rassegna stampa vino di giovedì 31 agosto 2023!

Il Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato partecipa alla Douja d’Or con masterclass, degustazioni e abbinamenti, presentando le eccellenze vitivinicole del territorio. La manifestazione si svolge dal 8 al 17 settembre.

The Queen of Taste 2023, a Cortina d’Ampezzo, mette in risalto la ristorazione e l’accoglienza ad alta quota con piatti gourmet, prodotti locali e ospiti autorevoli. L’evento si tiene il 9 e 10 settembre.

Castello di Meleto organizza un evento sulla sinergia tra bosco e vigneto, riflettendo sull’importanza degli alberi per le viti e sull’agroforestazione.

Le giacenze di vino in cantina aumentano in Italia a causa dell’esubero produttivo e del rallentamento delle vendite, soprattutto nei mercati esteri come gli Stati Uniti.

Il vino italiano registra un record di stock in cantina nel periodo gennaio-luglio 2023, con una giacenza di oltre 45,5 milioni di ettolitri, ma le esportazioni verso i Paesi extra UE calano del 9%.

La Cantina Sociale di Piglio è in liquidazione, suscitando preoccupazioni per il futuro della storica istituzione vinicola.

La cantina Girolamo Russo ospita la seconda edizione di Feudo Art Residency, un progetto che unisce il vino e la musica classica, con giovani talenti che traggono ispirazione dai paesaggi delle vigne sotto l’Etna.

A Costigliole Saluzzo, nella Villa Romana, sono state scoperte le prime “cantine” del sud del Piemonte, risalenti all’epoca romana.

L’associazione culturale Buchette del Vino presenta una mostra sulla storia delle buchette del vino, aperture nelle facciate dei palazzi fiorentini utilizzate per la vendita diretta.

In Francia, a causa dell’eccesso di produzione di vino, verranno stanziati 200 milioni di euro per distruggere parte del vino in eccedenza.

Il Cabernet Sauvignon è protagonista della Giornata Internazionale dedicata a questo vitigno, celebrata il 31 agosto.

La produzione di vino in Italia nel 2023 registra un calo del 14%, facendo perdere al paese il primato di primo produttore mondiale di vino in favore della Francia.

Nonostante le difficoltà del mercato del vino negli Stati Uniti, gli esperti dell’industria vinicola guardano al futuro con fiducia.

Il vino rosato sta vivendo una crescita costante, diventando una scelta popolare per molti consumatori.

Un confronto tra l’Etna Bianco superiore e lo Champagne si tiene a Milo, promosso dall’Organizzazione Nazionale degli Assaggiatori di Vino (ONAV).

In Francia, la produzione eccessiva di vino sta portando a una recessione economica per i produttori e a uno smaltimento delle bottiglie in eccesso.

La Regione Campania propone l’istituzione della denominazione “Campania Doc del Vino”, portando a un confronto tra il Consorzio di Tutela Vini d’Irpinia e gli attori del settore.

Questi estratti riguardano una serie di eventi, sfide e sviluppi nel mondo del vino, tra rassegne, mostre, produzione, esportazioni e altre dinamiche che coinvolgono il settore vitivinicolo in Italia e all’estero.

Rassegna stampa sul vino:

