Cantine italiane
Calabria – Cirò
- Brigante Vigneti & Cantina: artigianalità consapevole e tecnica moderna per una nuova identità del Cirò, capace di eccellere anche nei bianchi. Una viticoltura di scelta, non di nostalgia.
Romagna – Montiano
- Donegato Winery: la cantina dei fratelli Berretti compie un anno e presenta 5 nuove etichette. Architettura integrata nel paesaggio, forte vocazione enoturistica e accoglienza panoramica.
Valpolicella
- Cantina Valpolicella Negrar / Domini Veneti: passaggio dal biologico alla lotta integrata. Una riflessione pragmatica su qualità, sostenibilità e risultati agronomici.
Langhe
- La Spinetta: continuità stilistica e visione identitaria della famiglia Rivetti. Un’idea di vino fondata su densità, tensione e memoria, tra Moscato, Barbera e Barbaresco.
Friuli – Rauscedo
- Cantina Rauscedo: Flavio Geretto nuovo direttore generale. Rafforzamento della governance e nuova fase di sviluppo per una delle grandi cooperative friulane.
Emilia – Modena
- Ventiventi: affinamenti dei Metodo Classico portati a 40 e 50 mesi. La lentezza come scelta stilistica e come cifra identitaria.
Veneto – Conegliano Valdobbiadene
- L’Antica Quercia: nasce La Ghiandaia Farmhouse. Ospitalità agricola come estensione naturale del progetto vitivinicolo biologico e biodinamico.
Campania – Sannio
- Cantina Giovanni Iannucci: viticoltura rispettosa, recupero varietale (Camaiola) e lettura pedologica profonda tra Guardia Sanframondi e Castelvenere.
Vino italiano ed enologia
Mercati
- Export agroalimentare italiano a quota 73 miliardi di euro (+5%) nel 2025. Dato record secondo Coldiretti su base Istat.
Denominazioni
- Chianti Classico: crescita trainata da Riserva e Gran Selezione, in attesa del riconoscimento UNESCO. Il territorio consolida posizionamento e valore.
Tecnica e cultura
- Vino rosso o bianco: struttura, acidità, aromaticità e abbinamenti spiegati in chiave divulgativa.
- Valtellina Superiore Sassella 2015: riflessione critica su mercato, prezzi, stock e difficoltà di rotazione.
Territori
- Collio: Pinot Bianco di qualità sotto i 15 euro come esempio di equilibrio tra valore, territorio e accessibilità.
Scenario produttivo
- Vendemmia 2025 record in Puglia (11 mln hl), ma cantine piene ed export rallentato. Le giacenze nazionali superano i 60,9 milioni di ettolitri.
Internazionale
Borgogna
- François Carillon: il vigneron “anti-divo”. Bianchi ricercatissimi, produzione limitata, forte domanda internazionale.
Nuove categorie
- Vini dealcolati a Mundus Vini 2026: degustazione alla cieca di oltre 300 campioni. Categoria in rapida evoluzione, qualità disomogenea ma trend strutturale.
Eventi enologici e filiera
Affinamenti estremi
- Tenuta del Paguro: i vini affinati sott’acqua nell’Adriatico tornano nella World’s Best Sommeliers’ Selection 2026.
Fiere e concorsi
- Sol d’Oro – Emisfero Nord: premi all’eccellenza oleicola mondiale. Spicca Redoro Frantoi Veneti tra i Big Producers Bio.
- SOL Expo Verona: oli d’eccellenza da 10 Paesi, Puglia regione più premiata.
Politiche di settore
- Piano Olivicolo Nazionale: fino a 500 milioni di euro per rilanciare l’extravergine italiano e aumentare la produzione del 25%.
Manifestazioni
- Sorgentedelvino LIVE a Reggio Emilia: 150 vignaioli naturali tra cultura, territorio e artigianalità.
- I Vini del Cuore a Genova: degustazioni con oltre 45 cantine, focus su winelovers e operatori.
- AIS Veneto – Alba Vitæ: raccolti 5.000 euro per il progetto solidale “Gli Occhi di Bea”.
Focus strategico QUIDQUID
Tre asset. Tre territori chiave. Un’unica logica di valore
- Friuli collinare (Udine): piattaforma vitivinicola e agrituristica pronta a scalare.
- Conegliano (TV): hub industriale e logistico ad altissima flessibilità.
- Cison di Valmarino (TV): borgo agricolo nelle Colline UNESCO, ecosistema rurale integrato.
Grazie per l’ascolto.
La rassegna stampa vino di oggi è offerta da WINEIDEA.IT.
A risentirci a domani.
Cantine italiane
- Alex Maccan, vigneti senza maschere
Dall’arredamento al vino, Alex Maccan guida oggi due realtà friulane di forte identità: Le Monde (Grave del Friuli) e La Ponca (Collio). Un progetto che mette al centro spontaneità, legame con la terra e interpretazione territoriale autentica. - Sartori – Amarone della Valpolicella Classico Corte Brà Riserva 2018
Un vino simbolo della linea “Heritage”, frutto di studi agronomici avviati negli anni Ottanta. Sartori conferma il proprio ruolo di protagonista nel panorama veronese e cooperativo di qualità. - Monte del Frà – Amarone Classico Casa Capitei 2019
La famiglia Bonomo consolida il proprio percorso anche in Valpolicella, affiancando alle denominazioni storiche del Garda una gamma completa di grandi rossi veronesi. - SalvaTerra – Amarone Classico 2019
Dopo l’ingresso nel Gruppo Veraison, la cantina riorganizza le proprie linee e rafforza il legame tra vino, cultura e territorio, con un’identità che dialoga con arte e storia. - Costa Arènte – Amarone Riserva 2019
Espressione del progetto Tenute del Leone Alato: sostenibilità, rigenerazione dei suoli e coerenza stilistica al centro di una verticale che racconta dieci anni di lavoro in Valpantena. - Cantine Vivito (Vini Viticoltori Toscani)
Valentino Galgani è il nuovo presidente della cooperativa, una delle più grandi della Toscana, con 150.000 quintali di uva lavorata e un valore di produzione 2025 pari a 16 milioni di euro. - Marisa Cuomo a Taste 2026
I vini “eroici” della Costiera Amalfitana protagonisti alla Fortezza da Basso: eleganza, sapidità e forte identità territoriale. - Mura Mura (Barbaresco)
Guido Martinetti e Federico Grom raccontano il passaggio dal gelato artigianale al vino: un progetto nato nel Monferrato che oggi firma uno dei Barbaresco più apprezzati. - Viticoltori Alto Appennino Emiliano
Vigneti tra i 600 e i 900 metri sull’Appennino tosco-emiliano: piccola scala, innovazione agronomica e risposta concreta al cambiamento climatico.
