Cantine Italiane
Paololeo cresce nonostante il mercato difficile
Cantine Paololeo chiude il 2025 in controtendenza rispetto al settore: fatturato in crescita del +9,8%, raggiungendo 25,3 milioni di euro.
Le vendite interne arrivano a 16,8 milioni (+4,5%), mentre l’export cresce del +15%, per 8,5 milioni di euro. La produzione complessiva è stata di 6 milioni di bottiglie. La strategia dell’azienda pugliese si basa su fidelizzazione dei mercati e flessibilità commerciale.
Letrari celebra 50 anni di Trentodoc
La cantina trentina Letrari festeggia il mezzo secolo di attività. Fondata dall’enologo Leonello Letrari, protagonista della spumantistica alpina, l’azienda è stata tra le pionieri del Trentodoc e ha contribuito a innovare il vino italiano già negli anni Sessanta con il celebre Fojaneghe, uno dei primi uvaggi bordolesi italiani.
Cantina Sankt Pauls verso i 120 anni
Storica cooperativa dell’Alto Adige con 190 soci e 185 ettari di vigneto, la cantina Sankt Pauls continua a evolversi. Nel 2023 ha ottenuto la certificazione Sqnpi per la produzione integrata e ha accolto il nuovo Kellermeister Philipp Zublasing, rafforzando la qualità dei suoi Pinot Bianco.
Viandante del Cielo: Umbria tra territorio e visione internazionale
La cantina Viandante del Cielo, sul lago Trasimeno, nasce dal recupero di una proprietà abbandonata da parte del gruppo californiano Skywalker Vineyards fondato da George Lucas.
La tenuta conta 24 ettari totali (4 vitati) e punta sulla valorizzazione dei vitigni locali con una visione internazionale.
Masseria Barone, cantina “ipogea” nella Valle di Comino
Ad Atina, nel Lazio, Masseria Barone rappresenta un esempio di architettura enologica integrata nel paesaggio. La cantina è stata progettata come una “grotta moderna”, con l’obiettivo di coniugare produzione, degustazione e rispetto del territorio.
Roccabianca: Nebbiolo biologico per le nuove generazioni
L’azienda Roccabianca propone un modello di Nebbiolo biologico orientato alla sostenibilità e alla comunicazione verso la Generazione Z. La filosofia: consumo moderato, gestione del suolo e linguaggio accessibile per avvicinare nuovi consumatori al vino di qualità.
Vino Italiano ed Enologia Italiana
Export vino italiano: 7,7 miliardi ma in calo
Nel 2025 l’export vinicolo italiano si ferma a 7,77 miliardi di euro, con una flessione del -3,7% e 300 milioni di euro persi rispetto al 2024.
I volumi scendono del -1,9% a 21 milioni di ettolitri.
Il principale fattore negativo resta il mercato statunitense (-9,2%, pari a 178 milioni di euro in meno), penalizzato da dazi e svalutazione del dollaro.
Gli Stati Uniti rallentano il vino italiano
Le esportazioni italiane negli USA nel 2025 scendono a 1,8 miliardi di euro (-13,2%), mentre i volumi restano quasi stabili (-0,2%). Il calo riflette la contrazione complessiva delle importazioni di vino negli Stati Uniti, scese del -11,6% in valore.
Cantina Italia: stock ancora elevati
Secondo il report Icqrf, nelle cantine italiane sono presenti 58,6 milioni di ettolitri di vino, in crescita del +5,8% rispetto al 2025.
A questi si aggiungono 6 milioni di ettolitri di mosti (+34,2%).
Tra le denominazioni con maggiori giacenze spicca il Prosecco, seguito da vini IGP e vini da tavola.
Asti e Moscato conquistano l’Asia
In controtendenza rispetto al mercato globale, Moscato d’Asti cresce del +55% in Asia, mentre l’Asti Spumante segna +20%.
Il mercato asiatico diventa così il terzo mercato per la denominazione, rappresentando il 18% delle vendite totali.
Verso una nuova fase del vino “post naturale”
Il dibattito sul vino naturale evolve verso una nuova visione più equilibrata: maggiore attenzione alla vigna e alla qualità, ma meno rigidità ideologica.
Si afferma una tendenza verso una sobrietà produttiva, che valorizza autenticità e tecnica.
Un calice di vino e dieta mediterranea
Uno studio dell’Università di Navarra pubblicato sull’European Heart Journal suggerisce che il consumo moderato di vino, all’interno della dieta mediterranea, possa contribuire a ridurre il rischio di eventi cardiovascolari come infarto e ictus.
Lavoro nero nei vigneti delle Langhe
Un dossier regionale stima che il lavoro irregolare nelle vigne delle Langhe possa generare un valore sommerso tra 26 e 39 milioni di euro nel biennio 2023-2024, evidenziando un problema strutturale per il settore.
Fotovoltaico nei terreni agricoli
Una recente sentenza del Consiglio di Stato ha chiarito che, nel regime transitorio della normativa sulle rinnovabili, gli impianti fotovoltaici a terra possono essere autorizzati anche in aree agricole non vincolate, con procedure semplificate.
Nuovo bando Lombardia per le cantine
La Regione Lombardia aprirà a breve il bando “Intervento settoriale vitivinicolo – investimenti” per la campagna 2026-2027, con domande fino al 14 maggio 2026, finalizzato alla modernizzazione delle aziende vitivinicole.
Scenario Internazionale
Champagne: i brand più ammirati al mondo
Nonostante il calo dei consumi globali, lo Champagne mantiene un forte prestigio internazionale.
Nel ranking “The World’s Most Admired Champagne Brands 2026” guidano ancora Louis Roederer, Krug e Bollinger.
Nel 2025 sono state spedite 266 milioni di bottiglie, leggermente meno delle 271 milioni del 2024.
Guerra in Iran: rischi per l’export agroalimentare
L’instabilità geopolitica in Medio Oriente mette a rischio circa 60 milioni di euro di export toscano, soprattutto per vino, olio e piante vive.
Il conflitto ha anche generato un aumento dei costi agricoli, con il gasolio cresciuto del 40% in una settimana.
Progetto franco-siciliano: Château Palmer alle Eolie
La prestigiosa cantina francese Château Palmer ha avviato una collaborazione con il produttore siciliano Nino Caravaglio per due nuove etichette Salina IGT Malvasia, segnando uno dei primi progetti di una grande maison francese su un’isola minore italiana.
Eventi Enologici
BuyWine Toscana: 190 cantine e 175 buyer
A Firenze si apre la sedicesima edizione di BuyWine Toscana, con 190 produttori e 175 buyer da 47 Paesi.
Sono previsti oltre 3.500 incontri B2B e circa 1.300 etichette in degustazione.
Vinitaly and the City 2026
Il fuori salone di Vinitaly si terrà 10-12 aprile a Verona, con circa 70 eventi tra degustazioni, incontri culturali e visite guidate.
La novità dell’edizione 2026 è il coinvolgimento dell’Arena di Verona e della Strada del Vino Valpolicella.
Le Contrade dell’Etna 2026
La XVII edizione dell’evento dedicato ai vini dell’Etna si svolgerà 19-20 aprile a Randazzo.
Al momento sono 74 le cantine partecipanti, con la presenza di buyer internazionali.
ProWein 2026: la Puglia a Düsseldorf
Dal 15 al 17 marzo venti aziende pugliesi parteciperanno alla fiera internazionale ProWein, all’interno dello spazio Vinotech Puglia, con degustazioni e incontri con buyer.
Mosso Festival del vino artigianale
A Piacenza il 28 e 29 marzo torna Mosso Festival: oltre 30 cantine in più di 15 locali del centro storico per un evento itinerante dedicato al vino artigianale.
Lettura strategica della giornata
Tre segnali emergono con chiarezza dal panorama di oggi:
- il mercato del vino globale è entrato in una fase di assestamento strutturale, con export sotto pressione e stock elevati;
- alcune denominazioni e territori stanno però trovando nuovi mercati di crescita, soprattutto in Asia;
- la competitività futura passerà sempre più da identità territoriale, sostenibilità e enoturismo.
Un settore maturo non cresce più per inerzia. Cresce per visione.
Ed è proprio qui che le cantine che ragionano come piattaforme territoriali – vino, turismo, esperienza – iniziano a distinguersi dal resto del sistema.
Cantine Italiane
Argea resiste ai dazi e investe sui vini “no-lo”
Il gruppo Argea chiude il 2025 con 462 milioni di euro di fatturato, sostanzialmente stabile rispetto all’anno precedente nonostante la forte esposizione sul mercato statunitense. La strategia per il futuro punta su innovazione e ricerca, con investimenti nel segmento no-lo (vini a basso o nullo contenuto alcolico) e nei prodotti ready-to-drink, categorie sempre più richieste dai nuovi consumatori.
Restyling per Arunda: meno etichette e affinamenti più lunghi
La cantina altoatesina Arunda avvia una revisione strategica della propria gamma: le etichette passano da 12 a 7 per concentrarsi su maggiore identità e qualità. Gli spumanti Metodo Classico, affinati tra 36 e 60 mesi sui lieviti, valorizzano la peculiarità dell’affinamento ad alta quota, tra i più elevati in Europa.
Cantina Terre d’Oltrepò: conferimenti inferiori alle attese
Il progetto industriale guidato da Collis Veneto Wine Group non ha ancora raccolto il numero di conferimenti di uve previsto. La decisione finale spetterà ai commissari liquidatori. La vicenda resta centrale per l’economia vitivinicola dell’Oltrepò Pavese.