1. Nuovo Evento “Colline in Bolle” Celebra Metodo Classico Lombardo: La rassegna “Colline in Bolle” si propone di valorizzare i vini Metodo Classico di diverse zone vitivinicole della Lombardia. L’evento si svolgerà a Villa Mirra di Cavriana e sarà organizzato da La Strada dei Vini e dei Sapori Mantovani in collaborazione con ONAV Lombardia. Fonte: La Repubblica.
2. Eccedenza di Vino nelle Cantine Italiane: Le giacenze di vino in cantina a luglio sono aumentate, con un record di stock, e le esportazioni verso paesi extra-UE, specialmente gli Stati Uniti, hanno riscontrato problemi per le imprese vinicole italiane. Questo è stato riportato dall’Osservatorio Uiv-Vinitaly che ha analizzato i dati di Cantina Italia. Le eccedenze sono dovute a un aumento degli stock di vini di alta qualità. Fonte: Agi.
3. Moldavia: Le Cantine di Vino Avvicinano al Mercato Europeo: Le immense cantine vinicole della Moldavia stanno aiutando il paese ad avvicinarsi all’Europa e al mercato unico. La produzione di vino è diventata un trampolino di crescita economica e un pilastro dell’agricoltura moldava. Fonte: Il Sole 24 Ore.
4. Eccedenza di Vino in Italia, Possibile Trasformazione in Etanolo: L’Italia sta affrontando un’eccedenza di produzione di vino, e il governo francese ha destinato 200 milioni di euro per trasformare l’eccesso di vino in etanolo da utilizzare nell’industria dei profumi. Questa misura è stata adottata per affrontare il surplus di vino e sostenere i produttori in difficoltà. Fonte: La Repubblica.
5. Prevista Crescita del Mercato del Vino in Italia: Nonostante sfide come l’inflazione e i cambiamenti nelle abitudini di consumo, il mercato del vino in Italia dovrebbe crescere fino al 2027 con una crescita media annua del 6,7% in valore. Il consumo procapite di vino è di 25,4 litri all’anno con una spesa di 377 euro a persona. Fonte: Italia Informa.
6. Vino Dealcolato in Aumento in Italia: Il mercato dei vini “No-Lo” (senza o a basso contenuto di alcol) è in crescita in Italia, nonostante le controversie sulla definizione e il concetto di vino dealcolato. La riduzione del consumo di alcol e le nuove normative europee stanno spingendo verso questa tendenza. Fonte: Gazzetta.
7. Vini Italiani Tra i Migliori al Mondo: Secondo Wine Enthusiast, i vini italiani sono considerati i migliori al mondo in termini di rapporto qualità/prezzo. Il magazine ha elogiato diverse etichette italiane e ha affermato che il vino italiano offre il miglior rapporto qualità/prezzo sul mercato globale. Fonte: WineNews.
8. Riuso del Vetro e Normative dell’UE: La Commissione Europea ha proposto nuove norme sugli imballaggi, tra cui l’obbligo di riuso del vetro tra il 5 e il 10%. Il mondo del vino italiano ha sollevato argomenti contro questa proposta, sottolineando l’effetto ambientale del vetro e i potenziali problemi nell’implementazione. Fonte: Virtù Quotidiane.

La rassegna stampa di oggi tratta diverse notizie dal mondo del vino:

