News Vitivinicole Wine Idea venerdì 21 maggio 2021!

Buongiorno.

Wine Idea presenta le news di venerdì 21 maggio 2021, con il contributo di Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

I formidabili quarant’anni dei sodi di San Niccolò.
Dei suoi investimenti nel vino, Paolo Panerai dice che contano in termini di passione, perché per fatturato non influiscono sulla vita dei giornali. Ma quella passione gli ha portato un risultato in grado di farlo camminare sollevato da terra, come si sentiva quando fondò, con dieci giornalisti, Class Editori, nel 1986 (80 milioni di fatturato nel 2019).

Fonte, Corriere della Sera 7.

Intervista a Roberta Corrà – Roberta Corrà Una donna al timone per mantenere al top il settore del vino.
E’ il 19 marzo, festa del papà, quando incontriamo Roberta Corrà, direttore generale del Gruppo Italiano Vini. Veronese, laureata in giurisprudenza a Bologna, ha lavorato per 20 anni in multinazionali tedesche  come L’dl e Mediamarkt..

Fonte: Espansione.

EWine.
Ewine è la nostra rubrica dedicata al mondo vitivinicolo italiano. Ogni mese vi presentiamo vini che potrete acquistare restando comodamente seduti a casa vostra, ovviamente attraverso le piattaforme di e-commerce.

Fonte, Espansione.

Villa Sandi l’ecommerce è frizzante.
Ricavi stabili, anche nell’anno pandemico, grazie a web e grande distribuzione, per la storica casa del Prosecco. Il 2021 si è aperto con un +15%. L’export traina la ripresa grazie ai numeri del Doc rosè e ai mercati asiatici.

Fonte: L’Economia del Corriere della Sera.

Vino, il futuro in Cina con export e credito.
Abbona: i produttori dealcolati sono opportunità, presto incontro con Patuanelli. Un’iniezione di liquidità per puntellare le cantine più esposte con il canale horeca e assalto al mercato cinese sono le priorità per il vino italiano dalla tavola rotonda dedicata agli scenari del wine.

Fonte: Sole 24 Ore.

Intervista a Leonardo Belcapo – «Il vino senza alcool? È un insulto all’Italia».
Leonardo Belcapo è alla guida di un’azienda che produce vino e olio nel viterbese. E’ una mossa della Ue per favorire i Paesi del Nord che non sanno come farlo. Negli ultimi giorni la difesa dell’agroalimentare made in Italy è tornata al centro del dibattito pubblico sulla scorta delle polemiche scoppiate intorno all’ormai famigerato “vino annacquato”.

Fonte, Tempo.

L’Emilia premia i vigneti La Regione stanzia 13 milioni.
Un via Emilia costellata di vigneti sempre più importanti per garantire produzioni di qualità. in particolare sulle identità Dop e Igt, e una forte competitività delle aziende vitivinicole regionali. E’ l’obiettivo del nuovo bando appena approvato dalla Giunta regionale che stanzia 13 milioni di euro.

Fonte, Nuova Ferrara.

Intervista a Dante Chiletti – Tre medaglie d’oro al Concorso di Pramaggiore ai vini della Cantina Formigine Pedemontana.
Sul podio il Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP Frizzante secco, il Pignoletto DOP Spumante Brut e il Lambrusco di Modena DOP Spumante Brut Rosè “For mo sa” del 2020..

Fonte, Resto del Carlino Modena.

Itinerari dedicati al Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC.
La Cantina Pedemontana propone visite guidate e degustazioni.

Fonte, Resto del Carlino Modena.

Spergola da medaglia d’oro Premiata la cantina Aljano.
Riconoscimento al concorso internazionale “Mundus Vini” con 92/100. Il titolare Oleari: il nostro territorio se valorizzato può dare ottimi risultati.

Fonte: Resto del Carlino Reggio Emilia.

Vino, il Mtv per la logistica sceglie un gruppo friulano.
Ceccarelli farà la sua parte anche in occasione di Cantine Aperte. Friuli patria del vino e del buon bere. Lo sa bene l’associazione regionale guidata da Elda Felluga che dal 1993 è portabandiera di uno stile di vita improntato alla scoperta del territorio e, in particolare, delle più belle zone vocate alla viticoltura.

Fonte, Gazzettino Friuli.

Grande distribuzione, aumenta la vendita di vino.
Nei primi quattro mesi dell’anno si è registrato un + 8% rispetto allo stesso periodo del 2020. 22 milioni di litri a tanto ammonta l’incremento per un valore di 190 milioni di euro.

Fonte, Corriere di Viterbo.

Vino, la Regione chiede all’Oltrepo di tagliare le rese – Dall’assessore Rolfi la linea del rilancio «Troppe uve Igt, l’Oltrepo tagli le rese».
Oggi a Casteggio il tavolo convocato sul vino dal sottosegretario Centinaio. La regione indica cosa chiederà alla zona. L’Oltrepo si dia una mossa o la vendemmia 2021 sarà da brividi per prezzi e immagine esterna del territorio.

Fonte:  Provincia – Pavese.

Vigneti, arrivano i finanziamenti.
Aperti i bandi regionali ed europei per il recupero o la ristrutturazione. Il primo, approvato la scorsa settimana dalla giunta regionale, i finanziamenti  per la ristrutturazione, il recupero o la riconversione dei vigneti.

Fonte: Nuovo Levante.

Anteprima della Vernaccia tra produttori e giudici. Il sindaco Marrucci: «Evento fortemente voluto».
La festa della Vernaccia in questa insolito ma non meno importante evento della Anteprima ha visto protagonisti i produttori del medioevale vino bianco delle torri e come giudici ufficiali ottanta giornalisti del settore vitivinicolo fra italiani e stranieri.

Fonte: Nazione Siena.

Cibo e grandi vini per rilanciare la Valdichiana.
La strada del Nobile e dei sapori presenta l’offerta. E’ partner del Turismo enogastronomico 2021.  A chi sceglie la nostra terra offriamo esperienze da ricordare.

Fonte: Nazione Siena.

Amarone, eseguita la sentenza nella causa Famiglie-Consorzio.
Pubblicato ieri e oggi il dispositivo del Tribunale di Venezia su due quotidiani nazionali. La vicenda risale al 2015 e riguardava l’uso del nome del vino nella dicitura del sodalizio dei 13 produttori.

Fonte: Arena.

«Il vino può essere sostenibile Energia solare e meno acqua».
La svolta Green. L’intervento dell’ad e presidente di Valdo Spumanti Bolla. Si ereditano tecniche, competenze, anche valori. Quello dell’attenzione alla sostenibilità è un affare di generazioni, in Valdo Spumanti, l’azienda di Valdobbiadene che ha la sede amministrativa a Verona. Cuore e vitigni radicati in due aree vocate alla viticoltura.

Fonte: Arena.

Unesco, Valpolicella al bivio.
Ci sono due diversi riconoscimenti tra cui scegliere, il patrimonio immateriale cui si lavora da anni oppure quello storico culturale chiesto da Andreoli. L’obiettivo è valorizzare Recioto, Amarone e territorio, il PD: scegliamo e siamo compatti..

Fonte: Arena.

Vino, le vendite crescono con la Gdo.
La ricerca dell’IRI per Vinitaly del primo quadrimestre. Nel campo delle bollicine il campione è sempre il Prosecco. A settembre a Pechino.

Fonte: Cronaca di Verona.

Per la tutela del vino veronese preoccupazione in casa nostra.
Gli effetti della Brexit si fanno sentire sull’economia L’uscita del Regno Unito dall’Unione Europea ha portato con se alcuni effetti che toccano da vicino il monso della Proprietà intellettuale e dunque la competitività delle imprese.

Fonte: Cronaca di Verona.

Arancia, limone e lampone e un calice di Prosecco Padova dedica al giro il gelato color rosa.
Presentato ieri dall’Appe alla gelateria in piazza dei Signori il gusto dedicato alle tre tappe venete della competizione ciclistica.

Fonte: Mattino Padova.

Il Prosecco Docg di Bruno Vespa grazie a Villa Sandi.
Il popolare giornalista ha affittato un vigneto in zona Valdobbiadene dall’azienda di Polegato “voglio fare bella figura”. Grande appassionato e già produttore di vini in Puglia, ora il giornalista Bruno Vespa entra nel mercato del Prosecco Docg.

Fonte: Padova – Tribuna di Treviso.

Voto sui pesticidi, i Consorzi non mollano.
Docg, Doc, Coldiretti, Confagricoltura e CIA: no al referendum. Consiglio di Stato non decisivo, ora il giudice ordinario.

Fonte: Tribuna Treviso.

VINO E GDO NEI PRIMI 4 MESI DEL 2021: LE VENDITE CRESCONO DI 180 MILIONI DI EURO.
La ricerca dell’IRI per Vinitaly sul mercato del vino nella Gdo nel primo quadrimestre, analizzata da insegne distributive e cantine – I consigli alle cantine per relazionare con la Gdo.

Fonte: Fanini Veronafiere.

Pasticciotto Day, il primo giugno in tutta l’Italia si celebrano dolce salentino e voglia di ripartenza.
E’ un inno alla vita, il pasticciotto. Apparentemente semplice, ma pieno di sorprese. Ricco di sfumature di gusto e profumo, soprattutto se appena sfornato, quando la sua carica di bontà esplode in bocca come un fuoco d’artificio: e il buonumore è assicurato anche quando la giornata non è iniziata bene.

Fonte: Rosaria Bianco.

Tra nuove proposte e antichi piaceri: le magnifiche wine destination della Famiglia Tommasi sono pronte per la stagione enoturistica alle porte.
Percorsi cicloturistici tra i vigneti, degustazioni e visite nelle Tenute della Famiglia Tommasi, scoperte enogastronomiche, immersioni nella natura, relax in un magnifico centro benessere: l’enoturismo finalmente riparte con nuove proposte ed esperienze uniche.

Fonte: AB Comunicazione.

Vino siciliano, 230 milioni di bottiglie prodotte. Adesso è boom dagli Usa alla Cina.
Numeri che dicono come nell’anno della pandemia, pur se rallentato, il comparto di una delle eccellenze siciliane non si sia fermato. Visite alle cantine che sono alla base di una campagna che vede schierati insieme tantissimi produttori di vino siciliano.

Fonte: La Repubblica.

Vino, nei primi mesi del 2021 vendite nei supermercati cresciute dell’8%.
Da gennaio ad aprile, rispetto allo stesso periodo del 2020, affari aumentati per 180 milioni di euro. Boom per spumanti ed etichette regionali. Domina il Prosecco. Le vendite del vino nella Gdo, nel primo quadrimestre del 2021, sono aumentate di 22 milioni di litri, per un valore di 180 milioni di euro, con un aumento a volume dell’8,1% rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente e, a valore, del 20%.

Fonte: La Repubblica.

‘Vino patrimonio comune’, al via progetto autenticità vino.
Iniziativa di Federvini e Alleanza cooperative agroalimentari. Al via “Vino Patrimonio Comune”, progetto firmato da Federvini e Alleanza cooperative agroalimentari e finalizzato a dare una maggiore conoscenza degli elementi che caratterizzano l’autenticità del vino. Il progetto- spiega una nota- parte dall’esigenza di autenticità, diffusa in Italia e più in generale nel panorama europeo”.

Fonte: Agenzia ANSA.

Vino, a 30 anni sulla vetta del mondo: Gabriele Gorelli, l’unico Master of Wine italiano.
Nato in una famiglia di produttori di Brunello, è molto più di un raffinato conoscitore: “Sono un costruttore di ponti perché il vino è una questione internazionale”.

Fonte: inToscana.

Vino: da Marchesi Incisa della Rocchetta bottiglia in sostegno Royal Opera House.
La cantina dei Marchesi Incisa della Rocchetta del Piemonte e i suoi proprietari, Francesca Massone e Filiberto Massone Incisa della Rocchetta, lancia un’etichetta, il Sant’Emiliano Barbera d’Asti, in edizione limitata per commemorare la partnership tra la cantina e la Royal Opera House, a sostegno della Royal Opera House Recovery Campaign..

Fonte: Il Sannio Quotidiano.

Ma la Commissione Europea non ha altro da fare? Che proporre di allungare il vino con l’acqua.
Se quei soloni hanno paura di perdere il senno bevendo il nostro vino, si aggiungessero loro l’acqua nel proprio bicchiere, e lasciassero in pace le nostre bottiglie doc. Ah, l’invidia di certe Nazioni verso il Bel Paese! Abbiamo già dovuto registrare un lungo elenco di esempi di attacchi alle nostre produzioni agricole ed alimentari..

Fonte: eg news.

Barolo si candida a “Città Italiana del Vino”.
Con il progetto “Racconto Infinito”, lanciato il 15 maggio, il borgo piemontese inaugura un programma ricco di eventi per rilanciare una nuova e dinamica stagione tra cultura e turismo.

Fonte: La Gazzetta del Gusto.

Vuoi organizzare una visita con degustazione in cantina? L’azienda agricola Ivaldi riapre le porte ai visitatori.
Un consiglio per una gita fuori porta tra i meravigliosi paesaggi vitivinicoli di Nizza Monferrato. Dopo questi lunghi mesi di reclusione in casa, c’è tanta voglia di evasione e organizzare anche solo una breve gita in giornata può rivelarsi un’ottima medicina per la nostra salute fisica e mentale.

Fonte: LaVoceDiGenova.it.

Sabato 29 torna “Cantine Aperte” anche a Lamezia Terme.
In piccoli gruppi e con l’assoluta necessità di prenotazione per garantire un’accoglienza di qualità e rispettosa delle normative anti Covid 19. Il classico appuntamento di fine maggio per gli appassionati del vino italiano apre le porte alla ripartenza dell’enoturismo in Calabria e lo fa in piena sicurezza.

Fonte: Lamezia Informa.

Cantina Taburno, “Maglione mi ha diffamato”: decide il Gip.
Procura ha chiesto archiviazione indagine per parlamentare grillino e responsabili 4 testate. L’inchiesta avviata dalla denuncia di Nicola Formichella, dipendente del Consorzio. L’ultima parola spetta al gip Maria Di Carlo, dinanzi al quale le parti hanno sostenuto le loro ragioni: la Procura, supportata dalle difese, ha insistito per l’archiviazione, contro la quale si è invece nuovamente espressa la persona che ritiene di essere stata diffamata.

Fonte: Ottopagine.

La Cantina Pizzolato cambia veste: da oggi diventa Settimo Pizzolato Holding.
L’azienda villorbese produce oltre 7 milioni di bottiglie, ha un fatturato previsto per il 2021 di oltre 20 milioni di euro e una presenza capillare in oltre 33 Paesi nel mondo.

Fonte: TrevisoToday.

Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

A risentirci a domani.

Buongiorno.

Wine Idea presenta le news di giovedì 20 maggio 2021, con il contributo di Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

Alcol, in Italia 1,6 bottiglie di vino a settimana.
In Italia le persone dai 15 anni in su consumano a settimana mediamente circa 1,6 bottiglie di vino oppure 3 litri di birra.

Fonte, Metro.

Un bianco per l’estate – La nuova Rebola “made in family” della Cantina Frammetta.
Sulle colline di Montecolombo l’azienda dei fratelli Panzeri produce vini e olio biologici. Con vista sulla valle del Conca e la Rocca di Montefiore punta su prodotti immediati e accoglienza.

Fonte: Corriere Romagna Cibo.

La scelta di Gardini – Silvia, la donna sulla muntagna’ Una storia d’amore con l’Etna.
Tenuta di Fessina, una storia d’amore con l’Etna. L’Etna, non c’è dubbio, è una Sicilia dentro la Sicilia. Impossibile da paragonare con qualsiasi altro luogo della penisola, “Idda” ha l’aria di una terra senza confini, di un luogo che si rinnova ogni giorno per non rimanere mail lo stesso .

Fonte, Corriere Romagna Cibo.

Vino dealcolato perché se ne parla?.
Da giorni circola la notizia secondo cui l’Unione Europea vorrebbe ammettere, con alcune limitazioni, la pratica della dealcolizzazione del vino in tutti i paesi Europei, sia per i vini da tavola, che per le produzioni a denominazione di origine.

Fonte: Corriere Romagna di Ravenna Faenza-Lugo e Imola.

Bicchiere fresco di grande fragranza Vincono i frutti rossi.
Così, sebbene il vitigno bandiera del lago di Caldaro sia senz’altro la Schiava, è pur vero che qui questa fu impiantata in maniera indiscriminata e sicuramente un po troppa zelante.

Fonte: Gazzetta di Parma Gusto.

Rebola, vino sempre più da favola.
Il nuovo bianco della Cantina Fiammetta della famiglia Panzeri: orgogliosi del nostro territorio.

Fonte, Resto del Carlino Rimini.

Turismo del vino sceglie Ceccarelli Group.
Ceccarelli Group ha sottoscritto un accordo per diventare trasportatore ufficiale  del Movimento Turismo del Vino FVG. Con questa collaborazione vogliamo offrire agli associati, dichiara la presidente di MtvFVG Elda Felluga un partner altamente professionale, in grado di fornire un importante supporto logistico integrato e la possibilità di un servizio sartoriale agli enoturisti.

Fonte, Messaggero Veneto.

Baroni al ministero «Serve chiarezza sul vino dealcolato».
Interrogazione della deputata mantovana, tutelare i consumatori e il Made in Italy. La commissione dovrebbe fare chiarezza sui modi di produzione e commercializzazione di questi prodotti che non sono vini.

Fonte, Gazzetta di Mantova.

Intervista a Gian Marco Centinaio – Centinaio dà la scossa all’Oltrepo: «Rischia una vendemmia da brividi» – «Sarà vendemmia da brividi se l’Oltrepo non si scuote».
Il sottosegretario Gian Marco Centinaio ha convocato un tavolo-verifica sui problemi del vino. Occorre subito un segnale, a partire da disciplinari che cambino il gioco delle rese dei vigneti.

Fonte, Provincia – Pavese.

Arriva il bando “Dalla vigna alla tavola” per far ripartire il mercato del vino.
Il disegno: aprire le cantine, i ristoranti, i bar e gli alberghi ad eventi di degustazione potrebbe essere la chiave della ripartenza.

Fonte: Resto del Carlino Ancona.

Pronti quasi 16 milioni di euro per una produzione vitivinicola.
Una nuova linea pilota per la produzione vitivinicola che darà l’occasione per sperimentare processi innovativi flessibili, intelligenti e integrati.

Fonte, Resto del Carlino Ancona.

I vini metafisici e artistici del dottor Savelli.
Nel Calanco di Suasa tra viti impollinate dalle api e filari secolari, la dinastia di vignaioli che imbottigliano il tempo: ora tocca a un medico. Sole, vento, aria, acqua sotterranea: Sangiovese e Montepulciano Mitici. Bianchi in commercio dopo cinque anni, rossi dopo dieci: la sfida della finezza..

