Panoramica sintetica delle principali notizie del settore vino, cantine, mercati, enoturismo ed eventi.

CANTINE ITALIANE

Nuovo polo enologico nel Vicentino

Nasce Vigne del Guà Srl a Lonigo (VI), nuova realtà dedicata alla raccolta, vinificazione e trasformazione delle uve, partecipata da Ca’ di Rajo Group e imprenditori del territorio.

Cantina Bozen accelera sulla sostenibilità

La cooperativa altoatesina presenta il nuovo Rapporto di Sostenibilità 2022-2025:

• emissioni di CO₂ ridotte del 44%
• certificazione secondo gli obiettivi ONU
• nuovi investimenti in efficienza energetica.

Col Sandago rinnova la propria immagine

Restyling completo e riposizionamento delle etichette:

• White Incrocio Manzoni
• Red Merlot Marzemino

Nuovo posizionamento orientato alla qualità e all’identità territoriale.

Borgo Conventi: la cantina diventa luogo di cultura

Sempre più aziende trasformano la visita in un’esperienza che unisce:

• vino
• storia
• arte
• paesaggio
• ospitalità.

Cantina di Lerma pronta a ripartire

Firmato l’accordo con Tenuta dei Baldi.

La struttura verrà riattivata già dalla vendemmia 2026 con focus sulla produzione Alta Langa.

Rebelot: la viticoltura eroica della Val Camonica

Una giovane azienda recupera vigneti di montagna e inaugura una nuova cantina ricavata da un’antica stalla alpina.

San Leonardo guarda all’enoturismo

Anselmo Guerrieri Gonzaga annuncia:

• sviluppo culturale della tenuta
• nuovi progetti artistici
• apertura futura di un ristorante.

Otranto: investimento giapponese da 10 milioni

Un fondo giapponese realizzerà:

• nuova cantina
• wine resort
• centro eventi
• wellness
• architettura firmata SANAA.

VINO ITALIANO ED ENOLOGIA

Il Prosecco sostiene l’export italiano negli USA

Nonostante il calo generale dei consumi americani:

• Prosecco +1,8%
• vini italiani molto più resilienti rispetto alla media.

Langhe: nuova strategia del Consorzio

La nuova direttrice Elisa Spada punta a valorizzare anche:

• DOC Langhe
• Dogliani
• denominazioni meno conosciute

per ampliare i mercati.

Le Langhe rilanciano il proprio futuro

Il Consorzio conferma la crescita di iniziative internazionali come:

• Barolo en Primeur
• Grandi Langhe
• nuove attività promozionali.

La Vitovska simbolo del Carso

Il convegno “Mare e Vitovska” ribadisce il valore del vitigno autoctono come patrimonio culturale tra Italia e Slovenia.

Rotte delle Malvasie

Viaggio culturale in barca a vela lungo l’Adriatico per raccontare la diffusione storica della Malvasia ai tempi della Serenissima.

Clima e vino italiano

L’evoluzione climatica modifica la geografia della viticoltura italiana.

Non sarà un semplice spostamento verso nord ma una trasformazione molto più complessa.

Le vie dei pellegrini hanno costruito il vino italiano

Il nuovo libro del professor Attilio Scienza racconta come Francigena e vie Romee abbiano favorito la diffusione della vite.

Vino e salute

Le nuove evidenze scientifiche confermano:

• il consumo moderato riduce i rischi
• il vino non può essere considerato uno strumento di prevenzione sanitaria.

Packaging sempre più sostenibile

Cresce l’interesse per:

• bottiglie leggere
• vino in lattina
• vino sfuso
• riduzione dell’impatto ambientale.

Migliorare qualità e aromi delle uve

Focus tecnico sulla maturazione:

• incremento dei Brix
• equilibrio acidi-zuccheri
• sviluppo aromatico
• nutrizione mirata del vigneto.

La Basilicata entra nella “Nazionale del Vino”

L’Aglianico del Vulture rappresenterà il territorio nella campagna internazionale promossa da Coldiretti.

SCENARIO INTERNAZIONALE

USA: importatori contro i nuovi dazi

La US Wine Trade Alliance chiede l’esclusione del vino dalle nuove tariffe commerciali previste dall’amministrazione americana.

Champagne in difficoltà

Il gruppo francese Vranken-Pommery, terzo produttore della Champagne, attraversa una grave crisi finanziaria che potrebbe aprire all’ingresso di investitori tedeschi.

I vini italiani conquistano le compagnie aeree

Premiati ai Cellars in the Sky Awards 2026:

• Planeta
• Monte del Frà

tra le migliori etichette servite sui voli internazionali.

EVENTI ENOLOGICI

Concerti al Tramonto – Umbria Jazz

Cantina Goretti propone una rassegna che unisce:

• musica
• vino
• arte contemporanea
• panorama sulla città di Perugia.

Cantina Moros incontra l’arte contemporanea

La mostra dell’artista veneziano Kico Mion trasforma la cantina in spazio culturale.

Müller Thurgau 2026

Parte la storica rassegna dei Cembrani DOC con:

• degustazioni
• masterclass
• trekking
• showcooking
• eventi musicali.

Enovitis in Campo chiude con oltre 6.500 visitatori

La manifestazione dedicata alle tecnologie per il vigneto conferma la forte vitalità del comparto e dà appuntamento al Veneto nel 2027.

Colline del Prosecco UNESCO

Presentato il bilancio dei primi sei anni dell’Associazione:

• turismo in crescita
• sviluppo sostenibile
• valorizzazione del paesaggio
• coinvolgimento delle comunità locali.

ECONOMIA DEL SETTORE

Sicilia: vino e grano in forte difficoltà

Situazione critica:

• 2,77 milioni di ettolitri di vino invenduti
• richiesta di almeno 80 milioni di euro di interventi regionali.

Valbelluna: confronto sul nuovo vigneto

Continua il dibattito tra cittadini, amministrazioni e impresa sulla realizzazione di nuovi impianti viticoli e sull’utilizzo dei fitofarmaci.

Nuove generazioni del vino

La giovane Giulia Cataldi Madonna guida il passaggio generazionale di una delle aziende simbolo dell’Abruzzo, con una visione che coniuga tradizione, identità e innovazione.

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CANTINE ITALIANE

Restivo Wine investe sull’Etna

La giovane cantina siciliana continua il proprio percorso di crescita valorizzando i terroir dell’Etna Nord con vitigni autoctoni, qualità e ospitalità enoturistica.

Cusumano inaugura “The Unseen Terroirs”

La cantina di Partinico presenta un innovativo percorso immersivo e multisensoriale dedicato ai diversi terroir della Sicilia.

Fattoria La Maliosa apre la nuova cantina

L’azienda di Saturnia inaugura la nuova struttura dedicata ai vini naturali e all’agricoltura rigenerativa con un evento aperto al pubblico.

Cavit prima cooperativa italiana secondo Weinwirtschaft

La prestigiosa rivista tedesca incorona Cavit come migliore cooperativa vitivinicola italiana del 2026 grazie alla qualità dei vini e ai risultati commerciali.

Cielo e Terra approva il Bilancio di Sostenibilità 2025

Fatturato superiore a 67 milioni di euro, crescita dei volumi e rafforzamento della strategia ESG lungo tutta la filiera.

Ampeleia celebra i 15 anni di Unlitro

La cantina toscana festeggia la quindicesima vendemmia del celebre IGT Toscana Rosso prodotto in circa 150.000 bottiglie annue.

Tenute del Cabreo presenta La Pietra Brut Blanc de Blancs 2021

Metodo Classico prodotto a Panzano in Chianti con oltre 40 mesi sui lieviti.

Ascevi Luwa protagonista con il Pinot Grigio Grappoli 2024

Dal Collio un Pinot Grigio di grande eleganza che valorizza le caratteristiche della ponca friulana.

Montecarrubo firma il Syrah Vignolo 2023

Peter Vinding continua il proprio progetto siciliano con un Syrah che esprime il carattere vulcanico del territorio.

VINO ITALIANO ED ENOLOGIA

Coldiretti lancia la Nazionale Vini Italiana

Presentata a New York una campagna internazionale per promuovere il vino italiano durante i Mondiali di Calcio attraverso il Made in Italy.

Stati Uniti: logistica rivoluzionaria per il vino italiano

Fieramente introduce un nuovo servizio che garantisce consegne negli USA in 24 ore con una riduzione fino al 90% delle emissioni.

