CANTINE ITALIANE

Cantina Venosa: 3,4 milioni per l’enoturismo in Basilicata
La cooperativa leader del Vulture investe per valorizzare l’Aglianico e accogliere visitatori con una nuova area di ospitalità di 1.100 m².

Nino Negri, la sfida dell’alta quota in Valtellina
Dalle vigne eroiche della montagna nascono vini verticali e raffinati: tra i protagonisti, Vigna Fracia e Sfursat Carlo Negri.

Pucciarella e Trequanda: il rilancio del vino umbro-toscano
Le due aziende, sostenute dal Fondo Cariplo, rinnovano brand e progetto Horeca nazionale per valorizzare territori ad alta vocazione agricola.

Cantina Il Poggio: la poesia dei Colli di Parma
Una storia di giovani vignaioli e di vini che raccontano il paesaggio emiliano, tra Malvasia Aromatica e bollicine identitarie.

Branchini 1858: 167 anni di Albana e innovazione a Dozza
La storica cantina romagnola prosegue la tradizione familiare con nuovi orizzonti enologici e sperimentazioni sul vitigno simbolo dell’Emilia-Romagna.

Cortese presenta “Orange-utan”, il vino bio e vegano di Vittoria
Un orange wine siciliano a base di Inzolia e Zibibbo, simbolo della biodiversità e della filosofia sostenibile dell’azienda.

VINO ITALIANO ED ENOLOGIA

Tre Bicchieri 2026: il Lazio conquista 11 premi
La Malvasia Puntinata protagonista assoluta nella guida Gambero Rosso: Frascati e Villa Simone tra le etichette premiate.

Equalitas riceve il “Progetto Qualità 2026”
Il modello di sostenibilità della filiera vitivinicola riconosciuto nella Guida Essenziale ai Vini d’Italia di DoctorWine.

Lambrusco in fabula: un vino colto e contadino
Un viaggio tra letteratura e calici: da Carducci a Montale, il Lambrusco come simbolo della cultura italiana.

Prezzi pazzi del vino: come bere bene senza mutuo
Il mercato delle denominazioni blasonate corre, ma l’Italia offre ancora grandi vini accessibili, basta saper cercare.

Le vie spirituali del vino: monasteri e abbazie
Dal Convento della Santissima Annunciata in Franciacorta alle abbazie italiane, il vino come linguaggio universale di spiritualità e cultura.

Vendemmia 2025, controlli e sospensioni per lavoro nero
L’Ispettorato del Lavoro di Siena e Grosseto intensifica i controlli: emergono sacche di illegalità nel lavoro stagionale.

Consorzio del Vermouth di Torino: nuovo presidente Bruno Malavasi
Cambio ai vertici del Consorzio: dopo Bava, il timone passa a un esperto di innovazione del Gruppo Campari.

INTERNAZIONALE

Vinitaly USA: il vino italiano conquista Chicago
Coldiretti e Filiera Italia rilanciano la cultura del vino e il ruolo della Dieta Mediterranea riconosciuto dall’ONU.

Wine Spectator presenta OperaWine 2026: tre cantine sarde tra le 150 eccellenze
A Chicago il nuovo format dell’evento simbolo di Vinitaly, con 20 cantine in più e una categoria dedicata alle “Legacy Icons”.

Vino e celebrità: dal set alla vigna
Da Brad Pitt in Provenza alle star europee, il vino diventa simbolo di autenticità e investimento identitario per il mondo del lusso.

Sylvmann in Cuéj: Silvio Jermann riparte dal Collio sloveno
Il leggendario produttore friulano torna alle origini con una “garage winery” tra le colline di Brda.

Giorgio Locatelli vende la sua collezione di vini a Londra
L’asta Bonhams apre 404 lotti: un pezzo di storia dell’enogastronomia italiana cambia casa.

EVENTI ED ENOTURISMO

Wine2Wine e OperaWine chiudono Vinitaly USA 2025
L’evento di Chicago consacra il vino italiano tra business e cultura internazionale.

ENOETNA 2025: tra vulcani e masterclass
La manifestazione siciliana esplora l’anima minerale dell’Etna e le sue declinazioni enologiche.

Autunno in Barbagia 2025: Lollove e Onanì protagonisti
Due borghi sospesi nel tempo aprono le porte tra leggende, artigianato e degustazioni.

La Vendemmia di MonteNapoleone: tra aste e cocktail d’autore
Milano celebra il vino come esperienza lifestyle tra grandi Cru e mixology d’alta classe.

Fashion in a glass: il vino detta i colori della moda 2025-26
Le sfumature borgogna e rubino dominano passerelle e tendenze beauty, dal rosso Valentino alle bollicine.

SPAZIO CULTURALE

Filippo Polidori, comunicatore dell’anno per Bollicine del Mondo
Un riconoscimento alla sua visione umana e digitale della comunicazione del vino.

Amarone e Recioto: viaggio nella Valpolicella autentica
Terra di colline e borghi, dove il calice racconta la storia e la cultura di Verona.

Grazie per l’ascolto,
la Rassegna Stampa Vino – QUIDQUID di oggi è stata offerta da WINEIDEA.IT.
Alla prossima, per continuare a raccontare il mondo del vino italiano e le sue infinite sfumature.

CANTINE ITALIANE

Castel de Paolis festeggia 40 anni di eccellenza ai Castelli Romani
Sabato 4 ottobre, la famiglia Santarelli inaugura le celebrazioni per il 40° anniversario della cantina Castel de Paolis. Un evento che unisce arte, storia e vino, simbolo della crescita del territorio dei Castelli Romani.

Erste+Neue: l’universo altoatesino conquista Roma
La storica cantina di Caldaro presenta le nuove etichette nel cuore della Capitale. Con oltre 120 anni di storia e una filosofia che fonde tradizione e territorio, Erste+Neue si conferma voce autorevole dell’Alto Adige vitivinicolo.

Tenuta Gambalonga, i Colli Euganei in un calice sostenibile
A Cinto Euganeo, la famiglia Gambalonga porta avanti da quattro generazioni un progetto di viticoltura rispettosa e autentica. La cantina entra nel circuito internazionale PIWI, dedicato ai vitigni resistenti e a basso impatto ambientale.