Fonte, Resto del Carlino Pesaro.

Impianto eolico costiero, il Consorzio tutela Vini si appella alle istituzioni.
A rischio le colture di qualità a Campomarino. Torna alla carica il Consorzio di tutela Vini del Molise, col presidente Armando Panella, sulla procedura di insediamento del parco eolico tra Campomarino e Portocannone.

Fonte:  Primo Piano Molise.

Anche Taranto dice no al vino annacquato delle multinazionali.
In questo modo si distruggono un comparto identitario e una storia millenaria. L’espressione “pane al pane, vino al vino” significa parlare in modo chiaro e dire le cose come stanno, senza mistificazioni.

Fonte: Taranto Buonasera.

La Sardegna del vino ha 200 tesori nascosti – L’Isola del vino ha duecento tesori nascosti.
La riscoperta dei vitigni minori. Una biodiversità con pochi eguali al mondo. Gli enologi in campo per salvare i cosiddetti vitigni minori sardi.

Fonte: Unione Sarda.

Collaborazione per la sicurezza idraulica – Patto con il Consorzio del Candia Corsi d’acqua affidati ai viticoltori.
Collaborazione per la sicurezza idraulica. Per difendere il territorio non c’è niente di meglio che affidarsi a chi lo conosce  bene perché ci lavora o ci vive. E’ la filosofia con cui va avanti da alcuni anni la gestione del reticolo idraulico del Candia: una collaborazione fra agricoltori e  Consorzio di Bonifica Toscana nord che sta dando buoni frutti.

Fonte: Nazione Massa Carrara.

Vigneti aperti, riprende la stagione delle degustazioni in cantina.
Le cantine dell’Umbria riaprono le porte ai turisti. Non ci sarà però Cantine Aperte, almeno non nella versione tradizionale, ma il Movimento Turismo del Vino regionale propone dall’ultima domenica di maggio “Vigneti Aperti”, le stagioni del vino.

Fonte: Corriere dell’Umbria.

Londra tiene l’Italia in «lista arancione».
Allarme Coldiretti per le scelte del premier Johnson che sconsiglia spostamenti in 170 Paesi, incluso il nostro. Prima della pandemia il flusso turistico toccava i due milioni. Riflessi anche sull’export di alimentari.

Fonte: Arena.

Picnic, cene, wellness fra le vigne «Un’estate sui colli del Prosecco».
Lanciata la nuova “Experience”. Così attrarremo il turismo. Il nuovo format enoturistico, pensato dalla Strada del Prosecco e Vini dei Colli di Conegliano  Valdobbiadene per ritornare a vivere, dopo la pandemia, le colline delle bollicine trevigiane.

Fonte: Corriere del Veneto Treviso e Belluno.

Lugana Doc, c’è il via libera al 50% del vino stoccato.
La delibera del consorzio di tutela. La strategia per conquistare mercati strategici per l’export.

Fonte: Cronaca di Verona.

Il diario di bordo del Coronavirus tra vini e canzoni.
Emozionante degustazione alla cantina Maeli di Baone con il libro dello scrittore Pratelli “78 giri quasi d’amore”. Due appuntamenti all’aperto nel fine settimana con la titolare dell’etichetta Elisa Dilavanzo.

Fonte: Gazzettino Padova.

Nuove grandinate Asolo imbiancata dai chicchi Danni ai vigneti – Asolo, violenta grandinata centro storico imbiancato gravi danni alle coltivazioni.
La grandine non dà tregua. Colpite le coltivazioni nel Vittoriese, nel Quartier del Piave e nell’Asolano, ingenti i danni.

Fonte: Tribuna Treviso.

Nuova convocazione a Roma per il cda del Consorzio Docg.
Le due anime della categoria non trovano ancora una composizione. Il 30 giugno è la data limite per andare alle elezioni.

Fonte: Tribuna Treviso.

Altra grandinata sulle vigne Docg canali straripati e scantinati allagati.
Coltivazioni, Prosecco, Torchiato e olivi sono stati colpiti dalla tempesta da Miane fino a Cordignano. A Ponte della Muda strade come torrenti. A Sarmede è entrata in azione anche la Protezione Civile.

Fonte: Tribuna Treviso.

Confagricoltura sui danni da selvatici: “Più rispetto per chi coltiva”.
Aumentano in modo impressionante i danni causati dai selvatici alle coltivazioni agricole. In questi giorni ha preso avvio la fienagione del maggengo: i cinghiali sporcano l’erba appena tagliata e devastano i prati sollevando il cotico erboso.

Fonte: Confagricoltura Piemonte.

XVI edizione di Radici del Sud: il 15 giugno l’appuntamento è a Sannicandro di Bari.
Il Salone dei vini e degli oli sarà aperto al pubblico dalle 15 alle 21. Cento ad oggi le aziende partecipanti, ma le iscrizioni continuano fino al 25 maggio. Tornano gli eventi in presenza con il Salone dei vini e degli oli del Sud Italia che si svolgerà martedì 15 giugno 2021 dalle 15 alle 21 al Castello Normanno Svevo di Sannicandro di Bari.

Fonte: Studio Cru.

Domani è la giornata mondiale dell’ape.
Confagricoltura: apicoltori in aumento ma produzione in calo per avversità e cambiamenti climatici. Piemonte prima regione in Italia, con oltre 5.600 apicoltori e più di 190.000 alveari, per 2,1 milioni di chili di miele all’anno.

Fonte: Confagricoltura Piemonte.

IL GIRO D’ITALIA FA TAPPA IN FRIULI E IL CONSORZIO TUTELA VINI COLLIO LANCIA LA VOLATA: AL VIA LA STAGIONE ENOTURISTICA!
Il 23 maggio la Corsa Rosa attraversa le colline e i vigneti del Collio e le aziende vitivinicole sono pronte per vivere un’estate all’insegna del ritorno all’ospitalità con degustazioni, visite in cantina e tour naturalistici, alla scoperta di questa magnifica terra.

Fonte: AB Comunicazione.

Sincette scommette sul groppello, l’autoctono che incarna la Valtènesi.
Rivisitate le etichette realizzate nel 2015 da Jean Blanchaert, rappresentazione del disordine organizzato di territorio, microcosmo, flora e fauna. Sincette, l’azienda biodinamica di Polpenazze del Garda (Brescia), di proprietà della famiglia Brunori, scommette sul groppello e presenta il restyling delle etichette delle due versioni del vitigno, vinificato in rosso e in rosa. Jean Blanchaert, noto gallerista e critico d’arte appassionato di disegno a china, ha curato nel 2015 la nuova immagine dell’azienda e dell’intera gamma di prodotti.

Fonte: Studio Cru.

Autochtona Award 2021: al via le iscrizioni al premio.
Torna il premio che valorizza i vini da vitigni autoctoni italiani. Due giorni di degustazioni a Bolzano i primi di ottobre e la proclamazione dei vincitori in diretta streaming durante la 18ª edizione di Autochtona.

Fonte: fruitecom.

A CASTELLO DI MELETO LA PRIMA BIG BENCH DEL CHIANTI CLASSICO.
La BioViticola Toscana Castello di Meleto dona alle colline di Gaiole in Chianti la Grande Panchina con vista sul castello del 1200. Una gigantesca panchina, posizionata in un punto panoramico nel vigneto Meletino con vista sullo splendido castello duecentesco e sui vigneti: è a Gaiole in Chianti (SI) che la BioViticola Toscana Castello di Meleto inaugura il 20 maggio la prima Big Bench del Chianti Classico.

Fonte: Gheusis.

VINO E CICLISMO ESPRESSIONE COMUNE DELLA FATICA E DEL TALENTO DELL’UOMO.
Per il presidente del Consorzio del vino Brunello di Montalcino, Fabrizio Bindocci: “Il vino e il ciclismo sono il risultato delle imprese degli uomini. In entrambi i casi essi rappresentano un concentrato di pazienza, talento e fatica. In attesa del traguardo, che nel nostro caso si riflette nei calici di Brunello di Montalcino e delle altre nostre denominazioni in tutto il mondo. E nei cicloturisti che ogni anno visitano i nostri territori”.

Fonte: TUTTOBICIWEB.it.

‘Cantine aperte’: torna la festa del vino più grande d’Europa, ecco i dettagli.
L’Aquila. Dopo un anno di pausa dovuta alle note vicende pandemiche, sabato 29 e domenica 30 Maggio torna “Cantine Aperte”, la festa del vino più grande d’Europa.  In Abruzzo saranno 22 le aziende che aderiranno alla consueta due giorni di immersione nel mondo del vino con visite guidate e degustazioni dalle ore 15 di sabato 29 Maggio fino alle 20 di domenica 30 Maggio.

Fonte: AbruzzoLive.

Vino: dai vitigni della Valconca la Rebola “Favola”, presentata a Rimini.
Prodotta dalla Cantina Fiammetta, azienda familiare ora alla terza generazione di viticoltori. Questa mattina (mercoledì 19 maggio), presso l’Osteria de Borg nel cuore del Borgo San Giuliano di Rimini, la cantina Fiammetta di Rimini ha presentato la sua nuova rebola, ribattezzata “Favola”. Presenti i tre fratelli titolari della cantina, Matteo, Jacopo e Francesco Panzeri, il sindaco di Montescudo Montecolombo Elena Castellari e l’assessore del comune di Rimini Jamil Sadegholvaad.

Fonte: AltaRimini.

Incontri con l’archeologia: “Oro e vino. I più antichi tesori della Georgia”.
Appassionati di storia, musei, reperti e manufatti del mondo antico, rimanete connessi: nuove scoperte vi attendono! Questa settimana, giovedì 20 maggio alle ore 21 il ciclo “Incontri con l’archeologia”, organizzato dal Museo Archeologico Ambientale e dal G.a.s.a. – Gruppo Archeologico Storico Ambientale, propone “Oro e vino. I più antichi tesori della Georgia”, un’affascinante e coinvolgente visita guidata virtuale a cura di Elena Rova dell’Università Ca’ Foscari di Venezia e Anna Chiara Muscogiuri del Museo Archeologico Ambientale, che vi porteranno ad esplorare rari e preziosi ritrovamenti, testimoni delle antiche usanze e ricchezza di questa terra.

Fonte: CartaBianca news.

Degustazioni di vino in attesa del Giro d’Italia.
Un vino al giorno da degustare in attesa dell’arrivo del Giro d’Italia in … della corsa rosa, il consorzio tutela vini Oltrepo Pavese ha organizzato una degustazione il 27 maggio e un tour di eventi collaterali, organizzato dal comitato di tappa.

Fonte: La Provincia Pavese.

Prenotazioni aperte alla cantina bio Poderi dei Bricchi Astigiani per visite e degustazioni.
Nell’ambito della manifestazione nazionale “Cantine aperte” di sabato 29 maggio. L’azienda vinicola ha sede in frazione Repergo di Isola d’Asti. Pur con tutte le cautele anti-pandemiche del caso, per i winelovers torna l’occasione per visitare le cantine in cui prendono vita i vini più amati. Sono aperte le prenotazioni per aderire al programma di Cantine Aperte dell’azienda vinicola Poderi dei Bricchi Astigiani che sabato 29 maggio aprirà le visite alla sua cantina di Frazione Repergo a Isola d’Asti, dalle 9 alle 18 in orario continuato.

Fonte: La Nuova Provincia – Asti.

Vino: Cantina Su Entu punta sul bovale di Marmilla.
Obiettivo rafforzare il legame tra vitigno e territorio. Il Bovale di Marmilla è in grado di raccontare il territorio perché lo rappresenta in pieno. Con questo spirito la Cantina Su Entu di Sanluri dà il via al nuovo percorso di valorizzazione del Bovale per esaltare la massima espressione di questo vitigno autoctono lavorato in purezza.

Fonte: Agenzia ANSA.

La tecnologia entra in cantina alla Bosca spumanti “4.0”.
Sistema di controllo ottico per la qualità delle etichettature, procedura automatizzata di microfiltrazione e lavaggio del circuito di sciacquatura e riempimento, “sleeveratrici” per il lancio di un’ultima generazione di prodotti. Sono alcune delle nuove dotazioni attraverso le quali la canellese Bosca conferma la volotà di puntare sull’industria 4.0.

Fonte: La Stampa.

Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

A risentirci a domani.

Buongiorno.

Wine Idea presenta le news di mercoledì 19 maggio 2021, con il contributo di Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

II Candia al ‘Buy Wine’: ora è tra i vini emergenti toscani.
Il Consorzio di tutela ha partecipato a Firenze all’11 edizione. Presentate le varie etichette. Per la ripartenza siamo pronti a fare la nostra parte.

Fonte, Nazione Massa Carrara.

Brunello, maglia rosa dei vini – Il Giro a Montalcino ci fa scoprire le vigne e le etichette dei sogni.
Luca Gardini, campione del mondo dei sommelier, sceglie per noi le bottiglie che il mondo ci invidia.

Fonte: Gazzetta dello Sport.

Casanova di Neri, 50 anni ed e già leggenda.
Eros oò 1971, quando gli storici produttori di Brunell imboccarono la che 9 anni più tardi li avrebbe portati ad essere la prima Docg del vino italiano.

Fonte, Gazzetta dello Sport.

Vino in UK? Cambia l’etichetta.
Gli adempimenti per i produttori italiani alle prese con la Brexit. Allergeni in trasparenza. Dal 2022 va indicato il nome di chi imbottiglia. O importa. Nuove certificazioni ed etichettature per il vino esportato nel Regno Unito.

Fonte: Italia Oggi.

Vino, riso e fashion negli outlet Neinver.
Connubio tra fashion e agricoltura. Negli outlet del gruppo spagnolo Neinver trova spazio anche la promozione di riso e vino e delle produzioni locali. Per i The Style Outlets, la sostenibilità non può prescindere dalla valorizzazione del territorio e dei suoi prodotti.

Fonte: Italia Oggi.

Un academy del vino per ciechi.
Nasce la Vinhood Academy sensoriale dedicata ai disabili visivi. Uici (Unione Italiana Ciechi e Ipovedenti Monza Brianza) e Vinhood lanciano l’Academy dedicata ai non vedenti.

Fonte, Italia Oggi.

L’istituto ‘Orio-Vergani’ con l’Associazione sommelier: consegnati 25 diplomi e premi.
Due ragazzi hanno ricevuto una valigetta per sommelier e una borsa di studio. Crediamo che la formazione dei ragazzi debba passare anche attraverso il mondo del lavoro.

Fonte, Resto del Carlino Ferrara.

Fysi, vino bioresistente dei Feudi di Romans.
La vera rivoluzione? Ripartire dal passato per garantire un futuro al pianeta, E’ con questa filosofia che la cantina Lorenzon lancia la sua prima cuvèe bioresistente: Fysi (natura in graco), un vino biologico ottenuto da uve bianche di varietà che proteggono l’ecosistema perché permettono di ridurre al minimo l’impatto sull’ambiente.

Fonte, Messaggero Veneto.

Tre milioni per il sostegno al settore del vino.
E’ stata pubblicata ieri sul BURL la graduatoria finale della Misura Investimenti della Organizzazione Comune di Mercato (OCM) Vino, bandita dalla regione Lazio a sostegno di investimenti in impianti di trattamento, infrastrutture vinicole, strutture e strumenti di commercializzazioni del vino diretti a migliorare il rendimento globale dell’impresa.

Fonte, Latina Oggi.

Viticoltori anti crisi con la scommessa dell’e-commerce – E-commerce e fondi per “riconvertire” i terreni: ecco la ricetta anticrisi dei viticoltori liguri.
Il settore anche nel Savonese ha risentito della chiusura di ristoranti, bar e hotel per l’emergenza sanitaria. La Regione Liguria sostiene la viticoltura restituendo sotto forma di contributi fino alla metà delle perdite subite durante la pandemia.

Fonte: Stampa Savona.

A Toirano i tre spumanti delle Bàsure riposano nelle grotte fra le stalattiti.
A pochi metri dai resti dell’orso delle caverne e dalla testimonianza dell’uomo preistorico vissuti 12 mila anni fa nell’oscurità, nel silenzio e nell’umidità della grotta riposano, tra i 60 e i 120 mesi, bottiglie di spumante.

Fonte, Stampa Savona.

Consorzio Vini, Drocco presidente – Consorzio di Tutela Vini di Valtellina Drocco presidente.
Nuova guida. Enologo d’origine piemontese, classe 1965 dal 2018 è il direttore della cantina Nino Negri, occhio di riguardo ai viticoltori, sono veri protagonisti. Un nebbiolista di razza con una visione globale sul mondo enologico. Vocazione internazionale messa a frutto alla guida di una grande realtà.

Fonte, Provincia Sondrio.

“Il canto del vigneto di Primitivo” con l’orchestra della Magna Grecia.
Dare voce alle piante di Primitivo attraverso le note. E’ la grande prova di sinergia virtuosa tra l’arte dell’uomo e quella della natura che domenica prossima affronteranno i ventisei elementi dell’Istituzione concertistica orchestrale Magna Grecia di Taranto in un concerto unico nel suo genere ideato e promosso dal musicista e compositore manduriano, Ferdinando Arnò.

Fonte:  Nuovo Quotidiano Taranto.

Il Chianti sfida il Covid Ecco i prodotti di pregio.
All’anteprima 2021 in scena i Docg 2020, i Superiore 2019 e le riserve 2018. Al 30 aprile le vendite del vino di casa nostra avevano segnato un +11%. Per il presidente Busi l’obiettivo principale è ripartire con le fiere in presenza della nostra clientela.

Fonte: Nazione Empoli.

Il Morellino protagonista dell’enoturismo.
Attivato il sito internet dedicato al vino di Scansano che punta ad attrarre in Maremma tutti i wine-lovers a caccia di eccellenze. Il vino come molla turistica, internet come mezzo di trasporto per conoscere il territorio.

Fonte: Nazione Grosseto-Livorno.

La tappa nel Brunello «Territorio in vetrina».
Il presidente del Consorzio Bindocci: siamo felici di aver contribuito al Giro d’Italia, si esalta la bellezza di Montalcino. Ci siamo: oggi arriva a Montalcino l’undicesimo tappa del Giro d’Italia numero 104.

Fonte: Nazione Siena.

Nobile, annata da cinque stelle. Iniezione di fiducia in un anno molto difficile.
Il presidente del Consorzio Andrea Rossi: abbiamo addirittura lanciato l’iter per la nascita di un terzo tipo di vino, ovvero il “Pieve”. Un Nobile a cinque stelle.

Fonte: Nazione Siena.

Arriva Icaro X4, il robot “verde” che protegge le vigne.
Ideato dal gruppo trevigiano Free Green Nature sfrutta i raggi ultravioletti e combatte i parassiti. I robot scendono in campo, letteralmente, per difendere le viti.

Fonte: Gazzettino Treviso.

