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rassegna stampa vino di domenica 14 dicembre 2025!

Una giornata ricca, che mette insieme economia reale, identità territoriali, politiche europee, cultura del vino ed eventi sul territorio.

Cantine italiane

Mezzacorona cresce nonostante il contesto globale
Nel 2025 il Gruppo Mezzacorona registra un fatturato di oltre 213 milioni di euro (+0,32%) e un utile netto di 1,74 milioni. Oltre l’80% delle vendite è all’export, con una forte esposizione su Stati Uniti e Germania. Un risultato che conferma solidità industriale e visione di lungo periodo, nonostante le tensioni geopolitiche e commerciali.

La Vigna del Parroco e il rilancio del Ruchè
Il Ruchè di Castagnole Monferrato torna protagonista grazie al progetto di Luca Ferraris, che valorizza la Vigna del Parroco, unico cru riconosciuto dal Ministero. Un caso emblematico di come identità storica e visione imprenditoriale possano diventare motore economico territoriale.

Cantina Terre d’Oltrepò: acconti garantiti, si apre la trattativa
Assicurati i pagamenti degli acconti 2025 ai soci, mentre prende forma una possibile operazione di vendita. La Regione Lombardia segue il processo di liquidazione, rassicurando i 500 conferitori coinvolti.

Cantina di Ramuscello: seconda edizione di “Vino Terre”
Presentate le 555 bottiglie del Refosco dal Peduncolo Rosso Doc Friuli 2023, affinato in una fossa nel vigneto e accompagnato da un forte progetto culturale ed artistico. Un esempio di sperimentazione che unisce territorio, vino e racconto.

La Vis e il Trentino Doc Riesling 2024
La cooperativa trentina, forte di 400 soci e 400 ettari vitati, racconta attraverso il Riesling 2024 un territorio subalpino dove altitudine, clima e venti diventano elementi chiave di identità stilistica.

Le Morette: Lugana solidale per il terzo anno
Con il Lugana Doc Mandolara 2024, la cantina di Peschiera del Garda rinnova il sostegno alla Fondazione Più di un Sogno, coniugando eleganza enologica e responsabilità sociale.

Siddùra, la Gallura che parla al mondo
La cantina sarda consolida il posizionamento premium sui mercati internazionali puntando sull’unicità del Vermentino di Gallura DOCG e su una narrazione territoriale forte e coerente.

Vino italiano ed enologia italiana

Dazi USA: export trentino -8%, ma il settore reagisce
Le politiche commerciali statunitensi penalizzano alcune denominazioni (Pinot Grigio, Pinot Nero, Chardonnay), ma i produttori trentini puntano su strategie di differenziazione e rafforzamento dell’“identità di montagna”.

Vendemmia 2025 giudicata “ottima” da Nord a Sud
Secondo i principali vignerons italiani, la qualità dell’annata è elevata in tutte le regioni, confermando il valore del patrimonio vitivinicolo nazionale nonostante le difficoltà di mercato.

Vino naturale: certificare o no? Il dibattito di Raisin
Jean-Hugues Bretin, fondatore di Raisin, mette in guardia dal rischio di snaturare il movimento del vino naturale attraverso certificazioni che potrebbero aprire la porta a logiche di lobby, come già avvenuto nel biologico.

Vino e salute: l’immunologo richiama alla moderazione
Secondo Mauro Minelli (Lum), il consumo deve restare entro 1-2 bicchieri al giorno. Il tema della responsabilità nel bere torna centrale nel dibattito pubblico, soprattutto in vista delle festività.

Approvato il “pacchetto vino” UE
Nuove regole su etichettatura (anche digitale), vini no-low alcol, OCM, enoturismo e gestione del vigneto. Un intervento strutturale che potrebbe ridisegnare il settore nei prossimi anni.

Internazionale

I Grandi Marchi tornano a investire sui Master of Wine
Dal 2026 l’Istituto Grandi Marchi torna a sostenere l’Institute of Masters of Wine. A marzo 2026 il corso introduttivo tornerà in Italia, nelle cantine Rivera in Puglia, rafforzando il legame tra formazione d’eccellenza e vino italiano nel mondo.

