News Vitivinicole Wine Idea domenica 20 giugno 2021!

Buongiorno.

Wine Idea presenta le news di domenica 20 giugno 2021, con il contributo di Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

Verona «caput vini» – Opera Wine, Verona caput vini «Da qui riparte l’intero settore».
Le migliori etichette in passerella dopo il forzato stop degli ultimi due Vinitaly L’inaugurazione Autorità e produttori al taglio del nastro: per Danese(Veronafiere) «è un momento storico». Verona caput vini.

Fonte, Corriere di Verona.

Stati Uniti e Cina trainano la ripresa del nostro vino.
Segnali da un mondo del vino in ripresa, che guarda lontano. La Global Conference in Wine Tourism si terrà nel settembre 2022 ad Alba. «Langhe, Monferrato e Roero saranno ancora una volta protagonisti, in una delle vetrine mondiali più importanti», commenta il sindaco di Alba Carlo Bo.

Fonte: Libero Quotidiano.

Così riparte il vino italiano vola l’export in Usa e Cina.
Il nostro Paese insieme alla Francia. L’exploit in Nord America è trainato raddoppia gli ordini verso Pechino dai ristoranti pieni e dallo stop ai dazi PRIMI SEGNALI INCORAGGIANTI ANCHE DAI PRODOTTI DI FASCIA PREMIUM: I FERMI CRESCONO DEL 19% IL MERCATO.

Fonte, Messaggero.

Un milione di bottiglie sui Colli.
Bologna, si lavora su qualità e innovazione per il Pignoletto Docg. Icone e nuovi prodotti Francesca Zanetti, insieme al padre Luciano, gestisce l’azienda Mancina di Bazzano. Sui Colli bolognesi, dove si producono circa 1 milione di bottiglie di Pignoletto Docg (di cui il 99% frizzante) si lavora su qualità e innovazione per dare sempre più valore a una produzione che soffre la competizione sui prezzi col Pignoletto Doc.

Fonte: Resto del Carlino Emilia Romagna Marche.

In alto i calici: “Rosso Rubino” brinda al lambrusco di Sorbara.
Si inizia martedì e mercoledì alla Cantina Garuti che festeggia cento anni Poi toccherà a Paltrinieri Sette gli appuntamenti Il vicesindaco Malavasi «Finalmente possiamo rilanciare il territorio». Sette serate alla scoperta di una delle eccellenze del territorio bomportese.

Fonte, Gazzetta di Modena.

Via Emilia, ristoranti in vetrina a Villa Venti.
Serate a tema dall’aceto balsamico ai formaggi, eccellenze mondiali L’azienda vitivinicola di Roncofreddo celebra sette locali con un percorso tra i sapori emiliani. È la più nobile delle antiche vie d’Italia e collega da duemila anni Piacenza a Rimini.

Fonte: Resto del Carlino Cesena.

Qualità certificata per 350 produtttori.
Sono 350 i soci produttori, per una superficie di vigna interessata di oltre 3.000 ettari, che hanno aderito al Sistema nazionale di produzione integrata, gestito dal ministero delle Politiche agricole, che ha come obiettivo valorizzare le produzioni agricole vegetali ottenute rispettando le norme tecniche previste per ogni tipo di coltura.

Fonte: Messaggero Veneto.

Cantine aperte centra il bis I vignaioli: voltiamo pagina.
Dopo l’edizione di maggio, ieri e oggi degustazioni in una ventina di aziende Sul caso Tocai l’auspicio è di puntare sulla produzione anziché su cavilli legali. L’edizione di maggio aveva riscosso un enorme successo, tanto che gli organizzatori hanno deciso di riproporla nel giro di poche settimane.

Fonte, Messaggero Veneto Udine.

Al via la Fiera anche se ridotta Premio al vino della solidarietà.
Ha iniziato a tracciare la rotta per la ripartenza, dopo due anni difficili che hanno messo in crisi anche il settore enologico. Ieri mattina, ha aperto i battenti l’88a edizione della Fiera dei vini in Villa Di Toppo-Florio, ridotta a sole due giornate.

Fonte, Messaggero Veneto Udine.

Cantine aperte anche oggi nella fattoria Madonna delle Macchie.
Si concludono nel pomeriggio visite e degustazioni accompagnate da prodotti tipici nell’azienda viterbese Cantine aperte anche oggi nella fattoria Madonna delle Macchie. Cantine aperte anche oggi, dalle 10.30 alle 18.30, nella fattoria Madonna delle Macchie di Castiglione in Teverina.

Fonte:  Corriere di Viterbo.

Staffolo Il museo del vino per conoscere tutti i segreti del Verdicchio e dell’arte contadina.
Sorge sul dorso di una formazione collinare a 442 metri di altezza sul livello del mare, in ottima posizione sulla bellissima e fertile valle dell’Esino, tanto da meritare l’appellativo di Balcone della Vallesina.

Fonte: Giorno – Carlino – Nazione.

I vini dell’Alto Piemonte sulla spiaggia A Baveno sbarca “Tramonto in vigna”.
«Tramonto in vigna-Lake edition» è l’evento che stasera porta a Baveno vini e gastronomia di qualità, incluso il fritto di lago. L’appuntamento è alle 17 dirimpetto all’acqua: al Chiosco Rampolina sul lungolago con i vini dell’Alto Piemonte.

Fonte: Stampa Novara-Vco.

Migliori vini, boom Primitivo Ma il Salento resta a secco.
Assegnati i “Tre Bicchieri ” Gambero Rosso ?È trionfo per il vitigno del Tarantino e del Barese Sono 18 le etichette pugliesi premiate Sabellico: Negroamaro più “difficile” da valorizzare. Primitivo sugli scudi, e naturalmente nei bicchieri: quelli di tutto il mondo, posto che si tratta di uno dei vini più esportati nel 2020, in barba alla pandemia e a dispetto di chi ancora non crede nel successo (duraturo) delle etichette pugliesi.

Fonte: Nuovo Quotidiano di Puglia.

Regione La crisi sembra davvero finita, per il sino sardo inizia la riscossa – Fine del tunnel, i vini sardi alla riscossa.
Per ora annata ottima ma nord-ovest dell’Isola e Gallura penalizzati dalla gelata di aprile Fine del tunnel, i vini sardi alla riscossa Ripresa vigorosa del mercato. «Luglio e agosto decisivi per il futuro» 11 grande buio è finito, le vendite del vini sardi vanno a gonfie vele.

Fonte: Unione Sarda

Mostra del Chianti, una settimana di festa.
Cresce l’attesa per la 63esima edizione dopo lo stop dello scorso anno. Mugnaini: «Una grande occasione, siamo impazienti». Piazza del Popolo diventerà il cuore delle presentazioni e delle degustazioni. Quello che è cominciato è molto più di un mero conto alla rovescia: manca ormai meno di una settimana all’inizio della 63esima edizione della Mostra del Chianti, che si svolgerà dal 26 giugno al 4 luglio, a Montespertoli.

Fonte: Nazione Empoli.

Operawine, ritorna la festa Danese: «Momento storico».
Soddisfazione e commozione per la ripresa in presenza delle rassegna nell’ambito di Vinitaly Operawine, ritorna la festa Danese: «Momento storico» Sono 186 le aziende partecipanti alla decima edizione dell’evento che è organizzato da Veronafiere in collaborazione con la rivista statunitense «Wine Spectator» stro, che apre l’evento, nato ancora nel 2012 dalla collaborazione.

Fonte: Arena.

Il vino rilancia da Verona «Da qui parte la crescita».
Commenti positivi dei rappresentanti delle cantine dopo 15 mesi di pandemia Il vino rilancia da Verona «Da qui parte la crescita» Ottimismo, cautela e aspettative per le vendite nel secondo semestre Boscaini: «La ripartenza verso una nuova normalità è stata immediata».

Fonte: Arena

Una vita fra le viene La scelta di Cristian.
La nota rivista americana FoodDrink Magazine ha inserito il 34enne Specogna, friulano di Corno di Rosazzo, fra i più interessanti giovani vignaioli del mondo: «Un grande onore, uno stimolo a migliorarci sempre» Una vita fra le vigne La scelta di Cristian Claudio Dc Min Fra i “50 migliori giovani vignaioli al mondo”, secondo la rivista americana FoodDrink Magazine, ben otto sono italiani, una quindicina sono donne e, fra gli otto italiani, uno solo proviene dal Nordest, è friulano e si chiama Cristian Specogna, viticoltore in Corno di Rosazzo (Ud).

Fonte: Gazzettino – Cibi, vini&piaceri.

Castello di Montepò Cantine Aperte 2021.
È un segno di ritorno alla vita che Castello di Montepò intende celebrare in grande stile, aprendo al pubblico di winelover e appassionati (per la prima volta) una parte della tenuta e dell’antico maniero fortilizio che, da oltre trent’anni è la residenza della famiglia di Jacopo Biondi Santi.

Fonte: NEWSFOOD.com.

Ritterhof srl Cantina Alto Adige 2020.
Opes Pinot Grigio doc 2019 con Petto di tacchino alle salse. Rosolare aglio nel burro, togliere l’aglio e aggiungere senape di Digione con un bicchiere di vino a sfumare con la padella bollente calate tre fette di petto e rosolare velocemente da ambo le parti, toglietele e lasciate riposare nella salsa aggiungete una cipolla tritata e lasciate appassire aggiungete acqua se troppo secca in pieno bollore rimettete le fette a cucinare e lasciatele fino a quando il sugo diventerà una crema, aggiustate di sale in tutto deve cucinare circa 8 minuti. servite a fianco una nuvola di burro.

Fonte: eg news.

Cantina Rotaliana di Mezzolombardo.
Pinot grigio  con Cacio e pepe con gamberi marinati al lime. Per la marinata dei gamberi succo di lime,e scorza grattata, ai gamberi togliere il filo e tagliateli a metà per la lunghezza, olio, sale, e pepe. Cacio e pepe: Pecorino romano dolce, pepe pestato a mortaio e brodo di pesce gli spaghetti toglieteli qualche minuto prima e amalgamateli con il brodo di pesce sino a seccarlo.

Fonte: eg news.

“Dare forza al presente per preparare il futuro”: dati positivi e tante nuove iniziative per la Cantina di Vinchio Vaglio.
Finalmente in zona bianca, la Cantina apre una nuovissima Sala di degustazione e conferma la propria vocazione alla valorizzazione del territorio ed alla buona accoglienza. I “Vigneti aperti” di sabato 19 e domenica 20 Giugno sono segno dell’ormai quasi totale ritorno alla normalità, di produzione e di attività, della Cantina di Vinchio Vaglio che, rispettando l’assunto “Dare forza al presente per preparare il futuro”.

Fonte: ATNews.

Vinitaly special edition preview: 70 aziende per ripartenza vino.
Domani in scena a verona l’evento internazionale B2B. Cinque consorzi di tutela, quasi 70 aziende, una associazione e oltre 300 tra operatori e buyer nazionali e internazionali da 13 nazioni europee ed extra Ue, con un incoming rafforzato dalla Russia. È Vinitaly special edition Preview, l’evento b2b di domani 20 giugno – dalle 10.30 alle 18, alle Gallerie mercatali di fronte al quartiere fieristico.

Fonte: askanews.

La sfida di Irene, cresciuta a pane e vino: trasforma la sua cantina in un’enoteca.
Ha aperto la nuova attività (che affianca il ristorante) a Capannoli anche grazie al contributo del Comune. La sua famiglia produce vino da quattro generazioni. L’origine del cognome, Zeiro, è genovese con forti influenze spagnole. La Castiglia per la precisione.

Fonte: Il Tirreno.

Vino: consorzi lombardi in festa tra vigneti e cantine.
Prandini (AscoVilo), enoturismo farà ripartire il comparto. La Lombardia passerà una estate in festa tra vigneti e cantine per guardare oltre la pandemia con fiducia e spensieratezza nel rispetto delle misure anti Covid.

Fonte: Agenzia ANSA.

Vino: da Doc Lacrima Morro d’Alba cosmetici e integratori.
Comune e Università Camerino per progetto aiuto economia locale. Cosmetici e integratori alimentari dagli scarti della produzione della Doc marchigiana “Lacrima di Morro D’Alba”.

Fonte: Agenzia ANSA.

Oscar Farinetti: «Per il vino italiano vedo un futuro bio».
Il fondatore di Eataly e Green Pea alla Fiera dei vini di Buttrio: «L’Italia deve essere la prima in Europa a certificare bio tutte le Doc e le Dop». Una ripartenza dai vini autoctoni e con l’obiettivo futuro di un’Italia prima in Europa nel certificare bio tutte le proprie Doc e Dop: questo lo spunto lanciato da Oscar Farinetti, fondatore di Eataly e Green Pea, a Buttrio nell’Eno Talk Show “Ce VINO di fâ? – Quale Futuro?

Fonte: il Corriere delle Alpi.

Vino, Confagri a Ue: giusta richiesta proroga impianti al 2022.
Avanzata dal Comitato congiunto settore vino Francia Spagna Italia. “Il Comitato congiunto del Settore vino, che vede la partecipazione delle amministrazioni e delle organizzazioni dei produttori di Francia, Spagna e, dall’ultima riunione, anche dell’Italia, ha previsto una serie di istanze che Confagricoltura sostiene con convinzione e che aveva avanzato da tempo.

Fonte: askanews.

Vino, questa estate 40 eventi dei Consorzi in Lombardia e nel Bresciano: il calendario.
La Lombardia passerà una estate in festa tra vigneti e cantine per guardare oltre la pandemia con fiducia e spensieratezza nel rispetto delle misure anti Covid. Sono oltre 40 gli eventi messi in cantiere da giugno a settembre dai 13 consorzi vitivinicoli che aderiscono a AscoVilo.

Fonte: Bsnews.it.

Tra Roero, Langhe e Monferrato cresce il nuovo vino ‘Terre Alfieri’. In quattro anni produzione cresciuta del 59%.
Al prestigioso vino è dedicata la Barbera Incontra di San Damiano in corso fino a stasera. È molto giovane ma sta prendendo piede rapidamente il nuovo vino ‘Terre Alfieri’ con Arneis e Nebbiolo della terra tra Roero, Monferrato e Langhe.

Fonte: LaVoceDiAlba.it.

Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

A risentirci a domani.

Buongiorno.

Wine Idea presenta le news di sabato 19 giugno 2021, con il contributo di Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

Verona brinda all’Italia che rinasce.
Oggi con il decennale di Opera e domani con Vinitaly Preview alle Gallerie Mercatali, Veronafiere toma protagonista nella promozione in presenza Verona brinda alle Italia che rinasce La manifestazione sarà aperta dal sottosegretario degli Esteri Manlio di Stefano alla presenza di 300 operatori da 13 Paesi.

Fonte, Arena Verona Day One.

Ecco i 186 vini migliori made in Italy.
Vnitay Veronafiere insieme con la rivista stateense WneSpectator Ecco i 186 vini migliori made in Italy Posto d’onore per le 35 aziende che hanno partecipato a tutte le precedenti edizioni Tra le regioni, Toscana, Piemonte e Veneto sono le più rappresentate al grand tasting.

Fonte: Arena Verona Day One.

La giuria di Arnaudo «incorona» le etichette.
Design International Packaging Competition ’21 II concorso Vinitaly Design International Packaging Competition I’l l giugno a Veronafiere ha segnato il debutto degli eventi in presenza di Vinitaly nel 2021, tagliando il traguardo delle 25 edizioni consecutive.

Fonte, Arena Verona Day One.

Usa e Cina, riparte il consumo di vino.
Operawine segna una tappa nei consolidamento della leadership o nella conduzione dei rapporti ò promozione globale nei mesi della pandemia Usa e Cina, riparte il consumo di vino Mantovani: «Veronafiere-Vinitaly con Ice ha messo in campo una campagna di comunicazione globale senza precedenti».

Fonte: Arena Verona Day One.

Vino, rifiorisce il mercato italiano.
Nel mese di aprile, negli Stati Uniti l’import è cresciuto mediamente del 20 per cento Si annuncia uno standing positivo sui mercati internazionali per le 186 imprese del vino selezionate a OperaWine, al via domani a Verona assieme a 300 tra operatori e buyer provenienti da 13 Paesi.

Fonte, Cronaca di Verona.

Villa Sandi selezionata per Operawine.
La degustazione-evento, allestita da Wine Spectator oggi a Verona e che farà ripartire in presenza il mondo del vino, vedrà anche la partecipazione della cantina della famiglia Moretti Polegato. II Cartizze “La Rivetta” è stato inserito tra i migliori vini d’Italia secondo gli esperti dell’autorevole magazine americano.

Fonte: Gazzettino Treviso.

Intervista a Francesco Moser – «I miei primi settant’anni Ora scatto nei vigneti» – Moser e i suoi primi settant’anni «Più facile il Pordoi che fare i vini».
II compleanno di Francesco Moser «I miei primi settant’anni Ora scatto nei vigneti». Moser e i suoi primi settant’anni «Più facile il Pordoi che fare i vini» Oggi il compleanno del campione: «Con la mia azienda agricola produco 180mi1a bottiglie all’anno» Non ci crederete, ma sono andato a cena con Saronni.

Fonte: Giorno – Carlino – Nazione.

Cantina addio. I vini si affinano sotto il mare.
La tendenza spopola in tutt’Italia: correnti, pressione e temperature base e costanti mantengono ed esaltano i vitigni pregiati L’etichetta Jamin, dopo aver lanciato lo champagne subacqueo, raccoglie fondi per creare un’azienda specializzata e fare ricerca.

Fonte, La Verita’.

Vignaioli ribelli: il vino diventa punk.
Colli Piacentini, terra di beverini o da medaglia. A La Stoppa Elena Pantaleoni chiama a corte Giulio Armeni, progettista di viticultura naturale, sostenitore di vini indigeni, Barbera, Bonarda, Malvasia di Candia in un sistema di biodiversità. 30 ettari vitati e 18 a bosco raccontano il rosso La Macchiona, sipario di salumi e braciole (lastoppa.it).

Fonte, Repubblica D.

Sagrantino, il calice ribelle che ha dentro la forza dei rock.
L’ascesa D successo del vitigno umbro è sancito dai numeri. Cresce la superficie dei vigneti, dai 66 ettari de11992 ai 760 dei 2018. E cresce anche la produzione di bottiglie: erano 660mi1a nei 2000, e oggi sono un milione e mezzo.

Fonte:  Riformista .

A Verona il gran gala del vino L’export tricolore alla riscossa.
Alle Gallerie mercatali va in scena a partire da oggi OperaWme, evento internazionale organizzato da V nitaly in collaborazione con “Wme spectator”: presenti 186 cantine e buyer di tutto il Pianeta finalmente si ricomincia. Dopo lo stop forzato degli ultimi 15 mesi, il 19 giugno segna il “restart day” del vino italiano.

Fonte: Riformista.

Intervista ad Alessandra Biondi Bartolini – «La biodinamica non è una scienza, ma basta crociate».
Alessandra Biondi Bartolini, agronoma e direttrice scientifica di “MilleVigne”, commenta il ddl approvato al Senato: «Ho sempre difeso l’innovazione contro la presunta naturalità, ma questo clima da caccia alle streghe non mi piace» Ilaria Donatio progresso o dialogo.

Fonte: Riformista.

I tappi in sughero limitano la CO2 e diventano arredi.
Il 2020 è stato un anno difficile per il mondo del vino italiano: la chiusura dei locali pubblici e il crollo dei mercati internazionali ha bloccato il vino in cantina e rallentato gli imbottigliamenti. E così la crisi ha coinvolto l’intera filiera vinicola, compreso un colosso dei tappi in sughero come Amorim, che ne rappresenta il 40% del mercato mondiale e che ha in Italia la sua unica filiale al di fuori della casa madre portoghese.

Fonte: Sole 24 Ore Food 24.

Una storia di famiglia, qualità e… “somarelli” nel cuore del Salenlo.
La nomea della frizzante new wave vitivinicola salentina, avamposto enologico di indubbio pregio e altrettanto fulgido avvenire, passa per San Pietro Vernotico, provincia di Brindisi, cuore pulsante di Cantine Santa Barbara.

Fonte: Sport Week.

News dalle aziende – Fusione per le cantine Frentana e Sangro.
Il neonato Gruppo potrà contare su 500 soci e 1.200 ettari di vigneti. Lavorerà in due attrezzati e moderni stabilimenti produttivi in provincia di Chieti. abbracciando i comprensori della Frentania e del Sangro. Il fatturato stimato si aggira attorno ai 12 milioni di euro l’anno.

Fonte: Abruzzo Magazine.

Cantine aperte, nel Pescarese cinque mete dell’enoturismo.
In cantina, oggi e domani nel Pescarese, alla scoperta di un interessante spaccato di produzioni e territori. Nell’edizione della ripresa, si brinda all’estate e alle graduali riaperture, con una nuova edizione di Cantine aperte, la manifestazione nazionale organizzata da Movimento turismo del vino e dedicata ad enoturisti ed appassionati che vogliono conoscere il vino attraverso i luoghi di produzione.

Fonte: Messaggero Abruzzo.

Oggi e domani parte “Evo Abruzzo Olio”.
L’olio extravergine di oliva come prodotto identitario della tradizione agricola, alimentare e culturale dell’area teatina. È in programma, oggi e domani, “Evo Abruzzo” promosso in nove aziende del Movimento Turismo Olio Abruzzo (Mto) con l’obiettivo di far conoscere la storia di aziende agricole e frantoi che si dedicano alla coltivazione delle olive e alla produzione di extravergine di qualità.

Fonte: Messaggero Abruzzo

Città del vino, nuova nomina.
Il sindaco Riccio designa il giovane imprenditore saticulano Città del vino, nuova nomina Il compito di rappresentanza presso l’associazione spetterà ad Evangelista Campagnuolo che succede a Marco Razzano Con proprio atto dello scorso 17 giugno, il sindaco della città di Sant’Agata de’Goti, Salvatore Riccio, ha designato Evangelista Campagnuolo quale rappresentante del Comune presso l’Associazione Nazionale Città del Vino.

Fonte: Il Sannio Quotidiano.

“La Vena Artistica” inizia coi bambini e la loro notte bianca.
Previsti durante l’estate mercatini, food trucks, serata enologica e cinema sul pedalò CESENATICO Eventi sulla Vena, oggi si inizia con un festival per famiglie. A seguire nell’arco della stagione c’è il classico di “Lallapalooza”, il festival del vino e il cibo di strada, il cinema in pedalò, il picnic sulle sponde della Vena, il vintage club.

Fonte: Corriere Romagna Forli’-Cesena.

Tignanello «taroccato» in tribunale – Tignanello, 11mila bottiglie taroccate: 5 patteggiamenti e un rinvio a giudizio.
Maxi frode sul vino Tignanello, con 11 mila bottiglie <<taroccate»: ieri 5 patteggiamenti e un rinvio a giudizio. Al posto del pregiato vino, c’era un toscano da due soldi). Azzali 112 Maxi frode. A Parma il primo cliché per stampa a sughero del marchio contraffatto Tignanello, limita bottiglie taroccate: 5 patteggiamenti e un rinvio a giudizio. Tutta colpa di una letterina.

Fonte: Gazzetta di Parma.

II Lambrusco Migliolungo ha vinto l’etichetta d’oro nell’ultima edizione del Vinitaly.
Il direttore di Emilia Wine: «Un vino unico, frutto di ben 21 diversi vitigni». II Lambrusco Migliolungo, prodotto dalla cantina di Arceto che fa parte del gruppo Emilia Wine, si è aggiudicato il prestigioso riconoscimento ‘Etichetta d’oro’ nell’ultima edizione del Vinitaly Design International Packaging Competition.

Fonte: Resto del Carlino Reggio Emilia.

