La rassegna stampa di oggi tratta diverse notizie dal mondo del vino:
- In Toscana, il Movimento Turismo del Vino apre le porte delle cantine per permettere ai visitatori di partecipare attivamente alla vendemmia. Sono offerte esperienze come pigiatura con i piedi, cernita dell’uva, trekking e cene in vigna. Questa vendemmia turistica regolamentata permette ai partecipanti di sperimentare il processo di produzione del vino in prima persona.
- Cantine Aperte in Vendemmia torna a settembre, coinvolgendo le cantine socie del Movimento Turismo del Vino Toscana. L’evento offre l’opportunità di vivere da vicino l’atmosfera della vendemmia e comprendere l’importanza di questo momento nel processo di creazione del vino.
- Alla Cantina Tramin in Alto Adige, si è tenuto l’evento “La Notte degli Aromi”, abbinando i vini aziendali ai piatti preparati da chef di un ristorante giapponese. L’obiettivo era mostrare la sinergia tra i vini altoatesini e la cucina asiatica.
- La Cantina Ferruccio Deiana ha trasformato una serata d’agosto in un’esperienza magica, offrendo ai suoi ospiti degustazione di vini di alta qualità e un’esperienza astronomica sotto il cielo stellato.
- La Cantina Produttori di Ramuscello in Friuli prevede una vendemmia 2023 con una leggera riduzione della produzione a causa delle sfide climatiche che hanno colpito la regione.
- La 116esima edizione della Mostra del Bitto in provincia di Sondrio si presenta rinnovata e integrata con la città, offrendo eventi enogastronomici diffusi in diverse vie e piazze.
- Le tendenze autunno-inverno nel mondo del vino includono una maggiore preferenza per vini bianchi come Prosecco, Pinot Grigio e Moscato, così come l’aumento del consumo di vini rosé e l’evoluzione dei cocktail preferiti in diverse regioni italiane.
- Andrea Lonardi è diventato il secondo Master of Wine italiano dopo Gabriele Gorelli. Lonardi sottolinea l’importanza di strategia e programmazione nel promuovere il vino italiano nel mondo.
- In Puglia, le esportazioni di vino nel primo semestre 2023 hanno registrato una leggera crescita in valore, nonostante una lieve diminuzione in volume. I monovarietali imbottigliati, gli spumanti e i vini liquorosi mostrano andamenti positivi.
- A Panzano in Chianti si svolge l’evento “Vino al Vino”, dove i visitatori possono degustare i vini delle aziende viticoltori del territorio e interagire direttamente con i produttori.
- La “Sagra del Vino” a Carosino, Puglia, ha attirato numerosi visitatori nelle prime due giornate della manifestazione, che celebra l’enogastronomia e offre spettacoli e concerti.
- La Spagna, terza forza mondiale nella produzione di vino, registra un leggero aumento delle esportazioni nel primo semestre 2023, con una maggiore crescita nel segmento dei rosati.
- La tendenza futura nel mercato italiano del vino sembra orientarsi verso una maggiore popolarità dei vini rosé, simile a quanto avviene in Provenza, Francia.
Queste notizie mostrano come il mondo del vino sia in costante evoluzione, con eventi, tendenze e sfide che coinvolgono produttori, consumatori e appassionati di tutto il mondo.
Riassunto degli estratti relativi agli eventi e notizie del vino in modo più accessibile:
- Rassegna stampa su vino da Albrigi Tecnologie: Oggi, la rassegna stampa dedicata al vino è stata presentata da Albrigi Tecnologie, che si occupa di tecnologie per la cantina e il settore agroalimentare.
- Bacco & Baccalà a Sandrigo: L’evento “Bacco & Baccalà” a Sandrigo presenta un aperitivo gourmet con abbinamenti di vini e piatti a base di Stoccafisso di Lofoten IGP. Verranno offerti oltre 80 vini e una selezione di Champagne per la prima volta. L’esperienza completa include degustazioni, antipasti, piatti principali e dessert.
- Chardonnay di Giannitessari con Lufthansa: La compagnia aerea Lufthansa ha selezionato il Chardonnay Bianco Veneto IGT dell’azienda vitivinicola Giannitessari per la Business Class sui voli tra Europa e Stati Uniti, riconoscendo l’eccellenza dei vini italiani.
- Difficile vendemmia per Bottega: L’azienda vinicola Bottega affronta una delle vendemmie più difficili degli ultimi 40 anni a causa del maltempo, della carenza di zucchero e acidità e di una limitata produzione. Saranno adottate strategie come la vendemmia a mano e tecniche enologiche avanzate.
- Maximilian I e A.C. Monza: L’azienda Cadis 1898 e A.C. Monza continuano la loro collaborazione per la stagione sportiva 2023/2024. Cadis 1898 è una realtà enologica rinomata con il suo marchio Maximilian I, tra gli spumanti più venduti in Italia.