Packaging UE: a rischio le bottiglie di Prosecco?
Il nuovo regolamento europeo sugli imballaggi (PPWR) potrebbe penalizzare le bottiglie scure, considerate non riciclabili secondo alcune interpretazioni. Coreve lancia l’allarme su un tema strategico per l’export italiano.

Eventi enologici e cultura del vino

Cantine Aperte a Natale da Quota 101
Sabato 13 dicembre, degustazioni, idee regalo e brindisi sui Colli Euganei, con promozioni dedicate e atmosfera natalizia.

Wine Angels per AIRC: il vino come gesto concreto
Presentato il primo calendario Wine Angels: dodici professioniste del vino raccontate in bianco e nero. Il 100% del ricavato va alla ricerca oncologica.

Spontanea 2025 a Pescara: dentro il vino naturale
Degustazioni, mercato e cultura per un evento che mette al centro fermentazioni spontanee, artigianalità e consumo consapevole.

Cori Civitas Vini: il vino come cultura diffusa
Due giorni tra cantine, museo e luoghi d’arte per raccontare il vino come elemento identitario e storico del territorio laziale.

Santalucia 2024 di Maculan: vino e beneficenza
Un Cabernet Sauvignon in edizione artistica che finanzia la ricerca sulle malattie oculari. In 16 anni raccolti quasi 400mila euro.

Guida Bio 2026: presentazione il 24 gennaio a Roma
Nuova edizione della guida dedicata alla viticoltura biologica italiana, con oltre 2.500 vini e 550 aziende censite.

A Trevi masterclass sul Metodo Classico umbro
Le Donne del Vino chiudono il 2025 con una masterclass a Villa Fabri, tra degustazione, biodiversità e innovazione.

Grazie per l’ascolto.
La rassegna stampa vino di oggi è offerta da WINEIDEA.IT.

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    Cantine italiane

    Cantina Sankt Pauls – quattro grandi etichette dall’Alto Adige
    Dal Kalkberg Pinot Bianco al Lagröll Lagrein Riserva, quattro vini simbolo della cooperativa fondata nel 1907: selezione rigorosa delle parcelle, lunghi affinamenti e forte impronta territoriale ai piedi del Monte Macaion.

    Produttori di Manduria – l’anima del Primitivo
    La storica cooperativa pugliese racconta il Primitivo tra memoria e futuro: dai rossi strutturati come Lirica e Madrigale DOCG, fino alle interpretazioni più fresche e contemporanee come AKA rosato e AKA Charme.

    Tenuta Sant’Aquilina – nuovo spumante da Sangiovese
    Nasce Almanìni Rosé Extra Brut Metodo Classico 24 mesi: affinamento in un’antica grotta di Santarcangelo di Romagna, tra innovazione enologica e memoria storica.

    Vigna Madre – Famiglia Di Carlo
    Sei generazioni legate alla viticoltura abruzzese: una narrazione che unisce tempo, energia della terra e continuità familiare, dalle origini ottocentesche alla visione contemporanea.

    Ruffino – nuovo capitolo del vino toscano
    Restyling dell’identità e riposizionamento verso l’alto per uno dei marchi storici del Chianti. Sei tenute, focus su enoturismo evoluto e valorizzazione del patrimonio territoriale.

    Velenosi – la sfida in bianco dai vigneti di montagna
    “Montagna”, Pecorino in purezza da vigneti d’altura (560–700 m): acciaio, essenzialità e carattere appenninico per un bianco teso e identitario.

    Andreola – valorizzare le Rive di Valdobbiadene
    Strategia chiara sulla Docg: esaltare le singole menzioni geografiche per raccontare le sfumature del territorio del Conegliano Valdobbiadene.

    Vigne dei Mastri – Monferrato tra accoglienza e vino
    Una realtà giovane ma radicata, che unisce produzione vitivinicola ed esperienza enoturistica, con forte attenzione all’ospitalità.

    Tenute Deidda – nasce la prima cantina di Mandas (Sardegna)
    Un progetto familiare che dà continuità al lavoro agricolo del padre e inaugura la prima cantina del paese, nel cuore della Trexenta.

    Cantina di Anna – Smaragdus Bianco
    Unico bianco di Anna De Santis, Müller Thurgau da vigne mature in Valle d’Aosta: produzione artigianale e forte legame con il territorio.