Cantina Valtidone premiata al Berliner Wine Trophy 2026
La cantina piacentina conquista due Medaglie d’Oro e due menzioni “Category IV” al concorso internazionale Berliner Wine Trophy. Premiati gli spumanti Metodo Classico Arvange Brut e Pas Dosé 2020, oltre ai vini Colli Piacentini Malvasia Doc e Gutturnio Classico Superiore.
Il Campi Taurasini di Pasqualino Di Prisco racconta l’Aglianico
Il millesimo 2020 del Campi Taurasini si distingue per equilibrio e precisione aromatica: spezie, frutto croccante tra amarena e mirtillo e tannini maturi. Solo 6.000 bottiglie, un vino gastronomico che esprime con autenticità il territorio dell’Irpinia.
Casato Prime Donne: la visione di Donatella Cinelli Colombini
La produttrice toscana ha contribuito a trasformare il vino in esperienza turistica fondando nel 1993 il Movimento Turismo del Vino e l’iniziativa Cantine Aperte. La sua azienda tra Montalcino e Trequanda è anche nota per aver creato una cantina con team enologico interamente femminile.
Sandre celebra 100 anni di storia
La Società Agricola Sandre festeggerà il centenario il 24 maggio con una giornata aperta al pubblico tra degustazioni, musica e attività nei vigneti.
Vino Italiano ed Enologia
Svolta storica: Collio e Colli Orientali del Friuli uniti
I due consorzi hanno siglato un accordo per la creazione di una Associazione Temporanea d’Impresa (ATI) con l’obiettivo di promuovere congiuntamente uno dei territori più prestigiosi per i vini bianchi italiani. Un passaggio storico che chiude oltre vent’anni di divisioni.
Cantine italiane: giacenze ancora elevate
Secondo il report Cantina Italia dell’Icqrf, a febbraio 2026 le scorte di vino raggiungono 58,6 milioni di ettolitri, con un aumento del 5,8% rispetto al 2025. Il dato conferma un mercato con domanda stabile ma lenta.
Export del vino oltre 8 miliardi ma ristoranti molto territoriali
Il vino italiano è sempre più globale nelle vendite, ma nelle carte dei ristoranti domina la dimensione locale: 70-75% delle etichette proviene dalla stessa regione del locale. Il canale HoReCa rappresenta circa 55-60% del valore del mercato interno.
Asti DOCG: vendite in calo nel 2025
Il Consorzio Asti chiude l’anno con 75 milioni di bottiglie vendute (-9%). Pesano i dazi negli Stati Uniti e il crollo del mercato russo, mentre emergono segnali positivi dalla crescita della domanda cinese.
Prezzi del vino in forte crescita
Secondo un’indagine Go Wine, tra 2020 e 2025 i prezzi dei vini sono aumentati in media del 32%. Oscar Farinetti invita il settore a riflettere sulla sostenibilità delle quotazioni, sottolineando la necessità di offrire vini eccellenti ma accessibili.
Il ruolo dei consorzi secondo Alessia Travaglini
Per la produttrice piemontese i consorzi devono aiutare le aziende a semplificare la comunicazione delle denominazioni, evitando eccessive frammentazioni che risultano difficili da comprendere nei mercati esteri.
Tecniche di affinamento: legno, acciaio, cemento e anfora
L’affinamento del vino è un processo fondamentale che determina evoluzione aromatica e struttura. Ogni materiale influenza diversamente il vino:
- il legno apporta ossigenazione e complessità
- l’acciaio preserva freschezza e purezza aromatica
- il cemento garantisce stabilità termica
- l’anfora favorisce micro-ossigenazione naturale.
Nebbiolo alpino ed Erbaluce del Canavese
Il Canavese emerge come territorio vitivinicolo da riscoprire, capace di esprimere vini di forte identità legati alla storia e alla cultura del Piemonte settentrionale.
Clima e futuro del vino secondo Cristina Mercuri MW
Per la nuova Master of Wine italiana la sfida principale per il settore non è il calo dei consumi ma il cambiamento climatico, che potrebbe ridisegnare la geografia mondiale della viticoltura.
Internazionale
Tensioni in Medio Oriente e rischi per l’export italiano
Il deterioramento della situazione geopolitica dopo l’attacco del 28 febbraio contro l’Iran sta rallentando il traffico nei porti del Golfo. L’export italiano verso l’area vale oltre 28 miliardi di euro, rendendo la regione strategica per il commercio internazionale.
Container bloccati e ordini sospesi per il Prosecco
Sandro Bottega denuncia 17 container bloccati nei porti del Medio Oriente, con costi logistici in forte aumento e ordinativi sospesi. Le tensioni geopolitiche rischiano di incidere su inflazione e flussi commerciali.
Eventi Enologici
Vinitaly and The City 2026 anima Verona
Dal 10 al 12 aprile la città ospiterà circa 70 eventi tra degustazioni, masterclass, wine talk e visite guidate. Il fuori salone di Vinitaly punta quest’anno con decisione sull’enoturismo e sul coinvolgimento delle cantine del territorio.
Primavera del Conegliano Valdobbiadene Prosecco
Dal 13 marzo al 14 giugno l’Alta Marca Trevigiana ospiterà la 31ª rassegna enogastronomica dedicata al Prosecco Superiore DOCG con 15 mostre del vino e numerosi appuntamenti culturali e gastronomici.
Le Grandi Verticali delle Città del Vino
Il tour 2026 prosegue il 12 marzo a Cervignano del Friuli, con degustazioni dedicate ai vini autoctoni e abbinamenti gastronomici locali.
Pasqua in cantina al Monte del Frà
La cantina veronese propone un’esperienza primaverile che unisce vino e cioccolato, con visita ai vigneti e degustazione guidata.
La fotografia che emerge oggi è quella di un settore che deve diventare sempre più flessibile e strategico: mercati instabili, giacenze elevate e nuove abitudini di consumo stanno ridisegnando il panorama del vino.
Chi conosce profondamente territori, denominazioni e dinamiche di mercato – come accade nelle operazioni di valorizzazione delle tenute vitivinicole – sa che proprio nei momenti di transizione nascono le opportunità più interessanti.
Il vino, dopotutto, funziona un po’ come un ecosistema: cambia lentamente, ma quando evolve lo fa in modo profondo. Domani nuove notizie, nuovi segnali da decifrare.
Cantine Italiane
Serena Costanzo e il nuovo corso dell’Etna del vino
Sul versante nord dell’Etna, a Passopisciaro, la cantina Palmento Costanzo continua il suo percorso di crescita con la seconda generazione. Serena Costanzo, 30 anni, agronoma ed enologa formata tra Asti e Montpellier, guida oggi lo sviluppo dell’azienda insieme alla madre Valeria Agosta. Una realtà giovane ma radicata nel territorio vulcanico etneo che unisce formazione internazionale e identità territoriale.
Fausto Maculan celebra 50 vendemmie con una bottiglia da collezione
Lo storico produttore di Breganze ha creato una cuvée simbolica ottenuta dalla fusione di vini provenienti dalla sua collezione privata. Solo 300 bottiglie numerate per raccontare mezzo secolo di lavoro in vigna e in cantina, un progetto che unisce memoria familiare e patrimonio enologico.
Le Manzane: tre nuovi vini nel segno del territorio
La cantina trevigiana guidata dalla famiglia Balbinot presenterà a Vinitaly tre nuove etichette: una Bianchetta in purezza e due interpretazioni di Merlot. Un progetto che affianca alla vocazione spumantistica dell’azienda una rilettura contemporanea dei vitigni storici del territorio.
Case d’Alto: il Taurasi come progetto identitario
In Irpinia Claudio De Luca porta avanti il progetto Case d’Alto con l’obiettivo di produrre un Taurasi fedele alla tradizione locale. L’iniziativa nasce da un vigneto ultracentenario e si estende anche alla produzione di Fiano, con un approccio attento alla sostenibilità e all’espressione del terroir.
La Cricca: tre giovani friulani lanciano una cantina tramite crowdfunding
Un progetto nato dal legame con il territorio e dalla volontà di rendere il vino più inclusivo e accessibile. I fondatori – Luca Comello, Luca Latronico e Giacomo Orlando – hanno creato un piccolo brand che punta su identità friulana, comunicazione contemporanea e coinvolgimento diretto della comunità.
Vino Italiano ed Enologia
Kombwine: nasce in Italia la nuova bevanda analcolica da mosto d’uva
L’enologo altoatesino Andrea Moser e il fondatore di Legend Kombucha Ettore Ravizza hanno sviluppato Kombwine, una bevanda che unisce kombucha e mosto d’uva. Il progetto si inserisce nel crescente mercato delle bevande no/low alcohol, proponendo un’alternativa che non vuole essere un vino dealcolato ma una nuova categoria.
I grandi bianchi italiani da invecchiamento
Sempre più esperti sottolineano come molti bianchi italiani abbiano un potenziale evolutivo sottovalutato. Secondo diversi degustatori, molti vini bianchi vengono immessi sul mercato troppo presto per esigenze commerciali, perdendo la possibilità di esprimere pienamente la loro complessità nel tempo.
Viticoltura in quota e tutela del territorio in Trentino
Una petizione nel comune di Brentonico chiede limiti all’espansione dei vigneti ad alta quota per evitare trasformazioni eccessive del paesaggio e possibili fenomeni di monocoltura. Il dibattito riflette una tendenza crescente: la ricerca di altitudini maggiori per contrastare gli effetti del cambiamento climatico.