- Aperitivo biologico con il Bitter della Cantina Pizzolato: La Cantina Pizzolato presenta un bitter biologico ideale per l’aperitivo. Realizzato con erbe, radici e frutta biologiche, può essere gustato da solo o come base per cocktail, come lo Spritz di Treviso.
- Vendemmia prudente per Cantina Produttori di Ramuscello: La Cantina Produttori di Ramuscello affronta la vendemmia 2023 con prudenza a causa delle sfide meteorologiche e delle fitopatie. Nonostante le difficoltà, l’azienda mira a produrre vini di alta qualità.
- Cantina Valpolicella Negrar e il suo anniversario: La Cantina Valpolicella Negrar celebra i suoi primi 90 anni con un video dedicato alla sua storia, parte di un nuovo sito che sarà lanciato alla fine dell’anno.
- Il Blanc di Mazzolino: eleganza francese e cuore italiano: Il vino Blanc di Mazzolino rappresenta l’unione di eleganza francese e passione italiana. L’azienda si concentra sulla produzione di vini di alta qualità, con particolare attenzione al Pinot Nero e al Chardonnay.
- Petit Verdot in purezza della cantina Bennicelli: L’azienda vitivinicola Bennicelli presenta il suo Petit Verdot in purezza. Fondata dalla famiglia Bennicelli, l’azienda si dedica alla coltivazione di vigneti e alla produzione di vini di alta qualità.
- Sagra du Burgu a Bastia d’Albenga: Dopo tre anni di assenza, ritorna la “Sagra du Burgu” a Bastia d’Albenga, un evento enogastronomico che celebra le eccellenze locali. La cantina “Sènsa Glutine in tu Burgu” offre piatti gluten-free per soddisfare diverse esigenze alimentari.
- Vendita diretta di vini imbottigliati e sfusi presso Cantina Gotto d’oro: La cantina Gotto d’oro a Marino offre vendita diretta di vini imbottigliati e sfusi. Questo spazio accogliente è un punto di riferimento per gli amanti del vino che desiderano acquistare prodotti di qualità.
- Rosso di Montalcino: il “Brunello” dei poveri: Il Rosso di Montalcino, conosciuto come il “Brunello” dei poveri,
Nella rassegna stampa dedicata al mondo del vino, sono emerse diverse notizie e eventi rilevanti:
- Protesta dei produttori di Prosecco DOCG: Circa 200 produttori del Prosecco Conegliano Valdobbiadene DOCG hanno firmato una lettera di contestazione nei confronti della presidente dell’Associazione per il patrimonio Unesco delle colline del Prosecco. La protesta riguarda l’uso esclusivo del nome “Prosecco” nella comunicazione, ignorando il territorio e le coordinate geografiche precise che sono parte integrante dell’identità del vino.
- Cantina Valpolicella Negrar celebra 90 anni dalla fondazione: La Cantina Valpolicella Negrar ha festeggiato il suo 90° anniversario lanciando un video dedicato alla storia dell’Amarone. La cantina è stata elogiata per la sua dedizione alla produzione di vini di qualità, contribuendo alla tradizione della Valpolicella.
- Ripresa della cantina di Fabiano Giorgi dopo il maltempo: Dopo essere stata colpita da un’alluvione nel 2022, l’azienda di Fabiano Giorgi sta cercando di tornare alla normalità. Nonostante le difficoltà, la cantina è tornata in attività grazie agli sforzi dell’azienda e dei suoi membri.
- Vivo Cantine: incremento fatturato e risultati record: Vivo Cantine, un’azienda vinicola del Veneto orientale, ha registrato un notevole aumento del fatturato nel 2022, posizionandosi al terzo posto a livello nazionale. L’azienda ha attribuito i risultati positivi alla qualità dei loro vini, all’innovazione tecnologica e al legame con il territorio.
- Marisa Cuomo: passione per il vino e dedizione: Marisa Cuomo, premiata con l’Oscar del vino, gestisce la sua cantina con dedizione. Vive e lavora nella stessa casa da decenni, dimostrando la sua passione per la produzione di vini di alta qualità, in particolare l’Amarone.
- Preoccupazioni sul consumo eccessivo di vino: Un articolo mette in guardia sui possibili effetti negativi del consumo eccessivo di vino sulla salute. Mentre il consumo moderato può avere benefici, è importante considerare gli effetti sia positivi che negativi sulla salute.
- Vino e opera si fondono in un’esperienza unica: Tenute Ugolini propone una degustazione di vini che si abbina all’ascolto di arie d’opera eseguite da un mezzosoprano. Questa esperienza combina le sensazioni del vino con le emozioni della musica lirica.
- Riconoscimento per il Consorzio Vino Toscana: Il Consorzio Vino Toscana ha ottenuto il riconoscimento ufficiale dal Ministero dell’Agricoltura per la Sovranità Alimentare e delle Foreste. Questo rappresenta un importante traguardo per il Consorzio e il risultato di un processo di rinnovamento avviato nel 2019.