    Vino italiano ed enologia italiana

    Friuli Venezia Giulia – 121 milioni all’agricoltura e alle filiere
    Risorse regionali per transizione ecologica, valorizzazione dei prodotti locali, reti logistiche rurali e gestione forestale.

    Consorzio Colli Piacentini – fine della rappresentatività
    Dal 31 dicembre il Consorzio Doc cessa le funzioni per mancanza di requisiti Masaf. Il Cda resta operativo per l’ordinaria amministrazione.

    Asolo Docg – dimissioni nel Consorzio
    Lascia la coordinatrice Zuccato: riemerge il tema della governance interna del Consorzio Vini Asolo Montello.

    Alto Adige – il fenomeno dei “Super Südtiroler”
    Top di gamma, spesso blend, lunghi affinamenti e prezzi elevati: una risposta identitaria altoatesina al concetto di super vini.

    Oltrepò Pavese – nasce il marchio Classese
    Il Metodo Classico da Pinot Nero cambia nome: il nuovo marchio sarà presentato ufficialmente a Vinitaly 2026.

    Piemonte – produzione 2025 in calo
    Volumi tra -7% e -10%, ma qualità buona delle uve. Export in lieve flessione: fotografia tecnica ed economica dell’annata regionale.

    Wine-Searcher – i migliori vini italiani 2025
    Masseto, Brunello Cerretalto e Solaia dominano la classifica: Toscana e Piemonte protagoniste assolute del collezionismo.

    Internazionale

    Bas Armagnac Dartigalongue – nuovi assemblaggi e nuova identità
    Ripensamento completo della storica Maison francese: affinamenti, tostature, assemblaggi e design per valorizzare l’evoluzione aromatica.

    Eventi enologici e cultura del vino

    Teatro San Carlo di Napoli – bollicine ufficiali Dubl
    Parte la collaborazione tra il teatro lirico più antico d’Europa e il Metodo Classico campano del Gruppo Tenute Capaldo – Feudi di San Gregorio.

    “L’Anima dell’Amarone” – arte, vino e intelligenza artificiale
    L’installazione site-specific di Fabrizio Plessi nel Fruttaio di Monteleone21 trasforma l’Amarone in luce, immagine e movimento.

    Degustazione sul Sauvignon Blanc
    Viaggio sensoriale guidato da André Senoner tra interpretazioni internazionali del vitigno, con degustazione alla cieca.

    Cantine d’Italia 2026 – Go Wine
    Oltre 850 aziende recensite: la guida si conferma riferimento per enoturismo e vini d’eccellenza.

    Casa Grazia Sciarm Vol.2 – vino, olio e cultura di pace
    Dal 14 al 15 dicembre in Sicilia, una kermesse che unisce territori, gastronomia e valori culturali.

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      VINO ITALIANO ED ENOLOGIA ITALIANA

      Il vino brinda al riconoscimento Unesco alla Cucina Italiana
      Il riconoscimento della Cucina Italiana come Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità è accolto con entusiasmo dal mondo del vino, parte integrante della convivialità e del valore economico nazionale. Per UIV il vino contribuisce in modo decisivo a ricchezza e lavoro, con un saldo commerciale estero di circa 7,5 miliardi di euro annui. Un segnale incoraggiante in una fase complessa per il settore.

      La resilienza del vino: produrre meno, ma meglio
      Cantina Frentana risponde al calo dei consumi e alle incertezze globali puntando su qualità, tutela del territorio e dei soci. Con la fusione con Cantina San Giacomo, dopo quella con Cantina Sangro, nasce una nuova realtà cooperativa più solida.

      Stagione fallimentare per l’uva da tavola 2025
      Secondo Donato Fanelli (CUT), l’andamento climatico ha compromesso la campagna: il 90% delle ultime scorte è andato perso per botrite e umidità, colpendo sia uve con semi sia seedless.

      Presentata l’Annata Vitivinicola in Piemonte 2025
      Produzione stimata oltre 2,15 milioni di ettolitri (-7%/-10%), fatturato a 1,18 miliardi di euro, export in calo del 2,8%. Vendemmia anticipata e rese inferiori, ma buona qualità delle uve.