Tocai, Zannier non concorda «Sfida per il nome è stata persa» – La battaglia del Tocai Zannier cassa l’idea di Zanin.
Agricoltura Tocai, Zannier non concorda «Sfida per il nome è stata persa» Politica e produttori divisi sulla riapertura della battaglia per riprendersi il nome Tocai. Politica e produttori divisi sulla riapertura della battaglia per riprendersi il nome Tocai, per contrassegnare il notissimo vino ora «Friulano».

Fonte: Gazzettino Friuli.

Vini, crescita a doppia cifra per l’export verso Cina e Usa.
Aumenti percentuali in doppia cifra per l’export del vino italiano: secondo l’Osservatorio Vinitaly-Nomisma Wine Monitor gli ordini sono saliti su base mensile ad aprile del 26% negli Stati Uniti e addirittura del 98% in Cina, approfittando in questo caso anche di un calo della domanda di vini australiani.

Fonte: Messaggero Veneto.

I sommelier americani di Wine Spectator premiano Cantine Lunae.
Cantine Lunae Bosoni superstar. Uno dei brand più noti a livello internazionale, tra quelli nati e che hanno sede in val di Magra e provincia della Spezia, è protagonista di Opera Wine 2021, evento in programma oggi a Verona.

Fonte: Secolo XIX La Spezia.

Informatica e malti, il segreto di Alessandro.
Il primo laboratorio è nato in 50 metri quadrati, nei locali di una ex pescheria cairese e con un investimento iniziale pari al costo di uno scooter. Oggi la birra “Broken Bridge Brewery” viene prodotta nella rinnovata sede di via Cortemilia, sempre a Cairo. I clienti tornano appositamente per gustare il prodotto che nasce dalla passione di Alessandro Colagiacomo.

Fonte: Secolo XIX Savona.

Broni, all’assemblea di Terre il presidente rassicura i soci – Assemblea di Terre Il presidente ai soci: «Le analisi dicono che siamo in regola».
Presenti anche il legale dell’azienda e alcuni dipendenti I vertici fiduciosi sull’inchiesta: «La storia si chiude qui» BRONI «Nessuna sostanza vietata anche nel vino rosso. Chiederemo incidente probatorio per provare a chiudere la vicenda al più presto».

Fonte: Provincia – Pavese.

“Calici e tessuti”, in cantina matura il legame vino-moda.
Il vino e la moda nella storia. Un connubio d’eleganza che per secoli a segnato il passo dello stile italiano. L’Antica Casa Vinicola Scarpa torna ad aprire le porte al pubblico: oggi, alle 18, si inaugura l’esposizione «Calici e tessuti—Abiti tra storia e moda», viaggio interattivo nell’evoluzione del costume e del gusto dal’400 a oggi.

Fonte: Stampa Asti.

Un Consorzio per la Doc del vino Via libera dall’assemblea della Vival.
Gli associati della Vival – Associazione Viticoltori della Valle d’Aosta, riunitisi in assemblea martedì scorso, 15 giugno, all’Institut Agricole Régional di Aosta, con 25 voti a favore e 3 astensioni hanno conferito un mandato esplorativo al proprio Consiglio direttivo per la costituzione del Consorzio di tutela dei vini Doc Valle d’Aosta.

Fonte: Valle’ Notizie.

Prestigiosi premi per i Pinot Noir 2018 di Cave Gargantua e Grosjean Vins.
Sono stati proclamati i vincitori del concorso nazionale che celebra i migliori Pinot Nero annata 2018 d’Italia, uno dei primissimi eventi del vino in presenza che si è tenuto da sabato 12 a lunedì 14 giugno nell’incantevole cornice dei paesi vitivinicoli di Egna e Montagna in Alto Adige.

Fonte: Valle’ Notizie.

Primitivo, corsa a due per la presidenza.
L’attuale presidente del consorzio di tutela ha preferito >Per raccogliere il testimone in campo Cosimo Varvaglione, non candidarsi al momento del rinnovo delle cariche titolare di VignieVini”, e il vicepresidente Roberto Erario MANDURIA Nazareno DINOI C’è fermento nel Consorzio di tutela del Primitivo di Manduria doc per il rinnovo delle cariche che questa volta si presentano con una novità.

Fonte: Nuovo Quotidiano Taranto.

Le eccellenze e l’orgoglio – Cultura, tradizioni, vino e motori: la città ha vinto.
Oggi è la giornata dell’orgoglio veronese ma anche italiano, da Verona ripartono le grandi eccellenze nazionali con un messaggio simbolico. a pagina 3 II sindaco Cult ura, tradizioni, vino e motori: la città ha vinto 1 Federico Sboarina* Oggi è la giornata dell’orgoglio veronese ma anche italiano, da Verona ripartono le grandi eccellenze nazionali con un messaggio simbolico che coinvolge tutto il Paese.

Fonte: Corriere di Verona.

Lavoro nei campi, 10mila in fuga.
Solo nel Veneto orientale, 5mila aziende non riescono ad assumere malgrado gli stipendi più che dignitosi LA BEFFA DEL COVID: INDENNITA’ PAGATE A CHI STA FACENDO LA QUARANTENA AL RIENTRO IN ITALIA IL FENOMENO VENEZIA Carenza di personale nei campi. Non solo nelle cantine, ma anche in tutte le aziende agricole del Veneto Orientale continuano a mancare gli operai.

Fonte: Gazzettino Venezia.

Il Durello ascolta Draghi e diventa la “bolla green”.
Firmato l’accordo che spingerà le cantine a certificare la loro salvaguardia della natura D Durello ascolta Draghi e diventa la “bolla green” II percorso virtuoso durerà tre ann e sarà validato dalla World Biodiversity Association che alla fine assegnerà la certificazione.

Fonte: Giornale di Vicenza.

«Cantine aperte, la forza della tradizione».
L’appuntamento oggi e domani in oltre 20 località. L’assessore regionale Caner: «II vero valore aggiunto, la capacità di fare sistema» ‘SORSI D’AUTORE’ Quattro sere in alcune delle più belle Ville Venete, incontrando noti personaggi.

Fonte: Resto del Carlino Rovigo.

«Trasformiamo in Prosecco altri seimila ettari di glera».
II Consorzio Doc quest’anno prevede un calo di raccolto fino al 20 per cento Si teme la concorrenza estera, richiesta alle Regioni per ampliare i terreni dedicati CONEGLIANO Potrebbero essere addirittura 6 mila gli ettari di glera da trasformare in Prosecco. Solo per quest’anno.

Fonte: Tribuna Treviso.

Nomisma, ad aprile la primavera del vino italiano. Boom Cina.
E domani Vinitaly apre a Verona ‘OperaWine’.
Si annuncia uno standing positivo sui mercati internazionali per le 186 imprese del vino selezionate a OperaWine, al via domani a Verona assieme a 300 tra operatori e buyer provenienti da 13 Paesi.

Fonte: Agenzia ANSA.

Food: competizione globale per il vino.
Nel corso del decennio 2010-2019, l’export mondiale di vino è passato da 21,1 a 32 miliardi di euro, per poi ripiegare – causa Covid – a 29,9 miliardi nel 2020. Nell’ambito del commercio mondiale di prodotti alimentari, il vino è stato quello più colpito dagli impatti della pandemia: mentre l’export mondiale a valori di food&beverage, tra il 2019 e il 2020, ha subito una diminuzione impercettibile (-0,2%), quello di vino ha perso quasi il 7%.

Fonte: ISPIonline.

Veneto, vino protagonista nel fine settimana: tutti gli appuntamenti.
Tra sabato 19 e domenica 20 giugno le iniziative “Cantine Aperte” e “Sorsi d’autore”, per scoprire il mondo delle vigne e degustare i prodotti di eccellenza del territorio.

Fonte: Il Resto del Carlino.

Vino Chianti docg, continua il trend positivo nelle vendite.
La crescita è del +14% rispetto al 2020 e del +8% sul 2019. Il trend positivo delle vendite di vino Chianti docg, continua a rafforzarsi. Il consuntivo al 31 maggio fa registrare un +14% rispetto allo stesso periodo del 2020 e un +8% sul periodo gennaio-maggio del 2019, quindi in un periodo pre-Covid.

Fonte: La Nazione.

Investire sul vino 2021: Nuovo record, raggiunto il massimo storico.
•  L’indice Liv-ex 1000 (Borsa globale del vino) raggiunge un nuovo massimo storico per 3 mesi consecutivamente.
•  Il Sassicaia 2018 supera in termine di volumi scambiati sul trade la prestigiosissima  Chateau Lafite 2018
•  Prime 3 regioni/Paesi per crescita percentuale negli ultimi 5 anni: Borgogna 88,91%, Champagne 60,12%, Italia 49,63%

Fonte: Agenzia ANSA.

10 vini che non possono mancare in cantina.
Esplode tra gli over 70 la passione per il buon vino, complice la tradizione italiana e una cultura per l’enogastronomia che non passa mai di moda: ecco i 10 vini per una cantina fai da te. Amare i vini e conoscere i vini sono due ambiti molto differenti. Per quanto questa passione sia molto diffusa in Italia, il tempo a disposizione è sempre poco, tra lavoro e famiglia.

Fonte: il Giornale.

Nella vecchia cava dismessa di Castagneto una cantina monumentale: Dievole ha già ritirato i permessi.
È pressoché conclusa la messa in sicurezza dell’area di scavo di Cariola, dove sarà realizzato il progetto dell’architetto Tori. La messa in sicurezza della cava di Cariola, chiusa da oltre trent’anni è pressochè conclusa.

Fonte: Il Tirreno.

Dati economici in forte crescita per la Cantina di Vinchio e Vaglio.
Nonostante le difficoltà correlate la pandemia, i riscontri sono tutti positivi sia sul fronte interno che su quello estero. Ad ormai poche settimane dall’approvazione del bilancio annuale, in programma a luglio, i dati economici relativi la Cantina di Vinchio e Vaglio risultano tutti, malgrado le inevitabili difficoltà dovute al lungo periodo di parziale o totale chiusura da pandemia, in crescita.

Fonte: LaVoceDiAsti.it.

Cantina Valtidone, quattro vini ottengono la medaglia d’oro alla mostra nazionale.
Quattro vini di Cantina Valtidone hanno ottenuto il massimo riconoscimento, quattro medaglie d’oro, alla Mostra nazionale di vini tenutasi a Pramaggiore, in Veneto. I quattro “top” sono uno spumante, Ortrugo spumante Unico 2020, e tre vini fermi.

Fonte: Libertà.

Alla Scarpa di Nizza “Calici e tessuti”, in cantina matura il legame vino-moda.
Il vino e la moda nella storia. Un connubio d’eleganza che per secoli a segnato il passo dello stile italiano. L’Antica Casa Vinicola Scarpa torna ad aprire le porte al pubblico: oggi 19 giugno, alle 18, si inaugura l’esposizione “Calici e tessuti – abiti tra storia e moda” viaggio interattivo nell’evoluzione del costume e del gusto dal 400 a oggi.

Fonte: La Stampa.

Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

A risentirci a domani.

Buongiorno.

Wine Idea presenta le news di venerdì 18 giugno 2021, con il contributo di Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

La posta della Olga – Vino, bolidi e Aida Da Verona la riscossa.
Da Verona la riscossa Finalmente una vittoria, anzi un uichènd di vittorie – scrive la Olga – dopo le tante sconfitte patite a causa dell’emergenza Covid. Mi riferisco alla prima manifestazione nazionale dopo quindici mesi di gattabuia e di semigattabuia, quella targata Vinitaly, OperaWine, non al balón sorridente degli Europei che però questo giornale celebra degnamente in altre pagine.

Fonte, Arena.

La scalata di Garrus rosato di Provenza.
Arriva in Italia il vino di Château d’Esclans, la entina da poco acquistata da Bernard Arnault. Prodotto da vitigni centenari di Grenache e Vermentino In Billions, serie tv su giustizia e alta finanza su Sky, due lupi di Wall Street pranzano con uno chef francese.

Fonte: Corriere della Sera 7.

Arriva in Italia RSRV, pregiato Blanc de Noirs firmato Mumm.
RSRV è la sigla che da 200 anni indica quelle bottiglie di champagne tanto speciali da essere riservate agli amici e ospiti d’eccezione della maison, della quale diventano massima espressione. Ed è la collezione di prodotti di eccellenza della maison Mumm. Così RSRV Blanc de Noirs 2012 Mumm, appena presentato (l’invecchiamento minimo è di sei anni in cantina) e prodotto da uve 100 per cento di Pinot Noir di Verzenay, il Grand Cru a nord della Montaigne de Reims.

Fonte, Giornale.

Chessidice in viale dell’editoria – Premio Biblioteca Bruno Lunelli Un Libro Di Vino a Come il vino ti cambia la vita di Laura Donadoni.
Premio Biblioteca Bruno Lunelli Un Libro Di Vino a Come il vino ti cambia la vita di Laura Donadoni. Il libro Come il vino ti cambia la vita di Laura Donadoni, edito da Cairo Editore, ha vinto la seconda edizione del premio letterario Biblioteca Bruno Lunelli Un Libro Di Vino.

Fonte: Italia Oggi.

Stoccaggio vini di qualità In arrivo aiuti per 10 mln.
Via libera ai fondi per lo stoccaggio dei vini di qualità. Per il 2021 (e il triennio 2021/2023) è disponibile un budget di 10 min di euro. Possono beneficiarne vini sfusi e/o imbottigliati docg, doc e igt. I vini devono essere detenuti presso gli stabilimenti dei produttori o in altri stabilimenti in nome e per conto del produttore.

Fonte, Italia Oggi.

La scommessa – Il Lambrusco incanta i palati fin dai tempi del poeta Virgilio.
Scommettiamo che gli appassionati del Lambrusco sono molti di più di quanto potessi immaginare? Mi ha fatto molto piacere ricevere questa lettera: «Caro Cesare, sono un suo lettore da sempre, oggi le scrivo perché ho apprezzato l’articolo sul Lambrusco e vorrei raccontare un episodio.

Fonte: La Verita’.

Italian Wine Brands acquista i vini di Enoitalia sborsando 150 milioni di euro – Iwb compra i vini di Enoitalia.
Iwb compra i vini di Enoitalia L’accordo prevede che la famiglia Pizzolo (venditrice) reinvesta in Italian Wine Brands acquistando 1,4 milioni di nuove azioni arrivando a detenere il 16% del capitale DI RICCARDO FIORAMONTI nel perimetro di consolidamento ITALIAN WINE BRANDS tallan Wine Brands, public di Iwb garantirà inoltre il rafcompany quotata all’Aim, forzamento della presenza del rileva Enoitalia, fondata nel gruppo Iwb sui mercati inter1986 e interamente con- nazionali, in particolar modo in trollata dalla famiglia Pizzolo, Uk, dove Enoitalia ha realizzato Sede a Calmasino (Verona) e 68,1 milioni di ricavi nel 2020 impianti produttivi sia 11 che a e nel mercato statunitense, dove Montebello Vicentino, è uno Enoitalia ha realizzato 16,9 midei principali produttori vini- lioni di ricavi nel 2020.

Fonte: Mf.

Com’è verde il mio Barolo.
LA CANTINA JOSETTA SAFFIRIO HA OTTENUTO LA CERTIFICAZIONE DI AZIENDA SOSTENIBILE. ECCO COME ISPETTO del territorio, del cliente e soprattutto delle generazioni che verranno. Così si può riassumere la filosofia di Sara Vezza, titolare dell’azienda omonima e del brand Josetta Saffirio, esponente della quinta generazione di contadini a Castelletto di Monforte d’Alba.

Fonte, Repubblica Venerdi.

Fontanafredda adotta la plastica riciclata – Economia circolare, Fontanafredda adotta i tappi in plastica riciclata.
A Serralunga d’Alba, nel cuore delle Langhe, la storica cantina Fontanafredda non ha paura di osare. Al contrario. l’annus horribilis del Covid è servito per planificare una profonda strategia di rinnovamento, che punta a rendere sostenibile l’intera filiera produttiva. E l’ultima novità in ordine di tempo è l’introduzione di speciali tappi prodotti da Vinventions dove il 50% della materia prima impiegata proviene da plastica riciclata.

Fonte, Sole 24 Ore Nord Ovest.

Crescono le quote rosa nell’Associazione assaggiatori di grappa. Arriva Annalisa Vio referente perla Liguria – Filosofia e pianoforte, chi è la donna che guida gli assaggiatori di grappa.
Annalisa Vio è la nuova referente dell’Anag per il territorio Titolare di due locali a Genova punta a sviluppare i cocktail con l’acquavite 2017. La sezione ligure di Anag, dopo In cantiere un concorso, che si terrà essere stata inglobata in quella in autunno, per i cocktail di grappa e piemontese è stata rifondata soro nel l’istituzione di un premio, intitolato a 2017 da Vittorio Frabetti Frabetti, che sarà assegnato a luglio Annallsa Vio.

Fonte:  Sole 24 Ore Nord Ovest

Tra cantina, osteria e pic-nic all’imbrunire.
Terre di Giunchi festeggia 25 anni di conversione al bio CESENA Dal campo alla tavola è solo questione di metri nel caso di La Cantineria, il nuovo progetto dell’azienda agricola Terre Giunchi. L’azienda quest’anno “compie” 25 annidi conversione in biologico, mentre ne compiono 60 gli oliveti e festeggia con l’apertura della Cantineria e il lancio di “Imbrunire” che ogni mercoledì proporrà una cena tra gli ulivi al calar del sole.

Fonte: Corriere Romagna Forli’-Cesena.

Vinitaly premia l’etichetta del Lambrusco Migliolungo.
C’è anche etichetta del Lambrusco Migliolungo tra quelle premiate all’ultima edizione del Vinitaly Design International Packaging Competition. Lo storico vino prodotto dalla Cantina di Arceto, che fa parte del gruppo Emilia Wine, si è aggiudicato il premio “Etichetta d’Oro” nella categoria “confezioni di vini frizzanti a denominazione d’origine e a indicazione geografica”.

Fonte: Gazzetta di Reggio.

Vino e Vinili al Capannone 18 per l’aperitivo ‘dell’Innovazione’.
Tornano le serate gratuite nelle location più preziose della provincia reggiana Vino e Vinili è tornato, dopo mesi di stop imposto dalla pandemia, a deliziare palati e orecchie dei reggiani. Quello di domani alle 18 sarà un ‘Aperitivo dell’Innovazione’.

Fonte: Resto del Carlino Reggio Emilia.

L’appello di Zanin: riapriamo la “battaglia” del Tocai.
Domani l’apertura della storica Fiera del vino di Bertio lo IL CASO UDINE Riaprire il dossier del Tocai dopo la storica sconfitta nella guerra legale con l’Ungheria, che ha privato il Friuli di uno dei suoi prodotti-simbolo. È questo l’obiettivo che il presidente del Consiglio regionale, Piero Mauro Zanin, ha annunciato ieri per la prima volta durante la presentazione della Festa del vino di Bertiolo.

Fonte: Gazzettino Friuli.

La pioniera Giannola, omaggio Rai alla donna che ha ripensato la grappa.
Giannola Nonino, classe 1938, da Percoto, frazione di Pavia di Udine, è, stata la prima donna a distillare una grappa Cru monovitigno, precisamente dal rinomato Picolit nel 1973. Nel corso degli anni il nome Nonino è diventato sinonimo di distillazione di alto livello, tant’è che l’azienda di famiglia, peraltro diretta da Giannola assieme alle sue figlie, con la fattiva cooperazione del marito Benito, continua ad ottenere successi.

Fonte: Gazzettino Friuli.

Abbinamento vino – cultura Bertiolo riparte dall’eccellenza.
Da domani al 27 le degustazioni in cinque locali dopo la rinuncia ai chioschi Visite in chiesa alla mostra “Affreschi senza confini, dall’Istria al Medio Friuli” Paola Beltrame BERTIOLO «Un atto di coraggio e di speranza»: così è stata definita la 72esima edizione della Festa del vino.

Fonte: Messaggero Veneto Udine.

Filosofia e pianoforte, chi è la donna che guida gli assaggiatori di grappa.
Enogastronomia Annalisa Vio è la nuova referente dell’Anag per il territorio Titolare di due locali a Genova punta a sviluppare i cocktail con l’acquavite L’aaoelaalona. Anag vanta tragli organi societari significativa presenza femminile ANNALISA VIO.

Fonte: Sole 24 Ore Nord Ovest.

Un weekend di vino e turismo Il bis di Cantine aperte in Oltrepo.
Nelle otto aziende della provincia di Pavia che hanno aderito con 15 euro si acquista il calice, le degustazioni sono illimitate Un weekend di vino e turismo Il bis di Cantine aperte in Oltrepo.

Fonte: Provincia – Pavese.

Terre, oggi l’assemblea sul caso giudiziario Si spera nell’adesione.
Mentre sul territorio prosegue il dibattito su rese e disciplinari, la cantina Terre d’Oltrepo non dimentica le sue vicende interne, legate anche alle recenti inchieste giudiziarie. Oggi pomeriggio, alle 16.30, nella sede principale di via San Saluto a Broni.

Fonte: Provincia – Pavese.

Vino, Copagri boccia nuove rese e disciplinari – Vino, nuove rese e disciplinari Copagri boccia le modifiche.
LA SVOLTA SULLA PRODUZIONE Vino, nuove rese e disciplinari Copagri boccia le modifiche L’associazione di categoria: «Non si considerano le aziende che vendono uva» II sottosegretario Centinaio: «Un buon passo in avanti da parte del Consorzio». «Un’ottima base su cui iniziare a lavorare».

Fonte: Provincia – Pavese.

La Valtellina del vino in fiera Domani OperaWine a Verona.
La kermesse racchiude il meglio del settore italiano Un segnale importante di ripresa del mercato aaaaaa? Ci sarà anche un pezzo della Valtellina del vino a OperaWine, il grande evento in presenza in programma domani a Verona.

Fonte: Provincia Sondrio.

Vino da abbinare al buon cibo, tornano in campo i Magnifici 10.
I ‘Magnificl dieci’, in sintesi gli ‘M10’, promotori nel 2009 del gruppo di appassionati al matrimonio tra menù e vini doc, messa in archivio la paura del Covid 19, sono tornati di nuovo protagonisti nel coinvolgente incontro all’insegna del settore enologico.

Fonte: Resto del Carlino Ascoli.

La vendemmia è in ritardo, ma sarà di qualità.
l’Agenzia regionale Veneto Agricoltura ha fatto il punto di inizio estate sulle prospettive dell’annata La vendemmia è in ritardo, ma sarà di qualità Per le uve di Valpolicella e Soave la raccolta inizierà a fine settembre e il Pinot Grigio partirà prima. L’instabilità climatica regala la certezza di una vendemmia più che tardiva.

Fonte: Arena.

Vino, fiere di nuovo in presenza Otto trevigiane all’OperaWine.
Dopo l’assenza causa Covid torna uno degli appuntamenti più importanti Bisol: «È la rinascita del sistema Italia», Polegato: «Finalmente la ripartenza» lesi almeno trecento operatori e buyer per 186 produttori selezionati dagli lisa Vinitaly 2020 fu uno dei primi eventi a essere cancellati a causa della pandemia, e allora erano quasi tutti convinti che sarebbe stata questione di settimane, mesi al massimo.

Fonte: Tribuna Treviso.

Enoitalia in Iwb, via a polo da 400 milioni – Vino, Enoitalia in Iwb Nasce un polo italiano da 400 milioni di ricavi.
Enoitalia entra in Italian Wine Brands, con un’acquisizione da 150 milioni, che crea il primo polo vinicolo italiano da 400 milioni di ricavi, con forti radici venete. a pagina 15 Vino, Enoitalia in Iwb Nasce un polo italiano da 400 milioni di ricavi Operazione da 150 milioni: Pizzolo primi azionisti col 16% VENEZIA Enoitalia entra in Iwb: nasce il primo polo italiano del vino, da 400 milioni di ricavi.

Fonte: Corriere del Veneto Venezia e Mestre.