Vino italiano ed enologia italiana
- Giovani agricoltori: nuovi requisiti dal 2026
Il decreto MASAF amplia l’accesso ai sostegni PAC valorizzando la formazione professionale e favorendo il ricambio generazionale. - Etna DOC: 67 mila ettolitri rivendicati nel 2025
Record storico dopo il calo della vendemmia 2023: numeri che rafforzano il valore del terroir etneo nonostante le criticità strutturali. - L’Altra Toscana: una certezza consolidata
Undici Dop e una Igt rappresentano il 40% della produzione vitivinicola regionale, confermando il peso delle denominazioni “non mainstream”. - Pinot Bianco del Collio sotto i 15 euro
Un esempio virtuoso di cooperazione storica e qualità accessibile in uno dei territori simbolo dei grandi bianchi italiani. - Vino e ristorazione: il nodo prezzo e distribuzione
Analisi critica sul calo dei consumi feriali e sulla stagnazione dello scontrino medio nei locali.
Internazionale
- Champagne La Borderie – Blanc de Noirs Brut Nature 2021
Il lavoro di Simon Normand nell’Aube: micro-parcelle, biodiversità e una lettura rigorosa del terroir per uno Champagne identitario e senza compromessi.
Eventi enologici, agroalimentari ed enoturismo
- Salone del Vino Torino 2026 (OGR)
Talk, masterclass e degustazioni per il grande pubblico e gli operatori, con focus sui nuovi trend e sul dialogo tra vino, cucina e narrazione digitale. - Città del Vino 2026–2027
Conegliano e il Vulture protagonisti del biennio nazionale, con un programma culturale che unisce musica, territorio e identità vitivinicola. - Antica Fiera di Godega 2026
Oltre 100.000 visitatori attesi per un’edizione nel segno dell’agricoltura 5.0 e dell’innovazione rurale. - Andar per Cantine Live – Livorno
Nuovo format dedicato all’enoturismo: degustazioni, talk, guida 2026 e strumenti concreti per la promozione delle esperienze in cantina. - Vigneti Aperti 2026 – Movimento Turismo del Vino
Da marzo a ottobre, esperienze outdoor, benessere e sostenibilità seguendo il ciclo stagionale della vite. - Donne e Vino – Piglio
Un viaggio culturale e simbolico tra storia, identità femminile e futuro della viticoltura. - Festa della Donna da Aminea Winery
Evento family friendly tra vino, musica e creatività, con laboratori e degustazioni. - Assovini Sicilia al FINE Wine Tourism Marketplace (Valladolid)
La Sicilia del vino protagonista del networking internazionale sull’enoturismo. - Slow Wine Fair 2026
Quinta edizione per la manifestazione dedicata al vino “buono, pulito e giusto”, con un respiro sempre più internazionale. - Sol Expo Verona
Oltre 90 eventi dedicati all’olio d’oliva: formazione, mercato ed export al centro della seconda edizione.
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A risentirci domani.
Cantine italiane
- Baglio di Pianetto – Doc Sicilia Rosso Viafrancia 2022
Degustazione della versione 2022 del rosso a base Nero d’Avola e Syrah: profilo intenso, maturazione in legno e forte identità territoriale dall’entroterra palermitano. - Bibbiano – Chianti Classico Gran Selezione Vigna del Capannino 2021
Un racconto che intreccia storia, paesaggio e stile, nel solco dell’eredità di Giulio Gambelli e di una tradizione familiare che risale al 1865. - Laura Aschero – Vermentino della Riviera Ligure
In un ex magazzino della provincia di Imperia nasce uno dei Vermentino più rappresentativi della Liguria di Ponente, tra radici familiari e continuità stilistica. - Donegato Winery (Romagna)
La giovane cantina dei fratelli Berretti compie un anno e presenta cinque nuove etichette, rafforzando il modello cantina–accoglienza–paesaggio. - Cantina Girlan – Piz Rosé
Una nuova interpretazione del Pinot Noir in rosato, che risponde all’evoluzione dei mercati con freschezza, altitudine e identità altoatesina. - Cantina di Venosa
La cooperativa lucana si prepara a ProWein Düsseldorf e guarda con decisione ai mercati esteri, Germania e Cina in primis. - Terre d’Oltrepò Spa
Confermato il saldo integrale dei crediti della vendemmia 2024 tramite la procedura di liquidazione; aperta la possibilità di adesione a Collis.
Vino italiano ed enologia italiana
- Hero-Vine nelle Cinque Terre
Avviato il progetto pilota che introduce droni e agricoltura di precisione nei vigneti terrazzati liguri, con l’obiettivo di resilienza, sostenibilità e tutela del paesaggio. - Induttori di resistenza in viticoltura
Focus tecnico sul “timing” nell’uso delle sostanze che stimolano le difese naturali della vite contro patogeni come la peronospora. - Vino biologico e fuori casa
I dati Nomisma 2025 confermano la crescita del bio (6,9 miliardi €), ma indicano ancora ampi margini di sviluppo nella ristorazione e nel consumo consapevole. - Perché oggi non può più accadere uno scandalo tipo metanolo
Analisi dell’evoluzione normativa, dei controlli e del ruolo dell’ICQRF e degli organismi di certificazione nella tutela della filiera. - Etichetta e codice ICQRF
Spiegazione del perché, in alcuni casi, il nome del produttore può essere sostituito da un codice identificativo. - Vendemmia 2025 in Puglia
Produzione record (11 milioni di ettolitri), ma stock elevati e export debole pongono un problema strutturale di equilibrio tra volumi e mercato. - Scenario economico del vino italiano
Nel 2025 oltre metà delle cantine chiude in pareggio; per il 2026 prevalgono aspettative di stabilità, con investimenti confermati su marketing e vendite. - Ricerca su luce UV-C e qualità delle uve
Studio a Bolgheri mostra come l’uso mirato della luce possa migliorare profilo aromatico e colore, riducendo i trattamenti anticrittogamici.
Internazionale
- Francia: consumi in forte calo e giovani lontani dal vino
Dati strutturali mostrano riduzione di consumi, superfici vitate e attrattività del lavoro in vigna, mentre proseguono estirpazioni e riforme. - Canada, il vino cresce grazie ai dazi USA
Le tariffe statunitensi favoriscono inaspettatamente il comparto vinicolo canadese, con risultati concreti sul mercato. - Nuove frontiere del vino europeo
Romania, Portogallo e altri Paesi emergono come alternative qualitative e convenienti rispetto ai mercati tradizionali. - Çobo Winery (Albania)
Un progetto che valorizza vitigni autoctoni e territorio, collegando tradizione e visione contemporanea nel cuore dei Balcani. - Napa Valley sotto pressione
Il calo dei prezzi alla Premiere Napa Valley e le dismissioni di grandi gruppi segnano una crisi del modello “vino-prodotto” standardizzato.