1. In Toscana, il Movimento Turismo del Vino apre le porte delle cantine per permettere ai visitatori di partecipare attivamente alla vendemmia. Sono offerte esperienze come pigiatura con i piedi, cernita dell’uva, trekking e cene in vigna. Questa vendemmia turistica regolamentata permette ai partecipanti di sperimentare il processo di produzione del vino in prima persona.
2. Cantine Aperte in Vendemmia torna a settembre, coinvolgendo le cantine socie del Movimento Turismo del Vino Toscana. L’evento offre l’opportunità di vivere da vicino l’atmosfera della vendemmia e comprendere l’importanza di questo momento nel processo di creazione del vino.
3. Alla Cantina Tramin in Alto Adige, si è tenuto l’evento “La Notte degli Aromi”, abbinando i vini aziendali ai piatti preparati da chef di un ristorante giapponese. L’obiettivo era mostrare la sinergia tra i vini altoatesini e la cucina asiatica.
4. La Cantina Ferruccio Deiana ha trasformato una serata d’agosto in un’esperienza magica, offrendo ai suoi ospiti degustazione di vini di alta qualità e un’esperienza astronomica sotto il cielo stellato.
5. La Cantina Produttori di Ramuscello in Friuli prevede una vendemmia 2023 con una leggera riduzione della produzione a causa delle sfide climatiche che hanno colpito la regione.
6. La 116esima edizione della Mostra del Bitto in provincia di Sondrio si presenta rinnovata e integrata con la città, offrendo eventi enogastronomici diffusi in diverse vie e piazze.
7. Le tendenze autunno-inverno nel mondo del vino includono una maggiore preferenza per vini bianchi come Prosecco, Pinot Grigio e Moscato, così come l’aumento del consumo di vini rosé e l’evoluzione dei cocktail preferiti in diverse regioni italiane.
8. Andrea Lonardi è diventato il secondo Master of Wine italiano dopo Gabriele Gorelli. Lonardi sottolinea l’importanza di strategia e programmazione nel promuovere il vino italiano nel mondo.
9. In Puglia, le esportazioni di vino nel primo semestre 2023 hanno registrato una leggera crescita in valore, nonostante una lieve diminuzione in volume. I monovarietali imbottigliati, gli spumanti e i vini liquorosi mostrano andamenti positivi.
10. A Panzano in Chianti si svolge l’evento “Vino al Vino”, dove i visitatori possono degustare i vini delle aziende viticoltori del territorio e interagire direttamente con i produttori.
11. La “Sagra del Vino” a Carosino, Puglia, ha attirato numerosi visitatori nelle prime due giornate della manifestazione, che celebra l’enogastronomia e offre spettacoli e concerti.
12. La Spagna, terza forza mondiale nella produzione di vino, registra un leggero aumento delle esportazioni nel primo semestre 2023, con una maggiore crescita nel segmento dei rosati.
13. La tendenza futura nel mercato italiano del vino sembra orientarsi verso una maggiore popolarità dei vini rosé, simile a quanto avviene in Provenza, Francia.

Queste notizie mostrano come il mondo del vino sia in costante evoluzione, con eventi, tendenze e sfide che coinvolgono produttori, consumatori e appassionati di tutto il mondo.

Riassunto degli estratti relativi agli eventi e notizie del vino in modo più accessibile:

1. Rassegna stampa su vino da Albrigi Tecnologie: Oggi, la rassegna stampa dedicata al vino è stata presentata da Albrigi Tecnologie, che si occupa di tecnologie per la cantina e il settore agroalimentare.
2. Bacco & Baccalà a Sandrigo: L’evento “Bacco & Baccalà” a Sandrigo presenta un aperitivo gourmet con abbinamenti di vini e piatti a base di Stoccafisso di Lofoten IGP. Verranno offerti oltre 80 vini e una selezione di Champagne per la prima volta. L’esperienza completa include degustazioni, antipasti, piatti principali e dessert.
3. Chardonnay di Giannitessari con Lufthansa: La compagnia aerea Lufthansa ha selezionato il Chardonnay Bianco Veneto IGT dell’azienda vitivinicola Giannitessari per la Business Class sui voli tra Europa e Stati Uniti, riconoscendo l’eccellenza dei vini italiani.
4. Difficile vendemmia per Bottega: L’azienda vinicola Bottega affronta una delle vendemmie più difficili degli ultimi 40 anni a causa del maltempo, della carenza di zucchero e acidità e di una limitata produzione. Saranno adottate strategie come la vendemmia a mano e tecniche enologiche avanzate.
5. Maximilian I e A.C. Monza: L’azienda Cadis 1898 e A.C. Monza continuano la loro collaborazione per la stagione sportiva 2023/2024. Cadis 1898 è una realtà enologica rinomata con il suo marchio Maximilian I, tra gli spumanti più venduti in Italia.
6. Aperitivo biologico con il Bitter della Cantina Pizzolato: La Cantina Pizzolato presenta un bitter biologico ideale per l’aperitivo. Realizzato con erbe, radici e frutta biologiche, può essere gustato da solo o come base per cocktail, come lo Spritz di Treviso.
7. Vendemmia prudente per Cantina Produttori di Ramuscello: La Cantina Produttori di Ramuscello affronta la vendemmia 2023 con prudenza a causa delle sfide meteorologiche e delle fitopatie. Nonostante le difficoltà, l’azienda mira a produrre vini di alta qualità.
8. Cantina Valpolicella Negrar e il suo anniversario: La Cantina Valpolicella Negrar celebra i suoi primi 90 anni con un video dedicato alla sua storia, parte di un nuovo sito che sarà lanciato alla fine dell’anno.
9. Il Blanc di Mazzolino: eleganza francese e cuore italiano: Il vino Blanc di Mazzolino rappresenta l’unione di eleganza francese e passione italiana. L’azienda si concentra sulla produzione di vini di alta qualità, con particolare attenzione al Pinot Nero e al Chardonnay.
10. Petit Verdot in purezza della cantina Bennicelli: L’azienda vitivinicola Bennicelli presenta il suo Petit Verdot in purezza. Fondata dalla famiglia Bennicelli, l’azienda si dedica alla coltivazione di vigneti e alla produzione di vini di alta qualità.
11. Sagra du Burgu a Bastia d’Albenga: Dopo tre anni di assenza, ritorna la “Sagra du Burgu” a Bastia d’Albenga, un evento enogastronomico che celebra le eccellenze locali. La cantina “Sènsa Glutine in tu Burgu” offre piatti gluten-free per soddisfare diverse esigenze alimentari.
12. Vendita diretta di vini imbottigliati e sfusi presso Cantina Gotto d’oro: La cantina Gotto d’oro a Marino offre vendita diretta di vini imbottigliati e sfusi. Questo spazio accogliente è un punto di riferimento per gli amanti del vino che desiderano acquistare prodotti di qualità.
13. Rosso di Montalcino: il “Brunello” dei poveri: Il Rosso di Montalcino, conosciuto come il “Brunello” dei poveri,

Riassunto degli estratti relativi alle notizie e agli eventi nel mondo del vino:

1. Inizia la vendemmia 2023 in Alta Langa: La vendemmia è partita il 17 agosto con la raccolta del Pinot nero e ora coinvolge anche le uve Chardonnay. La raccolta si estenderà fino ai primi giorni di settembre, a seconda delle esposizioni e altitudini dei vigneti. Fonte: ishock.
2. Conferenza “IN VINO VERITAS” a Milano: L’Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino (ONAV) e l’Ordine dei Medici di Milano hanno organizzato una conferenza per discutere della relazione tra vino, salute e benessere. L’evento si terrà il 18 settembre a Palazzo Sommaruga a Milano e offrirà interventi di divulgazione e approfondimenti sui temi legati al vino e alla salute. Fonte: Conagri.
3. “Gulia” della Cantina Campana di Cirò premiato: Il vino “Gulia Calabria IGT” del 2021 prodotto dalla Cantina Campana di Cirò ha vinto la medaglia d’oro al Merano Wine Festival. Il premio è un riconoscimento all’eccellenza enogastronomica del vino e alla sua capacità di adattarsi alla modernità pur mantenendo radici storiche. Fonte: Calabria Diretta News.
4. Evento “Contrappunti in Cantina”: Nasce un ciclo di eventi chiamato “Contrappunti in cantina”, che unisce il festival CartaCarbone e il Consorzio Prosecco DOC. Gli eventi prevedono degustazioni, incontri con autori, visite alle cantine e proiezioni cinematografiche all’aperto. L’obiettivo è unire cultura, vino e intrattenimento in un’esperienza unica. Fonte: Notizie Plus.
5. Rassegna “Cinema in Cantina”: La sesta edizione della rassegna cinematografica “Cinema in cantina” si terrà tra il 29 agosto e il 13 settembre. L’evento si svolge in diverse cantine tra Veneto e Friuli Venezia Giulia, con proiezioni di documentari che affrontano temi legati all’ambiente e all’acqua. L’obiettivo è sensibilizzare il pubblico su questioni critiche legate al pianeta. Fonte: Treviso Today.
6. Nuova partnership per Castiglion del Bosco: La cantina Castiglion del Bosco annuncia una nuova partnership con Elena e Luca Currado Vietti, esperti nel settore enologico. La collaborazione si focalizza sulla produzione di vini di alta qualità e sulla valorizzazione delle eccellenze delle terre piemontesi. Fonte: MontalcinoNews.
7. Vivo Cantine in crescita: Vivo Cantine Viticoltori del Veneto orientale ha registrato un aumento del 41,5% del fatturato nel 2022, collocandosi al terzo posto in Italia per incremento di fatturato. La cooperativa attribuisce il successo alla qualità dei propri vini, all’innovazione tecnologica e al legame con il territorio. Fonte: Notizie Plus.
8. Francia supera l’Italia come primo produttore di vino al mondo: Le prime stime indicano che la Francia supererà l’Italia come maggior produttore di vino al mondo in termini di volumi. Nonostante ciò, l’Italia registra un aumento del 18,5% nelle esportazioni di vino. La competizione nel mercato dei consumi e la sfida della valorizzazione rimangono cruciali. Fonte: la Repubblica, WineNews, QuiFinanza.
9. Sfide nell’industria vinicola negli Stati Uniti: L’industria vinicola negli Stati Uniti affronta sfide cruciali, con il mercato dominato dai consumatori sopra i 60 anni. La competizione con cocktail e birra è crescente, e c’è la necessità di adattarsi ai cambiamenti nel comportamento dei consumatori per mantenere risultati soddisfacenti. Fonte: WineNews.
10. Riconoscimento ufficiale per il Consorzio Vino Toscana: Il Consorzio Vino Toscana ottiene il riconoscimento ufficiale dal Ministero dell’Agricoltura. Il consorzio rappresenta oltre il 39,5% dei produttori e oltre il 58% della produzione, contribuendo alla tutela e promozione dei vini Toscana IGT. Fonte: Cronache di Gusto, intoscana.
11. Festa del Vino a Castelvenere: La Festa del Vino di Castelvenere dà il via al progetto “Terre di Falanghina e di San Pio” che coinvolge sei comuni della provincia di Benevento. L’evento celebra il vino locale e promuove la collaborazione tra i comuni per valorizzare il territorio e le sue produzioni. Fonte: Realtà Sannita.
12. Decreti Flussi e lavoro stagionale agricolo: Viene espresso un giudizio positivo sul Decreto Flussi integrativo, ma si sottolinea che la pubblicazione è avvenuta in ritardo per molte campagne di raccolta agricola. Si discute dell’importanza di organizzare il lavoro stagionale in agricoltura per far fronte alle sfide delle raccolte. Fonte: Confagricoltura Piemonte.