Antonelli, il Trebbiano Spoletino che invecchia bene
Dal cuore dell’Umbria, la Cantina Antonelli racconta una storia di famiglia, innovazione e rispetto del territorio. Il Trebbiano Spoletino Trebium 2015 dimostra come un bianco “invecchiato” possa interpretare con eleganza l’anima di Montefalco.

“Tradinnovazione” – Pupitres incontra Cantina Commendator Pozzobon
A Villa Guidini di Zero Branco, una serata dedicata alle eccellenze trevigiane. La cantina Pozzobon guida i partecipanti in un viaggio tra gusto, creatività e tradizione con una selezione di cinque vini e abbinamenti gastronomici mirati.

La cantina a domicilio: Franciacorta a casa tua
Il commercio digitale riscrive il concetto di enoteca. Piattaforme online permettono oggi di vivere l’esperienza della cantina comodamente da casa, scegliendo le eccellenze italiane direttamente dal produttore.

VINO ITALIANO ED ENOLOGIA NAZIONALE

Tre Bicchieri 2026: la Campania riscopre i rossi
Il Gambero Rosso premia i 20 migliori vini campani. L’Aglianico domina con nuove interpretazioni che uniscono precisione tecnica e intensità espressiva.

Sardegna a tre stelle nella Guida DoctorWine 2026
Dieci nuove aziende italiane raggiungono il massimo riconoscimento, tra cui Passopisciaro, Girolamo Russo e Ettore Germano. L’isola si conferma una roccaforte di autenticità e qualità.

Tenute Dettori sul podio dei monovitigni italiani
Il Romangia Dettori Rosso 2020 conquista il primato per il Cannonau. Un successo che premia la coerenza di una filosofia biodinamica e il rispetto del territorio.

Sardegna: tre doppi faccini per DoctorWine 2026
Tre vini sardi raggiungono i 98/100, segno di una viticoltura fedele alla tradizione e in crescita di reputazione nazionale e internazionale.

InvecchiatIGP: Trebbiano Spoletino Trebium 2015 Antonelli
L’Umbria celebra un bianco elegante e longevo che racconta la storia e la rinascita di un vitigno quasi dimenticato.

Autenticità e paesaggi: le cantine toscane modello di enoturismo
La Toscana consolida il primato dell’accoglienza in cantina, grazie a esperienze autentiche, paesaggi iconici e prezzi coerenti. Un modello virtuoso per l’enoturismo italiano.

Nebbiolo, carattere piemontese
In Langa la degustazione è rito e silenzio: un’esperienza che unisce tradizione, rigore e cultura, simbolo del Piemonte più autentico.

Pale eoliche nelle Crete Senesi: il “no” di Città del Vino
L’Associazione Nazionale dei Comuni del Vino si oppone alla realizzazione di un impianto eolico in un’area UNESCO, richiamando il valore paesaggistico e culturale del territorio.

Perché compri quel vino? Neuroscienze e scelte in cantina
L’85% delle decisioni d’acquisto è inconscio: etichette, colori e texture guidano la mente del consumatore più del contenuto stesso della bottiglia.

VINO E ENOLOGIA INTERNAZIONALE

Donne al vertice dello Champagne: Caroline Fiot nuova Chef de Caves di Ruinart
Il mondo dello Champagne cambia volto: sempre più donne guidano le grandi Maisons, da Krug a Ruinart, segnando una rivoluzione culturale fondata su competenza e visione.

Dieci vigneti impossibili e bellissimi nel mondo
Dal Tibet all’Etna, dai vulcani alle scogliere, dieci luoghi straordinari dove la vite sfida la natura. Quando il terroir diventa paesaggio estremo.

Vini dealcolizzati: moda o salute?
In Svizzera cala il consumo di vino tradizionale (-8%), cresce quello dealcolizzato. Un mercato in espansione trainato da salute, stile di vita e tecnologia.

Il vino dealcolato made in Italy si afferma
Grazie al decreto ministeriale 672816/2024, l’Italia apre al mercato No-Lo (no e low alcohol). Cresce l’interesse e la produzione, trainata da aziende come Tait in Trentino.

Shutdown USA: stop ai COLA e impatto sul vino italiano
La chiusura del governo federale blocca le autorizzazioni per importazioni e promozioni di vino negli Stati Uniti. Una frenata temporanea con possibili ricadute sull’export.

L’Italia del vino alla carica negli States
Nonostante i dazi, l’export italiano negli USA cresce nei primi sei mesi del 2025 (+5,2% in valore). Rallenta da luglio, ma resta saldo il primato qualitativo del Made in Italy.

Chianti Classico e Vino Nobile di Montepulciano investono sul Canada
Partnership con l’Institut de Tourisme et d’Hôtellerie du Québec (Ithq). Il mercato canadese cresce a doppia cifra: +12,8% in valore, +6,6% in volume.

Il leggendario Martini del Connaught Bar
Agostino Perrone racconta il Martini più iconico di Londra: eleganza italiana e mixology d’autore in uno dei bar più premiati al mondo.

EVENTI ENOLOGICI E GASTRONOMICI

Vinitaly.USA 2025: il vino italiano conquista Chicago
250 aziende, 1500 buyer e oltre 2000 etichette per la seconda edizione di Vinitaly.USA. Un evento strategico per la promozione del vino italiano oltreoceano.

Törggelen in Alto Adige: la festa d’autunno
Tra ottobre e novembre, l’Alto Adige celebra la fine della vendemmia con la tradizione contadina del Törggelen: vino novello, convivialità e sapori autentici.

Fiera del Gusto a Soave (18-19 ottobre)
Due giorni di sapori e tradizioni veronesi, con enoteca, musica e intrattenimento sotto le mura medievali.

Salone dei Sapori 2025 a Padova
Il Salone di Palazzo della Ragione diventa epicentro della cultura gastronomica italiana: degustazioni, incontri, show cooking e arte del gusto.

QUIDQUID – Rassegna stampa vitivinicola del 4 ottobre 2025
Offerta da WineIdea.it – Il sapere del vino, ogni giorno.