Il boom dell’enoturismo in Umbria

Un turista su cinque sceglie il territorio per gli eventi organizzati dalle cantine. Oltre il 50% dei visitatori acquista vino direttamente dopo la visita.

Estate nelle Eolie dedicata alla Malvasia

Le cantine delle Isole Eolie aprono le porte ai visitatori valorizzando viticoltura eroica, paesaggio e sostenibilità.

Vignaioli di Mezzane raccontano il territorio

Dodici produttori veronesi presentano il progetto “Nero su Bianco” dedicato alla straordinaria geologia della Valle di Mezzane.

Il Trebbiano protagonista di un nuovo volume

Giovanni Solaroli pubblica un’importante opera dedicata alla storia e all’evoluzione del vitigno più diffuso d’Italia.

Il Lugana scopre il valore delle vecchie annate

Grande successo per “Tesori Liquidi Vintage”, nuova manifestazione dedicata all’evoluzione del Lugana nel tempo.

Il rosato della Valtènesi oltre l’aperitivo

Il Consorzio promuove il Chiaretto come vino da tutto pasto attraverso un innovativo progetto gastronomico.

SCENARIO INTERNAZIONALE

Provenza oltre il Rosé

Nuove realtà francesi dimostrano come la Provenza produca oggi grandi vini bianchi, rossi e progetti innovativi oltre ai celebri rosati.

Rathfinny conferma la crescita delle bollicine inglesi

Il Sussex continua ad affermarsi tra i territori emergenti della spumantistica mondiale con Blanc de Blancs di altissimo livello.

Italia e Francia unite sulla nuova PAC

Roma e Parigi rafforzano la collaborazione europea per difendere la Politica Agricola Comune, le Indicazioni Geografiche e la competitività agroalimentare.

Il Pacchetto Vino entra nella nuova fase europea

La filiera vitivinicola chiede di difendere le recenti riforme durante il negoziato sulla futura PAC.

EVENTI ENOLOGICI

Concorso Internazionale Müller Thurgau

64 vini provenienti da Italia, Germania e Repubblica Ceca partecipano alla 23ª edizione in Val di Cembra.

Sparkling Canelli 2026

Canelli ospiterà l’11 luglio masterclass, degustazioni e visite nelle storiche Cattedrali Sotterranee UNESCO.

Conferenza stampa Sparkling Canelli

Il programma ufficiale sarà presentato il 2 luglio presso il Comune di Canelli.

Calici in Tonnara 2026

Dal 3 al 5 luglio oltre trenta cantine sarde saranno protagoniste nell’antica tonnara di Portoscuso.

Castiglione Falletto celebra Gino Veronelli

Nel centenario della nascita del grande divulgatore del vino italiano si terrà un importante incontro culturale dedicato alla sua eredità.

CULTURA DEL VINO

Museimpresa raggiunge quota 160 aderenti

Entrano nella rete nazionale anche l’Archivio Storico e la Cantina del Gruppo Meregalli, rafforzando il patrimonio culturale del vino italiano.

NORMATIVA E FISCO

IMU sui terreni agricoli

L’esenzione continua a spettare esclusivamente ai coltivatori diretti anche in presenza di comproprietà.

LE TENDENZE DEL GIORNO

• Cresce l’enoturismo come motore economico delle cantine italiane.
• Sempre più investimenti in esperienze immersive e accoglienza.
• Forte attenzione alla sostenibilità e ai bilanci ESG.
• L’export guarda agli Stati Uniti con nuove soluzioni logistiche.
• La PAC e il Pacchetto Vino restano temi strategici per il futuro del settore.
• Valorizzazione crescente dei territori, dei vitigni autoctoni e delle denominazioni italiane.

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CANTINE ITALIANE

Cusumano presenta “The Unseen Terroirs”

L’azienda siciliana inaugura una nuova esperienza immersiva multisensoriale che racconta i diversi terroir della Sicilia attraverso tecnologia, arte, suoni, immagini e profumi, rafforzando il valore dell’enoturismo esperienziale.

Cusumano Shamaris Grillo DOC Sicilia 2025

Degustazione del nuovo Grillo in purezza proveniente dalle tenute di Monte Pietroso e Marchesa, caratterizzato da freschezza, agrumi, sapidità e forte identità territoriale.

Cantina Maurizio Costa e Volzhenka

Nasce una partnership tra la boutique winery romagnola e la maison francese del caviale per sviluppare un’offerta premium dedicata ai mercati internazionali dell’alta gastronomia.

San Lorenzo Vini racconta l’Abruzzo

La cantina di Castilenti presenta nuovi progetti dedicati alla valorizzazione del territorio, del patrimonio storico e dell’enoturismo culturale.

Contini 1898 celebra il Karmis

La storica cantina sarda festeggia i trent’anni del Karmis, vino simbolo della rinascita della Vernaccia di Oristano.

Loredan Gasparini

Presentazione delle nuove etichette con particolare attenzione allo storico “Capo di Stato”, uno dei grandi rossi del Veneto.

Paolo Panerai e Feudi del Pisciotto

L’imprenditore racconta il proprio percorso nel vino con particolare attenzione agli investimenti in Sicilia e all’ospitalità di alto livello.

Sandro De Bruno

Approfondimento sul Metodo Classico Dosaggio Zero “100 Mesi”, eccellenza della Durella dei Monti Lessini.

VINO ITALIANO ED ENOLOGIA

Langhe: riduzione delle rese

Il Consorzio Barolo-Barbaresco approva una riduzione del 10% delle rese di Langhe Nebbiolo DOC e Barbera d’Alba DOC per contenere l’offerta e sostenere il mercato.

Rosé Day 2026

Il vino rosato consolida la propria crescita mondiale, trainato dalle nuove generazioni, dagli Champagne Rosé e dagli spumanti italiani.

Il futuro del vino

Esperti e Consorzio DOC Delle Venezie discutono delle prospettive dei vini a bassa gradazione alcolica naturale ottenuti direttamente in vigneto.

Il Dolcetto ritorna protagonista

Il Dolcetto d’Alba dei Fratelli Giacosa viene indicato come esempio di vino autentico, territoriale e di grande rapporto qualità-prezzo.

Ondata di caldo e vendemmia

Preoccupazione per le alte temperature. Secondo Riccardo Cotarella la situazione resta sotto controllo e alcune piogge a luglio potrebbero garantire un’ottima annata.

Resilienza idrica

L’Europa accelera ricerca e innovazione per affrontare siccità e cambiamenti climatici attraverso nuove tecniche agronomiche.

PNRR Agricoltura Veneto

Oltre mille aziende agricole finanziate con oltre 20 milioni di euro per innovazione, agricoltura di precisione e meccanizzazione.

Italian Sounding

Coldiretti denuncia un danno economico di circa 42 miliardi di euro provocato dall’Italian Sounding, soprattutto sul mercato statunitense.

Distillati italiani

Il settore saluta Arrigo Pisoni, considerato uno dei padri della moderna grappa italiana.

SCENARIO INTERNAZIONALE

I grandi birrifici investono nelle bevande analcoliche

Heineken e altri gruppi europei sviluppano nuove bevande funzionali e analcoliche per intercettare le nuove abitudini dei consumatori.

Fotografia del vino

Il premio internazionale “Louis Jadot Wine Photographer of the Year” viene assegnato a Juan Miguel Ortuño Martinez.

Cucina e vino

A Identità Milano si afferma una nuova filosofia gastronomica che supera gli abbinamenti tradizionali tra cibo e vino.

EVENTI ENOLOGICI

Ca’ Modeano

Presentazione del libro “Uva Fragola” con degustazione guidata e abbinamenti gastronomici.

Josetta Saffirio

Ripartono le Apericene in Cantina nelle Langhe durante tutto il mese di luglio.

Liguria da Bere

Grande partecipazione alla manifestazione dedicata ai vini DOC e IGT liguri con oltre 200 etichette in degustazione.

Agrofutura

Il vino protagonista del festival dedicato all’agricoltura, alla creatività e all’innovazione.

Un Calice di Filosofia

La Cantina Bastianelli ospita una serata dedicata al dialogo, alla riflessione e alla degustazione.

Prosecco UNESCO

A Treviso si celebrano i sette anni del riconoscimento UNESCO delle Colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene con un convegno dedicato allo sviluppo sostenibile del territorio.

Mercato Vini FIVI 2026

Presentato il manifesto ufficiale della 15ª edizione del Mercato dei Vignaioli Indipendenti, che si terrà a Bologna dal 21 al 23 novembre con circa 1.000 produttori.