Tra il 24 e il 28 luglio il responso Unesco sui cicli del Trecento.
La candidatura a Patrimonio dell’Umanità. Riunioni online del Comitato ogni giorno dalle 11,30 alle 15,30. Ci sarà una discussione sul dossier di Padova e poi il voto.

Fonte: Mattino Padova.

Un amarone Valpolicella vince il Leone d’Oro.
Alla Mostra dei vini di Pramaggiore. Un Amarone si aggiudica l’ambito Leone d’Oro, cioè il primo premio al Concorso enologico nazionale, il primo fondato in Italia, alla sede della Mostra dei Vini.

Fonte: Nuova Venezia.

GIUSTI WINE PER LA SALVAGUARDIA DELLE API.
Dal Progetto APInVIGNA, partito dalle arnie della tenuta “Rive degli Angeli” in gestione di Giusti Wine dallo scorso anno, nasce l’’“ACCORDO PER IL MONTELLO” per rendere le colline trevigiane un’oasi per le api nel periodo della fioritura delle acacie.

Fonte: Gheusis.

“BIODIVERSITHON 2021”, LA GRANDE MARATONA VENETA PER LA SALVAGUARDIA DELLA BIODIVERSITÀ AGRARIA.
Giovedì 20 maggio, in occasione della Giornata nazionale della biodiversità agricola e alimentare, Regione e Veneto Agricoltura propongono un evento in diretta sui Social per far conoscere il grande patrimonio animale e vegetale rurale regionale. Tributo al ruolo delle api. Non-stop (8:00-14:00) su Facebook. Esperti, tecnici e Istituti agrari veneti in diretta.

Fonte: Veneto Agricoltura.

Pasticceria Filippi: la dolcezza salverà il mondo.
L’azienda vicentina, grazie a Saving Bees, ha adottato delle arnie abitate da 180.000 api, per aiutare la salvaguardia di questa preziosa specie a rischio di estinzione.

Fonte: Studio Cru.

Riparte l’enoturismo a Rocca Sveva.
finalmente riparte l’enoturismo a Rocca Sveva. Il Covid ha modificato alcune cose, abbiamo notato un cambiamento nelle abitudini e nelle preferenze delle persone, per cui ci sono delle novità.

Fonte: Maddalena Peruzzi.

«Il vino vero è alcolico, ma i dealcolati sono un business da non trascurare».
«I nu meri dicono che il 70% circa della popolazione mondiale non acquista bevande alcoliche, ma potrebbe consumare prodotti derivati dal vigneto. Quello del vino senza alcol è quindi un business dalle potenzialità enormi. Cosa vogliamo fare: provare ad avere un ruolo da protagonisti, oppure restare spettatori mentre qualche multinazionale del beverage se ne impossesserà?».

Fonte: Il Sole 24 ORE.

Vino, a Montepulciano arrivano i cru e si chiameranno Pievi.
I viticoltori poliziani: “Non è una moda, così potremo esaltare il concetto di terroir e far emergere in bottiglia la cultura di una tradizione millenaria”. Il Rosso e il Nobile nei primi 4 mesi del 2021 hanno visto un incremento del 45% delle vendite.

Fonte: La Repubblica.

Vino, yoga e mindset nell’Oltrepò Pavese: la Winefulness Experience di Lefiole.
Domenica 23 maggio, l’evento vede accanto alla degustazione dei vini una esperta di yoga e una mindset coach, per riconnettere corpo e mente.

Fonte: MilanoToday.

Vino Nobile di Montepulciano: 5 stelle all’annata 2020.
In primi 4 mesi dell’anno +45% per il mercato della Docg. Cinque stelle all’annata 2020 del Vino Nobile di Montepulciano. La cerimonia si è svolta oggi in occasione dell’Anteprima del Vino Nobile di Montepulciano che quest’anno si è svolta in via eccezionale in forma ridotta e in un periodo nuovo per la presentazione dei vini.

Fonte: askanews.

Vino: Etna Rosso conquista Place de Bordeaux.
Un vino doc siciliano di un produttore piemontese, l’Etna Rosso 2018 di Giovanni Rosso, fa il suo ingresso su La Place de Bordeaux, nel cuore pulsante del mercato internazionale dei vini di alta qualità. E’ stato siglato l’accordo con cinque dei più rinomati négociants internazionali della città francese: Joanne, DIVA, Barriere Frères, Louis Vialard e LD La Place de Bordeaux e i suoi brokers rappresenta l’hub di vendita più prestigioso al mondo per la vendita del vino sui mercati internazionali, un circolo commerciale virtuale esclusivo dove vengono trattati soltanto i più grandi vini del mondo.

Fonte: Agenzia ANSA.

Hundred Days, il videogioco per imparare come si fa il vino ambientato nelle langhe piemontesi.
É il primo gestionale che abbraccia in pieno la tradizione, la cultura e l’economia del fare il vino in Italia: dagli eventi atmosferici, al ph del suolo passando per la gestione delle botti e del mercato vinicolo internazionale.

Fonte: Corriere della Sera.

Acquisto del vino: come orientarsi tra i vari canali di vendita.
Al supermercato, in enoteca, direttamente in cantina oppure online: ormai le opzioni per i wine lover sono tante ma è giusto conoscere le peculiarità di ogni tipologia di venditore per scegliere al meglio.

Fonte: La Gazzetta del Gusto.

Vino, degustazioni e musica nel ’menù’ estivo.
Il programma dell’estate montespertolese è pronto e vede come protagonisti gli eventi “Mostra del Chianti” e “Veglia sulle Aie”. Si parte subito dal 9 giugno e all’8 settembre con le “cene d’estate” che si svolgeranno tutti i mercoledì sera. Dal 26 giugno al 4 luglio si svolgerà tra piazza del Popolo e piazza Machiavelli l’evento estivo più importante per Montespertoli, la “Mostra del Chianti” arrivata alla sua 63° edizione.

Fonte: La Nazione.

VINO: CON “FAMILY & FRIENDS” FEUDO MACCARI CELEBRA IL GRILLO.
Freschezza, profondità e potenziale di invecchiamento, quali migliori caratteristiche per descrivere un vino che è un inno agli affetti familiari e all’amicizia sincera? Così si presenta Family & Friends l’etichetta con cui la tenuta siciliana Feudo Maccari, di proprietà della famiglia Moretti Cuseri, vuole celebrare la gioia dello stare assieme e la versatilità di un grande vitigno come il Grillo, qui vinificato in purezza.

Fonte: Virtù Quotidiane.

Cantina di Riva lancia i Vini Vista Lago.
Per rappresentare e dare voce al territorio dell’Alto Garda Cantina di Riva lancia la nuova linea Vini Vista Lago che beneficia della vicinanza con il Lago di Garda. L’Alto Garda è una tavolozza di colori, flora e microclima che si discosta profondamente dalla tipica viticoltura trentina. Rappresentare e dare voce ad un territorio unico nel suo genere è da sempre la prerogativa di Cantina di Riva: un obiettivo che oggi si concretizza nella nuova linea Vista Lago, le cui uve nascono in vocati appezzamenti che ogni giorno si specchiano nelle acque cristalline del Lago di Garda.

Fonte: Horeca News.

Vino. Ritorna Cantine Aperte di Donnafugata.
Ripartono gli eventi in cantina con tante novità ed una prima assoluta: nella 29esima edizione dell’appuntamento del Movimento del Turismo del vino, Donnafugata offre ai winelover la possibilità di partecipare a degustazioni in presenza e, per la prima volta, online, grazie ad uno speciale Virtual Tasting.

Fonte: Tp24.

“Aiutiamo Leopoldo a non vivere più in una cantina”, l’appello di Simona a Radio Zampetta Sarda.
Il nostro Leopoldo cerca ancora casa, non posso più tenerlo in una cantina, cerco in attesa di una famiglia che lo voglia con tutto il cuore uno stallo casalingo, aiutateci ad aiutarlo.

Fonte: Casteddu Online.

La distribuzione in sinergia con altri produttori di vino “familiari”: la rotta di Rocca delle Macìe.
Cresce e arriva a sei cantine distribuite il progetto “Collezione Zingarelli”, con la piemontese Ascheri 1880 e la friulana Fantin Nodar. Condividere valori come la famiglia alla guida per l’impresa, l’ossessione per la qualità, l’attenzione alla sostenibilità e al territorio, e creare sinergie tra produttori sul fronte determinante della distribuzione: è con questa ottica che è nata, da tempo, la “Collezione Zingarelli”, progetto distributivo di Rocca della Macìe, tra le cantine più celebri del Chianti Classico, guidata da Sergio Zingarelli, che investe ancora in un percorso, quella della collaborazione tra produttori sui mercati, che sarà sempre più importante nello scenario post Covid, che secondo tutte le analisi sarà ancora più complesso e competitivo che in passato.

Fonte: WineNews.

Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

A risentirci a domani.

Buongiorno.

Wine Idea presenta le news di martedì 18 maggio 2021, con il contributo di Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

Due webinar su bio e vino nella grande distribuzione.
La Grande distribuzione organizzata al centro di un doppio appuntamento di approfondimento organizzato da Veronafiere, con focus di Vinitaly dedicato al mercato del vino e di B/Open sul binomio biologico-sostenibile, alla luce dell’evoluzione delle vendite e della centralità che ha assunto la GDO negli ultimi 14 mesi.

Fonte: Arena.

Il Vinitaly riparte Una Special Edition per parlare al mondo – Il Vinitaly ci riprova una Special Edition per tornare a parlare con tutto il mondo.
A ottobre manifestazione in presenza per gli operatori. Il presidente di Veronafiere Danese: tappa fondamentale. Il 19 giugno anteprima con Opera Wine in collaborazione con Wine Spectator.

Fonte: Nordest Economia.

MuVin, museo del vino all’ombra dell’Arena.
Nasce un nuovo museo del vino in Italia, e non può che essere Verona, una delle capitali nazionali della cultura vitivinicola, ad ospitarlo. Nei giorni scorsi c’è stata la presentazione del progetto di fattibilità di Muvin, il Museo del vino.

Fonte, Nordest Economia.

Dall’Amarone all’amaro La ripartenza di Aneri.
Giancarlo Aneri, produttore veneto di Prosecco Docg e di Amarone della Valpolicella, è pronto a cavalcare l’onda della ripartenza dell’Italia con la riapertura totale dei ristoranti: lancia un liquore, un amaro d’erbe  che richiama nel nome un celebre spot di Carosello, quello sull’amarissimo che fa benissimo.

Fonte: Corriere della Sera.

Dalle Cinque terre, un nettare bianco che è come l’oro.
La proposta è ancora in fase di studio a Bruxelles e le certezze arriveranno almeno tra un mese: l’ipotesi di una nuova regolamentazione del vino dealcolato, cioè con una quantità di alcol azzerata o molto bassa, consentirebbe ai produttori di applicare le famose etichette di origine, come Igp e Doc, al vino senza alcol.

Fonte: La Verita.

Lambrusco in Usa e Giappone con le “degustazioni virtuali”.
Iniziativa con i giovani del Consorzio di Tutela. Una serie di incontri online per diffondere vini e marchi su diversi mercati stranieri. Biondi: i nostri giovani sono ambasciatori nel mondo.

Fonte, Gazzetta di Modena.

Lugana Doc, boom di richieste Via libera al vino stoccato.
Nei primi tre mesi del 2021 la denominazione Lugana ha registrato un aumento in doppia cifra sia per gli imbottigliamenti (+11,25%), che per i prezzi: +23% per l’uva e addirittura un + 69% per il vino sfuso.

Fonte, Giorno Lombardia.

Iria Vinum, 800 ingressi e qualcosa da rivedere.
Non un sold-out ma un buon risultato. La tre giorni di Iria Vinum al castello visconteo di Voghera in occasione del #FuoriSesia ha registrato circa 800 ingressi nell’ala degustazioni su un massimo consentito di 1.200, questo nonostante il meteo inclemente della prima giornata.

Fonte, Provincia – Pavese.

Gavi Consorzio del vino Docg, Montobbio torna al vertice.
Resterà in carica fino al 2024: a lui il compito di traghettare il Gavi nel post vendemmia: sarà ecosostenibie. Per uscire dalla crisi all’Italia è richiesta una rivoluzione green e digitale.

Fonte, Novese.

Vino, arte e cultura Le emozioni di Canelli patrimonio Unesco.
Oggi andiamo alla scoperta di Canelli e delle sue “Cattedrali sotterranee”. Sappiate che: la prima candidatura che ha portato al riconoscimento Unesco dei paesaggi vinicoli di Langhe, Roero e Monferrato è partita da qui. Qui è nato il primo spumante italiano.

Fonte: Repubblica Torino.

Vino, Rosso lancia il rosé biologico senza genere.
Renzo Rosso non si accontenta di esser entrato nel Cda di Masi Agricola, la Cattedrale dell’Amarone, in forza del 7,5% acquisito, ma si mette in proprio lanciando sul mercato un vino che, per sua stessa definizione, vuole essere, al contrario, inclassificabile.

Fonte, Corriere del Veneto Venezia e Mestre.

Il maltempo danneggia le vigne Calo del 20% per il Prosecco.
Nelle coltivazioni bellunesi potrebbe registrarsi una perdita di diecimila bottiglie. Alex Limana: le altre varietà sono più resistenti e non avranno problemi.

Fonte, Corriere delle Alpi.

Altra grandine sure vigne – Altra grandine sulle vigne «Ma stavolta è andata bene».
Colpita Mezzane e l’Est Veronese, meno danni rispetto al 30 aprile. Primavera inquieta, già due le grandinate che hanno colpito il Veronese in pochi giorni.

Fonte:  Corriere di Verona.

Chi bussa alla porta delle cantine.
Frammentazione, acquisizioni, fusioni. Nel settore moda, i due gruppi francesi Lvmh e Kering la fanno da padroni. Un paio di decenni fa, non era così e un gran numero di imprese Italiane brillava nel mondo. Di luce propria.

Fonte: Nordest Economia.

Più redditività meno patrimonio così cambia pelle il mondo del vino.
Lo shock pandemico ha messo in mostra i limiti del settore. Ma anche la forza della qualità e la corsa verso nuovi mercati. Dure ripercussioni dalla chiusura del canale Horeca che rappresenta il 30% del vino venduto e il 55% del valore.

Fonte: Nordest Economia.

Dai primi 24 big ricavi di 3,3 miliardi E si apre la stagione del consolidamento.
Masotti (Adacta): serve un nuovo modello di business. I fondi si muovono: è segno che il mercato sta cambiando. La media delle aziende francesi ha un fatturato di 26,8 milioni, contro i 3,9 milioni di ricavi med italiani.

Fonte: Nordest Economia.

Intervista a Marco Magnocavallo – Magnocavallo, mister Tannico «Amazon? Non ci preoccupa noi parliamo con i contadini».
Il portale dell’e-commerce trainato dal boom dei vini dell’Alto Adige, due anni di pazzesca crescita per Gewùrztraminer e Pinot nero

Fonte: Nordest Economia.

Agricola San Felice, nel paradiso del Chianti classico.
La proprietà del gruppo Allianz con 1700 ettari di vigneto estesa fino alla Bolgheri del Carducci e con un prestigioso Relais & Chàteaux. Da nobile tenuta si è trasformata in un’importante azienda vitivinicola nel cuore della Toscana.

Fonte: Nordest Economia.

Riassetto Genagricola «Così rinnoviamo i nostri brand» – Il riassetto di Genagricola: così rinnoviamo i marchi.
L’ad Igor Boccardo: più assortimento, nuova immagine e agricoltura hi-tech. Venticinque diverse realtà agricole per un totale di 15.000 ettari di terreno tra Italia e  Romania, di cui 780 coltivati a vigneto e situati in Veneto, Friuli, Piemonte, Emilia Romagna, Lazio e Romania per una produzione di 4 milioni di bottiglie l’anno.

Fonte: Nordest Economia.

Fondo d’investimento, 700 milioni per il “food”.
I piani del veicolo partecipato da Cdp Equity e da Intesa San Paolo, Unicredit, Abi e Confindustria: capitali per la crescita a lungo termine delle PMI.

Fonte: Nordest Economia.

Clessidra aggrega Botter e Mondodelvino l’ad Ottaviano: «Polo per i mercati esteri».
Il  manager del fondo: non inseguiamo la leadership nazionale, il nostro obiettivo è offrire bottiglie italiane oltre confine. 350 son i milioni di ricavi nel vino raggiunti da Clessidra con Botter e Mondodelvino. 230 in milioni, sono i ricavi 2020 dell’azienda veneziana: la crescita è stata del 6%.

Fonte: Nordest Economia.

Tra aviocampi e damigiane Belcorvo riscopre la storia.
La tenuta trevigiana di Godega celebra i suoi 45 anni di attività andando a caccia delle radici, dal nostro vigneto partivano anche gli aerei. Seconda generazione alla guida dell’azienda con quattro cugini in ruoli diversi, il core business è quello dei vini sfusi.

Fonte: Nordest Economia.

Vivallis punta sulla cultura: «Saremo una costola del Mart».
La cantina di Nogaredo, in Vallagarina, sta stringendo un accordo con il museo di Rovereto: mostra permanente con alcune opere di Depero. Il presidente Orsi e la direttrice generale Gregori: reinvestire nel territorio, al limite crescita esterna solo nella distribuzione.

Fonte: Nordest Economia.

«Fusioni necessarie per competere».
Da Ferrari a Santa Margherita, le big a Nordest vogliono un ruolo da leader per aggregare le filiere: uniti si cresce. Clessidra dopo Botter ha rilevato il controllo di Mondodelvino, un caso di scuola.

Fonte: Nordest Economia.

Italia dal ritardo cronico al boom l’e-commerce vale già 200 milioni.
L’Italia fanalino tra i grandi mercati internazionali per vendite digitali nel settore agroalimentare, ma il lockdown ha costretto tutti a sfidare la differenza: un bevitore su quattro compra online.

Fonte: Nordest Economia.

Masi: Gdo, online, tecnologie per rilanciare margini e ricavi.
L’azienda Veronese specializzata nell’amarone si sta attrezzando per il dopo pandemia, nuovo assetto distributivo per l’uso coordinato dei canali e la segmentazione della gamma. L’ad Girotto: con il Gruppo tecnico le migliori professionalità dell’azienda creano le idee per le strategie del futuro.

Fonte: Nordest Economia.

Intervista a Matteo Lunelli – Lunelli: la forza dei marchi trainerà imprese e territori.
Messaggio di fiducia sul Made in Italy: consumatori all’uscita dalla pandemia più attenti ai valori dei brand, alla qualità intrinseca e all’autenticità dei prodotti. L’accordo con la Formula 1 piattaforma pe crescere all’estero.

Fonte: Nordest Economia.

Villa Sandi dà la spinta a Borgo Conventi potenziata la rete di vendita e le sinergie.
Giancarlo Moretti Polegato ha rilevato la tenuta sul Collio due anni fa: buon primo quadrimestre, nonostante i lockdown.

Fonte: Nordest Economia.