Cantine Italiane

• Cantina di Venosa investe sull’enoturismo
  Dal 2027 una nuova struttura architettonica e funzionale per incrementare visite, vendite dirette e meeting aziendali. Investimento da 3,4 milioni, anche con fondi PNRR.
• Cantina Segreta a Eboli (SA), il viaggio nei sapori firmato da Andrea Nanna
  Un ristorante ricavato da un’antica cantina, dove tradizione e creatività si fondono nella cucina dello chef.
• Castel de Paolis festeggia i 40 anni ai Castelli Romani
  Celebrazioni ufficiali con opere d’arte e un calendario di eventi per raccontare l’eccellenza vitivinicola della famiglia Santarelli.
• La cantina La Torre compie 100 anni
  Dal 1925 un percorso di famiglia e territorio, oggi quarta generazione e certificazione biologica. Cuore della produzione: il raro Groppello di Mocasina.
• Cantina Valtidone, Tre Bicchieri 2026 ad Arvange Metodo Classico Pas Dosé
  Un riconoscimento di prestigio internazionale per lo spumante di Pinot Nero in purezza.
• Cantina Celli premiata dal Gambero Rosso
  Il Sangiovese Riserva Bertinoro “Bron&Ruseval” conquista i Tre Bicchieri 2026: prima volta assoluta per questo vino e unico Bertinoro sul podio.

Vino Italiano

• Prosecco superstar negli USA
  Il Prosecco consolida il sorpasso sullo Champagne: 531 milioni di dollari, +178% in 7 anni. Oggi rappresenta il 31% del valore dei consumi di vino italiano oltreoceano.
• Etna, un territorio che guarda al futuro
  Il Consorzio Vini Etna e le aziende leader puntano su qualità, grandi rossi e nuovi bianchi, con forte spinta sull’enoturismo.
• In cammino tra i vigneti a piede franco del Carignano nel Sulcis
  Un viaggio lento tra mare, miniere e identità ancestrali della Sardegna, con protagonista il Carignano del Sulcis.
• Tre Bicchieri 2026, i migliori vini della Lombardia
  34 vini premiati dal Gambero Rosso, con una sezione dedicata ai rari, confermando la Lombardia tra le regioni leader.
• Le voci di AGIVI: sostenibilità e nuove visioni imprenditoriali
  Giovani produttori da Nord a Sud raccontano un approccio al vino che intreccia impatto ambientale, sociale e qualità della vita.
• Argea: ecodesign e biosimbiosi
  Il gruppo nato nel 2021 presenta il bilancio di sostenibilità 2024 e punta a un nuovo modello di industria del vino.

Enologia Italiana

• Il calice fa la differenza: Italesse lancia quello per l’Amarone della Valpolicella
  Frutto del Progetto Senses, nasce un calice studiato con sommelier, tecnici ed enologi per esaltare al meglio le caratteristiche del grande rosso veronese.

Internazionale

• Spagna: vendemmia in calo del 10-15%
  Secondo la Federación Española del Vino, il 2025 porta meno quantità ma qualità elevata.
• All’asta la collezione della Locanda di Giorgio Locatelli (Londra)
  Oltre 400 lotti pregiati all’incanto da Bonhams, tra cui verticali di Sassicaia e rare bottiglie di Barolo Monfortino.

Eventi Enologici

• “Colline ad Arte”: premio d’arte contemporanea nelle colline UNESCO di Conegliano e Valdobbiadene
  Un progetto a lungo termine che trasformerà il paesaggio in una collezione a cielo aperto.
• “Vini ad Arte” 2025 a Faenza
  La Romagna del vino archivia le conseguenze dell’alluvione del 2023 e riparte con energia.
• “Di…Vino, d’Olio e Dintorni” a Nocera Terinese (CZ)
  L’8 novembre un percorso enogastronomico nel borgo antico con vini, oli e piatti tipici calabresi.
• Centenario della Sagra dell’Uva di Marino (RM)
  Edizione speciale per i 100 anni della storica festa dei Castelli Romani, famosa per le fontane che danno vino.
• “Tra Borghi e Cantine” in provincia di Siena
  Dal 16 ottobre al 27 novembre sei appuntamenti tra Monteriggioni, San Gimignano, Montepulciano, Montalcino e altri borghi toscani.
• “Cantine e Trattorie in Cantina” in Romagna
  Dal 21 ottobre al 2 dicembre, quattro serate tra cucina di territorio e vini, in formato “abbonamento teatrale”.
• Concours Mondial de Bruxelles 2025 – Sessione vini dolci e fortificati
  A Catania l’Italia brilla con 26 medaglie, dominano le cantine siciliane: Ben Ryé 2022, Marsala Lombardo 2011 e Single Barrel di Pellegrino.

Questo è stato il notiziario vitivinicolo del 3 ottobre 2025.
Ci risentiamo domani, sempre con QUIDQUID – powered by WINEIDEA.IT.

Cantine italiane

• Vendemmia in Oltrepò Pavese: Cantine Ermes Canneto prima per quintali pigiati, seguita da Torrevilla con 47mila quintali. Annata di ottima qualità per le basi spumante.
• Cantina di Venosa (Basilicata): ricavi a 8,8 milioni € e investimento da 3,4 milioni per una nuova struttura enoturistica.
• Cavit (Trentino): 26 milioni di € per una nuova cantina dedicata alle bollicine TrentoDoc Altemasi.
• Cantina Roeno (Valdadige): Tre Bicchieri Gambero Rosso al Pinot Grigio Rivoli 2023 e “Oscar Giovane Produttore dell’Anno” a Martina Centa.
• Enoturismo toscano: un modello di accoglienza fondato su identità, sostenibilità e paesaggio.
• Castelli Romani: nuove prospettive con la Tenuta Ariccia (bio e sostenibile), Tenuta Montecompatri (Frascati DOC biologico), la Cantina Storica Castelli Romani (oltre un secolo di storia) e una prestigiosa tenuta ad Albano Laziale con villa ed enoturismo operativo.

Vino italiano ed enologia italiana

• Tre Bicchieri 2026 – Friuli Venezia Giulia: 24 vini premiati, con particolare attenzione alle capacità di invecchiamento e agli assemblaggi.
• Produttori 3 Stelle 2026: 138 aziende insignite del massimo riconoscimento, con 10 nuovi ingressi da Piemonte, Toscana, Puglia e Sicilia.
• Libro “Tappi, tacchi e miracoli”: Maddalena Mazzeschi racconta con ironia 40 anni di comunicazione del vino.
• Identità di Vino n.200: traguardo della storica newsletter di approfondimento enologico.