Eventi enologici
- mareMMMa – La natura del vino
L’evento della Maremma raddoppia: due giorni (1–2 marzo) ad Alberese con 113 aziende e 582 vini, tra pubblico e operatori. - Vigneti Aperti 2026
Da marzo a ottobre torna il format del Movimento Turismo del Vino, con esperienze immersive pensate anche per Gen Z ed enoturismo evoluto. - World’s Best Sommeliers’ Selection 2026
L’Italia al vertice con 20 etichette selezionate, grazie alle scelte dei migliori sommelier internazionali. - Simply the Best – Milano, 30 marzo
Le cantine più premiate d’Italia riunite alle Cavallerizze del Museo Nazionale Scienza e Tecnologia. - Paestum Wine Fest Business 2026
Il vino italiano si racconta tra i templi della Magna Grecia, dall’1 al 3 marzo a Capaccio Paestum. - Andar per Cantine Live – Livorno
Nuovo format dedicato all’enoturismo, con degustazioni, talk, wine card e focus sull’esperienza in cantina. - Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli di Rimini
Nuovo CDA a forte trazione vitivinicola, a conferma della centralità strategica del vino per il territorio.
Grazie per l’ascolto.
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A risentirci a domani.
Cantine italiane
Una storica cantina ligure rilancia il Vermentino in un ex magazzino dell’Imperiese
La cantina Laura Aschero, punto di riferimento della Riviera Ligure di Ponente, racconta un modello di continuità familiare e modernizzazione: da vigneti conferiti a terzi negli anni ’70 a una cantina tecnologicamente avanzata sotto la piazza di Pontedassio, oggi guidata dalla seconda e terza generazione.
Enio Ottaviani, dalla damigiana alla cantina-modello in Romagna
Una storia di vino come linguaggio sociale e familiare: dalle vendite sfuse tra Romagna e Marche negli anni ’60 a un progetto identitario che unisce terra e mare, mobilità e radicamento.
Cantina Girlan presenta “Piz Rosé”, il rosato di montagna da Pinot Noir
Nuova interpretazione contemporanea del Pinot Noir: parcelle d’alta quota, freschezza e bevibilità come risposta all’evoluzione dei consumi. Un rosato pensato come espressione territoriale, non come prodotto accessorio.
Ventiventi allunga gli affinamenti nel Metodo Classico
Nel distretto vitivinicolo a nord di Modena, la famiglia Razzaboni investe sul tempo: cinque etichette simbolo vedono crescere i mesi sui lieviti, confermando una strategia qualitativa coerente e non industriale.
Malvasia delle Lipari DOC di Tenuta di Castellaro, simbolo di viticoltura eroica
Sui terrazzamenti lavici di Lipari nasce un passito identitario, frutto di recupero agricolo, selezione massale e tutela della biodiversità mediterranea.
Domini Veneti e Cantina Valpolicella Negrar: dal biologico alla lotta integrata
Dopo anni di biologico, parte dei soci sceglie la certificazione SQNPI. Una riflessione concreta sul rapporto tra sostenibilità, qualità percepita e sostenibilità economica.
Vino italiano ed enologia italiana
Cristina Mercuri, prima Master of Wine italiana
Dalla carriera forense alla vetta della formazione enologica mondiale: un traguardo storico che rafforza il posizionamento internazionale del vino italiano anche sul piano culturale e formativo.
Perché alcune bottiglie non riportano il nome del produttore
Focus normativo sul codice ICQRF, alternativa prevista dalla legge al nome aziendale in etichetta: responsabilità, tracciabilità e trasparenza nella filiera.
Scandalo del metanolo: perché oggi non potrebbe più accadere
Un’analisi sul rafforzamento dei controlli, dal ruolo dell’ICQRF a organismi come Valoritalia, che certifica oltre metà delle DOC/DOCG italiane.
Viticoltura di precisione nelle Cinque Terre: al via il progetto Hero-Vine
Droni e agricoltura di precisione nei vigneti terrazzati liguri per ridurre fino al 70% l’uso di acqua e trattamenti, con l’obiettivo di preservare paesaggio e aziende familiari.
Internazionale
Stati Uniti: Gallo chiude cantine e licenzia 93 lavoratori
Il colosso americano E&J Gallo Winery prosegue il ridimensionamento: chiusure in California e tagli al personale confermano le difficoltà strutturali del mercato globale.
Spagna: export vino 2025 in calo del 3,3% a valore
Instabilità geopolitica, dazi e consumi in flessione colpiscono anche Madrid: volumi giù e urgenza di differenziare i mercati di sbocco.
Canada: i dazi Usa favoriscono il vino canadese
Un effetto collaterale inatteso delle politiche commerciali statunitensi: crescita misurabile per Ontario e British Columbia, con Niagara Peninsula e Okanagan Valley protagoniste.
Francia: consumi in caduta e giovani lontani dal vino
Dati allarmanti presentati al Salon International de l’Agriculture: calo dei consumi, estirpazioni e fondi UE per la distillazione delle eccedenze.
Eventi enologici e filiera
IO VINO – Selezione da Vitigno Autoctono | 15 marzo 2026, Roma
Focus su Marche e Campania nella cornice del Courtyard by Marriott Roma Central Park: biodiversità, identità e degustazioni mirate.
Enovitis Business a Fiera Milano Rho
Tecnologie per vigneto ed enologia in concomitanza con SIMEI: smart farming, macchine e soluzioni digitali per la filiera.
Casoni Liquori debutta a Tirreno C.T.
A Marina di Carrara, restyling grafico della linea “I Classici” per la storica distilleria di Finale Emilia.
Assovini Sicilia protagonista a FINE Wine Tourism Marketplace (Valladolid)
Enoturismo e B2B internazionale: oltre 2.000 incontri programmati con buyer globali.
Salone del Vino Torino 2026 | 28 febbraio – 2 marzo
OGR Torino ospita oltre 500 cantine, masterclass, talk e nuovi linguaggi digitali del vino.
L’Altra Toscana: da outsider a sistema plurale
Le denominazioni “non maggiori” diventano spazio di confronto strutturato, superando la logica dei consorzi minori.
mareMMMa, la natura del vino raddoppia ad Alberese
Due giornate (wine lover e operatori), 113 aziende e 582 vini: la più ampia selezione mai vista in Maremma, Montecucco e Morellino di Scansano.
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Cantine italiane
Montalcino, acquisizione Querce Bettina
La cantina Querce Bettina entra nel perimetro della società agricola La Faretra (75 ettari a Gavorrano). Un’operazione che punta a continuità identitaria e nuovi sviluppi progettuali per uno storico asset ilcinese.
Cantina Valpolicella Negrar: Accordini lascia dopo 30 anni
Daniele Accordini conclude il suo lungo percorso manageriale. Una transizione simbolica per una delle cooperative più rilevanti della Valpolicella, dopo decenni di crescita qualitativa e strutturale.
Villa Sandi investe sulla formazione
Tre borse di studio agli studenti Dieffe di Valdobbiadene, con accesso al percorso WSET. Un esempio concreto di filiera vino–formazione–ospitalità.
Ventiventi e l’evoluzione del Metodo Classico modenese
La cantina allunga i tempi di affinamento fino a 40–50 mesi sui lieviti: una scelta tecnica che rivendica lentezza, precisione e identità territoriale.
Tenute Maestrale, architettura che dialoga con il paesaggio
In Sardegna una nuova cantina “invisibile”, progettata come estensione del territorio agricolo tra vigne e uliveti. Un caso studio di integrazione tra vino, design e paesaggio.
Mastroberardino lancia nuovi bianchi IGP a bassa gradazione
Fiano, Greco e Falanghina a 10° alcolici: una novità strategica per un’azienda leader, in risposta ai nuovi stili di consumo.
Moscatello di Taggia, il ritorno di un vitigno ligure
L’azienda Luca Calvini protagonista della riscoperta di un’uva quasi scomparsa, a pochi minuti dal centro di Sanremo.
Vino italiano ed enologia italiana
Consumi di vino in Italia 2024
Il 54,7% della popolazione consuma vino (–0,4% sul 2023). Picco nella fascia 35–44 anni. Toscana, Emilia-Romagna e Alto Adige le regioni con maggiore penetrazione.
Il vino ha bisogno di tempo
Riflessione sul paradosso di mercato: cantine senza spazio e consumatori che chiedono solo l’ultima annata. La bottiglia come strumento culturale, non solo commerciale.
Enoturismo in crescita: vale 46,5 miliardi di dollari
Il report Aite–Srm conferma il ruolo strategico dell’ospitalità in cantina come leva industriale e territoriale.
Generazioni e consumo di vino
Una lettura culturale e provocatoria sul rapporto tra giovani, alcol e mutamento degli stili di vita: il vino come fenomeno storico, non nostalgico.
Internazionale
Gallo, ancora chiusure e licenziamenti negli USA
Il più grande produttore mondiale per volume continua a ridurre capacità produttiva e personale. Segnale strutturale della crisi dei consumi globali.
Dazi USA: vino europeo tra 10% e rischio 15%
Tariffa temporanea valida fino a luglio 2026. Pianificazione doganale complessa e instabile per esportatori e importatori.
Importatori USA: “Il Prosecco è un brand, i dazi sono inutili”
Dal tour in Friuli e Veneto di un grande importatore americano emerge una verità semplice: il valore percepito supera la barriera tariffaria.
Crisi dei vini francesi: 40 milioni per la distillazione
Via libera UE alla distillazione di 1,2 milioni di ettolitri di rossi e rosati in surplus. Un segnale forte di intervento pubblico per riequilibrare il mercato.
Diageo in difficoltà, effetto domino sui competitor
Taglio delle guidance e dividendi: scivolano anche Campari e Pernod Ricard. Il settore spirits sotto pressione globale.
Eventi, territori e filiere
Vinitaly 2026: Carlo Cracco al Padiglione Emilia-Romagna
Passaggio di testimone “stellato”: dalle cucine gourmet alle piadine d’autore, il padiglione Food Valley cambia volto.
Cantine in Città – Ravenna
Sabato 28 febbraio, 38 vignaioli indipendenti alle Artificerie Almagià. Format consolidato, forte ricambio e dialogo diretto produttore–consumatore.
Sannio Top Wines
Premiate Cantina del Taburno e La Fortezza. Il Sannio ribadisce la propria traiettoria qualitativa e identitaria.
L’Umbria del Vino 2026
Annunciati i vini vincitori del concorso regionale: riflettori puntati su Trebbiano Spoletino, Orvieto Classico e Grechetto.
European Carbon Farming Summit 2026 a Padova
Dal 17 al 19 marzo il principale evento europeo su carbon farming e transizione climatica agricola.
PAC post-2027: il negoziato entra nel vivo
Sfide finanziarie e opportunità per l’agricoltura europea al centro del forum ANSA a Bruxelles.
Oleoturismo in forte crescita (+37%)
Italia e Calabria protagoniste di un turismo del gusto sempre più strategico per lo sviluppo rurale.
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Cantine italiane
- Brave Wine, il progetto evolutivo di Renzo Rosso
L’imprenditore rilancia sul vino come progetto industriale di lungo periodo: partecipazioni in nuove aziende, anche all’estero, e presidio dei territori simbolo. Il vino come asset culturale e strategico, non come hobby. - La Faretra acquisisce Querce Bettina a Montalcino
Dalla Maremma al Brunello: operazione di consolidamento in uno dei territori più iconici dell’alta gamma italiana. Produzione contenuta, forte export, valori fondiari elevatissimi: Montalcino resta calamita per capitali pazienti. - Garofano celebra 30 anni con un nuovo Fiano del Salento
Dopo il Negroamaro, l’apertura al bianco segna una fase di ampliamento identitario e di lettura più sfumata del territorio. - Castello di Razzano, Monferrato “alla toscana”
Vigne, ulivi, ospitalità e visite sold out: il Monferrato sperimenta un modello integrato sempre più orientato all’esperienza. - Cantina Valpolicella Negrar saluta Daniele Accordini
Oltre trent’anni di direzione e visione cooperativa: un passaggio generazionale che chiude una fase storica importante. - Quattro amici, zero vigna, successo nei Castelli Romani
Il progetto “Icaro” dimostra che, con visione e identità, anche nuovi vignaioli possono costruire notorietà e seguito.
Vino italiano ed enologia italiana
- Giacenze in aumento: UIV chiede flessibilità produttiva
Scorte a 61 milioni di ettolitri (+6%). La proposta: rivedere il Testo Unico del Vino per adattare il potenziale produttivo al mercato. Tema centrale per CFO e governance delle cantine. - Pac 2026: domanda unificata entro il 15 maggio
Confermate le scadenze Agea e le novità su giovani agricoltori ed ecoschemi. Pianificazione amministrativa sempre più cruciale. - Pacchetto vino UE: svolta per il Sud
Via libera europeo a misure di riequilibrio domanda–offerta, estirpazioni mirate, sostegno all’export e semplificazione normativa. - Chianti Classico Collection 2026
Gran Selezione e Riserva come manifesto territoriale: meno potenza, più identità. Le UGA diventano chiave di lettura strategica. - Umbria “regione boutique” del vino
Premiate 20 cantine: meno volumi, più riconoscibilità. Un modello replicabile per territori non industriali. - L’olfatto come senso principe del vino
Dal Naf – Nose Art Festival una riflessione che unisce scienza, arte ed enogastronomia: il vino come esperienza cognitiva, non solo prodotto.
Internazionale
- Nasce il primo Bordeaux analcolico Cru Classé
Da Saint-Émilion arriva un Merlot 0.0% da 57 euro. Il no/low alcol entra ufficialmente nell’alta gamma. Segnale da non sottovalutare. - Maurizio Martina candidato alla guida FAO
FederBio plaude a una scelta che rafforza il peso italiano nelle politiche agricole e alimentari globali.
Eventi enologici
- “A tavola con il re dei cuochi” a Cocconato d’Asti
Tra Escoffier e Pollo alla Marengo, il Monferrato celebra storia, cucina e identità locale. - Terre di Toscana – XVIII edizione
Spazio anche alle vecchie annate: 40 anni di storia enologica regionale in degustazione. - Regina Ribelle – Vernaccia di San Gimignano Wine Fest
Edizione 2026 tra anniversari storici e linguaggi contemporanei. - Slow Wine Fair 2026
Dieci vini da ricordare in una fiera che conferma centralità di etica, relazione diretta e “vivibilità” del vino. - Cantine in città – Ravenna
Oltre 150 vini in degustazione: il vino torna protagonista negli spazi urbani. - IA in cantina e nel food
A Cremona le PMI imparano a dialogare con gli algoritmi: l’innovazione entra nella quotidianità delle aziende familiari. - L’Umbria del Vino: 57 cantine in gara
Il concorso come strumento di confronto e crescita, più che di medaglie. - Wine Spectator premia la Carta Vini di Casa Italia – Milano Cortina 2026
La viticoltura italiana protagonista sulla scena olimpica internazionale.
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Cantine italiane
Irpinia, salvare la “starseta”: la vigna antica come patrimonio vivo
In Irpinia un gruppo di vignaioli si mobilita per preservare la vigna a starseta, sistema di allevamento storico che caratterizza il paesaggio dell’area di Taurasi. Viti alte, intrecciate e spesso maritate ad alberi da frutto raccontano una viticoltura contadina complessa, oggi minacciata dall’abbandono ma centrale per l’identità del territorio.
Marchesi Frescobaldi presenta le nuove annate di CastelGiocondo
Marchesi Frescobaldi presenta il Brunello di Montalcino CastelGiocondo 2021 e la Riserva Vigneto Ripe al Convento 2020: due interpretazioni che esprimono la varietà di suoli e microclimi di Montalcino, tra freschezza, profondità e tannini maturi.
Cantine Di Marzo, alle origini del Greco di Tufo
Storia e identità di una delle famiglie simbolo del Greco di Tufo, legata fin dall’Ottocento allo sfruttamento delle miniere di tufo e alla definizione di uno dei bianchi più identitari del Sud Italia.
Cantina Orsogna e il progetto internazionale sulla biodiversità
La Bio Cantina Sociale Orsogna avvia il progetto “Biodiversità in vigneto e per il vigneto” con le Università del Piemonte Orientale e di Milano: linee guida scientifiche replicabili per dimostrare che qualità produttiva e tutela degli ecosistemi sono alleate, non alternative.
Vino italiano ed enologia italiana
Piemonte, l’allarme dei Consorzi: “Crisi strutturale e di mercato”
In Commissione Agricoltura a Torino, i Consorzi parlano di una crisi estesa che coinvolge denominazioni simbolo come Barolo e Barbaresco, paragonata per gravità alle fasi del 2008 e del 2020.
Valpolicella Ripasso DOP: richiamo per etichettatura incompleta
Alcuni lotti di Valpolicella Ripasso DOP Superiore Corte della Pieve, imbottigliati da Enoitalia, sono stati richiamati per assenza della dicitura “contiene solfiti”. Avviso diffuso dalla catena IN’s Mercato.
Come comprare vino al supermercato senza sbagliare
Dall’attenzione all’annata alle condizioni di stoccaggio: i consigli degli esperti per evitare acquisti deludenti, tra offerte reali e bottiglie penalizzate da luce e calore.
Viticoltura: peronospora, difesa dalla A alla Z
Focus tecnico sulla gestione della peronospora (Plasmopara viticola), dal germogliamento alla pre-raccolta, con strategie di difesa integrate e programmi antiperonosporici mirati.
Internazionale e politiche di settore
UE, nuova riforma del vino: più resilienza climatica e meno burocrazia
Il Consiglio dell’Unione Europea approva il nuovo regolamento che ridisegna il settore vitivinicolo: equilibrio tra domanda e offerta, semplificazione amministrativa, nuove regole su etichettatura, export ed enoturismo.
Via libera al Pacchetto Vino dal Consiglio Agrifish
Approvate misure di controllo produttivo, maggiore copertura contro i rischi climatici e nuove definizioni per vini dealcolati e a ridotto contenuto alcolico, con contributi UE fino all’80% per investimenti ambientali.
Dazi e tensioni commerciali: aziende italiane in allarme
Dopo il G7 sul commercio, il ministro Antonio Tajani invita le imprese a mantenere gli investimenti negli Stati Uniti, mentre cresce la richiesta di stabilità e di tutela degli accordi internazionali.
Olio italiano: export cresce, ma produzione e margini soffrono
Secondo l’Area Studi Mediobanca, l’Italia perde quota produttiva globale (6,3%) nonostante un export in forte crescita (+40,7%), stretta tra volatilità dei prezzi e carenze strutturali.
Biologico italiano da record nel 2025
Il mercato bio raggiunge 6,9 miliardi di euro (+6,2%), trainato dalla GDO e dal fuori casa. Dati presentati a Bologna in occasione di Sana Food e Slow Wine Fair.
Eventi enologici e cultura del vino
Conegliano Valdobbiadene Città Italiana del Vino 2026/2027
Al via 190 eventi diffusi tra Conegliano, Valdobbiadene, Pieve di Soligo e altri comuni della provincia di Treviso, sotto il coordinamento dell’Associazione Nazionale Città del Vino.
Migliori Vini Italiani di Luca Maroni: 25 anni di degustazioni
A Roma, la storica kermesse celebra un quarto di secolo con banchi d’assaggio, laboratori e focus su nuove tendenze, dai dealcolati al metodo spumantistico.
Slow Wine Fair: “Il vino è buono solo se giusto”
Slow Food porta al centro il tema del lavoro agricolo e della filiera etica, rilanciando il legame tra qualità del vino e rispetto delle persone.
Salone del Vermouth: oltre 10.000 presenze a Torino
La terza edizione supera le aspettative e consolida il vermouth come protagonista di un rinnovato interesse culturale e commerciale internazionale.
VinNatur Tasting 2026 a Gambellara
Dal 11 al 13 aprile, 180 vignaioli da sei Paesi. Presente anche l’Association des Vins Libres d’Alsace. L’edizione celebra il centenario di Luigi Veronelli.
Wine Spectator premia la carta vini di Milano Cortina 2026
Wine Spectator assegna la Medaglia d’Oro alla selezione di Casa Italia, definita una celebrazione della biodiversità vitivinicola italiana.
I vini del Lazio protagonisti a Slow Wine
Ventotto cantine regionali in vetrina a Bologna, con il supporto di Regione Lazio e ARSIAL, per rafforzare il posizionamento qualitativo del territorio.
Assaggi a Villa Selvatico (Colli Euganei)
Domenica 1° marzo 2026, degustazioni di prodotti locali e artigianato in un contesto storico-naturalistico, tra picnic, aperitivi e cultura del gusto.
Grazie per l’ascolto.
La rassegna stampa vino di oggi è stata offerta da WINEIDEA.IT.
A risentirci domani.
Cantine italiane (storie, territori, progetti)
Cantine Di Marzo (Tufo): alle origini del Greco di Tufo
Racconto storico-territoriale: dalle miniere di tufo alla vocazione del Greco in Irpinia, con passaggi chiave su DOC (1970), DOCG (1993) e identità produttiva locale.
Masseria Campito (Gricignano d’Aversa): focus Asprinio
Un progetto “monovitigno” coerente e coraggioso: 6 ettari, masseria trasformata in cantina (dal 2013) e valorizzazione dell’Asprinio come firma territoriale.
Ca’ da Roman (Romano d’Ezzelino): il futuro è PIWI
Scommessa strategica sui vitigni resistenti (PIWI) come frontiera della viticoltura sostenibile, con ambizione di diventare un polo europeo dedicato esclusivamente a queste varietà.
Bio Cantina Sociale Orsogna: biodiversità come leva competitiva
Progetto scientifico “Biodiversità in vigneto e per il vigneto” con Università (Piemonte Orientale e Milano): dimostrare che qualità, sostenibilità e biodiversità possono essere sinergiche (1.500 ettari, 300 soci, oasi e peschiere).
Al Bano: la tenuta pugliese tra ospitalità, azienda agricola e cantina
Ritratto di una proprietà dove la parte agricola e la produzione vinicola (es. “Don Carmelo”) sono integrate con elementi di ospitalità/esperienza (spa, chiesetta, bosco, cavalli).
2) Vino italiano ed enologia italiana (mercato, stili, tecnica, dati)
Valoritalia: 2025 in chiaroscuro per i certificati
- Imbottigliamenti complessivi certificati: -2,1% vs 2024
- DOC/DOCG +1% (locomotiva qualità/export)
- IGT -12%, rossi -13%, export -3%
Lettura: assestamento del settore, con polarizzazione verso le denominazioni “forti”.
Gen Z USA: il vino dolce come “ponte” verso il secco
Insight di Deborah Parker Wong: per intercettare i ventenni, vini con dolcezza/fruit-forward (Amarone, Recioto, Moscato, Vin Santo, ma anche Prosecco e Lambrusco) possono aprire la porta; obiettivo: conversione graduale a stili più secchi.
Alto Adige: micro-territori e rossi “leggeri” sotto i 20€ (Schiava & co.)
Focus sul lavoro per sottozone e specializzazioni aziendali/cooperative; Schiava protagonista tra Santa Maddalena e Lago di Caldaro, con stili più agili e fini (e Lagrein come altra colonna regionale).
“Il biologico non basta più”: la svolta verso la viticoltura sostenibile
Dal biologico “di etichetta” a un modello più integrato: difesa, suolo, macchine, costi e stabilità qualitativa in un clima più instabile. Tema: sostenibilità come equilibrio tra qualità, redditività e impatto.
In Brianza un enologo “esce dal vino” e porta il metodo in frutta
Marco Colzani applica logiche enologiche (maturazione, acidità, ossidazioni, tannini) alla produzione di succhi e nettari: segnale interessante di contaminazione tecnica e artigianalità evoluta.
Finanziamenti: 5,5 milioni per ristrutturazione/riconversione vigneti + fotovoltaico
Via libera regionale per 2026/2027 con procedure più snelle; in parallelo bando 2026 per impianti fotovoltaici in aziende agricole (doppia leva: competitività vigneto + transizione energetica).
3) Internazionale (USA, dazi, export, scenari)
Un anno di dazi USA: più costi, export in difficoltà e “ostilità”
Bilancio (Eric Asimov, NYT): i dazi pensati per “proteggere” l’industria americana avrebbero creato soprattutto incertezza e frizioni; citato il caso Canada (fino al 35%) e riduzioni negli acquisti.
New York: il commerciante di vini italiani che ha fermato i dazi
Storia di Victor Schwartz (VOS Selections): impatto sui margini e sulle scorte (-25%), scelta di fare causa e ruolo da querelante in un ricorso sostenuto dal Liberty Justice Center. Caso-simbolo di come la politica commerciale colpisca l’import “artigianale”.
Alta Langa DOCG vola a New York (10 marzo 2026)
Primo evento ufficiale del Consorzio negli USA, a Eataly Downtown: appuntamento B2B con 27 produttori, banchi d’assaggio e seminari su storia/territorio/distintività del Metodo Classico piemontese.
4) Eventi enologici (fiere, degustazioni, premi, calendario)
Slow Wine Fair (Bologna, fino al 24 febbraio): vino buono, pulito e “giusto”
Cresce l’asse Slow Wine Fair + Sana Food: vino raccontato come fenomeno economico-culturale-sociale. Focus 2026 sul “vino giusto”: lavoro dignitoso, comunità rurali, equità.