Le vigne di Zamò nell’orbita Eataly «Il periodo romantico del vino è finito».
L’imprenditore Pierluigi Zamò è il presidente della cantina friulana fondata dal padre nel 1978. La collaborazione con il brand di Farinetti, iniziata 11 anni fa, sta dando risultati ragguardevoli.

Fonte: Nordest Economia.

Zidarich si allarga: «Fra due anni un altro ettaro di vigne».
Un’azienda fra il Carso e l’Adriatico che dai suoi otto ettari “distilla” bottiglie di gran pregio. Noi piccoli artigiani dobbiamo fare soltanto qualità. Il viticoltore di Prepotto: l’annata della pandemia strepitosa specie per noi che non vendiamo vini giovani.

Fonte: Nordest Economia.

Jermann: il 60% ad Antinori però non uscirò di scena.
L’imprenditore: tanti progetti, avrò un ruolo e in futuro potrebbero averlo i miei figli.

Fonte: Nordest Economia.

Intervista a Giorgio Pizzolo – Enoitalia regina della Gdo nei Paesi esteri «Premiati dalla varietà di vini e mercati».
Giorgio Pizzolo: oltre 200 milioni di ricavi, ma poco noti in Italia perché abbiamo puntato soprattutto sulle esportazioni.

Fonte: Nordest Economia.

Cavit, il comandamento sostenibilità con investimenti in tecnologie “verdi”.
Il consorzio trentino raggruppa undici cantine sociali e viaggia verso i 210 milioni di vendite. Il presidente Libera: Pica, progetto d’avanguardia per una migliore gestione dei vigneti.

Fonte: Nordest Economia.

«Selezioniamo vigneti resistenti e sostenibili per garantire qualità e competitività».
Da vivai Cooperativi di Rauscedo altre quattro nuove viti Pinot autorizzate alla coltivazione. E all’orizzonte ulteriori varietà di Glera. Il direttore Sartori: stimiamo di chiudere l’anno con una flessione dei ricavi.

Fonte: Nordest Economia.

Primo Principio, l’Internet of Things arriva nei vitigni.
Dall’Area Scienze Park di Trieste una società che produce sensori e stazioni di sorveglianza meteo. Il socio fondatore Galante: così le piante parlano.

Fonte: Nordest Economia.

Il Cerletti insegna anche la sostenibilità.
La storica scuola enologica di Conegliano vuol essere la più innovativa: approcio multidisciplinare fino alla laurea. Sperimentazione e biodiversità i binari fondamentali della formazione.

Fonte: Nordest Economia.

Tecnici in ricognizione per i danni ai vigneti «Germogli a rischio».
L’area colpita è ristretta, ma in qualche caso è andato distrutto anche l’80% della produzione.

Fonte: Tribuna Treviso.

Visitmorellino.com: nasce il portale dedicato all’offerta turistica del territorio del Morellino di Scansano.
È online il primo sito dedicato a turisti e amanti del vino attraverso cui esplorare il territorio del Morellino di Scansano. In un’unica piattaforma tutte le esperienze che questo angolo della Maremma è in grado di offrire ai suoi visitatori.

Fonte: Jessica Busoli e Greta Esposito.

Trentino, dal 21 al 23 marzo il terzo weekend di Gemme di gusto.
Prosegue la rassegna di iniziative dei soci della Strada del Vino e dei Sapori del Trentino, tra gustosi aperitivi, percorsi in bici e trekking urbani alla scoperta del “lato buono” della primavera.

Fonte: Stefania Casagranda.

IL VINO NELLA GRANDE DISTRIBUZIONE TRA RIAPERTURE E RIPARTENZA DELL’ECONOMIA.
Il mercato del vino italiano è cresciuto in tutto il periodo dell’emergenza pandemica per effetto della chiusura o riduzione del canale di vendita Horeca (bar, ristoranti e affini).

Fonte: Fanini.

Barbaterre: il pinot nero ha messo radici nelle terre matildiche.
Sono quattro le diverse espressioni del vitigno internazionale per l’azienda di Quattro Castella. Vini sartoriali, che cambiano ogni anno in base alle stagioni e alla produzione.

Fonte: Studio Cru.

TRA LE VIGNE DEL CUSTOZA: la denominazione festeggia i 50 anni all’insegna della gioia e convivialità.
Il 6 giugno, in occasione del 50° anniversario della DOC, le cantine aprono le porte al pubblico con tante proposte dedicate a visitatori ed appassionati.

Fonte: Gheusis.

Fusione tra Cantina Frentana e Cantina Sangro, nuova realtà con 500 soci e 1.200 ettari di vigneti.
È la prima volta che accade in Abruzzo e nell’area teatina, che conta un’altissima concentrazione di cantine cooperative. Cantina Frentana e Cantina Sangro si sono fuse dopo circa quattro anni di collaborazione.

Fonte: Chietitoday.

Casola Valsenio: il celebre enogastronomo Paolo Massobrio elogia l’albana secco della Cantina Tozzi.
Un grande riconoscimento per la cantina Tozzi di Casola Valsenio è giunto da parte di Paolo Massobrio, uno dei più noti e stimati giornalisti enogastronomici italiani. Nei giorni scorsi, a seguito di una recente degustazione di decine di etichette di vini romagnoli, Massobrio ha infatti scritto un articolo sul sito specializzato “Il Golosario”, dal titolo “Albana tanta roba!

Fonte: RavennaNotizie.it.

Programma Cantine Aperte 2021 – Cantina Aru, Iglesias (Sardegna).
Ecco il programma completo di Cantine Aperte 2021 a Iglesias nella Cantina Aru: l’evento si svolgerà domenica 30 maggio 2021 dalle ore 10.30 del mattino. Tour con l’enologo Francesco Chessa illustra la tecnica delle vinificazioni e l’approcio alla degustazione.

Fonte: Le Strade del Vino.

Cantine e wine lover si incontrano online: tutto pronto per On-Wine Fair.
Dal 24 al 28 maggio torna la Fiera Virtuale del Vino Italiano. Ogni produttore racconterà i suoi vini, mostrerà i luoghi più affascinanti della struttura e presenterà le esperienze enogastronomiche.

Fonte: Italia a Tavola.

Lugana Doc, sbloccati 8.900 ettolitri di vino in stoccaggio.
Aumento a doppia cifra per il Lugana Doc nei primi tre mesi del 2021. La denominazione è cresciuta sia sul fronte degli imbottigliamenti (+ 11,25%), che dei prezzi. Segna un +23% il prezzo dell’uva e un +69% il vino sfuso, secondo i dati della Camera di Commercio di Verona.

Fonte: WineMag.it.

Donnafugata, Cantine aperte in presenza e online.
Il 30 maggio possibile visitare le 4 tenute o collegarsi via web. Sarà un Cantine Aperte inedito quello proposto da Donnafugata che ha messo a punto un evento “multicanale”: un mix di esperienze online ed offline per restare in contatto con i fan che, in tutti questi anni, hanno partecipato con entusiasmo agli eventi aziendali.

Fonte: Agenzia ANSA.

Brunello, a Montalcino metà della vigna è green.
E’ tra i territori vitati a maggior incidenza bio d’Italia. Sfiora il 50% del totale coltivato per la Docg la vigna bio del Brunello di Montalcino. Il dato certifica che la vigna di Montalcino è tra i territori vitati a maggior incidenza biologica d’Italia, con una percentuale di 3 volte superiore alla media nazionale.

Fonte: Agenzia ANSA.

Il salto di qualità nel parlare di vino in rete.
Rinunciare al dilettantismo (ma non alla passione); svecchiare lo stile di comunicazione; schivare gli influencer a favore degli infoexpert; uscire dagli stereotipi visivi della rappresentazione; evitare di trasformare i propri social in vetrina di prodotto. Prendiamo la rincorsa?

Fonte: Apogeonline.

Bosca adegua linee produttive a canoni industria 4.0.
A Costigliole d’Asti investimento su Spumanti e Sparkletini. Bosca, casa spumantiera fondata 190 anni fa a Canelli, prosegue nel 2021 il percorso di upgrade tecnologico del processo produttivo, investendo sulle linee Spumanti e Sparkletini dello stabilimento di Costigliole d’Asti.

Fonte: Agenzia ANSA.

Caviro presenta Romagna DOC Trebbiano, il nuovo vino della linea Vigneti Romio.
Caviro presenta Romagna Doc Trebbiano: l’etichetta della collezione Vigneti Romio, dedicata agli audaci e accompagnata da un nuovo episodio della web serie. Romagna DOC Trebbiano Vigneti Romio è la nuova referenza dell’omonima collezione, presentata da Caviro, ideata per celebrare il patrimonio vitivinicolo romagnolo attraverso i vini DOC più caratteristici del territorio.

Fonte: Horeca News.

Vino: Coldiretti chiede interventi Ue per garantire il passaggio alla nuova programmazione.
Vino in primo piano nella nuova Politica agricola comune e non solo per quanto riguarda la spinosa questione del “dealcolato”. Nell’audizione alla Commissione Politiche Ue del Senato il ministro delle Politiche agricole, Stefano Patuanelli, ha assicurato il massimo impegno per garantire sostegni a un settore fortemente penalizzato dalla pandemia e che non è riuscito a recuperare con i consumi domestici in aumento il “buco” provocato dalla chiusura del canale Horeca e dalla flessione dell’export.

Fonte: Coldiretti Giovani Impresa.

In alto i calici: il vino diventa un ingrediente della vacanza.
Dal festival di Merano agli appuntamenti in Alta Badia all’alloggio tra le vigne: ecco dove e quando degustare le migliori etichette tra le montagne. Alloggi tra le vigne, festival a tema, brindisi in quota: in questo periodo la montagna si sposa col vino e la vacanza è sempre più a tema. A cominciare da Merano dove dal 16 al 20 giugno si terrà un’anteprima del Wine Festival che si svolgerà poi a novembre come tutti gli anni.

Fonte: La Stampa.

Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

A risentirci a domani.

Buongiorno.

Wine Idea presenta le news di lunedì 17 maggio 2021, con il contributo di Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

Il vino Made in Italy dà segnali di ripresa.
Resta una situazione di forte sofferenza ereditata dal 2020. Assoenologi chiede misure straordinarie come la distillazione volontaria di crisi. Il calo del consumo di vino italiano all’estero nel primo trimestre 2021, che ha raggiunto il minimo storicoda oltre trent’anni.

Fonte, Giorno – Carlino – Nazione Economia&Lavoro.

Priscilla, il maestro distillatore più premiato al mondo.
Occhipinti guida la distilleria Nannoni e spiega: offerte da tutto il mondo, non lascio il territorio. L’azienda continua a crescere grazie a uno staff affiatato, con le mie socie Rossana e Morena, e grazie a una famiglia che avrebbe potuto fare il medico, seguendo la strada tracciata dalla madre, oppure avrebbe potuto scegliere un settore dove la presenza femminile era già consolidata.

Fonte: Giorno – Carlino – Nazione Economia&Lavoro.

Progetto sui vitigni autoctoni abruzzesi Università finanziata dall’unione europea.
L’unione Europea ha finanziato un progetto dell’Università di Teramo sui vitigni autctoni dell’Abruzzo. Si tratta di una borsa di ricerca coordinata da Enrico Dainese, ordinario di biochimica, preside della facoltà di Bioscienze e tecnologie agro-alimentari e ambientali.

Fonte, Centro Teramo.

Intervista a Gennaro Masiello – Masiello: «I sieri nelle cantine segnale di fiducia» – «I sieri nelle cantine segnale di speranza, siamo partiti dal Sud».
Il vicepresidente nazionale di Coldiretti: scelte strutture con oltre 1.700 soci. Gesto simbolico per il lavoro puntiamo a tornare alla normalità. Prime inoculazioni a Guardia e Solopaca, colta opportunità dell’estensione alle categorie produttive.

Fonte: Mattino Benevento.

Alleanza E-Bay-Mipaaf contro le frodi online.
E-commerce! E’ stata rinnovata l’intesa per la tutela delle Indicazioni Geografiche. Con circa 313 prodotti alimentari e 526 prodotti vitivinicoli, l’Italia è il Paese europeo con il maggior numero di prodotti agroalimentari a denominazione di origine e a indicazione geografica riconosciuti dall’Unione europea, come un’ulteriore dimostrazione della grande qualità delle nostre produzioni.

Fonte: Gazzetta di Parma.

Incoronato il re della malvasia.
L’ambito riconoscimento è andato alla Cantina Canova di Costamezzana di Noceto. La Cosèta d’Or a Tommaso Morni Zucchi, imprenditore di soli ventidue anni. Dedico questo premio a mio nonno Renzo, che fondò l’azienda agricola nel 1982.

Fonte, Gazzetta di Parma.

Castelli, il boom on-line delle bottiglie “Roma doc”.
Invece continua la sofferenza del Frascati tipico, ma i produttori stanno tenendo: ci-rifaremo. Riparte con buoni auspici la stagione vinicola ai Castelli Romani.

Fonte, Messaggero Roma Metropoli.

Il Prosecco è wow. Superesperta Usa celebra il rosé della casa comasca.
Nella nota rubrica su The Wall Sreet journal Lettie Teague ha promosso il prodotto di Natale Verga. E’ la numero uno della critica, una guida per il mercato.

Fonte, Provincia Como.

Barolo capitale italiana del vino – La ripartenza gioca la carta di Barolo.
Sabato al castello che ospita il Wine Museum è stato tagliato il nastro di Barolo Città Italiana del Vino 2021. Una carta in più per la ripartenza del Piemonte. E’ Città Italiana del Vino 2021 e inaugura un anno di iniziative: un segnale di ottimismo per tutti.

Fonte, Stampa Piemonte e Valle d’Aosta.

Vino, giacenze in calo «Un segnale di ripresa».
Il report di Cantina Italia dell’Ispettorato Icpqr. Il commento di Uive e Federvini. Rispetto a marzo, il mese di aprile ha visto una riduzione di stoccaggi. Nel Veronese 4,8 milioni di ettolitri soprattutto Igp e rossi Doc.

Fonte: Arena.

Fivi e Consorzi: nei cda più spazio ai «piccoli».
Vignaioli Indipendenti. Lettera al ministro delle Politiche Agricole. Poggi: troppo peso a grandi Gruppi e Cooperative. Tutelare la rappresentanza dei piccoli produttori nei consigli di amministrazione dei Consorzi di tutela vinicoli italiani.

Fonte, Arena.

Villa della Torre apre una taverna-bistrot.
Allegrini, 2 vini e progetto di wine relais. Villa Della Torre apre una taverna-bistrot per pranzi e cene all’aperto nel peristilio rinascimentale e propone visite personalizzate e degustazioni nel giardino delle rose, show cooking e picnic in vigneto.

Fonte, Arena.

Ciclo di eventi stille Colline del Prosecco.
Parte “Esplora Osserva Degusta”, ciclo di nuove esperienze dedicate alle Colline del Prosecco di Conegliano Valdobbiadene. Il progetto, firmato da Ipa Terre Alte della Marca Trevigiana e coordinato dal Comitato Provinciale Unpli Treviso.

Fonte:  Tribuna Treviso.

I Chiaretto di Bardolino in cantina un fine settimana a tinte rosa su lago di Garda.
Torna l’iniziativa dedicata alle cantine produttrici di Chiaretto di Bardolino, il vino rosa del lago di Garda veronese leader del settore in Italia: sabato 22 e domenica 23 maggio appuntamento con Chiaretto di Bardolino in cantina.

Fonte: Voce di Rovigo.

LUGANA DOC, VIA LIBERA AL 50% DEL VINO STOCCATO.
Il Consorzio di tutela reagisce prontamente alle positive performance del primo trimestre 2021. La crescita di prezzi e imbottigliamenti ha determinato la decisione di sbloccare 8.900 hl di vino sfuso. Ottima accoglienza sul mercato per l’annata 2020, che promette di dare il meglio di sé nei Riserva.

Fonte: BLANCDENOIR COMMUNICATION AGENCY.

Mosnel riparte dall’accoglienza.
L’azienda franciacortina riapre le sue porte ai visitatori con tre proposte diverse per scoprire i vini e i vigneti: Picnic in vigna, Percorsi e Degusta e Via. Il cancello di Mosnel, emblema dell’Azienda di Camignone (Brescia), nel cuore della Franciacorta, si riapre per accogliere i visitatori con una serie di nuove proposte per godersi la bella stagione en plein air e in sicurezza.

Fonte: Studio Cru.

Movimento Turismo Vino Marche non partecipa a Cantine aperte.
Rischio assembramenti. E lancia Vigneti aperti fino a novembre. Le aziende socie del Movimento Turismo del Vino delle Marche hanno deciso di “non partecipare a Cantine Aperte, né nelle canoniche date del 29 e 30 maggio, né il 19 e 20 giugno”. La decisione è stata presa, informa una nota, nel corso dell’assemblea regionale, durante la quale “tutti i presenti si sono trovati d’accordo nel sottolineare la difficoltà di poter svolgere le giornate di Cantine Aperte in un momento così delicato nel quale, una manifestazione che è da sempre sinonimo di aggregazione, festa, convivialità e gioia, potrebbe favorire degli assembramenti”.

Fonte: Agenzia ANSA.

Cantine aperte, passa il Movimento turismo vino: «Troppi assembramenti».
Mtv non aderisce all’iniziativa quest’anno e fornisce le sue motivazioni proponendo anche attività alternative. Le aziende socie del Movimento Turismo del Vino delle Marche hanno deciso di non partecipare all’iniziativa Cantine aperte il 29 e 30 maggio e il 19 e 20  giugno.

Fonte: AnconaToday.

Covid: Coldiretti, mille agricoltori vaccinati in due cantine in Campania.
Arrivano le prime vaccinazioni nei luoghi di lavoro con la somministrazione di mille dosi agli agricoltori e loro familiari della Coldiretti in due cantine del Sud, punti attrezzati idonei alla vaccinazione e resi disponibili alla struttura di supporto al Commissario Straordinario all’Emergenza Generale Francesco Paolo Figliuolo.

Fonte: TV Sette Benevento.

“Un onore rappresentare le eccellenze del vino”.
La sindaca Pasquini: “Per me il primo impegno da coordinatore regionale città del vino, un onore rappresentare il panorama delle eccellenze toscane”. Primo impegno per la sindaca di Suvereto Jessica Pasquini nella veste di coordinatrice delle città del vino. Si è trattato della presentazione della Settimana delle anteprime dei vini che si è tenuta alla Fortezza da Basso di Firenze sabato 14 Maggio.

Fonte: Qui News Valdicornia.

Barolo Città Italiana del vino 2021, al via eventi ed esposizioni.
Taglio del nastro per Barolo Città Italiana del vino 2021, la nuova iniziativa promossa dall’Associazione Nazionale Città del Vino e patrocinata dal Mipaaf. L’inaugurazione è avvenuta nel weekend al Tempio dell’Enoturista del WiMu di Barolo e ha dato il via a un anno ricco di iniziative che coinvolgeranno oltre al piccolo comune delle Langhe anche tutti i territori vicini, raccolti attorno allo slogan ‘Racconto infinito. Barolo 2021’.