Internazionale

• Il boom del Prosecco negli USA: da zero a 531 milioni di dollari in 15 anni, oggi vale il 31% dei consumi a valore del vino italiano. Un successo trasversale tra Millennials e target femminile.
• USA (Chicago, 5-6 ottobre): focus dedicato alla crescita del Prosecco (+178% negli ultimi 7 anni).
• Crisi dei consumi in Europa: la Germania propone un piano “paneuropeo” di estirpazione dei vigneti, sull’esempio francese di Bordeaux (90.000 ettari estirpati).

Eventi enologici

• “50 Sfumature di Pinot Noir” (Voghera): oltre 9mila degustazioni e grande successo per la sesta edizione.
• Nizza è Nizza (Nizza Monferrato, 4-6 ottobre): 70 produttori e 120 etichette in degustazione, con focus anche su Bolgheri DOC e prodotti tipici locali.
• WineSicily (Palermo, 11-13 ottobre): 50 cantine siciliane, oltre 400 etichette e masterclass dedicate.
• Sagre d’autunno nel Lazio: protagonista la centesima edizione della Sagra dell’Uva di Marino, con le celebri fontane che versano vino.

Territori e itinerari

• Strada del Vino dell’Alto Adige: 150 km tra vigneti, castelli e borghi ai piedi delle Dolomiti.
• Comune di Falciano del Massico (Caserta): entra nell’Associazione Nazionale Città del Vino.

Grazie per l’ascolto. La rassegna stampa di oggi è stata offerta da WINEIDEA.IT.
Ci ritroviamo domani per nuove notizie dal mondo del vino!

Cantine italiane

• Castello di Meleto, una wine experience tra storia e vigneti biologici
  Dal XI secolo al crowdfunding ante litteram, oggi la cantina gestisce 130 ettari di vigne biologiche, oliveti e attività turistiche.
• Paolo Leo, dall’acqua al mare: progetto di spumanti affinati in profondità
  La famiglia festeggia l’acquisizione di Candido con la sperimentazione di bottiglie affinate a 30 metri di profondità a Porto Cesareo.
• Cantine Ermes in Oltrepò: gestione a fari spenti
  La cooperativa siciliana muove i primi passi a Canneto pavese, tra silenzi e attese in un territorio segnato da crisi e liquidazioni.
• Cantina di Venosa: un investimento da 3,4 milioni per l’enoturismo
  Nuova ala da 1.100 mq, sostenibile e innovativa, pronta entro il 2027 per rafforzare l’accoglienza e le vendite dirette.
• Terre d’Oltrepò: liquidazione coatta e nodi aperti
  Preoccupazioni per il pagamento delle uve conferite e per il futuro dei lavoratori, mentre resta aperta la disputa legale con Mack&Schuhle.

Vino italiano ed enologia

• Vendemmia 2025: stime a ribasso a 44 milioni di ettolitri
  Legacoop rivede le cifre, complice il mercato in difficoltà e le giacenze elevate.
• Vendemmia 2025 dei sindaci: annata ottima nel Padovano
  Qualità alta, volumi in crescita, predominanza di Glera-Prosecco e Pinot Grigio.
• Etna, il cuore di fuoco raccontato da Federico Graziani
  L’ex sommelier d’Italia condivide il suo percorso da vignaiolo sulle pendici della montagna.
• Roma Mater Vinorum: primo vigneto urbano pubblico all’Aranciera di San Sisto
  Un progetto culturale che lega la Capitale alla sua millenaria tradizione vinicola.
• Marzia Varvaglione: “La nuova sfida è comunicare il vino”
  Dalla vendemmia pugliese di qualità alle strategie per le nuove generazioni.
• Alla scoperta dei palmenti calabresi
  Un viaggio tra vasche di pietra antiche per riscoprire le radici mediterranee della vinificazione.
• Maxi frode sullo Zibibbo di Pantelleria
  30mila bottiglie di vino comune spacciate per Doc, sequestrati 5mila litri tra Sicilia e Germania.
• AI e selezione ottica: la vendemmia diventa smart
  Alle Tenute del Cerro un selezionatore ottico guidato dall’intelligenza artificiale individua i migliori acini con il 90% di accuratezza.
• Studio SenseCatch: il 90% dei consumatori sceglie le bottiglie con capsula
  Neuromarketing e eye-tracker svelano l’importanza del packaging nella percezione del valore.
• Marino, Assemblea nazionale di Città del Vino: Lollobrigida ambasciatore emerito
  Il ministro annuncia nuove strategie ICE per la promozione del vino italiano nel mondo.
• Marcel Van Poecke: qualità e prezzo accessibile, il futuro del vino
  L’investitore internazionale riflette sul mercato e i suoi cicli partendo dalla Toscana.

Internazionale

• Bordeaux in bicicletta: un itinerario tra châteaux e grandi vini
  Un viaggio tra design, architettura e terroir, dalla Rive Gauche a Saint-Émilion.

Eventi enologici

• Vicenza, torna “Gustus” al Conservatorio Pedrollo
  Il 4 e 5 ottobre, 30 cantine e 120 vini protagonisti delle Doc Colli Berici, Vicenza e Gambellara.
• Roma e Milano ospitano D’OPERA – Quality Heritage of Europe
  Degustazioni e masterclass su Valpolicella e Parmigiano Reggiano tra ottobre e riflessioni su appassimento e cambiamenti climatici.
• 100 Miglia della Strada del Prosecco Conegliano Valdobbiadene
  Edizione 2025 con 70 auto d’epoca, equipaggi da tutta Europa e un percorso di 160 km.
• Morbegno in Cantina: successo nonostante il maltempo
  Oltre 2.000 pass venduti e un programma ricco che prosegue nei prossimi weekend.
• AIS Campania, Alba Vitae: vino e solidarietà
  Per il 2025 il ricavato delle bottiglie di Cantine Alois sosterrà le iniziative di Komen Italia.
• Giornata Mondiale dell’Enoturismo – 9 novembre 2025
  Recevin e Città del Vino coordinano gli eventi in rete internazionale.
• Scior del Torcol a Losine: la Vallecamonica in festa
  Degustazioni e tradizione alla 21ª edizione della rassegna.