Vino: decennale Operawine, alla Toscana il primato dell’eccellenza made in Italy.
E’ made in Tuscany un quarto delle etichette nella Hall of Fame di Wine Spectator. Va alla Toscana la medaglia d’oro del vino italiano secondo Wine Spectator, la rivista americana di settore più influente sui mercati internazionali che, per il decennale di Vinitaly-OperaWine, ha selezionato i 186 produttori portabandiera del prodotto enologico made in Italy nel mondo.

Fonte: FirenzeToday.

Vino, Consorzio Chianti: perso il ricorso contro Seve Serigrafia per il marchio col gallo.
Parlando di vino, pare che il Consorzio Chianti abbia perso il ricorso contro l’azienda Seve Serigrafia per l’uso del marchio col gallo. Torniamo nel settore del vino, ma questa volta per una vicenda legale. Il Consorzio Chianti Classico, infatti ha appena perso il ricorso contro Seve Serigrafia per l’utilizzo del logo col gallo.

Fonte: dissapore.

Stagione lirica 2021, Vino Sartori partner ufficiale di Fondazione Arena.
Una partnership sancita tra Sartori di Verona e Fondazione Arena che dura dal 2005 e che ogni anno si rinnova con l’avvento della prestigiosa stagione lirica. Il vino ufficiale per tutta la stagione, che inizierà il 19 giugno, sarà l’Arnea Soave Brut “Vino Spumante di Qualità”, presentato in una nuova versione estetica per festeggiare la ripresa delle attività culturali della città.

Fonte: QuiFinanza.

Rilke, Hesse, Dürrenmatt – e il vino.
Riparte l’offerta culturale nel Canton Ticino. Nel suo piccolo anche il Canton Ticino fa cultura: quest’estate numerose esposizioni nei musei e all’aperto arricchiscono l’offerta per il tempo libero nella Svizzera italiana; ecco una piccola selezione dal calendario di eventi.

Fonte: La Stampa.

Il Sassicaia è il vino italiano più cercato online, comanda Bordeaux, sparisce la Borgogna.
“Top 100 Most Searched-For Wines”: in classifica Tignanello, Solaia, Ornellaia, Masseto, Flaccianello, Monfortino, Pergole Torte e Il Poggione.

Fonte: WineNews.

A Cerveteri “30 km di Gusto in Cantina”.
Un percorso itinerante nelle cantine aderenti “La Strada del Vino e dei Prodotti Tipici delle Terre Etrusco Romane” per degustarne i vini. Con il brand “30 km di Gusto” e l’iniziativa “30km di Gusto in Cantina” si da il via ad un’operazione, di cui si è evidenziata la necessità durante il 2020.

Fonte: Il Faro Online.

Estate 2021: in Cantina Pizzolato si vive la vera “Organic Wine Experience”.
L’innovazione e la ricerca nel campo dell’agricoltura biologica contraddistinguono da sempre La Cantina Pizzolato di Villorba che nasce nel 1986 con alle spalle l’esperienza di cinque generazioni di famiglie che scelsero di vivere in armonia con l’ambiente: un lungo percorso dedicato alla produzione biologica, certificata dal 1991, che rendono oggi la cantina di Settimo Pizzolato, una delle aziende leader nella produzione e esportazione di vino bio.

Fonte: NEWSFOOD.com.

Certificazione Sqnpi per la Cantina Produttori Valdobbiadene.
Iniziata dalla vendemmia 2019 con i primi 80 soci della denominazione Asolo Prosecco, la certificazione SQNPI dei vigneti della Cantina Produttori Valdobbiadene si è estesa con la vendemmia 2020 anche alla denominazione Conegliano Valdobbiadene DOCG, portando a circa 320 il numero complessivo dei soci che hanno aderito al protocollo di certificazione.

Fonte: Corriere del Vino.

Cantina Italia, 53,6 milioni di ettolitri di vini e mosti in giacenza al 31 maggio 2021.
La rilevazione di maggio di Cantina Italia registra una giacenza totale di vini e mosti pari a 53,6 mln di ettolitri appena superiore di 63 mila hl rispetto allo scorso anno (28 maggio 2020).

Fonte: Federvini.

Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

A risentirci a domani.

Buongiorno.

Wine Idea presenta le news di giovedì 17 giugno 2021, con il contributo di Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

«OperaWine» e la 1000 Miglia per riaccendere il cuore di Verona -OperaWine e Vinitaly Doppio appuntamento in veste internazionale.
Dopo 15 mesi di stop forzato Veronafiere farà da apripista per il settore OperaWine e Vinitaly Doppio appuntamento in veste internazionale Dopo mesi di stop si riallaccia il filo della promozione Alle Gallerie Mercatali 300 compratori da 13 nazioni L’inaugurazione con il sottosegretario Di Stefano Valeria. A Verona, il vino italiano torna protagonista. L’occasione per riprendere il filo spezzato della promozione e del business in presenza è offerta da Veronafiere, che organizza OperaWine dopodomani, sabato 19, e Vinitaly Preview domenica, entrambi alle Gallerie Mercatali.

Fonte, Arena.

Le cantine del decennio L’Italia del vino riparte Toscana e Veneto in testa.
Dopo il lungo stop tornano i grandi eventi La classifica di Ledano Ferraro I Italia del vino riparte dalla sua capitale, Verona. Nella settimana J in cui Biden ha cancellato i dazi sulle bottiglie francesi togliendo il vantaggio sull’export ai vignaioli del Belpaese, dall’America arriva la consacrazione della ricchezza delle varietà italiane, la nazione vinicola con più autoctoni al mondo, dalle colline alle coste, alle pianure.

Fonte: Corriere della Sera.

Più tempo per gli aiuti sui vigneti.
Due decreti del Mipaaf derogano alle scadenze Pac. Xylella, fondi anche a chi non produce Più tempo per gli aiuti sui vigneti Istanze al 15/7 per ristrutturare o riconvertire le produzioni. Più tempo ai produttori di vino per chiedere aiuti sui vigneti e per cambiare i piani su cui chiedono i finanziamenti. Gli olivicoltori colpiti da xylella, invece, riceveranno fondi anche in assenza di produzione.

Fonte, Italia Oggi.

Elite e Tannico nel portafoglio della famiglia Pao. Il legame con gli Hermès.
Una passione per l’Italia e un legame con gli eredi Hermès. Ancor prima dell’accordo con Exor, la famiglia Pao non ha disdegnato di investire in promettenti pmi. Il family office di Hong Kong ha operato nel Paese tramite il veicolo lussemburghese Nuo Capital, nel cui cda siedono il patron Stephen Cheng, il gestore Tommaso Paoli e il banchiere Andrea Faragalli Zenobi.

Fonte: Mf .

Chianti Classico: in etichetta i nomi di borghi e frazioni.
Piano per valorizzare identità e legame con il territorio Con l’approvazione a larghissima maggioranza da parte dell’assemblea dei soci del Consorzio Vino Chianti Classico, prende il via il progetto Unità geografiche aggiuntive del Gallo Nero, per attuare il quale è stata necessaria una modifica al disciplinare.

Fonte: Nazione Firenze.

Tour in cantine abruzzesi. Le nuove annate sui social.
Tour in cantine abruzzesi Le nuove annate sui social. Sono oltre 2001e etichette portabandiera dell’Abruzzo enologico protagoniste alla grande degustazione organizzata martedì scorso dal Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo.

Fonte, Centro.

Gli itinerari del vino: il meglio in una App.
Enoturismo e marketing territoriale. Dopo mesi di progetti digitali tornano in presenza le attività del Consorzio di Tutela Vini d’Abruzzo che ha accolto sul territorio la stampa di settore. L’obiettivo? Raccontare e far degustare le nuove proposte delle cantine abruzzesi attraverso un tasting di oltre 200 etichette portabandiera dell’Abruzzo enologico.

Fonte, Messaggero Abruzzo.

Oggi si parla di Camaiola e della sua importanza.
Il progetto promosso da Sannio Consorzio Tutela Vini e Associazione Temporanea di Scopo Oggi si parla di Camaiola e della sua importanza Il vitigno attende il decreto del Mipaaf per entrare nel Registro nazionale delle varietà di viti C’è attesa per l’incontro di oggi per la presentazione del “Progetto Camaiola”. L’appuntamento, organizzato dal Sannio Consorzio Tutela Vini e l’Associazione Temporanea di Scopo, è in programma per stasera alle ore 18.30, nella cornice del Teatro comunale all’aperto del centro storico.

Fonte, Il Sannio Quotidiano.

Sorso persistente per l’ultimo nato in casa Scacciadiavoli.
Sorso persistente per l’ultimo nato in casa Scacciadiavoli ultimo nato dell’azienda Scacciadiavoli di Pambuffetti Jdi Montefalco è il Trebbiano Spoletino Doc 2019, un vino derivante da un vitigno autoctono tipico del territorio di Spoleto e Montefalco. La cantina Scacciadiavoli ha una storia vitivinicola risalente al 1881, quando fu fondata dal Principe Ugo Boncompagni Ludovisi che seguendo il modello francese (come stabilimento del vino) la portò in auge nel panorama enoico umbro.

Fonte, Gazzetta di Parma Gusto.

Un lambrusco solidale per aiutare gli anziani di Casa Cervi di Albinea.
Un lambrusco solidale per aiutare gli anziani di Casa Cervi di Albinea. Un brindisi speciale per la casa di riposo di Albinea. Nei giorni scorsi è partita l’etichettamento in bottiglia del “Bela Fola”, lambrusco prodotto nella cantina di Puianello con le uve della pedecollina reggiana e realizzato appositamente per il Centro Albinea Insieme Casa Cervi Luigi, la modernissima struttura polivalente di accoglienza per anziani presente in paese.

Fonte: Gazzetta di Reggio.

Emilia-Romagna: nelle bottiglie di vino autoctono tutta la passione e l’arte di produttori e viticoltori.
La ventinovesima edizione ha un sapore molto speciale perché si torna finalmente a degustare e a incontrarsi dopo un anno complicato. Sarà obbligatoria per mantenere alti tutti gli standard di sicurezza Cultura, passione ed arte. Tutto racchiuso nelle bottiglie di vino che prendono vita in Emilia Romagna.

Fonte, Resto del Carlino Speciale Cantine e Vigneti Aperti.

Donne e giovani portano il biologico nelle aziende.
Un occhio di riguardo per l’ambiente, ma anche per la qualità Sempre più attenzione nei confronti dell’ambiente, ma anche una forte presenza di giovani e di donne. Sono questi i punti di forza delle cantine emiliane e romagnole.

Fonte, Resto del Carlino Speciale Cantine e Vigneti Aperti.

L’estate 2021 è tra i profumi della vigna.
Questo weekend Visita in cantina, degustazione ed aperitivo al tramonto In occasione di Cantine Aperte, Palazzona di Maggio sarà aperta agli ospiti sia sabato 19 che domenica 20 giugno, dalle ore 11 alle 19. Nelle prime ore della giornata è prevista la visita in cantina con annessa degustazione di vini.

Fonte:  Resto del Carlino Speciale Cantine e Vigneti Aperti.

Ducato dei vini Salvin eletto al vertice del sodalizio.
Alessandro Salvin, già vicepresidente del Parco scientifico e tecnologico di Udine e amministratore della Cassa di risparmio del Friuli Venezia Giulia è il nuovo Duca del Ducato dei vini friulani. È stato eletto nei giorni scorsi assieme alla nuova Corte ducale dall’assemblea dei soci dello storico sodalizio, fondato nel 1072 da Isi Benini, riunitasi nella sala di Villa Nachini Cabassi a Corno di Rosazzo.

Fonte: Messaggero Veneto.

Arrivano i ‘Vini Selvaggi’, la fiera per bere naturale e sostenibile.
Si svolgerà alla Città dell’altra economia, a Roma, dal 26 al 28 giugno 2021. È aperta a tutti gli appassionati del buon vino. Sarà possibile degustare più di 400 etichette conversando con i più importanti vignaioli del vino naturale provenienti dall’Italia, dalla Spagna, dalla Francia, dalla Slovenia e dalla Repubblica Ceca.

Fonte: Il Nuovo Corriere di Roma e del Lazio.

Partirà da Trevignano “30 Km di Gusto”.
Appuntamento oggi e domani con degustazioni di vini e street food gourmet Partirà da Trevignano “30 Km di Gusto”. Partirà da Trevignano il tour di “30km di Gusto” l’iniziativa promossa dal Comune di Cerveteri in collaborazione con la Ribomar e che ha l’obiettivo di creare uno street food itinerante col quale dare la possibilità agli avventori di degustare i vini abbinati allo street food gourmet.

Fonte: Provincia di Civitavecchia.

«Franciacorta»: un doppio brindisi con Operawine.
Anche Ca’ del Bosco e Bellavista selezionate da Wine Spectator •• La Franciacorta brinda al ritorno degli eventi in presenza targati Vinitaly: ci saranno anche Ca’ del Bosco (presieduta da Maurizio Zanella) e Bellavista (gruppo Terra Moretti Vmo, presieduto da Francesca Moretti) fra le sei cantine lombarde (due bresciane, ben quattro della Valtellina) scelte da Wine Spectator per il ritorno di Operawine, in programma sabato 19 giugno a Verona.

Fonte: Brescia Oggi.

Siad lancia l’impianto per il vino senza solfiti – Siad entra in cantina impianto per produrre vini senza uso di soffiti.
Parte da Bergamo la rivoluzione del vino senza solfiti. Siad, azienda leader nella produzione e distribuzione di gas industriali destinati ai vari settori, tra i quali quello alimentare, ha lanciato Kryos, una macchina che grazie all’utilizzo di CO2 liquida permette di tenere sotto controllo la temperatura del mosto e nel contempo di eliminare l’ossigeno durante la lavorazione delle uve pigiate.

Fonte: Eco di Bergamo.

Vino, sì al taglio delle rese e a nuove denominazioni – Taglio delle rese e nuove denominazioni Il Consorzio lancia la riforma dei vigneti.
Rese più basse per Pinot nero, Pinot grigio e Bonarda, nuove sottozone geografiche per la Doc Oltrepo Pavese, creazione di marchi collettivi per migliorare la comunicazione dei prodotti, Pinot nero prodotto bandiera del territorio. Sono alcune delle azioni previste dal piano industriale per il rilancio del settore vitivinicolo, approvato dal Cda del Consorzio tutela vini nella riunione di lunedì sera.

Fonte: Provincia – Pavese.

«Scelte giuste e coraggiose» L’ok dell’assessore regionale.
Andrea Giorgi, presidente della Cantina Terre nel cda consortile, è d’accordo sulla strategia: «Sarà un piano triennale». «Finalmente avremo rese più congrue per l’Igt dell’Oltrepo Pavese. Il Consorzio ha fatto una scelta importante e coraggiosa». Così l’assessore regionale all’Agricoltura, Fabio Rolfi, commenta le nuove linee strategiche approvate lunedì sera dal Cda consortile.

Fonte: Provincia – Pavese.

In Prefettura Nera diventa Cavaliere Orgoglio ed emozione – Nera «Un onore essere Cavaliere».
Il Nera: «Un onore essere Cavaliere» II riconoscimento. L’imprenditore, titolare delle famose cantine, insignito dell’onorificenza al merito «Stiamo uscendo dalla crisi e speriamo che la ripresa non si fermi più. Vogliamo creare qualcosa di nuovo» I I Le prospettive della stagione sono buone Ma c’è l’incognita del clima.

Fonte: Provincia Sondrio.

MANGIAR PER VIGNE Alla scoperta delle bellezze e dei gusti del territorio.
Iscrizioni aperte e obbligatorie per “Mangiar per vigne” l’iniziativa ideata dal Consorzio di tutela dei vini di Valtellina in collaborazione con la Strada del vino e dei sapori che andrà in scena sabato 19giugno (festa patronale di Sondrio), primo dei quattro appuntamenti del Valtellina wine festival che condurrà villeggianti e residenti alla scoperta delle bellezze, dei gusti e dei sapori del territorio per tutti i mesi estivi, fino a settembre.

Fonte: Provincia Sondrio.

Vinitaly OperaWine sabato 5 cantine delle Marche scelte da Wine Spectator.
Le Marche tornano a OperaWine, l’evento di Vinitalyche sabato 19 giugno, a Verona, farà da apripista al ritorno di buyere operatori nel nostro Paese. Infatti, sono cinque le cantinemarchigiane selezionate da Wine Spectator, la rivista americana di settore più influente sui mercati internazionali, tra 1 186 produttori portabandiera del vino italiano nel mondo.

Fonte: Corriere Adriatico Ancona.

Marche: con “Vigneti Aperti” visite da marzo a novembre.
Sono 82 le aziende del territorio associate al movimento Quest’anno le Marche aprono le porte a Vigneti Aperti, la manifestazione alla sua prima edizione che «dà un’ulteriore possibilità di comprendere e approcciarsi al mondo del vino». A parlare è Serenella Moroder, presidente di Movimento Turismo.

Fonte: Resto del Carlino Speciale Cantine e Vigneti Aperti.

Moncaro, il buon vino delle Marche in uno scrigno Ospitalità e sostenibilità sono i pilastri aziendali.
Al centro Le Busche è possibile fare degustazioni guidate circondati dai vigneti e visitare una delle bottaie più suggestive di tutta la regione Qualità dei vini, ospitalità e sostenibilità. Con quasi 60 anni di storia, Terre Cortesi Moncaro è la maggiore realtà delle Marche nel settore vitivinicolo. Oggi la struttura conta circa 800 soci e un fatturato 2020 di 27 milioni di euro.

Fonte: Resto del Carlino Speciale Cantine e Vigneti Aperti.

«Esaltare le eccellenze e dare un’impronta green».
II progetto / Intesa con la Regione e il Ministero dello Sviluppo Economico Un investimento di 15,7 milioni di euro, capace di assicurare 56 nuovi occupati (di cui 26 laureati) in un triennio e altri 410 nell’indotto, puntando sulla sostenibilità della produzione vitivinicola e sulla competitività internazionale delle aziende coinvolte.

Fonte: Resto del Carlino Speciale Cantine e Vigneti Aperti.

L’Asti Docg in versione vacanziera – “Per un brindisi o in un cocktail ecco l’estate “trendy” dell’Asti Docg”.
Sull’onda dei buoni risultati di mercato (+20% nei primi 5 mesi dell’anno), il Consorzio di tutela lancia una campagna di marketing per promuovere il consumo di Asti Spumante e Moscato nelle località di vacanza e tra i giovani, sfruttando al meglio il rito dell’aperitivo. E continua la collaborazione con Alessandro Borghese.

Fonte: Stampa Asti.

Cantine e vigne aperte con “Taste”.
La manifestazione del Consorzio di tutela dei nebbioli delle quattro province prosegue fino al 27 giugno. Nella sua prima versione itinerante, Taste Alto Piemonte invita visitatori e operatori del settore in vigna e nei locali del territorio. L’evento che promuove i vini di eccellenza delle province di quadrante ha appena superato il giro di boa.

Fonte: Stampa Novara-Vco.

Intervista a Antonio Capaldo e Francesco Mastrangelo – Alleanza campano/pugliese per spingere il primitivo di Gioia del Colle.
Una santa alleanza campano pugliese per spingere il primitivo di Gioia del Colle, ormai solida realtà e grande vino. Ci pensano due imprenditori nel settore vitivinicolo: Antonio Capaldo, irpino, presidente di Feudi di San Gregorio (Tenute Capaldo), la prima azienda privata di vini nel sud, sesto marchio nazionale, ed un gioiese capace , serio e tenace: Francesco Mastrangelo.

Fonte: Quotidiano di Bari

Vino, Consorzio Doc Sicilia: l’imbottigliato cresce del 6%.
Un ricco calendario di attività in Italia e all’estero è stato messo in cantiere tra giugno ed agosto dal Consorzio di Tutela Vini Doc Sicilia per accompagnare la ripartenza legata al settore del vino. Iniziative sono state organizzate in Cina e Usa – tra i mercati principali per l’export dei vini dell’isola- e in Italia.

Fonte: Giornale di Sicilia.

Vini Doc Sicilia, sul mercato 41 milioni di bottiglie.
Da gennaio a maggio la produzione è cresciuta del 6% rispetto a un anno fa. Un ricco calendario di attività in Italia e all’estero è stato messo in cantiere tra giugno ed agosto dal Consorzio Vini Doc Sicilia per accompagnare la ripartenza legata al settore del vino.

Fonte: Sicilia.

“Cantine Aperte”, riparte l’enoturismo toscano: un appuntamento imperdibile il 19 e 20 giugno.
II leitmotiv degli appuntamenti in programma fino a dicembre sono le celebrazioni dei settecento anni dalla morte del Sommo Poeta. Trekking, degustazioni I programmi di tutte le guidate con le letture di iniziative è sul portale Dante e picnic in vigna www.mtvtoscana.com Dall’Inferno al Paradiso.

Fonte: Nazione Speciale Cantine e Vigneti Aperti.

Identikit del Movimento Turismo del Vino Toscana.
L’ente no profit nato nel 1993, raccoglie circa 100 soci selezionati L’Associazione Movimento Turismo del Vino Toscana è un ente non profit nato proprio in Toscana nel 1993. La delegazione Toscana raccoglie circa cento soci fra le più prestigiose cantine del territorio, selezionate sulla base di specifici requisiti, primo fra tutti quello della qualità dell’accoglienza enoturistica.

Fonte: Nazione Speciale Cantine e Vigneti Aperti.

‘Cantine a fumetti’: il volume che racconta le aziende socie tra storie, miti e leggende.
Nato da un’idea della past president di MTV Toscana, Violante Gardini Cinelli Colombini, e il direttore della Scuola Internazionale Comics di Firenze, Alessio D’Uva, “Cantine a Fumetti” è il volume che racconta le storie, tra miti e leggende, di dieci cantine socie di MTV Toscana.

Fonte: Nazione Speciale Cantine e Vigneti Aperti.

Wine lover all’appello: un evento per degustare il “vino di Firenze”.
Iniziativa per conoscere una denominazione che ha valorizzato il territorio. II Chianti Colli Fiorentini, il “vino di Firenze”, sarà il grande protagonista di una serata di degustazione organizzata presso Le Pavoniere (al Parco delle Cascine) martedì 22 giugno, a partire dalle ore 18.30.

Fonte: Nazione Speciale Cantine e Vigneti Aperti.

San Ranieri, perla enoica del borgo di Terricciola.
Sono vini ricavati da uve scelte provenienti da vitigni secolari ed autoctoni Nel cuore della Strada del Vino, tra le colline tra Pisa e Volterra, sorge un piccolo borgo famoso tra i viticoltori: è Terricciola, conosciuta anche come “città del vino”.

Fonte: Nazione Speciale Cantine e Vigneti Aperti.

Campo alla Sughera Estate con chef Cipriani.
Tutto il fascino naturale di Bolgheri si unisce alla cucina e ai sapori toscani Un’esclusiva esperienza enogastronomica da vivere a stretto contatto con la natura in quattro giornate aperte, su prenotazione, da metà giugno ai primi di agosto.

Fonte: Nazione Speciale Cantine e Vigneti Aperti.

Anche nei vigneti umbri numerose opportunità di scoperta e intrattenimento per gli “enonauti”.
I turisti del vino che hanno visitato le cantine Umbre sono stati, fin da subito, numerosi e rispettosi delle regole. Le cantine, dal canto loro, hanno fatto in modo che gli enoappassionati non sentissero la mancanza di “Cantine Aperte”, che in Umbria non si è svolta nel solco della tradizione che durava ormai da un trentennio all’incirca, a causa della pandemia.

Fonte: Resto del Carlino Speciale Cantine e Vigneti Apert.

Vini rosa protagonisti al parco È il primo festival italiano.
Si inizia domani: gli assaggi saranno abbinati a prodotti tipici del veronese, spaziando dal riso ai tortellini Vinì rosa protagonisti al parco È il primo festival italiano Ci sarà un grande banco d’assaggio accanto a uno spazio dedicato alla masterclass a cura dei sommelier Fisar e a due «aree per il cibo».