- Evento a Pompei dedicato alla storia della vite e del vino: A Pompei si terrà un evento che coprirà ottomila anni di storia della vite e del vino, con degustazioni, cooking show, dibattiti e masterclass. L’evento è stato pensato per esplorare la connessione tra cultura, arte, scienza e il mondo del vino.
- Festa del Vino a Montecarlo: L’edizione numero 55 della festa del vino di Montecarlo presenta diverse novità, tra cui mercatini, degustazioni, cooking show e spazi culturali. L’evento è organizzato in sinergia tra le associazioni locali e si svolgerà dal 31 agosto al 10 settembre.
Questi sono i principali eventi e notizie emersi dalla rassegna stampa dedicata al mondo del vino odierna.
Riassunto degli estratti relativi alle notizie e agli eventi nel mondo del vino:
- Inizia la vendemmia 2023 in Alta Langa: La vendemmia è partita il 17 agosto con la raccolta del Pinot nero e ora coinvolge anche le uve Chardonnay. La raccolta si estenderà fino ai primi giorni di settembre, a seconda delle esposizioni e altitudini dei vigneti. Fonte: ishock.
- Conferenza “IN VINO VERITAS” a Milano: L’Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino (ONAV) e l’Ordine dei Medici di Milano hanno organizzato una conferenza per discutere della relazione tra vino, salute e benessere. L’evento si terrà il 18 settembre a Palazzo Sommaruga a Milano e offrirà interventi di divulgazione e approfondimenti sui temi legati al vino e alla salute. Fonte: Conagri.
- “Gulia” della Cantina Campana di Cirò premiato: Il vino “Gulia Calabria IGT” del 2021 prodotto dalla Cantina Campana di Cirò ha vinto la medaglia d’oro al Merano Wine Festival. Il premio è un riconoscimento all’eccellenza enogastronomica del vino e alla sua capacità di adattarsi alla modernità pur mantenendo radici storiche. Fonte: Calabria Diretta News.
- Evento “Contrappunti in Cantina”: Nasce un ciclo di eventi chiamato “Contrappunti in cantina”, che unisce il festival CartaCarbone e il Consorzio Prosecco DOC. Gli eventi prevedono degustazioni, incontri con autori, visite alle cantine e proiezioni cinematografiche all’aperto. L’obiettivo è unire cultura, vino e intrattenimento in un’esperienza unica. Fonte: Notizie Plus.
- Rassegna “Cinema in Cantina”: La sesta edizione della rassegna cinematografica “Cinema in cantina” si terrà tra il 29 agosto e il 13 settembre. L’evento si svolge in diverse cantine tra Veneto e Friuli Venezia Giulia, con proiezioni di documentari che affrontano temi legati all’ambiente e all’acqua. L’obiettivo è sensibilizzare il pubblico su questioni critiche legate al pianeta. Fonte: Treviso Today.
- Nuova partnership per Castiglion del Bosco: La cantina Castiglion del Bosco annuncia una nuova partnership con Elena e Luca Currado Vietti, esperti nel settore enologico. La collaborazione si focalizza sulla produzione di vini di alta qualità e sulla valorizzazione delle eccellenze delle terre piemontesi. Fonte: MontalcinoNews.
- Vivo Cantine in crescita: Vivo Cantine Viticoltori del Veneto orientale ha registrato un aumento del 41,5% del fatturato nel 2022, collocandosi al terzo posto in Italia per incremento di fatturato. La cooperativa attribuisce il successo alla qualità dei propri vini, all’innovazione tecnologica e al legame con il territorio. Fonte: Notizie Plus.
- Francia supera l’Italia come primo produttore di vino al mondo: Le prime stime indicano che la Francia supererà l’Italia come maggior produttore di vino al mondo in termini di volumi. Nonostante ciò, l’Italia registra un aumento del 18,5% nelle esportazioni di vino. La competizione nel mercato dei consumi e la sfida della valorizzazione rimangono cruciali. Fonte: la Repubblica, WineNews, QuiFinanza.
- Sfide nell’industria vinicola negli Stati Uniti: L’industria vinicola negli Stati Uniti affronta sfide cruciali, con il mercato dominato dai consumatori sopra i 60 anni. La competizione con cocktail e birra è crescente, e c’è la necessità di adattarsi ai cambiamenti nel comportamento dei consumatori per mantenere risultati soddisfacenti. Fonte: WineNews.
- Riconoscimento ufficiale per il Consorzio Vino Toscana: Il Consorzio Vino Toscana ottiene il riconoscimento ufficiale dal Ministero dell’Agricoltura. Il consorzio rappresenta oltre il 39,5% dei produttori e oltre il 58% della produzione, contribuendo alla tutela e promozione dei vini Toscana IGT. Fonte: Cronache di Gusto, intoscana.
- Festa del Vino a Castelvenere: La Festa del Vino di Castelvenere dà il via al progetto “Terre di Falanghina e di San Pio” che coinvolge sei comuni della provincia di Benevento. L’evento celebra il vino locale e promuove la collaborazione tra i comuni per valorizzare il territorio e le sue produzioni. Fonte: Realtà Sannita.