Questo riassunto copre le principali notizie e avvenimenti nel mondo del vino presenti negli estratti che hai condiviso.

Buongiorno,

Tenute agricole 24 presenta le news vitivinicole di mercoledì 23 agosto 2023!

Estratti relativi agli eventi e alle notizie legate al mondo del vino:

1. Aggiornamenti Osservatorio del Vino: Sono stati aggiornati i database relativi alle importazioni nei paesi come USA, Regno Unito, Germania, ecc. Ci sono report su vendite, import ed export, prezzi delle uve e incentivi per l’innovazione tecnologica nelle aziende agricole.
2. Bollicine di alta montagna: Nella Val Venosta, una famiglia produce spumanti di alta qualità in una cantina situata a 1.200 metri di altitudine. Si cura attentamente la selezione delle uve e il processo di spumantizzazione per ottenere etichette di alto livello.
3. Vino poetico “Zerbida”: Cantina Possa presenta un vino in edizione limitata chiamato “Zerbida”, con etichette uniche generate da testi poetici. Ogni etichetta è basata su ricordi personali legati alle Cinque Terre e finanziando l’attività poetica di un collettivo.
4. Vendemmia in Trentino: Nonostante le sfide climatiche, la vendemmia è iniziata in Trentino con stime incoraggianti per le uve base degli spumanti. Si segnalano aumenti percentuali nelle raccolte, ma la scarsità di manodopera rimane un’incognita.
5. Conviviale enogastronomica: L’Accademia Italiana della Cucina ha tenuto un incontro conviviale presso la Cantina del Fucino di Avezzano, dedicato alla cucina e al vino, con un menù ispirato ai pesci dell’antico Lago.
6. Vendemmia anticipata per vino pregiato: Guido Berlucchi prevede una vendemmia anticipata per ottenere uve di alta qualità per la produzione della Riserva Palazzo Lana Extrême, che sarà pronta nel 2035.
7. Cinema in Cantina: La rassegna “Cinema in Cantina” promossa dall’Associazione Sole Luna e dal Consorzio Prosecco unisce cinema, vino e degustazioni in diverse cantine del Veneto e del Friuli Venezia Giulia.
8. Sorpasso produttore di vino: La Francia supera l’Italia come il maggiore produttore mondiale di vino. Le stime indicano una diminuzione nella produzione italiana, mentre la Francia mantiene livelli medi di produzione nonostante le sfide climatiche.
9. Bere vino in modo equilibrato: Viene affrontato il dibattito su quante volte a settimana sia consigliato bere vino per mantenerne i benefici senza eccedere e creare dipendenza dall’alcol.
10. Vino “Selengiovese” di Selen: L’ex pornostar Selen presenta un nuovo vino chiamato “Selengiovese”, ottenuto da diverse varietà di uve, con l’obiettivo di donare emozioni attraverso un buon calice di vino.
11. Riconoscimento per il Consorzio Vino Toscana: Il Consorzio Vino Toscana riceve il riconoscimento ufficiale dal Ministero dell’Agricoltura, diventando una realtà riconosciuta ufficialmente.
12. Scandinavi nel Monferrato: Sempre più scandinavi scelgono di trasferirsi nel Monferrato per godere dei vini, dei ritmi tranquilli della campagna e delle escursioni in bicicletta.
13. Evento “Vino Sotto le Stelle”: L’undicesima edizione dell’evento “Vino Sotto le Stelle” si svolge a Viggiano, con degustazioni di vino e piatti tipici.
14. Investimenti per viti resistenti: Gli effetti del cambiamento climatico spingono a investire nella ricerca per sviluppare viti più resistenti alle variazioni ambientali, mantenendo la qualità del vino.
15. Aromy: catturare il profumo del vino: Un dispositivo chiamato Aromy, sviluppato dall’Università di Firenze, è in grado di catturare e reintegrare le sostanze aromatiche nel vino durante la fermentazione.
16. Villa Sandi e la vendemmia: La Cantina Villa Sandi si prepara per la vendemmia, sperando in condizioni climatiche favorevoli per ottenere uve mature di alta qualità.
17. Riconoscimento per il Consorzio Vino Toscana: Il Consorzio Vino Toscana riceve il riconoscimento ufficiale dal Ministero dell’Agricoltura, diventando una realtà riconosciuta ufficialmente.
18. Scandinavi nel Monferrato: Sempre più scandinavi scelgono di trasferirsi nel Monferrato per godere dei vini, dei ritmi tranquilli della campagna e delle escursioni in bicicletta.
19. Evento “Vino Sotto le Stelle”: L’undicesima edizione dell’evento “Vino Sotto le Stelle” si svolge a Viggiano, con degustazioni di vino e piatti tipici.
20. Investimenti per viti resistenti: Gli effetti del cambiamento climatico spingono a investire nella ricerca per sviluppare viti più resistenti alle variazioni ambientali, mantenendo la qualità del vino.
21. Aromy: catturare il profumo del vino: Un dispositivo chiamato Aromy, sviluppato dall’Università di Firenze, è in grado di catturare e reintegrare le sostanze aromatiche nel vino durante la fermentazione.
22. Villa Sandi e la vendemmia: La Cantina Villa Sandi si prepara per la vendemmia, sperando in condizioni climatiche favorevoli per ottenere uve mature di alta qualità.
23. Consorzio Vino Toscana riceve riconoscimento: Il Consorzio Vino Toscana ottiene il riconoscimento ufficiale dal Ministero dell’Agricoltura, diventando ufficialmente riconosciuto.
24. Scandinavi nel Monferrato: Sempre più scandinavi scelgono di trasferirsi nel Monf