Hospitality Award

Premiate le migliori strutture italiane per innovazione, accessibilità e inclusione nel settore dell’ospitalità.

TREND DEL GIORNO

• Cresce l’attenzione verso i vini bianchi, rosati e spumanti.
• Le cantine investono sempre più in enoturismo esperienziale e tecnologie immersive.
• Il cambiamento climatico resta la principale sfida per la viticoltura europea.
• Proseguono gli investimenti pubblici in innovazione agricola e agricoltura di precisione.
• Il segmento premium continua a svilupparsi attraverso partnership tra vino, alta gastronomia e turismo.
• Forte attenzione alla tutela del Made in Italy contro il fenomeno dell’Italian Sounding.
• La sostenibilità, la gestione dell’offerta e la valorizzazione del territorio si confermano gli elementi strategici per la competitività del vino italiano nel mondo.

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CANTINE ITALIANE

Nuove aperture, investimenti e ospitalità

• Palazzo di Varignana inaugura Borgo alle Crete, nuovo agriturismo immerso tra vigneti e oliveti sui colli bolognesi. Il progetto rafforza il modello che integra vino, olio, ospitalità e benessere.

San Lorenzo Vini (Abruzzo) presenta nuovi progetti dedicati al Metodo Classico da Montepulciano d’Abruzzo e al recupero dello storico vitigno Maiolica, confermando il legame tra tradizione, cultura e innovazione.

Fosso degli Angeli (Campania) lancia tre nuove etichette – Sfizio, Uapp e Dalla Luna – puntando su biologico, lieviti indigeni e vini più contemporanei per intercettare i nuovi consumatori.

Val d’Oca amplia la linea Heritage con il nuovo Cartizze Extra Brut, caratterizzato da dosaggio minimo, packaging sostenibile e stile moderno.

  Pasqua Vini racconta il successo internazionale del rosato 11 Minutes Rosé, diventato uno dei simboli dell’innovazione enologica italiana.

Roberto Sarotto rinnova il progetto solidale legato al Barolo affinato nella botte più grande del mondo, devolvendo parte dei ricavi a iniziative benefiche.

La Meriggia propone un calendario estivo dedicato a vino, benessere e musica con gli appuntamenti “Calici e Lavanda”.

VINO ITALIANO ED ENOLOGIA

Clima e vigneti

• Il caldo eccezionale continua a preoccupare il settore. Secondo il professor Leonardo Valenti, non esiste ancora una situazione di emergenza nei vigneti, ma saranno decisivi i prossimi 7-10 giorni. La primavera piovosa ha garantito una buona riserva idrica, mentre viene raccomandato di preservare la vegetazione per proteggere i grappoli.

In Valle d’Aosta i vigneti si presentano in buone condizioni, ma cresce la preoccupazione per la siccità e per la diffusione dell’insetto Popillia japonica.

Montalbera prevede una delle vendemmie più anticipate degli ultimi decenni: le prime raccolte potrebbero iniziare già nella prima settimana di agosto a causa delle elevate temperature.

Territori del vino

• I Castelli Romani vengono presentati come esempio di integrazione tra qualità vitivinicola, sostenibilità ed enoturismo, attraverso le esperienze di Tenuta San Leo, Casale Mattia e Villa Franca.

La Gallura conferma il proprio ruolo strategico come patria del Vermentino DOCG e territorio di forte interesse imprenditoriale grazie alle esperienze di Vini Mura, Piero Mancini e Tenute Delogu.

Il Consorzio Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG prosegue il programma internazionale di promozione tra Europa e Stati Uniti per rafforzare il posizionamento della denominazione.

Degustazioni e vini segnalati

Sono protagoniste della giornata numerose recensioni dedicate a vini italiani:

• Pascolo Collio Sauvignon Blanc 2024.

Bibi Graetz Testamatta Bianco 2025.

Val d’Oca Cartizze Extra Brut 2025.

Riofavara Moscato Bianco “Vigna Miucia” 2025.

Mandrarossa Catarratto Lalbira 2025.

Gall Collio Friulano 2024.

Selezione dei migliori Lugana sotto i 15 euro per l’estate.

INTERNAZIONALE

Ricerca e innovazione

• La Texas A&M University invierà semi di vite sulla Stazione Spaziale Internazionale per studiare gli effetti delle radiazioni cosmiche sulla genetica della vite. L’obiettivo è comprendere come sviluppare nuove varietà e, in prospettiva, produrre il primo vino ottenuto da piante nate da semi che hanno viaggiato nello spazio.

Mercati

• L’International Rosé Day 2026 conferma il continuo successo mondiale dei vini rosati. La Francia mantiene la leadership produttiva, mentre l’Italia consolida la propria crescita e amplia la propria presenza nei mercati internazionali.

EVENTI ENOLOGICI

• International Rosé Day 2026 celebra la crescita globale del vino rosato come categoria sempre più trasversale nei consumi.

AIS Veneto incorona Nicola Martin miglior Sommelier del Veneto 2026.

Proseguono gli eventi estivi “Calici e Lavanda” organizzati dall’Agriturismo La Meriggia nelle Marche.

La cantina San Lorenzo organizza la terza edizione di “Una giornata da San Lorenzo”, dedicata a vino, cultura e territorio.

CRONACA

• Un grave incendio ha colpito la Cantina Sociale di Quistello (Mantova), provocando ingenti danni al magazzino, all’area eventi e alla copertura dell’edificio. Nessun ferito e nessun rischio ambientale; esclusa l’origine dolosa.

A Montebelluna fanno discutere i festeggiamenti per la maturità con brindisi ritenuti eccessivi all’interno dell’istituto scolastico.

Le tendenze della giornata

• Il caldo resta il principale fattore di rischio della campagna viticola 2026.
• Crescono gli investimenti in enoturismo, ospitalità rurale ed esperienze in cantina.
• Il Prosecco DOCG continua la propria strategia di internazionalizzazione.
• Biologico, sostenibilità e recupero dei vitigni storici diventano elementi centrali dello sviluppo delle aziende.
• L’innovazione arriva fino allo spazio, con la ricerca genetica sulla vite condotta sulla Stazione Spaziale Internazionale.
• Il vino rosato consolida la propria crescita nei mercati internazionali e nei consumi estivi.

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Cantine Italiane

Ornellaia dona 300.000 dollari alla Guggenheim Foundation

La “Vendemmia d’Artista 2023”, firmata da Marina Abramović, raccoglie 300.000 dollari destinati al restauro delle opere della Guggenheim Foundation di New York, confermando il forte legame tra vino, arte e mecenatismo.

Tenuta Salìce valorizza i vitigni autoctoni calabresi

La giovane azienda calabrese continua il percorso di valorizzazione del territorio attraverso nove etichette che uniscono tradizione, innovazione e recupero delle varietà locali.

Cantina Centanni: tre generazioni nelle Marche

La storica azienda marchigiana conferma il proprio ruolo tra le realtà biologiche di riferimento grazie alla valorizzazione della Passerina Metodo Classico e dei vitigni autoctoni.

San Lorenzo rilancia il patrimonio enologico abruzzese

La cantina di Castilenti presenta un nuovo Metodo Classico da Montepulciano d’Abruzzo e prosegue il recupero del vitigno storico Maiolica.

Cantina sociale di Quistello colpita da un incendio

Un vasto incendio ha interessato il Wine Shop della cantina sociale mantovana. Esclusa l’origine dolosa; probabile un guasto elettrico.

Vino Italiano ed Enologia

Müller Thurgau protagonista in Val di Cembra

Dal 2 al 5 luglio torna la manifestazione dedicata al Müller Thurgau con degustazioni, masterclass, showcooking e il Concorso Internazionale dedicato ai vini di montagna.

Le Marche promuovono la ricchezza della biodiversità vitivinicola

A Firenze dieci cantine marchigiane raccontano il modello produttivo regionale fondato su piccole aziende familiari, autenticità e forte identità territoriale.

Barolo en Primeur 2026 guarda alla vendemmia 2025

Presentata la nuova annata della Vigna Gustava, definita fresca, elegante e perfettamente espressiva del terroir. L’asta benefica si terrà il 23 ottobre tra Italia, Londra e New York.

I rosati italiani consolidano la crescita

Il rosato si conferma segmento stabile del mercato. L’Italia conquista 74 medaglie al Concours Mondial de Bruxelles mentre Chianti DOCG e Asti DOCG investono in nuove tipologie Rosé.

Langhe DOC sempre più protagonista

La denominazione Langhe DOC si afferma come categoria autonoma, capace di esprimere identità, versatilità commerciale e innovazione stilistica oltre ai grandi Barolo e Barbaresco.

Crescono le giacenze di vino in cantina

Con oltre 49 milioni di ettolitri ancora stoccati, Confcooperative propone una sospensione temporanea dei nuovi impianti vitati per riequilibrare il mercato.

Viticoltura, Agricoltura ed Enologia Tecnica

Caldo intenso: attenzione alle scottature dei grappoli

Le elevate temperature aumentano il rischio di danni agli acini. I tecnici raccomandano di limitare sfogliature e cimature per proteggere naturalmente i grappoli.

Leonardo Valenti: non è ancora emergenza nei vigneti

Secondo il docente dell’Università di Milano la situazione resta sotto controllo grazie alle riserve idriche accumulate in primavera, ma molto dipenderà dalla durata dell’ondata di caldo.

Difesa del grappolo verso la vendemmia

Focus sulle strategie contro botrite e marciume acido con l’impiego di soluzioni microbiologiche a base di Bacillus amyloliquefaciens.

Agrivoltaico e PAC

Approfondimento sulle compatibilità tra impianti agrivoltaici e contributi della Politica Agricola Comune, tema sempre più rilevante per le aziende agricole.

Bonus Sud anche per le imprese agricole

Una sentenza della Corte di Giustizia Tributaria riconosce il diritto delle imprese agricole ad accedere al credito d’imposta previsto per gli investimenti nel Mezzogiorno.

Allarme furti di uva nel Catanese

Coldiretti chiede maggiori controlli dopo i continui episodi che stanno causando pesanti danni economici ai produttori di Mazzarrone.

Scenario Internazionale

La Francia aggiorna le regole delle denominazioni

L’INAO accelera la revisione dei disciplinari introducendo nuove riflessioni su irrigazione, densità d’impianto e adattamento ai cambiamenti climatici.

Eventi, Turismo del Vino e Cultura

Saranno Famosi nel Vino 2026 chiude con successo

La manifestazione di Siena conferma la crescita dell’interesse verso le nuove cantine italiane grazie a degustazioni, masterclass e incontri tra produttori e operatori.

La montagna nel calice

AIS Padova organizza un viaggio di studio tra Carema e Valle d’Aosta per approfondire la viticoltura eroica e le principali espressioni del Nebbiolo alpino.

Vino e solidarietà nel ricordo di Alex Zanardi

La famiglia Bianchini della cantina Ciacci Piccolomini d’Aragona sostiene il progetto “Obiettivo 3” attraverso iniziative benefiche che uniscono sport e vino.

Opportunità di Investimento – Tenute Agricole 24

Tra le principali opportunità riservate agli investitori figurano:

• Hospitality & Boutique Winery nel cuore del Prosecco Superiore DOCG.
• Storica Casa Vinicola nel Conegliano Valdobbiadene DOCG.
• Azienda vitivinicola da circa 6 milioni di euro di fatturato senza indebitamento.
• Tenuta DOCG con progetto di nuova cantina.
• Agriturismo tra Follina e Rolle nelle Colline UNESCO.
• Cantina produttiva a Valdobbiadene con EBITDA del 18%.
• Cantina con marchi registrati e progetto di sviluppo turistico.
• Grande tenuta friulana di 108 ettari già operativa.
• Asset vitivinicolo integrato nella Riviera Friulana con vino, ospitalità e ristorazione.
• Tenuta nel Veneto Orientale con 30 ettari e cantina completa.

Il Prosecco DOC e DOCG continua a rappresentare uno dei comparti agricoli italiani più solidi grazie alla combinazione di patrimonio fondiario, marchi riconosciuti, domanda internazionale, sviluppo dell’enoturismo e capacità di generare redditività nel lungo periodo.

In sintesi

Le notizie di oggi evidenziano cinque temi dominanti:

• Clima: il caldo resta il principale fattore di rischio per i vigneti.
• Mercato: crescono le giacenze e si apre il dibattito sulla sospensione dei nuovi impianti.
• Qualità: continua la valorizzazione delle denominazioni e dei vitigni autoctoni.
• Enoturismo: eventi e territori confermano il ruolo strategico dell’esperienza legata al vino.
• Investimenti: il Prosecco DOC e DOCG si conferma tra gli asset più interessanti per operatori industriali, family office e investitori internazionali.

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Cantine Italiane

Tenuta Etna Nord punta ai vini di contrada dal 2027

La famiglia Cantoni (Fattoria Fibbiano) continua il proprio investimento sull’Etna Nord con l’obiettivo di valorizzare le singole contrade attraverso vini fortemente identitari, rispettando le peculiarità del territorio vulcanico.

Zorzettig presenta il Pinot Bianco Myò 2024

La storica cantina dei Colli Orientali del Friuli rilancia la linea Myò con una nuova immagine e valorizza il Pinot Bianco come vino simbolo di eleganza e territorialità.

La Collina dei Ciliegi sviluppa il modello “vino + ospitalità”

La cantina veronese rafforza il proprio posizionamento nell’enoturismo attraverso vini d’altura, ristorazione e accoglienza integrata.

Arnaldo Caprai premiata per l’inclusione sociale

Per il quarto anno consecutivo la cantina umbra riceve il premio UNHCR “Welcome. Working for Refugee Integration”, confermando il proprio impegno nella responsabilità sociale.

Sapaio investe in architettura e identità territoriale

Prosegue a Bibbona il progetto della nuova cantina firmata da Massimo Piccin, che integra produzione, cultura, architettura e valorizzazione del territorio.

Masseria Surani punta sui giovani consumatori

La cantina del gruppo Tommasi evidenzia come il linguaggio del vino debba diventare più semplice e inclusivo per avvicinare le nuove generazioni.

Cantina di Carpi e Sorbara cerca il rilancio

Per evitare il fallimento vengono messi in vendita alcuni storici siti produttivi mentre prosegue la procedura di composizione negoziata della crisi.

Cantina Bolzano riduce del 44% le emissioni di CO₂

La cooperativa altoatesina conferma gli importanti risultati ottenuti grazie alla nuova sede CasaClima Wine e pubblica il secondo Rapporto di Sostenibilità.

Vino Italiano ed Enologia

Politica e strategie di settore

European Wine Summit: l’appello di Marzia Varvaglione

Durante il Summit europeo di Taranto viene lanciato un forte messaggio alle istituzioni: occorre difendere i fondi europei destinati al vino e rafforzare il ruolo culturale e sociale del settore.

Confcooperative propone lo stop ai nuovi vigneti

La cooperazione vitivinicola chiede una sospensione temporanea delle autorizzazioni ai nuovi impianti per riequilibrare il mercato e contenere la sovrapproduzione.

OCM Vino Paesi Terzi

Prorogata al 7 luglio 2026 la presentazione delle domande per i progetti di promozione nei mercati extra UE.

Mercato e consumi

Decanter World Wine Awards 2026

L’Italia conquista il secondo posto mondiale dietro alla Francia con:

• 2.059 medaglie complessive
• 6 vini nella categoria “Best in Show”
• eccellenti risultati distribuiti in tutte le regioni italiane.

Trend estate 2026 secondo Partesa

Emergono nuove tendenze:

• crescita dei bianchi autoctoni
• ritorno dei monovitigni
• ampliamento delle wine list
• crescita delle birre analcoliche
• aperitivo sempre più centrale nei consumi.

Il futuro è nei rossi quotidiani di qualità

Il mercato richiede vini rossi più eleganti, equilibrati e facilmente bevibili senza rinunciare alla personalità.

Innovazione e ricerca

Otto startup trasformeranno il vino italiano

La Wine Tech Challenge seleziona otto startup dedicate a:

• Intelligenza Artificiale
• export
• monitoraggio prezzi
• digitalizzazione
• dealcolazione
• sostenibilità
• innovazione tecnologica.

L’autolisi diventa la nuova tendenza enologica

Sempre più produttori utilizzano lunghi affinamenti sulle fecce fini per ottenere vini complessi, minerali e con nuove caratteristiche aromatiche.

Luigi Moio: conta l’identità, non solo la longevità

Durante una lezione tecnica a Gavi il professore sottolinea che il valore di un vino risiede nella capacità di mantenere la propria identità territoriale nel tempo.

Viticoltura

Sempre più vigneti affidati ai contoterzisti

Negli ultimi vent’anni il ricorso alle lavorazioni esterne è aumentato del 400%, segnale di una crescente specializzazione del comparto.

Caldo record in Europa

Il CREA evidenzia come il cambiamento climatico stia modificando profondamente la viticoltura e richieda nuove strategie agronomiche.

Trentino investe 1,45 milioni per il rinnovo dei vigneti

Pubblicato il nuovo bando dedicato alla ristrutturazione degli impianti, con particolare attenzione alla sostenibilità e ai vitigni autoctoni.

Territori e denominazioni

• Emilia-Romagna: analisi della biodiversità vitivinicola regionale.
• Vernaccia di San Gimignano DOCG: evoluzione qualitativa della denominazione.
• Colli di Conegliano DOCG: il Consorzio presenta il nuovo piano strategico di sviluppo territoriale.

Sicurezza

Guida e alcol

Approfondimento sui limiti alcolemici previsti dal Codice della Strada con indicazioni pratiche sui rischi e sulle sanzioni.

Contrabbando di vino pregiato

Sequestrate 256 bottiglie di grande valore alla frontiera italo-svizzera.

Scenario Internazionale

Gli Stati Uniti cambiano gusti

Per la prima volta i superalcolici superano il vino nelle preferenze dei consumatori americani, evidenziando un cambiamento strutturale del mercato.

Wine Spectator Restaurant Awards

Confermate sei carte dei vini italiane ai massimi livelli mondiali, rafforzando il prestigio della ristorazione italiana.

European Wine Summit

L’Europa apre il confronto sul futuro della PAC, sul sostegno al settore e sulle politiche sanitarie legate al vino.

Eventi Enologici

Udienza in Vaticano

Una delegazione guidata da Riccardo Cotarella incontra Papa Leone XIV per affidare simbolicamente il futuro della vitivinicoltura italiana alla sua benedizione.

Note di Vino 2026

La rassegna di San Clemente dedica tre appuntamenti a Veneto, Lazio e Calabria con degustazioni, cucina regionale e musica.

Morbegno in Cantina 2026

Nuova gestione per i prossimi cinque anni e ampliamento del calendario con aperture anche il venerdì sera.

Buonissimi 2026

L’evento benefico campano raccoglie 268.845 euro a favore della ricerca sui tumori pediatrici.

Le tendenze della giornata

• Cresce la richiesta di una pianificazione nazionale per contenere la produzione.
• Innovazione tecnologica e Intelligenza Artificiale entrano stabilmente nella filiera.
• Sostenibilità ambientale e responsabilità sociale diventano elementi competitivi.
• L’enoturismo continua a rappresentare uno dei principali motori di sviluppo.
• Cambiano i consumatori: servono linguaggi più semplici e inclusivi.
• Il cambiamento climatico resta la principale sfida agronomica del prossimo decennio.
• Il Prosecco continua a confermarsi tra gli investimenti agricoli più solidi e strategici del panorama vitivinicolo italiano.

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Panoramica sintetica delle principali notizie del settore vino, cantine, mercati, enoturismo ed eventi.

Cantine Italiane

Col Sandago rinnova la linea dei vini fermi

Restyling completo delle etichette White Incrocio Manzoni e Red Merlot Marzemino. Nuovo posizionamento premium, design moderno e valorizzazione dell’identità territoriale.

Tenuta Santa Maria investe su Amarone ed enoturismo

La storica realtà della Valpolicella valorizza il cru Brolo dei Poeti e supera i 15.000 visitatori l’anno con un’offerta di ospitalità culturale ed esperienziale.

Bersano rinnova le proprie “Icone”

La storica cantina piemontese presenta un importante progetto di rebranding per rafforzare identità, riconoscibilità e valore del marchio.

Tenuta Stella (Collio)

L’azienda rafforza il proprio posizionamento sulla sostenibilità con la filosofia “Coltivatori di Vita” e presenta la nuova Ribolla Gialla Pas Dosé Metodo Classico biologica.

Fattoria San Lorenzo

Il Verdicchio fuori DOC continua a ricevere riconoscimenti internazionali, incluso il New York Times, dimostrando come qualità e identità possano andare oltre le denominazioni.

Le Vigne di Zamò

La cantina friulana rilancia il Friulano con una nuova interpretazione del vitigno simbolo del territorio dopo l’era Tocai.

Zenato

Alberto Zenato acquisisce la maggioranza dell’azienda di famiglia, mentre Nadia Zenato concentrerà le proprie attività su progetti culturali e internazionali.

Cantina di Carpi e Sorbara

Prorogata fino al 15 ottobre la composizione negoziata della crisi. Prevista la vendita di immobili e siti produttivi per evitare il fallimento.

Gruppo Meregalli

L’Archivio Storico e la Cantina entrano ufficialmente in Museimpresa, riconoscendo 170 anni di storia imprenditoriale.

Signorvino continua la crescita

La catena raggiungerà circa 50 punti vendita entro fine 2026 con nuove aperture in Italia ed espansione all’estero.

Nuova enoteca a Belluno

Apre un nuovo punto vendita specializzato in vini di qualità e prodotti premium nel centro storico cittadino.

Al Bano Carrisi

Approfondimento dedicato alla storia vitivinicola dell’azienda del celebre artista pugliese e alle sue tenute nel Salento.

Famiglia Poggiali – Fèlsina

Celebrati i 60 anni della famiglia in Chianti Classico e i 40 anni delle etichette Rancia e Fontalloro.

Vino Italiano ed Enologia

Export italiano extra UE

L’export rimane negativo (-8,5%) ma mostra segnali di recupero. Negli Stati Uniti aprile registra il primo dato positivo (+1,6%) dopo dieci mesi consecutivi di calo.

Nuovi mercati: Sud America

Il tour “Simply Italian Great Wines” porta 30 aziende italiane in Brasile e Messico per sviluppare nuovi sbocchi commerciali.

Il rosato continua a crescere

Le previsioni indicano un mercato mondiale superiore ai 5 miliardi di dollari entro il 2032. Cresce anche il ruolo del rosato italiano.

Il vino rosso servito fresco

Sommelier di prestigio confermano che servire i grandi rossi a 13-14°C durante l’estate rappresenta ormai una nuova tendenza.

Moscato d’Asti DOCG

Confermato anche per la vendemmia 2026 il limite produttivo di 85 quintali per ettaro, frutto dell’accordo tra parte agricola e industria.

Mandrolisai

Presentata una nuova mappa artistica del territorio ispirata ai murales sardi per promuovere il patrimonio vitivinicolo locale.

Enoturismo sempre più strategico

Secondo UniCredit-Nomisma Wine Monitor nel 2025 l’enoturismo ha generato oltre 3 miliardi di euro, contribuendo mediamente al 21% del fatturato delle cantine italiane.

Assoenologi in Vaticano

Papa Leone XIV incontra Riccardo Cotarella e una delegazione di Assoenologi in un incontro dedicato ai valori della pace e del vino.

Riflessione sul futuro del settore

Editoriale dedicato ai cambiamenti culturali del consumo del vino e alle sfide generazionali che attendono il comparto.

Mercati Internazionali

Stati Uniti

Il Ministro Francesco Lollobrigida accompagna circa 400 aziende italiane al Fancy Food Show di New York. Nei primi quattro mesi del 2026 l’export agroalimentare italiano verso gli USA cresce del 3,7%.

America Latina

Brasile e Messico emergono tra i mercati più promettenti per il vino italiano grazie alla crescita del valore medio dei consumi.

Georgia

Ad Abruzzo in Bolla debutta ufficialmente in Italia la nuova generazione di spumanti georgiani, affiancando la tradizione millenaria dei vini in qvevri.

Wine Spectator Awards

Il resort “Nando al Pallone” entra tra le migliori carte dei vini al mondo ottenendo il Best of Award of Excellence.

Eventi Enologici

Bererosa 2026

Paololeo e Candido protagonisti dei principali eventi italiani dedicati ai vini rosati tra Roma e Lecce.

BorghiAmo 2026

La Valle d’Aosta propone una rassegna che unisce vino, cultura, musica, storia e valorizzazione dei borghi storici.

Fuori Cantina

Ripartono dal 3 luglio al Giardino della Kolymbethra le degustazioni dedicate ai vini siciliani.