- Decreti Flussi e lavoro stagionale agricolo: Viene espresso un giudizio positivo sul Decreto Flussi integrativo, ma si sottolinea che la pubblicazione è avvenuta in ritardo per molte campagne di raccolta agricola. Si discute dell’importanza di organizzare il lavoro stagionale in agricoltura per far fronte alle sfide delle raccolte. Fonte: Confagricoltura Piemonte.
Questo riassunto copre le principali notizie e avvenimenti nel mondo del vino presenti negli estratti che hai condiviso.
Buongiorno,
Tenute agricole 24 presenta le news vitivinicole di mercoledì 23 agosto 2023!
Estratti relativi agli eventi e alle notizie legate al mondo del vino:
- Aggiornamenti Osservatorio del Vino: Sono stati aggiornati i database relativi alle importazioni nei paesi come USA, Regno Unito, Germania, ecc. Ci sono report su vendite, import ed export, prezzi delle uve e incentivi per l’innovazione tecnologica nelle aziende agricole.
- Bollicine di alta montagna: Nella Val Venosta, una famiglia produce spumanti di alta qualità in una cantina situata a 1.200 metri di altitudine. Si cura attentamente la selezione delle uve e il processo di spumantizzazione per ottenere etichette di alto livello.
- Vino poetico “Zerbida”: Cantina Possa presenta un vino in edizione limitata chiamato “Zerbida”, con etichette uniche generate da testi poetici. Ogni etichetta è basata su ricordi personali legati alle Cinque Terre e finanziando l’attività poetica di un collettivo.
- Vendemmia in Trentino: Nonostante le sfide climatiche, la vendemmia è iniziata in Trentino con stime incoraggianti per le uve base degli spumanti. Si segnalano aumenti percentuali nelle raccolte, ma la scarsità di manodopera rimane un’incognita.
- Conviviale enogastronomica: L’Accademia Italiana della Cucina ha tenuto un incontro conviviale presso la Cantina del Fucino di Avezzano, dedicato alla cucina e al vino, con un menù ispirato ai pesci dell’antico Lago.
- Vendemmia anticipata per vino pregiato: Guido Berlucchi prevede una vendemmia anticipata per ottenere uve di alta qualità per la produzione della Riserva Palazzo Lana Extrême, che sarà pronta nel 2035.
- Cinema in Cantina: La rassegna “Cinema in Cantina” promossa dall’Associazione Sole Luna e dal Consorzio Prosecco unisce cinema, vino e degustazioni in diverse cantine del Veneto e del Friuli Venezia Giulia.
- Sorpasso produttore di vino: La Francia supera l’Italia come il maggiore produttore mondiale di vino. Le stime indicano una diminuzione nella produzione italiana, mentre la Francia mantiene livelli medi di produzione nonostante le sfide climatiche.
- Bere vino in modo equilibrato: Viene affrontato il dibattito su quante volte a settimana sia consigliato bere vino per mantenerne i benefici senza eccedere e creare dipendenza dall’alcol.
- Vino “Selengiovese” di Selen: L’ex pornostar Selen presenta un nuovo vino chiamato “Selengiovese”, ottenuto da diverse varietà di uve, con l’obiettivo di donare emozioni attraverso un buon calice di vino.
- Riconoscimento per il Consorzio Vino Toscana: Il Consorzio Vino Toscana riceve il riconoscimento ufficiale dal Ministero dell’Agricoltura, diventando una realtà riconosciuta ufficialmente.
- Scandinavi nel Monferrato: Sempre più scandinavi scelgono di trasferirsi nel Monferrato per godere dei vini, dei ritmi tranquilli della campagna e delle escursioni in bicicletta.
- Evento “Vino Sotto le Stelle”: L’undicesima edizione dell’evento “Vino Sotto le Stelle” si svolge a Viggiano, con degustazioni di vino e piatti tipici.
- Investimenti per viti resistenti: Gli effetti del cambiamento climatico spingono a investire nella ricerca per sviluppare viti più resistenti alle variazioni ambientali, mantenendo la qualità del vino.
- Aromy: catturare il profumo del vino: Un dispositivo chiamato Aromy, sviluppato dall’Università di Firenze, è in grado di catturare e reintegrare le sostanze aromatiche nel vino durante la fermentazione.
- Villa Sandi e la vendemmia: La Cantina Villa Sandi si prepara per la vendemmia, sperando in condizioni climatiche favorevoli per ottenere uve mature di alta qualità.
- Riconoscimento per il Consorzio Vino Toscana: Il Consorzio Vino Toscana riceve il riconoscimento ufficiale dal Ministero dell’Agricoltura, diventando una realtà riconosciuta ufficialmente.
- Scandinavi nel Monferrato: Sempre più scandinavi scelgono di trasferirsi nel Monferrato per godere dei vini, dei ritmi tranquilli della campagna e delle escursioni in bicicletta.
- Evento “Vino Sotto le Stelle”: L’undicesima edizione dell’evento “Vino Sotto le Stelle” si svolge a Viggiano, con degustazioni di vino e piatti tipici.