Grazie per l’ascolto, la rassegna di oggi è stata offerta da WINEIDEA.IT.
A domani per nuove notizie dal mondo del vino.

Cantine italiane

• Poggio al Tesoro, Doc Bolgheri Superiore Dedicato a Walter 2021 – La famiglia Allegrini consolida la sua presenza in Toscana con un portafoglio di dieci etichette e 550.000 bottiglie annue.
• La migliore cantina in Italia – Una realtà che spicca anche tra le migliori al mondo: orgoglio nazionale e meta irrinunciabile per gli enoappassionati.
• Dall’orgoglio al fallimento: l’Oltrepò pavese perde la sua cantina simbolo – La cooperativa Terre d’Oltrepò in liquidazione coatta amministrativa: “grave illiquidità e crisi irreversibile”.
• Cantina Terre in liquidazione: le reazioni sindacali – Preoccupazioni e ipotesi di cambiamento contrattuale per i conferitori.
• Un piccolo hotel nell’ex casa padronale delle Cantine Argiolas – La terza generazione Argiolas apre “Casa di nonno”, un progetto di enoturismo che unisce accoglienza e cultura enologica.
• Mura Mura: la rivoluzione lenta del vino – Guido Martinetti e Federico Grom portano nelle Langhe una filosofia che unisce pazienza, biodiversità e ospitalità.
• Tre Bicchieri per Fontefico di Vasto – Il Fossimatto 2024 conquista il massimo riconoscimento del Gambero Rosso.

Vino italiano

• Vendemmia 2025 in Calabria – +15% di resa sulla Piana di Lamezia: qualità e ottimismo dopo le difficoltà degli anni precedenti.
• Vendemmia a Broni – 50mila quintali conferiti alla Cantina Terre d’Oltrepò, numeri più bassi delle attese ma con rinnovata fiducia.
• Uve rosse: prezzi deludenti – Nonostante l’ottima qualità, Gutturnio, Bonarda e Barbera segnano cali significativi.
• Bollicine tutto l’anno – La Franciacorta racconta la destagionalizzazione e il boom dello spumante come “vino contemporaneo”.
• Come cambiano le cantine e l’enoturismo – Dal Trentodoc Festival, nuove strategie di comunicazione e accoglienza narrata.
• Il vino raccontato dagli scrittori – Massimo Donà: “Il vino è vivo, mai uguale a sé stesso, come un’opera d’arte”.
• Masseto 2022 – Note di amarene, spezie e lunga persistenza per un mito che continua a scrivere la sua leggenda.
• Tre Bicchieri 2026 – Umbria – Record di 18 vini premiati, con Montefalco locomotiva del territorio e 78 cantine recensite.
• Tre Bicchieri 2026 – Trentino – 13 vini premiati, di cui 8 spumanti, con la sorpresa dell’Extra Brut Blanc de Noirs dei Pisoni.
• Vini dell’Alto Adige – Eleganza e accessibilità: 14 etichette da scoprire, con mercati di nicchia all’orizzonte.

Enologia italiana

• Vitigni autoctoni, serve valorizzazione – Dibattito aperto tra vitigno e terroir: il futuro passa dal recupero delle varietà storiche.
• Le gelate e l’uva più dolce – Fenomeno naturale che influisce sul contenuto zuccherino e sulla raccolta in epoca di cambiamento climatico.

Enologia internazionale

• Sfide e opportunità per il vino nel mondo – Gaetano Marzotto racconta l’esperienza in Oregon: Pinot Nero e Chardonnay per i giovani americani, ma i dazi minacciano il mercato.
• Falso Zibibbo di Pantelleria – Denunciato imprenditore tedesco: bottiglie con etichetta contraffatta vendute in Europa e oltre oceano.

Eventi enologici

• Wine Sicily 2025 – Dal 11 al 13 ottobre, nuova sede a Villa Trabia, Palermo: 80 cantine presenti e focus sulla diversità dei vini siciliani.
• Festa dell’Uva di San Colombano – Domenica torna la storica manifestazione tra carri allegorici e degustazioni.
• Carro Matto a Firenze – Tradizione secolare con il corteo storico della Repubblica fiorentina e il simbolico arrivo dei fiaschi di vino.
• Festival Trentodoc e Tre Bicchieri – Celebrazione delle bollicine e delle eccellenze trentine.
• Festival del vino di montagna – Telmo Pievani racconta la biodiversità delle vigne d’alta quota come laboratorio di resilienza.

Opportunità & Mercato

• Birrificio agricolo in vendita – 12 ettari coltivati e filiera 100% interna, con produzione gluten-free.
• Cantina di spumantizzazione nel cuore del Prosecco DOC – Impianto di 1.800 mq con tecnologia avanzata per stoccaggio e presa di spuma.
• Cantina in vendita a Valdobbiadene – 250.000 bottiglie/anno, EBITDA 18%, posizione strategica.
• Tenuta storica nella Riviera Friulana – 74 ettari totali, wine & hospitality di pregio, fatturato da 4 mln.

Rassegna del 28 settembre 2025 a cura di QUIDQUID. Offerta da WINEIDEA.IT.

Cantine italiane

• Masi Agricola: finanziamento da 40 mln – Pool guidato da UniCredit (con Banco Bpm, Cdp, Crédit Agricole Italia, Banco di Desio, Valpolicella Benaco Bcc) per ridurre debito e sostenere sviluppo. Rimborso decennale con maxi-rata finale (≈10 mln). Segnale: rafforzamento struttura finanziaria e continuità sull’Amarone.
• La Montina (Franciacorta): ingresso di Raoul Bontempi – Nuovi capitali via holding Finan Service; cambio ragione sociale in azienda agricola operativo da marzo 2025. Segnale: alleanza vino–manifattura bresciana per crescita e progetti.
• Terre d’Oltrepò: liquidazione coatta – Decreto MiMIT (26/09) dopo esito negativo delle procedure di crisi. Segnale: criticità strutturali nelle grandi coop e necessità di governance robusta.
• Nino Franco (Valdobbiadene): storia e visione – Intervista a Primo Franco: dal 1919, focus su tutela del Prosecco e ricerca dell’eccellenza. Segnale: heritage come leva competitiva.