      Vino naturale e certificazioni: il dibattito
      Jean-Hugues Bretin (Raisin) mette in guardia da una certificazione del vino naturale, temendo derive simili a quelle del bio e un’eccessiva influenza delle lobby su un movimento ancora di nicchia ma molto visibile.

      Bevande NoLo e alcol-free: tra salute e nuove abitudini
      Cresce il mercato delle bevande a basso o nullo contenuto alcolico, spinto dalle nuove generazioni e da una maggiore attenzione alla salute, soprattutto in periodi di consumo intenso come le feste.

      Carbon farming e digitale
      Il carbonio come nuova “coltura”: il carbon farming, sostenuto anche da tecnologie digitali, potrebbe generare crediti di carbonio e nuove entrate per le aziende agricole, in linea con gli obiettivi del Green Deal UE.

      Agricoltura e credito: finanziamenti in crescita
      Nel primo semestre 2025 i finanziamenti bancari alle imprese agricole crescono del 30,5%, ben sopra la media delle imprese italiane, trainati da mutui chirografari e prestiti.

      CANTINE ITALIANE

      Tenuta Artimino e i “diversamente autoctoni”
      Nuovi cru monovarietali raccontano il vino mediceo contemporaneo, con un approccio che mette al centro vigna, territorio e storia.

      Vecchie Terre di Montefili, la voce del Chianti Classico
      Sangiovese d’altura tra Panzano e Montefioralle: un progetto agricolo e culturale che restituisce senza mediazioni l’identità del luogo.

      Terre d’Oltrepò: possibile acquirente per la cooperativa
      Situazione delicata per la cooperativa in liquidazione; la Regione sottolinea il lavoro del commissario per garantire continuità e rispetto dei soci.

      Super Südtiroler: l’Alto Adige alza l’asticella
      Nasce una nuova categoria di top di gamma altoatesini, basati su varietà autoctone e lunghi affinamenti, con posizionamento premium.

      Tenuta Lagala, accoglienza e tradizione nel Vulture
      Agriturismo e viticoltura nel cuore della Basilicata, tra Venosa e Matera, con una proposta che unisce ospitalità e identità agricola.

      Case Alte a Camporeale: Catarratto e Syrah del territorio
      Nel cuore della Doc Monreale, una cantina che valorizza vitigni storici dell’areale siciliano.

      Villa Saletta, la cantina come “teatro del fare”
      Il progetto architettonico di Rossiprodi Associati trasforma la cantina in un racconto continuo tra paesaggio, produzione e accoglienza.

      INTERNAZIONALE

      Mercato del vino in Ucraina in ripresa
      Secondo il rapporto USDA, consumi e importazioni tornano a crescere nel 2024-2025. L’Italia è leader tra i fornitori, con una domanda orientata verso vini secchi e stili occidentali, soprattutto tra i giovani.

      I Grandi Marchi del vino investono nei Master of Wine
      Dal 2026 l’Istituto Grandi Marchi torna a sostenere l’Institute of Masters of Wine. Il corso introduttivo tornerà in Italia nel 2026, in Puglia, nelle cantine Rivera.

      EVENTI ENOLOGICI E CULTURA DEL VINO

      “61-37 – Vino e Cabala” al Vesuvio
      Il 19 dicembre 2025 a Vigna delle Rose (Casa Setaro) una verticale storica del Vesuvio DOP Contradae 61-37, guidata da AIS Vesuvio, tra numeri, simboli e territorio.

      Produttori da Sicilia e Marche alla Fiera del Bue Grasso di Carrù
      Un’iniziativa Slow Food per scoprire una delle tradizioni agroalimentari più radicate del Piemonte.

      Natale in Cantina a Tuglie
      Musica, cultura e solidarietà nella rassegna ospitata da Cantina Peparussu, con eventi fino al 6 gennaio 2025.

      CONSUMI, RACCONTI E SUGGERIMENTI

      Il vino giusto per ogni persona che ami
      Cinque caratteri, cinque vini: il vino come regalo “psicologico”, capace di raccontare chi lo dona e chi lo riceve.

      I vini delle feste e i regali di Natale
      Consigli e riflessioni sulla convivialità: bollicine, bianchi, rossi e passiti come simbolo di condivisione.

      Il vino in 300 battute
      Cannonau di Sardegna 2023 Iolei: acciaio, austerità e fragranza per una giovane realtà di Oliena.