Dolomiti Bellunesi Estate 2026

Ricco calendario di eventi culturali, artistici ed enogastronomici distribuiti su tutto il territorio.

Colombo

Evento dedicato al Pinot Nero, alla cucina reale dei Savoia e alla storia enologica piemontese.

Trend Strategici della Giornata

• L’export continua a migliorare lentamente dopo mesi difficili.
• Gli Stati Uniti mostrano i primi segnali concreti di ripresa.
• Brasile e Messico diventano mercati prioritari per l’internazionalizzazione.
• L’enoturismo si conferma uno dei principali motori economici delle cantine italiane.
• Crescono investimenti in branding, restyling e identità aziendale.
• Il vino rosato continua ad aumentare il proprio peso nei consumi mondiali.
• Packaging, ospitalità e vendita diretta sono sempre più elementi strategici per la competitività delle imprese vitivinicole.
• Cultura, arte e turismo diventano fattori sempre più integrati nella promozione del vino italiano.

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CANTINE ITALIANE

Cinzano torna in Piemonte

Lo storico marchio piemontese del vermouth e degli spumanti, fondato a Torino nel 1757, avvia una nuova fase di rilancio sotto la guida del Gruppo Caffo 1915. L’obiettivo è riportare la produzione e l’identità del brand alle proprie radici piemontesi.

Cantina Maurizio Costa: l’Appennino Romagnolo nel calice

Una realtà vitivinicola di 113 ettari nell’Appennino romagnolo che valorizza un raro vigneto centenario di Sangiovese del 1922. Produzioni limitate e forte identità territoriale.

Azienda Agricola Meroi (Friuli)

Nei Colli Orientali del Friuli, la famiglia Meroi continua una tradizione vitivinicola secolare su 20 ettari di vigneto e circa 60.000 bottiglie annue, puntando su qualità e valorizzazione del territorio.

Vicara rilancia il Grignolino

La storica cantina del Monferrato sostiene il recupero del Grignolino come vitigno simbolo del nuovo Piemonte del vino, valorizzandone autenticità, storia e territorialità.

Cantina Valtidone premiata ai Decanter World Wine Awards

Quattro medaglie internazionali conquistate dalla cantina piacentina, confermando la crescita qualitativa dei Metodo Classico e dei vini del territorio.

VINO ITALIANO ED ENOLOGIA

Export USA: primi segnali di ripresa

Dopo dieci mesi consecutivi di calo, ad aprile 2026 il vino italiano negli Stati Uniti registra un +1,6%. Il saldo dei primi quattro mesi resta negativo (-15,4%), ma migliora rispetto al trimestre precedente (-20,5%).

Dato chiave

• Export extra UE: -8,5%
• Valore esportato: oltre 1,36 miliardi €
• USA ancora mercato strategico per il recupero.

Asti DOCG: proposta di contenimento produttivo

Il Consorzio Asti DOCG propone per la prossima vendemmia rese di 85 quintali per ettaro, con l’obiettivo di mantenere equilibrio tra domanda e offerta e sostenere il valore della denominazione.

Moscato e Barbera: annata sotto pressione

Accordo raggiunto sul Moscato dopo settimane di confronto tra produttori e industria. Restano elevate le giacenze di cantina e la Barbera d’Asti registra quotazioni ai minimi storici.

Verdicchio dei Castelli di Jesi protagonista

Cresce il riconoscimento per uno dei grandi bianchi italiani da invecchiamento. Il territorio marchigiano continua a investire su qualità, eleganza e valorizzazione internazionale.

Il microbiota diventa protagonista del terroir

Le più recenti ricerche confermano il ruolo fondamentale dei microrganismi presenti nel suolo e nella vite nella definizione dell’identità del vino. Il microbiota si affianca a clima, suolo e intervento umano nella costruzione del terroir moderno.

Il vino degli Dei: Nesos

All’Isola d’Elba continua la produzione di uno dei vini più particolari al mondo. Solo 270 bottiglie annue ottenute recuperando una tecnica greca di oltre 2.500 anni che prevede l’immersione delle uve nel mare prima della vinificazione.

Enoturismo in crescita

Secondo l’Osservatorio ilGolosario Wine Tour:

• aumentano le visite in cantina;
• crescono le vendite dirette;
• si consolidano le esperienze immersive tra vino, gastronomia e ospitalità.

L’enoturismo si conferma uno dei principali motori di sviluppo del settore.

SCENARIO INTERNAZIONALE

– Stati Uniti: mercato ancora difficile ma meno negativo

La lieve ripresa di aprile rappresenta il primo segnale positivo dopo quasi un anno di contrazione. UIV invita a ridurre le tensioni politiche e concentrarsi sul rilancio dei consumi.

– Vinitaly riparte dal Canada

Il Canada diventa la prima tappa del tour internazionale di Vinitaly 2026. Un mercato considerato sempre più strategico per compensare le difficoltà degli Stati Uniti.

🇪🇸 Spagna: produzione sotto controllo

Madrid autorizza solo 903 ettari di nuovi impianti viticoli per il 2026, pari allo 0,1% del potenziale nazionale, scegliendo una politica di forte contenimento dell’offerta.

– Cellars in the Sky Awards 2026

Premiate le migliori carte vini delle compagnie aeree mondiali:

• Qatar Airways
• Qantas
• Singapore Airlines

Miglior bollicina in First Class: Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2013.

EVENTI ENOLOGICI

Dialoghi a Col Brià 2026

Conclusa la quarta edizione della rassegna culturale della cantina La Farra nelle colline UNESCO del Conegliano Valdobbiadene.

Soave: aperitivi consapevoli a Borgo Rocca Sveva

Cadis 1898 promuove una serie di appuntamenti dedicati alla cultura del vino e al bere responsabile.

La Notte delle Bolle 2026 – Torino

Grande evento dedicato alle migliori bollicine italiane con degustazioni, street food e incontri con i produttori.

Rocca in Cantina 2026 – Tolfa

Decima edizione dell’evento che unisce vino, cultura, musica e valorizzazione del territorio laziale.

Terrae – Geografia dei Valori

Dal 30 giugno al 10 agosto la Cantina Barraco di Marsala ospita tre appuntamenti dedicati al rapporto tra vino, identità e territorio.

Drink Shop Estate 2026

Degustazioni gratuite dedicate ai Franciacorta della cantina Cornaleto negli store della Lombardia.

Quando il Rosato parla pugliese

Paololeo e Candido protagonisti a:

• Bererosa (Roma)
• Charme in Rosa (Lecce)

per valorizzare il ruolo crescente dei vini rosati italiani.

Tramonto DiVino 2026

Roadshow dell’Emilia-Romagna tra Riccione, Cervia e Cesenatico con vini regionali, prodotti DOP e IGP, turismo gastronomico e degustazioni.

Marche protagoniste a Firenze

Grande successo per l’evento “Le Marche e i Vini, la ricchezza della Pluralità”, dedicato alle piccole aziende vitivinicole marchigiane.

Sagra del Vino di Brattirò

Il 10 agosto torna uno degli appuntamenti storici della Calabria dedicati al vino locale e alle tradizioni contadine.

I TRE TREND DEL GIORNO

1- Export: primi segnali di stabilizzazione

Gli Stati Uniti interrompono dieci mesi consecutivi di calo e diventano il principale indicatore da monitorare nelle prossime settimane.

2- Controllo dell’offerta

Asti DOCG e Spagna puntano sul contenimento produttivo per difendere valore e marginalità.

3- Enoturismo sempre più centrale

Cantine, eventi, ospitalità e vendita diretta continuano a rappresentare la principale leva di crescita del vino italiano.

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CANTINE ITALIANE

Compagnia del Gusto acquisisce Cantine Romagnoli

Prosegue il consolidamento del settore vitivinicolo italiano. Compagnia del Gusto Holding ha acquisito la storica Cantine Romagnoli dei Colli Piacentini (45 ettari vitati), integrandola nella propria business unit vitivinicola. Operazione guidata da Ettore Nicoletto con l’obiettivo di rafforzare presenza e distribuzione sui mercati.

Marchesi Frescobaldi presenta Gorgona 2025

Presentata la quattordicesima vendemmia di Gorgona, il vino simbolo del progetto sociale sviluppato sull’isola-carcere di Gorgona. Un modello di reinserimento attraverso la viticoltura che continua a rappresentare una delle esperienze più innovative del vino italiano.