“Il vino è buono solo se giusto”: appello e agenda etica
Messaggio forte legato anche al tema caporalato e condizioni di lavoro in vigna; spazio a esempi virtuosi e a un approccio che mette etica e sostenibilità al centro del valore.
Questione di genere nel vino: “Vino, sostantivo (al) femminile”
Dalla Slow Wine Fair: storie e numeri sulle disuguaglianze e sulle condizioni economiche/retributive, con l’obiettivo di rendere visibile il contributo femminile nella filiera.
Gli appuntamenti del 23 febbraio a Slow Wine Fair
Premio “Carta Vini Terroir e Spirito Slow” (spin-off Milano Wine Week Awards) con 14 categorie: ponte tra ristorazione/retail e cultura del bere bene.
Roma: Cantine del Notaio tra i migliori vini d’Italia (Luca Maroni)
Alla 25ª edizione de “I Migliori Vini Italiani”: Aglianico DOC La Firma 2020 premiato come secondo miglior vino rosso su circa 8.500 vini valutati.
Cagliari (24 febbraio): degustazione d’autore Montalcino vs Valpolicella
Serata FIS Sardegna con Angelini Wines & Estates: confronto Val di Suga (Brunello) e Bertani (Valpolicella/Amarone), con chiusura “a sorpresa”.
Caserta (26 febbraio): “I Nuo(VINI)ssimi” – vino & pizza
Cena evento alla Pizzeria 485°: 5 vini di nuove uscite campane presentati con produttori, abbinati a percorso fritti + giropizza.
Genova (8–9 marzo): “I Vini del Cuore 2026” al Palazzo della Borsa
Guida Social, degustazioni e racconto del vino in sede storica, accesso tramite tessera acquistabile online.
Porto Cervo Wine & Food Festival (7–10 maggio 2026)
Evento “boutique” in Costa Smeralda: primi due giorni B2B, weekend aperto al pubblico; occasione ad alta densità di buyer, operatori e stampa.
Sponsor del giorno: WINEIDEA.IT
A risentirci a domani.
Cantine italiane
Amarone della Valpolicella: non un errore, ma un progetto
Un documento storico e la visione condivisa di consorzio e grandi produttori chiariscono che l’Amarone non nasce da un “incidente” (il Recioto scapà), ma da una precisa scelta progettuale di figure illuminate. Un messaggio forte: identità, stile e valore non sono casuali, ma costruiti nel tempo. Lo sguardo ora è rivolto al futuro della denominazione.
Sofia Ricasoli e il progetto “Innesto”
Dal diritto penale alla vigna: Sofia Ricasoli rientra nel Chianti Classico con una linea personale, separata dal brand di famiglia. Il nuovo vino rompe il concetto tradizionale di annata, segnale di una generazione che sperimenta senza rinnegare la storia.
Filippo Antonelli: bio sì, ma solo dove ha senso
Il produttore di Montefalco ribadisce la scelta biologica come progetto agronomico e territoriale, non ideologico. Il punto critico: in passato si è piantato troppo, anche in zone non vocate. Qualità come equilibrio tra ambiente, suolo e vino.
Masseria Campito, Gricignano d’Aversa
Un’azienda focalizzata sull’Asprinio come scelta identitaria e controcorrente. Sei ettari vitati, una masseria storica trasformata in cantina e una visione chiara: pochi vini, territorio leggibile, coerenza produttiva.
Cantina Kaltern e il concorso kunst.stück 2026
Arte ed enologia dialogano: per l’edizione 2026 un artista firmerà l’etichetta di una cuvée Cabernet-Merlot Riserva. L’etichetta diventa parte integrante del valore culturale del vino.
Caviro compie 60 anni
Il più grande gruppo vitivinicolo italiano festeggia con numeri da industria pesante: 1,5 milioni di ettolitri imbottigliati l’anno. Un colosso cooperativo che affronta la crisi facendo leva su competenze, scala e filiera.
Podere Casanova – Vino Nobile di Montepulciano
Da un’asta a Siena a un progetto agricolo strutturato: crescita rapida delle superfici, gamma ampia, focus sul Sangiovese in purezza per il Nobile “Settecento”.
Lunae Bosoni – Spumante Brut Cuvée Lunae
La Liguria dei bianchi continua a crescere in reputazione. Lunae investe in cantina, valorizza vitigni storici e intercetta il ritorno d’interesse verso spumanti e vini freschi.
Al Bano e la tenuta di Cellino San Marco
Un vero borgo agricolo e turistico in Puglia: masseria, cantina, spa, chiesa e bosco. Il vino come parte di un progetto identitario e di ospitalità.
Vino italiano ed enologia italiana
Anteprime Toscane: rossi sotto pressione
Export dei Dop fermi toscani in calo (-8% in valore nel 2025). Le ricette anticrisi: promozione mirata, riduzione delle rese, apertura a nuovi mercati. Il messaggio è chiaro: il modello va aggiornato.
Chianti Classico: moderato ottimismo
Vendite in lieve crescita (+1% volume, +2,6% valore). Qualità assodata, ma ora servono marketing e comunicazione forti per reggere mercati più complessi e consumi in cambiamento.
Piemonte: allarme giacenze e prezzi uva
Cantine piene, scambi in calo e prezzi dell’uva fino a -30%. Una crisi definita “strutturale”, paragonata per gravità a Covid e 2008. Tema centrale: riequilibrio produttivo.
Dati Valoritalia 2025
Doc e Docg tengono (+1%), Igt crollano (-12%), rossi in difficoltà (-13%). Un anno di assestamento che ridisegna la piramide qualitativa e commerciale del vino italiano.
Il vino dolce come porta d’ingresso per la Gen Z (USA)
Amarone, Moscato, Lambrusco e Prosecco come “ponte” verso i vini secchi. Strategia educativa e culturale per formare i consumatori di domani.
Fitopatologia: cocciniglie in vigneto
Planococcus ficus tra le minacce più serie: danni diretti, fumaggini e trasmissione di virosi. La gestione fitosanitaria torna centrale per la sostenibilità economica delle aziende.
Vino, moda e storytelling
Il racconto del vino assomiglia sempre più a quello del fashion. Ma quando la narrazione si sgancia dalla realtà produttiva, il rischio è la perdita di fiducia dei consumatori.
Internazionale
Ashley Graham investe nel Lambrusco
Nasce “Lucci”, Lambrusco Doc Reggiano prodotto da Medici Ermete. Un’icona pop USA che rafforza l’appeal internazionale di un vino identitario, leggero e contemporaneo.