Le cantine al femminile trainano qualità ed export
Le aziende guidate da donne coltivano circa il 21% della superficie agricola vitata ma generano il 28% del PIL agricolo. Spiccano per orientamento all’export, forte attenzione all’enoturismo e maggiore presenza di vini Doc e Docg. Il tema è al centro delle “Giornate delle Donne del Vino 2026”.
La Sardegna del vino di nicchia
Un viaggio nella viticoltura sarda meno conosciuta, fatta di piccole aziende che puntano sulla qualità più che sul marketing. Realtà spesso lontane dalla grande distribuzione ma capaci di offrire vini autentici legati al territorio.
Mercati e Scenario Internazionale
Asti Docg: vendite globali in calo nel 2025 (-9%)
Le vendite complessive si sono fermate a circa 75 milioni di bottiglie. L’Asti Spumante registra la flessione più forte (-12,4%), mentre il Moscato d’Asti limita il calo (-1,8%). Il mercato statunitense resta critico, ma l’Asia cresce (+11,3%) con la Cina che segna un +55% diventando il terzo mercato della denominazione.
Dazi USA e nuovi mercati per il vino italiano
Secondo Wine Monitor Nomisma, i dazi americani hanno spinto i produttori italiani a cercare nuove destinazioni commerciali. Tra i mercati emergenti si distinguono Polonia, Repubblica Ceca, Vietnam e Thailandia.
Logistica del vino sfuso: nuove sfide globali
Il trasporto di vino bulk, che rappresenta oltre un terzo degli scambi mondiali, sta affrontando una fase complessa. Instabilità geopolitica, crisi logistiche e rotte commerciali più lunghe stanno ridisegnando i flussi internazionali.
Export vino USA verso il Canada crolla del 78%
Dopo le tensioni commerciali tra i due Paesi, molte province canadesi hanno rimosso i vini statunitensi dagli scaffali. Il risultato è stato un drastico calo delle esportazioni americane, scese a 103 milioni di dollari nel 2025.
Politiche e Investimenti nel Settore
Lombardia: bando OCM da 2 milioni per le cantine
La Regione Lombardia ha aperto il nuovo bando OCM Investimenti per la campagna 2026-2027. Le domande potranno essere presentate fino al 14 maggio e serviranno a sostenere innovazione tecnologica, modernizzazione delle cantine e sostenibilità ambientale.
Eventi Enologici
Vinetia Tasting 2026
Il 22 marzo al polo fieristico di Santa Lucia di Piave oltre 150 cantine e più di 800 vini saranno protagonisti della grande degustazione organizzata da AIS Veneto, uno degli appuntamenti più rilevanti per il vino regionale.
Fonti di Vino – San Casciano dei Bagni
Il 28 marzo debutta l’evento dedicato alle nove cantine del territorio, con degustazioni e incontri nella cornice della Val d’Orcia e delle terme di Fonteverde.
Wine & Art Experience da Cantine Paololeo
Il 21 marzo a San Donaci un evento che unisce degustazione e pittura enoica, tecnica artistica che utilizza il vino come pigmento naturale.
Divin Nosiola – Valle dei Laghi
Torna l’evento dedicato al vitigno autoctono trentino Nosiola e alla produzione del Vino Santo, simbolo storico della viticoltura della valle.
Il vino incontra il cinema: le etichette della notte degli Oscar
Dieci vini italiani sono stati abbinati simbolicamente ai film candidati agli Oscar, creando un dialogo tra cinema e cultura del vino.
Enoturismo e Rural Hospitality
Agriturismi e fattorie didattiche in crescita
Secondo Istat nel 2024 le fattorie didattiche sono aumentate del 12,2%, arrivando a 2.340 strutture. Gli agriturismi in Italia superano le 26.000 unità con un valore economico complessivo di oltre 1,9 miliardi di euro.
Il quadro complessivo mostra un settore che continua a evolvere su più fronti: innovazione di prodotto (no-alcohol), nuove geografie del mercato, attenzione crescente all’enoturismo e alla sostenibilità territoriale.
La rassegna stampa vitivinicola di oggi è stata offerta da WINEIDEA.IT.
Appuntamento a domani con le nuove notizie del mondo del vino.
Cantine Italiane
Lambrusco rosé: la storia della Cantina Santa Croce
Fondata nel 1907 a Carpi (Modena), la Cantina Santa Croce rappresenta uno dei modelli storici di cooperazione vitivinicola emiliana. Oggi conta oltre 250 famiglie conferitrici e circa 750 ettari di vigneto, continuando a valorizzare il territorio con produzioni identitarie come il Lambrusco Spumante rosé.
Ruffino debutta con il Bolgheri Superiore Garzaia 2023
La storica cantina Ruffino inaugura una nuova fase con Garzaia Bolgheri Superiore DOC 2023, il primo Bolgheri prodotto esclusivamente da vigneti di proprietà. Il vino è stato presentato sulla costa toscana con un tasting lunch presso il ristorante La Pineta di Marina di Bibbona, simbolo della tradizione gastronomica locale.
Le Manzane rilancia i vitigni autoctoni
La cantina trevigiana Le Manzane presenterà al Vinitaly 2026 tre nuovi vini:
- Bianchetta in purezza
- Merlot in due interpretazioni
Un progetto che unisce identità territoriale e sostenibilità, mantenendo al centro la tradizione spumantistica del Conegliano Valdobbiadene.
Agraria Riva del Garda investe 7,5 milioni
La cooperativa trentina prosegue un importante piano di sviluppo fino al 2028. Tra i progetti:
- ampliamento della cantina
- tunnel emozionale per l’enoturismo
- nuovi spazi per lo stoccaggio
L’obiettivo è sostenere la crescita del Trento DOC e rafforzare l’esperienza turistica in cantina.
Nuova cantina per la cooperativa Cellatica-Gussago
La storica cooperativa bresciana, fondata nel 1952, ha avviato la costruzione di una nuova struttura produttiva con focus sulle bollicine del territorio franciacortino, mantenendo il modello cooperativo basato sui piccoli viticoltori.
Terre d’Oltrepò: adesioni sotto le aspettative
Il progetto di rilancio della cantina Terre d’Oltrepò con Collis Veneto Wine Group ha raccolto finora adesioni per 70-80 mila quintali di uve, con l’obiettivo di raggiungere i 100 mila per sostenere il piano industriale.
Vino Italiano ed Enologia Italiana
Export vino italiano: USA in frenata
Il mercato statunitense chiude il 2025 con una contrazione del 12% a valore, fermandosi a circa 5,5 miliardi di euro.
Per i vini italiani Dop:
- -2,6% a volume
- -6,2% a valore
Resistono alcuni segmenti:
- bianchi toscani (+39%)
- bianchi siciliani (+12%)
- Prosecco (+1,3% volumi)
Consorzi del vino: nuova strategia di comunicazione
Le denominazioni italiane stanno ripensando il modo di comunicare. Consorzi come Chianti Classico, Brunello di Montalcino, Prosecco DOC, Soave e Lugana stanno lavorando su nuovi target, canali digitali e strategie di marketing territoriale.
Collio e Colli Orientali uniti per la promozione
Accordo storico tra i Consorzi del Collio e dei Colli Orientali del Friuli, che hanno costituito una ATI (Associazione Temporanea di Impresa) per promuovere congiuntamente uno dei territori più importanti al mondo per i vini bianchi.
Enoturismo: fino al 60% dei profitti per alcune cantine
Secondo il report di Roberta Garibaldi:
- per il 20% delle cantine l’enoturismo genera fino al 60% dei profitti
- per circa la metà il contributo arriva al 30%
Il mercato globale dell’enoturismo vale 46,5 miliardi di dollari, con una crescita prevista del 12,9% annuo.
Barolo: vigneti oltre i 2 milioni di dollari per ettaro
Le MGA del Barolo continuano a registrare valori record: recentemente un ettaro di vigneto è stato venduto per circa 2 milioni di dollari, tra i prezzi più alti al mondo per terreni vitati.
Nuove generazioni e leadership femminile
Il 25,8% delle aziende agricole italiane è guidato da donne, mentre il 44,6% vede figure femminili in ruoli decisionali. Un segnale di trasformazione culturale importante per il settore.
Dalla toga alla vigna: la storia di Teresa Mincione
Una nuova generazione di vignaioli sta emergendo. L’ex avvocata Teresa Mincione ha lasciato la carriera legale per fondare una cantina in Campania producendo Casavecchia, vitigno autoctono simbolo del territorio.
Ready-to-drink e vini dealcolati crescono
Secondo Circana, il mercato delle bevande evolve verso:
- ready-to-drink
- prodotti no/low alcohol
- premiumisation
Il vino tradizionale resta forte, ma dovrà aggiornare linguaggi e marketing.
Agricoltura sostenibile come risposta territoriale
In territori come Brindisi, l’agricoltura sostenibile e biologica emerge come possibile alternativa alla crisi industriale del comparto energetico e petrolchimico.
Internazionale
Yoichi, la “Borgogna del Giappone”
Nell’isola di Hokkaido, la regione di Yoichi sta emergendo come uno dei nuovi poli del Pinot Noir mondiale. Grazie al clima freddo e alla visione internazionale delle istituzioni locali, la zona viene ormai definita la “Borgogna d’Oriente”.
Vernaccia di San Gimignano vince causa in Argentina
Il Consorzio ha ottenuto la cancellazione del marchio “San Gimignano” registrato da una cantina argentina, rafforzando la tutela internazionale della DOP Vernaccia di San Gimignano.
Eventi Enologici
ProWein Düsseldorf 2026
Dal 15 al 17 marzo torna una delle fiere del vino più importanti al mondo.