Fonte: Federvini.

Lugana Doc, via libera al 50% del vino stoccato.
La crescita di prezzi e imbottigliamenti ha determinato la decisione di sbloccare 8.900 hl di vino sfuso. Ottima accoglienza sul mercato per l’annata 2020, che promette di dare il meglio di sé nei Riserva.

Fonte: gardapost.

Movimento Turismo Vino Marche non partecipa a Cantine aperte.
Rischio assembramenti. E lancia Vigneti aperti fino a novembre. Le aziende socie del Movimento Turismo del Vino delle Marche hanno deciso di “non partecipare a Cantine Aperte, né nelle canoniche date del 29 e 30 maggio, né il 19 e 20 giugno”.

Fonte: Agenzia ANSA.

Vino alla grande trasformazione: big e fondi pronti allo shopping.
Sul mensile Nordest Economia, in uscita martedì prossimo con i quotidiani del gruppo, un settore che sta cambiando pelle. Percorso come quello della moda: il processo di fusioni e acquisizioni sta accelerando.

Fonte: il Corriere delle Alpi.

48 Migliore vini nel 2021 In base a 660 Recensioni.
Se sei qui, supponiamo che tu stia cercando migliore vini. Tuttavia, dato il numero di opzioni disponibili sul mercato, diventa davvero scoraggiante scegliere il prodotto giusto che si adatta alle tue esigenze. Quindi, dopo aver estenuato noi stessi per giorni su un tratto e testando i prodotti 660, alla fine l’abbiamo ridotto e elencato qui 48 best vini.

Fonte: StyleSheets.it.

Vino, giacenze in calo «Un segnale di ripresa».
Giacenze e stoccaggi Il 24,2% del vino in giacenza è in Veneto (12,7 milioni di ettolitri): 9,6% Treviso e 9,2% Verona. Cala il vino stoccato nelle cantine italiane. A fine aprile le giacenze totali, comprensive dei mosti, ammontavano a 57,8 milioni di ettolitri.

Fonte: L’Arena.

Vino per l’arte: la Madonna del latte di Murillo restaurata dal Vino Civitas.
L’opera che fece innamorare Gustave Flaubert tornata a nuova luce grazie ad un progetto firmato Civita-Tenuta Caparzo di Montalcino. E’ nato il Vino Civitas, Brunello, Sangiovese e Bianco IGT i cui proventi sono stati destinati al restauro dell’importante dipinto del 1765. «Sono innamorato della Vergine di Murillo della Galleria Corsini. La sua testa mi perseguita e i suoi occhi continuano a passarmi davanti come due lanterne danzanti».

Fonte: FIRSTonline.

Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

A risentirci a domani.

Buongiorno.

Wine Idea presenta le news di domenca 16 maggio 2021, con il contributo di Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

Biologico, Rosé e arte: le scommesse del Prosecco.
Il Consorzio, i numeri record del 2020 e i progetti per sostenere la cultura: il futuro è la bellezza.

Fonte, Corriere della Sera.

Vino dealcolato, battaglia Italia-Ue.
Ma i produttori difendono i prodotti Doc e Igp e guardano al potenziale economico: non lasciamo questo mercato alle multinazionali delle bevande.

Fonte: Gazzetta del Mezzogiorno.

Donna Augusta 2019, il vino di Bruno Vespa fa il pieno di emozioni.
Un grande vino per una grande moglie, ma nel bianco Donna Augusta 2019 di Bruno Vespa, per la regia enologica di Riccardo Cotarella, è racchiusa anche una lettura che contiene le istruzioni per una valorizzazione innovativa della vitivinicoltura in Puglia.

Fonte, Libero Quotidiano.

A me mi piace Il gusto di comprare vino (ma non per berlo).
Cantina? Trattasi di un’indicazione d’antan, ormai in disuso, sostituita da caveau. Qualità del vino, bouquet, retrogusto è un linguaggio del passato, forse rimasto ancora nei corsi per sommelier. Il vino viene descritto soprattutto secondo la quotazione degli indici e i risultati delle aste.

Fonte: Sole 24 Ore Domenica.

BuyWine e Anteprime Toscane, Saccardi: «Scommessa per la ripresa».
Registrato grande interesse, 130 buyers e 150 aziende ammesse su 250 richieste arrivate da 34 paesi del mondo.

Fonte: Città Quotidiano d’Abruzzo.

Friuli Doc, è allarme Troppi costi e divieti – Friuli Doc e Covid Dubbi delle Pro Loco sulla partecipazione «Troppi costi extra».
Le Pro Loco sono ancora indecise, pesano le regole e gli obblighi sanitari. Le associazioni intimorite dalle norme e dagli oneri legati alla sicurezza sanitaria.

Fonte, Gazzettino Friuli.

Vigneti e cereali, la grandine fa strage – Coldiretti, la gelata di aprile costa 26 milioni.
Coldiretti, il grido d’allarme. Dopo la gelata costata 26 milioni alle culture ora i danni sono arrivati per la grandine. Sono i danni registrati, ora si contano quelli della grandinata. Il direttore Bertolla, in settimana faremo il punto, colpiti vigneti e cereali.

Fonte, Gazzettino Pordenone.

Dai sassi delle Grave il Prosecco Rosè che fa incetta di premi.
Le uve sono prodotte tra Sequals e Lestans, tra i Claps dei Magredi. Un Prosecco Rosè Doc millesimato 2020, extra dry, fermentato naturalmente con oltre 60 giorni di sosta sui lieviti. L’unione perfetta dello slancio fruttato della Glera e la struttura decisa conferita dal 10% di Pinot nero.

Fonte, Gazzettino Pordenone.

Come cambia il settore del vino Inchiesta su Nordest economia – La svolta del vino: big e fondi pronti al grande shopping.
Sul mensile Nordest Economia, in uscita martedì prossimo un settore che sta rapidamente cambiando pelle. Masotti (Adacta): aumento delle operazioni dal secondo semestre a inizio 2022.

Fonte, Messaggero Veneto.

Intervista a Roberta Corrà – «Più vitigni dei francesi però l’Italia deve saperli valorizzare».
Roberta Corra, direttore generale del Gruppo Italiano Vini (GIV), è il nuovo presidente del Consorzio Italia del Vino. Uno dei più importanti consorzi privati italiani con 22 realtà leader di settore operanti in 17 regioni vinicole.

Fonte: Messaggero Veneto.

Vini Doc Cori, nasce il consorzio per tutelarli e valorizzarli.
Il progetto, giovedì scorso la firma sull’atto costitutivo in aula consiliare. Il Consorzio volontario per la tutela e la valorizzazione dei vini Doc Cori non è più solo una idea, un progetto, è realtà.

Fonte, Latina Oggi.

Corrado Cattani riconfermato alla guida del Consorzio Vini Mantovani.
Il viticoltore di Cavriana iscritto a Coldiretti Mantova, Corrado Cattani, è stato riconfermato alla guida del Consorzio Vini Mantovani per il prossimo triennio.

Fonte, Voce di Mantova.

Enogastronomia e territorio, così il Roero vuole ripartire.
Il desiderio di riaccendere i motori dopo il passaggio del Giro d’Italia. Il cibo come catalizzatore di passioni e interessi. Un volano capace di trainare le molte attrazioni del territorio nonostante le difficoltà dell’ultimo anno e mezzo.

Fonte:  Corriere Torino.

Il vino rosato va alla conquista di consistenti fette di mercato.
Amabile, fresco, vellutato, morbido, accattivante, giovane. Anzi giovanissimo. E piace anche molto soprattutto alle donne e a chi non ha ancora superato gli “anta”. E’ il vino rosato.

Fonte: Sicilia Ragusa.

Dopo la grandine, germogli distrutti e danni alle piante.
E’ ancora presto per fare i conteggi: si è trattata di una grandinata molto violenta che ha colpito in modo puntuale certe aree, risparmiandone altre. In alcune zone i danno sono stati rilevanti e i germogli appena nati sono stati distrutti.

Fonte: Corriere del Veneto Treviso e Belluno.

Lo spritz? Col Lambrusco E il NYT divide il Veneto – Spritz con Lambrusco, la proposta del NYT divide.
Lo spritz? Non più col Prosecco ma con il Lambrusco. Un articolo del New York Times scatena le ire del Veneto. Ma c’è chi approva. Il barman Iba: senza senso. Nardi (Prosecco Docg): le imitazioni hanno le gambe corte. Ma Marzo Magno: perché no?.

Fonte: Corriere del Veneto Venezia e Mestre.
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Grandinata nei vigneti: colpiti in pieno 35 ettari «Violenza eccezionale».
Sindaci e viticoltori in sopralluogo: per fortuna presa solo una fascia di 550 metri. La Docg: grande apprensione. Fra Colbertaldo e Col San Martino perso il 25% del raccolto, Merotto: dopo lo spavento sono quasi contento.

Fonte: Gazzettino Treviso.

Il vino che fa gola ai big in Nordest economia – Vino alla grande trasformazione big e fondi pronti allo shopping.
Sul mensile Nordeste Economia, in uscita martedì prossimo, un settore che sta cambiando pelle. Percorso come quello della moda: il Processo di fusioni e acquisizioni sta accelerando. Masotti: aumento delle operazioni dal secondo semestre a inizio 2022.

Fonte: Nuova Venezia – Mattino di Padova – Tribuna di Treviso.

Cia in campo: senza Serprino i produttori perderanno il 30%.
Secondo la Confederazione Italiana Agricoltori di Padova perdere la denominazione “Serpino” comporterebbe per i produttori di vino dei Colli Euganei il 30 per cento di mancati guadagni.
Fonte: Mattino Padova.
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Intervista a Roberta Corrà – Corrà: «Più vitigni dei francesi ma l’Italia deve valorizzarli».
Abbiamo bisogno del sostegno del Paese per fare promozione delle eccellenze nazionali. In Cina crescente presenza delle nostre imprese però rimane un mercato difficile. Parteciperemo a Milano Wine Week e al Vinitaly Special Edition, siamo fermi da tanto.

Fonte: Nuova Venezia – Mattino di Padova – Tribuna di Treviso.

È guerra dello spritz La Francia smonta Aperol Prosecco e usa vino argentino.
Lvmh ha messo sul mercato lo Chandon Garden con succo d’arancia. I consorzi del Doc e Docg lanciano l’allarme: va contro la tradizione. Noi siamo apprezzati negli Stati Uniti si va dai 13 ai 18 dollari per ciascun calice.

Fonte: Tribuna Treviso.

Intervista a Luca Dal Col – «Con il Kir non ha funzionato ci provano ma noi siamo più forti».
Il racconto dei Luca Dal Col, chef dell’Antica Osteria di Collalbrigo. Ha trascorso a Parigi nove anni in un grande ristorante. Nel Qatar a Doha tutti bevevano il nostro aperitivo, era il più richiesto.

Fonte: Tribuna Treviso.

La mostra dei vini in tour «Così aiutiamo anche la ristorazione locale».
I volontari a fianco delle attività di ristorazione, la mostra dei vini sarà in tour, con appuntamenti letterari e serate a tema che si affiancheranno alle tradizionali degustazioni.

Fonte: Tribuna Treviso.

A cena 45 clienti alla Cantina di Manuela: multati insieme al proprietario e locale chiuso per 5 giorni. Altre 16 sanzioni per feste clandestine a Milano.
Erano seduti ai tavoli all’interno del locale: la polizia è intervenuta su segnalazione di un cittadino. Gli altri interventi in appartamenti affittati per cene e party.

Fonte: La Repubblica.

Covid.Coldiretti, domenica al via in due cantine vaccinazioni sul lavoro.
Sono due cantine indicate dalla Coldiretti le prime strutture dalle quali parte domani la campagna di vaccinazione sui luoghi di lavoro : l’appuntamento con le prime somministrazioni ad agricoltori e dipendenti è a partire dalle ore 9 di domani domenica 16 maggio 2021 nella cooperativa Cantina di Solopaca e in quella La Guardiense, entrambe in provincia di Benevento.

Fonte: TV Sette Benevento.

Opitergium Bikefest programma svelato iscrizioni disponibili .
L’evento cicloturistico cittadino che si svolgerà a fine maggio celebra le bellezze del territorio con tanti itinerari all’aria aperta pic nic e momenti conviviali .

Fonte: la tribuna di Treviso.

Provocazione (ai veneti) New York Times: «Il vero spritz è con il Lambrusco».
Il noto giornale decreta: «Il vero bere italiano è questo». I consigli per l’aperitivo. «Lo spritz originale? Con il Lambrusco». Parola di New York Times. Parola destinata a scatenare le ire – venete soprattutto – dei veri cultori dello spritz. Eppure, l’emilianissimo Lambrusco, prodotto dalla storica cantina reggiana nata nel 1900, è la scelta migliore per l’estate ormai alle porte. Lo decreta il sito del quotidiano statunitense New York Times, circa 33,5 milioni di visitatori unici al mese, che ha di recente pubblicato online un articolo dal titolo «Bere quotidiano, stile italiano» a firma Rebekah Peppler.

Fonte: Corriere della Sera.

Vino, le etichette della Toscana conquistano l’Italia: +11% nonostante la pandemia.
Cala l’export (-9%), ma cresce il bacino di consumatori del mercato interno grazie anche all’e-commerce. Le aziende vinicole toscane resistono all’impatto della pandemia (-9% per l’export), riscoprono nel mercato interno un interessante bacino di consumatori (+11% di vendite), imboccano la strada della digitalizzazione (e-commerce, home delivery, virtual tasting e digital B2B) e sono sempre più attente alle tendenze wellbeing ed esperienziale dell’enoturismo post-Covid.

Fonte: Corriere Fiorentino.

Barolo città del vino, al via un anno di iniziative.
Taglio nastro iniziativa patrocinata dal Mipaaf. Taglio del nastro per Barolo Città Italiana del vino 2021, la nuova iniziativa promossa dall’Associazione Nazionale Città del Vino e patrocinata dal Mipaaf. L’inaugurazione, oggi nel Tempio dell’Enoturista del WiMu di Barolo, ha dato il via a un anno ricco di iniziative che coinvolgeranno il piccolo comune delle Langhe, ma anche i territori vicini, raccolti attorno allo slogan ‘Racconto infinito. Barolo 2021’.

Fonte: Agenzia ANSA.

Vernaccia San Gimignano anteprima con Dante e grandi bianchi.
Dal 19 maggio al via degustazioni di 69 produzioni inedite. Anteprima del vino Vernaccia di San Gimignano (Siena) dal 19 maggio al 14 giugno con un omaggio a Dante Alighieri e misure antiCovid. Il Sommo Poeta entra in scena nella degustazione del 19 maggio ‘Vernaccia in Commedia.

Fonte: Agenzia ANSA.

Un bicchiere di vino e di salute.
Ad accompagnare la vita dell’uomo sulla terra è stato da sempre il vino. Vittorie e sconfitte, feste e solitudine per ogni occasione il vino ha contraddistinto tutti gli eventi. Bevanda socializzante per eccellenza, grazie al suo contenuto di alcol, produce evidenti effetti disinibenti, euforizzanti e rilassanti; soddisfa il palato e la mente e la sua ampia disponibilità ne fa una bevanda per tutti, per le classi egemoniche e sottomessi ieri, buongustai e ghiottoni oggi. Una bevanda che solo da qualche decennio ha assunto connotazioni salutistiche. Molta letteratura scientifica ha accertato che il moderato consumo di vino ha risultati positivi e effetti benefici sul nostro organismo.

Fonte: Sicilia Agricoltura.

Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

A risentirci a domani.

Buongiorno.

Wine Idea presenta le news di sabato 15 maggio 2021, con il contributo di Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

D’Alema spa: tutti gli affari del Baffo d’oro – Quanto vale la D’Alema Spa Boom con Conte, poi i guai.
Baffino ha trovato l’America in Cina. Consulenze, vini e libri: tutto ruota intorno alla Via della seta. Da quando non presiedo più la Feps, guadagno molto di più.

Fonte, Giornale.

Dal tribunale alla campagna per diventare vignaiola.
Ora i suoi vini scelti dalle business class delle compagnie più lussuose al mondo. Si chiama Roberta Bricolo e fa la vingnaiola. Quarantatre anni classe 1977. Faceva l’avvocato, e ora nelle business class delle compagnie aeree più lussuose del mondo bevono i suoi vini.

Fonte: Giornale Stile.

Cheval Blanc vince grazie ai senior.
Aumento medio del 50% alle aste per i millesimi dal 1939 al 1947 di Cheval Blanc sono i più rappresentativi delle 19 vendemmie senior di questo premier Crudi Saint-Emilion quotate alle aste sia nel 2020 che nel 2019, ragion per cui l’andamento del loro prezzo masimo sul mercato secondario è documentato da cifre certe.

Fonte, Milano Finanza.

«Il vino vero è alcolico, ma i dealcolati sono un business».
Per le associazioni di categoria disciplinare i prodotti senza alcol a livello Ue vuol dire ancorarli ai vigneti e cogliere opportunità di sviluppo. Vedremo cosa deciderà la Ue. Noi siamo per escludere dal tema dei dealcolati l’universo delle indicazioni geografiche.

Fonte: Sole 24 Ore Food 24.

Le “nostre”tappe dalla Puglia allo Zoncolan.
Vi portiamo in giro per l’Italia. La seconda puntata dei consigli cicloturistici nei luoghi della corsa rosa, va da Foggia alla terribile salita, incubo di ogni corridore. Nel mezzo, luoghi suggestivi e percorsi ad hoc dalla Campania all’Abruzzo, dalla Toscana con gli sterrati dei professionisti alla Romagna e poi Veneto e Friuli.

Fonte: Sport Week.

Due cantine si fondono: «Così siamo più forti» – Cantine Frentana e Sangro diventano una sola società.
Il neonato gruppo conta sui conferimenti di 500 soci e su 1.200 ettari di vigneti, il fatturato è stimato sui 12 milioni di euro l’anno. Il lavoro in due stabilimenti.

Fonte, Centro Chieti Lanciano Vasto.

Finanziato il progetto di ricerca sui vitigni autoctoni dell’Abruzzo.
Coordinato da Enrico Dainese, ordinario di Biochimica, preside della facoltà di Bioscenze e Tecnologie Agro-Alimentari e Ambientali. L’Unione Europea ha finanziato una borsa al dottorato in Biotecnologie cellulari e molecolari dell’Università degli Studi di Teramo per un progetto di ricerca coordinato da Enrico Dainese.

Fonte, Città Quotidiano d’Abruzzo.

Ok all’antico nome: la rivincita della Camaiola.
Maglione: accolta istanza del Consorzio Sannio Tutela vini sulla denominazione: un risultato storico per i viticoltori. Era da circa un secolo che il nome di questo storico vitigno della Valle Telesia veniva erroneamente accostato al Barbera di origini Piemontesi.