Le Vigne di Zamò punta sul Friulano

Pierluigi Zamò annuncia un importante progetto dedicato al vitigno Friulano con cinque nuove interpretazioni. Strategia orientata alla valorizzazione dell’identità territoriale del Friuli Venezia Giulia.

Cantina Pertinace celebra 50 vendemmie

La storica cooperativa del Barbaresco festeggia mezzo secolo di attività. Oggi conta 23 soci, 120 ettari vitati e una produzione annua di circa 800.000 bottiglie.

Colombaio di Cencio e il Chianti Classico Gran Selezione

La cantina guidata da Andrea Farinetti continua il percorso di valorizzazione dei cru di Gaiole in Chianti con la Gran Selezione Vinci 2021, espressione di alta gamma del Sangiovese.

Dosio e il Barolo d’alta quota

A La Morra cresce l’interesse verso vigneti più elevati e freschi come risposta ai cambiamenti climatici. La cantina Dosio rappresenta uno dei casi più interessanti di adattamento delle Langhe alle nuove condizioni climatiche.

Roberto Di Meo celebra 100 anni di storia

Nasce “Cuvée 100 Roberto Di Meo”, un Fiano ottenuto dall’assemblaggio di dieci annate differenti per celebrare i 60 anni del fondatore e i 40 anni della cantina irpina.

Dogliani saluta Maria Astegiano

Il mondo del Dolcetto piange Maria Astegiano, figura storica della cantina Chionetti e protagonista della crescita dell’azienda negli ultimi decenni.

VINO ITALIANO ED ENOLOGIA

Valoritalia: imbottigliamenti in calo

Nel 2025 gli imbottigliamenti italiani hanno registrato un calo del 2,1%, mentre nei primi cinque mesi del 2026 la flessione raggiunge il 5,4%.

Segnali positivi:

• DOC e DOCG: +1%
• Spumanti: +1,7%
• Rosati: +5,7%
• Bianchi fermi: +6,3%

In difficoltà:

• Vini rossi: oltre -13%
• Vini IGT: -11%

Veneto verso una vendemmia abbondante

Le prime stime indicano una produzione potenzialmente elevata, in linea con il 2025. Preoccupa tuttavia la diffusione della flavescenza dorata e il livello elevato delle giacenze di vino.

Crescono bianchi e rosati

I dati di mercato confermano una tendenza ormai consolidata:

• consumatori orientati verso vini più freschi;
• minore gradazione alcolica;
• maggiore bevibilità.

Il fenomeno interessa sia il mercato italiano sia quello internazionale.

Schioppettino di Prepotto: nasce il progetto enoturistico

L’Associazione Produttori Schioppettino lancia un piano strategico che unisce valorizzazione del vitigno, marketing territoriale ed enoturismo.

Packaging e branding sempre più decisivi

Mario Di Paolo, autore del rebranding della storica cantina Bersano, sottolinea come il packaging sia oggi uno strumento fondamentale per attrarre nuovi consumatori e differenziarsi sul mercato.

Buchette del vino: patrimonio da valorizzare

A Firenze continua la riscoperta delle storiche “buchette del vino”. Oltre 424 aperture censite stanno diventando un importante elemento di attrazione turistica e culturale.

MERCATI INTERNAZIONALI

La Spagna produce più vini bianchi che rossi

Per la prima volta il vino bianco raggiunge il 57% della produzione spagnola contro il 43% dei rossi.

Segnale strategico:
un cambiamento che conferma il nuovo orientamento dei consumatori mondiali verso vini più freschi e leggeri.

E-commerce del vino in crescita

Secondo IWSR il commercio elettronico degli alcolici supererà i 36 miliardi di dollari entro il 2028.

Mail Boxes Etc ha lanciato “MBE Wine for Europe”, piattaforma dedicata alla vendita diretta transfrontaliera del vino all’interno dell’Unione Europea.

Dazi USA e vino italiano

Nel Chianti Rufina cresce la preoccupazione per le politiche commerciali statunitensi.

Effetti registrati:

• export 2025: -3,4%;
• riduzione dei margini;
• maggiore incertezza commerciale.

Le aziende accelerano sulla diversificazione dei mercati.

Vietnam nuovo mercato strategico

Il 25 e 26 giugno si svolgerà a Ho Chi Minh City la seconda edizione di Wines Experience Vietnam 2026.

Numeri dell’evento:

• oltre 75 produttori italiani;
• circa 600 buyer e operatori ASEAN;
• focus su importatori, distribuzione e hospitality.

Il Sud-Est Asiatico si conferma una delle aree più promettenti per il vino italiano.

Arte e vino: Damien Hirst firma Château La Coste

L’artista britannico realizza l’etichetta del rosé “Madame B”, confermando il crescente dialogo tra arte contemporanea e vino premium.

ENOTURISMO E OSPITALITÀ

Cantine sempre più protagoniste del turismo

Secondo l’Osservatorio il Golosario Wine Tour:

• oltre il 60% delle cantine aumenta le vendite dirette grazie all’enoturismo;
• il 40% investe in accoglienza;
• l’82% dei visitatori cerca esperienze immersive.

L’enoturismo si conferma una delle principali leve di crescita del settore.

Tenuta Santa Maria punta sull’esperienza

La storica realtà della Valpolicella Classica rafforza il programma annuale di visite e degustazioni, integrando patrimonio storico, vino e ospitalità.

Montescudaio: il borgo del vino sul mare

Il borgo toscano tra Pisa e la costa si conferma destinazione emergente per il turismo del vino grazie alla DOC locale e al patrimonio paesaggistico.

Castelli Romani: nasce VVL

Undici produttori fondano l’associazione “Vignaioli del Vulcano Laziale” per rilanciare una delle aree storiche della viticoltura italiana.

EVENTI ENOLOGICI

WMF 2026 – Bologna (24-26 giugno)

Grande spazio all’agricoltura digitale, all’intelligenza artificiale applicata all’agroalimentare e alla bioeconomia.

Gustus 2026 – Vicenza (19-20 settembre)

Oltre 30 cantine e più di 120 etichette protagoniste della manifestazione dedicata ai vini dei Colli Berici, Vicenza e Gambellara.

Terra Madre Salone del Gusto 2026 – Torino (24-27 settembre)

Prima edizione senza Carlo Petrini. Verranno presentati gli Atlanti dell’Arca del Gusto, una monumentale opera dedicata alla biodiversità agroalimentare italiana.

Feudo Stagnone & Cantine Birgi on Tour

Parte da Cefalù il tour enogastronomico che toccherà Sicilia, Roma e Milano con degustazioni guidate e abbinamenti gourmet.

Jazz in Vigna – Murgo

Il 28 giugno sull’Etna debutta il primo Jeroboam di Metodo Classico siciliano prodotto da Murgo, all’interno della rassegna Jazz in Vigna.

Schioppettino di Prepotto in Villa

Evento il 27 giugno dedicato al vitigno simbolo di Prepotto con degustazioni, gastronomia e musica.

OST – Osteria Stellata Temporanea

Il 29 giugno nel Parco delle Foreste Casentinesi una cena d’autore sotto la “Luna delle Fragole” valorizzerà territorio, cucina e vini locali.

I TRE TREND DA MONITORARE

1. Avanzata dei vini bianchi

Spagna, Italia e mercati internazionali confermano il progressivo spostamento dei consumi verso bianchi, rosati e vini a minore gradazione.

2. Enoturismo come motore di redditività

Le cantine che investono in accoglienza registrano incrementi significativi delle vendite dirette e della fidelizzazione.

3. Cresce la concentrazione del settore

Acquisizioni, aggregazioni e maggiore peso delle grandi denominazioni confermano una fase di consolidamento della filiera vitivinicola italiana.

Rassegna realizzata sulla base delle notizie raccolte da QUIDQUID – Wine Idea Network.

QUIDQUID – Wine & Business Intelligence
“Capire il vino di oggi per anticipare il vino di domani.”

Rassegna stampa offerta da Wine Idea.

Panoramica sintetica delle principali notizie del settore vino, cantine, mercati, enoturismo ed eventi.

VINO ITALIANO ED ENOLOGIA ITALIANA

Export e peso economico del vino italiano

Il vino continua a rappresentare uno dei pilastri dell’agroalimentare nazionale.

Dati principali 2025

• Produzione agroalimentare italiana: 80,1 miliardi € (+3,9%)
• Saldo commerciale alimentare e bevande: 15,4 miliardi €
• Il vino contribuisce per il 46,7% al saldo commerciale dell’intero comparto agroalimentare italiano.
• Confermata la centralità del settore vino nella competitività del Made in Italy.