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        Chi legge ritrova un quadro chiaro, pulito e completo: uno strumento che sostiene le decisioni di chi opera – ogni giorno – dentro la filiera del vino.

        CANTINE ITALIANE

        Cooperativa Ermes acquisisce Cantine Brusa
        La siciliana Cantine Ermes si aggiudica all’asta la storica Cantine Brusa, realtà emiliana attiva dal 1888 nella lavorazione dei mosti. L’operazione segna un rilancio industriale e occupazionale di un marchio in uscita dalla liquidazione giudiziaria.

        Maso Martis: la bolla di montagna del Calendario dell’Avvento (giorno 11)
        Sulle alture di Martignano, Maso Martis celebra il Trentodoc e la viticoltura biologica, oggi con il contributo della seconda generazione. Una storia che intreccia metodo classico, coraggio pionieristico e crescita familiare.

        Siddùra premiata Ecofriendly 2026
        La cantina gallurese riceve il riconoscimento nazionale per la sostenibilità. Tecniche di risparmio idrico ed energetico e una chiara vocazione ambientale ne confermano la leadership nel percorso di transizione ecologica.

        Le eccellenze del Canavese celebrano il Carnevale di Ivrea
        Tre cantine simbolo del territorio – Carema, Serra di Piverone e Caluso – uniscono le loro etichette in un cofanetto dedicato allo storico Carnevale 2026. Un’iniziativa che valorizza territorio, vitigni autoctoni e cultura locale.

        Italia del Vino: bilancio di fine 2025
        Il consorzio chiude l’anno superando 1,5 miliardi di fatturato aggregato, 15mila ettari vitati e una quota export pari al 15% del totale nazionale. In crescita anche la rappresentatività, con 24 aziende in 18 regioni.

        Consorzio Colli Piacentini: verso la chiusura delle funzioni
        Il consorzio cessa la propria operatività dal 31 dicembre per mancanza di rappresentatività, dopo l’uscita delle principali cooperative. Il CDA rimane attivo per la gestione corrente e tenta un rilancio tramite una nuova assemblea.

        Scomparsa del Cavalier Falconi, pioniere del Valcalepio
        La sua figura rappresentava il passaggio dal vino domestico a una produzione orientata alla qualità.

        VINO ITALIANO ED ENOLOGIA ITALIANA

        Prosecco: test rivelano presenza diffusa di PFAS
        L’indagine del Salvagente segnala acido trifluoroacetico oltre i valori di riferimento in 15 etichette analizzate. I pesticidi risultano nei limiti, ma la presenza di PFAS allerta il dibattito sulla sicurezza alimentare e sulla tutela delle denominazioni.

        Altroconsumo: i migliori vini bianchi e rossi del 2024
        Valutazioni su oltre 100 etichette per orientare i consumatori in vista delle feste, con analisi sensoriali, qualità/prezzo e tenuta complessiva.

        Italia del Vino: analisi del mercato secondo Roberta Corrà
        Consumatori più selettivi, meno consumo quotidiano e crescita delle occasioni speciali. Spumanti, bianchi e rosé performano meglio dei rossi tradizionali.

        Pacchetto Vino UE: il giudizio di Federvini e UIV
        Il via libera europeo è definito un passo storico: regole più semplici, continuità nei programmi di promozione e strumenti utili per pianificare investimenti in un contesto competitivo e in forte evoluzione.

        Shipping for You: nuovo servizio logistico per vino e olio
        Da Bagheria nasce una soluzione integrata per cantine ed enoturisti, che permette l’acquisto in cantina e la spedizione diretta in qualunque destinazione.

        Cantine Aperte a Natale
        Il Movimento Turismo del Vino apre le aziende italiane per degustazioni, visite e attività green in collaborazione con Earth Day Italia.

        L’abbinamento perfetto: vino e libri
        A Montalcino nasce “Jomo”, una libreria che unisce selezione editoriale e cultura del vino, raccontando la vicinanza concettuale tra terroir e stile narrativo.

        Due Passi in Vigna – Roma, 13 dicembre
        Degustazione diffusa con produttori da tutta Italia, per selezionare le bottiglie delle feste e incontrare artigiani e vignaioli.