Fonte: Arena.

Primavera fresca, la vendemmia ritarderà Attesa una buona annata per i vini rossi.
La vendemmia in Veneto quest’anno si farà attendere. I primi grappoli di uve bianche saranno raccolti solo agli inizi di settembre, le varietà rosse nella terza decade del mese. Un’annata più che tardiva, con un ritardo trai 10 e i 15 giorni, a causa della primavera decisamente più fresca e piovosa, per una vendemmia generosa con i rossi, nella media con il prosecco e più avara con il pinot grigio dopo l’exploit degli anni precedenti.

Fonte: Nuova Venezia – Mattino di Padova – Tribuna di Treviso.

Vino, in etichetta Chianti classico anche nome borghi e frazioni.
Per valorizzare identità e legame con il territorio. Una suddivisione del territorio di produzione del Chianti classico in aree più ristrette e dotate di maggiore omogeneità, per arrivare ad indicare in etichetta il nome del borgo o della frazione dove il vino ha origine.

Fonte:  Agenzia ANSA.

Tenuta Hans Rottensteiner, al debutto selezione Santa Maddalena.
A Bolzano uno dei più antichi viticoltori, prime produzioni 1530. E’ una delle famiglie di viticoltori con più secoli di attività, le prime documentazioni sulla viticoltura nella città di Bolzano della famiglia Rottensteiner risalgono al 1530 e nel cognome un destino: tradotto in italiano significa roccia rossa, il porfido.

Fonte:  Agenzia ANSA.

Il vino fermenterà nelle acque di Casamicciola.
L’inedita iniziativa dell’azienda La Pietra di Tommasone ha ricevuto il patrocinio del Comune termale: le bottiglie, contenute in una gabbia d’acciaio, saranno adagiate sul fondo marino al largo del litorale.

Fonte:  Il Golfo 24.

Le nuove regole per gli aiuti allo stoccaggio privato del vino italiano.
A breve Agea diramerà la circolare per accedere agli aiuti di stoccaggio privato del vino per sei mesi. 0,06 euro/hl/giorno per i Doc/Docg e in 0,04 euro/hl/giorno per gli Igt. E’ stato pubblicato il decreto n. 268921 del 10 giugno 2021.

Fonte:  Teatro Naturale.

Vino, il “mistero” delle vendite del primo trimestre 2021.
Ma il vino toscano si è lasciato alle spalle la flessione del 2020 (-3,2% l’export a 972,2 milioni), l’anno del Covid e della chiusura di ristoranti e alberghi, oppure no?

Fonte: Toscana24.

Il Valtènesi riparte dalla Casa del Vino: un’estate di eventi per lanciare la nuova struttura.
Il Consorzio Valtènesi si prepara all’arrivo dell’estate con una serie di nuove iniziative in presenza. L’appuntamento è fissato a Puegnago del Garda (Bs), dove dal 17 giugno è in programma una serie di eventi per il lancio della futura Casa del Vino.

Fonte: Food Affairs.

Mandrarossa, nuova cantina nel Menfishire all’insegna dell’ecosostenibilità.
La struttura si affaccia sulla natura selvaggia di Menfi, Bandiera Blu della Sicilia da 22 anni. Nuova cantina per Mandrarossa Winery. La struttura, nel cuore del Menfishire – nome col quale viene indicata la zona di Menfi, in provincia di Agrigento – si estende per 700 metri quadri, su più livelli.

Fonte: WineMag.it.

“Cantina Italia”: a maggio nelle cantine del Belpaese 49,2 milioni di ettolitri di vino.
Il 51% è vino a denominazione d’origine, il 24% delle riserve è in Veneto, e il Prosecco rappresenta l’8,3% dei vini in cantina. Nelle cantine italiane (al 31 maggio 2021) c’erano 49,2 milioni di ettolitri di vino e 4,4 milioni di ettolitri di mosti, che si traducono in un aumento delle giacenze del +1% per i vini, ed una riduzione del 8,6% per i mosti.

Fonte:  WineNews.

Il sole che fa maturare l’uva e funzionare la cantina.
La Tenuta del Castello di Morcote inaugura il progetto alimentato interamente ad energia solare. All’ombra del maniero medievale la Tenuta del Castello di Morcote si è dotata di una nuova cantina all’insegna della sostenibilità.

Fonte:  Ticinonline.

Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

A risentirci a domani.

Buongiorno.

Wine Idea presenta le news di mercoledì 16 giugno 2021, con il contributo di Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

Il Lambrusco alla conquista dell’America – Negli Usa scoprono il vero Lambrusco e Lini trova l’America.
L’azienda di Correggio raccoglie consensi oltreoceano dove la richiesta di un prodotto di qualità è in crescita iamo tornati negli Stati Uniti 15 anni fa e negli ultimi cinque le nostre etichette sono decollate». Alicia Lini, della storica cantina di Canolo di Correggio, sta toccando con mano l’inversione di tendenza in termini di considerazione e apprezzamento che si registra oltreoceano sul Lambrusco.

Fonte, Gazzetta di Modena-Reggio-Nuova Ferrara.

Cantine reggiane e modenesi.
Nella lista di Wine Spectator due aziende reggiane, Medici Ermete e Lini 910, e due modenesi, Cleto Chiarli e Tenuta Pederzana, partecipano sabato a Opera Wine alle Gallerie Mercatali di Verona, evento internazionale e unica degustazione firmata dalla celebre rivista americana Wine Spectator fuori dagli Usa.

Fonte: Gazzetta di Modena-Reggio-Nuova Ferrara.

La terza via del Barolo (bio).
A Serralunga d’Alba Tenuta Cucco sperimenta con la sostenibilità: piante di ginestra accanto ai filari, certificazione biologica, autosufficienza energetica e un cru, il Cercati, che corrisponde a un vigneto storico nel cuore del paese di Alassandra Dal Monte ucco» come cucuzzolo, la sommità della collina, dove il suolo ha un’alta concentrazione di calcare e di tufo.

Fonte, Cook Corriere della Sera.

Vermentino.
Tutti i profumi della macchia mediterranea in un bianco mutevole e dalle grandi potenzialità. Che si beve fresco a pochi mesi dalla vendemmia. Ma può anche essere stappato anni dopo, quando restituisce i sapori intensi della frutta tropicale matura illustrazione di Felicita Sala un vitigno che sente il mare». Questo è il mantra di ogni sommelier italiano quando si stappa un Vermentino.

Fonte: Cook Corriere della Sera.

Nasce l’atlante interattivo degli amari Made in Italy.
Un’associazione e un atlante interattivo. La rinascita degli amari porta a due iniziative di valorizzazione di questa tradizione made in Italy. L’associazione nazionale amaro d’Italia è nata a Bologna per merito di Edoardo Schiazza del Caffè Rubik, ideatore del marchio Amaroteca: un portale che contiene il primo atlante degli amari.

Fonte: Italia Oggi.

Tante Doc, ma un solo consorzio.
I vertici del Soave, del Bardolino e del Custoza lavorano all’ente unico di tutela vini veronesi Tante Doc, ma un solo consorzio Il Valpolicella si smarca. Marchesini: solo una rete d’impresa. Costituire un consorzio unico o una piattaforma comune per gestire i consorzi del vino del Veronese. Sull’obiettivo, ma con sfumature diverse, convergono i Consorzi di Soave, Bardolino e Custoza.

Fonte, Italia Oggi.

Un logo ai vini delle aree protette.
E’ questo l’obiettivo di un progetto d cooperazione tra Tunisia, Italia, Francia e Libano Un logo ai vini delle aree protette Il marchio sarà green e riservato ai prodotti mediterranei. Qualificazione e promozione delle filiere vitivinicole nelle Aree Protette del Mediterraneo per arrivare ad un vero e proprio marchio di riconoscimento.

Fonte, Italia Oggi.

Il valore di Bolgheri è cresciuto dell’11%.
La pandemia non ha intaccato il valore e l’immagine di Bolgheri che continuano a crescere. La sua denominazione era già quella col valore medio a bottiglia più alto in Italia; ora questo indicatore è addirittura aumentato tra gennaio 2020 e aprile 2021 e si è avuta una crescita dell’11% per il Bolgheri Rosso e del 15% per il Bolgheri Superiore.

Fonte, Italia Oggi.

Conoscere il vino con il libro ‘Italian Wines’.
Cercare di rendere accessibile a tutti il mondo del vino, semplificando il lungo percorso che porta dalla tralce alla tavola. Questo è l’obbiettivo che si pone Stefano Quaglierini (nella foto), autore del libro “Italian Wines, i fondamenti per capire il vino”, che con i suoi quasi centomila followers sui social network, cerca di fare interessare sempre più persone al mondo dell’enologia.

Fonte, Nazione Firenze.

Weekend al sapore di vino, torna “Cantine aperte”, calici anche tra i vigneti.
Buona la prima, è tempo di bis. Sono pronti a brindare all’arrivo dell’estate i vignaioli d’Abruzzo e d’Italia con una nuova edizione di Cantine Aperte 2021 dopo il successo registrato, nell’appuntamento di maggio, in cui, con 120 mila presenze in tutta Italia di cui circa 10 mila in Abruzzo, si è respirata aria di ripartenza. Si replica, dunque, sabato 19 e domenica 20 giugno, con l’evento più longevo e noto del Movimento Turismo del Vino che farà il paio con il nuovo format Vigneti Aperti per chi predilige esperienze a contatto con la natura e occasioni per seguire da vicino il lavoro del viticoltore.

Fonte: Messaggero Abruzzo.

Vino-tour C’è voglia di Cantine.
Tornano finalmente le visite guidate nelle principali aziende della provincia con le immancabili degustazioni Vino-tour C’è voglia di Cantine. Annibale Discepolo Riesplode, finalmente, la corsa alle degustazioni. In fondo è un pò come quella all’oro; il ripopolarsi di cantine e aziende, già fa segnare numeri importanti.

Fonte, Mattino Avellino.

Vini e terroir riflettori sul «Progetto Camaiola».
In attesa della pubblicazione del decreto del Mipaaf di Iscrizione del vitigno Camaiola al Registro nazionale delle varietà di viti, il Consorzio Sannio e l’Ats «Indigena» presentano domani a Castelvenere il «Progetto Camaiola» alle 18.30 neI teatro comunale al l’aperto.

Fonte, Mattino Benevento.

Lady Venturini Baldini da Vienna a Roncolo per promuovere l’Emilia e il suo vino.
ulia Prestia: «Per gli stranieri è una terra tutta da scoprire» Nella tenuta è stato aperto un resort per ospitare i turisti. Ci siamo subito innamorati della tenuta e del progetto che abbiamo intravisto: è stato un vero e proprio colpo di fulmine». Julia Prestia, viennese, con una solida esperienza nel mondo della finanza, descrive così il suo ingresso nel mondo Venturini Baldini.

Fonte:  Gazzetta di Modena-Reggio-Nuova Ferrara.

Anche ‘II vino e la ciambella’ devono alzare bandiera bianca.
«In programma anche il concerto del 15 e la serata in piazza con Vito per beneficenza» Sono ancora tempi duri per le sagre e le feste di paese. Per il secondo anno consecutivo, infatti, la pandemia fa sventolare bandiera bianca alla 39a edizione della Sagra dell’Agricoltura di Mordano e alla Sagra del Vino e della Ciambella di Castel Guelfo.

Fonte: Resto del Carlino Imola.

«I nostri migliori vini da gustare a tavola nei locali del centro» – Con-Centro, il trionfo del vino di casa nostra.
Con-Centro, il trionfo del vino di casa nostra Oltre una decina di locali faentini dal 28 giugno proporranno assaggi gratuiti di etichette in accompagnamento a prodotti del territorio. La regia è dell’Enoteca regionale dell’Emilia Romagna, che ha deciso di sperimentare il progetto in città .

Fonte: Resto del Carlino Ravenna.

Novità letterarie e degustazioni di vino nell’estate di Lignano.
Giovedì, a Lignano, sarà all’insegna delle novità letterarie e della degustazione del vino. Al Palapineta, da domani, ritornano in presenza gli eventi della rassegna “Incontri con l’autore e con il vino” promossi dall’associazione “Lignano nel terzo millennio” e curati dallo scrittore Alberto Garlini e dal tecnologo alimentare Giovanni Munisso.

Fonte: Messaggero Veneto.

Jamin landa il crowdfunding, oltre 200 mila euro in tre giorni.
Raccolti 238.352 euro in tre giorni dal lancio della camp agna di equity crowdfunding suMamacrowd: obiettivo minimo già superato per Jamin Portofino, la prima azienda in Italia per il cantinamento underwater di vini prodotti da diverse etichette che affronta, con metodo scientifico, la ricerca sulla conservazione in mare.

Fonte: Secolo XIX Levante.

Antiche Cantine Terenzi Vino da medaglia d’oro.
Ancora una volta l’azienda è stata premiata per la sua ottima produzione. Quando la qualità fa la differenza e nel nord Ciociaria ce n’è molta. In questo caso parliamo di un’eccellenza come il vino cesanese e soprattutto della Cantina Terenzi che produce il vino premiato.

Fonte: Ciociaria Oggi.

«BereBergamo» esplora il pianeta del Valcalepio.
E un’edizione on line aaaaa>, È entrata nel vivo la manifestazione «BereBergamo 2021», organizzata dal Consorzio di Tutela del Valcalepio, per promuovere il vino del territorio partendo dai suoi protagonisti. Visto il prolungarsi dell’emergenza legata alla pandemia, gli organizzatori hanno deciso di ritrovarsi on line, con un nuovo format capace di coinvolgere un pubblico potenzialmente ampio anche da fuori provincia.

Fonte: Eco di Bergamo.

Vino rosso, politica e giornale I cent’anni di corsa di Domenico.
Da Palermo al Comasco, la Libia e la spagnola Ma senza mai perdere la voglia di vivere aaaaaa? Cento anni e non sentirli. Gli anni sono solo imnumero per Domenico Di Franco che ha tagliato il traguardo del secolo. Un nonno speciale, ironico, che non ha perso la voglia di sorridere alla vita e dare affetto ai suoi cari.

Fonte: Provincia Como.

Terre Alfieri Docg Vino di tradizione che guarda al futuro.
Denominazione per Arneis e Nebiolo in un’area in continua ascesa. Volano le vendite. Sarà presentato ufficialmente venerdì mattina, nel salone consiliare del Municipio di San Damiano, il “‘Ièrre Alfieri DOCG”, nelle due etichette di Arneis e Nebbiolo.

Fonte: Nuova Provincia (Asti).

Riaperture, volano i consumi di vino Il “Nizza” a 32,5%.
Stupiscono due emergenti: Il Piemonte Doc Rosato e il Monferrato Doc Chiaretto.

Fonte: Nuova Provincia (Asti).

Il Freisa d’Asti cerca il rilancio Partendo dal raccontarsi.
Freisa d’Asti Doc cambia Due i punti essenziali: semplificazione e comunicazione. Un po’ per andare incontro al favore del mercato e, di conseguenza, per avere maggiori possibilità di raccontare un vino che rappresenta allo stesso tempo il Piemonte e il Monferrato.

Fonte: Nuova Provincia (Asti).

Intervista a Paolo Aiassa – La Cantina bandiera della Freisa – “I giorni della Freisa, tra rose e lavanda”.
Che cosa c’azzeccano, direbbe qualcuno, le rose di maggio e i fiori di lavanda (che colorano di viola i campi del giugno astigiano) con i vini di una cantina? C’entrano perchè le rose, che non sono solo di maggio, danno profumo anche ai grappoli della Freisa e la lavanda è diventata, quasi inconsapevolmente, un formidabile «veicolo» di attrazione enoturistica sulle colline del Castelnovesde, Nord Astigiano, ai confini con il Torinese.

Fonte: Stampa Asti.

Vino e teatro, ecco «Pneuma».
La passione per il Primitivo di Manduria va in scena in una vicenda d’amore che prende vita tra le masserie e diventa un viaggio per esprimere un calore autentico, semplice e genuino, che ha radici lontane nel tempo, ma arriva fino ad oggi. Tutto pronto per lo spettacolo teatrale promosso dal Consorzio di Tutela.

Fonte: Gazzetta del Salento.

Chianti tiene banco a Mosca Due giorni di degustazioni in Russia.
L’iniziativa si svolge nell’ambito della manifestazione «Simply Italian Great Wines» per l’edizione 2021. E se le tensioni della geopolitica internazionale finissero… a tarallucci e vino Chianti? Intanto diciamo che il Consorzio del Chianti, con Montespertoli, il Montalbano e i Colli Fiorentini nella parte del leone, si sta portando avanti con il lavoro.

Fonte: Nazione Empoli.

Un libro per capire in modo facile i segreti del vino.
Le nostre iniziative Un libro per capire in modo facile i segreti del vino II volume “Italian Wines” di Stefano Quaglierini con La Nazione in vendita facoltativa a 9,90 euro. Cercare di rendere accessibile a tutti il mondo del vino, semplificando il lungo percorso che porta dalla tralcio alla tavola.

Fonte: Nazione Lucca.

Prima in Arena vino, auto e moto: un sabato di eventi – Prima in Arena, auto, vino e moto Un sabato traboccante di eventi.
II «clima» che si respirerà nella giornata di sabato è riassunto dalle parole del prefetto Donato Cafagna: «Se fino a questo momento si è parlato della “ripartenza” di Verona, da dopodomani direi che saremo “a pieni giri”». Modo di dire scelto non a caso, visto che sarà un sabato di musica, auto, vini e moto. Con una fila di eventi, tutti di portata internazionale, che si raggrumeranno in una sola giornata.

Fonte: Corriere di Verona.

Il Prosecco sta soffrendo Una débacle in Inghilterra.
Non è stata solo l’era Covid a mettere in crisi l’export delle bevande. L’effetto Brexit colpisce duro un settore che per la Marca fa rima quasi esclusivamente con Prosecco: le mancate vendite nel Regno Unito rispetto al pre-Covid ammontano quasi a 20 milioni di euro.

Fonte: Tribuna Treviso.

Consorzio Docg, altro round L’assemblea vota a fine mese.
L’elezione del nuovo cda sarà effettuata in presenza, al cinema Careni di Pieve Salgono le quotazioni di Zanon e Giustiniani. La sospirata assemblea del Consorzio Prosecco Conegliano Valdobbiadene Docg si terrà il 29 giugno a Pieve di Soligo. Lo ha deciso il consiglio di amministrazione, l’ultimo prima della elezione della nuova governance e il primo dopo il mancato accordo fra le due anime della denominazione in sede di Ministero dell’agricoltura.

Fonte: Tribuna Treviso.

Vigneto a ridosso delle case I residenti vanno dal giudice.
Gli avvocati delle famiglie: «La proprietà della vigna per ora non dialoga Siamo pronti a percorrere ogni strada per la tutela della salute delle persone» Sono ben dodici anni ogni singolo proprietario le segnalazioni rio confinante ha tentato di presunte violazioni, instaurare un dialogo con la 1 nuova proprietà, che non ha latte in Otto mesi prodotto alcun risultato

Fonte: Tribuna Treviso.

Integrazione di mercoledì 16 giugno 2021, con il contributo di Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

Vini Selvaggi: il vino naturale dal 26 al 28 giugno a Roma.
Per gli appassionati del buon vino naturale un nuovo appuntamento è previsto dal 26 al 28 giugno a Roma. In quei giorni, infatti, alla Città dell’Altra Economia, un nuovo evento, pensato per promuovere i piccoli produttori ci sarà Vini Selvaggi, evento pensato per promuovere l’impegno dei piccoli produttori vitivinicoli nella vinificazione naturale e nell’attenzione per l’agricoltura sostenibile.

Fonte, Agrodolce.

Vino: Consorzio Doc Sicilia, campagne in Italia, Cina e Usa.
Imbottigliato cresce del 6% nel 2021. Un ricco calendario di attività in Italia e all’estero è stato messo in cantiere tra giugno ed agosto dal Consorzio di Tutela Vini Doc Sicilia per accompagnare la ripartenza legata al settore del vino. Iniziative sono state organizzate in Cina e Usa – tra i mercati principali per l’export dei vini dell’isola- e in Italia.

Fonte: Agenzia ANSA.

Giacobazzi Vini riapre e rinnova il Museo del Vino.
Riapre il percorso espositivo allestito presso la Cantina Giacobazzi, che accompagna i visitatori al cuore della cultura del Lambrusco, dalla coltivazione della vite alla produzione del vino, attraverso un viaggio coinvolgente nella memoria per vivere in prima persona tutte le emozioni legate al mondo del vino e della civiltà contadina.

Fonte, NEWSFOOD.com.

L’eCommerce nel vino attrae investimenti.
La trasformazione digitale non introduce solo nuovi canali di vendita, ma cambia le dinamiche complessive dei settori. L’esperienza di Vitale & Co nel merge e acquisition del settore viti-vinicolo oggi rilevante grazie alle piattaforme digitali. Tradizionalmente i canali di vendita del settore vinicolo sono gdo, Lsp, il retail specializzato (enoteche), l’horeca e i distributori internazionali. Con la pandemia, uno di questi, l’horeca è stato “spento” riducendo il sellout delle imprese di settore.

Fonte: Mark Up.

Vino: Valle d’Aosta punta a Consorzio tutela Doc.
Barmaz (Vival), passaggio molto importante per viticoltura Vda. L’associazione dei viticoltori della Valle d’Aosta hanno dato mandato esplorativo al proprio Consiglio direttivo per la costituzione del Consorzio di tutela dei vini Doc della Valle d’Aosta.

Fonte: Agenzia ANSA.

Vino ispirato a L’Attacco dei Giganti in vendita.
Dal Giappone arriva una bottiglia di Cabernet Sauvignon/Merlot ispirato al popolare manga L’Attacco dei Giganti. È ispirata ad un vino rosso presente all’interno del popolare manga e anime L’Attacco dei Giganti.

Fonte, dissapore.

Il vino di Milano: San Colombano al Lambro e quei vigneti (quasi) all’ombra della Madonnina.
Una collina a soli 40 chilometri di distanza dal Duomo: poco più di 230 ettari e di una dozzina di cantine per un territorio ancora poco conosciuto. A soli 40 chilometri dalla guglia della Madonnina del Duomo di Milano, si erge l’unico “rilievo” della Pianura Padana. Si tratta della collina di San Colombano al Lambro.

Fonte, La Repubblica.

Anche ‘Il vino e la ciambella’ devono alzare bandiera bianca.
Castel Guelfo costretto a rinunciare alla sagra “Ma in luglio e agosto avremo tante iniziative all’aperto”. Sono ancora tempi duri per le sagre e le feste di paese. Per il secondo anno consecutivo, infatti, la pandemia fa sventolare bandiera bianca alla 39ª edizione della Sagra dell’Agricoltura di Mordano e alla Sagra del Vino e della Ciambella di Castel Guelfo.

Fonte, Il Resto del Carlino.

Cerveteri, parte “30 km di Gusto in Cantina”.
Un percorso itinerante nelle cantine aderenti “La strada del vino e dei prodotti tipici delle terre etrusco romane” per degustarne i vini abbinati allo street food gourmet di “30 km di gusto”.

Fonte, BaraondaNews.

Winelivery lancia app con sezione per scoprire cantine italiane.
Esperienze dal vivo prenotabili solo tramite app. Dal virtuale al reale. Winelivery, servizio di consegna in 30 minuti e a temperatura di vino e altri drink, aggiorna la propria applicazione con una sezione dedicata alle “Gite in Cantina”. Dalla Sicilia all’Alto Adige, sono state selezionate le cantine più iconiche che hanno studiato delle esperienze uniche prenotabili solo dai clienti dell’App.

Fonte: askanews.

Cantine aperte 2021 in Toscana: eventi, vino e tour da Firenze a Siena.
Degustazioni, wine trekking e picnic in vigna. Cantine aperte 2021 fa il bis a giugno con un nuovo weekend di eventi per gli amanti del vino. Quest’anno nella nostra Regione la manifestazione è incentrata su Dante Alighieri, a 700 anni dalla morte del Sommo Poeta, anche con letture della Divina Commedia e iniziative ispirate ai canti danteschi. In programma un fine settimana di eventi per Cantine aperte 2021, da Firenze a Siena, dal Chianti alle colline della Costa degli Etruschi e della Maremma (per chi è già al mare).

Fonte, Il Reporter.

Vini e terroir riflettori sul «Progetto Camaiola».
In attesa della pubblicazione del decreto del Mipaaf di Iscrizione del vitigno Camaiola al Registro nazionale delle varietà di viti, il Consorzio Sannio e l’Ats «Indigena» presentano domani a Castelvenere il «Progetto Camaiola» alle 18.30 neI teatro comunale al l’aperto.

Fonte, Italia a Tavola.

Al Grigioramato di Cantina Cescon il premio Etichetta dell’anno 2021 di Vinitaly.
La giuria della Vinitaly Design International Packaging Competition ha assegnato il premio più prestigioso al Pinot Grigio Delle Venezie “Grigioramato” 2018. A Nosio il Premio speciale “Packaging 2021”.

Fonte:  Italia a Tavola.

Il mare come cantina: affinare il vino sott’acqua è un metodo sempre più in voga.
Alle case history già note si aggiunge quella di Terre di Talamo, cantina maremmana del gruppo Bacci Wines: 9.000 bottiglie immerse a Talamone. Alle case history già note si aggiunge quella di Terre di Talamo, cantina maremmana del gruppo Bacci Wines: 9.000 bottiglie immerse a Talamone.

Fonte: WineNews.

Cantina Di Soave presenta il rebranding della storica linea Maximilian I.
Un ritorno alle origini con uno sguardo rivolto al futuro. E’ il concept che racchiude il rebranding della linea Maximilian I di Cantina di Soave, tra le principali e più qualificate realtà del panorama enologico italiano e internazionale.

Fonte: Food Affairs.

Concorso vini del territorio, da Praepositus a Bottega Vinai ecco le migliori 28 etichette del Trentino Alto-Adige.
Si è tenuto il 13 e 14 maggio il 4° concorso sui vini del territorio. L’11 giugno invece si è tenuta la premiazione dei 28 vini migliori sui 138 che hanno partecipato alla competizione. A valutare, accanto ai 30 giudici esperti, gli studenti del corso enotecnico del Centro Istruzione e Formazione FEM.

Fonte: il Dolomiti.

Il 19 e 20 Giugno Cantine Aperte in Abruzzo raddoppia.
Dopo il fortunato weekend di Maggio che ha visto migliaia di enoturisti raggiungere le cantine e i vigneti abruzzesi in totale sicurezza e spensieratezza, sabato 19 e domenica 20 Giugno torna Cantine Aperte “la festa del Vino grande d’Europa” organizzata dal Movimento Turismo Vino, la storica associazione che da ormai 30 anni è impegnata nella promozione enoturistica dei territori italiani.

Fonte: Corriere Peligno.

Sorsi d’autore: tornano le degustazioni di AIS Veneto.
Dal 19 giugno all’11 luglio andranno in scena nei giardini di ville e castelli le attese serate estive all’insegna di vino, arte e cultura con ospiti di eccellenza.

Fonte: Studio Cru.

VINO E RIPARTENZA, IL CONSORZIO DI TUTELA VINI DOC SICILIA
INCREMENTA DEL 6% L’IMBOTTIGLIATO 2021. LE INIZIATIVE DI PROMOZIONE IN CINA, USA E ITALIA.
I dati della produzione dei primi cinque mesi dell’anno in corso: 41 milioni di bottiglie. Potenziato il piano di masterclass, piattaforme social,  campagne di comunicazione e marketing.

Fonte: AB Comunicazione.

AL VIA LA NUOVA CAMPAGNA DI ASSICA “TRUST YOUR TASTE, CHOOSE EUROPEAN QUALITY”.
Il Direttore Calderone: “L’obiettivo fondamentale è chiamare a raccolta la filiera suinicola al fine di stabilire una rinnovata fiducia nel settore da parte dei consumatori di Italia e Belgio, Paesi coinvolti dalla campagna”.

Fonte: Blancdenoir.

Masi: Raffaele Boscaini nuovo Presidente di Confindustria Verona.
Succede a Michele Bauli e resterà in carica per il quadriennio 2021-2025 affiancato da otto Vice Presidenti. Oggi pomeriggio l’assemblea degli imprenditori associati in videoconferenza ha eletto Raffaele Boscaini Presidente di Confindustria Verona per il quadriennio 2021-2025.

Fonte: Close to Media.

Al via il Piccolo Opera Festival con i Percorsi Musicali e i Concerti del Gusto – Anteprima il 19 giugno a Cormòns.
Conto alla rovescia per la XIV edizione del Piccolo Opera Festival diretto da Gabriele Ribis, che prenderà il via il 19 giugno a Cormòns e si concluderà il 18 luglio. In cartellone 24 spettacoli suddivisi in 5 sezioni, per una manifestazione che si connota sempre più transfrontaliera ed abbraccia anche la Brda, inserita con il Collio nella Tentative List dell’UNESCO Heritage.

Fonte: Studio Agorà.

Vini biologici, biodinamici e naturali: sabato 3 e domenica 4 luglio a Biassono (Mb) la nuova edizione di “Vinissimo”.
È tutto pronto per la nuova edizione di “Vinissimo”, la mostra mercato di vini biologici, biodinamici, naturali e piwi di produzione artigianale in programma a Biassono (MB): nei giardini di Villa Verri, sede del Municipio del Comune brianzolo.

Fonte: Vinissimo.

Radici del Sud 2021: la classifica dei migliori vini della sedicesima edizione
Grande successo per il concorso a Sannicandro di Bari. Premiati da due giurie, nazionale e internazionale, i migliori vini da vitigni autoctoni del Sud Italia. Sono settanta i vini premiati martedì 15 giugno alla cerimonia conclusiva della sedicesima edizione del concorso internazionale di Radici del Sud. La giuria, composta da giornalisti italiani e stranieri, ha decretato i migliori tra i 350 vini da vitigni autoctoni del Sud Italia iscritti alla competizione, un’edizione da record con circa 150 aziende partecipanti.

Fonte: Studio Cru.

ASSEMBLEA ASSICA: DATI EXPORT, PRODUZIONE E CONSUMI SALUMI ITALIANI 2020.
In occasione dell’Annuale Assemblea dell’Associazione Industriali della Carne e dei Salumi, in corso oggi a Milano e a cui è intervenuto anche il Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali Stefano Patuanelli, sono stati presentati i dati relativi all’export, alla produzione ed alle vendite dei salumi italiani nell’anno 2020.

Chianti tiene banco a Mosca Due giorni di degustazioni in Russia.
L’iniziativa si svolge nell’ambito della manifestazione «Simply Italian Great Wines» per l’edizione 2021. E se le tensioni della geopolitica internazionale finissero… a tarallucci e vino Chianti? Intanto diciamo che il Consorzio del Chianti, con Montespertoli, il Montalbano e i Colli Fiorentini nella parte del leone, si sta portando avanti con il lavoro.

Fonte: Blancdenoir.

LA NUOVA ETICHETTA “BACK TO BASIC” DI CANTINA PIZZOLATO È ETICHETTA D’ORO AL 25° VINITALY DESIGN INTERNATIONAL PACKAGING COMPETITION.
IL RABOSO PIAVE IGT VENETO DELLA NUOVA LINEA CHE RIDUCE AL MINIMO L’IMPATTO SULL’AMBIENTE SALE SUL PODIO NELLA MANIFESTAZIONE CHE PREMIA L’IMPEGNO DELLE AZIENDE CHE INVESTONO IN CREATIVITÀ e DESIGN SOSTENIBILE.

Fonte: AB comunicazione.

Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

A risentirci a domani.

Buongiorno.

Wine Idea presenta le news di martedì 15 giugno 2021, con il contributo di Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

La criptovaluta che cambierà il mondo del vino.
Che dall’Italia ha già coinvolto due aziende della California e due in Svizzera. Il binomio che ha dato origine a Bitwino, una sorta di Bitcoin ripagato in bottiglie. Certaldo, provincia di Firenze. Lì è nato Marco Mazzarrini, 58 anni, imprenditore con vigneti e vitigni in Toscana e un’acetaia a Modena. È stato lui, dal centro della Val d’Elsa, ad avere l’idea che potrebbe rivoluzionare il mondo dell’enologia.

Fonte, Italia Oggi.

La Cenerentola trasformata in principessa del Trentino.
Capita quasi solo nel mondo del vino che una passione diventi impresa e che il fare vigna sia una coazione a ripetere. Questa storia è un atto di dedizione per la propria terra e parte da Germano, che 70 anni fa s’affida alla vigna per generare futuro. Suo figlio Luigi accresce il progetto e lo trasforma in Gaierhof, una delle cantine trentine più note al mondo. Potrebbe bastare.

Fonte: La Verita’.

Il vino con la blockchain: etichette a prova di bufala.
Dalla botte al calice, passando per la certificazione via blockchain. Quella che può sembrare fantascienza, sta invece diventando realtà. L’applicazione dell’architettura informatica di database distribuiti alla base delle criptovalute più famose, come Bitcoin, Ethereum e Ripple, può aiutare i vignaioli a rendere più sicuro e trasparente i loro prodotti. In altre parole, il fintech al servizio delle cantine vitivinicole.

Fonte, Nord Ovest Economia.

La coop delle 5 Terre rilancia la produzione: «Presi nuovi vigneti».
«La pandemia ci ha penalizzato: perdite per 680 mila euro Ma la grande distribuzione ha comprato 40 mila bottiglie» Patrizia Spora. Segnali di ripresa post Covid, per la vendita dei prodotti tipici delle Cinque Terre. Con la ripresa del turismo, circa la metà dell’Italia in zona bianca con la riapertura dei locali, ristoranti, enoteche, bar, cresce la vendita del vino e delle altre produzioni sul mercato interno locale.

Fonte: Secolo XIX La Spezia.

Nettare dei Santi, i vini protagonisti in collina.
Una cena con degustazione guidata dei sommelier alla scoperta dei vini della Nettare dei Santi di San Colombano, in mezzo alla vigna con panorama sulla pianura lodigiana È andata in scena sabato sera “Esperienza del gusto”, l’evento dell’azienda agricola Nettare dei Santi che ha riportato i clienti a scoprire gli abbinamenti tra vini del territorio e piatti gourmet, un modo diverso di ritornare in cantina.

Fonte: Cittadino di Lodi.

Terre d’Oltrepo, accordo con l’Università di Milano.
Vitivincoltura sempre più tecnologica. L’ultima intesa: creare carte per identificare le zone per ogni vitigno. Una vitivinicoltura sempre più tecnologica per valorizzarne le peculiarità ed esaltarne la qualità. E per il colosso Terre d’Oltrepo si aggiunge un ulteriore tassello in questo percorso che già comprende l’uso della procedura Foss (pratica che consente di avere informazioni dettagliate su uva e vino in soli tre minuti) già in dotazione ai tre enopoli di Broni, Casteggio e Santa Maria della Versa e l’agrometeorologia.

Fonte, Giorno Lodi Crema Pavia.

Qualità: ricerca universitaria per le aree più votate del vino.
Accordo, la cantina Terre e il dipartimento di Scienze agrarie della Statale Nel prossimo autunno i primi risultati: mappatura di tutte le colline d’Oltrepo. Un progetto di zonazione di tutto l’Oltrepo Pavese per individuare le aree più vocate alla crescita delle varie tipologie di vigneto.

Fonte, Provincia – Pavese.

Stampa internazionale ospite del Consorzio “I Vini del Piemonte”.
Giornalisti provenienti da mezza Europa andranno alla scoperta dei principali vini del nostro territorio con una full immersion di 4 giorni. Dopo il successo delle precedenti edizioni, il consorzio di promozione “I Vini del Piemonte” organizza un nuovo press tour per un gruppo di sette giornalisti europei di alto livello, specializzati nel settore vino, con l’intento di promuovere le eccellenze del Piemonte.

Fonte, Corriere di Alba.

Assemblea Consorzio Barolo Barbaresco.
Giovedì prossimo è in programma l’assemblea del Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani, che sarà chiamata ad eleggere il nuovo Direttivo, per il prossimo triennio. 1I 17 giugno, i rappresentanti delle 540 cantine associate dovranrlp scegliere il nuovo presidente, che di fatto sarà necessariamente quello uscente.

Fonte, Corriere di Alba.

Intervista a Giampiero Cordero – Cordero è il migliore esperto di vini d’Italia.
La Guida ai ristoranti e ai vini d’Italia dell’Espresso incorona quest’anno Giampiero Cordero, del ristorante Il centro di Priocca, miglior sommelier del Paese. Giampiero. 33 anni, prosegue la tradizione di famiglia, una delle più note a livello nazionale per la ristorazione. Il locale, nato come trattoria. è diventato uno dei templi dcll’enogastronomia grazie all’ospitalità dell’istrioni.

Fonte: Corriere di Alba.

Assegnati cinque cappelli a Crippa e quattro a Palluda.
Il Piemonte diventa sempre di più il regno dell’enogastronomia italiana e mondiale. La nuova Guida ai ristoranti e vini d’Italia dell’Espresso incorona la nostra regione ai vertici del 2021. Sono duemila i ristoranti e le trattorie recensite dalla pubblicazione con 14 cappelli d’oro, 13 15 cappelli, 29 14 cappelli (2 in più): 79 locali hanno meritato 3 cappelli, 236 due cappelli (23 in più) e 619 hanno un cappello (22 in più dello scorso anno).

Fonte, Gazzetta d’Alba.

Va in scena “Pneuma, soffio vitale. Viaggio del Primitivo di Manduria”.
Viaggio del Primitivo di Manduria’ Due spettacoli promossi dal Consorzio di Tutela venerdì 9 luglio e mercoledì 25 agosto La passione per il Primitivo di Manduria va in scena in una vicenda d’amore che prende vita tra le masserie e diventa un viaggio per esprimere un calore autentico, semplice e genuino, che ha radici lontane nel tempo, ma arriva fino ad oggi.

Fonte, Mattino Puglia e Basilicata.

Tre Bicchieri con il Gambero Rosso, ma il Salento resta a secco.
Presentati ieri sera presso l’ex Chiostro dei Domenicani di Lecce, i vini che si sono aggiudicati i Tre Bicchieri del Gambero Rosso. Diciotto in tutto le etichette pugliesi premiate con il massimo riconoscimento, ma la provincia di Lecce resta a secco: nessuna cantina è stata premiata.

Fonte:  Nuovo Quotidiano Lecce.

Federvini, il vice è Piernicola Leone De Castris.
L’assemblea generale di Federvini ha eletto i nuovi vertici. Micaela Pallini (Pallini) è la nuova presidente della Federazione. Alla vicepresidenza della Federazione sono stati nominati Piero Mastroberardino (Mastroberardino) e Aldo Davoli (Gruppo Campari).

Fonte: Repubblica Bari.

Ecco ‘TJ’ il vino dell’amore dedicato alla piccola Mariadele.
L’etichetta appena presentata è legata alla nascita della figlia di Emanuela Tamburini e Michele Jermann GAMBASSI TERME Un’etichetta nata dall’amore. Per una volta non si tratta di uno slogan accattivante, ma della semplice verità. Come definire, altrimenti, il rosato “TJ” che l’azienda Tamburini ha appena presentato?

Fonte: Nazione Empoli.

Tra i più preziosi e ricercati ci sono i vini Bolgheri Doc.
I risultati dello studio voluto dal Consorzio sui mercati nazionale ed esteri Binda: «È indicativo dell’ottimo lavoro svolto da tutti i produttori del territorio» Divina Vitale. È stabilmente una delle denominazioni italiane più prestigiose Bolgheri e tra le più quotate sul mercato. Lo attesta uno studio specifico che ha inquadrato il valore e il posizionamento dei bolgheresi in Italia e nel mondo.

Fonte: Tirreno Livorno-Rosignano-Cecina.

Masi ospita Cotti in Fragranza in una serata di sostenibilità.
Parte dei ricavato devoluto alla coop sociale siciliana partner della cantina per acquistare macchinari •• Una cena-degustazione veneto-siciliana nel nome della sostenibilità ambientale e sociale, brindando con la nuova linea di vini biologici Fresco di Masi.

Fonte: Arena.

Bene l’industria alimentare nemmeno il Covid l’ha frenata.
L’emergenza sanitaria non ha provocato impatti rilevanti sull’industria alimentare veneta nel suo complesso, che nei prossimi anni continuerà a crescere. Una ricerca dell’Ufficio Studi e Ricerche di Banco BPM mette in fila i numeri del settore nazionale e veneto, dimostrando la “salute” dell’agroindustriale made in Italy, che produce i113% del Pil nazionale, con un fatturato di oltre 324miliardi.

Fonte: Nuova Venezia – Mattino di Padova – Tribuna di Treviso.

Anche le cantine di Prosecco sono a caccia di manodopera.
Non solo bar e ristoranti: anche le cantine del Prosecco sono a caccia di manodopera. C’è già chi guarda a settembre, il mese della vendemmia, quando – come ogni anno – sarà più difficile riempire le caselle vuote alla voce personale. E chi evidenzia come una figura tradizionale, quella del “cantiniere”, oggi inizi a soffrire la carenza di professionalità adeguate.

Fonte: Tribuna Treviso.

I VINI VINCITORI DELLA XVI EDIZIONE DI RADICI DEL SUD.
Sono settanta i vini premiati alla XVIesima edizione del concorso internazionale di Radici del Sud 2021 che vede protagonista il Sud Italia. La giuria composta da giornalisti stranieri e da giornalisti  e dalla stampa nazionale, hanno decretato i migliori vini da vitigni autoctoni iscritti alla competizione.

Fonte: Radici del Sud.

Vino: Consorzio Chianti torna in Russia per due seminari.
Sette etichette in degustazione, 28 e 30 giugno a Mosca e San Pietroburgo. Il Consorzio Vino Chianti torna, anche se solo virtualmente, in Russia: sono in programma due seminari istituzionali dedicati alla denominazione in occasione del ‘Simply Italian Great Wines’ Russia Tour 2021.

Fonte: Il Cittadino on line.

Isola. Scelti l’Olio d’oliva e il Vino del sindaco.
Nell’ambito dell’iniziativa promossa dal Comune di Isola, sono stati consegnati i riconoscimenti ai migliori produttori che hanno aderito al Concorso per il Vino e l’Olio d’oliva del sindaco, con 19 rispettivamente 13 campioni analizzati dalla giuria.

Fonte: LaVoce del popolo.

Vino: enologo, il dealcolato può creare nuove opportunità di mercato.
Vagaggini, non deve essere vissuto come una minaccia. Il vino dealcolato “è un prodotto diverso, lontano dalla sua origine e dai suoi tratti distintivi, che assolve ad un ruolo diverso: non deve essere vissuto come una minaccia, ma come un mezzo che può smuovere equilibri e creare nuove possibilità di mercato”.

Fonte: Agenzia ANSA.

Masciarelli, la cantina abruzzese dove il vino icona incontra l’art.
Un’installazione artistica ideata per il proprio relais de charme e un’etichetta ad hoc per il proprio vino di punta. Sono le due idee lanciate da Masciarelli Tenute Agricole, cantina guida e capofila della viticoltura abruzzese e che dopo aver riscoperto, reinventato e sperimentato tanto in vigneto e in cantina reintepreta ora anche il rapporto tra vino e arte.

Fonte: Il Sole 24 ORE.

“Bergamaschi, bevete il vino dei vostri territori: è buono e ha bisogno del vostro aiuto”.
Il presidente del Consorzio di Tutela del Valcalepio Emanuele Medolago Albani: “Dobbiamo dare una spinta ai nostri prodotti, ora come non mai”.

Fonte: BergamoNews.

La performance del vino in GDO nei primi mesi 2021. Una bussola per l’Horeca.
La ricerca IRI per Vinitaly svela i nuovi trend del vino in GDO nei primi mesi 2021. Dati fondamentali anche per i professionisti dell’Horeca alle prime settimane della ripartenza.

Fonte: Horeca News.

Artigiani del vino in tipografia.
L’arte tipografica e l’enologia si incontrano. Doppio evento nella “Tipografia Grifani Donati 1799”. Sabato dalle 18.30, avrà luogo Divini Caratteri Andrea Pilar Artigiani del vino in Tipografia. Dall’incontro delle nuove generazioni di due aziende artigiane dell’Alta Umbria nasce un evento insolito: tra gli antichi macchinari e inchiostri si potranno degustare i vini della cantina Andrea Pilar e i prodotti tipici umbri de il Tartufaro di Città di Castello.

Fonte: La Nazione.

Cantine aperte nel Lazio: l’evento per gli amanti del turismo enogastronomico.
Brindare insieme all’arrivo dell’estate con un fine settimana open air in tutta Italia, dove l’imperativo sarà enoturismo di qualità. Con questo spirito le centinaia di aziende del Movimento Turismo del Vino si preparano a replicare Cantine Aperte.

Fonte: RomaToday.

L’acqua nel vino, la proposta dell’Europa che fa infuriare l’Italia.
Il ministro delle Politiche agricole Stefano Patuanelli: “Non si può chiamare vino, il settore è uno dei più rilevanti per il nostro Paese”. Mettere l’acqua nel vino, per abbassarne il grado alcolico. E’ questa, in sintesi, la proposta lanciata dall’Europa che ha fatto infuriare l’Italia.

Fonte: Agronotizie.

Cantina Pizzolato, “Cantine aperte 2021” | 19-20 giugno.
Cantine Aperte 2021 – 2° appuntamento – 19/20 giugno 2021 Piccoli gruppi e assoluta necessità di prenotazione per garantire un’accoglienza di qualità e rispettosa delle normative previste. Sicurezza e salute saranno, infatti, tra le parole d’ordine di Cantine Aperte 2021, senza dimenticare gli altri principi che MTV persegue da tempo, i quali, soprattutto in questi difficili mesi, trovano un significato ancora più profondo: rispetto per l’ambiente, riscoperta dei territori e delle tradizioni, empatia e coinvolgimento.

Fonte: TrevisoToday.

Dall’uva alla bottiglia: il vino naturale della Cantina di Enza, vignaiola senza compromessi.
Aglianico, Coda di volpe, Rosato, Taurasi e un’altra Coda di volpe rossa, unica e identitaria: a Montemarano, nei vecchi vigneti di famiglia, Enza Saldutti fa nascere le sue quindicimila bottiglie, frutto di una mediazione tra i vini più fermi che piacciono al papà e i vini macerati di cui è appassionata la mamma. «Di cantina nelle mie produzioni non c’è nulla, lavoro in vigna, ascolto e osservo il territorio».

Fonte: Orticalab.

La forza di Federica: il futuro della Pio Cesare passa dalle sue mani (e dalla sua tenacia).
La giovane viticoltrice, erede dello scomparso Pio Boffa: “Mi manca non poter dire: chiedo un consiglio a lui. Ma papà mi ha insegnato il valore di farsi conoscere senza mettersi in mostra” Tra le novità, un rosato, un Sauvignon e visite in cantina.

Fonte: Repubblica.

Vignaioli di ViniVeri in tour in ristoranti Italia Slovenia Spagna.
A 18 mesi dall’ultimo evento in presenza, ad Assisi, e dopo due edizioni dell’annuale manifestazione di Cerea (VR) annullate, i vignaioli del Consorzio ViniVeri sono pronti a ripartire. Al via “ViniVeri Ristoranti 2021”: due giorni, lunedì 28 e martedì 29 giugno, che vedranno protagonisti oltre 70 vignaioli e tantissimi ristoranti sparsi su tutta la Penisola. Un abbraccio ideale che coinvolge tutt’Italia, dalla Sicilia all’Alto Adige, e che per la prima volta sconfina anche in Europa, con due appuntamenti in Slovenia e Spagna.

Fonte: askanews.

Estate 2021, la riscoperta del bello & buono d’Italia passa da vigneti e ristoranti in cantina.
Anche nel turismo di prossimità, gli enoturisti cercano esperienze a 360 gradi e indirizzi gourmet. La visione delle cantine top del Belpaese. Riscoprire tutto il bello e il buono dell’Italia: se è vero che l’estate 2021 sarà la stagione della ripresa, il desiderio di vacanze di prossimità rilancia i numerosi territori a vocazione enoturistica del nostro Paese.

Fonte: WineNews.

Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

A risentirci a domani.

Buongiorno.

Wine Idea presenta le news di lunedì 14 giugno 2021, con il contributo di Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

La scommessa – Basta denigrare il Lambrusco: se vende tanto non è un caso.
Scommettiamo che illambrusco è un ottimo vino, ingiustamente sottovalutato? Ricordo che negli anni Ottanta, a Parigi, ebbi una lunga discussione con il sommelier (italiano!) di un celebre ristorante.

Fonte, La Verita’.

Gran rosso Quistello Il lusso per tutti a portata di bicchiere.
“Ascoltami, i poeti laureati/si muovono soltanto fra le piante / dai nomi poco usati”. Così Montale, che davvero merita quotidiane letture, ben oltre a quelle che c’imponeva la scuola quando eravamo ragazzi e forse non lo capivamo nemmeno, ci racconta quello che piace ai supercolti: le cose curiose, spesso astruse e ricercate. A lui no: andavano bene gli alberi dei limoni e le pozzanghere più minuscole, e le trovava altrettanto poetiche.

Fonte: Libero Quotidiano.

Rapporti Investimenti – Intervista a Vincent Chaperon – “Dom Pérignon a prova di climate change”.
Lo chef de cave racconta ad AeF le sfide e i rischi presi, ma che hanno fatto grandi le tre annate sul mercato dello champagne di casa Lvmh. Come nel torrido 2003. E con il rosé 2008. Il 2003 è un anno che resterà impresso per sempre nella storia della Champagne, l’anno in cui tutto cambiò, l’anno più caldo.

Fonte, Repubblica Affari&Finanza.

Intervista a Micaela Pallini – “Il vino chiede incentivi per le eccellenze dell’export”.
Parla la neo presidente di Federvini, che rappresenta 340 mila aziende e oltre un milione di addetti “Puntare sui mercati dove cresce l’e-commerce” F orte il crollo ma altrettanto forte il rimbalzo. Si tornerà a brindare allegramente quando si parla di vini e spiriti con il conseguente rialzo (attesissimo) per un settore che molto ha risentito della pandemia e delle chiusure.

Fonte: Repubblica Affari&Finanza.

Ritornano visitatori dall’Italia e dall’estero.
Contagi in calo, caldo e zona bianca ormai conquistata, hanno riportato il turismo nella Tuscia. Turisti singoli, in gruppi organizzati, per una toccata e fuga ma anche per una permanenza più lunga: a Viterbo sono ormai diversi giorni che si vedono turisti in giro nelle piazze, nelle vie del centro storico, che affollano locali ed effettuano acquisti.

Fonte: Corriere di Viterbo.

Castelli, meno tasse sul vino di Frascati «Così riparte il settore».
Il Consorzio di tutela dimezza i contributi per agricoltori, vinificatori ed imbottigliatori. Adesso il comparto vitivinicolo nel territorio dei Castelli Romani può ripartire. Dopo una lunga discussione, dunque, il Consorzio vini Frascati ha ridotto di molto le quote che i produttori e le aziende devono pagare per l’utilizzo del marchio.

Fonte, Messaggero Roma Metropoli.

Le terre del Custoza verso il registro Fao.
II sottosegretario Centinaio si impegna per l’inserimento anche nel registro nazionale del paesaggio rurale e storico Ricordato Luciano Piona Il Custoza ha celebrato nei giorni scorsi il cinquantennale della Denominazione di origine controllata con una master class culminata con una degustazione di dieci etichette di diverse tipologie e una giornata in cui 17 cantine hanno aperto le porte ai visitatori.

Fonte, Gazzetta di Mantova.

Vino, export in recupero. A marzo +12% a valore.
L’Italia porta a casa un risultato incoraggiante sul fronte del vino. Secondo una analisi Ismea e Unione italiana vini (Uiv), che hanno elaborato i dati (stat relativi alle esportazioni di vino, nel primo trimestre dell’anno il saldocumulato è negativo del 4% a valore e dell’8,2%a volume, ma guardando i dati per singoli mesi la curva è in netto miglioramento: in volume, si è passati da -19%di gennaio a -11% di febbraio per arrivare a saldo zero a marzo, con i frizzanti e fermi imbottigliati in scia positiva, a +7%.

Fonte, Provincia di Lecco.

Stasera il Gambero Rosso premia i migliori vini.
È il giorno della premiazione per i vini che hanno ottenuto i Tre Bicchieri dalla Guida Vini d’Italia del Gambero Rosso. Oggi nel Chiostro dei Domenicani, sulla via per San Pietro in Lama a Lecce, si svolgerà la quarta edizione della manifestazione nel Salento e trenta cantine da tutta Italia riceveranno l’ambito riconoscimento annuale della Guida, dall’etichetta valdostana premiata come “Bianco dell’anno” a prestigiosi vini toscani, veneti, ecc.

Fonte, Nuovo Quotidiano di Puglia.

Vini dealcolati: duro intervento della CIA.
In merito al nuovo regolamento dell’Unione europea Vini dealcolati: duro intervento della CIA Savona. Duro intervento della Confederazione Italiana Agricoltori provinciale in merito al nuovo regolamento dell’Unione europea sui vini dealcolati. Primario, per Cia Savona, è “tutelare Dop e Igp”.

Fonte: Ancora.

Consorzio Asti Spumante e Moscato d’Asti: al via la collaborazione con Giorgio Facchinetti.
II Consorzio dell’Asti Spumante e del Moscato d’Asti Docg annuncia la nuova collaborazione con il flair bartender e bar specialist Giorgio Facchinetti, che dà il via ad un importante progetto di posizionamento delle bollicine aromatiche piemontesi nel mondo della mixologia, l’arte di creare o di rivisitare la ricetta di un cocktail, diventata vera e propria tendenza negli ultimi anni. Giorgio Facchinetti, in qualità di Ambassador della Denominazione, sarà protagonista di una serie di eventi rivolti ai bartender professionisti e al grande pubblico di appassionati e darà vita ad una speciale drink list, studiata per esaltare la versatilità e le caratteristiche naturali dell’Asti Spumante e del Moscato d’Asti Docg.

Fonte, Ancora.

«Cantina Toso»: quattro generazioni per onorare la tradizione piemontese del vino e del Vermouth.
Quatno generazioni per onorare la tradizione piemontese del vino, focalizzando anche l’attenzione su un prodotto di nicchia, di origine piemontese, che sta riscoprendo il suo mercato: il Vermouth. Accade a Cossano Belbo, nella cantina TOSO, dall’esperienza del capostipite Vincenzo Toso, bisnonno degli attuali titolari, che nel 1910 trasferì la sua attività dall’astigiano, terra vocata al vitigno Barbera, a Santo Stefano Belbo, nel cuneese, dove le colline erano invece vestite dai filari del Moscato.

Fonte, Notizia Oggi Vercelli.

Il vino, i motori e il bel canto per la ripartenza della città – Verona pronta a voltare pagina con il vino, i motori e il bel canto.
Un week end «speciale» da raccontare sulle pagine del giornale, in radio, tv e web Verona pronta a voltare pagina con il vino, i motori e il bel canto Appuntamento al 19 giugno per la «prima» della stagione lirica, la Miglia Miglia in Bra e Opera Wine si apre Motor Bike Expo in Fiera. Si canta, si brinda e rombano i motori.

Fonte:  Arena.

Zyme vede la ripresa ma manca l’enoturismo.
Celestino Gaspari patron della Cantina di San Pietro In Cariano.  «Questo settore vale il 20% del nostro fatturato». Un inizio 2021 non lontano dal 2019. Dati alla mano Celestino Gaspari, deus ex machine di cantina Zÿmé, a San Pietro in Cariano, cuore della Valpolicella, spiega con la schiettezza che non gli manca. «Abbiamo recuperato posizioni in termini di fatturato rispetto al 2020 anche se nel periodo gennaio-aprile non siamo ancora tornati ai livelli 2019». Come a dire: la luce in fondo al tunnel.

Fonte: Arena.

Etile Carpenè «Perché dico no al Prosecco bio» – Etile Carpenè: «Si sta esagerando Non credo al Prosecco biologico».
Troppa enfasi per il biologico? A chiederselo non è uno qualsiasi, ma Etile Carpenè, della storica Casa spumantistica. Non credo al Prosecco biologico» L’imprenditore: «Non usiamo i fitofarmaci per fare più soldi, ma per migliorare la qualità del prodotto» I Consorzi però replicano in coro: «La strada della sostenibilità è già segnata e non si torna indietro».

Fonte: Tribuna Treviso.

Docg spaccato, domani il cda Sarà stabilita la data del voto.
II nuovo consiglio di amministrazione sarà eletto il 28 o 29 giugno, permane la rottura tra maggioranza e minoranza. Si terrà domani il cda del Consorzio Prosecco Conegliano Valdobbiadene Docg, dopo la brusca internizione della trattativa sulla composizione del contenzioso interno presso il Ministem delle Politiche Agricole, con la partecipazione del sottosegretario Gian Marco Centinaio.

Fonte: Tribuna Treviso.

Cene in Vigna, per gustare al meglio prodotti e vini dei Colli Euganei.
Torniamo a cena insieme. Meglio fra i vigneti, all’aria aperta e in totale sicurezza, per godere dei panorami mozzafiato dei Colli Euganei, della sua cucina basata sui prodotti legati alle stagioni e dei vini Doc. Per tutta l’estate (da giugno a settembre) ci sarà la possibilità di riscoprire il gusto della convivialità in mezzo agli ordinati vigneti che ricamano come pizzi i colli.

Fonte: Voce di Rovigo.

A Piacenza Expo scatta l’ora della decima edizione del grande Mercato dei vignaioli indipendenti.
Un viaggio nell’Italia che riparte dal nspetto del territorio e della cultura del vino. E’ la decima edizione del Mercato dei vini dei vignaioli indipendenti, che si terrà dal 27 al 29 novembre negli spazi espositivi di Piacenza Expo. Un’occasione per incontrare i produttori appartenenti della Federazione italiana vignaioli indipendenti, che racconteranno in prima persona il loro lavoro, invitandoli a degustare i vini in assaggio.

Fonte: Voce di Rovigo.

Vino: il 20 giugno torna Cantine aperte in Valle d’Aosta.
Domenica 20 giugno torna l’appuntamento con Cantine Aperte. Alcune aziende valdostane proporranno in degustazione i propri vini ai sempre più numerosi enoturisti. “Parole d’ordine: sicurezza, rispetto per l’ambiente e scoperta del territorio” sottolinea in una nota il Movimento turismo del vino. .
Dalle 10 alle 18 saranno accolti in azienda piccoli gruppi, previa prenotazione, per garantire un’accoglienza di qualità nel rispetto delle normative.

Fonte: Agenzia ANSA.

Tra le colline dei conti Collalto una cantina che produce esclusivamente vino rosso nelle zone del Prosecco. A Maso di Villa la viticoltura in un luogo d’altri tempi.
In molti potranno pensare che produrre esclusivamente vino rosso, in un territorio divenuto famoso a livello mondiale per il Prosecco, risulti essere un azzardo. A Maso di Villa hanno deciso di accettare la sfida della monocultura e il risultato è un vino rosso molto apprezzato prodotto in un luogo incantato e unico nel suo genere.

Fonte: Qdpnews.

Nomine al Distretto del vino: Giorgi confermato presidente.
I vice sono Calvi e Radici Odero. Il programma:  «Deve essere aumentata la produzione Doc e in bottiglia».  Fabiano Giorgi è stato riconfermato alla presidenza del Distretto del vino. Dopo quasi nove anni dalla fondazione ad opera di un gruppo di aziende fuoriuscite dal Consorzio in polemica, le circa 80 aziende agricole associate hanno riconfermato la fiducia al produttore di Canneto Pavese, che al momento ricopre anche la carica di presidente dell’Enoteca regionale di Broni e coordinatore della filiera agroalimentare di Assolombarda.

Fonte: La Provincia Pavese.

Diversificare nel vino fa bene al business delle grandi imprese.
Dal gruppo tessile Marzotto a quello farmaceutico Angelini, da Pizzarotti alle famiglie Pesenti e Moretti Polegato fino a Illy e Ferragamo: ecco chi investe. Sta cambiando in Italia il rapporto tra industria e vino. Sta cambiando il modo in cui i grandi gruppi industriali nati e cresciuti in altri comparti guardano ai vigneti.

Fonte: Il Sole 24 ORE.

Vino e racconti tre appuntamenti con la lettura.
Tre appuntamenti con la lettura all’Azienda del Poggio di via San Clemente a Villalta di Fagagna. L’iniziativa, intitolata “Il gusto del libro” è a ingresso libero e ha in calendario un incontro giovedì 17 alle 19 con Elion Elena Pontini che presenta “Il mondo di Emily”.

Fonte: Messaggero Veneto.

Vino: export Italia in recupero sui mercati internazionali.
Nonostante la pandemia e le difficoltà logistiche e di trasporti che affliggono da tempo il commercio internazionale, l’Italia porta a casa un risultato incoraggiante sul fronte del vino. Secondo i dati Ismea e Unione italiana vini (Uiv), che hanno elaborato i dati Istat.

Fonte: Tribuna Economica.

Natural Born Wines: l’estate dei vignaioli naturali.
Quest’anno l’estate per gli appassionati del vino fatto secondo natura inizia con una due giorni tutta dedicata a loro. La prima edizione di “Natural Born Wines – fiera dei vignaioli naturali” debutta infatti domenica 20 e lunedì 21 giugno 2021 in versione open-air nel giardino di Villa Boschi a Isola della Scala.

FIAB Ravenna: degustazione serale alla cantina Longanesi.
Iniziano le uscite serali estive di FIAB Ravenna. Per questa prima infrasettimanale di mercoledì 16 uniamo la passione per la bicicletta al gusto per la buona tavola e del buon vino e andremo in visita alla cantina Longanesi di Boncellino, nota per la produzione del Burson.

Fonte: Ravennawebtv.it

‘Calici e tessuti’, 6 secoli di costume in mostra in cantina.
Una mostra che racconta sei secoli di abiti e moda negli spazi di una storica cantina. La Casa Vinicola Scarpa, fondata nel 1854 a Nizza Monferrato (Asti) dal veneziano Antonio Scarpa, da sabato 19 giugno ospita l’esposizione ‘Calici e tessuti.

Fonte: Agenzia ANSA.

Vino e territorio ancora una volta al centro delle attività della Cantina di Vinchio e Vaglio.
Continuare a lavorare per dar forza al presente e preparare il futuro. E’ l’assunto che caratterizza l’operato aziendale della Cantina Sociale di Vinchio e Vaglio Serra che, parallelamente alla storica produzione di vini di assoluta qualità, ha messo a punto nuove iniziative finalizzate alla valorizzazione del territorio ed alla buona accoglienza sulle colline della Barbera.

Fonte: LaVoceDiAsti.it.

Balbiano, il 19 giugno una giornata in cantina fra degustazioni e solidarietà.
Sabato 19 giugno le Cantine Balbiano saranno aperte tutto il giorno con degustazioni all’aria aperta, visite gratuite all’azienda e al Museo del giocattolo. Nel corso dell’evento verrà presentata la nuova Balbox, cofanetto in partnership con la distilleria Quaglia e la pasticceria Coppo con gli ingredienti per realizzare il Balbiano Sling, originale cocktail fresco ed estivo. Il ricavato della giornata verrà devoluto all’associazione Vale un Sogno 2 che promuove l’inserimento lavorativo di ragazzi con disabilità intellettive.

Fonte: Cronaca Torino.

MOVIMENTO TURISMO DEL VINO RADDOPPIA: CANTINE APERTE + VIGNETI APERTI = BENTORNATA PASSIONE.
Dopo il grande successo di fine maggio, le cantine campane si organizzano, ancora più compatte, per accogliere visitatori e proporre attività originali in vigna.

Fonte: TV Sette Benevento.

“Monsuppello”: la storica cantina dell’Oltrepò Pavese stappa i suoi prestigiosi vini ad un evento vip nel cuore di Roma.
Pioggia di vip nel rinomato ristorante Il Sanlorenzo, nel cuore di Roma, a due passi da Campo dei Fiori. I fratelli Laura e Pier Boatti hanno presentato la selezione esclusiva dei pregiati vini dell’azienda agricola di famiglia “Monsupello” che si trova nelle colline dell’Oltrepò Pavese.

Fonte: Zoom Magazine.

Masi presenta “Serata al Fresco”.
Una cena-degustazione nel segno della Sostenibilità ambientale e sociale a supporto del progetto “Cotti in fragranza” del Carcere Minorile di Palermo.
I nuovi vini bio “Fresco di Masi” in abbinamento a un menù che unisce la cultura gastronomica veneta e quella siciliana.

Fonte: Margherita Dolci Corporate Communication.

L’ANTICA CASA VINICOLA SCARPA DI NIZZA MONFERRATO TORNA AD APRIRE LE PORTE:
SABATO 19 GIUGNO INAUGURA LA MOSTRA “CALICI E TESSUTI – ABITI TRA STORIA E MODA”.
La storia, la cultura e le affinità tra moda e vino s’incontrano questa estate a Nizza Monferrato (Asti), nell’Antica Casa Vinicola Scarpa che torna ad aprire le porte al pubblico: s’inaugura infatti sabato 19 giugno, alle 18, l’esposizione “Calici e tessuti – Abiti tra storia e moda”, viaggio interattivo nell’evoluzione del costume e del gusto dal ‘400 a oggi.

Fonte: iShock.

Ad Opera Wine 2021 Zaccagnini porta il vino, arte dell’uomo.
La nota azienda abruzzese è tra i 200 Great Wine Producers italiani selezionati dalla prestigiosa rivista americana Wine Spectator e sarà presente ad OperaWine con la sua storica vision “Il Vino, Arte dell’Uomo” attraverso la quale il vino si esprime in tutti i suoi valori, culturali e produttivi portando avanti il principio che dove c’è vigna c’è civiltà.

Fonte: Zoom Magazine.

Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

A risentirci a domani.

Buongiorno.

Wine Idea presenta le news di domenica 13 giugno 2021, con il contributo di Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

L’impresa di Gorelli primo italiano master of wine – Le muraglie paradiso di Custoza e Chiaretto.
Nonno e bisnonno erano mezzadri, il padre e gli zii hanno fondato la cantina, ora Alessandro e Vania Vicentini (foto), fratelli di 32 e 36 anni, assicurano la continuità dell’azienda familiare. Una bella storia imprenditoriale e agricola quella de ‘Le Muraglie’, esempio di come anche un terroir di solida tradizione, ma non certo fra i più rinomati, possa ugualmente esprimere picchi qualitativi di tutto rispetto.

Fonte, Giorno – Carlino – Nazione Weekend.

«Lambrusco e prosecco ambasciatori».
Decine e decine di assaggi e domande insidiose per accertare una conoscenza a tutto tondo sullo sfaccettato universo del vino. Un esame severo, brillantemente superato da Gabriele Gorelli, 37 anni, nato e cresciuto in Toscana nella terra del Brunello, primo italiano nella storia del premio ad aggiudicarsi il Master of Wine.

Fonte: Giorno – Carlino – Nazione Weekend.

Secca del capo, Nurah e Na ‘Jm gli ori di salina.
Un vino iconico, quasi una cartolina liquida dell’isola di Salina: un concentrato di sapore, calore e luce delle Eolie. E’ il «Secca del Capo» di Cantine Colosi, bianco secco che compie 10 anni, tra successi di critica e pubblico. Nato da una sfida coraggiosa di Piero e Pietro Colosi che vollero rinnovare la tradizione isolana legata ai vini dolci base Malvasia, vinificandola secca.

Fonte, Giorno – Carlino – Nazione Weekend.

Le prime bollicine affinate nel lago «Il nostro spumante a -40 metri».
La singolare produzione dell’azienda agricola Vallecamonica: i sub recuperano le bottiglie nel Sebino ii In acqua il vino affina in modo costante Le bollicine diventano piccole, i lieviti non vanno a sovrastare l’uva. Dopo cinque anni le bollicine di valle Camonica sono tornate alla luce del sole, lasciando i fondali del lago d’Iseo dove si sono affinate ed evolute a una profondità di circa 40 metri, a temperatura e pressione costanti, senza essere influenzate dalle fasi lunari.

Fonte: Giorno Lombardia.

Degustazioni online per conquistare un nuovo pubblico.
l digitale è un canale strategico fondamentale per il mondo del vino italiano. Siamo più indietro, nonostante i notevoli passi avanti dell’ultimo anno, rispetto ad altre nazioni. A suggerirlo è un’indagine di Silicon Valley Bank secondo cui il 78% delle cantine statunitensi ha organizzato dall’inizio della pandemia del Covid19 degustazioni on-line.

Fonte: Libero Quotidiano.

Per ripartire Giancarlo Aneri punta su “Anerissimo”.
II re dell’Amarone e del Prosecco lancia un amaro. Un amaro capace di fondere la profondità del gusto di 40 erbe aromatiche con il sapore corposo della grappa di Prosecco e con quello del caffè. L’amaro Anerissimo, nuovo nato nella grande famiglia Aneri, segna la ripartenza dopo il lungo stop imposto dal virus, di un gruppo che rappresenta una delle eccellenze del made in Italy in bottiglia. Prosecco, Amarone e ora l’amaro.

Fonte, Libero Quotidiano.

Intervista a Enrico Cerulli Irelli – Una vita da viticoltore immerso nelle terre d’Abruzzo.
Una vita da viticoltore immerso nelle terre d’Abruzzo Enrico Cerulli Irelli, presidente del Consorzio Colline Teramane, pronto a sostenere le aziende nell’identità e negli obiettivi.  In occasione di “Cantine aperte” del prossimo 19-20 giugno intervista a Enrico Cerulli Irelli, classe 1977, attuale presidente del Consorzio Colline Teramane. Viticoltore a Canzano, conduce, insieme allo zio Francesco, la Tenuta Cerulli Spinozzi.

Fonte, Città Quotidiano d’Abruzzo.

Con “Un territorio nel bicchiere” vino e musica a Brisighella.
Degustazioni alla sede della Cantina Casadio in tutti i fine settimana del mese di giugno. Dalle degustazioni alla musica, dalle visite guidate agli incontri dedicati alle tradizioni: Cantina Casadio di Brisighella propone diversi appuntamenti nei fine settimana di giugno all’insegna dell’enoturismo nell’ambito del programma “Un territorio nel bicchiere”.

Fonte, Ravenna Faenza-Lugo e Imola.

II Concerto di Medici è un rosso da medaglia d’oro.
Enologia, prestigioso riconoscimento per l’etichetta reggiana al concorso britannico lwsc II Concerto della Medici Ermete è tra i 148 migliori vini di tutto il mondo. Lo stabilisce la prestigiosa International Wine and Spirits Competition (Iwsc), che ogni anno dalla Gran Bretagna premia i vini eccellenti del pianeta dopo scrupolosa selezione e valutazione da parte di una giuria composta da eminenti personalità del settore.

Fonte, Resto del Carlino Reggio Emilia.

Nasce vicino al Colosseo, le prime bottiglie arriveranno nel 2025.
Vigneto sul Colle Palatino, origini agricole civiltà romana Nasce vicino al Colosseo, le prime bottiglie arriveranno nel 2025 ROMA, 10 GIU – Si potrà brindare nel 2025 con il primo calice del vino nato all’ombra del Colosseo, da un vigneto realizzato sul Colle Palatino della Capitale.

Fonte: Il Nuovo Corriere di Roma e del Lazio.

Vini dealcolati: duro intervento della CIA.
In merito al nuovo regolamento dell’Unione europea Vini dealcolati: duro intervento della CIA Savona. Duro intervento della Confederazione Italiana Agricoltori provinciale in merito al nuovo regolamento dell’Unione europea sui vini dealcolati. Primario, per Cia Savona, è “tutelare Dop e Igp”.

Fonte, Ancora.

Il presidente Latini ospite della cantina Garofoli per i 120 anni di attività.
Il presidente del Consiglio regionale, Dino Latini, è stato ospite della sede di Castelfidardo della Garofoli, azienda leader nella produzione dei vini, in occasione della ricorrenza dei 120 anni della casa fondata nel 1901. «Portiamo il nostro saluto a una famiglia che da 5 generazioni si identifica nel mondo della produzione vinicola – ha detto Latini – e che proprio quest’anno festeggia i 120 anni».

Fonte, Corriere Adriatico Ancona.

Cantina Bolzano diventa partner ufficiale del Gruppo Una.
Nuova partnership Con la rinomata catena di hotel con quaranta strutture a 4 e 5 stelle. Il mercato italiano, soprattutto quello relativo alla gastronomia e al settore alberghiero di fascia premium, è uno dei canali di vendita più importanti per Cantina Bolzano. Per rafforzare ulteriormente la sua presenza, la cantina del capoluogo ha recentemente siglato una partnership con il Gruppo Una: la rinomata catena di hotel vanta 40 strutture a 4 e 5 stelle in tutto lo Stivale.

Fonte:  Alto Adige.

Salce, S. Caterina e Toti dal Monte «Così rinasce la cultura in città».
Parte dopo tre anni il piano dell’amministrazione per attirare visitatori nel capoluogo 99 Conte Facciamo il salto di qualità, abbiamo investito 10 miloni. Da un anno e mezzo a Treviso non si vedeva una simile sfilata di autorità per un evento mondano. Tutte mascherate e igienizzate come da normativa Covid ma in abito da grandi occasioni per un’inaugurazione che vale la fatica dei discorsi ufficiali sotto il sole a picco di mezzogiorno.

Fonte: Corriere del Veneto Treviso e Belluno.

Caner: «Investire in cultura è un traino per il turismo» Ascom: «Siamo ripartiti».
L’ASSESSORE REGIONALE: «FELICISSIMI PER AVER CONTRIBUITO A RECUPERARE QUESTA MERAVIGLIA E IL LEGAME COL CINEMA È STRETTO» LE REAZIONI TREVISO «La cultura è un traino importantissimo per il turismo». Federico Caner, assessore regionale, sorride soddisfatto mentre riassume in un concetto semplice, semplice l’importanza dell’inaugurazione trevigiana.

Fonte: Gazzettino Treviso.

Sicurezza, 37 milioni per 9 scuole.
La Provincia chiede al Ministero ulteriori stanziamenti ?Marcon: «Abbiamo a bilancio 78 milioni fino al 2023 per per sistemazione, ampliamento e antisismica degli istituti l’istruzione, per noi è una priorità. Il nostro futuro è al sicuro». GLI INTERVENTI IN PROGRAMMA SONO 15: I PIÙ IMPONENTI AL CERLETTI, AL PITTONI AL VERONESE E AL SARTOR IL PIANO. Trentasette milioni di euro per sistemare le scuole superiori della Marca.

Fonte: Gazzettino Treviso.

Premiato il “buon vivere” Farra entra nelle Città Slow.
Il riconoscimento ufficiale ieri ad Orvieto ›«Promuovere la qualità della vita di Perencin: «Tante potenzialità da sfruttare» abitanti e turisti nel rispetto dei valori». È LA QUARTA CERTIFICAZIONE IN VENETO DOPO FOLLINA BELLUNO E ASOLO MIGLIONI: «BENVENUTI NELLA RETE».  11 comune di Farra di Soligo, riconosciuto due anni fa, tra i siti mondiali “Patrimonio Unesco” da ieri è ufficialmente una Città Slow.

Fonte: Gazzettino Treviso.

L’allarme delle cantine: «Non riusciamo a trovare lavoratori stagionali».
AAA cantinière cercasi. Disperatamente. Non si trovano i lavoratori stagionali per bar, ristoranti e alberghi e la situazione sta diventando drammatica. Ma non va meglio alle imprese agricole specie se produttrici di vino della Marca. Infatti il 50 per cento delle oltre 300 cantine ubicate nell’Opitergino Mottense e nella sinistra Piave (Vazzola, Mareno), come segnalano i rappresentanti di settore, è alla ricerca della figura del cantiniere.

Fonte: Gazzettino Treviso.

La cantina nel lago restituisce le preziose bollicine di Nautilus.
Sono state cinque anni immerse nelle acque del Sebino, di fronte all’abitato di Peschiera Maraglio di Montisola, ad una pressione costante di 5bar, profondità di circa 50 metri: i sub isolani hanno recuperato ieri mattina cinquemila bottiglie di Nautilus, uno spumante prodotto nelle cantine dell’azienda agricola Vallecamonica di Artogne.

Fonte: Brescia Oggi.

“Finestra sui Colli”, cena in vigna alla cantina Maeli di Baone.
All’interno del Parco dei Colli Euganei, nel cuore del Veneto, nuovo appuntamento con le cene in vigna. Nella serata di venerdì 18 giugno si entra in un vero e proprio regno, quello del del Moscato. Dalle 18.30 alla cantina Maeli di Baone, si potrà vivere un’esperienza unica, tipica di queste cene impostabili e straordinarie.

Fonte: PadovaOggi.

Cantina San Michele Appiano, un sistema vincente di 330 soci viticoltori.
Cantina San Michele Appiano e i 330 soci viticoltori che ne fanno parte è un sistema fondato sulla cooperazione e sulla realizzazione di obiettivi comuni. Una formula di organizzazione imprenditoriale mutualistica, che si è rivelata essere la più adatta nel mondo del vino altoatesino. Unisce il lavoro di ogni piccolo viticoltore per raggiungere un’elevata qualità del prodotto in cambio di un’adeguata ricompensa per ciascuno di essi.

Fonte: Time Magazine.

Osteria dei Vespri, Sicilia “fusion” e una cantina con 650 etichette.
Si parte dalla tradizione siciliana in questa osteria-ristorante a Palermo, con influenze del Nord Italia e orientali: il risultato è impeccabile, accompagnato da un servizio cordiale.

Fonte: Italia a Tavola.

Cantine aperte Calabria: un successo l’inizio della stagione di enoturismo.
Aziende piene di appassionati e richieste che hanno fatto registrare il tutto esaurito un pò ovunque. Un dato che fa ben sperare per i prossimi appuntamenti: Week end in Campagna da sabato 26 giugno fino all’autunno.

Fonte: Il Cirotano.

Le note dei vini top d’Italia e quelle dell’Aida: il connubio tra “Opera Wine” e La Prima dell’Arena.
Appuntamento il 19 giugno a Verona, per un grande brindisi al Paese che riparte dal buono e dal bello, e dalle sue eccellenze. Le note dei vini icona delle più importanti cantine d’Italia nel calice, a “Opera Wine” by “Wine Spectator”, edizione antologica, la n. 10, e quelle dell’opera in una delle sue espressioni più celebri, l’Aida di Verdi all’Arena di Verona, per La Prima della stagione lirica del celeberrimo Anfiteatro di Verona: eccellenze che si incontrano, il 19 giugno, nella città del Vinitaly, in una giornata simbolo per la ripartenza dell’Italia, del buono e del bello.

Fonte: WineNews.

Si svolgerà oggi sabato 12 e domani, domenica 13 giugno dalle 11.00 alle 19.00, l’open day nelle cantine più prestigiose sel messinese, promosso ed organizzato da Confesercenti Messina, che coinvolgerà nove aziende vitivinicole del messinese.

Fonte: Messina Magazine.

Premiate le cantine vincitrici del 4° Concorso vini territorio, 28 i premi assegnati.
Questa mattina, presso l’aula magna della Fondazione Edmund Mach, si è svolta la cerimonia di premiazione del 4° concorso sui vini del territorio. Il concorso, autorizzato dal Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali come concorso ufficiale, si è tenuto il 13 e 14 maggio con la valutazione da parte di una commissione di 30 esperti di 138 etichette provenienti da oltre 70 cantine trentine e altoatesine.

Fonte: Ufficio Stampa

Turismo del vino, ad Alba Conferenza mondiale nel 2022.
La sesta edizione del simposio sarà organizzata a settembre. La Global Conference in Wine Tourism si terrà nel settembre 2022 ad Alba. “Langhe, Monferrato e Roero saranno ancora una volta protagonisti, in una delle vetrine mondiali più importanti”, commenta il sindaco di Alba Carlo Bo, dopo la conferma data ieri dal ministro del Turismo Massimo Garavaglia.

Fonte: Agenzia ANSA.

Festa del Vino servita da undici produttori Ingressi contingentati ai varchi dai vigilantes.
L’inaugurazione con il coro del Gruppo Costumi Bisiachi Nell’area dello stand 25 tavoli da quattro posti ciascuno. Pure in formato ridotto, la Festa del vino ha debuttato ieri pomeriggio richiamando i primi monfalconesi nel solo grande stand di 16 metri per 8 allestito in via Sant’Ambrogio.

Fonte: Il Piccolo.

Al via la prima edizione di Brindisi in Fiore, vino e verde.
Indetto da 7 aziende vitivinicole per promuovere cultura del verde. Promuovere la cultura del verde e i valori legati alle tematiche ambientali, come elemento di decoro urbano ed estetico della città di Brindisi, coinvolgendo la comunità locale attraverso un’iniziativa tesa a sensibilizzare tutti i cittadini verso il rispetto e la salvaguardia degli spazi urbani.

Fonte: askanews.

Il Falerno del Massico bianco 2020 di Villa Matilde è un vino esemplare.
Vini semplicemente, come dicevo, esemplari. Di quale parlo? Del bianco 2020 da poco arrivato nelle enoteche. Si presenta con un bel colore paglierino.

Fonte: Corriere del Mezzogiorno.

L’Italia del vino: le eccellenze della Franciacorta.
I grandi vini di punta della Franciacorta, ottenuto con metodo Classico, in abbinamento a piatti simbolici e di facile riproduzione. Un viaggio nelle eccellenze targate Made in Italy. Ci sono alcune cantine, alcuni produttori, che nelle nostre regioni vitivinicole più importanti hanno scritto, stanno scrivendo e scriveranno la storia di un determinato terroir e di una determinata stilistica di produzione del vino.

Fonte: Italia a Tavola.

Vininfesta 2021, i migliori vini non etichettati sono di Ardenno e Traona.
Giunta alla sua dodicesima edizione la manifestazione organizzata dalle Comunità Montana Valtellina di Morbegno insieme la Fondazione Fojanini. Il nome di tutti i premiati. In attesa di ritrovarsi nel 2022 e di celebrare tutti insieme la vitivinicoltura della Bassa Valtellina, la dodicesima edizione di “Vininfesta alla Costiera dei Cech” si è svolta come l’undicesima, mantenendo il concorso riservato ai vini non etichettati ma rinunciando al tradizionale confronto tra tecnici e operatori del settore.

Fonte: SondrioToday.

48 Migliore vino economico nel 2021: dopo 67 ore di ricerca.
Dopo aver trascorso 14 ore alla ricerca di diverse opzioni di vino economico da marchi rinomati, sono entrato in contatto con esperti del settore e li ha consultati per creare questo elenco definitivo delle migliori vino economico.

Fonte: Must Review.

Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

A risentirci a domani.

Buongiorno.

Wine Idea presenta le news di sabato 12 giugno 2021, con il contributo di Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

La vite è una cosa meravigliosa – Alice nel paese del Moscato.
Si chiama Alice ma con l’accento sulla a. Alice Bel Colle, il nome del piccolo comune dell’Alto Monferrato Acquese, in provincia di Alessandria. E dell’azienda cooperativa che raccoglie i circa cento produttori dei questo territorio lontano dai red carpet dell’enologia piemontese ma dalla forte identità enologica, fiera e coraggiosa.

Fonte, Giornale Stile.

Château Pétrus, bene le magnum.
Aumento di valore medio del 4,53% per le 13 bottiglie andate in asta Château Pétrus, bene le magnum di Cesare Pillon L9 analisi dei prezzi spuntati alle aste del 2020 dai grandi rossi di Bordeaux è cominciata su queste pagine quattro mesi fa con la scoperta che le quotazioni delle annate d’antan di Château Pétrus, travolte nel 2019 dall’ondata del ribasso che da un paio d’anni affliggeva l’intero comparto bordolese, avevano ricominciato a volare.

Fonte: Milano Finanza.

Investire nel vino fa bene ai big – Diversificare nel vino fa bene al business delle grandi imprese.
Grandi aziende Investire nel vino fa bene ai big. Diversificare nel vino fa bene al business delle grandi imprese Mercato. Dal gruppo tessile Marzotto a quello farmaceutico Angelini, da Pizzarotti alle famiglie Pesenti e Moretti Polegato fino a Illy e Ferragamo: per chi investe nelle cantine non si tratta di attività residuali Renzo Rosso ha da poco portato la propria quota nella cantina veneta Masi agricola dal 5% al 7,5% entrando nel cda Giorgio dell’Orefice Sta cambiando in Italia il rapporto tra industria e vino.

Fonte, Sole 24 Ore Food 24.

Export di vini negli Usa: gli italiani tengono bene, sui francesi pesano i dazi.
Export di vini negli Usa: gli italiani tengono bene, sui francesi pesano i dazi La ripresa delle vendite di vino sul mercato Usa, il primo al mondo con oltre 3o milioni di ettolitri di consumi, ancora non c’è ma sta arrivando grazie alla progressiva riapertura di bar e ristoranti.

Fonte: Sole 24 Ore Food 24.

A tavola con la malvasia.
Iniziativa Parma Quality Restaurants e Consorzio Vini dei colli A tavola con la malvasia Un calice di benvenuto in tutti i locali aderenti. Un mese dedicato alla Malvasia e al legame con il territorio parmense, nel segno dell’alleanza fra produttori e ristoratori locali. È questo il messaggio alla base dell’iniziativa «Il mese della Malvasia», lanciata dal Consorzio dei Vini dei Colli di Parma insieme al Consorzio Parma Quality Restaurants, con l’obiettivo di valorizzare un’eccellenza dell’enogastronomia locale, a partire dalla sua tradizione e qualità.

Fonte: Gazzetta di Parma.

Il Concerto della Medici tra i 148 migliori vini a livello internazionale.
Il Concerto della Medici tra i 148 migliori vini a livello internazionale. Il Concerto della Medici Ermete è tra i 148 migliori vini di tutto il mondo. Lo stabilisce la prestigiosa International Wine and Spirits Competition (Iwsc), che ogni anno dalla Gran Bretagna premiai vini eccellenti del pianeta dopo scrupolosa selezione e valutazione da parte di una giuria composta da eminenti personalità del settore.

Fonte, Gazzetta di Reggio.

Festa del Vino servita da undici produttori Ingressi contingentati ai varchi dai vigilantes.
Festa del Vino servita da undici produttori Ingressi contingentati ai varchi dai vigilantes L’inaugurazione con il coro del Gruppo Costumi Bisiachi Nell’area dello stand 25 tavoli da quattro posti ciascuno Laura Blasich Pure in formato ridotto, la Festa del vino ha debuttato ieri pomeriggio richiamando i primi monfalconesi nel solo grande stand di 16 metri per 8 allestito in via Sant’Ambrogio.

Fonte, Piccolo Gorizia.

Nostalgie mantovane dell’enologo da premio che ora valorizza i Rosè del suo Garda.
Il Brut Rosè Grande Annata 2014 di Costaripa è una delle 20 etichette di vini spumanti ad avere meritato le 5 bottiglie sulla Guida 2021 de L’Espresso. Una grande soddisfazione per Mattia Vezzola, titolare dell’azienda di Moniga del Garda, peraltro abituato ai successi, essendo stato nominato per cinque volte miglior enologo d’Italia.

Fonte, Gazzetta di Mantova.

Una cantina di vini direttamente a casa.
Gli scaffali di legno sono il supporto migliore, mentre per gli spumanti servirà un frigo cantinetta Le cantine, come è noto, sono il luogo ideale dove tenere la propria collezione di bottiglie. Non tutti, tuttavia, ne possiedono una grande e capiente. Che si abiti in un condominio o in una casa autonoma, però, l’importante è sapersi ritagliare un angolo opportunamente arredato e accessoriato.

Fonte, Repubblica Bari.

Estate, tempo di rosé: ecco il classico Mjere.
Il vino Estate, tempo di rosé: ecco il classico Mjere di Pasquale Porcelli NBanche il tempo di tirare il fiato e dimenticare le uggiose giornate invernali, rese ancora più tediose e tristi dalla pandemia, ed eccoci pronti per il mare. I consumi di birra aumentano e quelli del vino si difendono; per i «rossisti», quelli che berrebbero primitivo con le ostriche, sono tempi duri.

Fonte: Corriere del Mezzogiorno Puglia.

Foggia omaggia Federico II, Dodiciventuno e gli 800 anni dall’arrivo dell’Imperatore.
Il Nero di Troia è un vitigno che si coltiva sin dai tempi di Federico II. Lo Stupor Mundi arrivò in terra di Capitanata esattamente 800 anni fa.

Fonte, Quotidiano di Foggia.

Ripartono gli eventi del mondo del vino italiano.
A giugno il mondo del vino italiano ai blocchi di ripartenza con la maratona di manifestazioni in presenza targate Vinitaly. II calendario viene inaugurato dal 25° Vinitaly Design International Packaging Competition in programma a Veronafiere venerdì 11 giugno. Più di 180 le etichette in concorso e al vaglio della giuria guidata da Gianni Arnaudo.

Fonte, Salento in tasca.

Tre Bicchieri: appuntamento con l’eccellenza.
È l’appuntamento più prestigioso tra quelli targati Gambero Rosso. Ogni anno segue l’uscita della Guida Vini d’Italia, che seleziona e premia i migliori vini del Belpaese. Le etichette premiate con il massimo punteggio – Tre Bicchieri, appunto – partecipano alla grande degustazione che si tiene in occasione della presentazione della guida, a Roma, ogni anno a fine ottobre.

Fonte:  Salento in tasca.

Identità da tutelare.
Dopo oltre un anno in cui la socialità, tra le altre cose, è stata sacrificata, si cerca di recuperare a piccoli passi una parvenza di normalità, sempre con la dovuta attenzione. Rimandati i grandi eventi, la cantina Conti Zecca sta riprendendo alcune attività e non ha voluto rinunciare alla periodica visita dei sommelier della delegazione Ais di Lecce.

Fonte: Salento in tasca.

Il Festival dei vini dolci. Sapori e saperi di classe.
La manifestazione debutta oggi alle 17.30 al museo ‘I Lecci’ in via Lucardese Degustazioni guidate e assaggi dei migliori prodotti tipici del territorio. Domenica pomeriggio ci sarà un incontro con l’enologo Giorgio Tarzariol. Una due giorni dedicata agli appassionati di vin santo, un week-end di degustazione e cultura che mette al centro i vini dolci di tutta Italia.

Fonte: Nazione Empoli.

II ‘II° Guido’ della Tenuta Barbadoro è d’argento sul podio dell’International wine organic award 2021.
Guido, della Tenuta Barbadoro, si è aggiudicato la medaglia d’argento all’International wine organic award 2021. Sangiovese, invecchiato 18 mesi in botte grande, questo vino ha saputo conquistare la qualificata ed esigente giuria del concorso che metteva a confronto i migliori vini ‘bio’.

Fonte: Nazione Empoli.

Consorzi Dop e lgp, ad Alberese si parla del futuro: la tutela al primo posto.
Messaggio chiaro di Origin Italia all’assemblea annuale svolta all’azienda agricola. II ministro Patuanelli: «Chiediamo all’Europa di fissare obiettivi ambiziosi». La Toscana è la prima regione per numero di prodotti Dop e Igp, con un paniere di 89 eccellenze agroalimentari e vitivinicole che generano un valore alla produzione superiore 1,1 miliardi di euro.

Fonte: Nazione Grosseto-Livorno.

Raffiche di vento e grandine: colpiti i vigneti del Prosecco.
Violento temporale ieri alle 14.40: un albero caduto sulla provinciale. Acquazzoni intensi, temporali violenti e grandine. Pochi minuti che hanno fatto temere il peggio. Poi, improvviso, il ritorno del sole. Il meteo “impazzito” continua a tenere tutti col fiato sospeso. A giugno come lo scorso mese di maggio. Ieri, un temporale accompagnato da forti raffiche di vento, si è scatenato nel Quartier del Piave, poco dopo le 14.30.

Fonte: Gazzettino Treviso.

I frati di Assisi avvertono «Tutelare l’ambiente».
«L’uomo rispetti l’ambiente per evitare che l’ambiente non si ritorca contro l’uomo. Chi rispetta l’ambiente, infatti, non avvelena». Lo ha detto padre Enzo Fortunato, del Sacro Convento di Assisi, partecipando al convegno conclusivo on line del seminario `Vitae future” organizzato dal Consorzio Prosecco Conegliano-Valdobbiadene Docg.

Fonte: Tribuna Treviso.

Cantine Aperte bis 2021 in Friuli Venezia Giulia.
Nostalgia di Cantine Aperte? Rivivi l’evento il 19 e 20 giugno. Per la prima volta il grande evento enoturistico concede il bis.

Fonte: Movimento Turismo del Vino Friuli Venezia Giulia.

Premiate le cantine vincitrici del 4° Concorso vini territorio, 28 i premi assegnati.
Questa mattina, presso l’aula magna della Fondazione Edmund Mach, si è svolta la cerimonia di premiazione del 4° concorso sui vini del territorio. Il concorso, autorizzato dal Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali come concorso ufficiale, si è tenuto il 13 e 14 maggio con la valutazione da parte di una commissione di 30 esperti di 138 etichette provenienti da oltre 70 cantine trentine e altoatesine.

Fonte: Ufficio Stampa.

Cantina Wader – Segreto di famiglia.
GERMANIA, 2018. Anne trova lavoro nell’azienda vitivinicola dei Roscher dove incontra Petra Jansen che le riferisce di aver notato, durante un controllo all’azienda Wader, una significativa differenza tra i litri di vino bianco prodotti l’anno prima. Kathe, sua madre, si accorge che il vino rosso è stato alterato e non potrà essere venduto, ne mette a conoscenza la figlia e quest’ultima non ha più dubbi riguardo la possibilità che qualcuno stia volutamente danneggiando la loro azienda.

Fonte: Mediaset Play.

“StrettoDiVino”, oggi e domani l’open day nelle cantine messinesi.
Sabato e domenica, nove aziende vinicole ospiteranno l’evento in cui si avrà la possibilità di visitare vigneti e le cantine, e degustare i vini, accompagnati da prodotti tipici locali. Alberto Palella di ConfCommercio: “L’obiettivo? Un appuntamento fisso da tenersi almeno due volte l’anno”. Tutte le info per partecipare.

Fonte: Lettera Emme.

1,8 milioni di debiti, la Cantina in liquidazione.
Parola fine per la Cantina delle Colline Pisane – società cooperativa agricola di Cenaia, per la quale è stata avviata, con decreto del Ministro dello sviluppo economico, la procedura di liquidazione coatta amministrativa. Una storia iniziata nel 1961 su iniziativa di 11 viticoltori e che negli ultimi anni ha dovuto fare i conti con pesanti perdite e debiti accumulati.

Fonte: Qui News Pisa.

Degustazione guidata nelle storiche Cantine di Marzo.
D omenica 13 giugno 2021 le Cantine di Marzo apriranno le loro porte per degustare tre diverse espressioni del Terroir di Tufo, i cru di Greco di Tufo Docg Vigna Serrone, Vigna Ortale e Vigna Laure 2018.

Fonte: AvellinoToday.

Fontana in Franciacorta: eccellenza del vino lombardo e luogo di attrattavità turistica.
L’attrattività turistica della Lombardia e la capacità di richiamare l’attenzione di flussi internazionali passano anche da luoghi e paesaggi di fascino e, soprattutto, da una delle eccellenze enologiche riconosciute a livello mondiale, la Franciacorta.

Fonte: Radio Lombardia.

Vino: Rottensteiner presenta a Milano il nuovo Santa Maddalena.
Anni studio hanno portato a selezione grappoli Schiava e Lagrein. La Tenuta Hans Rottensteiner ha presentato il nuovo vino della Linea Select: “Vigna Premstallerhof Select” al ristorante Il Mosto Selvatico di Milano, dove i piatti dello chef patron Nicola Colella, affiancato dalla figlia Benedetta, hanno declinato un perfetto abbinamento con i vini del vigneto Maso Premstaller, a conduzione biodinamica.

Fonte: Agenzia ANSA.

Ecco i vini più buoni del Trentino Alto Adige: Merlot, Nosiola, Teroldego, Traminer… i premi di San Michele.
Oggi la cerimonia del quarto concorso dei «Vini del territorio»: dall’Ora di Toblino al Rotaliano di Maso Cervara, le etichette che non dovete perdervi (e lo dicono trenta esperti e gli studenti dell’Istituto Agrario).

Fonte: l’Adige – Quotidiano indipendente del Trentino Alto Adige.

“Vino spaziale” vs “vino con l’acqua” BARBERA & CHAMPAGNE/27.
Chateau Petrus è tra le cantine più rinomate a livello mondiale. Ha sede a Pomerol, nella vocata regione di Bordeaux in Francia, dove vinifica un piccolo fazzoletto di terra (12 ettari). Ha saputo distinguersi per la qualità del suo prodotto, frutto di una maniacale cura dei dettagli nelle lavorazioni in campo e cantina.

Fonte: Bsnews.it.

Vino: migliorano i dati delle esportazioni a marzo segnando un +12%.
I dati UIV-Ismea in merito alle esportazioni del vino italiano sono in miglioramento: nel mese di marzo l’export ha segnato un +12% a valore, recuperano un po’ quanto perso nei mesi precedenti.

Fonte: dissapore.

Moda, turismo, vino: si riparte dall’alta formazione.
Nasce la holding del Polimoda con la scuola di enologia, l’accademia di alta hôtellerie in via Villamagna e storici istituti del territorio. Si chiama Hospitality Innovation Academy (Hia), ed è una vera e propria accademia per “laureare“ i giovani in ospitalità, una scuola di alta hôtellerie, che a breve sbarcherà anche a Firenze, per fare della città non solo una capitale del turismo internazionale.

Fonte: La Nazione.

A Zagabria degustazione di vini italiani.
L’ICE-Agenzia per la promozione all’estero e l’internazionalizzazione delle imprese italiane organizza per la prima volta in Croazia una degustazione di vini italiani che si terrà a Zagabria il 16 giugno presso l’Hotel The Westin Zagreb. L’evento rientra tra le iniziative del Piano Export Sud 2, un programma di azioni per la promozione dell’internazionalizzazione delle imprese delle Regioni “meno sviluppate” (Basilicata, Calabria, Campania, Puglia e Sicilia) e delle Regioni “in transizione” (Abruzzo, Molise e Sardegna) finanziato dal PON Imprese e Competitività 2014/2020 FESR – Asse III Competitività PMI, azione 3.4.1..

Fonte: LaVoce del popolo.

A Bordeaux il tram si trasforma in una bottiglia di vino (VIDEO).
L’artista Ian Padgham ha deliziato gli utenti di Internet martedì 8 giugno 2021 pubblicando una serie di video divertenti che ha visto come protagonisti i mezzi pubblici di Bordeaux. Il designer americano non è al suo primo tentativo e si è già fatto un nome in passato per i suoi videomontaggi stravaganti.

Fonte: L’HuffPost.

Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

A risentirci a domani.

Buongiorno.

Wine Idea presenta le news di venerdì 11 giugno 2021, con il contributo di Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

Luca e la vertigne del Barbaresco.
Nella cantina, certificata bio, dove si produce ancora il vino che piaceva tanto a Gabriel García Márquez Quando Gabriel García Márquez arrivò nelle Langhe, come fosse misteriosamente sbucato dalle pagine di uno dei suoi libri, bussò alla porta di Giorgio Rocca, proprietario di “Felicin”, ristorante con camere a Monforte d’Alba.

Fonte, Corriere della Sera 7.

Ai vini di qualità 10 mln Venti milioni per le gelate.
Via libera in Conferenza stato-regioni al piano di riparto da 20 mln per gli interventi compensativi dei danni causati al settore agricolo delle gelate tra il 24/3 e il 3/4/2020 e a due decreti sottoscritti dal ministro alle politiche agricole, Stefano Patuanelli: lo stoccaggio dei vini di qualità e la definizione per il 2021.

Fonte: Italia Oggi.

Poco alcol riduce lo stress. E gli infarti.
Un altro giro un gruppo di amici applica la teoria secondo cui un po’ di alcol quotidiano serve al cervello come antistress: una ricerca scientifica ora conferma la tesi e anzi aggiunge che poco alcol riduce il rischio di infarto. Lo studio, condotto dal cardiologo Kenechukwu Mezue, del Massachusetts General Hospital, ha usato i dati di 51 mila persone la cui salute viene seguita da anni, e di cui si conosce l’uso di alcol, misurato in Unità alcoliche.

Fonte, Repubblica Venerdi.

In Abruzzo. Masciarelli, il vino incontra l’arte – Masciarelli, la cantina abruzzese dove il vino icona incontra l’arte.
Un’installazione artistica ideata per il proprio relais de charme e un’etichetta ad hoc per il proprio vino di punta. Sono le due idee lanciate da Masciarelli Tenute Agricole, cantina guida e capofila della Masciarelli, il vino incontra l’arte viticoltura abruzzese e che dopo aver riscoperto, reinventato e sperimentato tanto in vigneto e in cantina reintepreta ora anche il rapporto tra vino e arte.

Fonte: Sole 24 Ore Centro

Rosso e rosato senza solfiti, Famiglia Casadei lancia l’Igt vegano dal packaging sostenibile.
L’idea nata durante II lockdown. Una nuova etichetta prodotta per la Gdo dagli imprenditori vitivinicoli fiorentini Iniziativa etica Silvia Pieraccini «Durante il lockdown, quando ristoranti e alberghi erano chiusi e non corripravano più i nostri vini, abbiamo pensato a un modo per non “svendere” le bottiglie in cantina che fosse in linea con i valori delle nostre aziende: rispetto della natura, eticità, sostenibilità».

Fonte: Sole 24 Ore Centro.

Roseto degli Abruzzi riparte dalla natura con le Guide del Borsacchio.
Le Guide del Borsacchio anche quest’anno hanno deciso di lanciare un calendario importante di eventi nella Riserva Borsacchio. Una serie di eventi di livello aperti e gratuiti per promuovere l’area protetta e la citta’ di Roseto. L’estate post lockdown della citta’ puntera’ sulla natura, sugli spazi aperti e sulla storia e tradizioni locali.

Fonte, Città Quotidiano d’Abruzzo.

Marchi: il gallo romagnolo sconfigge il Chianti – Battaglia tra galli romagnoli e toscani Il colosso del Chianti perde l’esclusiva.
II Consorzio noto in tutto il mondo si era opposto alla registrazione del marchio di una piccola azienda faentina LA NAZIONALE FRANCESE DI RUGBY PERSE UN VERTENZA SIMILE FAENZA FEDERICO SPADONI È la storia di Davide contro Golia. Da un lato una piccola azienda faentina di serigrafia e abbigliamento, nota entro i confini manfredi per il brand “Furia Romagnola”; dall’altra un colosso toscano del settore vitivinicolo conosciuto in tutto il mondo: il Consorzio del Chianti Classico.

Fonte, Corriere Romagna.

Jamin lancia una campagna per le cantine sommerse.
Jamin Portofino lancia sulla piattaforma Mamacrowd la prima campagna di “equity crowdfunding” per i vini sommersi. L’idea dell’azienda creata da Emanuele Kottakhs, entrata sul mercato nel 2018, è invitare gli appassionati e gli interessati a investire nel progetto, che è appena partito, per sviluppare la ricerca e lo sviluppo tecnologico, in convenzione con Dagri, Università di Firenze, e tutelare la contraffazione delle bottiglie di vino che “matura” sotto al mare.

Fonte, Secolo XIX Levante.

«Non ho alcuna paura dei vini senza alcol L’orgoglio è in bottiglia».
Hanno scritto che Gesù fece un miracolo trasformando l’acqua in vino e che duemila anni dopo l’Europa vuole fare un nuovo miracolo trasformando il vino in acqua. Hanno scritto che per togliere l’alcol dal vino l’Europa permetterà di annacquarlo, meno alcol e più acqua. Hanno detto che sarà possibile dealcolizzare anche i vini Dop e Igp.

Fonte, Provincia Sondrio.

Offida e turismo enogastronomico Torna l’evento «Chef in cantina».
L’estate è sempre più vicina ed Offida si prepara, dopo le campagne di vaccinazioni, ad organizzare gli eventi estivi per rimettere in moto il turismo, soprattutto laddove questo settore rappresenta un volano per l’economia locale. L’amministrazione comunale dopo il successo della scorsa estate, torna anche quest’anno ad organizzare l’appuntamento con ‘Chef in Cantina’.

Fonte: Resto del Carlino Ascoli.

L’enoteca regionale di Caluso resta il fulcro del territorio.
L’enoteca regionale di Caluso resta il fulcro del territorio Il suo è un ruolo centrale che viaggia di pari passo con la Strada reale dei vini Tra gli obiettivi la promozione e valorizzazione dell’Erbaluce. Nel sempre più ricco (per fortuna) mondo dell’enologia canavesana resta indiscussa la centralità dell’enoteca regionale dei vini della provincia di Torino, ospitata nelle seicentesche cantine di palazzo Valperga Masino a Caluso.

Fonte, Sentinella del Canavese.

Erbaluce docg, primo vigneto a Ivrea Nel 2023 al Crist si fa la vendemmia.
Impianto avviato da Massimiliano Fornero, commerciante di scarpe in via Palestro e viticoltore con terreni anche a Palazzo «Un amico ha saputo della mia passione per potatura e vigneti, da lì è partito tutto» Simona Bombonato. A volte le intuizioni migliori partono dalle domande semplici e da una serie di circostanze inanellate che aprono nuovi scenari.

Fonte, Sentinella del Canavese.

S. Damiano, Barbera motore del territorio.
II paese si prepara un importante appuntamento promozionale, dal 18 al 20 giugno. Tintinnio di calici non salo di rosso a «La Barbera incontra» dove protagonista sarà pure il Terre Alfieri, al primo compleanno dal riconoscimento della Docg.

Fonte:  Stampa Asti.

La Strada del Vino: 630 chilometri per unire le capitali del Monferrato.
Ieri la presentazione delle iniziative per i 40 anni dell’Enoteca regionale di Acqui La Strada del Vino: 630 chilometri per unire le capitali del Monferrato. Sarà lunga 630 chilometri e unirà le capitali, storiche e vinicole, del Gran Monferrato, Acqui, Ovada e Casale, passando per i borghi, le colline, le cantine dei rispettivi circondari.

Fonte: Stampa Asti.

La grande bellezza del “Nizza”.
La Barbera Docg che ha conquistato il mondo. Le terre del Nizza Docg sono uniche. Colline dolci, verdeggianti, patrimonio Unesco dove i vigneti del Nizza crogiolano i grappoli al sole. Qui il vino è una scelta di vita ed il Nizza un simbolo di rinascita e qualità. «Un grande vino come il Nizza nasce in vigna – spiega Gianni Bertolino, presidente della Produttori del Nizza.

Fonte: Stampa Asti.

La Barbera d’Asti regina dei mercati – La Barbera d’Asti “vola” sui mercati del mondo.
Mobrici (Consorzio di tutela): “Grazie al lavoro delle nostre aziende” La Barbera d’Asti “vola” sui mercati del mondo IL CASO RICCARDO COLETTI ASTI dati sono ottimi. Con le riaperture i winelovers sono tornati nei locali di somministrazione ed il mercato del vino sta regalando buone performance».

Fonte: Stampa Asti.

I migliori vini d’Italia per Gambero Rosso.
L’edizione 2021 di “Tre bicchieri” si terrà a Lecce al Chiostro dei Domenicani: trenta cantine presenti e degustazione I migliori vini d’Italia per Gambero Rosso Solo tre città in tutta Italia – Torino, Napoli e Lecce, tutte sedi dell’Academy del Gambero Rosso – condividono il piacere (e l’onore) di quest’evento: la premiazione dei vini che hanno ottenuto i Tre Bicchieri.

Fonte: Nuovo Quotidiano Lecce.

Azienda vinicola cresce e torna ad assumere.
La Castellani raddoppierà la superficie e aumenterà il numero dei suoi dipendenti: 2 subito e una decina nelle prossime settimane L’AVVISO «Ricerca di due operai elettricisti ed elettronici per le linee imbottigliamento». L’ampliamento dell’azienda vinicola Castellani Vini di Pontedera porta a nuove assunzioni.

Fonte: Nazione Pisa-Pontedera.

Only Wine, la riscossa dei giovani produttori.
Un’edizione completamente outdoor, la prima manifestazione enologica in presenza. Ottanta cantine presentano i loro “gioielli” I DATI «L’80% degli imprenditori del vino ha visto il fatturato calare del 50%». II mondo del vino riparte da Only Wine e lo fa dal parco di palazzo Vitelli a Sant Egidio in un’edizione completamente outdoor.

Fonte: Nazione Umbria.

La Valpolicella riparte Record dell’Amarone – I vini Valpolicella volano sui mercati Amarone, è record.
Nei primi cinque mesi del 2021 per il Consorzio tutela vini Valpolicella la crescita complessiva di Doc e Docg – Valpolicella, Ripasso, Amarone e Recioto – è stata del 18% rispetto allo stesso periodo dello scorso anno, pari a circa 30 milioni di bottiglie. Boom in particolare per l’Amarone con un +38%. «La miglior performance dell’ultimo decennio».

Fonte: Arena.

Tre vini per celebrare gli ottocento anni del Bo.
In alto i calici per gli 800 anni del Bo. Letteralmente. Ieri mattina ad Agripolis a Legnaro sono stati presentati i trevini, due bianchi e un rosso, con i quali si brinderà al compleanno dell’Ateneo patavino. «Ottocento rosso è stato creato ad hoc per l’occasione e ne abbiamo prodotte 10 mila bottiglie – spiega Andrea Curioni, responsabile scientifico del progetto – la cantina scelta è quella dell’Abbazia di Praglia, abbiamo voluto restare nei dintorni.

Fonte: Gazzettino Padova.

Notiziario, nuova veste «Il legame tra ex allievi del Cerletti più forte».
Presentato alla Cantina Conti Collalto, cadenza semestrale e sarà distribuito in abbonamento: «Una tradizione lontana» OSPITE LA PRINCIPESSA mente scientifica, spogliandosi nito “poeta del vino”, ma anche ISABELLA COLLALTO del Notiziario e della pubblici- “maestro di vita e di vite”, che DE CROY, PRESENTI tà.

Fonte: Gazzettino Treviso.

Gli americani vogliono i vini dei Colli Euganei.
Figurano anche alcuni vini dei Colli Euganei tra gli spumanti veneti che sfidano attraverso gli incontri in webinar i fermi della Napa Walley. Particolarmente interessati al Fior d’Arancio, uno dei vini di punta del territorio del Parco Colli che si fregia della Docg, sono gli importatori californiani.

Fonte: Mattino Padova.

Successo del Rosé e vendite boom Doc, Zanette vola al quarto mandato.
Assemblea 11 25 giugno negli spazi della Fiera di Santa Lucia, il presidente ha una larga maggioranza 11 presidente: «I nostri due imperativi sono SOStenil)ilità e tutela della denominazione». Il Consorzio Prosecco Doc, mezzo miliardo di bottiglie, vola verso l’assemblea dei soci, il 25 giugno, alla Fiera di Santa Lucia.

Fonte: Tribuna Treviso.

Consorzio Docg in crisi Il cda si riunisce e fissa la data delle elezioni.
Si riunirà lunedì o martedì prossimi il consiglio di amministrazione del Consorzio Prosecco Conegliano Valdobbiadene Docg per fissare l’assemblea dei soci che dovrà eleggere la nuova governance. I 295 soci titolati alla scelta dei 15 consiglieri, fra i 33 candidati, saranno convocati il 28 o, più probabilmente, il 29 giugno, uno o due giorni prima della scadenza fissata dal Ministero delle Politiche Agricole e forestali.

Fonte: Tribuna Treviso.

Pesticidi presi in Slovenia Il Pd attacca la giunta Zaia.
Caso pesticidi, il Pd va all’attacco in Regione. «La denunciadi don Maurizio Dassié è grave, ma non è la sola. Da tempo gran parte della Marca è diventata un’enorme monocoltura di Prosecco, grazie ai generosissimi finanziamenti di Zaia, con abbondante uso di pesticidi. In qualche caso, probabilmente, anche prodotti illegali: il fatto che in Europa c’è chi fa peggio di noi non è una consolazione.

Fonte: Tribuna Treviso.

Per la cantina Terre del Barolo un inizio d’anno importante: riflessione sul rapporto tra covid19 e mondo del vino.
La Cantina Terre del Barolo continua il suo impegno su più fronti anche in questi primi mesi del 2021, in cui si iniziano ad intravedere evoluzioni positive della crisi sanitaria..

Fonte: LaVoceDiGenova.it.

Il sistema cooperativo della Cantina San Michele Appiano, il segreto di un successo che dona identità e valore ad ognuno dei 330 soci viticoltori.
Esperienza, dedizione e costanza: sono i valori simbolo della Cantina San Michele Appiano condivisi dai 330 soci viticoltori che ne fanno parte e che rappresentano la spina dorsale di un sistema fondato sulla cooperazione e sulla realizzazione di obiettivi comuni.

Fonte: NEWSFOOD.com.

Stretto DiVINO…in cantina: numerose le prenotazioni. Confesercenti pensa a renderlo un appuntamento fisso.
I telefoni delle aziende vitivinicole aderenti a “Stretto DiVINO… in cantina” hanno cominciato a squillare subito dopo l’annuncio dell’iniziativa, segno che nel messinese il settore enoturistico può e deve essere maggiormente valorizzato. Numerose le prenotazioni effettuate e che continuano ad arrivare da parte di appassionati winelovers non solo locali, ma anche catanesi e reggini.

Fonte: IMGpress.

Offida e turismo enogastronomico Torna l’evento “Chef in cantina”.
L’estate è sempre più vicina ed Offida si prepara, dopo le campagne di vaccinazioni, ad organizzare gli eventi estivi per rimettere in moto il turismo, soprattutto laddove questo settore rappresenta un volano per l’economia locale.

Fonte: Il Resto del Carlino.

Scalanchiamo: tour in bici a Riolo fra calanchi e cantine vitivinicole.
Domenica 13 giugno Scalanchiamo. Riolo Terme Bike Hub promuove una pedalata domenicale tra calanchi, cibo e buon vino: 2 percorsi (uno su strada ed uno fuori strada) ed 8 cantine vitivinicole.

Fonte: Ravennawebtv.it.

Perdersi in un oceano di Culatello che ondeggia in un paesino di 12 anime.
Podere Cadassa a Vedola, nella bassa parmense, è il progetto collaterale dell’Osteria al Vedel, vero e proprio luna park del buon gusto. E l’oste-produttore parla dei suoi salumi con un tono tra Dante e D’Annunzio.

Fonte: La Repubblica.

Debiti con il Fisco per 1,2 milioni e con le banche: dopo 35 anni di attività fallisce azienda vitivinicola.
La società Cantina Vigna Verde (soggetto distinto, con altri proprietari). Dopo gli accertamenti fiscali, l’affittuario ha risolto i due contratti.

Fonte: Messaggero Veneto.

Vino: Valpolicella, +18% vendite 5 mesi, boom Amarone (+38%).
Per il vino di punta 7,4 mln bottiglie. Giacenze in contrazione. Nei primi cinque mesi del 2021 per il Consorzio tutela vini Valpolicella la crescita complessiva di Doc e Docg – Valpolicella, Ripasso, Amarone e Recioto – è stata del 18% rispetto allo stesso periodo dello scorso anno, pari a circa 30 milioni di bottiglie.

Fonte: Agenzia ANSA.

Cortona in vino, domenica 13 giugno una giornata intera dedicata alla degustazione delle eccellenze.
Una domenica all’insegna delle degustazioni e della valorizzazione delle etichette locali, è quanto propone la prima edizione di Cortona in Vino, evento organizzato da Strade del vino di Cortona e Consorzio di tutela dei vini Doc Cortona, con il supporto dell’Amministrazione comunale.

Fonte: Sr 71.

Vino: Uiv-Ismea, export in recupero a marzo, +12 a valore.
Negli Usa bene spumanti made in Italy e Prosecco, +11% a volume. L’Italia porta a casa un risultato incoraggiante sul fronte del vino, nonostante la pandemia e le difficoltà logistiche e di trasporti che affliggono da tempo il commercio internazionale.

Fonte: Agenzia ANSA.

Società Excellence: la masterclass online “Vino dal Vivo, la DAD con il drink”.
Un percorso online alla scoperta dei grandi vini distribuiti dai membri Società Excellence, con masterclass condotte da esperti del settore. L’indiscutibile carattere dello Chardonnay di Chablis e l’affascinante eleganza dei vini bianchi di Bordeaux.

Fonte: Horeca News.

IL “LINGUAGGIO DEL VINO” DI FRANCESCO ANNIBALI .
La lingua del vino suscita, non solo in chi la utilizza, interrogativi radicali, e perciò richiede una decisiva ed ampia opera di chiarimento del proprio funzionamento. Il linguaggio della degustazione è un qualcosa di privato o è un processo di significazione pubblico? In che senso un vino profuma di ciliegia?

Fonte: JamesMagazine.it.

Assemblea Federdoc nel segno rilancio e sostenibilità.
Approvato bilancio 2020 all’unanimità. L’Assemblea dei Soci della Federazione delle doc vitivinicole italiane, Federdoc, ha approvato all’unanimità il bilancio 2020. “Sono particolarmente soddisfatto – sottolinea Riccardo Ricci Curbastro, presidente Federdoc – dei risultati di un anno di attività intensa, che non è mai fermata nonostante le criticità originate dalla pandemia.

Fonte: Agenzia ANSA.

Lodi Corazza, vino artigianale nell’Emilia delle tradizioni.
Cesare e Silvia Corazza sono nati, come si suol dire, con i piedi nella terra. Fin da giovanissimi hanno vissuto la vendemmia come una celebrazione della vita, rinsaldando il loro legame con il paesino di Ponte Ronca dove si sviluppa l’azienda e apprendendo, un tassello dopo l’altro, la filosofia degli artigiani.

Fonte: Corriere Romagna.

Livio Felluga, padre del vino friulano.
“Il vino di qualità si fa prima in campagna e poi in cantina” ne è sempre stato convinto Livio Felluga. Classe 1914, nato a Isola d’Istria, negli anni in cui quelle terre facevano ancor parte del Margavriato asburgico. Una famiglia legata da sei generazioni alla viticoltura, suo bisnonno e suo nonno coltivavano, infatti, Refosco e Malvasia sui terreni istriani.

Fonte: L’HuffPost

Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

A risentirci a domani.