Pinot Noir Musigny: mercato delle icone
Alle aste, le annate storiche mostrano una sostanziale tenuta. Le bottiglie di Comte de Vogüé quasi raddoppiano il valore in un anno: il fine wine resta asset rifugio.
Vermouth di Torino: tutela e mercati esteri
Il Consorzio non partecipa al Salone dedicato, giudicato ambiguo. Forte invece la strategia di protezione del marchio in Europa, USA e Asia, con interesse crescente per consumi moderati.
Eventi enologici e cultura del vino
Slow Wine Fair 2026 – Bologna
Oltre 1.100 espositori da 27 Paesi. Tema centrale: giustizia sociale nel mondo del vino. L’Abruzzo protagonista con 40–50 cantine e un messaggio forte su sostenibilità e territorio.
Appuntamenti Slow Wine Fair – 22 febbraio
Degustazioni e incontri su lavoro in vigna, comunità e vitigni identitari come il Cannonau. Il vino come fatto agricolo e sociale, non solo commerciale.
Pompei: la vigna segreta rinasce
Un progetto congiunto tra archeologia e viticoltura riporta la vite all’interno del sito archeologico. Il vino come ponte tra storia, scienza e territorio.
Il vino è cultura
Dal Governo un messaggio chiaro: le partnership pubblico–private (come Pompei e Feudi di San Gregorio) sono leve strategiche. Il vino riconosciuto come espressione culturale, non solo economica.
Salone del Vino di Torino 2026
Focus Piemonte, territori e produttori. Cresce l’integrazione tra fiera e città, tra degustazione, cultura e turismo enogastronomico.
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A risentirci a domani.
Cantine italiane
Piemonte, scoppia la “bolla” del Barolo
Giacenze record, domanda in calo e prezzi delle uve in forte contrazione. Barolo e Barbaresco guidano una crisi strutturale che coinvolge anche Barbera e Moscato. I consorzi chiedono interventi urgenti: senza sostegno ai viticoltori, anche i vini premium rischiano.
Montefiascone, al via il rilancio della Cantina dell’EST! EST!! EST!!!
Importanti lavori di ammodernamento e adeguamento normativo per ridare dignità a una struttura simbolo del territorio, dopo anni di abbandono.
Lerma, in vendita la cantina di montagna dopo il fallimento
Un progetto pubblico da circa 1 milione di euro, nato per valorizzare la viticoltura locale, si chiude con la messa in vendita della struttura dopo il default del 2019.
Nasce “Fuori Carta” di Pasqua Vini
Presentato a Parigi il progetto legato al Passito di Pantelleria “Sangue d’Oro”, con Carole Bouquet partner dell’iniziativa: rilettura culturale e gastronomica di un grande vino dolce italiano.
Ronco della Chiesa, vigneto simbolo del Collio a rischio
Il celebre cru di Borgo del Tiglio minacciato dagli interventi di messa in sicurezza dopo la frana di Brazzano. Un tema che intreccia tutela del territorio, memoria viticola e sicurezza ambientale.
Vino italiano ed enologia italiana
Export Made in Italy: record storico nel 2025
Secondo Istat, export a 643 miliardi (+3,3%). Il “bello e ben fatto” italiano tiene anche sui mercati extra-UE, superando – per ora – l’effetto dei dazi USA.
Dazi USA: stop della Corte Suprema, ma l’incertezza resta
Per Unione Italiana Vini e il presidente Lamberto Frescobaldi, il settore non può festeggiare: possibili reintroduzioni delle tariffe e clima instabile nei rapporti UE–USA. Posizioni simili da Montalbera e Bottega.
NoLow vs vino: il confronto non è ideologico
Il quadro normativo UE apre ufficialmente ai vini dealcolati e parzialmente dealcolati. Categoria legittima, ma non sovrapponibile al vino tradizionale: il tema è culturale, di posizionamento e di mercato.
I migliori bianchi della Riviera di Ponente
Gambero Rosso accende i riflettori su Vermentino e Pigato tra Imperia e Savona, confermando la forza identitaria dei bianchi liguri.
Internazionale
Il vino italiano deve “fare squadra” come lo sport
Messaggio chiaro dal talk sullo “spirito olimpico”: diversificare i mercati oltre USA ed Europa, lavorando in sinergia tra imprese, istituzioni e grandi piattaforme come Vinitaly e ICE.
Wine Paris 2026: sei trend chiave dal cuore del mercato globale
La fiera parigina conferma il suo ruolo centrale: leggerezza, reinterpretazione dei classici, nuovi stili di consumo. Numeri record per visitatori, espositori e incontri business.
Road show “Wine Experience”: Londra, poi Vietnam e Messico
Nuova piattaforma internazionale per il vino italiano, con debutto ad aprile a Londra e focus su mercati emergenti ad alto potenziale.
Montalcino rilancia sugli Stati Uniti
Il Consorzio del Brunello torna a investire sugli USA con Benvenuto Brunello a New York e masterclass in Texas, confermando l’importanza strategica del mercato americano.
Eventi enologici
Sostenibilità misurabile: convegno LIFE VitiCaSe a Siena (27 febbraio)
Viticoltura rigenerativa, carbon farming e crediti di carbonio al centro dell’incontro promosso dall’Unione Agricoltori di Siena.
Corso di avvicinamento al vino a Villanova Mondovì
Quattro lezioni con degustazioni guidate per imparare metodo, linguaggio e consapevolezza nel calice.
Sannio Top Wines 2026 a Benevento (25 febbraio)
In passerella le etichette premiate dalle guide e dai concorsi internazionali: Falanghina e Aglianico restano i fari di un territorio in crescita.
Le Grandi Verticali delle Città del Vino – tappa a Palazzolo dello Stella
Abbinamenti insoliti e vini autoctoni protagonisti alla Tenuta Aganis, nel segno della scoperta territoriale.
Slow Wine Fair 2026 a Bologna (22–24 febbraio)
Ampia presenza regionale: Piemonte, Abruzzo e Umbria portano in fiera il tema del vino “buono, pulito e giusto”, tra sostenibilità, giustizia sociale e filiera.
Vinifera diventa FuoriVinifera a Mezzocorona (21–22 marzo)
Evento diffuso nella Piana Rotaliana per raccontare i vini dell’arco alpino in modo più intimo e coerente con lo spirito artigianale della rassegna.
Agri-aperitivo sui Colli Euganei da Cà Vendalis
Convivialità, vino di casa e prodotti semplici: un ritorno alla lentezza come valore esperienziale.
Grazie per l’ascolto.
La rassegna stampa vino di oggi è stata offerta da WINEIDEA.IT.
A risentirci domani.