        INTERNAZIONALE

        El Celler de Can Roca: la magia che continua
        Un’esperienza gastronomica e umano-sensoriale che rimane punto di riferimento della cucina mondiale, simbolo di abbinamento vino-cibo come opera d’arte.

        Colli Tortonesi a New York: Timorasso protagonista con Javier Bardem
        Walk Around Tasting l’11 dicembre e, il giorno dopo, Charity Dinner degli UNCA Awards all’ONU, in occasione degli 80 anni delle Nazioni Unite.

        OCSE: export italiano oltre il Giappone
        Nel terzo trimestre 2025 l’Italia conquista il quarto posto mondiale per export di merci. Un risultato che rafforza anche il posizionamento del vino nel quadro agroalimentare.

        CEEV: opportunità da USA e Mercosur
        A Bruxelles confronto istituzionale sul futuro degli accordi commerciali con le Americhe e sul ruolo della filiera vino nelle relazioni esterne dell’UE.

        Assemblea Confagricoltura: l’appello di Matteo Lunelli
        Solo la qualità può difendere il vino italiano nella sfida dei dazi. Il vino resta un pilastro dell’agroalimentare nazionale e ambasciatore della cultura italiana.

        EVENTI ENOLOGICI

        Sagre e festival dal 12 al 14 dicembre
        Secondo weekend di dicembre ricchissimo: fiere del cioccolato, vini naturali, tradizioni regionali, mercatini e atmosfere natalizie in tutta Italia.

        La Sardegna di Vinodabere a Roma
        Oltre 40 cantine e più di 200 etichette raccontano la biodiversità enologica di un territorio che è un vero mosaico vitivinicolo.

        Cantina & Maison Rosé apre al Pigneto
        Spazio ibrido tra gastronomia, musica live e carta vini francese, in stile East Village/Parigi.

        Calendario dell’Avvento – giorno 10: Tenuta La Torraccia (Umbria)
        Una storia secolare tra oliveti del XVII secolo, filiera olearia d’eccellenza e un’eredità custodita dai Conti Gigli Cervi.

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        La giornata continua, e con essa le possibilità di leggere il mercato con precisione strategica.

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          Un filo rosso lega tutto: un settore che cambia pelle, tra nuove strategie, pressioni di mercato, storie di luoghi e persone, e un calendario di eventi che continua a far pulsare la comunità del vino.

          Cantine italiane

          Argea e il risiko del vino italiano
          Il gruppo guidato da Massimo Romani continua a espandersi anche in un anno segnato da dazi e volatilità. Dopo l’acquisizione dell’importatore americano WinesU e la consacrazione come Miglior Importatore 2025 secondo Wine Enthusiast, Argea conferma la propria missione: crescere in dimensioni, solidità e capacità di cogliere opportunità M&A. In attesa del decreto MEF sul primo impianto di dealcolazione in Italia.

          Moncalisse: nasce la nuova cantina “di montagna” del Trentodoc
          Julia e Karoline Walch inaugurano a Civezzano un progetto enologico tutto loro, separato dal marchio Elena Walch. Altitudine a 600 m, esposizione sud e un’identità che vuole fondere territorio e eleganza del metodo classico.

          Cantina Terre del Barolo celebra i lavoratori delle vigne
          Una rotonda artistica, due mani — una bianca, una di colore — e un grappolo: un messaggio chiaro in un territorio sempre più internazionale. Un omaggio ai lavoratori stranieri che tengono viva la tradizione viticola di Langa.

          Tenuta Argentiera: dialogo tra vino, arte e territorio
          Sulle colline che guardano il Tirreno, la tenuta ospita tre opere di Giuseppe Bergomi nel progetto “Arte diffusa sulla costa toscana”. Un intreccio virtuoso tra paesaggio, cultura e accoglienza.

          Cantina Muzic: una tradizione di confine che continua a crescere
          A San Floriano del Collio, la famiglia Muzic rinnova una storia iniziata nel 1927. Oggi due generazioni collaborano su qualità e sostenibilità, con lo sguardo rivolto al futuro.

          Degusta il Territorio – Tenuta San Vito protagonista
          Il Caffè Centofiori di Montelupo Fiorentino ospita la quarta tappa dell’iniziativa dedicata alle aziende locali. San Vito presenta cinque vini in abbinamento a cinque piatti, raccontando la propria identità tra Chianti Colli Fiorentini e olivicoltura biologica.