Operazioni & Opportunità (asset & real estate)

• Prosecco DOC, provincia di Treviso: cantina di spumantizzazione/stoccaggio con imbottigliamento ad alta capacità e gestione remota.
• Valdobbiadene – Prosecco DOCG: cantina attrezzata (250k btg/anno), EBITDA 18%, scala incrementabile.
• Colli Orientali del Friuli: tenuta di 80 ha (18 ha bio/biod.), cantina completa e struttura ricettiva avviata.
• Riviera Friulana (wine & hospitality): 74 ha (52 vitati), cantina, ristorante, retail e 30 posti letto. Fatturato ~€4 mln, utile ~€0,8 mln.
• Extra filiera: “Naturalmente Birrificio” agricolo integrato (12 ha orzo/luppolo bio, maltazione interna, linee gluten-free).

Vino italiano ed enologia italiana

• Clima economico (ISTAT): fiducia consumatori 96,8 (↑), imprese 93,7 (≈). Impatto: supporto alla domanda domestica, ma prudenza sui margini.
• PAC 2028–2034: rischio taglio fondi (–8,7 mld per l’Italia) – Quota agricoltura al ~14% del bilancio UE. Impatto: pressioni su investimenti in vigneto e transizione verde; cruciale lobbying settoriale.
• GDO Italia: terza settimana in calo (–0,20%) – Sud in sofferenza (–1,21%), Centro (+0,44%), Nord-Est (+0,11%). Impatto: pricing e promozioni da ritarare; monitor assortimenti vini fermi/spumanti.
• Nasce il “Classese” (Oltrepò Pavese): nuovo metodo classico per rilanciare il pinot nero territoriale. Impatto: competizione diretta con Franciacorta/TrentoDoc/Alta Langa; posizionamento da seguire.
• Tre Bicchieri 2026 – Veneto/Verona in evidenza: 47 veneti, 34 veronesi premiati; Amarone Docg in ascesa (13 etichette). Impatto: traino per premium red e enoturismo Valpolicella.
• Focus prodotto – Sardegna: Maìa Vermentino di Gallura DOCG (Siddùra) conquista Tre Bicchieri 2026. Impatto: rafforza leadership Vermentino superiore.
• Focus prodotto – Toscana: Morellino di Scansano Roggiano Bio 2023 (Vignaioli di Scansano); cooperativa eletta “miglior coop vinicola d’Italia” da Weinwirtschaft. Impatto: modello cooperativo di qualità e sostenibilità.
• Focus prodotto – Sicilia: Catarratto Midor 2024 (Gorghi Tondi); 115 ha bio nella riserva WWF. Impatto: value-proposition green & mediterranea su bianchi autoctoni.
• Prezzi vino in ristorazione: Partesa (Gruppo Heineken) riconosce rincari; invito a sforzo congiunto filiera–Horeca. Impatto: trasparenza listini, formati mescita, carte intelligenti.
• Beauty & vendemmia: skincare a base di vino/mosto (polifenoli, resveratrolo). Impatto: estensioni di marca e wine-wellness per cantine con hospitality.
• Il futuro del vino italiano:000 imprese di trasformazione, export 2024 €8,1 mld; stima produzione 2025 a 47,4 mln hl (+8%). Impatto: programmazione vendemmiale, gestione scorte, focus su valore vs volume.

Internazionale

• UN – Malattie non trasmissibili (NCDs): bozza di Dichiarazione distingue consumo moderato vs abuso di alcol; voto rinviato di poche settimane. Reazioni positive da UIV; posizione del sen. Centinaio: “svolta epocale”. Impatto: cornice narrativa globale più equilibrata; riflessi su etichettatura (caso Irlanda).
• Champagne UK: promozioni “Double bubble” già attive – Sainsbury’s e altri con forti sconti (anche su rosé). Impatto: pressione competitiva su spumanti italiani nel Q4; opportunità su trade-up mirato.
• Tutela denominazioni: frode internazionale su “Zibibbo di Pantelleria” scoperta dai Carabinieri con società tedesca attiva online. Impatto: enforcement DO/IG riconosciute; presidio e-commerce.
• Sostenibilità – Studio PestiRiv (Francia): maggiore esposizione a pesticidi per residenti entro 500 m dai vigneti (biomarcatori, aria indoor, polveri). Impatto: pratiche agronomiche, buffer zone, comunicazione risk-based.
• Solidarietà: Wine Lister lancia lotteria di grandi vini e cene stellate a favore di War Child UK (biglietti £5). Impatto: CSR e brand equity internazionale.

Eventi enologici

• Trentodoc Festival – “Vino & Intelligenza Artificiale” – Droni, sensori, data-driven vineyard management e marketing multilingua; caveat su rischi info-disinformazione. Takeaway: tech come complemento, non sostituto; il vino resta “lento”.
• Ischia – “Andar per Cantine” (18/09–05/10) – Degustazioni, itinerari tra vigne e tradizioni contadine. Target: enoturismo esperienziale.
• Orte (VT) – Cantina Le Lase, 03/10 – Presentazione del romanzo Gli invisibili di San Zeno (Mondadori) con degustazione. Format: cultura + calice.
• Scopa (VC) – Cantina Bacher, 27/09 – Open day con laboratori, abbinamenti formaggi–vini e incontro d’autore. Community engagement locale.

Nota editoriale per chi governa il business

• Capitale & governance: tra finanziamenti (Masi) ed entrate di nuovi soci (La Montina) si conferma che solidità finanziaria e alleanze industriali sono chiavi per scalare.
• Mercato domestico bifronte: fiducia consumatori in lieve ripresa ma GDO in contrazione: puntare su canali a maggior valore (horeca selettivo, DTC, enoturismo).
• Policy & tutela: sorvegliare la traiettoria ONU su NCDs ed essere proattivi su etichettatura; continuità nei controlli anti-frode.
• Posizionamento spumanti: attenzione all’effetto “sconti UK” sul sentiment; differenziare metodo classico italiano (es. Classese) su identità territoriale, non sul prezzo.
• Pipeline M&A/asset: finestre interessanti nel Nord-Est e Friuli per chi cerca integrazione verticale e hospitality premium.

Rassegna a cura di QUIDQUID – sabato 27 settembre 2025.
La rassegna di oggi è offerta da WINEIDEA.IT.

Cantine Italiane

• Gewürztraminer e oltre: l’eccellenza di Cantina Tramin (Alto Adige)
  Riconosciuta dalla rivista tedesca Weinwirtschaft come “Miglior cooperativa vinicola del mondo”, Cantina Tramin conferma la sua leadership con 270 ettari gestiti da 160 famiglie e quasi 2 milioni di bottiglie.
• Il fascino delle cantine familiari conquista i turisti internazionali
  Il turismo del vino premia le piccole realtà: USA, UK e Germania trainano il trend con percentuali di visite in vigna sempre più alte.
• 15 cantine da visitare nel Collio
  Picnic, degustazioni e tradizione in un territorio che unisce Italia e Slovenia, celebrando i 60 anni del Consorzio Collio.

Vino Italiano

• Vendemmia 2025 in Val di Cornia
  Stagione regolare, uve sane e di qualità: Cabernet, Sangiovese e Vermentino protagonisti di un’annata equilibrata.
• Perché il vino di montagna è differente? Il caso Trentodoc
  Viticoltura di quota come custode di biodiversità e cultura: 12,3 milioni di bottiglie e un giro d’affari da 180 milioni di euro.
• Franciacorta, bollicine tutto l’anno
  Dal boom degli ultimi 30 anni al “vino contemporaneo” a tutto pasto, raccontato dai grandi protagonisti della denominazione.
• La Toscana in Slow Wine 2026
  Una fotografia di annate dialettiche che mettono al centro la gestione del vigneto e l’adattamento climatico.

Enologia Italiana

• Agricoltura di montagna: bando da 18 milioni di euro
  Sostegni alle aziende agricole in aree svantaggiate, operativo dal 2026.
• Valore del terreno agricolo in crescita
  Domanda di prodotti biologici e sostenibili e fattori climatici stanno ridisegnando il mercato fondiario.
• Bando apicoltura 2026 in Puglia
  Formazione, assistenza tecnica e sostegno alle aziende apistiche per contrastare varroa e malattie dell’alveare.
• Protesta degli agricoltori a Bari
  Coldiretti denuncia il crollo del prezzo del grano italiano e l’importazione di prodotto canadese con glifosato.

Internazionale

• Mondial des Vins Extrêmes 2025 (Aosta)
  77 Grandi Medaglie d’Oro e 221 Medaglie d’Oro: l’edizione 33 premia anche l’Albania, al debutto con due ori.
• Cina, terra (anche) di vino
  Visita a Yinchuan e alla sessione principale del Concours Mondial de Bruxelles: 7.165 vini in degustazione da quasi 50 Paesi.
• Vino e salute: Onu rimanda il voto
  Dichiarazione Politica sulle Malattie Non Trasmissibili: riconosciuta la distinzione tra consumo moderato e abuso di alcol.
• Viticoltura che fa bene al territorio (Ticino)
  Vendemmia in Svizzera raccontata dal progetto Mani, terra, Ticino, tra sfide climatiche e sostenibilità.

Eventi Enologici

• Rosignano Monferrato: Vendemmia in Arte (5 ottobre)
  Arte, tradizione e degustazioni per la 30ª edizione dello storico evento monferrino.
• Di Vino in Vite (Torino, Mercato Centrale)
  Festival dei vini naturali con oltre 20 vignaioli artigianali e degustazioni guidate.
• Profumi di Mosto (Valtènesi, 5 ottobre)
  24ª edizione dell’evento che porta i wine lovers nelle cantine durante la vendemmia.
• Morbegno in Cantina 2025 (27 settembre – 12 ottobre)
  Vini valtellinesi e prodotti tipici tra cantine storiche, degustazioni e percorsi tematici.
• Città del Vino, assemblea nazionale a Marino (28 settembre)
  Il ministro Lollobrigida nominato “ambasciatore emerito delle Città del Vino” durante il centenario della Sagra dell’Uva.

Opportunità & Investimenti

• Friuli Colli Orientali: tenuta vitivinicola di 15 ettari in vendita
• Colli Asolani: vigneto Asolo Prosecco DOCG con casale veneto
• Friuli Colli Orientali: tenuta di 80 ettari biologici e biodinamici
• Verona: Ca’ Bertacchina, storica corte agricola trasformata in residenziale di pregio
• Treviso: cantina di spumantizzazione e stoccaggio nel cuore del Prosecco DOC
• Valdobbiadene: cantina DOCG da 250.000 bottiglie/anno
• Riviera Friulana: tenuta storica con 74 ettari e struttura ricettiva
• Naturalmente Birrificio: filiera agricola integrata dal campo alla bottiglia

Per dettagli e schede complete: www.tenuteagricole24.it

Cantine Italiane

• Cantina Mitiscollis: nasce nel cuore della Maremma toscana il progetto enologico della famiglia Gianoli, che trasforma un legame antico con la terra in una nuova avventura di passione e visione.
• Vendemmia in Trentino – Cavit: il modello cooperativo di 11 cantine e oltre 5.250 viticoltori conferma la sua forza. Più varietà, più resilienza, più opportunità da un sistema integrato che valorizza la ricchezza territoriale del Trentino.
• Tenute vitivinicole in vendita: opportunità di investimento nei Colli Orientali del Friuli, nei Colli Asolani, nella Riviera Friulana e nel cuore del Prosecco DOC e DOCG. Occasioni che uniscono produzione, ospitalità ed enoturismo.
• Cantina di spumantizzazione e stoccaggio – Treviso: struttura produttiva moderna con impianti di imbottigliamento ad alta capacità e gestione tecnologica avanzata.
• Cantina in vendita a Valdobbiadene: attrezzata e produttiva, 250.000 bottiglie annue con EBITDA al 18%, posizionata nel cuore del Prosecco DOCG.