Numeri chiave:
- 561 espositori italiani
- 645 tedeschi
- oltre 000 espositori totali
La Germania resta il secondo mercato per il vino italiano, con export vicino a 1 miliardo di euro.
Eventi collaterali:
- Tre Bicchieri World Tour – 14 marzo
- Falstaff Big Bottle Party
La Notte degli Châteaux – Roma
Il 30 marzo si terrà nella capitale uno dei più importanti eventi italiani dedicati ai grandi vini di Bordeaux, con circa 30 château iconici tra cui:
- Lafite Rothschild
- Latour
- Mouton Rothschild
- Cos d’Estournel
Visionarie di Vigna – Caserta
Evento dedicato al ruolo delle donne nel vino campano con le produttrici di Asprinio di Aversa, Falerno del Massico e vini del Casertano, promosso dall’associazione Le Donne del Vino.
Presentazione del libro “Storie di vino”
Il 14 marzo presso Bersi Serlini Franciacorta sarà presentato il libro Treccani dedicato alla biodiversità viticola italiana.
Politiche Agricole e Finanziamenti
Piemonte: contributi fino a 400.000 euro
La Regione Piemonte finanzia con contributi a fondo perduto fino a 400.000 euro le imprese che investono in:
- trasformazione prodotti agricoli
- innovazione tecnologica
- risparmio energetico e idrico
Scadenza: 16 marzo 2026.
Lombardia: bando OCM da 2 milioni
Nuovo bando regionale per investimenti nel settore vitivinicolo 2026-2027 destinato alla modernizzazione delle cantine lombarde.
Enoturismo digitale
Ascovilo lancia una piattaforma digitale per promuovere territori e cantine lombarde integrandole nella DOP economy nazionale.
Il quadro generale che emerge è interessante: il vino italiano si trova in una fase di transizione strategica. I consumi globali rallentano, gli Stati Uniti mostrano segnali di debolezza, ma contemporaneamente crescono enoturismo, premiumizzazione e nuovi mercati europei.
Nel linguaggio della strategia aziendale – quello che gli imprenditori capiscono subito – significa una cosa molto concreta:
il valore non si genera più solo nel vigneto o nella bottiglia, ma nell’ecosistema che una cantina costruisce attorno al vino.
Territorio, ospitalità, narrazione, dati dei visitatori, brand internazionale.
Il vino resta liquido, ma il business attorno è sempre più… multidimensionale.
Cantine Italiane
Cantina Andriano presenta “Peter 1893 Lagrein Riserva 2022”
La storica Cantina Andriano, in Alto Adige, lancia una nuova etichetta dedicata a Peter Pircher, co-fondatore della cooperativa. Il vino nasce da vigneti storici nell’area di Bolzano su terreni sabbiosi arricchiti da porfido della Val Sarentino, che garantiscono drenaggio e finezza aromatica. L’etichetta celebra oltre un secolo di lavoro sul Lagrein, vitigno simbolo della tradizione locale.
Cantina Rauscedo: Flavio Geretto nuovo direttore generale
La cooperativa friulana inaugura una nuova fase strategica con la nomina di Flavio Geretto come Direttore Generale. Fondata nel 1951, Cantina Rauscedo conta oggi circa 2.000 ettari vitati tra i fiumi Tagliamento, Meduna e Cellina, in un territorio caratterizzato da terreni sassosi che hanno contribuito a definire un’identità viticola distintiva.
Monte del Frà e il Cà del Magro 2023
Monte del Frà continua il proprio percorso di valorizzazione delle colline moreniche del Custoza. L’azienda, fondata nel 1958 dalla famiglia Bonomo, gestisce oggi 137 ettari distribuiti tra Bardolino, Lugana e Valpolicella Classica, mantenendo una forte attenzione alla sostenibilità e alla valorizzazione dei territori storici.
Tenuta Roveglia: il Lugana delle tre sorelle
Sulle colline moreniche a sud del Lago di Garda, a Pozzolengo, la storica Tenuta Roveglia continua a produrre uno dei Lugana più apprezzati del territorio. Le origini risalgono al 1404, ma la svolta arriva nell’Ottocento con Federico Zweifel, che recuperò terreni abbandonati introducendo la coltivazione della Turbiana.
Dalla zona del Barolo all’Abruzzo: la scelta di Alessandro Maestri
Il giovane imprenditore torinese Alessandro Maestri ha deciso di avviare una propria azienda vinicola a Cannosa Sannita, in Abruzzo, dopo un percorso formativo nelle Scienze Gastronomiche e un’infanzia trascorsa tra vigneti e cantina di famiglia nel Monferrato.
Vino Italiano ed Enologia
Troppo vino in cantina: il nodo delle scorte
Secondo il rapporto Cantina Italia ICQRF, al 31 dicembre 2025 nelle cantine italiane erano presenti 59,5 milioni di ettolitri di vino, che superano i 70 milioni includendo mosti e vini in fermentazione. Il problema non è la vendemmia, rimasta stabile a 44,3 milioni di ettolitri, ma il rallentamento delle vendite. I prezzi dei vini comuni bianchi sono scesi mediamente oltre il 10%, mentre l’export extra UE nel 2025 è stimato in calo del 7%.
La vendita diretta internazionale del vino cresce
La vendita diretta ai consumatori europei (D2C) sta diventando una leva strategica per molte cantine. In alcuni casi i margini possono arrivare al 70%, contro il 30% medio della vendita tradizionale allo scaffale. Tuttavia la complessità fiscale e normativa resta uno dei principali ostacoli alla diffusione del modello.
Il Vino Nobile di Montepulciano in ottima salute
L’Anteprima del Vino Nobile conferma la solidità della denominazione. Il territorio si distingue per la multifunzionalità delle aziende:
- 75% agriturismo
- 50% degustazioni
- 35% ristorazione
In alcune realtà ospitalità e vendita diretta generano fino al 90% del fatturato.
I migliori Aglianico del Vulture sotto i 20 euro
Il territorio del Vulture, in Basilicata, continua a emergere come una delle zone più interessanti d’Italia per i rossi di carattere. L’Aglianico coltivato sui terreni vulcanici offre vini di grande struttura tannica, acidità vibrante e note minerali affumicate.
Forbes Italia: le 100 cantine iconiche del vino italiano
Forbes Italia ha pubblicato la lista delle 100 cantine che stanno plasmando il futuro del vino italiano. Tra i nomi più importanti figurano Allegrini, Banfi, Bellavista, Ca’ del Bosco, Ceretto, Donnafugata, Ferrari Lunelli, Frescobaldi, Planeta e Zenato.
Il vino “post naturale”
Secondo il filosofo Roberto Frega, autore del libro Il vino post-naturale, il movimento del vino naturale è entrato in una nuova fase. Da controcultura è diventato una categoria di mercato riconosciuta, diffusa nei ristoranti e nei wine bar di tutto il mondo.
Internazionale
Vino e salute: la posizione del professor Simon Feldhaus
Il medico svizzero Simon Feldhaus, specialista in medicina della longevità, sostiene che il dibattito sull’alcol sia spesso guidato da un approccio eccessivamente allarmistico. Secondo lo studioso, un consumo moderato di vino può essere compatibile con uno stile di vita sano.
Eventi Enologici
Forum Assoenologi “Vino e Giovani”
Il 13 marzo a Firenze, presso Palazzo Medici Riccardi, si terrà il Forum dedicato al rapporto tra nuove generazioni e vino. L’iniziativa mira a comprendere i nuovi modelli di consumo e promuovere un approccio responsabile alla cultura del vino.
Eccellenza di Toscana 2026
Alla Stazione Leopolda di Firenze si svolge la 24ª edizione di Eccellenza di Toscana, con oltre 450 aziende e più di 2.100 vini degustati da 86 sommelier AIS.
MUNDUS VINI Spring Tasting 2026
Il concorso internazionale ha visto 5.500 vini degustati alla cieca da una giuria internazionale. Tra i risultati, 17 vini sardi premiati tra medaglie d’oro e d’argento. La cerimonia ufficiale si terrà durante ProWein 2026 a Düsseldorf.
Garda DOC a ProWein con i vini low alcohol
Il Consorzio Garda DOC presenterà per la prima volta a ProWein le nuove etichette low alcol (circa 9%), tipologia recentemente introdotta nel disciplinare della denominazione.
Formazione e Politiche del Settore
Nuovo corso di Scienze Agrarie e Vitivinicole all’Università del Salento
L’università lancia un percorso accademico dedicato alle sfide dell’agricoltura contemporanea: cambiamenti climatici, sostenibilità, innovazione tecnologica e sviluppo delle filiere vitivinicole.
Bando investimenti vino 2026–2027
È stato approvato il bando regionale relativo agli investimenti vitivinicoli previsti dal regolamento UE 2021/2115. Le domande potranno essere presentate tramite SIAN fino al 15 maggio 2026.
Cultura del vino
Omaggio allo studioso Emilio Filieri
Al Museo dell’Olio e del Vino di Squinzano è stato presentato il volume accademico Verace via, dedicato allo studioso Emilio Filieri, figura importante nella promozione della cultura del territorio.
Opportunità di investimento nel settore vitivinicolo
Tenuta vitivinicola con cantina industriale – Calabria
Nel cuore della Calabria vitivinicola è disponibile una tenuta agricola di circa 60 ettari con 25 ettari di vigneti e una cantina industriale di oltre 6.500 mq con capacità produttiva fino a 2 milioni di bottiglie annue. La proprietà è già presente sui mercati internazionali.