- Investimenti per viti resistenti: Gli effetti del cambiamento climatico spingono a investire nella ricerca per sviluppare viti più resistenti alle variazioni ambientali, mantenendo la qualità del vino.
- Aromy: catturare il profumo del vino: Un dispositivo chiamato Aromy, sviluppato dall’Università di Firenze, è in grado di catturare e reintegrare le sostanze aromatiche nel vino durante la fermentazione.
- Villa Sandi e la vendemmia: La Cantina Villa Sandi si prepara per la vendemmia, sperando in condizioni climatiche favorevoli per ottenere uve mature di alta qualità.
- Consorzio Vino Toscana riceve riconoscimento: Il Consorzio Vino Toscana ottiene il riconoscimento ufficiale dal Ministero dell’Agricoltura, diventando ufficialmente riconosciuto.
- Scandinavi nel Monferrato: Sempre più scandinavi scelgono di trasferirsi nel Monf
Buongiorno,
Tenute agricole 24 presenta le news vitivinicole di lunedì 21 agosto 2023!
Oggi, la rassegna stampa dedicata al mondo del vino è fornita da Albrigi Tecnologie, un’azienda specializzata in tecnologie per enologia, vino, olio e settore agroalimentare, nonché consulenza per nuovi impianti di cantina.
Nel cuore del Trentino, il borgo di Avio accoglie la XXII edizione di “Uva e dintorni”, una kermesse dedicata all’enologia e alla storia locale. Tra eventi enogastronomici, visite guidate, concerti e spettacoli in stile medievale, la manifestazione celebra l’estate in Vallagarina, richiamando appassionati di vino e turisti. Il Palio delle Botti rappresenta il gran finale dell’evento, che si basa su valori come territorio, cultura, arte e tradizione.
La Cantina Colle Moro dà il via alla vendemmia 2023 nel territorio. Nonostante le sfide causate dalla peronospora, la vendemmia inizierà il 21 agosto, con un programma di conferimento settimanale. L’attenzione si concentra sulla cura dei vigneti e sulla raccolta delle uve, nonostante le difficoltà affrontate in passato.
In Italia, la vendemmia 2023 ha avuto un avvio particolare, caratterizzato da una “vendemmia di scorta” in cantina. A fine luglio, le giacenze di vino risultano leggermente superiori rispetto all’anno precedente. Nonostante le sfide causate dalla Peronospora e da un mercato non particolarmente favorevole, le cantine iniziano la vendemmia con un carico di giacenze ancora abbondante.
La California, famosa per la produzione di vino, celebra il California Wine Month a settembre, offrendo un tour enogastronomico attraverso le rinomate cantine del Golden State. Grazie al clima mediterraneo, la California produce una vasta gamma di vini di alta qualità. L’evento è un’opportunità per i wine lovers di scoprire nuovi vini e tradizioni.
Nel cuore dell’Abruzzo, il Castello di Semivicoli racconta la storia dell’azienda Masciarelli, nota per la produzione di Montepulciano e Trebbiano d’Abruzzo di livello internazionale. L’azienda si è dedicata alla qualità, valorizzando il territorio e producendo vini che esprimono eleganza e autenticità.
Nel panorama vinicolo italiano, spiccano premi e riconoscimenti per Cantine Paolini. Tre dei loro vini sono stati premiati con il Diploma d’Eccellenza The WineHunter Award. Questo riconoscimento sottolinea la passione e l’impegno dell’azienda nella produzione di vini di alta qualità.
L’Italia sfida la Francia in un contesto enologico a Parigi, dove vini italiani come Brunello, Barolo e Amarone sono protagonisti insieme ad altre etichette prestigiose. L’evento dei Golden Vines promuove l’importanza del vino di qualità e sostiene studenti meritevoli tramite borse di studio.
Nella Sicilia vinicola, il calo della produzione a causa delle alte temperature e dei parassiti non mina la qualità del vino. Gli esperti sottolineano che anche con quantità minori, la qualità rimane elevata, confermando la Sicilia come una delle regioni viticole più interessanti d’Italia.
Giancarlo Moretti Polegato di “Villa Sandi” esprime la speranza che il tempo stabile preservi la salute e la maturazione dei grappoli in vista della vendemmia. Nonostante le sfide meteorologiche, l’attenzione rimane concentrata sulla produzione di vini di alta qualità.
Infine, Aromy, un dispositivo innovativo sviluppato dall’Università di Firenze, cattura le sostanze volatili prodotte durante la fermentazione alcolica, arricchendo il profumo del vino e migliorandone la qualità.
Sono molte le sfaccettature e le storie coinvolte nel mondo del vino, dalle vendemmie alle sfide climatiche, dalla produzione di alta qualità ai riconoscimenti internazionali.
Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che la rassegna stampa vino di oggi, è stata offerta da Albrigi Tecnologia
A risentirci a domani.
Buongiorno,
Tenute agricole 24 presenta le news vitivinicole di domenica 20 agosto 2023!