Vino Italiano

• Vendemmia 2025: nel Fermano si annuncia un’annata eccellente per la produzione vinicola, mentre il comparto olivicolo segna un disastro produttivo.
• Attesa e futuro del Pinot Nero: in Oltrepò, la rassegna dedicata da Frecciarossa e Cuzziol GrandiVini celebra le radici del vitigno e la sua capacità di innovare restando legato al territorio.
• Sentieri del Carignano del Sulcis: itinerario enoturistico in Sardegna che intreccia viticoltura a piede franco, paesaggi minerari e cultura del territorio.
• Il caso Ragnedda: da imprenditore simbolo del Vermentino di lusso alla cronaca nera. Emanuele Ragnedda, fondatore della cantina ConcaEntosa, indagato per omicidio della 33enne Cinzia Pinna.

Enologia Italiana, Internazionale e Filiera Agricola

• Ispezioni e lavoro nero in vendemmia: sospesa un’impresa agricola in provincia di Gorizia, trovati 9 lavoratori irregolari su 14. Sanzioni per oltre 22.000 euro.
• Sicilia: 35 milioni contro la siccità: Agea apre il bando del Psr per agrumi, olivo, mandorlo e pistacchio.
• Agricoltura e Pnrr: il ministro Lollobrigida annuncia nuovi fondi per resilienza e capacità produttiva del settore agroalimentare.
• Olivicoltura in Umbria: Coldiretti segnala cali produttivi fino al 30% per la campagna olearia 2025.

Eventi Enologici

• Profumi di Mosto 2025: il Consorzio Valtènesi lancia la 24ª edizione della manifestazione dedicata ai vini del Garda.
• VIII Master dell’Albana – Bertinoro: tredici sommelier si sfidano per il titolo di Ambasciatore dell’Albana Docg, simbolo della Romagna del vino.

Lifestyle & Cultura del Bere

• Cocktail Americano del Ciclista: un nuovo aperitivo che unisce amari italiani, vermouth e soda, pensato per gli amanti del relax autentico dopo lo sport o il lavoro.

Grazie per l’ascolto.
La rassegna stampa vino di oggi è stata offerta da QUIDQUID.

A domani per nuove notizie dal mondo del vino.

Strutturata per categorie tematiche:

Cantine Italiane

• Timorasso dei Colli Tortonesi: il primo bianco di “Braida”
  La storica cantina dei Bologna apre un nuovo capitolo con il Timorasso, vinificato nella sede di Rocchetta Tanaro, mantenendo viva la sua vocazione rivoluzionaria.
• Monteleone21 by Masi: un nuovo hub esperienziale
  Masi inaugura un’architettura spettacolare dedicata a vino, cultura ed enoturismo, con fruttaio monumentale, enoteca, ristorante e attività culturali.
• Cantina San Michele Arcangelo: “Sette dee per sette capodogli”
  Nuova linea di vini certificati Biodiversity friend a sostegno del Centro studi cetacei di Pescara.
• Degustazioni in Cantina Comunale a La Morra
  Il 27 settembre e il 4 ottobre due giornate dedicate rispettivamente a Barbera e Nebbiolo, con assaggi guidati e racconti dei produttori.

Vino Italiano

• Vendemmia “in nero” a Gorizia
  Scoperti 9 lavoratori irregolari su 14: azienda sospesa, sanzioni per oltre 22.500 euro.
• Vigneti devastati da cinghiali e caprioli tra Gattinara e Valsessera
  Produttori chiedono interventi rapidi: «Meglio portare a casa l’uva che i risarcimenti».
• Sardegna protagonista nella Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2026
  Conquista 27 faccini singoli e tre doppi faccini, confermandosi tra le eccellenze nazionali.
• La Vernaccia di San Gimignano vince la battaglia del marchio in Spagna
  Cancellato “Varnacia 1321” perché ingannevole: tutelata la DOP toscana.
• Crisi del vino: serve un’azione immediata
  Analisi e proposte concrete per uscire più forti da una situazione strutturale difficile.
• Il Manifesto per il vino italiano di Riccardo Cotarella
  Meno rese, meno ricarichi, nuove tipologie di vino e un patto di filiera per salvaguardare il settore.

Enologia Italiana

• Vino e mare alle Cinque Terre: primo esperimento subacqueo combinato
  Extreme UnderWaterWines unisce due tecniche di affinamento subacqueo, con il contributo di Arrighi e Bonanini.

Enologia Internazionale

• La cantina più antica della Spagna, Codorníu, sempre più green
  Fondata nel 1551, tra architettura liberty e vini biologici, continua a innovare con sostenibilità e qualità.

Eventi Enologici

• Consorzio DOC Sicilia a Vinitaly.USA (Chicago, 5-6 ottobre)
  Focus su autenticità, qualità e sostenibilità per rafforzare i legami con il mercato americano.
• Asolo Montello celebra vino, bellezza e territorio (12 ottobre, Villa di Maser)
  Un evento che unisce architettura palladiana e denominazioni d’origine Asolo Prosecco Docg, Montello Docg e Montello Asolo Doc.
• La Grande Festa del Vino a Villa Farsetti (27-28 settembre)
  Degustazioni da 5 continenti, 8.000 bottiglie e 130 espositori da 26 Paesi.
• Cantine Aperte in Vendemmia 2025 (fino a ottobre)
  Le cantine del Movimento Turismo del Vino aprono le porte con merende contadine, corsi e laboratori per famiglie.
• Festival Franciacorta 2025: cena-evento di Massimo Bottura a Bellavista
  Un’esperienza gourmet tra tradizione, creatività e grandi Franciacorta.
• Oltre 150 giuristi del vino a Verona per i 40 anni di Aidv-Iwla (17-19 ottobre)
  Congresso internazionale sul diritto del vino: da marchi e denominazioni a marketing e commercio globale.
• Only Wine 2026: aperte le selezioni
  Candidature aperte per giovani produttori under 40 e piccole cantine italiane.

Cronaca

• Caso Ragnedda in Sardegna
  Fermato l’imprenditore del vino, sospettato per l’omicidio di Cinzia Pinna, scomparsa l’11 settembre.

QUIDQUID – Rassegna stampa vitivinicola di mercoledì 24 settembre 2025
Grazie per l’ascolto. A domani con nuove notizie dal mondo del vino!