Tenuta vitivinicola biologica – Colli Orientali del Friuli
Prestigiosa proprietà di circa 80 ettari con 18 ettari di vigneti terrazzati, cantina da 1.200 hl e strutture ricettive con potenziale sviluppo enoturistico. Produzione media di 50.000 bottiglie.
REVOLUTION 20 – Distributore automatico evoluto per vino e acqua
Sistema tecnologico installato in container High Cube 20’, progettato per la vendita automatizzata H24 di vino, acqua e bevande con controllo totale dei flussi e dello stock.
FORBUS – Generatore di business per le cantine italiane
Rete di professionisti creata da QUIDQUID Srls per affiancare imprenditori e investitori del vino in operazioni strategiche: acquisizioni, cessioni, joint venture, riposizionamenti industriali e sviluppo commerciale.
Grazie per l’ascolto.
La rassegna stampa vitivinicola di oggi è offerta da WINEIDEA.IT.
Appuntamento a domani con le nuove notizie del mondo del vino.
Cantine Italiane
Caiarossa tra le “100 Iconic Wineries” di Forbes per il secondo anno consecutivo
La cantina toscana Caiarossa entra per il secondo anno consecutivo nella selezione delle “100 Iconic Wineries” di Forbes Italia, riconoscimento che premia le aziende simbolo dell’enologia italiana per qualità, sostenibilità e reputazione internazionale. Il premio è stato consegnato a Milano all’Hotel Principe di Savoia al direttore tecnico Francesco Villa, che ha sottolineato l’importanza del lavoro in vigna e della filosofia biodinamica adottata dalla cantina.
Cantina Campana: quattro fratelli rilanciano la tradizione del Cirò
A Cirò Marina prende forma una storia familiare di nuova imprenditoria vitivinicola. Quattro fratelli – due ingegneri e due avvocati – proseguono il progetto di famiglia fondato dal padre Ferdinando, sviluppando una cantina dedicata al vitigno simbolo della zona, il Gaglioppo, con nove ettari complessivi tra vigneti di proprietà e conferitori locali.
Fontanavecchia e la sperimentazione sulla Falanghina
La famiglia Rillo, a Torrecuso nel Sannio, prosegue la sperimentazione sulla Falanghina con vendemmie tardive provenienti da tre areali distinti del Taburno. Il progetto enologico, guidato dall’enologo Emiliano Falsini, punta a valorizzare le peculiarità territoriali e a esplorare nuove espressioni del vitigno.
Fontanafredda e il Barolo della “Tenacia”
Fontanafredda, fondata nel 1858 a Serralunga d’Alba e oggi tra i principali produttori di Barolo con oltre 120 ettari di vigneti, continua il suo percorso di innovazione sostenibile. La presentazione dell’annata 2022 ha ribadito la strategia aziendale basata su viticoltura biologica, valorizzazione dei cru e forte identità territoriale.
Andreola e la valorizzazione delle “Rive” di Valdobbiadene
La cantina Andreola promuove la cultura del Valdobbiadene DOCG attraverso una degustazione dedicata alle “Rive”, i cru delle colline patrimonio UNESCO di Conegliano-Valdobbiadene. L’obiettivo è rafforzare il posizionamento qualitativo della denominazione distinguendola dal più generico concetto di Prosecco.
Vino Italiano ed Enologia
Siccità e agricoltura in Trentino: oltre il 60% delle aziende colpite
Secondo dati Istat, più della metà delle aziende agricole trentine ha subito danni legati alla crisi climatica. Nonostante le difficoltà, la regione è tra le più avanzate in Italia nell’adozione di sistemi di irrigazione intelligente, sviluppati anche grazie alla collaborazione con istituti di ricerca come la Fondazione Mach.
Monferrato: il vino come infrastruttura economica
I consorzi Vini d’Acqui, Barbera d’Asti e Asti Spumante hanno presentato un piano triennale di rilancio dell’ecosistema vitivinicolo del Monferrato. L’obiettivo è superare la frammentazione delle denominazioni e sviluppare una strategia territoriale integrata per rafforzare il ruolo del vino come motore economico e culturale.
Roero DOCG: vendite stabili in un contesto globale incerto
Il presidente del Consorzio Roero, Massimo Damonte, sottolinea come il 2026 si apra con vendite sostanzialmente stabili nonostante le tensioni economiche internazionali. La stabilità dei dati rappresenta un segnale positivo in un mercato globale caratterizzato da prudenza e volatilità.
Il vino e la credibilità femminile nel settore
Le testimonianze di Viviana Malafarina (Basilisco) e Giulia Monteleone (Etna) riportano al centro il tema della parità nel mondo del vino. Entrambe evidenziano come le donne siano ancora spesso costrette a dimostrare maggiormente competenza e autorevolezza rispetto ai colleghi uomini.
La crisi del vino secondo Farinetti
Oscar Farinetti individua tre fattori alla base della crisi dei consumi: eccesso di prezzo, difficoltà nell’apertura di nuovi mercati e perdita di contatto con il consumatore. La ricetta proposta è pragmatica: prezzi più accessibili e forte esplorazione di nuovi mercati internazionali.
La Guardiense: il futuro del vino passa da nuovi modelli
La cooperativa La Guardiense analizza le trasformazioni del mercato vitivinicolo: calo dei consumi, maggiore selettività del pubblico e necessità di comunicazione più semplice e inclusiva. Il futuro passa da diversificazione dei mercati, relazione diretta con il consumatore ed integrazione tra vino, ospitalità e ristorazione.
Collio e Colli Orientali: patto strategico verso la candidatura UNESCO
L’alleanza tra Consorzio Collio e Consorzio Friuli Colli Orientali e Ramandolo mira a rilanciare la candidatura UNESCO del territorio transfrontaliero Collio/Brda/Cuei, rafforzando promozione e strategie comuni.
Comunicazione del vino: i Consorzi cambiano strategia
Dall’Alto Adige alla Sicilia, i consorzi italiani stanno ripensando comunicazione e marketing. Nuovi target, canali digitali, eventi internazionali e storytelling territoriale diventano strumenti centrali per competere nei mercati globali.
Frodi nel vino: sequestrati 2,5 milioni di litri falsi
L’operazione “Vinum Mentitum” della Guardia di Finanza e dell’ICQRF ha portato al sequestro di 2,5 milioni di litri di vino falsamente etichettato come DOP e IGP, confermando l’importanza dei controlli nella tutela della filiera vitivinicola italiana.
Ricerca scientifica: il DNA dell’acino di Pinot Nero
Gli studi sulla biomimetica e sui composti organici volatili (VOC) mostrano come le piante sviluppino sofisticate strategie di adattamento agli stress ambientali. La ricerca sull’acino del Pinot Nero offre nuovi spunti per migliorare resistenza e qualità delle uve.
Economia circolare: come riutilizzare il vino avanzato
Nel contesto della sostenibilità domestica e culinaria emergono diverse soluzioni per riutilizzare il vino avanzato: dalla cucina alla conservazione, fino ad applicazioni creative legate all’economia circolare.
Internazionale
Il Regno Unito resta un mercato chiave per il vino italiano
Nonostante il calo delle importazioni nel 2025 (-4,2% in valore e -2,4% in volume), il Regno Unito rimane il terzo mercato estero più importante per il vino italiano, con circa 770 milioni di euro di acquisti nei primi undici mesi dell’anno.
Eventi Enologici
“Wines Experience” debutta a Londra
Il 26 e 27 aprile oltre 200 cantine italiane saranno protagoniste all’ExCeL London per la prima edizione di “Wines Experience”, organizzata da Fiere Italiane Sea con BolognaFiere. Il format proseguirà nel 2026 con tappe a Ho Chi Minh City (Vietnam) e Città del Messico, confermando la vocazione internazionale dell’iniziativa.
Contrade dell’Etna 2026
Il grande evento dedicato ai vini dell’Etna tornerà il 19 e 20 aprile 2026 a Randazzo, con oltre 70 cantine già iscritte. La manifestazione rappresenta uno dei principali momenti di incontro tra produttori, operatori e stampa internazionale sul fenomeno enologico del vulcano.
Wine Paestum Fest Business: enoturismo leva strategica
Nel corso del Wine Paestum Fest Business è emerso con chiarezza il ruolo crescente dell’enoturismo come fattore competitivo per i territori vitivinicoli. Non basta produrre vino di qualità: serve trasformare la visita in cantina in un’esperienza culturale e territoriale completa.
Opportunità e Innovazione nel Settore
Tenuta vitivinicola con cantina industriale – Calabria
Nel cuore della Calabria vitivinicola, tra DOC Lamezia e IGT Calabria, è disponibile una tenuta agricola di circa 60 ettari con 25 ettari vitati e una cantina industriale da oltre 6.500 mq con capacità fino a 2 milioni di bottiglie annue. La proprietà è già presente su diversi mercati internazionali.
Tenuta vitivinicola biologica – Colli Orientali del Friuli
Prestigiosa tenuta biologica e biodinamica di 80 ettari, con 18 ettari di vigneti terrazzati, cantina da 1.200 hl e strutture ricettive con forte potenziale enoturistico. Situata su terreni eocenici di Ponca, tra i più vocati d’Europa per i vini bianchi di alta qualità.
Distributore automatico evoluto per vino e bevande
Il sistema REVOLUTION 20 2.0 Special introduce un nuovo modello di vendita diretta H24: un container tecnologico con magazzino automatico che consente controllo dei flussi, gestione stock e incassi digitali per cantine, fonti d’acqua minerale e hub turistici.
FORBUS – Generatore di business per le cantine
FORBUS è la rete di professionisti creata da QUIDQUID Srls per supportare le cantine nelle operazioni strategiche: acquisizioni, dismissioni, joint venture, investimenti industriali e riposizionamenti di mercato. L’obiettivo non è offrire consulenza teorica ma accompagnare l’impresa fino al risultato operativo.
Grazie per l’ascolto.
La rassegna stampa vitivinicola di oggi è stata offerta da WINEIDEA.IT.
A domani con le nuove notizie del mondo del vino.
Cantine Italiane
Bottega cresce nonostante dazi e incertezza dei mercati
La cantina e distilleria veneta Bottega S.p.A. chiude il 2025 con un fatturato di 98 milioni di euro (+3%), confermando la solidità del brand nonostante le turbolenze internazionali.
Con oltre l’80% della produzione destinata all’export e presenza in 165 Paesi, l’azienda rafforza il proprio posizionamento globale, con mercati chiave come Stati Uniti, Canada, Germania e Scandinavia.
Durante la presentazione milanese è stato anche lanciato Alexander Whisky, primo whisky 100% italiano dell’azienda, affinato in botti di Amarone, Brunello e Chianti.
Tra le novità anche Bottega Stardust Gold 2021, Prosecco Doc Extra Brut da collezione dal valore di 250 euro a bottiglia.
Vinicola Cherchi: identità e vitigni autoctoni per il futuro della Sardegna
Nel panorama del vino sardo cresce il ruolo delle cantine che puntano su territorio, autenticità e vitigni autoctoni.
La storica Vinicola Cherchi di Usini (Sassari) rappresenta uno dei modelli più coerenti di questa strategia, con un progetto che valorizza biodiversità e sostenibilità.
Il nuovo approccio comunicativo punta anche a semplificare il linguaggio del vino, avvicinando le nuove generazioni e i consumatori meno esperti.
Terre d’Aglianico: il Sannio tra qualità e identità territoriale
La cantina Terre d’Aglianico, guidata da Libero Rillo ai piedi del Monte Taburno, rafforza la propria reputazione internazionale grazie alla medaglia d’oro ottenuta al Concorso Enologico Internazionale Città del Vino con il vino EBE 2024 Falanghina del Sannio Taburno DOC.
Il riconoscimento conferma il ruolo crescente del Sannio come destinazione enoturistica e culturale.
Cantine Astroni premiata per l’enoturismo inclusivo
La responsabile hospitality Cristina Varchetta delle Cantine Astroni (Campi Flegrei) ha ricevuto il premio nella categoria “Inclusivo” al concorso nazionale Best Wine Hospitality Manager 2026.
Il riconoscimento premia un modello di enoturismo capace di coinvolgere pubblici diversi:
wine lovers, famiglie, bambini e anche chi non consuma vino.
Antiche Cantine Migliaccio: storia e vino tra Napoli e Ponza
La storia della cantina Migliaccio affonda le radici nel 1734, quando Carlo di Borbone incentivò il ripopolamento delle isole pontine.
Da allora la famiglia Migliaccio è legata alla viticoltura dell’isola di Ponza, producendo vini come Fieno Bianco Lazio IGT 2024, espressione di un terroir mediterraneo unico.
Vino Italiano ed Enologia
Slow Wine 2026: Sardegna tra tradizione e nuove energie
La guida Slow Wine conferma la vitalità della viticoltura sarda.
Sono 51 le cantine inserite, con 5 premiate con la Chiocciola, riconoscimento assegnato alle aziende che meglio interpretano i valori Slow Food.
Tra i territori più dinamici emergono:
- Mamoiada
- Mandrolisai
- Carignano
- Vignaioli del Nord Ovest Sardegna
In parallelo cresce la riscoperta di vitigni storici come Arvisionadu, Nuragus e Malvasia.
Chianti Classico: crescita guidata da Riserva e Gran Selezione
Il Chianti Classico continua a rafforzare il proprio posizionamento qualitativo grazie alle categorie Riserva e Gran Selezione, che rappresentano la fascia premium della denominazione.
Il territorio guarda anche alla candidatura a Patrimonio UNESCO, che potrebbe rafforzare ulteriormente il valore internazionale della denominazione.
Chianti e Morellino di Scansano: vini più eleganti e bevibili
Dalle anteprime di Chianti Lovers & Rosso Morellino emerge una nuova direzione stilistica:
- meno concentrazione
- maggiore bevibilità
- riduzione dell’influenza del legno
La produzione del Chianti nel 2025 si è attestata a 620.000 ettolitri, sotto le previsioni iniziali di 750.000.
Maxi operazione antifrode nel vino italiano
L’operazione “Vinum Mentitum”, condotta da Guardia di Finanza e Icqrf, ha portato al sequestro di 2,5 milioni di litri di vino falsamente certificati Dop e Igp, per un valore superiore a 4 milioni di euro.
Le indagini hanno coinvolto cantine in diverse regioni italiane tra cui:
- Piemonte
- Lombardia
- Abruzzo
- Lazio
- Campania
- Puglia
Un segnale importante nella difesa delle denominazioni.
Internazionale
Russia: Italia ancora primo esportatore di vino
Nel 2025 l’Italia si conferma primo fornitore di vino della Russia, con esportazioni per 234,5 milioni di dollari, nonostante un calo del 16% rispetto al 2024.
Seguono:
- Georgia: 170,7 milioni $
- Lettonia: 120,7 milioni $
La flessione riflette il calo generale dell’import russo (-11%).
Cina in calo per il vino italiano
Secondo Nomisma Wine Monitor, le esportazioni verso la Cina sono scese di circa 15% in un anno, confermando la difficoltà del mercato asiatico.
Allo stesso tempo le imprese italiane stanno cercando nuovi mercati alternativi, soprattutto in:
- Giappone
- Corea del Sud
- Regno Unito
- Svizzera
- Brasile
Francia: piano nazionale per ridurre la produzione di vino
Il governo francese ha annunciato un piano strategico che entro il 2035 porterà alla riduzione della produzione di 5–6 milioni di ettolitri, con l’eliminazione di circa 100.000 ettari di vigneti.
La misura nasce dal calo dei consumi interni e dalle difficoltà dell’export.
Una riflessione che riguarda anche l’Italia, dove le giacenze hanno superato i 61 milioni di ettolitri secondo i dati Cantina Italia.
Eventi Enologici
Valdobbiadene: torna l’Antica Fiera di San Gregorio
Dal 7 al 9 marzo 2026 Valdobbiadene ospita una delle manifestazioni agricole più storiche del territorio.
L’evento coinvolgerà:
- oltre 300 espositori
- decine di migliaia di visitatori
- eventi dedicati a giovani agricoltori e artigianato rurale
Oltrepò Pavese: degustazione “Pinot Nero, donne e sapori”
Il 7 marzo alla Cantina Táia di Montecalvo Versiggia si terrà una degustazione dedicata al Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese.
Il percorso sensoriale prevede quattro interpretazioni del vitigno:
- Metodo Classico millesimato
- Pinot Nero Rosato
- Blend Barbera–Pinot Nero
- Pinot Nero Riserva
X-Bacco: il vino naturale nei centri sociali
L’evento X-Bacco vol.3 – Festa del vino naturale e artigianale ha riportato l’attenzione sulla cultura del vino “dal basso”, legata alla tradizione di Critical Wine e alla figura di Luigi Veronelli.
Un fenomeno culturale che unisce produzione agricola, attivismo sociale e nuove comunità del vino.
Turismo del Vino
Winedering e il nuovo turismo tra vigneti
Il turismo del vino continua a crescere grazie a piattaforme come Winedering, che permettono di prenotare online:
- visite in cantina
- degustazioni
- wine tour
- esperienze gastronomiche
Il vino diventa sempre più motivo di viaggio, non solo prodotto da consumare.
Insight strategico del giorno
Guardando tutte queste notizie insieme emerge una dinamica molto interessante.
Il vino oggi si muove su tre assi simultanei:
- mercato globale più instabile (dazi, calo consumi, Cina in flessione)
- territorio sempre più centrale (vitigni autoctoni, enoturismo, identità locale)
- modelli di business nuovi (esperienze, hospitality, digital booking)
In altre parole: il valore non è più solo nella bottiglia.
È nel sistema che la circonda.
Chi governa territorio, ospitalità, brand e distribuzione continuerà a crescere anche nei momenti di mercato complessi.
Esattamente il tipo di dinamica che rende tenute vitivinicole strutturate e territori iconici asset strategici sempre più ricercati.
La rassegna stampa vitivinicola di oggi è stata offerta da WINEIDEA.IT
Appuntamento a domani con le nuove notizie del mondo del vino.
Cantine Italiane
Lungoparma: nuova identità per il vino parmense
Dopo l’acquisizione dello storico Antico Consorzio Vitivinicolo Parmense, il Gruppo Gandolfi rilancia il progetto enologico locale con il brand Lungoparma.
L’obiettivo è reinterpretare la convivialità parmense in chiave contemporanea. Tra i primi prodotti spicca Oro 99, spumante brut da Chardonnay prodotto con Metodo Charmat, pensato per l’aperitivo e per raccontare il lato conviviale del territorio.
Masi Agricola: meno fatturato ma più redditività
Il 2025 di Masi Agricola conferma una tendenza diffusa nel settore: vendite leggermente in calo ma margini in miglioramento.
La società ha registrato 64,4 milioni di euro di ricavi (-3,7%), ma un Ebitda in crescita a 7,1 milioni rispetto ai 6,7 del 2024. Un modello di gestione orientato alla qualità e alla difesa del valore.