Fonte, Mattino Benevento.

Giro, dal Matese alla città del vino: il Sannio in rosa – Sette comuni in festa arriva la corsa rosa.
Addobbi e ombrelli in tinta per l’arrivo dell’ottava tappa a Guardia Sanframondi. Corridori previsti al traguardo intorno alle 17. Di Lonardo: fatto un grande lavoro. Scuole chiuse e aree off-limits dalle 12,30, punti nodali al GPM di Bocca della Selva e in via Parallela.

Fonte, Mattino Benevento.

Verso Friuli Doc Aperte le iscrizioni per le associazioni.
Definite le regole da rispettare per evitare contagi. Niente concerti o file in piedi, si mangia e si beve solamente seduti, Varchi d’accesso e per l’uscita.

Fonte: Gazzettino Friuli.

La festa dell’uva s’ha da fare Ipotesi per fine settembre.
Cominciano gli incontri tra gli organizzatori, Si punta su una sostanziale abolizione delle restrizioni ma si studiano comunque varie modalità per evitare gli assemblamenti.

Fonte, Cittadino di Lodi.

Sensia in castello un brindisi ha dato il via alla tre giorni – La Sensia alternativa è iniziata al castello tra politici e produttori.
Al taglio del nastro il presidente della Regione, Attilio Fontana: voglio tornarci il prossimo anno, è una delle fiere più antiche in Lombardia. Con un brindisi di bollicine dell’Oltrepo Pavese si è alzato il sipario sulla mini edizione della fiera di Voghera 2021.

Fonte, Provincia – Pavese.

Ovada Dolcetto, l’analisi delle uve è la base per strategie di produzione e promozione.
La radiografia alle uve Dolcetto è stata fatta negli ultimi mesi. Campionamenti durante il periodo di raccolta e analisi.

Fonte:  Piccolo di Alessandria.

Da Roma arriva il sì al riconoscimento del Canelli Docg.
Dopo 20 anni di attesa l’ok del Comitato nazionale vini. La prima etichetta nascerà dalla vendemmi 2022. Lultimo step sarò l’approvazione dell’Unione Europea.

Fonte: Stampa Asti.

Masi brinda alla ripresa Ricavi in crescita del 5,5%.
Logistica penalizzante, stime positive fino in giugno. Masi Agricola Spa brinda ai risultati del primo trimestre 2021.

Fonte: Arena.

Colli del Prosecco, grandine e danni Una coltre gelata su mezzo Veneto.
Zaia: già al lavoro per chiedere lo stato di crisi. La nostra denominazione fortunatamente registra danni limitati. E’ stata interessata una fascia piuttosto piccola, di circa 30-35 ettari, tra Col San Martino e Colbertaldo, come se la grandine avesse seguito una sorta di canale.

Fonte: Corriere del Veneto Venezia e Mestre.

Lunelli-Ferrari entra nel soft drink e si beve la storica Cedral Tassoni.
Il Gruppo Lunelli, nel cui portafoglio spiccano fra gli altri lo spumante Ferrari, l’acqua minerale Surgiva e le grappe Segnana, ha acquistato la Cedrata Tassoni di Salò, l’azienda nota per le bibite analcoliche a base di agrumi a cominciare dalla cedrata.

Fonte: Gazzettino.

La grappa e le storie di famiglia Fiction tedesca alla distilleria Poli.
Presentata la miniserie TV che sarà girata in Veneto anche con il contributo della Regione. Il Veneto, la grappa e le storie intricate di famiglie che condividono impresa e legami di sangue: a qualcuno tornerà in mente la miniserie televisiva italiana “Di padre in figlia”.

Fonte: Gazzettino.

Miotto: «I tralci bersagliati, perdite ingenti».
Il titolare della cantina Mass Bianchet: il tempo è pazzo, una grandinata del genere a maggio era imprevedibile. E’ una passione di famiglia quella di coltivare la terra e dedicarsi alle viti. Lo faccio da vent’anni e continuerò a farlo. Ma i danni della grandinata sono pesanti.

Fonte: Gazzettino Treviso.

“Vulcano” e “Comics”, esplosione di colori ed energia per le nuove
Frog Collection firmate Didiesse, dedicate al Vesuvio e ai fumetti.
C’è il nero della pietra lavica, il giallo delle ginestre, il fucsia delle bouganville e il verde dei sentieri che conducono al cratere in “Vulcano”, tra i nuovi modelli della nuova Frog Collection, la linea limited edition disponibile in soli 500 pezzi, firmata Diediesse, azienda partenopea specializzata nella produzione di macchine per caffè espresso dedicate al consumo di cialde.

Fonte: Roberta Raja.

Monte-Carlo Gastronomie 2021 > 25° Salone Eno-Gastronomico.
Il 26 al 29 Novembre 2021 si svolgerà il 25° Salone «MONTE-CARLO GASTRONOMIE», all’Espace Fontvieille nel Principato di Monaco.
Principale evento eno-gastronomico della Costa Azzurra e della Riviera Ligure raggruppa una selezione di vini e prodotti alimentari di alta qualità presentati su più di 120 stands espositivi e di vendita.

Fonte: Giorgio Gandolfi.

Patuanelli: su vino dealcolato bilaterali con Francia e Spagna.
Da Italia no a compromesso su dealcolazione parziale Dop e Igp.
Il ministro delle Politiche Agricole, Stefano Patuanelli, farà dei bilaterali al prossimo Agrifish con Francia e Spagna sul tema del vino dealcolato, ribadendo il no italiano anche alla ipotesi di una parziale dealcolazione di vini Dop e Igp. Patuanelli, in audizione al Senato in Commissione Politiche dell’UE sulle prospettive del settore del vino nell’ambito del negoziato sulla riforma della PAC 2021-2027, ha detto: “durante il comitato speciale Agricoltura di aprile è stata avanzata una proposta di compromesso secondo la quale il vino potrà essere etichettato come dealcolato o parzialmente dealcolato, mentre i vini Doc o Igp potranno usare solo il termine di parzialmente dealcolati.

Fonte: askanews.

PrimAnteprima, viaggio nella “Pitti del vino”. Saccardi: “È il racconto di ciò che siamo, cultura e territorio”.
Ci sono le emozioni, le visioni, i paesaggi. C’è la storia. E poi  l’arte, la cultura, la bellezza e la bontà. Tutto questo brilla in quei mille calici che girano tra i sorrisi, si riflette sulle cento bottiglie ordinate sui tavoli, quelle che ti invitano alla gioia della ripartenza. Il vino è tutto: è un modo di vivere, cercare dentro quella vita la parola magica: qualità. Questa è la nostra Toscana, signore e signori.

Fonte: inToscana.

Vino: Toscana, +11% vendite in Italia nel 2020.
Compensata perdita export, cresce consumo tra i giovani e al Sud. Lo stop imposto al settore Horeca a livello globale nel 2020 ha fatto rallentare l’export dei vini toscani (a quota 758mila ettolitri esportati, il 9% in meno rispetto al 2019), un risultato compensato dalle vendite retail in Italia che hanno registrato una crescita del +11%, a fronte di un +5,3% della media nazionale.

Fonte: Agenzia ANSA.

Il vino italiano e la nuova Pac: il punto del Ministro delle Politiche Agricole Patuanelli.
Non solo la dealcolazione, ma anche diritti d’impianto, budget, varietà ibride: l’Ocm e il futuro del comparto vitivinicolo europeo. Nel dibattito deflagrato da giorni, che ha portato alla ribalta – sui media e nell’arena politica – la proposta arrivata dall’ultimo trilogo dell’Ocm Vino, di ammettere la pratica della dealcolazione del vino in tutti i Paesi dell’Unione Europea, anche per le produzioni a Denominazione d’Origine è andata persa la cornice, quella del dibattito sulla prossima Politica Agricola Comune (Pac), fondamentale per regole e risorse che normeranno il settore vino dal 2023.

Fonte: WineNews.

Inversione di tendenza per le vendite di vino nazionale.
Finalmente diminuiscono significativamente le giacenze di vino nazionale. Leggera la riduzione degli stock dei vini a denominazione. Per i vini generici le scorte 2021 rimangono superiori ai livelli 2020.

Fonte: Teatro Naturale.

Sei medaglie d’oro per la Cantina Petrosino al Concorso Enologico Pramaggiore.
Due vini della stessa Cantina premiati all’IWC di Londra. Soddisfazione del direttore Commerciale Mario Tumbiolo. E’ tempo di concorsi enologici e le Cantine Petrosino, raccolgono i frutti del lavoro prima in vigna e in seguito in Cantina, premiati i vini presentati al 60° Concorso Enologico – Pramaggiore 2021 della Mostra Nazionale Vini.

Fonte: PrimaPagina Trapani.

Coronavirus Covid-19: Coldiretti, al via domenica le vaccinazioni in due cantine in provincia di Benevento.
Le prime vaccinazioni sui luoghi di lavoro partono da una cantina tra i punti attrezzati idonei alla somministrazione disponibili su tutto il territorio nazionale formalizzato dalla Coldiretti alla struttura di supporto al commissario straordinario all’emergenza Covid-19, Francesco Paolo Figliuolo.

Fonte: Servizio Informazione Religiosa.

Un pool di banche a sostegno della storica cantina Contri Spumanti.
La storia dell’azienda Contri Spumanti inizia con il suo fondatore Luciano Contri, classe 1938, di Cazzano di Tramigna, e prosegue fino ai giorni nostri con Paolo Contri che dirige l’azienda seguendo la filosofia del padre, affinché la Contri Spumanti, eccellente realtà veneta nel panorama vinicolo e spumantistico italiano e internazionale. continui a essere all’avanguardia. Per continuare a essere leader nel settore, servono progetti di sviluppo e di crescita notevoli, e quelli di Contri sono realmente ad ampio respiro.

Fonte: veronaoggi.it.

Un’inedita collaborazione tra le cantine Firriato e LifeGate.
La storica maison del vino ha siglato una partnership con il media network dedicato alla sostenibilità. Salvaguardia ambientale, uso responsabile delle risorse naturali, valorizzazione della biodiversità. Sono questi i principi fondanti dell’inedita collaborazione tra Firriato, storica maison del vino di qualità della Sicilia, e LifeGate, il media network di riferimento in Italia per l’informazione legata alla sostenibilità ambientale e sociale.

Fonte: Guidasicilia.it.

Umberto Cesari Wine Experience, alla scoperta del vigneto Emilia.
Stimolare la conoscenza del territorio ponendo al centro dell’esperienza il vino: tutto questo sono le nuove degustazioni della cantina di Castel San Pietro Terme (Bo). Occasioni di approfondimento. Situata sulle colline che dominano l’antica Via Emilia, al confine tra Emilia e Romagna, a un’altitudine che varia da 75 a 250 metri sul livello del mare, la Umberto Cesari nasce nel 1964 a Castel San Pietro Terme, provincia di Bologna. Tra i primi in Emilia Romagna a credere nelle grandi potenzialità dei vitigni autoctoni quali Sangiovese, Trebbiano, Albana di Romagna e Pignoletto, è arrivato negli anni ad essere considerato ambasciatore del Sangiovese nel mondo.

Fonte: Italia a Tavola.

Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

A risentirci a domani.

Buongiorno.

Wine Idea presenta le news di venerdì 14 maggio 2021, con il contributo di Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

LATTE NELLE SCUOLE, ALIMENTAZIONE CORRETTA FIN DA PICCOLI .
La Camera di Commercio di Verona, in collaborazione con il Consorzio Monte Veronese, organizza una campagna di informazione in quattro scuole primarie cittadine, coinvolti 425 bambini.

Fonte, Studio Cru.

#VINO&TERROIR: APPUNTAMENTO CON IL SANGIOVESE, RE D’ITALIA.
Al via il secondo ciclo, dedicato al Sangiovese, del format #VINO&TERROIR, serie di webinar promossi dall’Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino per incontrare le migliori denominazioni di origine del nostro Paese.

Fonte: Gheusis.

Concorso Enologico Fascetta d’Oro: a giugno scopri con noi le migliori etichette del Conegliano Valdobbiadene.
Dopo la pausa dello scorso anno, il Comitato Primavera del Prosecco Superiore, in collaborazione con l’Associazione Enologi Enotecnici Italiani – Assoenologi, ripropone il Concorso Enologico Fascetta d’Oro, con il quale vuole evidenziare la migliore produzione enologica del territorio premiando e stimolando lo sforzo delle Aziende vitivinicole al continuo miglioramento qualitativo dei loro prodotti.
La 7^ edizione del Concorso e il premio finale sono dedicati a Andrea Zanzotto, illustre poeta nato a Pieve a Soligo (TV), di cui quest’anno ricorre il centenario della nascita: il noto poeta, più di ogni altro, ha saputo celebrare la cultura e la bellezza del territorio del Conegliano Valdobbiadene attraverso le sue emozionanti liriche. Questo è stato possibile grazie alla collaborazione del  Comitato Nazionale per le celebrazioni del Centenario della nascita di Andrea Zanzotto.

Fonte, Primavera del Prosecco Superiore.

Nuovo Freisa d’Asti DOC Passa la modifica di disciplinare:
vino storico, anima giovane.
«Il Freisa è un antico e nobile vitigno piemontese e la rimodulazione del suo disciplinare è un passaggio importante verso un nuovo orizzonte della sua valorizzazione»dichiara Filippo Mobrici, Presidente Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato, a proposito delle decisioni del Comitato Nazionale Vini Dop e Igp sulla modifica del disciplinare del Freisa d’Asti Doc.

Giù le mani dal Serprino: tutti i sindaci dei Colli Euganei uniti in uno spot provocatorio che fa il verso al vecchio spot anni ‘90 “È mio”.
I sindaci dei Colli Euganei si schierano in un forte e compatto fronte comune per difendere la paternità del Serprino, messa in discussione dalla modifica del decreto sull’etichettatura sul tavolo del Ministero dell’Agricoltura.

Fonte: Lisa Chilese.

“Facing The Future”: la Commissione Europea sceglie Vetrina Toscana come “Best Practice” Italiana per la promozione agroalimentare.
Vetrina Toscana è una delle migliori pratiche a livello Europeo per la promozione del settore agroalimentare e viene indicata come esempio da seguire (buona pratica) per tutti gli altri paesi membri.

Fonte, Daniela Mugnai.

“BIODIVERSITHON 2021”, UNA MARATONA PER CELEBRARE LA BIODIVERSITÀ AGRARIA (E MICROBICA…).
Il prossimo 20 maggio, in occasione della Giornata nazionale della biodiversità agricola e alimentare, Regione e Veneto Agricoltura promuovono un evento Social per far conoscere questo straordinario patrimonio animale e vegetale. Diretta non-stop (8:00-14:00) su Facebook.

Fonte, Veneto Agricoltura.

Champagne, quel folle clima che generò il plénitude 2.
C’è un vino che racconta come il cambiamento climatico stia cambiando lo Champagne. E’ il Plènitude 2 di Don Pèrignon, annata 2003, arrivato da poco in Italia.

Fonte, Corriere della Sera 7.

Il gas è al servizio di cibo, vino e bevande.
Con Matter of Gas, il nuovo portale digitale realizzato dall’azienda chimica italiana Siad. E potrebbe essere applicato ad alcuni settori chiave dell’economia del futuro.

Fonte, Italia Oggi.

Il derby dell’aperitivo Ora anche la Francia serve il suo spritz.
Il colosso transalpino Lvmh lancia sul mercato una versione alternativa del cocktail. Sfida aperta ad Aperol e prosecco, mai così popolari nel mondo. Con le riaperture domanda alle stelle, il Consorzio Prosecco, c’è spazio per tutti.

Fonte: Repubblica.

Intervista a Roberto Pellegrini – Il bartender “Ma quell’arancione è un simbolo di stile italiano”.
Già che un’azienda francese adoperi un nome italiano per un cocktail mi fa stare bene… Sogghigna soddisfatto il bartender veneziano Roberto Pellegrini alla notizia che Moet & Chandon Garden Spritz, a base di spumante argentino e succo di arancia. Insomma, la rivalità Italia-Francia frizza nel calice.

Fonte, Repubblica.

Progetto di Legge per sostenere i produttori abruzzesi di vini di qualità.
Il Consigliere e Vice Capogruppo Regionale del PD, Dino Pepe, ha presentato un Progetto di Legge che ha per oggetto “Istituzione del fondo speciale per lo stoccaggio privato dei vini di qualità abruzzesi.

Fonte, Città Quotidiano d’Abruzzo.

«Un piano specifico per l’enogastronomia ci consentirà di partire più velocemente».
Secondo studi recenti di Ernest&Young 2 italiani su 3 non vedono l’ora di tornare a viaggiare ma credo sia un dato sottostimato. Il presidente Draghi è stato chiarissimo: l’Italia aperta e l’industria del turismo ha riacceso i motori ed è pronta a ripartire anche per il mercato mondiale.

Fonte:  Messaggero Veneto.

I vigneti friulani sono redditizi un ettaro rende 11.800 euro – Un ettaro di vigneto rende 11.800 euro.
Le quotazioni medie fanno del Friuli Venezia Giulia il terzo territorio più redditizio, dopo Alto Adige e Trentino. Se si prendono in considerazione solo i vini Igp il valore è di 12,403 euro.

Fonte: Messaggero Veneto.

Glera, Ribolla gialla e Pinot nero per toccare quota trentamila
Proseguono incessanti gli impianti, soprattutto in pianura. Il FVG è la regione che in percentuale crescerà di più in tutto il paese. Glera, Pinot grigio, Ribolla gialla e adesso Pinot nero per il Prosecco Rosè, molto gradito nei mercati di mezzo mondo.

Fonte: Messaggero Venet.

Colli Orientali online: l’Academy protagonista.
In viaggio per le città del vino, serie di incontri online dell’Associazione nazionale “Città del vino”, dedica la sua puntata odierna a Corno di Rosazzo e al nuovo progetto “Friuli Colli Orientali Academy”, realizzato in occasione dei 50 anni della Doc Friuli Colli Orientali e del Consorzio.

Fonte: Messaggero Venet.

«In Carso gli ostacoli sono tanti, riuscire a fare vino è un’impresa».
Il vincitore Skerk spiega come spazi ridotti e terreni con più calcare riducano la quantità della produzione. La qualità dell’uva però è top. Qui sul ciglione tutto è nato con i terrazzamenti per le varietà autoctone come Vitovska, Malvasia e Terrano.

Fonte: Piccolo.

Quei giardini segreti tra cantine e vini doc.
Domani e domenica, grand tour di ville sconosciute, per escursioni di charme. Aperture FAI, Castelli Romani e Tuscia.

Fonte: Messaggero Cronaca di Roma.