Oggi, la rassegna stampa vino ci porta una varietà di notizie legate al mondo del vino e delle cantine.
Agosto è un mese in cui il vino è particolarmente apprezzato. Paolo Marchi di Identità Golose sottolinea che durante le vacanze estive, ci si rilassa e si gode il vino senza troppi pensieri. Questo numero di Identità di Vino mette in primo piano vini prodotti in luoghi di villeggiatura e d’arte.
La Cantina di Vicobarone ha iniziato la vendemmia con grandi aspettative per la produzione di spumanti di alta qualità. L’enologo Saverio Callaci spiega che le condizioni climatiche favorevoli hanno reso possibile questa sfida importante per il metodo classico di produzione.
Pitei ‘n Cantina, un evento nel borgo del Levante del Golfo, apre le cantine ai visitatori per serate di cibo, vino e tradizione. Il borgo si trasforma in un viaggio negli anni ’50, celebrando osterie, cantine e il lavoro nei campi.
La Cantina Majolini collabora con un sakè sommelier per offrire una degustazione unica di sakè e sushi, un evento che evidenzia l’incontro tra la cultura del vino e quella giapponese.
La Fattoria Casalbosco organizza un evento per grandi e piccoli dedicato al “Ciclo del Vino”, permettendo ai bambini di sperimentare la vendemmia manuale e ai genitori di degustare i vini pregiati della cantina.
Le Cantine Costantinopoli – Nicola Rossi ricevono il Premio Dea Ebe 2023 come riconoscimento per il loro contributo nel riportare in auge una vecchia cantina con prodotti innovativi.
Cantine Vitea presenta il marchio Golf and Wine 1895, che unisce il golf e il vino come ambasciatori del territorio. L’evento è ben accolto dai partecipanti che elogiano la qualità dei vini.
La 48esima edizione di ‘VinEstate’ a Torrecuso offre un percorso di sviluppo e promozione territoriale con degustazioni, visite guidate e altri eventi.
Selen, ex pornostar ora imprenditrice, presenta il suo vino “Selengiovese” insieme a altre proposte enologiche, creando un connubio tra passione per il vino e sensualità.
Diverse località italiane si preparano per le loro sagre del vino, come quella di Carosino che celebra la 57esima edizione con una serie di eventi tra enogastronomia, cultura e musica.
Notizie anche di danni alle vigne a causa delle grandinate, come nel caso di Saronno, che ha subito danni alla produzione di uva e vino.
Inoltre, l’assessore regionale Luigi Genesio Icardi rappresenta la Regione Piemonte alla fiera internazionale di Fenyang in Cina, promuovendo l’agroalimentare e l’enoturismo piemontese.
Questa rassegna è stata offerta da Albrigi Tecnologie, che fornisce soluzioni per l’industria vitivinicola e agroalimentare. Grazie per l’ascolto e a presto!
Buongiorno,
Tenute agricole 24 presenta le news vitivinicole di sabato 19 agosto 2023!
Questa è una rassegna delle ultime notizie dal mondo del vino:
- Previsioni Vendemmia 2023 in Italia, Francia e Spagna: Le previsioni per la vendemmia 2023 sono state presentate, con un focus sulle regioni italiane, francesi e spagnole. L’annata è stata caratterizzata da precipitazioni frequenti e malattie fungine. Sebbene la qualità delle uve sia buona ma non eccezionale, si prevede un leggero aumento delle rese produttive. Alcune zone hanno subito perdite a causa di eventi climatici violenti.
- Inizio Vendemmia in Italia: Mentre l’Italia è in vacanza, alcune cantine hanno già iniziato la vendemmia. Dall’Isola di Mozia in Sicilia alla Franciacorta, i primi grappoli sono stati raccolti e trasferiti per la vinificazione.
- Eventi Vinicoli in Italia: Diverse cantine stanno organizzando eventi enogastronomici e di degustazione per gli amanti del vino. Questi eventi offrono l’opportunità di scoprire vini di pregio e immergersi nell’atmosfera delle cantine.
- Turismo Vitivinicolo in Friuli Venezia Giulia: Il Friuli Venezia Giulia introduce un nuovo approccio all’enoturismo con il “turista-vendemmiatore”, offrendo ai visitatori l’esperienza di partecipare alla vendemmia in alcune aziende vitivinicole della regione.
- Cantina Tornatore in Sicilia: L’azienda vitivinicola Tornatore in Sicilia sta tornando alle sue radici, producendo vini di alta qualità da vitigni autoctoni. La famiglia sta investendo nell’acquisizione di vigneti e nella modernizzazione delle attrezzature.
- Borgo Scopeto nel Chianti Classico: La famiglia Gnudi Angelini si sta dedicando anche alla produzione di vino nel Chianti Classico. La cantina Borgo Scopeto sta producendo vini che riflettono il carattere unico del territorio.
- Vino Braulio in Valtellina: Il Braulio, un amaro valtellinese, è stato creato secondo la stessa ricetta originale del 1875. La cantina ha mantenuto intatto il metodo di produzione e la combinazione di erbe e radici alpine.
- Vino Iconema: Un vino unico chiamato Iconema è stato prodotto nella riva sinistra del Piave. Questo vino è ottenuto da uve Tai e deriva da un vigneto coltivato con il metodo Bellussèra.
- Rapporto tra Uomo, Vino ed Ambiente: Massimo Montanari, esperto di storia dell’alimentazione, esplora il rapporto tra l’uomo, il cibo e l’ambiente nel corso dei secoli. L’attenzione all’interazione tra produzione alimentare e ambiente è cresciuta notevolmente negli ultimi decenni.
- Selengiovese di Luce Caponegro: L’ex pornoattrice Luce Caponegro, conosciuta come Selen, ha creato un vino chiamato Selengiovese. Questo vino è dedicato all’arte della seduzione e alla leggerezza che accompagna il piacere di bere.
- Premi per Vini Italiani: Il Cabochon Brut Stellato 2012 della cantina Monte Rossa è stato premiato come Miglior vino spumante dell’anno. Questo vino è prodotto in poche bottiglie numerate e viene venduto a un prezzo elevato.
- Sagra dell’Uva e del Vino a Cerveteri: Si terrà la 60^ edizione della Sagra dell’Uva e del Vino dei Colli Ceriti a Cerveteri. L’evento promuove i prodotti enogastronomici locali e coinvolge diverse aziende vinicole.
Questa rassegna è stata offerta da Albrigi Tecnologie, che fornisce soluzioni per l’industria vitivinicola e agroalimentare. Grazie per l’ascolto e a presto!
La rassegna stampa odierna riguarda diverse notizie e eventi legati al mondo del vino:
1. Ospitalità e tradizione nella Cantina del Principi di Spadafora: La Cantina del Principi di Spadafora, situata in Sicilia, offre un’esperienza autentica tra vigneti di Chardonnay, Nero d’Avola e altri vitigni. Il proprietario, Francesco Spadafora, insieme a sua figlia Enrica, giovane enologa, accoglie gli ospiti con l’ospitalità e i valori della famiglia.2. Eccellenza toscana nelle cantine: Cantine toscane come Antinori e Frescobaldi si confermano tra le migliori in Italia secondo una classifica. L’analisi prende in considerazione varie cantine private e cooperative, contribuendo al crescente fatturato e all’export del settore vinicolo italiano.
3. Vendemmia e innovazioni a Cantina Berlucchi: La Cantina Berlucchi inizia la vendemmia e annuncia l’acquisizione di nuovi vigneti. Le uve raccolte saranno utilizzate per creare vini pregiati come la “Riserva Palazzo Lana Extreme”. Ogni grappolo viene raccolto a mano con attenzione.
4. Degustazione di vini a Sant’Omobono Terme: La Pasticceria Acquario organizza un evento enogastronomico con degustazione di vini della Cantina Val San Martino. L’occasione permette di assaggiare nuove etichette e di apprezzare la tradizione e la qualità delle produzioni locali.
5. 50 anni di Consorzio Friuli Colli Orientali e Ramandolo: Il Consorzio celebra il suo cinquantesimo anniversario, con numerose iniziative che coinvolgono il pubblico e la stampa. L’evento include cene di gala e altre attività legate alla storia e alla tradizione enologica della regione.
6. Preparazione artigianale di vino cotto ad Ischia: L’antica tradizione di preparare l’aceto di vino a Ischia è ancora viva. L’uso di aceto di vino come prodotto naturale per la cura del giardino e delle piante è poco conosciuto ma efficace.
7. Incontro tra le Marche e lo Champagne ad una degustazione: La Villa Marchese del Grillo è stata il palcoscenico di un incontro tra la tradizione dello Champagne e quella dello spumante metodo Scacchi dell’Alsazia. La cantina Sbaffi e la maison Taittinger hanno presentato le loro produzioni e metodi di produzione.
8. Storia e produzione di aceto di vino in Alsazia: Jean Ginglinger, produttore di vino naturale in Alsazia, rappresenta la sedicesima generazione di una famiglia di viticoltori. La sua azienda ha radici storiche e si impegna per una produzione sostenibile e di alta qualità.
9. Sfruttare l’aceto di vino per la cura del giardino: L’aceto di vino può essere utilizzato anche per curare il giardino e le piante. Le sue proprietà possono essere sfruttate in diverse situazioni per mantenere il verde in salute.
10. Appuntamento enogastronomico “Vino sotto le Stelle” a Viggiano: L’evento organizzato dal Consorzio Vini Alta Val D’Agri a Viggiano offre ai partecipanti l’opportunità di degustare vini DOC e piatti tipici della regione lucana, accompagnati da buona musica.
11. Controversia legale per un innovativo produttore di vino in California: L’italiano Emanuele Azzaretto ha creato un vino innovativo che ha infranto alcune regole del mercato vinicolo americano, portando l’azienda a problemi legali.