Fontanafredda lancia il Barolo della Tenacia
La storica cantina piemontese prosegue il progetto “Renaissance”, dedicato ai sentimenti che guidano le rinascite collettive.
La nuova edizione del Barolo del Comune di Serralunga d’Alba 2022 è dedicata alla Tenacia e si inserisce nella visione del “Rinascimento Verde” della cantina.
Veraison espande la piattaforma vinicola
Il gruppo guidato da Edoardo Freddi continua il percorso di aggregazione del settore con nuove operazioni strategiche.
Nel 2025 sono entrate Cantine Alcesti, il marchio Conti Sertoli Salis e la joint venture con Vallebelbo.
Il progetto punta alla creazione di poli produttivi identitari orientati ai mercati esteri.
Cantina Produttori Valdobbiadene: tutela dei vigneti storici
La cooperativa introduce un servizio di gestione agricola diretta dei vigneti per sostenere i conferitori che non riescono più a seguire le vigne.
L’iniziativa mira a preservare la qualità delle uve e la continuità della filiera nel delicato territorio del Prosecco Superiore.
Villa Corniole tra le 100 Iconic Wineries di Forbes
Per il secondo anno consecutivo l’azienda trentina della Valle di Cembra entra nella selezione internazionale delle 100 cantine iconiche stilata da Forbes, grazie alla qualità dei suoi vini e agli spumanti metodo classico.
Vino Italiano ed Enologia
Vini dealcolati: il mercato cambia
La diffusione delle bevande no e low alcohol indica un cambiamento strutturale nel consumo di alcol.
Le nuove generazioni privilegiano moderazione, salute e occasioni di consumo più selettive, spingendo il settore a ripensare prodotti e comunicazione.
Generazione Z e vino: cambia il modo di bere
I giovani non stanno abbandonando il vino: stanno modificando le regole del consumo.
Le parole chiave sono autenticità, sostenibilità e identità. Il consumo diventa occasionale e più consapevole.
Comunicazione del vino: serve un nuovo linguaggio
Secondo diversi operatori del settore, il vino ha progressivamente assunto un’aura troppo elitista.
La sfida oggi è riportarlo a una dimensione esperienziale e accessibile, soprattutto per avvicinare nuovi consumatori.
Tre minacce per il vigneto toscano
Durante l’incontro tecnico Sangue della Terra 2026 sono emerse tre criticità principali:
- cambiamenti climatici che impattano sul Sangiovese
- diffusione della flavescenza dorata
- aumento di insetti dannosi come tignoletta e Planococcus ficus
Prorogata la scadenza per i nuovi impianti di vigneto
Il Ministero dell’Agricoltura ha esteso al 17 aprile 2026 la scadenza per la presentazione delle domande di autorizzazione ai nuovi impianti viticoli.
L’espansione resta limitata all’1% annuo della superficie vitata nazionale.
Operazione antifrode “Vinum Mentitum”
Sequestrati 2,5 milioni di litri di vino falsamente certificato Doc e Igt, per un valore superiore a 4 milioni di euro.
L’operazione è stata condotta da ICQRF e Guardia di Finanza per tutelare il Made in Italy.
Agrivoltaico: opportunità economica per le aziende agricole
Secondo studi presentati a Fieragricola 2026, un impianto agrivoltaico può generare 65.000–85.000 euro di valore annuo per ettaro, con una durata operativa di circa 30 anni.
Internazionale
Fine Wines: segnali di ripresa nel mercato secondario
Secondo la piattaforma Liv-Ex, il mercato dei grandi vini da investimento mostra segnali positivi a inizio 2026.
- Liv-Ex 100: +0,6%
- Champagne 50: +1,4%
- Italy 100: +0,7%
Tra i migliori performer figurano:
- Barolo Bruno Giacosa +14,3%
- Sangiovese Soldera +12%
- Masseto 2022 +7,8%
L’Italia resta protagonista nel segmento dei vini da collezione.
Campari: ricavi oltre i 3 miliardi
Il gruppo ha chiuso il 2025 con oltre 3 miliardi di fatturato e 386 milioni di utile netto.
Il dividendo cresce del 54%, mentre nel CdA entra la nuova generazione della famiglia Garavoglia.
Eventi Enologici
Salone del Vino di Torino 2026
L’evento ha confermato la crescita del vino piemontese contemporaneo:
- oltre 000 partecipanti
- più di 000 operatori B2B
- masterclass sold out
- forte interesse per vitigni minori e giovani produttori.
Vini Selvaggi 2026 – Roma
Dal 7 al 9 marzo torna la manifestazione dedicata al vino naturale con:
- oltre 120 vignaioli europei
- degustazioni e mercato diretto
- evento inaugurale “Naturalmente Selvaggi”.
Fonti di Vino – San Casciano dei Bagni
Il 28 marzo nasce una nuova manifestazione che unisce vino e termalismo nel borgo toscano tra Val d’Orcia e Valdichiana.
Le Stagioni del Vino – tour Cantine Spinelli
Il 19 marzo a Cadeo (Piacenza) nuova tappa del tour con degustazioni e masterclass dedicate ai vini abruzzesi.
Donne del Vino 2026
Fino al 15 marzo tornano le Giornate delle Donne del Vino con il tema:
“Donne, Vino, Cibo”
Un progetto nazionale che unisce cultura, sostenibilità e ruolo sociale del vino.
Garda DOC a ProWein 2026
Il Consorzio Garda DOC presenterà il nuovo disciplinare alla fiera internazionale ProWein di Düsseldorf (15-17 marzo).
Territori e Cultura del Vino
Il Monferrato unisce i consorzi
I Consorzi Barbera d’Asti, Asti Spumante e Vini d’Acqui annunciano una collaborazione strategica per promuovere il territorio UNESCO con una visione comune.
L’enoteca storica Vini&Oli di Napoli
Dal 1939 la famiglia La Marca gestisce una delle enoteche storiche della città, frequentata anche da Vittorio De Sica, oggi alla quarta generazione.
La rassegna stampa vitivinicola di oggi è offerta da WINEIDEA.IT
Appuntamento alla prossima rassegna con le principali notizie dal mondo del vino italiano e internazionale.
Cantine Italiane
Veraison Group cresce con nuove acquisizioni nel vino italiano
Il 2025 segna un anno di sviluppo per Veraison Group, holding a maggioranza FreedL Group di Edoardo Freddi, che ha chiuso l’anno con una crescita del 7%.
Tra le operazioni più rilevanti:
- ingresso nel capitale di Cantine Alcesti a Marsala
- joint venture con Vallebelbo in Piemonte
- gestione del marchio Conti Sertoli Salis in Valtellina
L’obiettivo è costruire piattaforme territoriali strategiche e rafforzare l’export del vino italiano.
Amarone Monteci: tradizione e innovazione in Valpolicella
L’Amarone della Valpolicella Classico 2018 dell’azienda Monteci nasce da un blend di Corvina, Corvinone e Rondinella con 48 mesi di affinamento complessivo.
Accanto alla tradizione produttiva l’azienda introduce innovazioni come mappatura digitale dei vigneti e pratiche per aumentare la biodiversità e la salute del suolo.
Cantina Fabbiano, nuova generazione del vino sannita
Mario Fappiano rappresenta la quarta generazione della famiglia e dal 2018 guida una nuova fase produttiva della cantina.
Formazione economica e apertura alle tecnologie moderne stanno portando la realtà sannita a ottenere importanti riconoscimenti dalle principali guide del vino.
Enio Ottaviani: dalla damigiana alla cantina modello
Una storia familiare che parte negli anni ’60 con la vendita di vino in damigiana tra Romagna e Marche e si trasforma nel tempo in una cantina moderna.
Il progetto continua a mantenere un forte legame con il territorio e con la dimensione umana del vino.
Cantina Mazzotti a Sassari nel mirino dei ladri
Nuova spaccata nel centro cittadino: intorno alle 4 del mattino ignoti hanno infranto la vetrina della cantina Mazzotti portando via il registratore di cassa.
Un episodio che riaccende l’allarme sicurezza per le attività commerciali della zona.
Spèra di Siddùra tra i migliori vini bianchi italiani
Il Vermentino di Gallura DOCG Spèra della cantina Siddùra conquista il terzo posto alla manifestazione “I Migliori Vini Italiani” ideata da Luca Maroni, con un punteggio di 96.
Tinteris 2024, il rosato di montagna di Cantina Giorni
A oltre 900 metri di altitudine, nel borgo lucano di Pignola, nasce Tinteris 2024: rosato di montagna prodotto con Cabernet Sauvignon coltivato in un territorio alpino dell’Appennino lucano.
Vino Italiano ed Enologia
I raggi ultravioletti migliorano la qualità delle uve
Una ricerca dell’Università di Pisa indica che l’utilizzo mirato di raggi UV-C durante la maturazione delle uve può migliorare la qualità del raccolto senza ridurre la produttività.
La sperimentazione è stata osservata anche nella Tenuta dell’Ornellaia a Bolgheri.
Droni e intelligenza artificiale in viticoltura
A Valdobbiadene un convegno promosso da Coldiretti Treviso ha acceso i riflettori su tecnologie come droni e AI applicate alla viticoltura di precisione.
Un segnale forte di innovazione nel cuore delle Colline UNESCO del Prosecco.
Nasce la menzione “Superiore” per il Morellino di Scansano
Il disciplinare della DOCG maremmana introduce ufficialmente la nuova categoria Morellino di Scansano Superiore, posizionata tra Annata e Riserva.
PIWI in Trentino: il progetto La Cióla
L’azienda agricola Bondaion – BD Ranch punta sui vitigni resistenti PIWI.