          Castello di Gussago brilla al Merano WineFestival
          Quattro WineHunter Awards per Animapura 2018, Pomaro 2018, Club Cuvée 2019 e Nobleblanc S.A. Una conferma della forza qualitativa della produzione franciacortina.

          Cantina Frentana cresce nonostante dazi e calo dei consumi
          Anno positivo per la cooperativa abruzzese, che consolida la fusione con Cantina San Giacomo e supera 650 soci. Un segnale di resilienza cooperativa in un contesto complicato.

          Gaierhof, tre sorelle e un modello low alcol che fa scuola
          A Roverè della Luna, la famiglia Togn porta avanti un progetto innovativo e tutto al femminile. Una realtà orientata al prodotto che unisce storia familiare e nuove sensibilità sui consumi moderati.

          Cusumano Brut 700 Metodo Classico 2021
          Da vigneti a 700 metri, un metodo classico elegante che celebra Tenuta Ficuzza: mosto fiore, rifermentazione in bottiglia e 36 mesi sui lieviti.

          Tenuta Stella – Riserve per un Natale “alto Collio”
          Ribolla Gialla, Friulano e Merlot Riserva compongono la Collection Luxury Natale 2026: vini biologici, artigianali e profondamente territoriali.

          Vino italiano ed enologia italiana

          Prosecco DOC: via libera a 6.000 nuovi ettari
          Veneto e Friuli autorizzano un aumento del potenziale produttivo per rispondere alla pressione della domanda. Si passa verso una superficie complessiva di 30.500 ettari, con crescita in due fasi.

          Caolino o zeolite? Scelte naturali per la salute delle colture
          Entrambi ammessi in biologico, questi due minerali offrono funzioni diverse: il caolino come barriera fisica e protettiva, la zeolite come supporto per gestione dell’umidità e della sanità della chioma.

          Prezzi delle uve in caduta libera: il 2025 dell’“anno del crollo”
          Valori giù fino al 40% per alcune denominazioni. Produzione in aumento, consumi in calo, export rallentato, giacenze elevate: un mix che schiaccia i viticoltori e mette tensione sulla filiera.

          OCM Vino: accordo UE su semplificazioni e nuove etichettature
          Coldiretti esprime soddisfazione: niente vincolo quinquennale per chi ha estirpato vigneti, maggiore trasparenza per i vini dealcolati e più flessibilità nei programmi di sostegno.

          Il gusto della moderazione: bere meno, bere meglio
          Stada Health Report e NielsenIQ convergono: la maggioranza degli europei persegue uno stile di vita più sano. Si afferma il consumo consapevole, cresce la domanda di vini di gamma superiore e di esperienze guidate.

          Portare il vino a cena? Un gesto da rileggere
          Un articolo provocatorio ribalta una consuetudine sociale: portare vino può creare dinamiche indesiderate di reciprocità. Se proprio si vuole donare qualcosa, meglio l’olio.

          Archè 2020: i calici di Francesco Saverio Russo tornano con spedizione gratuita
          Collezione nata in lockdown, oggi punto di riferimento del glassware artigianale di alta gamma. Progetto in collaborazione con VDglass.

          Internazionale

          Champagne: tra riserva perpetua e solera, serve chiarezza
          Alice Paillard distingue nettamente le due pratiche: la solera come sistema ossidativo chiuso, la perpetua come metodo evolutivo continuo. Due filosofie diverse che spesso vengono confuse nel racconto commerciale.

          Italia superstar nelle degustazioni “alla cieca” internazionali
          Una degustazione su quattro vede vincere vini italiani, anche nella categoria dei vini sfusi. Segnale di una qualità diffusa, e non solo d’élite.

          Danimarca: torna “A Glass of Italy”
          A gennaio 2026 oltre 25 cantine italiane saranno protagoniste a Copenaghen, con masterclass sul Vermentino e tasting aperti al pubblico e ai professionisti.

          Eventi enologici e cultura del territorio

          EiM – I paesaggi di Soave: escursione tra pietra e vigne
          Il 7 dicembre un percorso guidato sulle colline vulcaniche di Soave, tra geologia, storia e viticoltura.