Implicazioni

Il vino rimane il principale motore dell’export agroalimentare italiano, compensando il deficit strutturale delle produzioni agricole primarie.

Cresce il segmento No-Lo e Low Alcohol

Mack & Schühle Italia amplia Grapur

La società lancia il primo Spumante Brut Low Alcohol del marchio Grapur.

Caratteristiche

• 9,5% vol.
• Circa 60 kcal per 100 ml
• Packaging sostenibile
• Bottiglia alleggerita e materiali riciclati

Trend

Il mercato dei vini a bassa gradazione continua a svilupparsi in risposta alle nuove esigenze dei consumatori orientati a benessere e moderazione.

Vino e salute: serve più ricerca scientifica

Secondo il professor Francesco Montorsi (San Raffaele di Milano):

• Mancano studi definitivi sul rapporto vino-salute.
• Occorre distinguere tra tipologie di bevande, quantità e modalità di consumo.
• Il concetto chiave resta la moderazione.

Scenario

Il tema diventerà sempre più centrale nel dibattito europeo sulle politiche sanitarie e sul consumo responsabile.

Focus Vitigni Italiani

Trebbiano d’Abruzzo

Il Trebbiano vive una fase di forte rivalutazione qualitativa.

Tendenza

• Produzioni più ambiziose
• Affinamenti più lunghi
• Crescente riconoscimento da parte della critica nazionale

Vini dell’estate 2026

Le principali selezioni stagionali evidenziano:

• Vermentino
• Pigato
• Chiaretto di Bardolino
• Rosati territoriali
• Spumanti freschi e gastronomici

I consumatori premiano sempre più vini leggeri, sapidi e territoriali.

CANTINE ITALIANE

Radikon presenta POP

La storica cantina di Oslavia lancia la nuova linea:

POP

• Bianco
• Rosso

Progetto nato per dialogare con un pubblico più ampio mantenendo l’identità del territorio di confine tra Italia e Slovenia.

Angoris (Friuli Venezia Giulia)

La famiglia Locatelli continua il percorso di valorizzazione della tenuta.

Vino segnalato

Collio Pinot Grigio Locatelli 2024

Punti di forza:

• Freschezza
• Sapidità
• Eleganza territoriale

Alberelli di Giodo (Etna)

Il progetto di Carlo Ferrini conferma la crescita qualitativa del versante nord dell’Etna.

Vino segnalato

Carricante 2023

Profilo:

• Agrumi
• Mineralità vulcanica
• Grande tensione acida

Argiolas (Sardegna)

Una delle realtà simbolo dell’enologia sarda.

Vino segnalato

Vermentino di Sardegna Is Argiolas 2025

La cantina:

• 230 ettari vitati
• 2 milioni di bottiglie annue
• Forte presenza sui mercati internazionali

San Leonardo (Trentino)

Prosegue il consolidamento del progetto Metodo Classico.

Vino segnalato

Trento DOC Blanc de Blancs Riserva Privata 2018

Oltre 10 anni di investimenti nella spumantizzazione.

Fattoria Sardi (Toscana)

Festeggia le 15 vendemmie del Primavere Rosé.

Un progetto pionieristico che ha anticipato la crescita del mercato dei rosati premium italiani.

Corte Sant’Alda (Valpolicella)

Marinella Camerani celebra:

• 40 vendemmie
• Amarone DOCG 2015 celebrativo
• Pubblicazione del libro Radici Scoperte

Un riconoscimento a una delle figure più influenti della viticoltura biologica e biodinamica italiana.

Torrevilla (Oltrepò Pavese)

Inaugurato un nuovo impianto fotovoltaico da 425 kW.

Benefici

• Produzione annua: 470.000 kWh
• Riduzione emissioni: 235 tonnellate CO₂
• Rafforzamento della sostenibilità energetica aziendale

Terre d’Oltrepò e La Versa

Importante operazione industriale.

Operazione

La storica cantina La Versa viene acquisita da Mack & Schühle Italia.

Significato

Passaggio strategico per il rilancio di uno dei marchi più storici dello spumante italiano.

Vigne eroiche in Appennino

Gregorio Ceccarelli (Montagna Pistoiese)

Traguardo raggiunto:

• 10.000 bottiglie prodotte
• Prossimo obiettivo: primo spumante di montagna

Esempio di valorizzazione della viticoltura nelle aree interne.

INTERNAZIONALE

Svizzera: nuove regole sulle importazioni di vino

Il Governo federale propone una revisione dei contingenti di importazione.

Obiettivo

Favorire le aziende che acquistano e trasformano uve svizzere.

Dibattito

• Produttori favorevoli
• Importatori contrari per possibili aumenti dei prezzi e minore disponibilità di etichette estere

Ticino: Tenuta Bally & von Teufenstein

La storica azienda vitivinicola svizzera conferma la volontà di investire e innovare nonostante le difficoltà del mercato.

Messaggio

Tradizione e adattamento restano gli elementi chiave per affrontare il nuovo scenario competitivo.

AGRICOLTURA, VIGNETO E POLITICHE DI SETTORE

Emergenza Popilia Japonica

Preoccupa il Nord Italia.

Colture colpite

• Vite
• Nocciolo
• Frutteti
• Ortaggi
• Mais

Rischio

Infestazione più grave rispetto al 2025.

Grandine nel Veneto Orientale

Danni molto gravi ai vigneti tra:

• Pramaggiore
• Annone Veneto
• Loncon

Stime

Perdite produttive fino al 100%.

Criticità

Compromessa anche la formazione produttiva della vendemmia 2027.

Emilia-Romagna

Nuove risorse per lo sviluppo rurale.

Stanziamento

49 milioni di euro aggiuntivi.

Destinazione

• Innovazione
• Competitività
• Benessere animale
• Sostenibilità ambientale

Trentino

Approvato il sistema di scambio della manodopera agricola tra aziende.

Obiettivo

Ridurre le difficoltà di reperimento del personale durante i periodi di maggiore attività stagionale.

ENOTURISMO ED EVENTI

Benvenuto Vermentino – Castelnuovo Magra

Manifestazione dedicata a:

• Vermentino dei Colli di Luni
• Olio EVO
• Slow Food
• Degustazioni e workshop gastronomici

Estate nelle cantine piemontesi

Cresce il fenomeno delle:

• Cene tra i vigneti
• Tavolate nei boschi
• Eventi outdoor

L’enoturismo evolve verso esperienze immersive e conviviali.

Sicilia DOC dà il benvenuto all’estate

Secondo Wine Monitor Nomisma:

Dato chiave

L’enoturismo ha generato oltre 3 miliardi di euro per le cantine italiane nel 2025.

Incidenza media

21% del fatturato aziendale.

Vulture Città Italiana del Vino 2026-2027

Al via il programma ufficiale.

Obiettivi

• Promozione territoriale
• Turismo
• Cultura
• Valorizzazione del vino lucano

DoctorWine – Vini per l’Estate 2026

Evento nazionale a Fregene dedicato ai vini estivi italiani.

Focus su:

• Bianchi
• Rosati
• Spumanti
• Rossi di facile beva

Falstaff White Wine Party

Presenza di Albino Armani con una selezione di vini bianchi provenienti da:

• Trentino
• Veneto
• Friuli Venezia Giulia

Vini Vaganti – Puglia

Manifestazione dedicata ai vini naturali pugliesi con degustazioni diffuse nel centro storico di Parabita.

Festa Artusiana 2026

Dal 27 giugno al 5 luglio a Forlimpopoli.

Tema centrale:

• Cultura del cibo
• Patrimonio identitario
• Turismo enogastronomico

I TRE TEMI STRATEGICI DELLA GIORNATA

1. L’enoturismo continua a crescere

Le cantine stanno trasformandosi in luoghi di esperienza, ospitalità e relazione diretta con il consumatore.

2. Sostenibilità e innovazione accelerano

Fotovoltaico, packaging sostenibile, riduzione dell’alcol e investimenti pubblici guidano la trasformazione del settore.

3. Clima e fitopatie restano le principali minacce

Grandine e Popilia Japonica confermano come la gestione del rischio agricolo sia oggi una priorità strategica per le imprese vitivinicole.

QUIDQUID – Wine & Business Intelligence
“Capire il vino di oggi per anticipare il vino di domani.”

Rassegna stampa offerta da Wine Idea.