Meno alcol nel vino, allarme Coldiretti «Filiera in grave crisi, serve liquidità».
Il presidente Fortunato Trezzi contesta l’idea in discussione sui tavoli europei e rilancia: strumenti di sostegno.

Fonte: Provincia Como.

Il vino va in corriera per strade più verdi.
L’obiettivo è mettere in sicurezza le strade del vino nella zona Unesco, strade diventate sempre meno adatte a supportare il passaggio di mezzi pesanti: prende cos’ forma circa due anni fa l’idea di Ecolog.

Fonte: Corriere Torino.

Moscato “Canelli”, arriva la Docg E la grande cucina si sposa con l’Asti.
Doppio annuncio dal mondo delle bollicine. Mentre da Roma arriva la notizia che il Comitato Nazionale Vini ha approvato il disciplinare della Docg Canelli la prima vendemmia ufficiale di Moscato bianco per Canelli sarà nel 2022, il Consorzio di Tutela si prepara ad un nuovo debutto online con la grande cucina.

Fonte: Stampa Asti.

Intervista a Andrea Amalberto – “Un polo strategico per la filiera del vino”.
L’idea è dell’Unione Industriale. Superato il vaglio del Tavolo di sviluppo è stato avviato l’iter per il riconoscimento come per gli altri sette distretti.

Fonte: Stampa Asti.

La smentita da Bruxelles: “No al vino con l’acqua” – Il vino senza alcol non è vino e non è possibile “annacquarlo”.
La smentita da Bruxelles. La barbera è altre grandi Doc astigiane non devono temere nulla.

Fonte: Stampa Asti.

Negroamaro made in Salento è caccia ai cloni eccellenti.
Riflettori sulla selezione del patrimonio genetico per vigneti sempre più di qualità. Remando tutti nella stessa direzione possiamo fare grandi passi in avanti.

Fonte: Gazzetta del Salento.

«Conoscenze specifiche per far volare il settore».
Il presidente del corso di laurea in viticoltura, Andrea Luvisi. La sinergia tra ricerca e produzione rappresenta un punto di svolta importante. Il presidente del corso di laurea in viticoltura, sottolinea l’importanza della collaborazione con gli operatori di settore.

Fonte: Gazzetta del Salento.

Il “gotha” degli enologi nel salotto Vinoway.
L’incontro in diretta streaming. Gli enologi raccontano i vitigni minori della Sardegna. L’appuntamento è domani alle 19 con un inedito salotto di Vinoway, in streaming sulla sua pagina ufficiale Facebook e su Vinowai.com.

Fonte: Unione Sarda.

«Vino e ripartenza: il Carmignano insegna ad avere fiducia».
Le prospettive dell’annata alla vigilia della rassegna “PrimaAnteprima” alla Fortezza da Basso di Firenze. Le bottiglie in vetrina.

Fonte: Nazione Prato.

Benvenuto Brunello punta all’estero.
L’evento a Montalcino, il 16 e 17 maggio aperto alla stampa internazionale. In vetrina le annate 2015 e 2016. Un  programma di degustazioni in sicurezza con la stampa di otto Paesi.

Fonte: Nazione Siena.

Le produzioni vinicole protagoniste a Firenze.
La Doc Maremma presenta 66 etichette di 41 aziende. Montecucco punta al lusinghiero bis della scorsa estate.

Fonte: Tirreno Grosseto.

Verona per un giorno «Place de Bordeaux».
Il marchio Crus et domains de France a Villa Cà Vendri. Degustazione en primeur dei rossi 2020. Fatturato + 720% in tre anni.

Fonte: Arena.

Primavera in rosa Chiaretto protagonista.
Bardolino, molte le prossime iniziative: il Palio, il Festival e le visite. Nel fine settimana passeggiate tra sentieri e cantine.

Fonte: Arena.

Tutti per il Serprino, come nello spot del preservativo.
Il vino dei Colli, minacciato da un decreto ministeriale. E i sindaci rispondono con il video “E’ MIO”.

Fonte: Corriere del Veneto Padova e Rovigo.

Consorzio Docg, decide il Ministero «Basta divisioni: tavolo qui a Roma» – Docg, il ministero: «Basta divisioni».
Il Cda del consorzio ha incontrato ieri a Roma il sottosegretario all’agricoltura Gian Marco Centinaio: troveremo la soluzione. Creato un tavolo di confronto tra maggioranza e ribelli Sarà il Mipaaf a difendere le quote della compagine sociale. Prima riunione in calendario il 25 maggio, risolto lo stallo verranno indette assemblea ed elezioni.

Fonte: Gazzettino Treviso.

«Il nostro Serprino non si tocca» Lo spot dei sindaci per la Doc dei Colli – «Il Serprino non si tocca» I sindaci rievocano lo spot cult per salvare la Doc dei Colli.
Il Ministero potrebbe concedere il nome del vino frizzante anche a produttori fuori dagli Euganei. Il Consorzio lancia un video che richiama la storica pubblicità anni 90 dedicata ai profilattici.

Fonte: Mattino Padova.

Le colline Unesco spiegate ai media dell’enogastronomia.
Tre giorni di scoperta e promozione delle Colline Unesco. Da oggi e fino a domenica il sito Unesco delle colline del Prosecco di Conegliano Valdobbiadene ospiterà 14 giornalisti professionisti specializzati in turismo enogastronomico e culturale.

Fonte: Tribuna Treviso.

Covid-19, bufera su Cantine Aperte 2021: le Marche rinunciano, produttori contrari.
Monta la bufera su Cantine Aperte 2021. I produttori delle Marche, contrari a un’edizione ai tempi del Covid-19, hanno rinunciato in massa alla manifestazione bandiera del Movimento turismo del vino.

Fonte: WineMag.it.

COOPERAZIONE VINICOLA, IN ABRUZZO SI FONDONO CANTINA FRENTANA E CANTINA SANGRO.
Unite per essere più forti sui mercati nazionali ed interazionali e continuare a coltivare i valori della cooperazione su più larga scala, sempre legate al territorio. È iniziato un nuovo percorso per Cantina Frentana e Cantina Sangro che, dopo circa 4 anni di collaborazione, si sono fuse.

Fonte: Virtù Quotidiane.

Vino & matrimoni: le cantine blasonate della Toscana strizzano l’occhio al destination wedding.
Le aziende del vino, tra le mete più ambite per le future coppie straniere, si preparano alla grande ripartenza del settore nel 2022. C’è ancora la Toscana – con le sue colline, i borghi medievali, l’arte, la storia e le eccellenze enogastronomiche – saldamente in testa alla lista dei desideri dei futuri sposi di tutto il mondo, che sognano di dirsi sì in uno dei paesaggi più iconici e famosi del Belpaese.

Fonte: WineNews.

Il Sannio immunizza le cantine, l’Irpina conta le dosi: perché nella nostra provincia i vaccini scarseggiano sempre?
La Cantina di Solopaca e La Guardiense di Guardia Sanframondi domenica partiranno col primo giorno di somministrazioni, circa mille le dosi disponibili. Qui invece non si riesce ad immaginare un Open Day, né a far partire le vaccinazioni sui luoghi di lavoro perché non ci sono dosi: sapevamo che le aree interne fossero destinate a morire, solo non pensavamo così. Perciò abbiamo una domanda per il Governatore De Luca.

Fonte: Orticalab.

Vini storici: le cantine più belle da visitare in Italia.
L’Italia non offre solo bellezze naturalistiche, culturali e architettoniche: il Belpaese è anche uno dei maggiori produttori di vino al mondo.

Fonte: TIMgate.

Kellerei St. Pauls.
“Abbiamo oltre 110 anni di storia vinicola alle spalle, che vogliamo preservare ed al tempo stesso farne il presupposto per iniziare un nuovo cambiamento”. Inizia così l’intervista con Dieter Haas, Presidente della Kellerei St. Pauls, storica cantina produttori dell’Alto Adige giunta alla quinta generazione di vignaioli pronta a tracciare una nuova rotta per il vino altoatesino.

Fonte: Xtrawine.

Assemblea flop per Terre d’Oltrepo 70 partecipanti su settecento soci.
Il 90% ha preferito non collegarsi alla piattaforma on line Relazione di Giorgi sul caso giudiziario, pochi gli interventi. BRONI Bassissima partecipazione all’assemblea dei soci della cantina “Terre d’Oltrepo”, che era in programma ieri nel tardo pomeriggio per discutere dell’inchiesta giudiziaria per presunta adulterazione di vino.

Fonte: La Provincia Pavese.

Tra gli alcolici la birra batte il vino, ma il caffè resta il re della socialità.
Una ricerca commissionata da Birra Moretti indaga le preferenze degli italiani in vista dell’allentamento delle limitazioni anti-Covid. In un anno di vita domestica forzata è aumentata la voglia di stare in compagnia di amici e parenti.

Fonte: Il Sole 24 ORE.

Indagine Bva Doxa, la birra batte il vino: è la bevanda alcolica della buona compagnia.
Nella sfida per eleggere la bevanda alcolica per eccellenza della buona compagnia è la birra ad avere la meglio sul vino. Una vittoria del 42% che è il risultato di una ricerca commissionata da Birra Moretti alla Bva Doxa. L’indagine, presentata oggi, esplora il sentimento del sentirsi a casa, celebrato da libri, canzoni di musica pop, arti visive e social.

Fonte: Il Gazzettino.

Quali sono i 10 Paesi del mondo che bevono più vino.
Un rapporto dell’International Organisation of Vine & Wine riporta e confronta i trend mondiali di vino sia a livello Paese che pro-capite. Ecco quali sono i primi 10.

Fonte: Reporter Gourmet.

Camminando tra laghi e vino.
Da un lato i primi raggi di sole che si specchiano sull’acqua fresca e limpida dei laghi, veri protagonisti di questa meravigliosa valle. Dall’altra il sapore inebriante del nettare degli dei. Il Vino Nosiola, ma anche il Vino Santo Trentino Doc, le grappe di Nosiola e di vinaccia di Trentino DOC Vino Santo, eccellenze frutto di tradizioni secolari che si tramandano da generazioni.

Fonte: Federvini.

Assemblea Strada del Vino e dei Sapori del Trentino, bilancio attività e nuovi progetti.
340 soci che ben rappresentano il variegato mondo dell’enogastronomia, del turismo e dell’accoglienza, oltre 1 milione e 200 mila visualizzazioni di pagina/anno sul sito web Tastetrentino.it, 5.000 iscritti alla newsletter e una serie di kermesse organizzate nel corso dell’anno in collaborazione con i propri soci. Obiettivi 2021? Maggiori sinergie con istituzioni, APT d’ambito e associati e lancio di una nuova serie di esperienze di gusto in linea con i più attuali trend del settore.

Fonte: Strada del Vino e dei Sapori del Trentino.

Approvata la nuova docg Canelli, modificati i disciplinari delle denominazioni Freisa d’Asti, Barbera d’Alba, Gavi e Asti.
Il Comitato Nazionale Vini, della seduta di mercoledì 12 maggio, ha approvato importanti provvedimenti che interessano alcune denominazioni d’origine prodotte in Piemonte.
“Esprimiamo particolare soddisfazione – dichiara Enrico Allasia, presidente di Confagricoltura Piemonte – per l’approvazione della richiesta di riconoscimento della nuova denominazione d’origine controllata e garantita Canelli: siamo certi che questa legittimazione offrirà nuovi stimoli per il miglioramento qualitativo a un gruppo di produttori in costante crescita, fortemente impegnato per la valorizzazione dell’identità territoriale del prodotto principe delle colline del Moscato”.

Fonte: Confagricoltura Piemonte.

ANCORA PIÙ DOLCE IL “PROSCIUTTO VENETO DOP”, CHE FESTEGGIA IL 50° CON UN NUOVO DISCIPLINARE
Il Consorzio venne costituito a Montagnana nel 1971. Per COVID la produzione 2021 calerà dell’11,5%, mentre -30% sono state le perdite in valore 2020. Buone nuove invece dalla UE, mentre la festa del prosciutto quest’estate sarà itinerante.

Fonte: Veneto Agricoltura

Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

A risentirci a domani.

Buongiorno.

Wine Idea presenta le news di giovedì 13 maggio 2021, con il contributo di Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

Intervista a Sandro Boscaini – Boscaini: «Vino sotto attacco con 1,2 milioni di addetti» – «La criminalizzazione del vino mette a rischio 1,2 milioni di addetti».
Sandro Boscaini, il presidente di Federvini: c’è accanimento in Europa contro un settore che genera 11 miliardi di ricavi. Siamo a fianco della Commissione sul tema salute ma il consumo moderato va tutelato.

Fonte, Sole 24 Ore.

Italiani, sentirsi a casa anche fuori casa. Birra Moretti si riposiziona.
Sei italiani su dieci si sentono a casa ovunque possano stare bene con se stessi. Può succedere quando si è a contatto con la natura, durante un viaggio in parti d’Italia in sintonia col proprio modo di essere, passeggiando in alcuni luoghi della città o addirittura in un paese straniero.

Fonte: Italia Oggi.

Alle origini dell’Aglianico.
Registrato ufficialmente il clone prefillosera VCR421 Antonio Mastroberardino intitolato al produttore irpino. Il figlio Piero presenta il Redimore 2019 ottenuto da questo clone e i risultati di 20 anni di selezioni a Mirabella.

Fonte, Mattino Napoli.

“Giardini d’autore” Il bello e il buono e il Ponte di Tiberio.
La voglia intensa di stare all’aperto, respirare aria meglio se di mare e bellezza, ha creato non poca attesa per la nuova edizione di “Giardini d’autore” che da domani e per tutto il week end prenderà spazio con vista suggestiva sul millenario Ponte di Tiberio nella cosiddetta Piazza sull’Acqua nel Borgo San Giuliano di RImini.

Fonte, Corriere Romagna Cibo.

La scelta di Gardini – Grandi vini e turismo green I Dragone raccontano Matera.
Vino e turismo la cantina Casal Dragone racconta Matera. Diciamolo molto chiaramente: la Basilicata non è solo Aglianico del Vulture. E’ un luogo magico, ricco di quei saliscendi di sapori e profumi che ne fanno una meta complessa sotto il profilo del gusto.

Fonte, Corriere Romagna Cibo.

Nebiolo in purezza di grande personalità e dalla bevuta franca.
Il Roero è una macro zona collinare del Piemonte, a Sud del fiume Tanaro, sulle cui degradanti colline si estendono vigneti a perdita d’occhio che regalano ai viticoltori vini unici ma non noti come meriterebbero.

Fonte, Gazzetta di Parma Gusto.

Il vino «potente» della Valtellina.
La non guida di due professionisti milanesi in trasferta. Quattro cantine Doc raccontate dai vignaioli, niente stelle, solo storie.

Fonte, Corriere della Sera Milano.

Il Consorzio vini si affida di nuovo a Cattani Si punta sulla Germania.
Corrado Cattani, viticoltore di Cavriana iscritto a Coldiretti, è stato riconfermato alla guida del Consorzio vini mantovani per il prossimo triennio Sono stati designati vicepresidenti Chiara Tuliozi di Cantine Ricchi di Monzambano e Luciano Bulgarelli, presidente della Cantina di Quistello.

Fonte, Gazzetta di Mantova.

Il salone dei vini in castello pezzo forte della “Fuori Sensia”.
Domani, sabato e domenica degustazioni e abbinamenti con i prodotti tipici. Partecipano una trentina di aziende dell’Oltrepo. Prenotazione obbligatoria.

Fonte, Provincia – Pavese.

Partecipano in 70: assemblea flop alla Cantina Terre – Assemblea flop per Terre d’Oltrepo 70 partecipanti su settecento soci.
Il 90% ha preferito non collegarsi alla piattaforma online. Relazione di Giorgi sul caso giudiziario, pochi gli interventi. Bassissima partecipazione all’assemblea dei soci della cantina Terre d’Oltrepo, che era in programma ieri nel tardo pomeriggio per discutere dell’inchiesta giudiziaria per presunta adulterazione di vino che ha coinvolto la cooperativa oltrepadana.

Fonte: Provincia – Pavese.

Terreno, piante e insetti monitorati dai sensori L’algoritmo fa bene ai vitigni.
Il progetto della Fondazione Agrion al centro sperimentale di Carpeneto. Forse si può definire Agrotica, cioè la Domotica in campo: dalla casa intelligente si arriva all’algoritmo che controllata le coltivazioni.

Fonte, Stampa Alessandria.

Paradosso Strade del vino “Strategiche”, ma senza fondi.
La nuova legge regionale le abbina per la promozione alla Enoteche. La Giunta regionale ha approvato il 15 gennaio la disciplina del sistema Enoteche regionali, Botteghe del vino, Cantine comunali e Strade del vino e del cibo, con l’obiettivo di delineare un nuovo modello di produzione dei vini e delle produzioni agroalimentari sul territorio piemontese.

Fonte, Stampa Asti.

Intervista a Vincenzo Gerbi – “Se si può alzare la gradazione è ragionevole poterla abbassare purché con regole certe”.
Vincenzo Gerbi, docente di Scienza e Tecnologia alimentari è uno dei massimi esperti di vino piemontese. Professore associato dell’università di Torino insegna Scienze e Tecnologia alimentari. Conosce e studia la filiera del vino da sempre e anche sulla questione dealcolazione del vino la sua università, e il laboratorio che dirige sperimenta da anni.

Fonte:  Stampa Asti.

Vetrina doc per i «Vini della Maremma».
Domani scatta alla Fortezza da Basso, a Firenze, “PrimAnteprima”, Mazzei: evento fondamentale per promuovere le nostre produzioni.

Fonte: Nazione Grosseto-Livorno.

«Buywine»: in alto i calici anche da remoto.
Toscana, la più importante vetrina per i vini a denominazione ha selezionato 130 compratori da tutto il mondo. Dati positivi del settore.

Fonte: Nazione Toscana.

Qualità e mercati internazionali il brand Toscana è un valore che deve essere tutelato.
Prima di parlarvi dell’undicesima edizione di BuyWine Toscana, e delle Anteprime Toscana, è bene fare due premesse: l’agro-alimentare toscano è un importante settore economico produttivo, costituito da oltre 45.000 imprese agricole e circa 3.200 imprese agro-alimentari e cooperative, competitive e innovative, che porta sulle tavole prodotti di alta qualità, tra cui 91 denominazioni.

Fonte: Repubblica Firenze.

Buys-Vine diventa digitale “Guardiamo al futuro”
Un mese di assaggi, 150 aziende coinvolte, 600 bottiglie inviate in tutto il mondo. E per la prima volta l’evento sbarca sul web. Manetti: vinceremo anche questa sfida.

Fonte: Repubblica Firenze.

Gli astri nascenti dell’enologia toscana aprono le Anteprime.
E’ PrimaAnteprima che apre, il 14 maggio alla Fortezza da Basso di Firenze, la Settimana delle Anteprime di Toscana 2021. Si tratta di etichette tra le più promettenti della Toscana enologica.

Fonte: Repubblica Firenze.

Cucina fai-da-te: acquisti record di uova e carne.
L’aumento è coinciso con la chiusura della ristorazione: i padovani si sono ingegnati ai fornelli comprando di più. Il settore agroalimentare comincia a vedere la luce.

Fonte: Gazzettino Padova.

Pramaggiore, torna la Mostra dei vini.
La manifestazione giunta alla 75 edizione richiama appassionati e produttori da tutta Italia: previsto l’arrivo di 10mila bottiglie.

Fonte: Gazzettino Venezia.

Vino: Uiv, cantine cominciano a svuotarsi, su i prezzi.
Castelletti, Sos sostegni e promozione,no distillazione di crisi. Riprendono a calare le giacenze, prezzi in ripresa, ripartono le bollicine negli usa: prime prove di rimbalzo per il vino italiano, dopo oltre un anno in forte tensione. È quanto registra l’Osservatorio di Unione italiana vini (Uiv), che ha analizzato i principali indicatori di mercato di un settore che a causa delle chiusure nel 2020 ha perso circa un quarto del proprio business sul mercato interno.

Fonte: Agenzia ANSA.

Le Città del Vino alla scoperta dell’Academy friulana.
Focus su Corno di Rosazzo e sul progetto innovativo promosso dalla Doc Friuli Colli Orientali e del suo Consorzio. In Viaggio per le Città del Vino, serie di incontri online dell’Associazione nazionale Città del Vino, dedica la sua prossima puntata a Corno di Rosazzo e al nuovo progetto “Friuli Colli Orientali Academy”, realizzato in occasione dei 50 anni della Doc Friuli Colli Orientali e del suo Consorzio occorsi nel 2020.

Fonte: imagazine.

Vino: c’è Chianti classico Connection, in 6 città del mondo.
Anteprima nuove annate si innova, da Firenze a New York e Tokyo. Chianti Classico Collection, l’anteprima delle nuove annate pronte ad andare in commercio che si svolge tradizionalmente a Firenze, cambia formula e diventa ‘Connection’, per un incontro globale all’insegna del Gallo nero che coinvolge sei città di cinque paesi del mondo: Chicago, Londra, Monaco, New York, Tokyo e il capoluogo toscano.

Fonte: Agenzia ANSA.

Vino Nobile, +45% di fascette nel primo quadrimestre 2021. Rossi (Consorzio): riapertura mercati e turismo per continuare trend.
Più 45%. E’ il dato in estrema crescita della cessione delle fascette del Vino Nobile di Montepulciano nel primo quadrimestre 2021, in rapporto allo stesso periodo dello scorso anno.

Fonte: Agricultura.it.

Friuli Colli Orientali protagonista a ‘In viaggio per le città del vino’.
Venerdì 14 maggio puntata dedicata a Corno di Rosazzo e al nuovo progetto realizzato in occasione dei 50 anni della Doc e del suo Consorzio occorsi nel 2020. In Viaggio per le Città del Vino, serie di incontri online dell’Associazione nazionale Città del Vino, dedica la sua prossima puntata a Corno di Rosazzo e al nuovo progetto “Friuli Colli Orientali Academy”, realizzato in occasione dei 50 anni della Doc Friuli Colli Orientali e del suo Consorzio occorsi nel 2020.

Fonte: Il Friuli.

I vini piemontesi: grandi classici e sorprese imperdibili.
Nono solo Barolo e Barbaresco: ecco i vini piemontesi in tutto il loro splendore e 5 etichette per innamorarsene. Il Piemonte è terra di alcuni dei vini più rinomati d’Italia: i riflettori sono puntati su Barolo e Barbaresco, i rossi da uve nebbiolo conosciuti in tutto il mondo e capaci di invecchiare per decenni, ma la regione è ricca di altri vini eccellenti. C’è la Barbera, che con il Dolcetto racconta il sapore più autentico e meno snob della regione, mentre un vitigno delizioso e poco conosciuto è il pelaverga che, a Verduno, regala rossi sottili, profondi ed eleganti.

Fonte: La Cucina Italiana.

«Il nostro vino contaminato dal prodotto di un’altra cantina» .
Oggi assemblea a Terre d’Oltrepo. Giorgi ha inviato ai 700 soci la relazione dei tecnici che spiegano cosa è accaduto. La protesta dei dissidenti continua. Cinquecento bottiglie di Metodo Classico di un’azienda agricola esterna (secondo la difesa di Terre d’Oltrepo quella di Mornico che è stata perquisita nei giorni scorsi), piene di diglicerine cicliche, che avrebbero contaminato una parte del lotto di spumante destinato ad Eurospin, su cui si è concentrata l’inchiesta giudiziaria.

Fonte: La Provincia Pavese.

“A spasso tra i viticoltori piacentini”, tappa a Villò alle Cantine Romagnoli.
Dalla collaborazione tra PiacenzaSera e Fisar Piacenza, associazione di sommelier, nasce la rubrica settimanale “A spasso tra i viticoltori piacentini”. Un gruppo affiatato di sommelier vi accompagnerà, ogni settimana, in un viaggio itinerante attraverso i vigneti delle quattro incantevoli vallate piacentine, alla scoperta e alla riscoperta di tante meravigliose realtà vitivinicole della nostra terra.

Fonte: piacenzasera.it.

Il vino «potente» della Valtellina: la «non guida» di due professionisti milanesi in trasferta.
Quarantotto cantine doc raccontate dai vignaioli. «Niente stelle, solo storie».
Nel Codice Atlantico è Leonardo a parlare della Valtellina come di una valle «circundata da alti e terribili monti che dà vini assai potenti». Un luogo dove l’uomo, invece di calpestare la terra, ha imparato da millenni a portarsela in spalla per costruire muretti e terrazzamenti, un dedalo di architetture millenarie che si estendono per 2.500 chilometri e sono entrati nel 2018 nella lista del Patrimonio Immateriale dell’Unesco.

Fonte: Corriere Milano.

Voglia di vino ed enoturismo, voglia di tornare a viaggiare nei territori. Anche con il digitale.
Con il patrocinio di Enit (Agenzia Nazionale per il Turismo), di scena il focus “digitale” On-Wine Fair (24-28 maggio). Le fiere in presenza, di ogni settore, potranno ripartire dal 15 giugno, almeno nelle regioni in zona gialla. Ma, intanto, le persone, in Italia, stanno tornando a viaggiare, seppur tra mille limitazioni, anche per turismo.

Fonte: WineNews.

Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

A risentirci a domani.

Buongiorno.

Wine Idea presenta le news di mercoledì 12 maggio 2021, con il contributo di Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

Malvasia di Candia.
Uno dei più antichi tra i vitigni che prendono il nome da Monemvasia, portati in Italia dal doge Enrico Dandolo nel 1202, si coltiva sui colli piacentini. Fermo, frizzante, spumante o passito, racchiude i profumi di una macedonia campestre.

Fonte, Cook Corriere della Sera.

Una manager in cantina.
Con una carriera nelle Risorse umane alle spalle, Roberta Corrà è arrivata al Gruppo italiano vini per migliorarne l’organizzazione interna. In due anni ne è diventata direttore generale: il futuro? E-commerce e qualità in vigna.

Fonte: Cook Corriere della Sera.

In mare si muore ma l’Europa pensa al vino.
Si continua a girare sempre intorno allo stesso punto che attiene solo alla solidarietà e all’accoglienza, aspetti pur fondamentali, senza affrontare alla radice il nodo vero: in tempi brevi cercare di evitare o almeno frenare le partenze dei migranti.  Nello stesso tempo bisogna prendere atto che l’Europa è più impegnata a proporre di annacquare il vino italiano anzichè rivedere i protocolli per gestire il nodo immigrazione.

Fonte, Giorno – Carlino – Nazione.

Vola l’export di vino in Cina.
Prime prove di rimbalzo per il vino italiano, dopo oltre un anno in forte tensione. Le ha registrate l’osservatorio di Unione Italiana Vini, analizzando i principali indicatori di un settore che a causa delle chiusure nel 2020 ha perso circa un quarto del proprio business sul mercato interno.

Fonte, Italia Oggi.

Toscani più mossi che fermi.
Dal 14 al 21/5 espongono in 12. Rebus Brunello, Bolgheri slitta. Chianti e Nobile: status quo. Anteprime 2022 dei vini a rischio. Frattura tra i consorzi.

Fonte, Italia Oggi.

Da Mastroberardino rinasce l’old Aglianico pre-fillossera.
Venti anni di riserva per arrivare ad avere un clone Aglianico dalle caratteristiche originarie, precedenti all’epidemia di filossera.

Fonte, Italia Oggi.

La grande bugia verde – L’eco inganno.
Da una parte ci sono gli appelli alla transizione ambientale del piano Green Deal. Dall’altra, per esempio, Francia e Germania progettano nuovi impianti nucleari e centrali a carbone. E poi la plastica, le auto elettriche, l’agricoltura, il settore alimentare. Il rischio è che la rivoluzione verde, con un’ottima “verniciatura” propagandistica, diventi un bluff per i cittadini europei. Ma con ottimi affari per i soliti noti.

Fonte, Panorama.

«Un segnale di speranza e rinascita»: le imprese del vino promuovono l’Asl.
Ripartire ma in sicurezza. E’ una riflessione unanime quella dei presidenti delle cantine di Solopaca e Guardia Sanframondi, Carmine Coletta e Domizio Pigna, nel commentare lo start della campagna vaccinale per il mondo vitivinicolo sannita.

Fonte, Mattino Benevento.

Friuli Doc, gli operatori del capoluogo potranno occupare gli spazi gratis – Friuli Doc, posti gratis per gli operatori del capoluogo.
Prezzo dimezzato per chi arriva da fuori, minori entrate per il Municipio. Gli operatori cittadini potranno partecipare gratis; quelli esterni avranno uno sconto del 50%. Palazzo D’Aronco ha deciso di rinunciare a parte degli introiti del Friuli Doc per andare incontro a stand ed espositori.

Fonte, Gazzettino Friuli.

Terre, è il giorno dell’assemblea Ecco l’autodifesa della cantina – «Il nostro vino contaminato dal prodotto di un’altra cantina».
L’inchiesta sullo spumante alla glicerina. Oggi assemblea a Terre d’Oltrepò. Giorgi ha inviato ai 700 soci la relazione dei tecnici che spiegano cosa è accaduto. La protesta dei dissidenti continua.

Fonte: Provincia – Pavese.

La cantina diventa un modello.
Vino e arte: le immagini dell’edificio del Podere La Chiesa pubblicate sulle riviste di architettura. Siamo pronti a ripartire convinti che queste colline sapranno cogliere al meglio le nuove sfide dell’enoturismo.

Fonte, Nazione Pisa-Pontedera.

Asolo, il Prosecco sostiene i ristoranti «Slancio al settore».
Campagna di comunicazione con 12 locali della Marca raccontati scatto dopo scatto le loro storie e le ricette. Ugo Zamperoni: vogliamo dare un messaggio di vicinanza: un invito alla riscoperta delle eccellenze.

Fonte, Gazzettino Treviso.

Le bollicine internazionali accompagnano il 2021.
Molto gettonati sono i vini dal Sudafrica, Belgio, ma anche dall’India. Si sono ampliate le aree dove si coltiva la vite sia per il cambio climatico che per il cambio del mercato.

Fonte:  Mattino Padova.

Il ministero convoca il Consorzio Docg Si tenta la mediazione prima del voto.
La Governance delle bollicine. Domani vertice a Roma, la delegazione sarà guidata dal presidente uscente Innocente Nardi. Lodovico Giustiniani: ascoltiamo cos’anno da dire, ma le regole sono chiare. Basta con i rinvii.

Fonte: Tribuna Treviso.

Vini Torrevilla e ostriche al Castello di Voghera per Iria Vinum 14-16 maggio.
DAGLI ABBINAMENTI TRADIZIONALI A QUELLI PIU’ INUSUALI, E TANTE DEGUSTAZIONI PER UN WEEKEND DEDICATO ALLE PRODUZIONI VINICOLE E GASTRONOMICHE DELL’OLTREPO’ PAVESE NELL’EVENTO DI MOVIMENTO TURISMO DEL VINO LOMBARDIA. Iria Vinum 14, 15, 16 maggio 2021 – dalle 10.00 alle 18.00
Castello Visconteo di Voghera.

Fonte: Torrevilla Press.

Quella cantina è una scultura: il Carapace della Tenuta Castelbuono.
A Bevagna un’opera unica di Arnaldo Pomodoro ospita la sede dell’azienda umbra della Famiglia Lunelli. Ora gli ettari sono sette in più e i vigneti sono tutti in regime biologico. Al di là degli ottimi vini che vi si producono, l’attuale sede della cantina.

Fonte: La Repubblica.

Segnali positivi dalle cantine: le giacenze cominciano a calare.
Prime prove di rimbalzo per il vino italiano, dopo oltre un anno in forte tensione: secondo i dati dell’Osservatorio di Unione italiana vini, sono notevolmente calate le giacenze al 30 aprile, con gli stock in cantina che nonostante una vendemmia più ricca (+3,2%) si avvicinano sempre più alle quantità del pari periodo 2020, a +1,5%, mentre lo scorso mese erano a +3,6%. Sul fronte dell’export, inoltre, con le prime riaperture si sta attenuando la perdita a valore dei mesi precedenti negli Usa, che era dovuta soprattutto alla corsa alle scorte di inizio 2020 in vista del carosello di dazi aggiuntivi.

Fonte: Il Sole 24 ORE.

Cantine aperte 2021, ecco i nomi di quelle in Abruzzo.
Cantine Aperte 2021, l’Abruzzo è pronto ad accogliere la manifestazione degli amanti del vino. Tutte le cantine aderenti: come prenotare. Quest’anno, nell’edizione 2021 di Cantine Aperte – manifestazione promossa dal Movimento Turismo del Vino – la prenotazione sarà obbligatoria. Con la quota di 5euro in tutte le cantine visitate si avranno a disposizione 3 degustazioni, oltre a calice e sacca della rassegna.

Fonte: Il Capoluogo.it.

Cantine Aperte 2021, iniziativa fa coppia con Vigneti Aperti.
Movimento Turismo del Vino raddoppia attività per winelover. Fa coppia con Vigneti Aperti l’edizione 2021 di Cantine Aperte del Movimento Turismo del Vino (Mtv). L’ appuntamento è in programma sabato 29 e domenica 30 maggio. L’ iniziativa, organizzata nel rispetto della norme di sicurezza, offre quest’anno la possibilità ai winelover di fare visita sia in vigna che in cantina.

Fonte: Agenzia ANSA.

A Bologna apre Cantina Letteraria.
Mercoledì 12 maggio il nuovo locale aprirà in via Mascarella, proponendo un originale mix tra prodotti del territorio serviti in chiave contemporanea, libri e vini naturali.

Fonte: Emilia Romagna News 24.

Nativo Wines, i vini biodinamici firmati Hughes Family: il volto naturale del Sudafrica.
Da Mendoza allo Swartland. Dalla terra del vino argentino per antonomasia a Western Cape, nuovo eldorado della viticoltura sudafricana. È una storia di visione e di rispetto per la terra che t’accoglie – e che finisci ben presto per sentire un po’ tua – quella di Hughes Family e della linea di vini biodinamici sudafricani Nativo Wines.

Fonte: WineMag.it.

CANTINE E VIGNETI APERTI, IL TURISMO DEL VINO RIPARTE ALLA FINE DI MAGGIO.
Fa coppia con Vigneti Aperti l’edizione 2021 di Cantine Aperte del Movimento Turismo del Vino (Mtv). L’appuntamento è in programma sabato 29 e domenica 30 maggio. L’iniziativa, organizzata nel rispetto della norme di sicurezza, offre quest’anno la possibilità ai winelover di fare visita sia in vigna che in cantina. L’evento permette di replicare l’esperienza il 19 e 20 giugno con la possibilità di visitare vigne e cantine nelle regioni che ancora non hanno ottenuto il colore giallo.

Fonte: Virtù Quotidiane.

Vino italiano, prove di ripartenza: calano le giacenze, salgono i prezzi.
Calano le giacenze e salgono i prezzi. È quanto registra l’Osservatorio di Unione italiana vini (Uiv), che ha analizzato i principali indicatori di mercato di un settore che ha perso un quarto del suo business sul mercato interno, nel 2020. Calano notevolmente le giacenze al 30 aprile, con gli stock in cantina che nonostante una vendemmia più ricca (+3,2%) si avvicinano sempre più alle quantità del pari periodo 2020, a +1,5% (lo scorso mese erano a +3,6%). I vini Dop addirittura a -0,6% (bianchi a -1,8%).

Fonte: WineMag.it.

B Art Gallery: a Roma il “caffè letterario” dove il vino sposa l’arte.
Arte e vino, un binomio indissolubile che ha attraversato la storia.  Il vino è indubbiamente la bevanda che più ha ispirato artisti e poeti nel corso dei secoli nella produzione di opere artistiche, sia nella pittura che nella scultura. Se nel Medioevo gli artisti si mostrano meno interessati, con il rinascimento il vino esplode di nuovo nella sua massima espressione. Sono i Medici a Firenze a riportarlo al centro dell’attenzione come elemento di raffinatezza e di privilegio esclusivo. Poi arrivano Michelangelo Buonarroti, Tiziano, Caravaggio. E via di seguito fino ai tempi nostri.

Fonte: FIRSTonline.

Feudo Arancio fa degustare i suoi vini attraverso la musica.
Raccontare un territorio attraverso il buon vino e la buona musica. Da questi presupposti nasce il nuovo progetto di Feudo Arancio, che grazie allo studio della digital agency palermitana IM*MEDIA, ha voluto rappresentare il carattere e i valori dei suoi vini più iconici attraverso delle selezioni musicali che potessero rispecchiare le sfaccettature delle sue etichette e restituire l’accompagnamento sonoro ideale per il loro consumo.

Fonte: Agenzia ANSA.

Chiaretto on the road, passeggiate alla scoperta del vino e del territorio.
Torna il 15 e 16 maggio Chiaretto On The Road, l’appuntamento che permette di scoprire il territorio e i suoi vini attraverso passeggiate guidate tra sentieri e cantine vinicole.

Fonte: Agricultura.it.

Macché vino bianco col pesce: le regole del wine pairing sono cambiate tutte.
È ora di abbandonare le rigide norme per abbinare vino e cibo dettate dai sommelier: parola di sommelier. L’ospite che ho a cena viene dall’alto Lazio, porta in dono un guanciale di provenienza artigianale, le uova da galline felici ce le ho io, il pepe da macinare e la pasta buona a casa nostra non mancano mai: tutto è pronto per la carbonara perfetta. Quella che lui sostiene di saper fare, e che io voglio imparare, perciò l’ho invitato, mica per altro. Manca solo un dettaglio: il vino. Cosa si beve su una carbonara? Panico.

Fonte: esquire.com.

Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

A risentirci a domani.