          Corsi di avvicinamento al vino a Barberino di Mugello
          Dal 6 febbraio 2026, sei incontri con degustazione per imparare le basi del vino e promuovere consumo consapevole.

          Conclusione

          Grazie per l’ascolto: la rassegna stampa di oggi è stata offerta da WINEIDEA.IT.
          Il settore continua a muoversi in direzioni multiple: complessità produttive, nuove estetiche del consumo, strategie industriali che riscrivono le mappe.
          Domani un altro capitolo di questo grande racconto.

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            CANTINE ITALIANE

            Sistema Prosecco: Stati generali tra distintività e sinergie
            Oltre 700 produttori riuniti a Cimadolmo per riflettere sul futuro del Prosecco. Ettore Prandini (Coldiretti) sottolinea il ruolo del Prosecco come locomotiva del vino italiano nei mercati internazionali e richiama l’urgenza dei dazi USA, decisivi per il primo mercato delle bollicine tricolori.

            Gianluca Tait nuovo presidente di Cantina Rotaliana
            L’assemblea dei soci elegge Gianluca Tait con 155 preferenze, succedendo a Luigi Roncador dopo 15 anni di mandato. La base sociale conta 301 soci e 480 ettari vitati, per 67.500 quintali di uva prodotta.

            Cantina Rotaliana, bilancio da 11,5 milioni e nuovo corso
            Confermata l’elezione di Tait anche nel bilancio annuale approvato all’unanimità. Una governance che si consolida in un momento di ripensamento strategico per la cooperativa trentina.

            Cantina Frentana: resilienza come strategia
            Tra calo dei consumi e venti di guerra, la cooperativa abruzzese sceglie di produrre meno ma meglio. Confermato presidente Carlo Romanelli, 80 anni, figura storica della cantina.

            Cantina Frentana: numeri in crescita nonostante il mercato
            Il 2025 si chiude con risultati robusti per la cooperativa di Rocca San Giovanni, che ribadisce i suoi valori fondativi: cooperazione, sostenibilità, radicamento territoriale.

            Oniwines inaugura “ERT1050”, nuova cantina per il Trentodoc
            A Brentonico nasce un polo d’eccellenza per il Metodo Classico, con vigneti che raggiungono i 1.050 metri d’altitudine. Un progetto che interpreta il territorio in chiave moderna e verticale.

            Pucciarella e Trequanda: identità territoriali in crescita
            Dal Lago Trasimeno alla Val d’Orcia, due aziende del Fondo Pensioni Cariplo lavorano su vino e ospitalità come leve strategiche di sviluppo. Forte dimostrazione di come territorio, accoglienza e qualità possano muoversi insieme.

            Pucciarella e Trequanda: nuova immagine per catturare turismo ed enoturismo
            Piano di rilancio ambizioso per entrambe le tenute: 12 milioni il valore di Pucciarella, 18 milioni quello di Trequanda. Obiettivo: consolidare la distribuzione Horeca e offrire un’ospitalità integrata e contemporanea.

            Feste sull’Etna: Natale e Capodanno da Cantine Nicosia
            L’Osteria della cantina apre le festività con eventi dedicati ai vini vulcanici e alla cucina etnea, trasformando l’inverno sull’Etna in un’esperienza sensoriale.

            VINO ITALIANO ED ENOLOGIA ITALIANA

            Perché scegliamo il vino dall’etichetta?
            Neuromarketing e scelte d’acquisto: l’etichetta attiva processi cognitivi complessi, dove grafica, estetica e storytelling guidano le decisioni del consumatore molto più della tecnica.

            Il “Brunello del futuro”: mercato, enoturismo e rilancio della denominazione
            Voci storiche di Montalcino — da Biondi-Santi a Banfi, da Argiano a Poggio Antico — riflettono sulle sfide del futuro. Il Consorzio guidato da Giacomo Bartolommei prepara un nuovo piano di promozione.

            Guida “Cantine d’Italia” 2026 di Go Wine
            Presentate 911 cantine, 270 “Impronte d’eccellenza” e 5.180 vini segnalati. Spiccano 17 musei del vino e 9 premi speciali assegnati a realtà di punta da Nord a Sud.

            Cibo italiano patrimonio UNESCO? