News Vitivinicole Wine Idea lunedì 31 maggio 2021!

Buongiorno.

Wine Idea presenta le news di lunedì 31 maggio 2021, con il contributo di Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

La super polizza contro l’altro made in Italy, quello agricolo.
I cambiamenti climatici rappresentano una fonte di rischio molto importante per l’economia globale. Fra i settori più esposti vi sono l’agricoltura, che incide per i115% sul Pil italiano, e in particolare il comparto vitivinicolo, che ne rappresenta una delle produzioni di punta, oltre che un fiore all’occhiello del Made in Italy.

Fonte, L’Economia del Corriere della Sera.

Nell’enoteca virtuale 13 mila etichette dal mondo.
‘`Annico è un’enoteca virtuale condivisa grazie alla quale è possibile conoscere oltre 13 mila etichette di vini e distillati provenienti da 2.500 cantine di tutto il mondo, apprezzare la loro storia e infine comprarle.

Fonte: L’Economia del Corriere della Sera.

Brindisi in volo e ciclotour Pienone per Cantine aperte.
Risate e bollicine con i Papu a Valeriano, l’elicottero nella vigna dei Magredi Pittaro: una ripartenza piena di entusiasmo. L’enologo Ongaro: oltre 500 ospiti Chiara Benotti Cantine aperte incassa il successo con la mascherina anti Covid e fa ripartire l’enoturismo: tanta gente ieri a Vistorta di Sacile nella tenuta dei Conti Brandolini d’Adda che hanno aperto ima succursale del bacaro veneziano “Naranzeria” e servito i cicchetti di rito.

Fonte, Messaggero Veneto Pordenone.

Turismo enogastronomico e il rilancio delle flop «Noi alle origini del gusto».
Così si chiama la nuova campagna del Consorzio di tutela «Uno spot che ci è piaciuto molto, è lo scatto sul quale fare promozione» Sono previste anche iniziative con la stampa nazionale e locale Chiapparini: «Il cibo è cultura, si lega allaperfezione ai diversi elementi». Le Dop dei formaggi valtellinesi celebrano i venticinque anni con la nuova campagna di promozione del Consorzio di tutela, intitolata, “Alle origini del gusto” e il piano strategico di investimenti sul territorio per il biennio 2021-2022 del valore complessivo di 600mi1a euro.

Fonte: Provincia Sondrio.

Federvini, minori ricavi nel 2020 per circa 1,5 miliardi.
Nel 2020, il settore vinicolo ha registrato minori ricavi per circa 1,5 miliardi di euro dalle esportazioni e dalle vendite attraverso il canale Ho.Re.Ca. Ora il settore guarda al rilancio e le imprese chiedono adeguate misure alle istituzioni per raccogliere le sfide che le attendono.

Fonte: Provincia Sondrio

A Turi si produceva il «Primativo».
«Questo vino ha un bel colore di vino vecchio, sapore secco, tonico, fragranza gradevolissima, armonico, nel complesso generoso». Così defmiva il «Primativo» della zona di Turi e Sammichele il dott. Antonio Carpenè nel 1867. A Turi, la coltivazione della vite, e la cultura del vino hanno una tradizione millenaria grazie a favorevoli condizioni climatiche, natura del sottosuolo, sostanze organiche e inorganiche disciolte nel terreno.

Fonte, Gazzetta di Bari.

Enoturismo, Puglia in ritardo ma la legge nazionale già c’è.
Segmento fondamentale per l’economia turistica. Le Regioni dovevano “solo” recepire la norma In Italia giro d’affari da 4 milioni, in continua crescita In Consiglio si rischia invece di ripartire da zero Stefàno, promotore delta norma: «A distanza di due anni ancora nulla E non ha senso ricominciare». Enoturismo e ripartenza: la ripresa dell’intero settore turistico è legata anche allo sviluppo di particolari segmenti.

Fonte, Nuovo Quotidiano di Puglia.

«Terre civiche si rischia il caos».
Sindaci preoccupati dopo la sentenza del Tar che riassegna alla cooperativa di Jerzu i vigneti di Arzana di Giusy Ferreli. «La recente sentenza del Tar sulla vicenda dei vigneti di Quirra apre la strada a scenari inquietanti. II legislatore regionale deve intervenire con una nuova legge a prova di interpretazione per restituire centralità ai consigli comunali e scongiurare tensioni sociali».

Fonte, Nuova Sardegna.

Cantina di Soave torna agli eventi in presenza.
Cantina di Soave torna agli eventi in presenza Raifer: «L’auspicio è che tornino vi visitatori esteri» •• Con la bella stagione e le nuove disposizioni sanitarie anti-Covid19 Cantina Rocca Sveva, a Soave, offre agli enoturisti un ampio ventaglio di opportunità per degustare vino, cibo e territorio all’aperto.

Fonte, Arena.

Tris di medaglie per Rocca Sveva con Amarone, Soave e Pinot grigio.
Tris di medaglie per l’Amarone, il Soave e il Pinot grigio Rocca Sveva all’International Wine and Spirit Competition, concorso internazionale basato a Londra che ha oltre cinquant’anni di storia. Soddisfazione per il marchio della Cantina di Soave che ha visto quest’anno riconosciuti con l’oro e 95 punti la Riserva 2016 del passito rosso Docg della Valpolicella e con l’argento e 90 punti il Soave Classico doc 2020 e il Pinot grigio Garda doc 2020.

Fonte: Arena.

Lo show del vino parte da Cortina.
Da Masi a Ferrari: lo spettacolo della natura per accompagnare la scoperta di cantine e vigneti, dalle Dolomiti ai Colli Euganei. Dopo il successo delle prime due stagioni, che lo hanno reso un punto di riferimento della scena ampezzana, sabato scorso ha riaperto il Masi Wine Bar “Al Druscié” a Cortina d’Ampezzo (BI). L’apertura è inizialmente prevista solo nei fine settimana mentre, a partire dal 19 giugno, diventerà giornaliera. A TRENTO GIORNATA DELLA SOSTENIBILITA NEL SEGNO DELLE BOLLICINE D’AUTORE ASTROGENE SOTTO IL CIELO.

Fonte, Gazzettino.

Mionetto sbanca la Germania e prende tre medaglie d’oro.
azienda Mionetto conti0 nua a collezionare successi, come dimostrano gli importanti premi assegnati ai suoi prodotti nelle principali manifestazioni internazionali dedicate al vino. Come alla 25. edizione del Berliner Wine Trophy – Winter Edition 2020, uno dei più grandi concorsi vinicoli al mondo e la più importante degustazione di vino della Germania, dove Mionetto ha trionfato ottenendo tre medaglie d’oro con: Prosecco doc Brut di Prestige Collection; Cartizze docg di MO Collection; Prosecco Rosé doc di Prestige Collection, la proposta con la quale lo scorso anno la Cantina ha esordito nel segmento del Prosecco rosé.

Fonte, Gazzettino.

Col Vetoraz, pioggia di premi dalla Gran Bretagna agli Usa.
La primavera inoltrata regala nuove soddisfazioni internazionali agli spumanti Valdobbiadene docg dell’azienda Col Vetoraz di Santo Stefano di Valdobbiadene. Il Falstaff Prosecco Trophy edizione 2021 ha assegnato 93 punti al Valdobbiadene docg Extra Brut Cuvée 5, Valdobbiadene docg Extra Dry Cuvée 13, al Valdobbiadene docg Brut e al Valdobbiadene docg Superiore di Cartizze.

Fonte:  Gazzettino.

Bottega, lo spumante che brilla La bottiglia è un cielo stellato.
BRUT DA ACCENDERE no spumante che brilla di luce propria grazie ad una bottiglia di immediato impatto che riproduce sulla sua superficie una costellazione. E l’ultima novità della Bottega, l’azienda enoica di Bibano di Godega Sant’Urbano dei fratelli Barbara, Sandro e Stefano fondata nel 1977 dal loro papà Aldo.

Fonte: Gazzettino.

Cantine aperte e “sentieri sonori” i Colli rivivono – “Cantine aperte”, profumo di ripresa.
Gli adulti riscoprono I prodotti tipici con “cantine aperte”, per i piccoli ecco la rassegna “Sentieri sonori junior”. Pipia e Piva alle pagine IV e V “Cantine aperte”, profumo di ripresa Pubblico delle grandi occasioni per conoscere il vino e il territorio in cui viene prodotto: «Accanto ai giovani, tanti appassionati provenienti da altre regioni» «ABBIAMO VOLUTO FAR VEDERE COME SONO COLTIVATE LE VITI, COME E GESTITA LA VENDEMMIA VERDE, COME FARE LE VARIETA» MANIFESTAZIONI COLA EUGANEI.

Fonte: Gazzettino Padova.

Incontri e vino “Sorsi d’autore” entra nelle ville.
Il Festival dal 19 giugno all’ll luglio con Pelù, Corona, Berlinguer, Cottarelli e Mancuso Incontri e vino “Sorsi d’autore” entra nelle ville LA MANIFESTAZIONE S U SE G A N A Anche il Castello di San Salvatore entra, per la prima volta, nel festival Sorsi d’autore. A tenere a battesimo l’ingresso della nobile dimore trevigiana nel carnet di eventi che attraverso le più belle ville del veneto Carlo Cottarelli, economista e gentleman della politica italiana.

Fonte: Gazzettino Treviso.

«Stop a pesticidi e nuovi vigneti» In 500 al sit-in con due sacerdoti – «Stop a nuovi vigneti» Cinquecento al sit-in contro i fitofarmaci.
Tre mamme alla manifestazione di Follina, dove i sacerdoti hanno chiesto alla Chiesa di schierarsi «Stop a nuovi vigneti» Cinquecento al sit-in contro i fitofarmaci Comitati e famiglie all’abbazia di Follina per chiedere coltivazioni sostenibili Sottoscritta la petizione “Salvare api e agricoltori” perla commissione Ue Slogan e striscioni contro la monocoltura e gli impianti intensivi Sostegno alla ricerca. Eccole di nuovo..

Fonte: Tribuna Treviso.

Follador tour in sicurezza fra vigneti e cantina.
C’è aria di fermento fra le scenografiche Colline del Prosecco Superiore Docg in vista del Conegliano Valdobbiadene Experience, il primo appuntamento open air dell’anno. Giovedì 1 e venerdì 2luglio (dalle 14) Follador Prosecco riaprirà con gioia le sue porte, per condurre i visitatori in un percorso suggestivo, gustoso e piacevole in totale sicurezza fra la storica cantina la cui tradizione vinicola risale al 1700 e il rustico esclusivo di proprietà, che sorge a ridosso delle celebri Torri di Credazzo e dalla duecentesca chiesetta di San Lorenzo.

Fonte: Voce di Rovigo.

Picnic tra le vigne Monte del Frà.
Tra le vigne del Custoza è l’evento organizzato dal Consorzio Tutela Vino Custoza per festeggiare i cinquant’anni della Doc nel primo week-end di giugno. Domenica 6 giugno, dalle 10, a Monte del Frà i visitatori potranno vivere tre diverse esperienze pensate per far conoscere al pubblico il Custoza Doc in tutte le sue declinazioni: “Espressioni di Custoza”: “Picnic in vigna”.

Fonte: Voce di Rovigo.

Cantine Aperte: il grande event che ha segnato la ripartenza responsabile guidata dai giovani! Prenotazioni ed esperienze all’aria aperta per degustazioni in sicurezza.
L’enoturismo è vivo e segna la ripartenza, grazie anche ai giovani che hanno visitato con curiosità e interesse le cantine regionali! Questo, in sintesi, il risultato ottenuto da Cantine Aperte, il più grande evento enoturistico nazionale, la cui 29° edizione si è svolta sabato 29 e domenica 30 maggio.
Fonte: Movimento Turismo del Vino

Friuli Venezia Giulia.

Chiaretto di Bardolino: presentata l’emoji dedicata al vino rosa.
Inoltrata la richiesta a Unicode Consortium per “porre fine all’emarginazione del rosé”. A sostegno dell’iniziativa anche una petizione durante 100 Note in Rosa.

Fonte: Studio Cru.

Cantine aperte nel Lazio: l’evento per gli amanti del turismo enogastronomico.
Enoturismo di prossimità, sicurezza, sostenibilità e voglia di divertirsi all’aria aperta toccando con mano il lavoro in vigna ed in cantina attraverso il racconto dei produttori. C’è tutto questo e non solo nell’edizione 2021, la numero 29, di Cantine Aperte, evento cult del Movimento Turismo del Vino che sabato 29 e domenica 30 maggio, ma anche il 19 e 20 giugno, alza il sipario in 14 regioni d’Italia (Abruzzo, Calabria, Campania, Emilia Romagna, Friuli Venezia Giulia, Lazio, Piemonte, Lombardia, Sardegna, Toscana, Trentino Alto Adige, Veneto, Puglia e Sicilia), aprendo le porte di oltre 280 cantine agli enoappassionati di ogni età.

Fonte: RomaToday.

La domenica nell’Astigiano fra Cantine e Castelli aperti.
Con l’allentarsi della pandemia e la bella stagione riprendono le iniziative enogastronomiche e culturali anche nell’Astigiano. Il classico appuntamento fa coppia con Vigneti Aperti 2021, nuovo format del Movimento Turismo del Vino. L’iniziativa si svolge in questo weekend, ma avrà una replica il 19 e 20 giugno.

Fonte: La Stampa.

Menegardi ha vinto il premio “Alkan”. «Un inverno in cantina col pianoforte».
Il bellunese classe 2000 premiato per “virtuosismo” al concorso: «Non me l’aspettavo proprio». Ha debuttato da solista a 14 anni al Comunale, l’anno dopo suonava alla Fenice di Venezia.

Fonte: il Corriere delle Alpi.

Centinaio visita cantina Collalto.
Il sottosegretario alle Politiche agricole alimentari e forestali, il sen. Gian Marco Centinaio, ha visitato, sabato 29 maggio, la Cantina Collalto a Susegana nell’ambito dell’edizione 2021 di “Cantine aperte”.

Fonte: Valdo Tv.

Accademia di Brera e Cantina Cesari per far crescere giovani artisti.
La collaborazione tra l’Accademia di Brera di Milano e i vini veronesi della Gerardo Cesari prosegue con passione e spirito innovativo come concordato nella convenzione che li accomuna.

Fonte: Corriere del Vino.

Cossignano, Doppio Oro per la Cantina Fiorano all’Internationaler Bioweinpreis.
Doppio Oro per due vini di punta dell’azienda agricola Fiorano di Cossignano (Ascoli Piceno) all’Internationaler Bioweinpreis 2021, prestigioso concorso internazionale che ogni anno seleziona in Germania i migliori vini biologici provenienti da tutto il mondo.

Fonte: picenotime.

Mercato Attrezzatura della cantina 2021: panoramica Globalee del settore per dimensione, quota, tendenze, fattori di crescita, analisi storica, opportunità e segmenti di settore pronti per una rapida crescita entro il 2026.
Il rapporto finale aggiungerà l’analisi dell’impatto di COVID-19 su questo settore Attrezzatura della cantina . La dimensione del mercato globale Attrezzatura della cantina è stimata in milioni di dollari con un CAGR% dal 2016-2020 e si prevede che raggiungerà milioni di dollari nel 2021 con un CAGR% dal 2021 al 2026.

Fonte: Lombardia Gazzetta.

Dalle cantine “aperte” in Lombardia un segnale di ottimismo.
In attesa della zona bianca fra due settimane, il vino torna ad essere un motivo per muoversi ed incontrarsi. il 19 e il 20 giugno si prevede un nuovo boom. Si torna a brindare in presenza.

Fonte: Italia a Tavola.

Quando il vino diventa protagonista: nella guida premi e selezioni.
Il Bistrot a Forte dei Marmi della famiglia Vaiani premiato per la Cantina dell’anno. E a Priocca Gianfranco Cordero, ecco il giovane sommellier con esperienze glocal. E il vino? Nell’Italia dei mille campanili ogni regione, anzi quasi ogni provincia, ha il suo vino, le sue doc, i suoi vizi alcolici.

Fonte: La Repubblica.

Orcia: la cartolina liquida di un meraviglioso territorio del vino.
Il vino come “cartolina liquida” della propria terra d’origine. Questa è l’idea che muove la giovane Doc Orcia  e che è stata condivisa dall’Assessore all’Agricoltura della Regione Toscana, Stefania Saccardi, consegnando le prime 5 cantinette climatizzate del progetto di marketing che mira a consolidare il principale mercato della denominazione.

Fonte: Il Cittadino on line.

Pegoraro Colli Berici 2021 – Il vino per tutti Guida ai vini italiani.
Riso Vialone Nano fate tostate il riso con aglio e scalogno una noce di burro e un generoso giro di olio extravergine d’oliva. In una casseruola fate aprire le vongole e le cozze, come sono aperte spegnere il fuoco e sgusciare i frutti di mare.

Fonte: eg news.

Agricoltura, la crisi ha colpito olio e vino.
Si spera in un recupero dopo i cali di produzione 2020. L’emergenza sanitaria non ha risparmiato l’agricoltura in termini di impatto su fatturato e lavoro. Il calo di produzione (-3,2%) e di valore aggiunto (-6%) ha segnato l’andamento dell’economia agricola nel 2020 in tutto il Paese, con pesanti contraccolpi anche sull’occupazione (-2,3%).

Fonte: La Gazzetta del Mezzogiorno.

Vini Rosé, tutti i premiati della 50 Top Italy: per il Veneto in campo il Prosecco.
La 50 Top Italy Rosé, neonata guida on-line curata da Adele Elisabetta Granieri e Chiara Giorleo, ha premiato i migliori prodotti della produzione italiana di questa segmento commerciale in grande espansione (e molto di moda).

Fonte: Il Gazzettino.

Anteprima del Vino Nobile di Montepulciano. Lunadoro presenta vini e investimenti.
La Cantina Lunadoro investe in tecnologia e prosegue il suo passaggio al biologico. All’Anteprima del Nobile di Montepulciano presentati ai giornalisti in sala tre vini della cantina.

Fonte: Horeca News.

Celler Credo e il Penedès: quattro vini biodinamici dalla Spagna più autentica.
Celler Credo, o meglio Can Credo, è il diminutivo con cui è nota a Sant Sadurní d’Anoia la famiglia Recaredo. Un nome che risuona nitido nella Hall of fame dei produttori di spumanti Metodo Classico originari del Penedès, da qualche anno ufficialmente riconosciuti dall’Ue con il nome di Corpinnat (non più Cava).

Fonte: WineMag.it.

Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

A risentirci a domani.

Buongiorno.

Wine Idea presenta le news di domenica 30 maggio 2021, con il contributo di Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

Alimentare: nelle nuove infrastrutture c’è il futuro.
Un taglio del giro d’affari di circa 1,5 miliardi, scarsi segnali di ripresa per quest’anno ma una gran voglia di non darsi per vinti. Il comparto italiano dei vini e degli spiriti fa i conti con gli effetti di Covid-19 e prepara quella che, almeno nelle intenzioni, dovrd essere la riscossa.

Fonte, Avvenire.

Quel sogno realizzato in botte.
Ambiziose vinificazioni apprezzate in tutto il mondo anche per il coraggio di osare C’è sole, il mare pulsa un certo azzurro intenso e il vento sparge iodio nelle vigne. Si può ripartire con i vini e i cibi dell’estate nella regione al plurale per eccellenza, le Marche. Angela Velenosi produce vini glocal, muove cioè da vitigni locali e va nel mondo, ovunque.

Fonte: Giorno – Carlino – Nazione Itinerari.

Quattro etichette dalla Sicilia più autentica.
Al centro del Mediterraneo, la cultura del vino in Sicilia racconta storie un passato fatto di navi piene di vino ‘fortificato’ che da Marsala salpavano verso il nord Europa per diventare Sherry in Inghilterra o Porto in quel di Lisbona; di cisterne piene di vino e mosto che risalivano la Penisola per andare a ‘scaldare’ l’esangue frutto delle vigne del Nord.

Fonte, Giorno – Carlino – Nazione Itinerari.

La frustata – Da Cina e Ue attacchi alla nostra agricoltura.
C’è un comparto dell’economia italiana che è di importanza fondamentale ma su cui si riflette poco, ed è piuttosto o: •etto di attacchi da vari fronti. Parlo dell’agricoltura, che in Italia occupa oltre un milione di addetti, e che alimenta e sostiene un sistema agroalimentare, dalla produzione agli allevamenti alla ristorazione, che vale complessivamente 530 miliardi, oltre il 15% del Pil.

Fonte: Libero Quotidiano.

Vigneti d’Italia raccontati con l’arte e la musica.
Il professor Baule le definisce «enografie»: se la vigna è un testo, tante sono le sue possibili narrazioni Pagina a cura di Mariateresa Montarull ell’anno in cui non ci siamo potuti baciare, Trudie e Sting, in un inedito duetto tra fotografia e vino, tirano fuori dalla tenuta Il Palagio di Figline Valdarno un nuovo bianco che chiamano, per riaffermare il patto con la leggerezza, Baci sulla bocca.

Fonte: Sole 24 Ore Viaggi 24.

Bici o trekking e notti nelle botti di larice.
Bici o trekking e notti nelle botti di larice Otto percorsi a piedi e in bicicletta nel territorio del Lagrein e del Santa Maddalena classico, intorno a Bolzano, sono stati tracciati nella nuova mappa “Bolzano, città del vino” che tocca 28 cantine. Pedalate tra le vigne sono proposte anche dalla cantina con i vigneti disposti a raggiera I Magredi, in Friuli Venezia Giulia.

Fonte, Sole 24 Ore Viaggi 24.

Etichette: concorso sul Pinot Grigio.
Utilizzando colori prestati dalla natura, l’artista inglese David Tremlett ha dipinto di terra, verde e ocra le facciate della Via di Mezzo, la strada principale del borgo di Ghizzano di Peccioli, nel pisano. Con le stesse sfumature ha creato le etichette del Viadimezzo bianco e rosso della Tenuta vitivinicola di Ghizzano (nella foto). Una prassi, quella di affidare le etichette all’arte, in atto in varie cantine.

Fonte, Sole 24 Ore Viaggi 24.

Il vino e la sua bottiglia: gli artigiani del vetro «rivivono» nel Museo.
Sala Baganza Il Museo del Vino di Sala Baganza, allestito nelle suggestive cantine della Rocca Sanvitale, si è arricchito di una nuova sezione che è stata inaugurata ieri pomeriggio alla presenza di Giancarlo Gonizzi, coordinatore dei Musei del Cibo, Vittorio Albertini, esperto di tecnologia vetraria, Maurizio Dodi, presidente del Consorzio dei Vini dei Colli di Parma e Aldo Stocchi, presidente della Proloco di Sala Baganza.

Fonte, Gazzetta di Parma.

Cantine aperte: gran finale coi Papu e i voli in elicottero.
La “road map” in Friuli Occidentale farà tappa anche nelle cantine dei Principi di Porcia al Castello, a Vistorta di Sacile nella tenuta dei Conti Brandolini d’Adda, a San Martino al Tagliamento da Pitars e ai Magredi a Domanins. «Ieri 200 ospiti» è il primo bilancio dell’enologo Alec Ongaro a Vistorta.

Fonte, Messaggero Veneto Pordenone.

I brindisi a Cantine aperte per una nuova ripartenza.
Le aziende consigliano la prenotazione per evitare gli assembramenti Lucia Aviani CIV1LALE Si brinda alla nuova ripartenza. Contingentata e complicata a livello logistico dalle disposizioni anti-contagio, ma comunque foriera di soddisfazioni: la prima tranche dell’edizione 2021 di Cantine aperte ha registrato un buon via vai già dalla mattinata di ieri nelle aziende vinicole aderenti al progetto, buona parte delle quali peraltro ha scelto di partecipare solo oggi essendo tradizionalmente la domenica il giorno di maggiore afflusso.

Fonte: Messaggero Veneto Udine.

Intervista a Sandro Boscaini – «Mi chiamano Mister Amarone ma la domenica bevo Lambrusco» – «Dagli Appennini alle Ande, oggi la mia Valpolicella è tutto il globo».
Stefano Lorenzetto erona, grande osteria dei popoli». Se è vero ciò che scrisse Hans Barth, corrispondente da Roma del Berliner Tageblatt, nel suo Osteria, edito nel 1908 con prefazione di Gabriele D’Annunzio, è anche vero che serviva un grande oste per farla diventare tale. Sandro Boscaini da Marano di Valpolicella, nato a 30 annidi distanza – ovviamente in piena vendemmia, il 24 settembre – dalla pubblicazione della Guida spirituale delle osterie italiane da Verona a Capri, è quell’oste, più che altro un commesso, e commosso, viaggiatore: «Fino a poco tempo fa passavo Sandro Boscaini almeno 160 giorni l’anno lontano da casa, in viaggio dagli Stati Uniti all’Australia, dall’Argentina alla Cina, a parlare del Valpolicella, e soprattutto dell’Amarone, che è il Marco Polo dei vini, un figlio viaggiante, orgoglioso del suo passato ma con una prodigiosa vocazione a incontrare l’alterità, come l’esploratore veneziano».

Fonte, Arena.

Doc Durello punta alla certificazione per la biodiversità.
Gli spumanti Lessini Durello e Monti Lessini sono in prima linea in Italia per tutelare la biodiversità. Da questo mese, infatti, il Consorzio omonimo ha dato il via all’iter per documentare l’integrità ambientale del comprensorio della denominazione che oggi conta 33 soci e produce circa un milione di bottiglie di bollicine, di cui il 70% a metodo charmat con il nome Lessini Durello e il 30% a metodo classico come Monti Lessini.

Fonte, Arena.

Guida Vini «Verona 2022» Parte la sfida per i Top 100 – Guida dei vini «Verona 2022» Sfida aperta per i 100 migliori.
Aperte le iscrizioni per aderire al nuovo volume, ormai alla sesta edizione, che sarà edito da Athesis Guida dei vini «Verona 2022» Sfida aperta per i 100 migliori Cantine in gara, con rimandi costanti ai canali cartacei, web e social del gruppo editoriale I «tre sommelier» Fiorini, Scandogliero e Boninsegna: «Ogni anno sorprendenti novità» Ai riconoscimenti tradizionali si aggiunge quello dedicato alla memoria di Albino Piona N Sono aperte le iscrizioni per aderire alla nuova «Guida ai Vini di Verona 2022 Top 100».

Fonte:  Arena.

Vino Chiaretto, concorso in loggia Rambaldi.
Hanno partecipato 35 aziende Premiazioni mercoledì 2 giugno titef:nro.loppi •• Si sono svolti nei giorni scorsi alla Loggia Rambaldi di Bardolino gli assaggi dei vini che erano iscritti in gara per l’undicesimo concorso del Vino Chiaretto, promosso dal Comune per un concorso riconosciuto dalla Comunità Europea e autorizzato dal ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali.

Fonte: Arena.

Cantine aperte: al via visite guidate e degustazioni.
Cantine aperte, con degustazioni e visite guidate, 365 giorni all’anno lungo quella che è la strada del vino più antica d’Italia. Ha preso avvio una iniziativa promossa dall’associazione “Strada del Prosecco e Vini dei Colli Conegliano e Valdobbiadene” grazie alla sinergia e all’ospitalità delle numerose cantine che scandiscono il territorio divenuto Patrimonio dell’Umanità.

Fonte: Gazzettino Treviso.

Sentieri Unesco l’arte, gli ulivi e il paesaggio: Cappella Maggiore svela i suoi segreti – Arte, paesaggio e olio d’oliva i segreti di Cappella Maggiore.
Nuova tappa alla scoperta delle Colline in una città unica che sfoggia numerose bellezze: le ville venete, l’antica pinacoteca del municipio, il mistero del Castelletto l’Ultima Cena nella chiesa medievale della Mattarella e le sfide dell’agricoltura Arte, paesa o e olio d’oliva i segreti di , ppella Maggiore NEL COMUNE SONO NATI 5 ARTISTI DI FAMA: ERMINIO SOLDERA, GIUSEPPE GARBELLOTTO, TONI FURLAN, MARIO DAL FABBRO E LUIGI CILIO Nella ventiquattresima tappa alla scoperta delle Colline del Prosecco ci fermiamo a Cappella Maggiore, terra dell’olio d’oliva e dell’arte.

Fonte: Gazzettino Treviso.

Premiati a Procida i migliori vini rosati italiani da Top 50.
I migliori Valentini e Ca’ del Bosco.
l Cerasuolo d’Abruzzo DOC2019 di Valentini e l’ “Annamaria Clementi” Franciacorta Rosé Riserva Extra Brut DOCG 2011 di Ca’ del Bosco sono rispettivamente il migliore vino rosato fermo e la migliore bollicina rosé d’Italia del 2021 per 50 Top Italy Rosé.

Fonte: Agenzia ANSA.

Vino da record: bottiglia di Romanée Conti venduta per un milione di franchi.
La preziosa Mathusalem della casa vinicola francese è stata acquistata a Lugano. Faceva parte dei lotti messi all’asta dall’Enoteca Pinchiorri. Un milione di franchi per una bottiglia di vino. Un nuovo record quello stabilito a Lugano da un anonimo compratore che si è assicurato una Mathusalem (formato da sei litri) di Romanée Conti del 1985.

Fonte: Il Giorno.

La guida completa per imparare a rimuovere le macchie di vino rosso dai vestiti una volta per tutte.
Immaginate la scena: una serata tra amici in terrazza, una grigliata di carne e una bottiglia di vino rosso. Cosa potrebbe accadere di male? Ecco palesarsi il più grande incubo degli appassionati di vino: la tanto temuta macchia di vino sui vestiti. Un vero incubo!

Fonte: elle.com.

Assovini Sicilia punta su enoturismo,sostenibilità ed export.
I programmi dell’associazione che riunisce 90 produttori isolani. Per Assovini Sicilia, l’associazione che riunisce oltre 90 produttori siciliani, sono questi i fattori strategici e prioritari sui quali puntare in uno scenario futuro che dia un nuovo slancio e vigore al settore vinicolo siciliano.

Fonte: Agenzia ANSA.

È stato anche il buon vino a «fare gli italiani».
Nel 1880 Edmondo De Amicis, cantore del Risorgimento con il libro «Cuore», lancia con due amici un ciclo di conferenze sul temo: in un Paese appena nato, era uno dei pochi argomenti in grado di unire Nord e Sud. Fra gli ospiti Cesare Lambroso con un intervento sull’Alcolismo.

Fonte: La Verità.

Cantine aperte, torna anche in Sicilia l’evento cult alla scoperta di vino e vigneti.
E noturismo di prossimità, sicurezza, sostenibilità e voglia di divertirsi all’aria aperta toccando con mano il lavoro in vigna e in cantina attraverso il racconto dei produttori. C’è tutto questo e non solo nell’edizione 2021, la numero 29, di Cantine Aperte, evento cult del Movimento Turismo del Vino che sabato 29 e domenica 30 maggio, ma anche il 19 e 20 giugno, alza il sipario in 14 regioni d’Italia (Abruzzo, Calabria, Campania, Emilia Romagna, Friuli Venezia Giulia, Lazio, Piemonte, Lombardia, Sardegna, Toscana, Trentino Alto Adige, Veneto, Puglia e Sicilia), aprendo le porte di oltre 280 cantine agli enoappassionati di ogni età.

Fonte: PalermoToday.

Vino biodinamico «Macché stregoni Il nostro metodo è validissimo».
In tutto Gesù portò al matrimonio 14 invitati, dunque 14 posti a sedere, 14 portate ed infine 14 commensali che avrebbero mangiato e bevuto vino.

Fonte: Il Tirreno.

Tramutazione dell’acqua in vino.
E dunque Gesù, invitato alle nozze di un amico presso il villaggio di Cana in Galilea, portò con sé al banchetto i due suoi genitori, Maria e Giuseppe e portò anche i suoi amici più stretti che Egli aveva scelto tra i suoi discepoli ed aveva chiamato apostoli destinandoli a trasmettere il suo messaggio di salvezza, ed erano dodici, quante le tribù di Israele.

Fonte: Alqamah.

Etna. La Cantina Cottanera dà avvio con Gabriella Ciancimino al suo progetto artistico annuale.
L’azienda vinicola siciliana dà vita a un progetto che ogni anno vedrà protagonisti artisti diversi, invitati a realizzare opere ispirate ai suggestivi luoghi dell’azienda. L’obiettivo? Trasformare la tenuta in un museo a cielo aperto, tra i vigneti e la vista sul Vulcano.

Fonte: Alqamah.

Musica in cantina: bolero, tango si vestono di freschezza e rinascono.
Da Fasol Menin tornano i concerti, i brani più belli della tradizione spagnola e latinoamericana riproposti in chiave jazz accompagnati da degustazioni di prosecco.

Fonte: TrevisoToday.

Liberty Flowers, la Cantina Cottanera incontra l’arte.
Non è la prima cantina ad avvicinarsi al mondo dell’arte, ma si può dire che la strada fosse in qualche modo segnata, visto il territorio e l’atmosfera che respirano le sue viti. L’Etna è già di per sè pieno spirito artistico, potenza arcaica e densa di significati.

Fonte: Il Sole 24 ORE.

Pieropan, una nuova cantina in memoria del pioniere del Soave.
Una cantina che nasce (o rinasce) può diventare una notizia che contiene un mondo , un frammento di un discorso amoroso sul vino che attraversa generazioni. Come nel caso dei giovani Andrea e Dario Pieropan che dedicano al padre, l’indimenticabile Leonildo, detto Nino, pioniere del Soave, la nuova cantina di famiglia, come si dedica un monumento al lavoro o un ritratto rinascimentale ad un avo.

Fonte: Corriere della Sera.

Torna Cantine Aperte: visite e degustazioni da Mastroberardino e Feudi di San Gregorio.
È ormai da molti anni l’appuntamento più atteso da milioni di appassionati dell’universo vino, uno di quelli da segnare in rosso sul calendario. In 29 edizioni “Cantine Aperte” si è ritagliato un posto importante nei cuori dei winelover, fino al punto di diventare un momento di incontro capace di muovere i fedelissimi verso le cantine degli associati del Movimento Turismo del Vino, la realtà che ha creato e sviluppato questo format di straordinario successo.

Fonte: Atripalda News.

Riapre la cantina storica dell’azienda Ferraris Agricola di Castagnole Monferrato.
Sarà possibile visitare l’infernot e il museo di storia contadina. Da sabato 5 giugno l’azienda Ferraris Agricola riapre le porte della cantina storica di famiglia, collocata nel centro del paese di Castagnole Monferrato.

Fonte: LaVoceDiAsti.it.

Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

A risentirci a domani.

Buongiorno.

Wine Idea presenta le news di sabato 29 maggio 2021, con il contributo di Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

La vite è una cosa meravigliosa – L’Altissimo Adige di San Michele.
C i sono poche cantine cooperative celebri per stile e qualità come San Michele Appiano, che riesce a unire numeri robusti (114 anni di vita, 330 soci conferitori, 385 ettari vitati, 2,5 milioni di bottiglie annue, 21,5 milioni di fatturato) alla capacità di essere habituée delle guide nazionali e internazionali, sempre con punteggi altissimi.

Fonte, Giornale Stile.

È stato anche il buon vino a «fare gli italiani».
LA STORIA IN TAVOLA È stato anche il buon vino a «fare gli italiani» Ne11880 De Amicis, cantore del Risorgimento con il libro «Cuore», lancia con due amici un ciclo di conferenze sul tema: in un Paese appena nato, era uno dei pochi argomenti in grado di unire Nord e Sud. Fra gli ospiti Lombroso con un intervento sull’alcolismo «Liquore ehe riscalda le vene dei vecchi e aggiunge un sorriso all’amicizia» di MORELLO PECCHIOLI.

Fonte: La Verita’.

La Ue sfrutta la pandemia per colpire il vino.
La crociata dei Paesi nordici contro la nostra bevanda viene ammantata di salutismo. Ma è questione di denaro FRANCESCO BERTOLINI • L’Unione Europea della salute è una delle idee emerse dal Global Health Summit appena conclusosi. Una bella idea, a prima vista, per affrontare l’era delle pandemie, come è stato definito il periodo che ci attende dalla presidente della Commissione europea Ursula von der Leyen.

Fonte, Libero Quotidiano.

In Cantina – Château Ausone tiene le posizioni.
Quotazioni sostanzialmente stabili (0,45%) per i millesimi senior Château Ausone tiene le posizioni di Cesare Pillon peodotto in quantità limitata, quasi mai coinvolto in manovre speculative poco propenso a mettersi in mostra usando gli strumenti del marketing, Château Ausone prende parte con molta parsimonia alle aste, dove spunta però quotazioni mai squilibrate né per eccesso né per difetto, e soprattutto estremamente stabili.

Fonte: Milano Finanza.

Vini al top da 250 anni.
Nel primo trimestre l’azienda Masi Agricola ha realizzato una crescita dei ricavi del 5,5%. La vocazione internazionale è dimostrata da un export all’80%. L’obiettivo è consolidarsi in Russia, Usa e Germania Vini al top da 250 anni di Alessandro Bozzi Valenti La storia è ultracentenaria, si parla di ormai 250 anni. Le prospettive? Sempre più vincenti, all’insegna di una crescita costantemente connessa alla sostenibilità, capace di unire tradizione ad innovazione..

Fonte: Milano Finanza ed. Nord-Est.

Tra vigneti e cantine nella valle dell’Adige.
TRA AVIO E MEZZOLOMBARDO, LUNGO LA CICLABILE CHE COSTEGGIA IL FIUME, SI POSSONO VISITARE I LUOGHI DI PRODUZIONE DEI FAMOSI VINI TRENTINI testo dl MAURIZIO BERTERA WINE e BIKE i I buoni ingredienti per un’esperienza Bike e Wine sono un mezzo comodo, pratico (sempre più spesso è un’ebike) e le cantine dove fermarsi per una visita, una degustazione. Il terzo ingrediente è l’ambiente, tra zone vinicole bellissime, località molto suggestive dove si possono effettuare percorsi che meritano tante soste.

Fonte, Sport Week.

Nuovo Psr e Pnrr, Fedagripesca Abruzzo: “pronti a dare il nostro contributo”.
La cooperazione ha molto da dire al mondo agroalimentare abruzzese. E l’Abruzzo ha molto da dire al mondo agroalimentare nazionale. Sono i messaggi che, mentre si lavora al nuovo Psr regionale e al Pnrr, arrivano dall’assemblea dei soci di Fedagripesca, la federazione dell’agroalimentare e della pesca di Confcooperative Abruzzo, che si è svolta ieri nella sede della società cooperativa agricola Sincarpa a Torrevecchia Teatina.

Fonte, Città Quotidiano d’Abruzzo.

Intervista a Maximilian Girardi – Trai 50 migliori giovani produttori di vino «Premio inaspettato, merito del buon lavoro».
Il bertinorese inserito nella graduatoria della rivista americana Food Drink Magazine «Con gli esercizi pubblici chiusi calo del 30%, ma tra i giovani c’è voglia di informarsi» BERTINORO GAVINO CAU La rivista americana Food Drink Magazine lo ha inserito nella lista dei 50 migliori giovani vignaioli al mondo, assegnandogli anche il premio “Best new act” riservato ai nuovi ingressi. Una soddisfazione per Maximilian Girardi, al timone della tenuta Diavoletto di Bertinoro che, tra premi e iniziative varie, negli ultimi anni si è ritagliata una parte importante nel ricco panorama vitivinicolo non solo italiano, ma internazionale.

Fonte, Corriere Romagna Forli’-Cesena.

Modigliana e bianchi della regione: degustazioni guidate al WeinTour.
In occasione del WeinTour saranno organizzati due seminari con degustazione guidata, tenuti da eccezionali cultori. Sabato 5 giugno, a partire dalle 15.30, all’hotel Kursaal, Renzo Maria Morresi della Casetta dei Frati e Stefano Bariani di Fondo San Giuseppe guideranno la degustazione Modigliana, un terroir. Domenica 6 giugno, sempre alle 15.30 all’hotel Kursaal, il seminario con degustazione guidata sarà tenuta dal “principe dei sommelier” Bruno Piccioni, “Alla scoperta dei vini bianchi dell’Emilia Romagna”.

Fonte, Corriere Romagna Rimini.

Due giornate di “Cantine aperte” e il 19 giugno si replica.
Un ritorno in cantina che è quasi un brindisi alla zona bianca in arrivo da martedì. Garantendo il pieno rispetto delle regole imposte dalla pandemia. Sa finalmente di primavera, sperando anche in un tempo finalmente clemente, l’edizione numero 29 di Cantine Aperte, che oggi e domani riporta il pubblico di amanti del vino in 46 aziende vitivinicole del Friuli Venezia Giulia e in altre centinaia di tutta Italia.

Fonte: Messaggero Veneto.

Festa del vino italiano Torna “Cantine aperte”.
Dove andare Quattro le aziende del Lazio, tra cui Tenuta Pietra Pinta di Cori, che oggi e domani apriranno di nuovo le porte agli appassionati enoturisti Sarà dirette nei luoghi di produzione. più grandi eventi internazionali possibile “I produttori che fanno parte del del vino, gli enoappassionati anche nostro Movimento – spiegano i italiani passano le vacanze nei degustare responsabili – sono uniti nella territori regionali a più alta Ottimi convinzione che le cantine siano vocazione vitivinicola.

Fonte, Latina Oggi.

Tutti i vini prodotti dalla famiglia Ferretti.
Pioniera nella scoperta di vitigni autoctoni Cosi come negli ultimi anni, nella Tenuta Pietra Pinta di proprietà della famiglia Ferretti si potrà pranzare presso il ristorante aziendale. Basta prenotare. Nel ristorante. E qui a farla da padrone sono i piatti della tradizione locale e laziale. Piatti ovviamente che verranno abbinati ai vini della stessa cantina, che è stata pioniera nella scoperta di vitigni autoctoni, come il Nero Buono di Cori, il Bellone e la Malvasia Puntinata, e della sperimentazione di specie internazionali.

Fonte, Latina Oggi.

Premio internazionale, il vino di Ortovero sbaraglia i francesi.
Non è stata la nostra prima volta, non sarà sicuramente l’ultima». Antonio Basso, titolare della cantina Durin di Ortovero, e la sua bottiglia “A Matetta” del 2019, un vino creato da vitigni di pigato e vermentino, hanno conquistato la medaglia d’oro al concorso Challenge International du Vin, competizione francese dedicata ai vini di qualità.

Fonte:  Secolo XIX Savona.

Sarà un week end ricco di eventi e andrà in scena Cantine aperte.
La Pro loco organizza due giorni di appuntamenti a partire da stasera Sarà un week end ricco di eventi e andrà in scena Cantine aperte Aperitivi in musica, riapertura delle visite guidate del castello, raduno delle auto e anche un pic-nic sulle colline di Andrea Bagatta Apericena in musica, riapertura delle visite guidate al castello, raduno automobilistico, picnic in collina, e ancora mostre filateliche e d’arte. E intanto va in scena Cantine aperte.

Fonte: Cittadino di Lodi.

La Doc del Custoza compie 50 anni Domenica di festa con 17 cantine.
II bianco dei colli storici è stato a lungo uno dei vini più consumati a Mantova caratterizzato da freschezza e profumi Custoza per anni è stato sinonimo di sconfitta, mai colli dove si sono combattute le battaglie della prima e terza guerra d’indipendenza da tempo si distinguono principalmente per i vini che producono. E la vicinanza del Mantovano all’area di produzione ha fatto in modo che a lungo nei bar cittadini fosse predominante il vino bianco prodotto tra Sommacampagna, Villafranca, Valeggio, Peschiera, Lazise, Castelnuovo, Pastrengo, Bussolengo e Sona.

Fonte: Gazzetta di Mantova.

Il vino e il territorio, binomio vincente Gli eventi per un turismo trasversale.
Dal Consorzio per la stagione estiva «Una zona unica, venite a visitare il bello che c’è fuori dalle nostre cantine» • Armonizzare il mondo del vino con l’ambiente che l’ha prodotto e continua a farlo, in una sorta di economia delle relazioni che mira a raccontare produzione, accoglienza, offerta, natura e biodiversità sotto un’unica dicitura “Beautiful valley” o meglio “Beautiful reen valley”..

Fonte: La Provincia Settimanale di Sondrio.

Un rosato di vivace tinta salentina.
Già guardando il colore si intuisce che siamo in piena tradizione salentina. Già perché il colore non è solo un aspetto cromatico, ma identifica o meglio dovrebbe identificare un territorio. Detto questo però, c’è anche da dire che il colore intenso non trova molti consensi presso il grande pubblico internazionale. Il consumatore, sempre più attento, basa il suo giudizio, ancor prima di assaggiarlo, sull’aspetto visivo.

Fonte: Corriere del Mezzogiorno Puglia.

Estate.. in bianco.
Almeno per il vino, il 2020 si può considerare una buona annata: l’andamento climatico dello scorso anno ha favorito una lenta ma graduale maturazione delle uve, la cui qualità è stata mediamente alta, con punte di eccellenza. Questo è il fattore primario per avere un prodotto finale che, oltre ad essere sano, sia anche buono.

Fonte: Salento in tasca.

A Oristano la vernaccia con la medaglia d’oro.
La vernaccia doc oristanesedi Filvio Carta conquista la medaglia d’oro ali iwe (Internatianal Wine Challengef di I,andra. Perii vino Riserva 2006 è un prestigioso riconoscimento che si aggiunge agli altri ricevuti dall’azienda nata nei primi anni Cinquanta a Baratiti San Pietro e che ha trasferito il nuovo complesso commerciale e produttivo a Zeddiani sempre nell’Oristanese, terra di elezione di questo antico vitigno. prima doc in Sardegna dal 1971.

Fonte: Unione Sarda.

Castagne, formaggio e vino: una vetrina Doc Viaggio tra sapori autentici e piatti deliziosi.
La natura regala un ventaglio infinito di proposte all’insegna del gusto. Furono i Medici a fare di questi territori la loro ‘fattoria’ I prodotti caseari genuini, i marroni Igp e il farro biologico di Vicchio e Firenzuola: a tavola c’è davvero l’imbarazzo della scelta L’ORO BIANCO Dagli allevamenti bovini il latte così prezioso è molto richiesto sul mercato di Diego Casali In molti, nei secoli, l’hanno definita la ‘fattoria’ di Firenze.

Fonte: Nazione Sport .

Vino annacquato? «Una barzelletta che però non ci fa affatto ridere».
II presidente della cantina sociale Colli fiorentini contro la proposta di ridurre l’alcol avanzata dall’Unione europea «Un’eresia poi l’etichetta con scritto “\uoce gravemente alla salute”» Paolo Santini MONTESPERTOLI. Sta facendo discutere la proposta avanzata a livello europeo di un vino dealcolizzato. Ne abbiamo parlato con Ritano Baragli, vicepresidente di Fedagripesca Confcooperative Toscana e presidente della Cantina sociale Colli Fiorentini Valvirginio, per capire come sta reagendo il mondo dei produttori a questa sorta di provocazione.

Fonte: Tirreno Pistoia-Montecatini-Empoli-Prato.

Premio al maestro del Sangiovese se lo aggiudica un certaldese.
È il certaldese Alessandro Campatelli ad aggiudicarsi il premio “Giulio Gambelli”, dedicato al maestro del Sangiovese, scomparso nel 2012. Enologo e amministratore unico della cantina Riecine di Gaiole in Chianti, in provincia di Siena, per Campatelli, 38 anni, è una soddisfazione senza eguali, in ricordo e in onore di suo nonno Sirio, che aveva una cantina a Sant’Andrea di Gavinalla fra Certaldo e Gambassi.

Fonte: Tirreno Pistoia-Montecatini-Empoli-Prato.

Brindisi e passeggiate tra «Cantine aperte».
D a Treviso a Verona: appuntamenti di oggi e domani Degustazioni in cantina, abbinamenti con i cibi del territorio, passeggiate tra i vigneti. Oggi e domani (con bis 1119 e 20 giugno), più di 3o produttori veneti apriranno ai wine lover le porte delle loro aziende per la manifestazione cult Cantine Aperte (www.movimentoturismovino.it).

Fonte: Corriere del Veneto Venezia e Mestre.

Primo weekend per Cantine Aperte sui Colli e nella Bassa padovana.
Il mondo del vino riparte con l’iniziativa del Movimento turismo del vino “Cantine Aperte” che vede impegnate oggi e domani una trentina di aziende vitivinicole della provincia, dai Colli Euganei alla Bassa padovana. La kermesse che arriva dopo un lunghissimo stop che per l’enoturismo dura dal novembre del 2019, propone degustazioni guidate in vigna, passeggiate a piedi e in bicicletta sui sentieri dei Colli Euganei, visite alle ville venete, spazi per l’arte e la cultura.

Fonte: Mattino Padova.

Il Consorzio vigila sul biotipo del Glera.
Da quasi cinquant’anni i vini euganei contano sull’egida del Consorzio perla tutela della denominazione di origine controllata costituito i13 febbraio 1972, con sede a Torreglia, e che ha scelto come proprio logo l’immagine del Gattamelata. Il marchio doc si estende ormai a una dozzina di varianti, dal Merlot al Cabernet, dal Pinello al Garganega, dallo Chard onnay al rinomato Fior d’arancio; per non parlare del Serprino: un biotipo del vitigno Glera, il cui disciplinare prevede due versioni, frizzante e spumante, e che ben si accompagna ad antipasti, pesce, affettati, formaggi non stagionati, risotti con erbette.

Fonte: Mattino Padova.

Affonda le radici nell’antichità la lotta in difesa del Serprino.
Dal brindisi inciso nella situla venetica al vitigno di Plinio fino all’industria avviata nel XII secolo l’area dei Colli Euganei abbina al vino la propria identità e si ribella se il ministero la sottovaluta Affonda le radici nell’antichità la lotta in difesa del Serprino.

Fonte: Mattino Padova.

Alla Badoera arriva Piero Pelù.
Frontman dei Litfiba, Mauro Corona, alpinista e scrittore, Bianca Berlinguer, conduttrice di Carta Bianca Rai 3, Stefano Mancuso, scienziato di fama internazionale e botanico, e Carlo Cottarelli, economista, sono i protagonisti di “Sorsi d’autore 2021”..

Fonte: Voce di Rovigo.

Cantine aperte tra i filari e si torna a brindare.
Torna oggi e domani, per la sua 29° edizione, “Cantine Aperte”. Tante le proposte: da quella di Bortolomiol a Valdobbiadene, con un percorso tra i filari biologici e il Parco della Filandetta (costo 10 euro a persona, prenotazione obbligatoria allo 0423804258 o via e-mail a parcodellafilandetta@bortolomiol.com), a quella di Tenute Tomasella a Mansuè (info tel. 0422850043).

Fonte: Tribuna Treviso.

Masi Wine Bar Cortina: al via la stagione estiva.
Masi Wine Bar “Al Druscié” a Cortina d’Ampezzo, prevista per domani sabato 29 maggio.
L’esclusiva location della Masi Wine Experience, situata a Col Druscié, torna con un ricco programma di eventi, organizzati in collaborazione con Tofana srl, e un’ampia offerta enogastronomica. La struttura sarà aperta inizialmente nei weekend e, a partire dal 19 giugno, tutti i giorni.

Fonte: Close to Media S.r.l..

Consorzio Etna DOC, il bilancio del triennio 2018-2021.
In vista dell’imminente conclusione del mandato del Consiglio di Amministrazione del Consorzio di Tutela Vini Etna DOC, Antonio Benanti ripercorre i passi più significativi compiuti sotto la sua presidenza. È tempo di bilanci per il Consorzio Tutela Vini Etna DOC a due mesi dalla scadenza naturale del mandato triennale dell’attuale Consiglio di Amministrazione e dei suoi organi direttivi e in vista delle prossime elezioni, che si svolgeranno nel mese di luglio e che porteranno alla formazione della governance per il periodo 2021-2024.

Fonte: FruitCom.

Solare ed eolico in grande ritardo.
Ad approfondire il tema è EnergRed.com, E.S.Co. impegnata nel sostenere la transizione energetica delle pmi italiane, con un particolare focus sulle fonti rinnovabili e sul solare fotovoltaico.

Fonte: AJCOM.

Conegliano Valdobbiadene: weekend in cantina.
Produttori da visitare, un patrimonio storico, artistico ed enogastronomico da scoprire. P anorami spettacolari, vigne lussureggianti e incantevoli edifici storici e l’emozione di conoscere e degustare gli apprezzati vini prodotti nelle storiche colline di Conegliano Valdobbiadene Patrimonio dell’Umanità UNESCO: il Conegliano Valdobbiadene Docg e Cartizze Docg in primis, ma anche i meno conosciuti, ma non per questo meno interessanti, Bianco e Rosso dei Colli di Conegliano Docg, i ricercati passiti Docg Refrontolo e Torchiato di Fregona e l’autoctono Verdiso Igt.

Fonte: TrevisoToday.

Sorridi, degusta e visita: scatta Cantine Aperte.
Le cantine riaprono i loro vigneti all’enoturismo di prossimità, puntando alla sicurezza, sostenibilità e voglia di divertirsi all’aria aperta. Il tutto scoprendo il lavoro in vigna ed in cantina attraverso il racconto dei produttori che ogni giorno e ogni stagione mettono passione e dedizione. L’edizione 2021 di Cantine Aperte, la numero 29, organizzata dal Movimento Turismo del Vino, si terrà sabato 29 e domenica 30 maggio per poi raddoppiare il 19 e 20 giugno alzando il sipario della nuova stagione enoturistica in 14 regioni d’Italia.

Fonte: Informatore Vigevanese.

Mionetto: i tedeschi premiano la storica cantina di Valdobbiadene.
Importanti riconoscimenti per il prosecco brut, rosé e il cartizze. M ionetto continua a collezionare successi, lo dimostrano gli importanti premi assegnati all’eccellenza e alla qualità dei suoi prodotti nelle principali manifestazioni internazionali dedicate al vino.

Fonte: TrevisoToday.

Botticino, domenica due concerti e visita alla cantina Franzoni.
Nuovo appuntamento domenica 30 maggio all’interno degli eventi che festeggiano i vent’anni di storia della Strada dei vini e dei sapori dei Colli longobardi, nel ricco cartellone di concerti, visite guidate, incontri e cantine aperte. (info www.stradadelvinocollideilongobardi.it).

Fonte: QuiBrescia.

“Finestra sui Colli”, cena in vigna alla cantina Vigna Roda di Vo’.
S ituata in uno dei punti panoramici più suggestivi di Vo’ Euganeo. La Cantina Vigna Roda ci delizierà con un tramonto impareggiabile, una visita alla Cantina e al panoramico podere dell’azienda. Una food immersion tra le vigne, tra i colori e i sapori, nell’armonia scenografica della natura che si lega al gusto delle produzioni vitivinicole dell’azienda.

Fonte: PadovaOggi.

Cantina di Soave, tre medaglie per i vini della collezione Rocca Sveva all’IWSC.
Grande soddisfazione per la Cantina di Soave per i riconoscimenti ottenuti dai vini della collezione Rocca Sveva all’International Wine and Spirit Competition (IWSC), l’autorevole e prestigioso concorso internazionale con base a Londra, con più di 50 anni di storia.

Fonte: Beverfood.com.

BEVI, la prima serie tv dedicata all’arte del vino, tra architettura e design.
S e oggi le cantine rappresentano le nuove cattedrali, capaci di illuminare (e trasformare) interi territori, è perché la vinificazione è una vera e propria arte. Ha debuttato ieri, 26 maggio 2021, la prima serie tv dedicata proprio al rapporto tra arte e vino. Si chiama B.E.V.I. (Bacche, Enologi e Vinattieri d’Italia) – L’Arte del Vinificare, il nuovo programma in onda su Sky Arte.

Fonte: Fine Dining Lovers.

“Non esiste un vino femminile o maschile. L’eleganza non ha sesso”. Specie da AR Lenoble.
Anne Malassagne, Ceo di AR Lenoble, è entrata nel mondo dello Champagne nel 1993, giovane donna senza esperienza. Oggi un punto di riferimento della regione. Anche per le giovani colleghe, che in lei vedono un esempio e un’ispirazione.

Fonte: Il Sole 24 ORE.

Produttori di vino dal 1370: la famiglia Venerosi Pesciolini si affida a Ginevra, winemaker moderna.
Un borgo dell’anno Mille, dominato dall’antica torre di avvistamento, un giardino all’italiana abitato da numerose testuggini e abbracciati dall’arte contemporanea. Siamo nelle colline pisane, a Ghizzano per la precisione, nel comune di Peccioli. La proprietà dal 1370 è della famiglia Venerosi Pesciolini e si produce vino Doc Terre di Pisa: gli ettari totali di proprietà sono circa 280 di cui circa una ventina vitati.

Fonte: Corriere Fiorentino.

Fabriano – Torna “In Vino Veritas”.
Nella splendida location dell’ex monastero delle Clarisse, in via Cavour, sarà l’occasione per degustare un’importante selezione di vini e prodotti tipici.

Fonte: RadioGold.TV.

10 luoghi comuni sul vino da sfatare.
Tante sono le dicerie e spesso le false convinzioni quando si parla di vino. Ecco un piccolo elenco di 10 delle più comuni e del perché sono errate. Non è proprio così, l’uva con cui si produce il vino ha quasi sempre la polpa bianca ma il vino ha bisogno anche dalla buccia del frutto per assumere il giusto colore: maggiore è il tempo di fermentazione o macerazione sulle bucce, più intenso sarà il colore.

Fonte: La Gazzetta del Gusto.

Il vino “sottomarino”, la nuova frontiera dell’enogastronomia.
Di recente, si è parlato di vino invecchiato nello spazio, come nuova frontiera della ricerca che fonde la scienza alla gastronomia.

Fonte:  Fulldassi.iti.

Pandemia e crisi, il vino siciliano regge l’onda d’urto: nel 2020 solo il 5% in meno di bottiglie prodotte.
Nell’anno segnato dalla pandemia, il vino siciliano, rispetto ad altre regioni, ha retto l’onda d’urto del Covid-19, chiudendo il 2020 con una leggera flessione del 5% sulla produzione dei vini Doc Sicilia (90.594.310 le bottiglie prodotte contro le 95.640.634 dell’anno precedente).

Fonte: Giornale di Sicilia.

Vino, in Lombardia torna Cantine Aperte con oltre 30 aderenti.
Sia il 29 e 30 maggio, sia il 19 e 20 giugno. Torna, dopo la parentesi 2020, Cantine Aperte, la principale manifestazione organizzata ogni anno dal Movimento Turismo del Vino (Mtv) Lombardia. Raddoppia l’offerta di date: più di trenta Cantine associate accoglieranno infatti i visitatori sia il 29 e 30 maggio sia il 19 e 20 giugno, tra Valtellina, Valcalepio, Franciacorta, Montenetto, Lugana, Colli Morenici Mantovani, Lambrusco Mantovano, San Colombano al Lambro e Oltrepò Pavese.

Fonte: askanews.

Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

A risentirci a domani.

Buongiorno.

Wine Idea presenta le news di venerdì 28 maggio 2021, con il contributo di Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

Pieropan, una cantina in memoria di Leonildo.
Dopo cinque anni di lavori è pronta la nuova sede. Il figlio Andrea: «ü: innovativa, sarà un segno indelebile nella terra del Soave» «Ogni volta che un giovane vignaiolo apre una nuova cantina, lì ricomincia la storia millenaria del vino». Una cantina che nasce (o rinasce) può diventare una notizia che contiene un mondo, un frammento di un discorso amoroso sul vino che attraversa generazioni.

Fonte: Corriere della Sera 7.

Retrogusto – Classicissimo Chianti: le mille anime del gallo.
Classicissimo Chianti: le mille anime del gallo Viaggio in un terroir iconico del vino italiano attraverso i vini di due tra le aziende storiche Oggi parliamo di Chianti Classico. Un brand mitico del vino italiano (rappresentato dall’iconico gallo nero), che corrisponde a un territorio di 70mila ettari distribuito tra otto comuni a cavallo delle province di Firenze (San Casciano Val di Pesa, Barberino Tavarnelle e Greve in Chianti) e Siena (Radda in Chianti, Gaiole in Chianti, Castelnuovo Berardenga, Castellina in Chianti e Poggibonsi).

Fonte: Giornale.

Intervista a Giorgio Tinazzi – Asia, eldorado del vino tricolore.
Il futura del settore secondo Giorgio Tinazzi dell omonima azienda vinicola. Cresce il biologico Asia, eldorado dei vino tricolore L’Italia deve comunicare all’estero con strategie mirate DI CARLO VALENTINI Il periodo emergenziale ha messo tutte le aziende sullo stesso piano, creando una fase di commistione tra le varie tipologie di prodotto (premium, prodotti quotidiani o altro). A seguito di questo momento di impasse, ci si è seduti sulle vecchie abitudini dei brand e della comunicazione.

Fonte, Italia Oggi.

La cattivissima vespa fa tante cose buone. Anche il vino.
SCIENZE ANIMALI UN INSETTO PIENO DI QUALITÀ NON CI DA IL MIELE E SE PUNGE SONO GUAI. PERÒ: IMPOLLINA QUASI MILLE PIANTE, DIVORA I PARASSITI, IL SUO VELENO E STUDIATO COME ANTIBATTERICO E ANT1TUMORALE. E QUANDO VOLA SULLE VIGNE.

Fonte: Repubblica Venerdi.

La giornata – “Cantine Aperte”: al via la 29esima edizione.
Le cantine riaprono i loro vigneti “Cantine Aperte”: al via la 29esima edizione. all’enoturismo di prossimità, puntando alla sicurezza, sostenibilità e voglia di divertirsi all’aria aperta. Il tutto scoprendo il lavoro in vigna ed in cantina attraverso il racconto dei produttori che ogni giorno e ogni stagione mettono passione e dedizione.

Fonte: Quotidiano del Sud L’Altravoce dell’Italia.

Consorzio vini reggiani Luigi Bellaria è il nuovo presidente.
Luigi Bellaria, presidente della Cantina sociale di Gualtieri, è stato eletto alla presidenza del Consorzio per la promozione del marchio storico dei vini reggiani. Bellaria succede a Davide Frascari, presidente di Emilia Wine, recentemente chiamato alla presidenza del Consorzio tutela vini Emilia. Sindaco di Cadelbosco Sopra, 54 anni, Bellaria da due anni è presidente della Cantina sociale della Bassa reggiana, nata nel 1958 ad opera di 21 produttori agricoli ed oggi punto di riferimento per 250 soci, che conferiscono annualmente oltre 60.000 quintali di uve.

Fonte, Gazzetta di Reggio.

Malvasia, il bere piacentino fa squadra – La Malvasia lancia lo sprint dei vini di “casa nostra”.
Malvasia, il bere piacentino fa squadra Giorgio Lambrl Ia Malvasia di Candia aromatica protagonista dell’orgoglio di bere pia/centino. Un’iniziativa che parte dalla base, dal vulcanico entusiasmo di un ristoratore, Giacomo “Jack” Rizzi, che è riuscito a coinvolgere più di 200 operatori tra baristi e titolari di trattorie, enoteche, Ovine bar, perfino un locale che offre il sushi. E che si concretizza in un progetto, “Maggio mese della Malvasia”, incentrato proprio sull’offerta di questo vino nelle sue varie straordinarie declinazioni al bicchiere e in bottiglia.

Fonte, Liberta’.

Cantine aperte, Brescia punta su vino e territorio.
L’INIZIATIVA Domani e domenica appuntamento tra le vigne Cantine aperte, Brescia punta su vino e territorio •• Le cantine riaprono i loro vigneti all’enoturismo di prossimità, puntando alla sicurezza, sostenibilità e voglia di divertirsi all’aria aperta. L’edizione 2021 di Cantine Aperte, la numero 29, organizzatadal Movimento Turismo del Vino, siterràdomani e domenica per poi raddoppiare il 19 e 20 giugno.

Fonte, Brescia Oggi.

Strada Vino e Sapori Aumentano i soci anche in emergenza.
Confermato il Comitato La Strada del Vino Valcalepio e dei Sapori della Bergamasca cresce anche durante la pandemia e si avvicina ai 200 associati tra enti, comuni, istituzioni, associazioni, distretti, pro-loco, scuole, alberghi, ristoranti, aziende vitivinicole e produttori. L’assemblea ha approvato lunedì il bilancio 2020, eleggendo anche il Comitato di gestione che rimarrà in carica per il prossimo triennio.

Fonte, Eco di Bergamo.

La stagione esalta i pollici verdi.
Per gli appassionati di giardinaggio l’imbarazzo della scelta. L’Oltrepò Pavese punta su Cantine Aperte 2021 MILANO Non è necessario essere inglesi per amare il gardening o per fare delle fioriture primaverili l’attrazione più interessante di fine maggio. Occhi dunque puntati sulla sponda bresciana del Garda. Per gli appassionati di vino e sorprese, appuntamento in Oltrepò Pavese. Per chi ama la buona scrittura ispirata alla natura, rendez-vous in Valtellina. ¦ Fiori nella rocca – Torna una delle mostre florovivaistiche più gettonate della Lombardia.

Fonte: Giorno Milano Metropoli.

Vino e turismo, alla scoperta delle cantine aperte in Oltrepo.
Quindici euro per il calice e degustazioni illimitate nelle dodici aziende Brindisi nelle vigne, picnic con prodotti tipici. Consigliata la prenotazione Un bicchiere di vino tra i filari e la sensazione di essere finalmente tornati alla normalità: domani e domenica si svolge in tutta Italia”Cantine aperte”, organizzata dal Movimento Turismo del Vino che promuove l’enoturismo. Il meccanismo è quello di sempre: 15 euro per ricevere la tasca con il calice e un numero di degustazioni illimitato da utilizzare nelle dodici cantine aderenti.

Fonte, Provincia – Pavese.

Torna Cantine Aperte, si brinda a Chiuro.
Torna, dopo la parentesi 2020, Cantine Aperte, la principale manifestazione organizzata ogni anno dal Movimento turismo del vino (Mtv) Lombardia. E lo fa alla grande, ossia raddoppiando l’offerta di date. Più di trenta Cantine associate accoglieranno infatti i visitatori sia i129 e 30 maggio sia i119 e 20 giugno.

Fonte, Provincia Sondrio.

Enologi e sommelier celebrano nel Piceno il vitigno Grenache.
Ascoli entra nel circuito esclusivo degli eventi dedicati al vino d’autore. Accade grazie a “Grenaches du Monde”, concorso internazionale giunto alla nona edizione, che coinvolgerà il capoluogo piceno dal 31 maggio a12 giugno. L’iniziativa, nata nel 2013 è diventata presto un concorso itinerante, cercando di far conoscere questa nobile qualità di vino e di permettere di esplorarla in tutte le sue peculiarità, considerando che si tratta di uno dei vitigni più piantati nel mondo.

Fonte:  Corriere Adriatico Ascoli Piceno.

Fontanafredda, la rivoluzione parte da uve bio e nuovi tappi – L’uva, il vetro e il tappo Il Rinascimento Verde dei vini Fontanafredda.
Si inizia con i grappoli bio, il ciclo si completa con le chiusure prende forma da Fontanafredda, produttore di Barolo e dei grandi vini delle Langhe dal 1858 in Serralunga d’Alba, il concetto dl «Rinascimento Verde», una nuova visione fatta di scelte sostenibili dalla vigna.

Fonte: Corriere Torino.

Enoturismo in Puglia, Paolicelli: “Dare risposte rapide alle associazioni”.
Recepire la legge nazionale in materia di enoturismo, istituire un albo degli operatori professionali e semplificare l’iter per la SCIA nei Comuni di appartenenza. Sono le richieste avanzate unitariamente dalle associazioni di categoria intervenute oggi durante la IV Commissione consiliare.

Fonte: Quotidiano di Foggia.

Il rosato che accarezza il vento è diventato pop senza perdere il gusto per qualità e tradizione.
II bicchiere Il rosato che accarezza il vento è diventato pop senza perdere il gusto per qualità e tradizione di Giuliano Foschini Questo bicchiere comincia dall’Origano, nel senso del ristorante. Un piccolo gioiello a Minervino di Lecce, un cortile luminoso, una cucina semplice, fresca, buona, un posto che ha il sapore dell’estate.

Fonte: Repubblica Bari.

Scrittori e Vermentino un abbinamento che non tradisce mai.
Vini e liquori fra tradizione e innovazione Scrittori e Vermentino un abbinamento che non tradisce mai 1 premio enoletterario “Vermentino” sta per iniziare a scrivere il suo quinto capitolo. Il prossimo 30 giugno scadrà il termine per prendere parte al concorso che negli ultimi anni si sta ritagliando uno spazio importante nel panorama nazionale dei premi letterari. Un nuovo capitolo ancor più interessante anche alla luce degli scenari post covid per un Premio dedicato a chi assapora il gusto di scrivere di vino, dai campi alle tavole.

Fonte: Nuova Sardegna.

“Più informazioni sulle etichette”.
Sulle etichette di vino ci saranno le informazioni nutrizionali, ovvero le calorie, e gli ingredienti. Tutte queste informazioni potranno essere anche dematerializzate. Lo ha detto Herbert Dorfmann, membro della commissione agricoltura nel Parlamento Ue, intervenendo alla assemblea di Federvini, parlando del progetto di riforma europea in discussione nell’ambito del Trilogo sulla Pac.

Fonte: Quotidiano di Sicilia.

La ripartenza dei vini Doc. Il Candia entra nel Cervim.
II consorzio dei Colli apuani aderisce al Centro di ricerca viticoltura montana Successo dei produttori locali al “Buy Wine”promosso dalla Regione Toscana MASSA CARRARA Sono le piccole Doc a far ripartire la Toscana dei vini e il Candia dei Colli Apuani primo consorzio toscano ad aderire al Cervim, il Centro di ricerca per la viticoltura montana. La produzione doc apuana è stata tra le dodici toscane presenti all’undicesima edizione del “Buy Wine” promosso dalla Regione Toscana e organizzato dalla Camera di Commercio di Firenze.

Fonte: Nazione Massa Carrara.

Mostra del Chianti. Presenti 25 aziende con degustazioni.
La presentazione della 63′ edizione della Mostra del Chianti Mostra del Chianti Presenti 25 aziende con degustazioni La manifestazione si svolgerà dal 26 giugno al 4 luglio Il centro del paese sarà anche un luogo di festa con musica dal vivo e giochi MONTESPERTOLI. Il sindaco di Montespertoli Alessio Mugnaie, l’amministratore della società organizzatrice Filippo Conticelli, la consigliera comunale con delega allo sviluppo del distretto rurale Valentina Canuti, il presidente dell’Associazione AssoEnologi Sez. Toscana Ivan Giorgio Tarzariol e le aziende agricole di Montespertoli hanno presentato presso il Museo del Vino “I Lecci” l’edizione numero sessantatré della Mostra del Chianti.

Fonte: Tirreno Pistoia-Montecatini-Empoli-Prato.

Tommasi riapre le tenute, torna l’enoturismo.
L’annuncio della famiglia in vista della stagione riguarda le proprietà nel Veronese e in Toscana e Basilicata Tommasi riapre le tenute, torna l’enoturismo Barbara e Michela: «II settore ricettivo è cambiato e in questi mesi abbiamo potenziato l’offerta» •• La famiglia Tommasi apre le sue tenute per una nuova stagione enoturistica all’insegna di percorsi cidoturistici tra i vigneti, degustazioni, visite culturali e relax a contatto con la natura e nel centro benessere di proprietà.

Fonte: Arena.

Addio Valle dei Ciliegi, solo vigne e cemento.
Della coltivazione tipica è rimasta solo la denominazione della strada provinciale A37 La monocoltura e il «fil di ferro» ne hanno preso il posto Addio valle dei Ciliegi, solo vigne e cemento Lo spettacolo della fioritura primaverile è scomparso e anche le strade di campagna sono state adattate al transito di camion e trattori: il paesaggio è stravolto Perduta anche la Cara Bianca, la strada rurale teatro di battaglia tra austriaci e francesi nel 1809 VittuiiuY.:uuhaldu •• Arrivando a Cazzano di Tramigna, da Soave o da Illasi, si veniva accolti, fino a una trentina di anni fa, lungo la provinciale 37A, da due cartelli d’augurio: «Benvenuti nella Valle dei ciliegi».

Fonte: Arena.

Degustazioni in vigna l’enoturismo riparte con “Cantine Aperte”.
Sabato e domenica quindici aziende apriranno al pubblico LA PROPOSTA TREVISO Il fine settimana, domani e domenica, apre le porte agli enoturisti con “Cantine Aperte”, l’annuale appuntamento primaverile del Movimento Turismo del vino che riparte dopo un anno di stop causa la pandemia. Si riscopre così il mondo del vino anche grazie a “Vigneti aperti” il nuovo format del Movimento turismo che fa coppia con “Cantine Aperte” con possibilità di replica il 19 e 20 giugno.

Fonte: Gazzettino Treviso.

Danni ai vigneti, lettera a Roma.
Distrutto il vigneto Doc del Lison-Pra maggiore, a rischio decine di aziende agricole. La violenta grandinata che si è abbattuta sul Portogruarese nei giorni scorsi, in particolare tra le campagne di Portogruaro e Pramaggiore ma anche più a est nel Sanmichelino, ha raso al suolo i vigneti, tanto che i tecnici inviati da Coldiretti stiamo perdite tra il 70 e l’80%.

Fonte: Gazzettino Venezia.

CANTINE APERTE 2021 TRA ARTE, VINO E SAPORI.
Torna per la sua 29esima edizione Cantine Aperte, l’evento cult del Movimento del Turismo del Vino che si terrà quest’anno sabato 29 e domenica 30 maggio. Sarà un evento di celebrazione – nel pieno rispetto delle normative anti-COVID – della ritrovata convivialità, nel segno non solo della cultura del vino e dell’accoglienza, ma anche dell’arte e dell’amore per la terra. Qui alcune proposte per il weekend.

Fonte: Gheusis.

Monte del Frà in festa per i 50 anni del Custoza DOC.
Domenica 6 giugno tre diverse esperienze per conoscere meglio la Denominazione: degustazioni, visite all’azienda e picnic tra le vigne.

Fonte: Studio Cru.

Riparte Cantine Aperte in 280 strutture enologiche.
Prandini (Ascovilo), ritorno a spensieratezza-supporto vignaioli. Le cantine riaprono i loro vigneti all’enoturismo di prossimità, puntando alla sicurezza, sostenibilità e voglia di divertirsi all’aria aperta. Il tutto scoprendo il lavoro in vigna ed in cantina attraverso il racconto dei produttori che ogni giorno e ogni stagione mettono passione e dedizione.

Fonte: Agenzia ANSA.

Gerardo Cesari, “cantina-museo” per le opere degli allievi della prestigiosa Accademia di Brera.
La griffe veneta sostiene le giovani promesse dell’arte contemporanea che firmano due nuove grandi tele esposte dove affina l’Amarone. Due nuove grandi opere firmate dagli allievi della Scuola di Pittura di Brera, su bozzetto dei maestri Marco Cingolani e Omar Galliani, esposte nella “cantina-museo” dove invecchia e riposa uno dei più importanti vini italiani.

Fonte: WineNews.

Il programma di Cantine Aperte in Veneto 2021.
Scopri le cantine socie del Movimento Turismo del Vino che parteciperanno a Cantine Aperte Veneto edizione 2021 che si terrà all’insegna del buon vino. Le cantine venete socie del Movimento Turismo del Vino aprono con un doppio appuntamento nel 2021 le proprie porte al pubblico per Cantine Aperte Veneto, l’ evento enoturistico che ogni anno porta gli estimatori del vino alla scoperta dei territori italiani nei quali il nettare divino viene prodotto.

Fonte: Agendaonline.it.

Cantine piene di vino a causa del lockdown e poi i danni delle gelate.
I produttori locali preoccupati Gibellini della “Pederzana” Gianaroli della “Piana” e Altariva della “Moretto”: «Servono aiuti dallo Stato». Dietro alla ristorazione che fatica a decollare ci sono cantine piene di vino rimasto invenduto. L’ottima vendemmia salutata ad ottobre 2020 aveva fatto ben sperare i produttori locali, ma gran parte delle bottiglie non hanno raggiunto i tavoli di pub e ristoranti.

Fonte: Gazzetta di Modena.

Andar per cantine. Cooperativa I Castelli.
“Il territorio di Bolano si distende sul versante sud-occidentale della sponda sinistra del fiume Vara là dove termina il crinale che, separandolo dal fiume Magra, segna quell’area descritta come Via dei Monti Liguri. Un paesaggio ameno, coltivato dall’uomo fin da epoche antichissime, affacciato sulla fertile piana, più conosciuta, di Luni e Sarzana”.

Fonte: Corriere del Vino.

Vino: nel weekend riparte Cantine Aperte in 280 realtà enologiche lombarde.
Prandini (Ascovilo): finalmente il ritorno alla  spensieratezza a supporto dei vignaioli. Le cantine riaprono i loro vigneti all’enoturismo di prossimità, puntando alla sicurezza, sostenibilità e voglia di divertirsi all’aria aperta.

Fonte: La Provincia Pavese.

Vino, via libera al piano di sostegno per ristrutturazione e riconversione dei vigneti.
Ammontano a 15 milioni e 500mila euro le risorse assegnate. Aumentare la competitività delle aziende produttrici di vino. La giunta ha dato il via libera alla misura che concede contributi per ristrutturare e riconvertire i vigneti relativamente alla  campagna vitivinicola 2021/2022 fissando i criteri di priorità che saranno applicati alle domande di sostegno  per la predisposizione della graduatoria dei soggetti ammissibili al contributo.

Fonte: Toscana Notizie.

Vino: Federvini, minori ricavi nel 2020 per circa 1,5 miliardi.
Da esportazioni e vendite attraverso il canale Ho.Re.Ca.. Nel 2020, il settore vinicolo ha registrato minori ricavi per circa 1,5 miliardi di euro dalle esportazioni e dalle vendite attraverso il canale Ho.Re.Ca. Ora il settore, uno dei più trainanti del Made in Italy, guarda al rilancio e le imprese chiedono adeguate misure alle istituzioni per raccogliere le sfide che le attendono.

Fonte: Agenzia ANSA.

Lega in piazza con #Mangiacomeparli: no a Nutriscore, vino senza alcol, carne e latte finti, farine di insetti.
Sabato 29 e domenica 30 Maggio in 2.000 piazze italiane si svolgerà l’iniziativa #Mangiacomeparli organizzata dalla Lega. In Piemonte ci saranno 110 gazebo in altrettante piazze. “Duemila gazebo da Nord a Sud, – ha detto Matteo Salvini – in tutte le Regioni d’Italia, per raccogliere le firme degli italiani a difesa del Made in Italy messo a rischio da concorrenza sleale e follie europee.

Fonte: Quotidiano Piemontese.

VINO SFUSO E MENÙ CORTO: IL SEGRETO DELLA VINERIA CHE HA RIVITALIZZATO VIA STAZIO.
Fino a qualche tempo fa per molti teramani via Stazio era “una di quelle viuzze dalle parti del mercato coperto”. Da tre anni circa quella stessa strada è diventata praticamente per tutti “la via della Vineria”. Nel dicembre del 2017, infatti, al civico 58 una giovane coppia ha deciso di dare vita ad un piccolo sogno: aprire un locale diverso dai tanti presenti in città.

Fonte: Virtù Quotidiane.

Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

A risentirci a domani.

Buongiorno.

Wine Idea presenta le news di giovedì 27 maggio 2021, con il contributo di Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

VIVERE LE COLLINE DEL PROSECCO SUPERIORE: AL VIA LA “CONEGLIANO VALDOBBIADENE EXPERIENCE”.
Da sabato 26 Giugno a Domenica 4 Luglio il primo evento in presenza per tornare a vivere le colline del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG attraverso 80 proposte enoturistiche.

Fonte, Gheusis.

E Bruno inventò per Augusta un vino di carattere e seduzione.
I coniugi Vespa, 46 anni di matrimonio, due figli, due carriere di successo a cui hanno affiancato un futuro imprenditoriale a Manduria. Il giornalista: «Questo bianco le somiglia, mia moglie è dura e molto sensibile» La magistrata: «Da lui vestiti bellissimi e un bracciale felino» MARIA LATELLA ella vita di coppia i regali scambiati per un anniversario, o senza una ragione precisa, scandiscono anche le fasi di una storia, lunga o breve che sia. C’è il primo dono, magari pensato per impressionare favorevolmente l’altro, per stupirlo o per commuoverlo.

Fonte: MoltoDonna.

Pegno rotativo, partono i crediti alle cantine.
Vini Ricci Curbastro finanziata da Intesa: a garanzia ioomila bottiglie di Franciacorta L’azienda del bresciano riceverà un’erogazione di 600mila euro in sei anni Micaela Cappellini Dopo aver firmato una decina di accordi quadro sul pegno rotativo con altrettanti consorzi Doc e Docg, Intesa Sanpaolo sigla il primo finanziamento vero e proprio a una cantina. 11 destinatario è l’azienda Ricci Curbastro, storico produttore della Franciacorta, che riceverà un prestito di 600mila euro a sei anni.

Fonte, Sole 24 Ore.

Cantine Aperte, ecco le 22 le aziende partecipanti in Abruzzo.
Rossi, bianchi e rosati in primo piano. Il 29 e 30 maggio prossimi torna “Cantine aperte”, la festa del vino. In Abruzzo sono 22 le aziende che hanno aderito alla consueta due giorni, con visite guidate e degustazioni dalle ore 15 del sabato. Sicurezza è la parola d’ordine da parte del Movimento Turismo del Vino Abruzzo con la novità della prenotazione obbligatoria per la visita in ognuna delle cantine.

Fonte: Città Quotidiano d’Abruzzo.

I vini “Marta Valpiani” stasera a “Conserva”
Li racconta la giovane vignaiola Elisa Mazzavillani In abbinamento i piatti dalla cucina di Ossteria! SAVIGNANO SUL RUBICONE “Conserva vini e cibi”, la nuova bottega che i locali Ossteria! e Osteria dei Frati hanno aperto recentemente nel centro storico di Savignano, propone per oggi dalle 18 alle 20, la sua prima serata a invito: ospite sarà Elisa Mazzavillani, una delle nuove figure di “vigneron” al femminile in Romagna e reggitrice dell’azienda agricola Marta Valpiani da Castrocaro Terme-Terra del Sole.

Fonte: Corriere Romagna Cibo.

Le nuove vigne che cambiano il paesaggio sui colli di Riolo Terme.
Le nuove vigne che cambiano il paesaggio sui colli di Riolo Terme Una tenuta di oltre 30 ettari con 22 di vigna, di cui 12 impiantati soltanto pochi mesi fa Punta ora a diventare il primo polo per la spumantizzazione dell’Albana in Romagna TERRITORIO RECUPERATO La vigna recuperata e in parte ripiantata dove c’era solo un podere abbandonato Obiettivo di produzione 100mila bottiglie RIOLO TERME LAURA GIORGI.

Fonte, Corriere Romagna Cibo.

Albana Dei, il giorno degli imolesi Le etichette più votate al concorso.
La manifestazione ideata da Carlo Catani e Andrea Spada e sostenuta dal Consorzio Vini di Romagna raccoglie le votazioni espresse da una giuria tecnica e le unisce anche al giudizio popolare BRISIGHELLA LAURA GIORGI Quante sono le anime dell’Albana? Più di una. Per alcuni è proprio questo il tallone d’Achille di un vino che per il suo nome legato al vitigno ha sempre faticato a oltrepassare i confini della sua terra d’origine. Eppure ultimamente questa stessa diversità si è rivelata una caratteristica per certi versi vincente.

Fonte, Corriere Romagna Cibo.

La scelta di Gardini Chiesina di Lacona sull’isola d’Elba dove i vini profumano di fiori – L’Elba, perla della Toscana dove i vini profumano di fiori.
L’ITALIA IN UN BICCHIERE, LA PAROLA A LUCA GARDINI L’Elba, perla della Toscana dove i vini profumano di fiori 2018 21.000 ISOLA D’ELBA ALESSANDRO CICOGNANI Si narra che quando la dea Afrodite uscì dal mare per raggiungere Eros, la sua collana si ruppe e sette gemme finirono in acqua rimanendo a galla.

Fonte, Corriere Romagna Cibo.

Cantine piene divino a causa del lockdown e poi i danni delle gelate.
I produttori locali preoccupati Gibellini della “Pederzana” Gianaroli della “Piana” e Altariva della “Moretto”: «Servono aiuti dallo Stato» Mattia Vernelli CASTELVETRO. Dietro alla ristorazione che fatica a decollare ci sono cantine piene di vino rimasto invenduto. L’ottima vendemmia salutata ad ottobre 2020 aveva fatto ben sperare i produttori locali, ma gran parte delle bottiglie non hanno raggiunto i tavoli di pub e ristoranti.

Fonte, Gazzetta di Modena.

Bertinoro, ribalta internazionale per i vini di Diavoletto e Celli.
Maximilian Girardi inserito fra i’50 migliori giovani vignaioli al mondo’; premiata anche l’altra storica cantina Vini e vignaioli di Bertinoro sono arrivati alla ribalta internazionale. Maximilian Girardi (al centro) della Tenuta Diavoletto, infatti, è appena stato inserito fra i ’50 migliori giovani vignaioli al mondo’ dalla nota rivista americana FoodDrink Magazine.

Fonte: Resto del Carlino Forlì.

La Regina brinda alla ripartenza con il Wein tour.
Nel prossimo fine settimana torna l’evento enogastronomico in via Bovio: 35 le cantine della Regione La Regina riparte dal vino. Torna dal 4 al 6 giugno in via Bovio il Wein Tour dopo un anno di stop forzato. L’evento inaugura l’estate di Cattolica e vuole rappresentare un segno di fiducia e di ripresa per il turismo, per l’economia e per la socialità.

Fonte, Resto del Carlino Rimini.

Con “Cantine aperte” i nostri vini in vetrina – Con “Cantine aperte” vini lombardi in vetrina.
Nel fine settimana Con “Cantine aperte” vini lombardi in vetrina Dalla Franciacorta all’Oltrepò Pavese: scampagnate e assaggi per tutti i gusti MASSIMO DE ANGELIS • Enoturismo di prossimità, voglia di passare una giornata all’aria aperta, sicurezza e sostenibilità toccando con mano il lavoro nelle vigne lombarde attraverso il racconto dei produttori. C’è tutto questo e non solo nell’attesa manifestazione “Cantine Aperte”, in calendario il prossimo fine settimana, sabato 29 e domenica 30 maggio, che fa già segnalare un tripudio di adesioni e prenotazioni”.

Fonte, Libero Quotidiano Milano.

Campomarino e Portocannone, no unanime in consiglio comunale – I Consigli comunali dicono no all’eolico.
Il dissenso sul progetto formalizzato con un pronunciamento all’unanimità sia a Campomarino sia a e Portocannone I Consigli comunali dicono no all’eolico BASSO MOLISE. Parallelamente, ma una di quelle convergenze parallele di scuola morotea, le amministrazioni comunali di Campomarino e Portocannone dicono no ufficialmente, formalmente, al progetto di insediamento del parco eolico al confine tra i due territori.

Fonte:  Primo Piano Molise.

Ritorna la Mostra del Chianti – La Mostra del Chianti: si brinda al suo ritorno.
La Mostra del Chianti: si brinda al suo ritorno La kermesse dedicata alla bevanda di Bacco rianimerà le vie del centro storico Si svolgerà dal 26 giugno al 4 luglio. E sarà gestita dalla giovane azienda ‘Placet’ LA NOVITÀ Le postazioni saranno costruite con materiali a basso impatto ambientale MONTESPERTOLI Con in alto il «bicchiere mezzo pieno» Montespertoli brinda alla ritrovata mostra del Chianti, giunta alla sua 63esima edizione e frutto di un lungo lavoro da parte di un tavolo tecnico coordinato dal consigliere comunale con delega allo sviluppo del distretto rurale Valentina Canuti.

Fonte: Nazione Empoli.

Bitcoin in vino per finanziare lavoro e sviluppo.
II progetto dell’imprenditore Marco Mazzarrini intitolato ‘Metodo nuovo’ Bitcoin in vino per finanziare lavoro e sviluppo Marco Mazzarrini, 58 anni di Certaldo, fa vino da una vita, ma è arrivato a un punto della sua carriera professionale che guardando i vigneti soffre. «Quello della viticoltura è diventato un mondo troppo frenetico: velocità, inquinamento, manodopera non qualificata e improvvisata non garantiscono più la qualità al prodotto finale». Da qui la voglia di rivoluzionare tutto.

Fonte: Nazione Empoli.

Vino, azienda assume 15 giovani – Azienda vinicola assume 15 persone grazie a investimenti con la cryptovaluta.
Al via un progetto in un’azienda del vino che porterà a 15 assunzioni di diplomati e laureati in agraria. BERTELLI: IN CRONACA NEL CHIANTI Azienda vinicola assume 15 persone grazie a investimenti con la cryptovaluta L’operazione “bitwino” della famiglia Mazzarrini di Certaldo che sta cercando giovani diplomati e laureati in agraria Giacomo Bertelli CERTALDO. Una cryptovaluta per rivoluzionare l’agricoltura e assumere entro settembre 15 giovani diplomati e laureati in agraria, per lavorare nei vigneti con macchinari all’avanguardia e stare a contatto con professionisti di punta del settore.

Fonte: Tirreno Pistoia-Montecatini-Empoli-Prato.

Apre al Canova la prima “Porta dell’accoglienza” verso i tesori del Veneto.
La ripartenza dei voli da e per Treviso riaccende anche le speranze per la ripresa del settore turistico. A tagliare il nastro della nuova base Ryanair all’aeroporto Canova, martedì prossimo, assieme al sindaco Mario Conte e al presidente del gruppo Save, Enrico Marchi, ci sarà anche l’assessore regionale al Turismo Federico Caner che ha voluto annunciare anche l’imminente restyling degli uffici Iat (informazione e accoglienza ai turisti).

Fonte: Tribuna Treviso.

Vodafone e Nute lia scelgono le colline di Valdobbiadene.
La Ferrero ha lanciato un sondaggio per realizzare il vasetto con sfondo le colline Unesco II colosso telefonico ha voluto il paesaggio di Santo Stefano per reclamizzare internez veloce Vodafone e Nutella scelgono le colline di Valdobbiadene Fadesso la Nutella al Prosecco? No, nulla di tutto questo. È vero, invece, che la Nutella ha lanciato il concorso online “Ti amo Italia” 2021, per festeggiare e celebrare le bellezze italiane e che le Colline dell’Unesco stanno raccogliendo un sacco di voti.

Fonte: Tribuna Treviso.

SOLARE ED EOLICO IN RITARDO: RAGGIUNTO SOLO IL 41% ED IL 56% DELL’OBIETTIVO ENERGIA E CLIMA 2030.
Ad approfondire il tema è EnergRed.com, E.S.Co. impegnata nel sostenere la transizione energetica delle pmi italiane, con un particolare focus sulle fonti rinnovabili e sul solare fotovoltaico.

Fonte: AJCOM.

Torna Cantine Aperte, doppie date per l’edizione della ripartenza.
Oltre al weekend di fine maggio, sabato 29 e domenica 30, l’iniziativa si potrà svolgere anche sabato 19 e domenica 20 giugno. Riaperte, sicure. Sarà il Cantine Aperte della ripartenza, l’edizione 2021. E così anche la Sicilia si prepara a vivere il primo fine settimana in libertà all’insegna del buon vino e della convivialità con l’iniziativa organizzata ogni anno in Italia dal Movimento Turismo Vino.

Fonte: La Repubblica.

Cantina Aminea presenta Madre Terra, un vino 100% Aglianico in edizione limitata.
L’azienda irpina Cantina Aminea, dalla gestione tutta femminile, presenta Madre Terra, vino rosato doc 100% Aglianico in edizione limitata. Madre Terra è il primo rosato doc prodotto da Cantina Aminea, azienda vinicola di Montemarano, nel cuore dell’Irpinia.

Fonte: Horeca News.

Cantina Ruggeri: il Valdobbiadene Superiore di Cartizze D.O.C.G. ora certificato SQNPI.
Cantina Ruggeri: il Cartizze D.O.C.G. ora certificato SQNPI. Il marchio dell’apetta suggella la produzione integrata nel cru del Triangolo d’Oro. Consapevole dell’importanza della biodiversità del territorio e di una viticoltura sostenibile Ruggeri, storica cantina di Valdobbiadene, ha intrapreso negli anni numerosi progetti innovativi volti alla salvaguardia dell’ecosistema e alla salute dei conferitori.

Fonte: Beverfood.com.

Torrevilla invita a un weekend di sapori in occasione di Cantine Aperte 2021.
Torrevilla è pronta ad accogliere alla Cantina di Codevilla gli amanti del buon vino e del buon cibo, della natura e della tradizione in occasione di Cantine Aperte 2021.

Fonte: Horeca News.

Sara Vezza: «Così ho reso il vino di Josetta Saffirio biologico».
La titolare della cantina Josetta Saffirio racconta la sua svolta biologica: «Io, mamma di quattro figli, faccio crescere l’azienda del vino di famiglia, in un settore completamente maschile».

Fonte: Io Donna.

Cantine aperte: in tutta la Toscana è festa con ”Dante in Vigna”.
Oltre 40 appuntamenti il 29-30 maggio e il 19-20 giugno con il celebre appuntamento per i wine lovers. Cantine Aperte torna finalmente in presenza e nelle sue date tradizionali.

Fonte: SienaFree.it.

mdv open day.
Inauguriamo la stagione estiva con due giornate pensate per farvi godere dell’aria aperta e rilassare immersi tra i nostri vigneti! Il 29 e il 30 maggio partecipa con noi a Open Day Monte delle Vigne, scopri le nostre eccellenze enologiche, partecipa all’esclusiva degustazione di vecchie annate di Nabucco e visita il rinnovato punto vendita!
Ti aspettiamo in cantina!

Fonte: ParmaToday.

I vini toscani brindano (dal vivo) ai buoni dati di inizio 2021.
La Toscana del vino riparte sui mercati con più consapevolezza delle proprie forze, quelle che nel 2019 le hanno fatto raggiungere, per la prima volta, il traguardo di un miliardo di euro di esportazioni (1.004 milioni).

Fonte: Il Sole 24 ORE.

Vino, dal Veneto alla Toscana: tre storie italiane di ripartenza.
Per le cantine e il canale horeca primi segnali di ripresa dopo le riaperture dei ristoranti. L’attenzione è per i nuovi clienti, che amano sempre più il racconto della storia del prodotto. Il mondo del vino cerca di ripartire. Dopo l’impatto devastante della pandemia e delle conseguenti misure restrittive che hanno colpito le cantine italiane e il canale horeca, le aziende vedono la luce in fondo al tunnel, anche se le incognite restano ancora molte.

Fonte: La Repubblica.

Rossobastardo: dall’Umbria un vino iconico che parla una lingua giovane ed originale.
In collaborazione con Sabatini Beverage&Food al Palaghiaccio vi presentiamo alcuni dei vini più originali e divertenti che potrete trovare in esclusiva nel punto vendita di Avezzano.

Fonte: MarsicaLive.

«Bevi», su Sky arte la docu-serie dedicata alle grandi cantine italiane: i vini raccontati come opere ….
Calici di vino degustati da antiche botti. Vitigni che si arrampicano sulle montagne del Trentino-Alto Adige. O sulle sinuose colline toscane.

Fonte: Corriere della Sera.

La filiera del vino a Patuanelli: nessun Dop o Igp può essere “dealcolato”.
La Filiera vitivinicola (ACI – Alleanza delle Cooperative italiane, Assoenologi, Cia, Confagricoltura, Copagri, Federdoc, Federvini e Unione Italiana Vini) ha inviato una lettera al ministro delle Politiche agricole, Stefano Patuanelli. L’oggetto, in occasione del ciclo di negoziati del trilogo, al via oggi, sulla riforma della Politica agricola comune e in particolare del Regolamento Ocm 1308/1013, è la posizione della Filiera rispetto al tema dei vini dealcolati.

Fonte: Federvini.

Banca del Vino – Nuova sede didattica a Napoli.
La Banca del Vino di Pollenzo – società cooperativa nata da un’idea di Slow Food con l’obiettivo di creare una memoria storica del vino italiano di qualità – e il MAVV Museo dell’Arte del Vino e della Vite della Reggia di Portici insieme per promuovere la conoscenza e la cultura enologica.

Fonte: Retesei.

Bitcoin in vino per finanziare lavoro e sviluppo.
Marco Mazzarrini, 58 anni di Certaldo, fa vino da una vita, ma è arrivato a un punto della sua carriera professionale che guardando i vigneti soffre. Quello della viticoltura è diventato un mondo troppo frenetico: velocità. inquinamento, manodopera non qualificata e improvvisata non garantiscono più la qualità al prodotto finale.

Fonte: La Nazione.

Stundenti a lezione di “Vino”-
È un momento particolarmente positivo per la Cantina sociale del Vermentino di Monti, dai successi internazionali dei suoi vini a Londra, alle recensioni positive negli Stati Uniti.

Fonte: Olbia.

Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

A risentirci a domani.

Buongiorno.

Wine Idea presenta le news di mercoledì 26 maggio 2021, con il contributo di Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

Webinar gratuito sui trend di consumo in Oriente e Wine to Asia.
VINITALY Domani alle 11 primo piano sulletendenze di consumo in Oriente e sulle opportunità per l’Italia di esportare vino in Cina, in un webinar gratuito di Vinitaly. Un’occasione per capire quali strade percorrere, sia come offerta che comunicazione e marketing, in un mercato in calo ma con nuove fasce di buyer e consumi variabili.

Fonte, Arena.

La filiera del vino: recintare i dealcolati.
Definire nuove categorie all’interno del settore vitivinicolo per regolamentare i vini dealcolati. Escludere la dealcolazione per i vini a Dop o Igp. E imporre il vincolo di reintegro della sola acqua endogena. Sono alcune delle richieste avanzate dalla filiera vitivinicola (Alleanza cooperative italiane, Assoenologi, Cia, Confagricoltura, Copagri, Féderdoc, Federvini e Unione Italiana Vini) in una lettera indirizzata al ministro Bolle politiche agricole, Stefano Patuanelli, in occasione del ciclo di negoziati del I}ilogo (Commissione, Consiglio, Europarlamento) avviato ieri, sulla riforma della politica agricola comune.

Fonte: Italia Oggi.

Boom dell’e-commerce di vino.
Analisi Iri sulle vendite. Nella distribuzione organizzata aumento del 20% a valore Boom deli e-commerce di vino Nei primi quattro mesi del 2021 è cresciuto del 129% DI EMANUELE SCARCI Ristoranti, bar ed enoteche aperti a intermittenza e vendite nella grande distribuzione a valanga. Nel primo quadrimestre del 2021 (rispetto all’analogo periodo del 2020) le vendite di vino nel canale moderno sono schizzate, secondo Iri, del +20% a 1,1 miliardi di euro e del +8,1% a volume. L’e-commerce addirittura del +129%; nel 2020 era balzato del +86% sul 2019. I dati emergono da un webinar promosso da Vinitaly e sottolineano un trend che per i vini, in aprile, è andato appiattendosi mentre per gli spumanti è rimasto molto vivace.

Fonte, Italia Oggi.

Intervista a Mario Piccini – Per Piccini 1882 ricavi a quota 68 mln.
La traversata del deserto di Piccini1882 si conclude per il 2020 con ricavi in aumento del 7% a 68 min di euro. L’azienda toscana ha investito 20 min tra l’acquisizione del Chianti Geografico e il nuovo stabilimento di Casole d’Elsa.

Fonte: Italia Oggi.

Vinventions lancia tappi da riciclo.
Vinventions lancia una nuova gamma di tappi, Blue Line, prodotti a base di plastica riciclata e Fontanafredda ne sposa la filosofia per quello che la cantina di Serralunga d’Alba definisce il Rinascimento Verde.

Fonte: Italia Oggi.

Peter Brunel “Un viaggio nei sapori della nostra terra”.
Il progetto dello chef Peter Brunel Non sarà un semplice momento conviviale ma una esperienza che possa creare cultura e contenuti Insieme a dodici cantine faremo un itinerario nei menu dei frati del Cinquecento ee di Lara De Luna «Voglio che sia un viaggio che possa raccontare il passato e tramite il gancio del presente proiettarsi al futuro.

Fonte, Repubblica.

Federvini Cambio al vertice dell’associazione Il nuovo presidente è Federica Pallini.
Sale alla guida di Federvini, associazione confindustriale dei produttori di vini, spiriti e aceti, l’imprenditrice romana Micaela Pallini, eletta dall’assemblea della Federazione.

Fonte, Giorno – Carlino – Nazione.

Cantine Aperte – Sabato 29 e domenica 30 maggio torna “Cantine Aperte”.
Sabato 29 e domenica 30 maggio torna “Cantine Aperte” Enoturismo di prossimità, sicurezza e voglia di divertirsi all’aria aperta toccando con mano il lavoro in vigna ed in cantina attraverso il racconto dei produttori ROMA – Enoturismo di prossimita’, sicurezza, sostenibilita’ e voglia di divertirsi all’aria aperta toccando con mano il lavoro in vigna ed in cantina attraverso il racconto dei produttori.

Fonte, Città Quotidiano d’Abruzzo.

La ripartenza dei turismo, torna Cantine aperte.
Francesca Piccioli Adattarsi ai cambiamenti per provare a tornare alla normalità, anche se si deve rinunciare alle folle, ai concerti, ai gruppi numerosi. Prove generali di zona bianca sabato e domenica per le aziende vitivinicole del Movimento turismo del vino che si preparano a ospitare, dopo lo stop forzato dell’edizione 2020, Cantine Aperte 2021.

Fonte, Messaggero Abruzzo.

Oltre 13 milioni di euro per i vigneti regionali – Oltre 13 milioni di euro per i vigneti in regione.
Fondi stanziati dalla Giunta per la ristrutturazione e il miglioramento delle tecniche di coltivazione BOLOGNA Una via Emilia costellata di vigneti sempre più sostenibili per garantire produzioni di qualità, in particolare sulle identità Dop e Igp, e una forte competitività delle aziende vitivinicole regionali.

Fonte: Corriere Romagna Economia&Business.

Emergenza cinghiali e stop da pandemia, agricoltori in allarme: «Persi 680 mila euro».
Vista mozzafiato e tanta fatica: i terreni della Fondazione Manarola BRACCIO DI FERRO TRA PARCO E CACCIATORI-SELETTORI Emergenza cinghiali e stop da pandemia Agricoltori in allarme: «Persi 680 mila euro» Bonanini (Coop 5 Terre): «Investimenti forti su Manarola La crisi sanitaria e gli ungulati ora rallentano il progetto» Patrizia Spora CINQUE TERRE «La presenza dei cinghiali è ormai un’emergenza, l’auspicio è che il Parco e i caccia-selettori trovino al più presto un accordo, per risolvere la problematica degli ungulati alle Cinque Terre.

Fonte, Secolo XIX La Spezia.

Consorziovini e Comune: quattro eventi al l’aperto in estate – Turismo, vino e cibo Eventi all’aperto è la Beautiful Valley.
La “Beautiful valley” Vino, cibo e turismo Consorzio vin i e Comune: quattro eventi al l’aperto in estate ¡Ili • !`L Pf •. 1 1 r ` t •e? II Consorzio dei vini di Valtellina per la stagione estiva punta tutto sull’outdoor strizzando l’occhio al turismo e all’accoglienza, con la collaborazIone del Comune. In programma ci sono quattro eventi in Valle da giugno a settembre. per raccontare quella che a tutti gli effetti è e vuole sempre più imporsi come “Beautiful Valley”.

Fonte, Provincia Sondrio.

La nuova sede da inaugurare «Un punto di riferimento».
I1 Valtellina Wine Festival è soltanto una delle iniziative che sono nate dal felice incontro tra il Consorzio dei vini e il comune di Sondrio, ente particolarmente sensibile alla promozione e allo sviluppo turistico della città e del territorio.

Fonte:  Provincia Sondrio.

Concorso enologico: 3 giorni in città – ‘Grenaches du Monde’ Ascoli protagonista.
II concorso enologico internazionale ‘Grenaches du Monde’ Ascoli protagonista Dal 31 maggio al 2 giugno la vetrina per il turismo enograstronomico: «Grande opportunità» Ascoli protagonista del ‘Grenaches du Monde’. Ieri mattina nella sala De Carolis di palazzo dell’Arengo è stata presentata l’edizione 2021 del concorso che avrà luogo da lunedì 31 maggio a mercoledì 2 giugno nel capoluogo piceno. Una grande occasione per il territorio piceno che permetterà di farsi conoscere anche in ambito internazionale.

Fonte: Resto del Carlino Ascoli.

Il mondo del vino perde Albino Piona profeta del Custoza.
Il mondo del vino di Custoza perde un altro dei suoi storici protagonisti. Albino Nona, 80 anni, è morto lunedi sera per un infarto. Era titolare dell’omonima azienda agricola in località Palazzina di Villafranca. La cantina era stata fondata nel 1893 da Albino Piona, il nonno di cui portava orgogliosamente il nome.

Fonte: Arena.

Docg, fumata nera: nuovo incontro fra due settimane.
Centinaio ottimista «Avviato un dialogo auspichiamo continui» PIEVE DI SOLIGO Tavolo tecnico sullo statuto della Docg al Ministero delle Politiche agricole: la seduta è aggiornata al 9 giugno. I tecnici del Ministero si sono dati 15 giorni per cercare una soluzione gradita ad entrambe le parti. È stato un incontro esplorativo in cui i referenti del Ministero hanno cercato di porre alcune soluzioni che non hanno trovato riscontro.

Fonte: Gazzettino Treviso.

In bici per lo spettacolo, tappa alle Cantine Ponte.
Una maratona ciclistica a favore del mondo dello spettacolo, la cui attività chiusa da mesi, sta risentendo in maniera drammatica degli stop causati dalla pandemia. Un gruppo di ciclisti che lavorano nel settore sono partiti ieri da Milano e in dieci tappe hanno l’obiettivo di raggiungere Roma. L’OBIETTIVO «L’obiettivo – spiegano gli organizzatori – è condividere e raccontare ciò che accade a luci spente, quando scenografie e costumi lasciano la scena a chi “pedala”.

Fonte: Gazzettino Treviso.

Schiarita nella crisi del Consorzio Docg.
II sottosegretario Centinaio soddisfatto: «Le parti collaborano». Fra due settimane un altro incontro PIEVEDI SOLIGO Passi in avanti al tavolo ministeriale per la ricomposizione del contenzioso all’interno della governance del Consorzio Docg Prosecco Conegliano Valdobbiadene. Il 9 giugno ci sarà un altro incontro, probabilmente quello conclusivo. A tema la rappresentanza dei viticoltori delle cantine sociali che non trovano spazio all’interno del Consiglio di amministrazione.

Fonte: Tribuna Treviso.

Fitofarmaci in deroga fino a metà giugno.
Piove troppo, i Comuni della Docg consentono l’uso dei fitofarmaci sui vigneti per contrastare le malattie delle piante. Fino al 12 giugno potranno essere utilizzati i prodotti di solito vietati dal Regolamento intercomunale di polizia rurale, usufruendo di una deroga concessa dallo stesso documento in vigore nei territori del Prosecco.

Fonte: Tribuna Treviso.

I magnifici 6 di Hans Terzer. Le novità di Cantina san Michele.
Dal Pinot bianco a quello nero, dal Sauvignon al Riesling, la cantina altoatesina presenta alcuni dei suoi vini di punta oggi sul mercato. Tradizioni ed evoluzione all’insegna di uno stile che ha fatto scuola.

Fonte: Italia a Tavola.

Rocca delle Macìe, una “movie destination” in cantina per i 50 anni di “Lo Chiamavano Trinità”.
Anche un limited edition di Chianti Classico Gran Selezione dedicata ai film prodotti da Italo Zingarelli, grazie ai quali nacque l’azienda. Se non fosse esistito o non avesse avuto il successo che ha avuto il film “Lo Chiamavano Trinità”, icona degli “spaghetti western”, uscito cinquanta anni fa e quarto film italiano più visto di sempre, con ogni probabilità non sarebbe esistita Rocca delle Macìe, una delle cantine più importanti del Chianti Classico.

Fonte: WineNews.

Cantina di Formigine premiata a Venezia.
Riconoscimenti significativi per i vini della Cantina Formigine Pedemontana, che aderisce a Confcooperative Modena. Il Lambrusco Grasparossa di Castelvetro dop For.mo.sa 2020, il Pignoletto dop spumante brut For.mo.sa 2020 e il Lambrusco di Modena dop spumante brut rosé For.mo.sa 2020 hanno vinto la medaglia d’oro al 60esimo concorso promosso dalla Mostra nazionale vini di Pramaggiore.

Fonte: Gazzetta di Modena.

CANTINA PITARS, VIAGGIO CONTROVENTO .
Cuntrevìnt, bottiglia 299 su 700, è opera d’arte dentro e fuori il suo guscio. Un Sauvignon che esalta la grande vocazione e la materia del territorio friulano, luogo ameno su terre scabre, celebrato in un’etichetta d’incredibile bellezza che, una volta sfogliato il primo strato, omaggia il Tagliamento.

Fonte: JamesMagazine.it.

Cottanera Visioni: dal 30 maggio la mostra “Liberty Flowers” di Gabriella Ciancimino in cantina.
La Cantina siciliana Cottanera, in collaborazione con la Galleria Gilda Lavia, lancia la prima tappa del progetto artistico “Cottanera Visioni”. con l’inaugurazione di “Liberty Flowers”, mostra personale dell’artista Gabriella Ciancimino.

Fonte: L’Ecodelsud.it.

Torna ‘Cantine Aperte’, evento cult del vino in 14 regioni.
Centinaio (Mipaaf), turismo enogastronomico volano per economia. 280 cantine aprono le porte agli amanti del vino, in 14 regioni d’Italia, tra enoturismo di prossimità, sicurezza, sostenibilità e voglia di divertirsi all’aria aperta attraverso il racconto dei produttori.

Fonte: Agenzia ANSA.

Tignanello e Sassicaia falsi in Svizzera senza Iva: pizzicato esportatore italiano.
Società italiana ma con sede fittizia in Svizzera, per abbattere i costi e presentarsi sul mercato dell’esportazione del vino con prezzi molto competitivi. Uno stratagemma che non è passato inosservata al Nucleo Polizia Economico Finanziaria della Guardia di Finanza di Asti.

Fonte: WineMag.it.

Lucio Canestrari, il trovatore marchigiano che fa cantare i vini.
Negli Anni 80 è partito da zero, insieme alla moglie, nella zona dei Castelli di Jesi. Oggi Fattoria Coroncino ha vigne che si estendono su 13,5 ettari, posizionate nei migliori cru di Verdicchio, e produce 45.000 bottiglie.

Fonte: La Repubblica.

Federvini, al via il progetto “Vino patrimonio comune”.
Un vino autentico, per il quale è accertata in termini tecnici la tipicità e la corrispondenza con il territorio di origine, è sinonimo di rispetto verso le attese dei consumatori e di garanzia per le relazioni commerciali. È da questa esigenza di autenticità, diffusa in Italia e più in generale nel panorama europeo, che parte il progetto “Vino Patrimonio Comune”, per offrire in primo luogo una risposta alle esigenze delle aziende associate e, più in generale, uno strumento a disposizione degli operatori del settore vitivinicolo.

Fonte: DM – Distribuzione Moderna.

Vino, fra terapia del paesaggio ed esperienze su misura La ricetta di Cinelli Colombini.
Il vino si scopre non solo nel calice ma anche guardando, ammirando e vivendo tutto quello che c’è intorno. L’enoturismo è pronto a ripartire dopo un anno di pandemia.

Fonte: La Nazione.

Vino passito, origini e usi del dolce nettare.
Il vino passito è un vino zuccherino prodotto dalla vinificazione dell’uva vendemmiata tardi e fatta appassire. In questo processo, naturale o artificiale, l’acqua nei grappoli evapora mentre aumenta la concentrazione di zucchero nell’acino.

Fonte: Picchio News.

Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

A risentirci a domani.

Buongiorno.

Wine Idea presenta le news di martedì 25 maggio 2021, con il contributo di Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

La città per tre giorni capitale mondiale del vino rosé.
Dal 4 al 6 giugno la kermesse coi migliori produttori. L’Aquila, per tre giorni, capitale mondiale del vino Rosè.
Fonte, Centro L’Aquila Avezzano Sulmona.
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Nascerà la cantina più grande d’Europa.
Il 29 e il 30 maggio prossimo la cantina Margiotta sarà protagonista della festa del vino più grande d’Europa. Per la cantina Margiotta di Pratola Peligna, infatti, ci sarà il debutto a Cantine Aperte kermesse che torna il prossimo fine settimana dopo lo stop dello scorso anno a causa del Covid-19.
Fonte: Messaggero Abruzzo.
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C’è chi già realizza il vino senza alcol Produttori divisi – Il vino senza alcol divide le cantine.
Il Trentino c’è un pioniere e la domanda è in crescita. Puiatti: chiamiamolo in un altro modo. E’ un tema che tocca il cuore, prima ancora di tirare in ballo tradizione e denari, passato e futuro, passione e affari.
Fonte, Messaggero Veneto.
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La delizia festeggia 90 anni.
Il 7 maggio del 1931 veniva inaugurata quella che è diventata la Cantina Cooperativa Viticoltori Friulani La Delizia che rappresenta ben 400 aziende viticole e quasi 2.000 ettari vitati e che, con una produzione annuale di 23 milioni di bottiglie, si pone come punto di riferimento nel panorama vitivinicolo nazionale ed è riconosciuta come una delle più rilevanti realtà per l’economia della regione Friuli Venezia Giulia.
Fonte: UP! ECONOMIA.
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Voucher per bar e ristoranti per acquistare vini lombardi.
Regione Lombardia sostiene la ripartenza con buoni per l’acquisto di vini del territorio. E’ ai nastri di partenza la seconda fase dell’iniziativa #iobevolombardo, che prevede voucer di 250 euro, fino al 60% dell’ordinativo di bar, ristoranti e hotel, garantiti da regione e Unioncamere Lombardia.
Fonte: Eco di Bergamo.
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Terre, la cantina ora gioca d’anticipo «Il vino sospetto non era il nostro».
E intanto bacchetta i soci dissidenti e annuncia: speriamo di poter fare una nuova assemblea ma in presenza.
Fonte, Provincia – Pavese.
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Vino lariano, segnali di ripresa Traino della ristorazione.
Terre Lariane Igt. Alle spalle un anno pesante con forte calo di fatturato per le aziende, vendita diretta decisiva.
Fonte, Provincia Como.
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Le api utili anche in vigna come sentinelle ecologiche.
Biomonitoraggi sull’uso di pesticidi in Langhe e Roero. Le api sono utili anche in vigne. Se in Friuli Venezia Giulia tra i filari vengono posizionate arnie perché le api sono in grado di impollinare, forniscono all’uva lieviti cha aiutano a regolare la fermentazione in cantina, riparando gli acini danneggiati della grandine e producono miele al profumo di Merlot, Nei vigneti di Langa e Roero vengono collocati alveari perché le api si dimostrano abili sentinelle ambientali.
Fonte, Stampa Cuneo.
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Credito per crescere a Contri Spumanti.
Contri Spumanti Spa, con sede a Cazzano di Tramigna, ha ottenuto la concessione da un pool di banche di un finanziamento, di cui non p stata fornita l’entità. per aiutare la crescita dell’azienda.
Fonte, Arena.
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Intervista a Umberto Pasqua – Pasqua Vini sostiene l’Arena «Mecenati in nome dell’arte» – «I nuovi mecenati sono fondamentali per sostenere l’arte».
I protagonisti, continua il viaggio tra chi sostiene l’iniziativa di Fondazione Arena e Athesis. Umberto Pasqua racconta le scelte del suo gruppo imprenditoriale, talento, creatività e ricerca caratterizzano da sempre anche i nostri vini.
Fonte: Arena.
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Dalla terra alla cantina «Un impegno sociale anche per i nostri figli».
L’ecosostenibilità di Valdo Spumanti e la filosofia di Bolla. Ogni generazione costruisce per quella successiva. Non si ereditano solo tecniche e competenze ma anche grandi valori e senso di responsabilità. Nel nostro territorio c’è sempre stato rispetto per l’ambiente, la natura e le biodiversità.
Fonte, Arena La città sostenibile.
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Docg, oggi il tavolo sul nodo dello statuto.
I rappresentanti di maggioranza e minoranza a Roma. Il sottosegretario Centinaio cercherà di trovare una mediazione che ponga fine allo stallo del Consorzio.
Fonte, Gazzettino Treviso.
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Modello sostenibile Così Cielo e Terra diventa “zero waste’.
E’ il primo esempio di filiera integrata. Per loro non basta essere sostenibili. Vogliono essere un modello, che sia d’ispirazione per concorrenti e fornitori.
Fonte:  Giornale di Vicenza L’impresa sostenibile.
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Il vino senza alcol fa litigare i produttori Polegato: mai. Boscaini: sì, ma non i Doc.
L’UE porta avanti una proposta discussa. Anche Puiatti per il no. Il pioniere trentino Tait: vi spiego come lo faccio.
Fonte: Nuova Venezia – Mattino di Padova – Tribuna di Treviso.
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Intervista a Giuliano Vantaggi – «Il nostro target saranno le famiglie Gastronomia e cultura i punti di forza».
Giuliano Vantaggi, direttore Associazione Colline Unesco, oggi alla sua prima uscita pubblica, stiamo vivendo una stagione di ripresa, anche se ancora lenta: ci faremo trovare pronti. Renderemo questo territorio sempre più appetibile per chi arriva da fuori e più vivibile per le nuove generazioni.
Fonte: Tribuna Treviso.
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Inaugurati i festeggiamenti per i 20 anni della Strada del Vino e dei Sapori Colli dei Longobardi.
Sono stati inaugurati ufficialmente domenica 23 maggio i festeggiamenti per il ventennale della Strada del Vino e dei Sapori Colli dei Longobardi con una giornata ricca di eventi, che, dopo la messa alla Basilica dei S.s. Faustino e Giovita, ha visto l’inaugurazione vera e propria alle 11,30 presso il Museo Diocesano di Brescia con la partecipazione di Flavio Bonardi presidente della Strada, dei rappresentanti delle amministrazioni dei comuni coinvolti e dei Consorzi di Tutela insieme al giornalista enogastronomico Paolo Massobrio, ospite d’onore della manifestazione.
Fonte: Brescia a Tavola News.
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Vino: nascono terapia del paesaggio ed esperienza su misura.
La terapia del paesaggio e programmi su misura per il turista ‘winelover’ ,che vuol essere sempre più protagonista delle attività per un’esperienza unica e memorabile, sono le tendenze per il turismo enogastronomico colte per prima da Donatella Cinelli Colombini, produttrice vinicola con Fattoria del Colle a Trequanda e Casato Prime Donne a Montalcino, e fondatrice del Movimento turismo del vino nonché ideatrice della giornata di Cantine aperte.
Fonte: Agenzia ANSA.
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Vino: Asti, produzione +11,9% quasi 30 mln bottiglie.
Assemblea produttori, sì a sblocco riserva vendemmiale. L’Asti Spumante e il Moscato d’Asti Docg confermano il trend positivo dello scorso anno anche nel primo quadrimestre del 2021, migliorando i risultati ottenuti nello stesso periodo del 2020 e, in seguito a questa incoraggiante crescita della richiesta di mercato, l’assemblea dei produttori dell’Asti e del Moscato Docg ha approvato la proposta di sbloccare parte della produzione vendemmiale 2020 messa a riserva.
Fonte: Agenzia ANSA.
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Agricoltura, Ismea: “Uve da vino con 1,97 mld sono prodotto più assicurato”.
I numeri della campagna assicurativa 2020 in agricoltura, indicano che a concentrare i maggiori valori sono ancora le polizze sulle uve da vino, in assoluto il prodotto più assicurato, con 1,97 miliardi di euro, in crescita dello 0,5% sul 2019. Numeri significativi si registrano anche per mele e riso, rispettivamente con 672 e 430 milioni circa, seguiti dal mais da granella e dai pomodori da industria.
Fonte: Tiscali.it.
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Vernaccia San Gimignano, +13% primi quattro mesi 2021.
Il vino Vernaccia di San Gimignano (Siena) nei primi quattro mesi del 2021 ha registrato un andamento degli imbottigliamenti molto incoraggiante con un incremento superiore al 13% rispetto al 2020 e in linea con quello degli anni precedenti alla pandemia.
Fonte: Agenzia ANSA.
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Federvini e Alleanza delle Cooperative Italiane-Agroalimentare firmano il progetto “Vino Patrimonio comune”.
Il progetto “Vino Patrimonio Comune” è volto a una maggiore conoscenza degli elementi che caratterizzano l’autenticità del vino. Un vino autentico, per il quale è accertata in termini tecnici la tipicità e la corrispondenza con il territorio di origine, è sinonimo di rispetto verso le attese dei consumatori e di garanzia per le relazioni commerciali.
Fonte: Horeca News.
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A scuola di vino, online e in podcast.
Dai podcast ai corsi sul vino, le enoteche online diventano “scuole” e piattaforme di informazione. V ino, rinnovato compagno degli italiani in lockdown, ma anche prezioso prodotto del nostro paese che vanta una sconfinata varietà di uvaggi e denominazioni. Come venirne a capo? Sempre più e-commerce del settore,le enoteche online, offrono esperienze sempre più complete di corsi sul vino, che vanno oltre il semplice acquisto per la cena.
Fonte: Io Donna.
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Vino e bici. Le cantine bike friendly su Strade di Siena.
“Un prezioso lavoro di squadra nato grazie ad un protocollo di intesa tra l’Amministrazione e il Movimento turismo del vino Toscana, che ha l’obiettivo di raccontare le bellezze  dei nostri paesaggi anche attraverso il mondo enoico con luoghi di esperienza, quali le più prestigiose cantine, spiega in una nota Alberto Tirelli, assessore al turismo del Comune di Siena.
Fonte: Ciclismo.
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Vino star dei volantini di fine maggio grazie alla Cantina del Gigante.
Finalmente una ventata di freschezza sui volantini della grande distribuzione validi fino a fine maggio dopo lo scenario plumbeo della prima quindicina del mese.  Protagonista indiscusso Il Gigante, davvero imbattibile con il suo consueto speciale vini “La Cantina” valido fino al 27 giugno.
Fonte: vinialsupermercato.it.
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La nuova Cantina di Silvano Bolmida.
“Per ogni vignaiolo, è la realizzazione di un sogno: una cantina che sia testimone, in ogni sua componente, della personalità dell’Azienda e di chi ci lavora, dei suoi valori produttivi, della sua etica, del percorso fin qui compiuto e delle sue ambizioni”. E questo obiettivo, per Silvano Bolmida, uno dei più esclusivi produttori di Barolo, è diventato realtà.
Fonte: Me Gusta Magazine.
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Lambrusco: premiata a Venezia la Cantina Formigine Pedemontana.
Il Lambrusco modenese spopola anche a Venezia dove vince la medaglia d’oro al 60 esimo concorso promosso dalla Mostra nazionale vini di Pramaggiore. A ncora riconoscimenti per i vini della Cantina Formigine Pedemontana, che aderisce a Confcooperative Modena ed è il maggiore produttore di Lambrusco a sud della via Emilia.
Fonte: ModenaToday.
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Poggio Le Volpi e Cantina Ceccarelli. A “I soliti ignoti” va in scena il vino dei Castelli Romani.
Fabio, oltre che ad occuparsi insieme alla sua famiglia della storica Cantina Ceccarelli, è un calciatore dalla lunga militanza in numerose squadre di Serie C1 e Serie D.
Fonte: Castelli Notizie.
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Broni, la cantina Terre d’Oltrepo: “Lo spumante non era contraffatto”.
“Sui campioni di metodo classico prelevati nel nostro negozio, non è stata riscontrata la presenza della sostanza vietata”: lo precisa una nota diramata ieri pomeriggio da Terre d’Oltrepo a proposito del sequestro del 30 marzo scorso relativo a una partita di spumante metodo classico ritirata da un noto brand della grande distribuzione.
Fonte: Il Giorno.
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Alessandro Perini (Cantine Romagnoli): puntiamo su Malvasia e “bollicine”.
Il primo bicchiere di vino? Una Malvasia dolce che il nonno gli fece assaggiare quando era ancora un ragazzino. Niente a che vedere con il prodigioso “Caravaggio Bianco” di cui chiacchierando, esploriamo quattro ottime annate, ma comunque Malvasia di Candia aromatica, uva piacentina nella quale Alessandro Perini, 39 anni, patron delle Cantine Romagnoli, crede fermamente.
Fonte: Libertà.
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Trentino, la Strada del Vino e dei Sapori lancia le Esperienze di gusto.
AL VIA TASTE&WALK, TASTE&BIKE E TASTE&TRAIN. La novità ha l’obiettivo di proporre a turisti ed escursionisti una serie di percorsi a tappe, gestibili in totale autonomia, e intervallati da soste enogastronomiche presso gli associati della Strada, per scoprire i paesaggi più suggestivi e le migliori produzioni food&wine, ma anche storia e cultura del territorio. Per comunicare in maniera immediata e accattivante la novità, verranno realizzati dei video ad hoc.
Fonte: Strada del Vino e dei Sapori del Trentino.
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L’estate a Monte delle Vigne: godere la vita immersi nella natura.
Da giugno a settembre l’azienda di Ozzano Taro propone ai visitatori appuntamenti ricorrenti tra le vigne. Per vivere al meglio la socialità in piena sicurezza.
Fonte: Studio Cru.
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Trentino, quarto weekend di Gemme di gusto tra Cantine Aperte, aperitivi, trekking e pedalate.
Protagonisti del prossimo weekend Trento e collina, Valle di Cembra, Vallagarina, Piana Rotaliana, Valle dei Laghi e zona del Garda. Numerose, anche questo fine settimana, le opportunità offerte dai soci della Strada del Vino e dei Sapori del Trentino per Gemme di gusto, calendario di iniziative, aperitivi, degustazioni, trekking nella natura per dare il benvenuto alla primavera.
Fonte: Strada del Vino e dei Sapori del Trentino.
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Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

A risentirci a domani.

Buongiorno.

Wine Idea presenta le news di lunedì 24 maggio 2021, con il contributo di Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

A&F Rapporti Investimenti – Intervista a Philippe Schaus – “Risultati record per i nostri 23 brand il terroir in etichetta è l’asset chiave “.
Arrivadall’Argentina Chandon Garden Spritz, aperitivo del big del lusso Lvmh. Ciascuna casa mantiene la propria unicità e identità e compete con le altre: parla il ceo di Wine&Spirits.

Fonte, Repubblica Affari&Finanza.

Un protocollo d’intesa tra Città del vino e Regione.
Un protocollo d’intesa tra l’associazione nazionale di Città del Vino e la Regione Campania, fortemente voluto e promosso da Teobaldo Acone, Ambasciatore di Città del Vino..

Fonte: Quotidiano del Sud Irpinia.

Ripartono gli eventi turistici Si comincia con “Che bolle!”.
Il Castello del Capitano ospita a giugno una tre giorni che vedrà protagonisti cultura, enologia e gastronomia con tante iniziative. 100 le cantine presenti da tutta Italia.

Fonte, Corriere Romagna del lunedì.

Vigneti ad alberello e antichi metodi di lavorazione «Nel calice portiamo la maestosità di questa terra».
Il 2020 è stato difficile per le aziende. Abbiamo avuto più tempo per pensare ai cambiamenti da fare nelle vinge.

Fonte: Sicilia Catania.

I vini e l’Etna, filo rosso della qualità.
Oltre mille suoli e ambienti sul Vulcano: il nerello mascalese nacque nella zona nord orientale. E’ un vitigno indicato per vini rossi di media e lunga maturazione, dal gusto equilibrato con sentori di zenzero cannella, liquirizia e chiodi di garofano.

Fonte: Sicilia Catania.

Vino e bollicine, vendite +20% in supermercati ed e-commerce.
I dati fanno preannunciare un 2021 di ritorno alla normalità per i diversi canali. Nei primi 4 mesi nella grande distribuzione l’incremento in valore sul 2020. La special Edition della fiera internazionale a Verona a ottobre.

Fonte, Arena.

Enoitalia ad allievi dell’Alberghiero: bere consapevole.
Per il consumo responsabile. Coinvolte le classi quinte dell’Istituto di Bardolino e Valeggio sul Mincio. I futuri professionisti della ristorazione e del mondo alberghiero tornano al centro di un’iniziativa di formazione organizzata da Enoitalia per imparare non solo a bere bene e in modo responsabile ma a valorizzare le eccellenze del territorio.

Fonte, Arena.

Cantine e vigneti Aria di ripartenza.
Il mondo del vino riapre agli enoturisti, vecchi e nuovi. Nel prossimo fine settimana torna l’evento che spalanca le aziende ai visitatori, a giugno la Conegliano Valdobbiadene Experience. Nel Veronese i 50 anni del Custoza e le 100 Note in rosa. Sulle Colline del Prosecco l’estate inizierà con 80 eventi in nove giorni sul territorio.

Fonte, Gazzettino.

Caffè, birra e prosecco i brand trevigiani “carburante” per i girini.
Tre bottiglie speciali di Astoria celebrano la Corsa Rosa mentre la Bionda ufficiale della gara è la San Gabriel.

Fonte, Gazzettino Treviso.

Wine Garden riparte col sapore delle fragole.
Venerdì 28 maggio, a San Donà di Piave, si apre la stagione all’aperto di Wine Garden. Ad inaugurare la nuova stagione il primo appuntamento sarà dedicato alle fragole e i partecipanti saranno ospiti della famiglia Canella nel giardino della Casetta delle pesche.

Fonte: Gazzettino.

Il programma di Vinifera 2021: rinascere con i vini dell’arco alpino.
Una ventata di vitalità e ottimismo arriva da Trento, con due giorni di rassegna dedicata ai vini delle regioni alpine, sabato 29 e domenica 30 maggio, negli spazi esterni di Trento Fiere. Il prossimo fine settimana a Trento si alza il sipario su Vinifera, la rassegna dedicata ai vini artigianali dell’arco alpino. Saranno due giornate all’insegna di una positiva ripartenza, quelle di sabato 29 e domenica 30 maggio 2021, che si svolgeranno all’aperto negli spazi esterni di Trento Fiere, garantendo il rispetto delle distanze sociali e delle norme sanitarie.

Fonte, Studio Cru.

Sostanza proibita nelle cisterne di Terre Bonarda e pinot da dove arrivano?
Carabinieri e polizia giudiziaria stanno tracciando il percorso del vino non genuino. Attese le analisi su altre tipologie. Il sequestro di 5mila ettolitri alla cantina di Broni della società Terre d’Oltrepo dà un’accelerata alle indagini della procura di Pavia sul “vino alla clicerina.

Fonte, La Provincia Pavese.

La cantina in California a forma di leopoldina è griffata Arezzo. Le creazioni Polvanesi sbarcano a Los Angeles.
La storica azienda di Monte San Savino – specializzata nella lavorazione del legno – sta aprendo uno showroom a Irvine, a 40 minuti dalla città degli angeli. E tenta l’espansione nel mercato americano dopo un grande progetto legato la vino in Napa Valley.

Fonte:  Arezzo Notizie.

Toscana: Cantine aperte lancia Dante in Vigna.
Cantine Aperte’ torna finalmente in presenza e nelle sue date tradizionali. Anzi, per il 2021 si fa il bis. In tutta la Toscana l’appuntamento per i wine lovers quest’anno sarà sviluppato in due fine settimana, quello del 29-30 maggio e dal 19 al 20 giugno.

Fonte: Firenze Post.

Il vermentino Docg di Gallura batte il virus .
Sei milioni di bottiglie e 50 aziende che resistono e crescono. E ora lo sbarco sul web e sui social. La natura non si ferma. Nelle verdi vigne che colorano la Gallura, dalla pianura alla collina, si è continuato a lavorare e a produrre dell’ottimo vermentino. Nonostante la crisi generata dalla pandemia e la solitudine avvertita in cantina per via della mancanza dei visitatori, le aziende sono riuscite a resistere al virus e alcune di loro hanno addirittura migliorato il fatturato.

Fonte: La Nuova Sardegna.

Premio Gambelli: vince Alessandro Campatelli.
È l’enologo toscano Alessandro Campatelli, ad aggiudicarsi la nona edizione del premio Giulio Gambelli dedicato al maestro del Sangiovese scomparso nel 2012 e promosso da Aset Toscana (Associazione Stampa Enogastroagroalimentare Toscana) e dal network IGP – I Giovani Promettenti.

Fonte: Corriere del Vino.

Rapporto sulle ricerche di mercato globali attrezzature di cantina 2021-2027 per dimensione, quota, migliori giocatori, trend curato, statistiche aziendali, domanda e analisi della crescita.
Il rapporto di ricerca di settore globale attrezzature di cantina Market 2021 include analisi sia quantitative che qualitative del mercato attrezzature di cantina durante il periodo di previsione. Il rapporto fornisce una comprensione dei punti di forza, dei punti deboli, delle minacce e delle opportunità, insieme alle tendenze e alle limitazioni nel panorama.

Fonte: Passaparola Magazine.

Degustazioni di vino e olio alla fattoria San Vito.
S tate cercando una cantina toscana, vicino a Pisa, per una degustazione di vino e olio biologici immersi nella natura? Fattoria San Vito vi aspetta. Matteo vi accoglierà in vigna raccontandovi la storia e la filosofia dei vignaioli naturali. Dopo una breve passeggiata tra i filari, appuntamento al giardino davanti alla cantina per la degustazione dei suoi vini naturali e dell‘olio extravergine di oliva biologici.

Fonte: PisaToday.

Vino dealcolato, cresce il dibattito. Verso la decisione in Europa.
Mercoledì incontro tra i negoziatori a Bruxelles. Il sottosegretario Centinaio: “No alla dealcolazione, anche solo parziale, per i vini Dop Igp. Fronte comune per difendere la punta di diamante del nostro comparto agroalimentare”.

Fonte: La Repubblica.

Boom in Italia per il vino digitale: startup, home delivery, e-commerce e virtual tasting.
Un italiano su tre acquista il vino online e aumentano le acquisizione dei grandi gruppi, come Campari «L’80% delle persone acquisterà da smartphone», dice il Master of Wine Garbiele Gorelli. Home delivery, virtual tasting, e-commerce e digital B2B: il futuro del vino è sempre più digitale. Tra un lockdown e l’altro, le aziende vinicole si sono rese conto della necessità di un upgrade tecnologico. I dati dell’e-commerce svettano e molte startup, ormai mature, crescono. E con loro aumentano anche le acquisizioni da parte di grandi gruppi di wine-startup che stanno rendendo effervescente il mercato.

Fonte: Corriere Innovazione.

Benvenuti nelle Marche: regione all’avanguardia del green e del vino.
Una terra ai confini dello Stato Pontificio così come del Sacro Romano Impero. Una Toscana meno nobile o lo sbocco a mare dell’Umbria. Un punto di passaggio dal Sud al Nord, lungo la dorsale adriatica. No, troppo poco per definire le Marche. Basterebbe soffermarsi sulla produzione vitivinicola per apprezzare la straordinaria ricchezza e complessità di questa regione.

Fonte: Il Riformista.

Molti impazziscono per questo vino fresco e profumato insostituibile a tavola quando le temperature si riscaldano.
Se durante l’inverno si preferiscono vini generosi e calorici, quando le temperature cominciano a salire si cerca un vino più adatto al nuovo clima. Ecco perché molti impazziscono per questo vino fresco e profumato insostituibile a tavola quando le temperature si riscaldano.

Fonte: Proiezioni di Borsa.

Tarallucci ed enosostenibilitàIn un calice di vino l’anima di un territorio.
Abbiamo fatto una chiacchierata con Albino Armani, dell’omonima azienda vitivinicola, per parlare del suo approccio etico, dell’attenzione al turismo e alla sostenibilità. Come ogni prodotto che nasce dal lavoro e dalla passione di persone che si tramandano sapienza, di generazione in generazione, anche il vino è portatore di infiniti messaggi.

Fonte: Linkiesta.it.

Vino buono e manoscritti. On line l’e-commerce Brevevita.com.
Da Centobuchi a Londra, il marchio Brevevita cresce e ora vende anche on line il vino di produttori delle province di Ascoli e Teramo. Non solo vino ma anche letteratura, nella sezione Brevevita Letters.

Fonte: Riviera Oggi.

Secondo Premio del concorso Attimi di Palio: il vino ansonaco.
Le “greppe” rappresentano, nel dialetto isolano, una particolare forma data al terreno e composta da muri a secco riempiti di terra. Tali terrazzamenti permettono la coltivazione dei ripidi pendii gigliesi fin dagli etruschi, tramandandoci un tipo di agricoltura definita ‘eroica’ proprio per le sue peculiari difficoltà.

Fonte: GiglioNews.

Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

A risentirci a domani.

Buongiorno.

Wine Idea presenta le news di domenica 23 maggio 2021, con il contributo di Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

I vigneti Dubini figli del fuoco e del ‘mare’ umbro – Il palazzone e la leggenda dell’Orvieto.
L’azienda Umbra della famiglia Dubini ha rilasciato un prodotto che ha 2500 anni. Il vigneto di 24 ettari consente di produrre 11 etichette in 140 mila pezzi..

Fonte, Giorno – Carlino – Nazione Weekend.

Le bottiglie top di Camillo Cavour profeta del Barolo.
Quando era a pranzo al ristorante Del Cambio di Torino, Cavour non perdeva mai di vista l’attiguo Palazzo Carignano, dove sventolando un fazzoletto bianco, lo avrebbero avvertito quando c’era bisogno di lui nelle consultazioni di Governo.

Fonte: Giorno – Carlino – Nazione Weekend.

Serafini & Vidotto, quando in bottiglia finisce la natura.
Oggi vi porto insieme al grande degustatore e filosofo del vino, Giacomo Mojoli, a Nervesa della Battaglia, sulla collina del Montello, nella provincia di Treviso, in Veneto.

Fonte, Libero Quotidiano.

I vini promossi in Estremo Oriente.
Ortona, iniziative del Consorzio Tutela in Giappone, Corea del Sud e Cina, tra maggio e giugno. Il Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo porta in estremo oriente una serie di iniziative promozionali che mirano a far conoscere ad un numero sempre maggiore di operatori le produzioni enologiche regionali.

Fonte: Centro Chieti Lanciano Vasto.

L’Aquila e l’Abruzzo diventano cornice del Food & Rosé Selection.
Enogastronomia, prima edizione organizzata dal Concours Mondial De Bruxelles. Dal 4 al 6 giugno. L’Aquila e l’Abruzzo diventeranno la cornice del Food & Rosè Selection by CMB, un evento unico di portata internazionale.

Fonte: Città Quotidiano d’Abruzzo.

Di nuovo in alto i calici torna il Wein tour viaggio tra 35 cantine.
Appuntamento lungo viale Bovio dal 4 al 6 giugno. Il sindaco: brindiamo al rilancio turistico e commerciale.

Fonte, Corriere Romagna Rimini.

Vacanza gourmet in Trentino.
Degustazioni, picnic e passeggiate nei boschi e tra i vigneti. In Trentino è tempo di picnic e di degustazioni all’aperto, di passeggiate nelle valli, lungo i corsi dei fiumi e nei sentieri che si inoltrano tra boschi e vigneti.

Fonte, Le Cronache Nazionali.

Bonarda e Pinot “alla glicerina” tutta da svelare l’origine del vino – Sostanza proibita nelle cisterne di Terre Bonarda e pinot da dove arrivano?.
Otto cisterne della cantina Terre d’Oltrepo sotto sequestro nelle sedi di Broni e Casteggio. Fornitore esterno, sostengono gli avvocati dell’azienda. In arrivo le analisi su altre tipologie. Carabinieri e polizia stanno tracciando il percorso del vino non genuino. Attese le analisi su altre tipologie. Inchiesta nata da 20mila bottiglie di spumante. Indagati enologi e anche i vertici amministrativi.

Fonte, Provincia – Pavese.

Verdicchio di Jesi, si cambia.
Modifiche al disciplinare: vietato l’imbottigliamento fuori zona e nuovo nome della Docg. Stiamo mettendo mano in maniera radicale al Piano di sviluppo rurale e le modifiche saranno importanti a partire dal suo corretto utilizzo.

Fonte, Resto del Carlino Emilia Romagna Marche.

Da Londra agli Usa si brinda con i vini di monti.
Il Vermentino Arakena premiato al Wine Challenge. E  negli States la stampa esulta il Funtanaliras. Non c’è concorso, guida o selezione di vini, in giro per il mondo, dove Monti non sia presente o premiato.

Fonte: Nuova Sardegna.

Spumantitalia 2021 per tre giorni a Garda.
Manifestazioni, week end dal 2 al 4 luglio. Festival Spumantitalia, alla terza edizione, fa tappa a Garda..

Fonte, Arena.

Riparte l’enoturismo a Rocca Sveva.
L’offerta del Gruppo Cantine di  Soave. Dopo le restrizioni del Covid parte il sabato mattina il wine brunch in vigna.

Fonte, Cronaca di Verona.

«Serve un sindaco-manager per rilanciare Conegliano».
Le categorie chiedono che la città recuperi centralità e sia il riferimento per la sinistra Piave. Da Ascom a Confartigianato: serve una visione più ampia di quella che si è avuta fino ad oggi.

Fonte:  Gazzettino Treviso.

RELAIS MONACO Degustazioni per aziende e operatori in presenza.
E’ uno dei primi appuntamenti enogastronomici della ripartenza. L’ultima edizione era stata annullata proprio a causa del Covid e oggi, finalmente, gli organizzatori sono riusciti a riprogrammare  l’appuntamento.

Fonte: Tribuna Treviso.

Cantina Terlano e Cantina Andriano: due diversi terroir per grandi vini.
In un degustazione online interattiva, le cantine altoatesine hanno presentato le ultime annate di due dei loro vini bianchi. Una bella chiacchierata arricchita da sensazioni visive, olfattive e gustative che hanno rievocato tanto l’energia del terreno vulcanico di Terlano quanto l’eleganza della dolomia e dell’argilla calcarea che caratterizza Andriano.

Fonte: La Gazzetta del Gusto.

Turismo, arriva la Chianti Classico Card: degustazioni in cantina, picnic in vigna, musei.
Firmato il patto per la promozione degli ambiti turistici di Firenze e Chianti. Superare i confini amministrativi tra Firenze e Chianti per lavorare insieme alla promozione dei territori in un’ottica di turismo sostenibile e migliore gestione dei flussi. È l’obiettivo dei due strumenti lanciati dall’assessore al Turismo Cecilia Del Re: la Chianti Classico Card con oltre 200 esperienze nel territorio del Gallo Nero e l’accordo tra Comune di Firenze e Comune di San Casciano per la promozione e valorizzazione dei rispettivi ambiti turistici.

Fonte: 055firenze.

Cantine aperte: a fine maggio degustazioni e visite in vigna.
L’ultimo fine settimana di maggio torna in presenza, dopo un anno di pausa a causa della pandemia da Covid-19, il tradizionale appuntamento con Cantine Aperte, l’iniziativa organizzata dal Movimento Turismo del Vino (Mtv) che offre agli enoturisti degustazioni ed eventi nelle oltre 800 cantine sparse sull’intero territorio nazionale. E quest’anno l’evento raddoppia con  la “replica” in programma il 19 e 20 giugno.

Fonte: Novara Today.

Il ministro Patuanelli: «Combatteremo per difendere le eccellenze modenesi» .
Il titolare del dicastero dell’Agricoltura ha visitato l’acetaia Mussini e la Cantina Pedemontana «No a regolamenti insensati Dop, Igp e tutte le produzioni italiane vanno tutelate».

Fonte: Gazzetta di Modena.

Un campeggio glamour nel bosco di Zancona .
santa fiora. Prima il trasferimento dall’hinterland milanese alla deliziosa Santa Fiora. Poi, piantate le radici nella nuova casa, il monte Amiata, ecco un altro “salto” verso la nuova vita: riposti nel cassetto oltre 30 anni da tecnica ospedaliera, parte l’avventura del garden sharing, ovvero trasformare un terreno attraversato dal torrente Zancona e ombreggiato da un bel bosco, in un’area dove campeggiare, con tenda propria o presa in affitto.

Fonte: Il Tirreno.

Il Piemonte visto dall’alto di torri e terrazze merlate grazie a “Castelli Aperti”.
I castelli del Piemonte, ricchi di fascino e meraviglia, stanno ripartendo dopo la pandemia anche grazie all’iniziativa «Castelli Aperti» e al Fai. Il 22 e 23 maggio nell’ambito di «Castelli Aperti» si possono visitare con prenotazione moltissime realtà nella regione. Per orari e giorni di apertura consultare il sito: la maggior parte degli enti di questo circuito sono aperti nei weekend, mentre altre realtà anche durante la settimana. Beni del Fai come il Castello della Manta e di Masino sono invece aperti sempre, e a Masino quest’estate sono anche in programma parecchi eventi come le «sere Fai d’estate» o «astronomi per una notte».

Fonte: La Stampa.

Parovel, Vinja Barde.
Probabilmente ci siete passati davanti molte volte. Da una ventina d’anni i Parovel hanno costruito la nuova cantina a Bagnoli della Rosandra, la potete vedere dalla strada. Ma la famiglia è di Caresana e l’azienda nasce e si sviluppa sulle colline del Rio Ospo, dove la produzione di vino affonda nella storia.

Fonte: TRIESTEALLNEWS.

Niente acqua nel vino, produttori pronti a farsi arrestare.
Quindi chiunque potrà mettere in commercio anche vini famosi senza che ne abbiano alcuna caratteristica. Ma questo vuol dire che i più furbi avranno via libera nella produzione.

Fonte: Cronache Maceratesi.

Al via l’accademia sensoriale per i non vedenti amanti del vino.
Dal 25 maggio i non vedenti potranno degustare il vino in modo consapevole, attraverso un percorso sensoriale che coinvolge gusto e olfatto, ma anche tatto e ascolto. L’iniziativa, nata da una collaborazione tra l’Unione Italiana dei Ciechi e degli Ipovedenti di Monza e Brianza e l’azienda Vinhood, mira ad avvicinare i disabili visivi al mondo del vino.

Fonte: greenMe.it.

Dal lavoro nei campi al design: su Sky un’inedita Italia del vino.
Viaggio alla scoperta di territori mozzafiato in cantine tradizionali e innovative, aperte alla contemporaneità. Dal 26 maggio, in onda la serie tv “B.E.V.I. (Bacche, Enologi e Vinattieri d’Italia) – L’Arte del Vinificare”.

Fonte: La Repubblica.

In forte crescita le vendite di vino in Italia nel 2021.
La ricerca dell’Iri per Vinitaly fotografa il mercato del vino nella Grande Distribuzione nel primo quadrimestre dell’anno, grazie al contributo di insegne distributive e cantine. Ecco i consigli alle cantine per relazionarsi con la GDO.

Fonte: Teatro Naturale.

Vino: Concours mondial de Bruxelles lancia sfida su abbinamento tra cibo e rosato.
Un filo rosa che unisce l’Europa del vino e le eccellenze gastronomiche dell’Abruzzo in una gara che decreterà il miglior abbinamento cibo-rosato dell’anno. E’ questa in sintesi la Food & Rosé Selection by Cmb, la prima edizione della sfida organizzata dal Concours Mondial de Bruxelles, in collaborazione con la Regione Abruzzo, che dal 4 al 6 giugno chiama a raccolta a L’Aquila personalità del mondo del vino rosato e della gastronomia d’eccellenza, ma anche i vini premiati con le Grandi Medaglie d’Oro e le Medaglie d’Oro nella prima edizione della Selezione Rosé by Cmb che si è svolta lo scorso marzo a Bruxelles.

Fonte: La Legge per Tutti.

Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

A risentirci a domani.

Buongiorno.

Wine Idea presenta le news di sabato 22 maggio 2021, con il contributo di Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

Così vicina, così lontana La Valtellina dei sapori.
Formaggi, vini, bresaola, mele e pizzoccheri, cinque gioielli gastronomici e un ritmo lento. La bottega di alimentari e coloniali nata nel 1883 e rimasta com’era. L’azienda vinicola scavata nella roccia della montagna.

Fonte, Giornale.

La vodka supera pure il vino tra le bevande più diffuse.
Scommettiamo che è interessante scoprire quali siano le bevande più diffuse nel mondo? Lo spunto mi arriva  dal fatto che ieri, 21 maggio, si è celebrata la giornata mondiale del tè.

Fonte: La Verita’.

Benvenuti nelle Marche: regione all’avanguardia del green e del vino.
Ribona, Lacrima, Verdicchio: un viaggio per conoscere le specialità enologiche locali insieme ad Alberto Mazzoni, direttore dell’Istituto marchigiano di tutela dei vini.

Fonte, Riformista.

Prosit compra Votto Vines, Made in Italy Fund negli Usa.
Il fondo procede nel piano per la creazione di un polo italiano di cantine premium. Nel mirino uno dei maggiori importatori di etichette europee negli Stati Uniti.

Fonte: Sole 24 Ore.

Presentato il primo Food & Rosé Selection by Cmb – Presentato a Roma il primo Food & Rosé Selection by Cmb.
Si tratta di una competizione a livello mondiale tra abbinamenti gastronomici con le eccellenze dei vini rosati.

Fonte: Città Quotidiano d’Abruzzo.

I vini abruzzesi dopo la Cina conquistano il Giappone.
Lo sbarco è stato preparato con una campagna promozionale e sui social. Allargare il raggio d’azione per acquisire nuove quote di mercato. Il Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo guarda a Giappone, Singapore, Corea del Sud, Cina e porta in Estremo Oriente, tra maggio e giugno, iniziative promozionali che mirano a far conoscere le produzioni enologiche regionali.

Fonte, Messaggero Abruzzo.

La Cantina Celli di Bertinoro conquista premi all’estero.
I vini dell’azienda ottengono medaglie con Albana, Sangiovese e i suoi bianchi. La Romagna che vince all’estero è anche quella contenuta in un calice di vino.

Fonte, Corriere Romagna Forli’-Cesena.

Torna cantine aperte e quest’anno raddoppia a giugno con due weekend.
Sabato 29 e domenica 30 maggio si svolgerà la 29 edizione di “Cantine Aperte” , l’evento più amato dagli enoappassionati promosso dal Movimento Turismo del Vino.

Fonte, Gazzettino Friuli.

Consorzio tutela vini: Drocco presidente.
Enologo di origine piemontese, dal 2018 è direttore della cantina Negri. Danilo Drocco classe 65 è il nuovo presidente del Consorzio di Tutela Vini di Valtellina.

Fonte, La Provincia Settimanale di Sondrio.

Terre, nuovo maxi sequestro sigilli a 500mila litri di rosso – “Terre”, sequestrati 500mila litri di vino.
Non solo spumanti, pe la procura sostanze vietate anche in Pinot e Bonarda. Blitz nel giorno del vertice sul vino con sottosegretario e Regione in Oltrepo. Dalle analisi della Procura emerge l’impiego di sostanze vietate anche in Pinot e Bonardan non solo nello spumante.

Fonte: Provincia – Pavese.

«È una partita di rosso non di nostra produzione».
L’avvocato, le verifiche fatte fare dalla Cantina non hanno evidenziato alcuna irregolarità. Sicuri di non aver utilizzato nulla di proibito.

Fonte, Provincia – Pavese.

Rilancio possibile «Ma prima serve voltare pagina» – Nel giorno del blitz dei carabinieri il vertice sull’Oltrepo cambia le regole.
Troppa produzione Igt, rese per ettaro da tagliare. Il Consorzio di tutela: si alle richieste di Ministero e Regione.

Fonte, Provincia – Pavese.

Prezzi giù, cantine a rischio L’allarme delle associazioni.
Davide Calvi(CIA): uve pagate a meno di 30 euro al quintale così le aziende sono al tracollo. Siamo terra di conquista per gli imbottigliatori.

Fonte:  Provincia – Pavese.

Il Bianchello Andy’19 dell’azienda Fiorini medaglia d’oro al Wine Challenge Londra.
Uno dei più longevi autorevoli concorsi enoici al mondo. Una notizia inaspettata e una grande soddisfazione commenta Carla Fiorini che premia il duro lavoro di questi anni e conferma che il percorso intrapreso è quello giusto.

Fonte: Corriere Adriatico Pesaro.

Legno o acciaio l’affinamento fa la differenza.
Se vuoi veramente capire la qualità di una cantina, assaggia i suoi vini”base”. Capita nel corso di degustazioni, con campioni di vini completamente anonimizzati, che il giudizio si esprima in termini positivi sui cosiddetti vini di seconda fascia.

Fonte: Corriere del Mezzogiorno Puglia.

Inaugurata a Lequile la Vineria Trieste.
Nasce nel centro storico di Lequile “Vineria Trieste”, un progetto realizzato da Laura e Romano, appassionati cultori del vino e con alle spalle un’esperienza già acquisita nella gestione di enoteche.

Fonte: Salento in tasca.

Chambave, una bottiglia di Passito del 1925 E’ la più antica tra quelle destinate al commercio.
Ritrovata recentemente in Piemonte, porta l’etichetta dal celebre Ristorante Custoza di  Edoardo Perruchon. Valle ‘d’Aosta non vanta una tradizione nel commercio del vino paragonabile dai vicini francesi e piemontesi.

Fonte: Valle’ Notizie.

A Villa Sandi c’è Bruno Vespa Si brinda con il suo prosecco..
13mila bottiglie, per cominciare, equamente divise tra Docg e Rosè, ho il Veneto nel mio cuore. Il presidente della Regione Veneto Luca Zaia, conoscendo la sua attività collaterale di viticoltore, ogni volta che andava ospite in una sua trasmissione gli ripeteva: deve produrre anche del Prosecco.

Fonte: Gazzettino.

S’inventa le macchine per produrre vino Bios.
In sordina, Mancassola: innovazione nel segno dell’ambiente. Faremo brevetti, ma sono già in fornitura ad altri. Gli stessi ingredienti che hanno contribuito al successo dell’Athena, società leader internazionale di componentistica con sede ad Alonte, sono alla base della nuova impresa di Gianni Mancassola coadiuvato dal figlio Michele: Passione, metodo, intraprendenza, progettualità, innovazione.

Fonte: Giornale di Vicenza.

FASOL MENIN PLAYS / Primavera. Riavvicinarsi alle origini.
Domenica 30 Maggio 2021 ore 17.00 primo concerto inaugurale Cantina Fasol Menin. Josmil Neris “Quiero el Sur”. Ingresso unico 15€ con pagamento in loco in contanti / Prenotazione obbligatoria / Evento all’aperto. Una stagione artistica che porta con sé grosse novità…Cambiamenti che in quest’ultimo periodo hanno coinvolto tutti noi.

Fonte: Fasol Menin.

Cantine Aperte: un weekend enogastronomico di qualità. Ritorna lo storico evento che valorizza la cultura del vino.
La 29° edizione di Cantine Aperte che si svolgerà sabato 29 e domenica 30 maggio in tutto il Friuli Venezia Giulia nel pieno rispetto della norme igienico sanitarie. Sabato 29 e domenica 30 maggio si svolgerà la 29^ edizione di Cantine Aperte, l’evento più amato dagli enoappassionati promosso dal Movimento Turismo del Vino.

Fonte: Movimento Turismo del Vino FVG.

VENISSA ANNUNCIA LA NUOVA ANNATA DI VENISSA BIANCO 2016 CELEBRANDO LA BIODIVERSITÀ LAGUNARE.
Venissa, in occasione della Giornata Mondiale della Biodiversità, annuncia in anteprima il lancio della nuova annata del suo vino-simbolo, il Venissa Bianco 2016, per sottolineare l’importanza del tema della biodiversità lagunare all’interno del progetto di recupero agricolo e di ospitalità sostenibile che porta avanti sull’isola di Mazzorbo.

Fonte: Valeria Venissa.

GIORNATA BIODIVERSITÀ, CANTINA ORSOGNA SEMINA 80 QUINTALI DI SULLA TRA LE VIGNE.
Oggi è la Giornata mondiale della Biodiversità, un evento che per la Cantina Orsogna non è solo uno slogan, ma una vera filosofia di vita, tanto da aderire con estrema convinzione all’iniziativa promossa a livello mondiale dalla Convention On Biological Diversity.

Fonte: Virtù Quotidiane.

Conto alla rovescia per Cantine Aperte 2021: sabato 29 e domenica 30 maggio, si rinnova l’appuntamento all’insegna dell’enoturismo. Sono complessivamente 46 le aziende del Fvg che hanno aderito al tradizionale evento organizzato dal Movimento Turismo del Vino.

Fonte: Telefriuli.

Cantina Ramaddini riapre al pubblico.
Riparte nel migliore dei modi la cantina Ramaddini, Vignaioli a Marzamemi. Lo fa con ben due medaglie d’oro conquistate nel contesto del più antico concorso enologico d’Italia, quello della Città di Pramaggiore, nell’area metropolitana veneziana.  Il Moscato di Noto Doc Passito Biologico “Al Hamen” 2019 e il Noto Doc Nero d’Avola Riserva “Patrono” 2016 hanno conquistato la commissione giudicatrice, guidata dall’enologo di fama Riccardo Cotarella e dal presidente Luciano Moretto, regalando così alla Sicilia due ori.

Fonte: eg news.

’Cantine bike Friendly’ Territorio da sostenere tra vino e cicloturismo.
Un progetto legato a ’Strade di Siena’ con l’adesione di aziende storiche per l’accoglienza. SIENA In occasione dell’arrivo del Giro d’Italia a Montalcino, l’assessore al turismo e commercio del Comune di Siena Alberto Tirelli nella cantina Col d’Orcia .

Fonte: La Nazione.

A Dozza il “Sentiero del Vino”.
Camminare attraverso vigneti alla scoperta di angoli panoramici e scorci naturalistici del territorio. Dozza propone il “Sentiero del Vino”, una piccola escursione fruibile tutto l’anno che coinvolge alcune cantine del territorio (l’Azienda agricola Assirelli “Cantina da Vittorio”, la Cantina Cenni & Assirelli, la Cantina “Poderi delle Rocche” e l’Azienda Gandolfi Marco e Andrea) dove sarà possibile effettuare esperienze, degustazioni dei vini della zona oltre che visitare i vigneti.

Fonte: Leggilanotizia.

Vino: Concours Mondial de Bruxelles lancia sfida sui rosé.
Premio migliore abbinamento cibo-rosato.Imprudente:grande evento. L’Abruzzo e L’Aquila per tre giorni capitale mondiale del vino rosé: è stata presentata a Roma la “Food & Rosé Selection by CMB”, la 1/a edizione della sfida organizzata dal Concours Mondial de Bruxelles, in collaborazione con la Regione Abruzzo, che dal 4 al 6 giugno prossimi chiama a raccolta nel capoluogo abruzzese personalità del mondo del vino rosato e della gastronomia d’eccellenza, ma anche i vini premiati nella prima edizione della Selezione Rosé by CMB che si è svolta lo scorso marzo a Bruxelles.

Fonte: Agenzia ANSA.

Vino argentino, grande affermazione all’International Wine Challenge 2021. Le migliori etichette.
Nuovo riconoscimento per il vino argentino: numerose etichette conquistano il favore dei giudici dell’International Wine Challenge 2021, che fa riferimento a Tim Atkin, grande conoscitore della produzione argentina. Sono 14 le etichette premiate con la medaglia d’oro e altre 87 si sono aggiudicate la medaglia d’argento. Con questo risultato, l’Argentina si colloca al sesto posto mondiale del ranking per quantità di riconoscimenti ottenuti, dopo una competizione con altri 49 paesi.

Fonte: Gaucho News.

In Gdo +180 milioni di euro nel primo quadrimestre 2021 vendite vino.
E’ quanto emerso nel corso del webinar di Vinitaly organizzato da Veronafiere. Le vendite di vino nella Grande Distribuzione nel primo quadrimestre del 2021 sono aumentate di 22 milioni di litri, per un valore di 180 milioni di euro, con un aumento a volume dell’8,1% rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente e, a valore, del 20%.

Fonte: Agenzia ANSA.

Il Giro d’Italia attraversa i territori del vino e lancia la volata all’enoturismo.
Tutte le foto dalla tappa del Giro tra i vigneti ilcinesi del Brunello. Ecco come vino e ciclismo vanno a braccetto, strizzando l’occhio al cicloturismo. Il Giro d’Italia e il vino, entrambi simboli di un Paese che non si arrende e che ha voglia di ripartire, tornano ad incrociare le loro strade. Mercoledì, infatti, la tappa n. 11 del giro ha visto protagonisti i vigneti ilcinesi per la Brunello Wine Stage: 162 Km da Perugia a Montalcino tra curve, filari e strade bianche.

Fonte: Gambero Rosso.

Raspini sostiene Barolo Città del Vino 2021 e il suo “Racconto infinito”.
In qualità di partner intende sottolineare i tanti valori condivisi con questo progetto: l’attenzione al territorio, la storia e la tradizione, il lavoro fatto bene, il valore del tempo. Barolo è la Città del Vino 2021.

Fonte: LaVoceDiAlba.it.

DAL 4 AL 6 GIUGNO L’AQUILA CAPITALE MONDIALE DEL VINO ROSATO.
“Dal 4 al 6 giugno, L’Aquila e l’Abruzzo diventeranno la cornice del Food & Rosé Selection by CMB, un evento unico di portata internazionale. Si tratta di una competizione a livello mondiale tra gli abbinamenti gastronomici con le eccellenze dei vini rosati, ma anche un’importante occasione per promuovere il nostro territorio all’interno di un circuito internazionale che sicuramente saprà apprezzare e valorizzare la nostra enogastronomia”.

Fonte: Virtù Quotidiane.

Sky Arte: B.e.v.i, l’eccellenza vino Italiano in una serie.
Un viaggio da nord a sud per 10 episodi. Così si celebra, appunto arte, creatività e anche buona economia. È questo lo scrigno dei tesori proposto da B.E.V.I. (Bacche, Enologi e Vinattieri d’Italia) – L’Arte del Vinificare -, la serie televisiva in dieci episodi che Sky Arte ha inserito nella fascia più ambita ma anche più impegnativa del suo palinsesto preserale. Un viaggio di scoperta, da nord a sud dell’Italia che, alle 20.45, a partire dal 26 maggio, per dieci mercoledì, coinvolgerà l’eccellenza del vino italiano, in territori mozzafiato di un’Italia agricola sino al midollo, eppure innovativa, aperta ad una contemporaneità che non può far a meno della bellezza e delle sue emozioni.

Fonte: ANSA Nuova Europa.

A Dozza il “Sentiero del Vino”.
Camminare attraverso vigneti alla scoperta di angoli panoramici e scorci naturalistici del territorio. Dozza propone il “Sentiero del Vino”, una piccola escursione fruibile tutto l’anno che coinvolge alcune cantine del territorio (l’Azienda agricola Assirelli “Cantina da Vittorio”, la Cantina Cenni & Assirelli, la Cantina “Poderi delle Rocche” e l’Azienda Gandolfi Marco e Andrea) dove sarà possibile effettuare esperienze, degustazioni dei vini della zona oltre che visitare i vigneti.

Fonte: Leggilanotizia.

Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

A risentirci a domani.