12. Discussione sull’uso del ghiaccio nel vino: L’articolo esplora l’usanza di mettere ghiaccio nel vino e discute se sia opportuno farlo o meno. Viene sottolineato che alcuni vini potrebbero non essere adatti a questa pratica.
13. Tendenza verso il vino analcolico: L’interesse per i vini analcolici è in crescita, con sempre più consumatori che cercano alternative senza alcol. Viene citato un aumento nel settore dei vini dealcolati e le motivazioni che spingono verso questo tipo di prodotti.
Questi sono alcuni dei temi trattati nella rassegna stampa odierna, offerta da Albrigi Tecnologie.
Buongiorno,
Tenute agricole 24 presenta le news vitivinicole di giovedì 17 agosto 2023!
La rassegna stampa vino di oggi, è stata offerta da Albrigi Tecnologie, enologia, vino, olio, agroalimentare e consulenza nuovi impianti cantina.
Ecco un riassunto degli estratti relativi agli eventi e alle notizie legate al mondo del vino:
- “Cocco Wine 2023”: Si avvicina la ventunesima edizione di Cocco Wine, un noto appuntamento enogastronomico in Piemonte, organizzato dall’associazione Go Wine con il Consorzio Cocconato Riviera del Monferrato e il Comune di Cocconato. Si terrà dal 1 al 3 settembre e includerà degustazioni guidate di Barbera e Nebbiolo.
- Bollicine di fine estate: Paolo Marchi presenta sei bollicine italiane e tre provenienti dalla Francia, tra cui champagne, e una dal Giappone, inclusa una bollicina da sake.
- Previsioni vendemmia 2023 nel Veneto: Il 18 agosto si terrà un evento di focus online sulle previsioni della vendemmia 2023 in Veneto. L’annata è stata influenzata da precipitazioni e malattie fungine, ma si prevedono raccolte stabili o leggermente in crescita per i principali vitigni.
- Aperitivo in vigna a Torrecuso: Nella cantina La Dormiente di Torrecuso, si terrà un aperitivo in vigna con prodotti locali e musica dal vivo il 19 e 20 agosto.
- Vendemmia 2023 incerta in Italia e Francia: Il clima e le malattie stanno influenzando la vendemmia in varie regioni vinicole italiane e francesi. Le aspettative riguardo alla quantità e alla qualità del vino rimangono incerte.
- Casal Thaulero e lo Spumante Trabocco: L’azienda Casal Thaulero, parte del gruppo Citra, è un marchio storico del vino abruzzese e ha una lunga tradizione nell’imbottigliamento ed esportazione di vini a denominazione di origine controllata.
- Gironi Divini: Si avvicina l’evento Gironi Divini 2023, una manifestazione enogastronomica con una giuria composta da professionisti e appassionati che assaggeranno vini alla cieca per determinare il “migliore”.
- Studio sull’effetto del vino sulla salute: Uno studio ha sollevato preoccupazioni riguardo all’effetto di un consumo moderato di vino sulla pressione arteriosa, anche in individui non ipertesi.
- Evento “Armonie d’Élite: Musica Classica & Metodo Classico”: Un evento che unisce musica classica e degustazione di spumante metodo classico, tenuto al Museo etnografico trentino.
- Perdita di vino in mare: L’azienda californiana Ocean Fathoms ha perso più di 2.000 bottiglie di vino a causa di uno stoccaggio illegale al largo della costa di Santa Barbara.
- Problemi climatici per la produzione di vino nel Trentino: Le grandinate e le malattie fungine stanno causando problemi per la produzione di vino nel Trentino, in particolare per i viticoltori che coltivano in modo biologico.
- Disputa tra Marche e Abruzzo sul nome Montepulciano: C’è una disputa riguardo all’esclusiva del nome Montepulciano d’Abruzzo, con il Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo che chiede una tutela del nome “montepulciano” per evitare usi impropri, mentre l’Istituto marchigiano di tutela vini è contrario.
- Vini tanzaniani nel mercato cinese: La Tanzania sta cercando di entrare nel mercato cinese con i suoi vini, in particolare quelli prodotti nella regione di Dodoma.
- Vino secondo gli Etruschi: Una cantina tascena, Bio Tarazona Miriam, produce vino come facevano gli Etruschi 3000 anni fa, utilizzando metodi antichi di coltivazione e vinificazione.
- Lezioni e degustazioni con la sommelier Alice Massaria: La pluripremiata sommelier Alice Massaria guida un viaggio tra i vini italiani a Sydney.
- Esperienza enogastronomica a Costigliole d’Asti: Vino & Bottega offre un’esperienza enogastronomica nel centro storico di Costigliole d’Asti, con una vasta selezione di vini e sapori tradizionali.
Questi estratti coprono una serie di eventi e notizie nel mondo del vino, tra cui festival, previsioni di vendemmia, sfide legali e studi sulla salute correlati al consumo di vino.
Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che la rassegna stampa vino di oggi, è stata offerta da Albrigi Tecnologia
A risentirci a domani.