Tra le etichette spicca La Cióla 2023, vino da Solaris coltivato a 760 metri di altitudine.
Il prezzo del vino negli ultimi vent’anni
Un’analisi basata sui listini dal 2006 ad oggi evidenzia un aumento significativo dei prezzi di molti vini, anche se non uniforme tra le diverse categorie.
Vino rosso o bianco: cosa li distingue davvero
Tra struttura, acidità e profilo aromatico, le differenze tra rossi e bianchi non sono solo cromatiche ma derivano da tecniche di vinificazione e caratteristiche varietali.
Il vino e la socialità
Secondo alcuni osservatori il calo dei consumi potrebbe riflettere cambiamenti sociali più profondi.
Il vino resta comunque elemento culturale e simbolico presente nella convivialità da oltre 11.000 anni.
Il vino al ristorante cambia forma
Sommelier di ristoranti stellati segnalano un cambiamento nei consumi:
- più vini al bicchiere
- carte dei vini più snelle
- apertura ai vini dealcolati.
Il Cannonau non parla ai giovani
Uno studio coordinato dalla IULM di Milano evidenzia un gap culturale tra i giovani e il Cannonau.
Il progetto “Cannonau: il vino giovane” punta a sviluppare nuovi linguaggi di comunicazione per Gen Z e Millennials.
Internazionale
Produzione vinicola svizzera 2025: meno quantità ma alta qualità
La produzione ha raggiunto 82 milioni di litri, sopra il 2024 ma sotto la media decennale.
La qualità delle uve è stata definita “notevole”.
Georgia: nuova legge su vite e vino
Il Parlamento georgiano sta aggiornando la normativa vitivinicola per favorire lo sviluppo commerciale del settore e allinearlo alle esigenze dei mercati internazionali.
Tra i temi anche la revisione delle lunghe macerazioni nei vini orange prodotti in qvevri.
Eventi Enologici
Wine Spectator celebra la nuova generazione del vino italiano
La celebre rivista americana dedica la copertina di aprile 2026 alle nuove generazioni delle grandi famiglie del vino italiano:
tra queste Gaja, Walch, Masciarelli e molte altre realtà simbolo dell’enologia nazionale.
Conegliano lancia il corso ITS su distillati e mixology
Nasce il nuovo percorso formativo “Tecnico specializzato in Distillati & Mixology” presso l’ISISS Cerletti, con il supporto di Regione Veneto e Consorzio Nazionale Grappa.
Enoturismo digitale: nasce la piattaforma Italian Cellar Door
La Lombardia lancia il portale italiancellardoor.wine, progetto che punta a connettere cantine, territori e DOP economy per rafforzare l’offerta enoturistica nazionale.
Enoturismo tra vino e arte a Valdobbiadene
La cantina Bortolomiol apre al pubblico la Casa dell’Artista, spazio nato dal progetto di residenza artistica tra i vigneti delle colline del Prosecco DOCG.
Marcia dei Castelli di Susegana
Domenica 8 marzo torna la storica marcia non competitiva tra le colline di Conegliano Valdobbiadene con il supporto della cantina Conte Collalto.
Duca di Salaparuta celebra le donne del vino
L’8 marzo apertura straordinaria delle cantine storiche di Casteldaccia con degustazioni dedicate alle figure femminili della famiglia.
Altroconsumo a Fa’ la cosa giusta!
Dal 13 al 15 marzo a Milano Altroconsumo promuove incontri sul consumo responsabile con il programma “Sfidare i tabù nell’era della perfezione”, realizzato con il Master in Comunicazione d’Impresa dell’Università di Siena.
Custoza tra vino e identità territoriale
Il borgo veronese rinnova la propria segnaletica puntando sull’identità enogastronomica con il messaggio “Terra del vino Custoza DOC e del broccoletto”.
La rassegna stampa vitivinicola di oggi è offerta da WINEIDEA.IT
Appuntamento a domani con le nuove notizie dal mondo del vino.
Cantine Italiane
Veraison Group cresce del 7% e amplia le piattaforme territoriali
Holding controllata da FreedL Group di Edoardo Freddi, chiude il 2025 con tre operazioni: ingresso in Cantine Alcesti (Sicilia), joint venture con Vallebelbo (Piemonte) e gestione del marchio Conti Sertoli Salis (Valtellina). Strategia chiara: costruire poli identitari capaci di competere globalmente senza perdere radici.
Cantina Rauscedo nomina Flavio Geretto
Cooperativa friulana con 2.000 ettari tra Tagliamento, Meduna e Cellina. La nuova direzione generale punta a integrazione tra governance, produzione e mercato. Le cooperative oggi devono ragionare come piattaforme industriali.
Mosnel celebra 190 anni
Fondata nel 1836, quinta generazione alla guida. Continuità familiare e identità territoriale restano leve competitive nella Franciacorta contemporanea.
Pio Cesare, quinta generazione
Federica Boffa Pio (classe 1997) rappresenta il passaggio generazionale di una delle firme storiche delle Langhe. Visione economica, radici profonde e responsabilità internazionale.
Lisini: il Brunello tra tradizione e modernità
Dal 1846 a oggi, nuova generazione al lavoro in una delle aziende fondatrici del Consorzio del Brunello.
Cantina Tre Monti trionfa all’Albana Dèi 2025
Vitalba 2024 conquista premio tecnico e voto popolare. Il Romagna Albana Docg dimostra dinamismo stilistico.
Cantina Giorni
Recupero architettonico e progetto familiare in Basilicata: valorizzazione territoriale e ospitalità come leva di crescita.
Chionetti Quinto e Figlio
Visita di Riccardo Montolivo nella storica realtà del Dogliani Docg: sport e vino come ambasciatori territoriali.
Palmieri Domus Vinaria
Progetto familiare su Pallagrello e Casavecchia: radici autoctone e crescita progressiva.
Vino Italiano ed Enologia
Vini dealcolati: segmento in crescita
Mercato mondiale già a 2,4 miliardi di dollari, atteso a 3,3 nel 2028. Il trend salutista spinge il comparto. Tema tecnico aperto: processo produttivo e percezione di “ultra-processato”. Il segmento No-Lo non è più marginale.
Masi – Amarone Costasera 2020
Amarone Classico Docg di struttura, balsamicità e trama tannica articolata. Continuità stilistica e presidio premium.
Domìni Veneti – Recioto Amandorlato Amando 2015
Reintroduzione nel disciplinare dell’Amandorlato: via intermedia tra dolcezza del Recioto e struttura dell’Amarone. Recupero identitario intelligente.
Consorzio Vini Alto Adige pubblica “Vino in Alto Adige”
Opera monumentale su geologia, zonazione e storia. Un territorio che racconta se stesso con rigore scientifico.
Vino al metanolo: 40 anni dopo
Dal 1986 a oggi, le Doc e Igt passano dal 10% al 60% del totale. Da crisi sistemica a salto qualitativo strutturale.
Wine Spectator celebra la Next Generation italiana
Dodici famiglie simbolo in copertina. Passaggi generazionali come tema centrale del vino italiano 2026.
Cliente-centricità nel vino
Il contributo su Il Corriere Vinicolo rilancia il paradigma: “Serviamo persone, non vini”. Meno autoreferenzialità, più ascolto del mercato.
Genevitis: vino democratico
Progetto di Mack & Schühle Italia con QR code narrativi per i giovani. Mini-video, prezzo accessibile e linguaggio diretto.
Duo – Altea Illotto
Blend biologico Monica e Barbera Sarda. Giovane vigneto su marne calcaree nel Campidano.
Internazionale
ProWein Business Report 2026
Stabilità nel breve, lieve ripresa attesa nel 2027. Bianchi fermi e bollicine in salute. Mercati più attrattivi: Germania, Paesi Bassi, Giappone. Stati Uniti penalizzati dall’incertezza dazi.
Eventi Enologici e Cultura
TourismA invita a Vinitaly
Progetto ArcheoVinum: integrazione tra siti archeologici e aziende vitivinicole. Il vino come leva di turismo culturale evoluto.
Salone del Vino Torino
Emergono micro-produzioni, vitigni meno battuti e linguaggi nuovi. Il Piemonte sorprende fuori dai cliché.
L’Arte del Vino – Casa Paladin
Percorso sensoriale tra forme di allevamento storiche (Bellussera, Pergola Veronese, Guyot, Alberello). Cultura tecnica come esperienza turistica.
Olio Evo: qualità prima del prezzo
Survey Nomisma per Sol Expo: 42% acquista direttamente dal produttore. Fiducia e identità territoriale contano più del risparmio.
Asset & Innovazione
Asset strategico – Tenuta Chianti Classico (18 km da Firenze)
120 ettari, diritti DOCG attivi, marchio storico. Piattaforma pronta per integrazione industriale o sviluppo wine resort. Territorio iconico + massa fondiaria = valore difensivo.
REVOLUTION 20 2.0 Special
Distributore automatico ad alta capacità in container 20’ High Cube. Vendita H24, integrazione Industria 4.0, controllo dati e margini. Automazione come presidio commerciale.
FORBUS – Generatore di Business per Cantine
Audit, piano operativo, regia continua su produzione, branding e vendite. In un mercato selettivo, struttura e governance fanno la differenza.
Il filo rosso di oggi è evidente:
passaggio generazionale, segmenti emergenti (No-Lo), integrazione tra cultura e turismo, governance industriale più matura.
Il vino italiano non sta semplicemente cambiando. Sta selezionando chi sa evolvere.
La rassegna stampa vino di oggi è stata offerta da WINEIDEA.IT.
A risentirci domani.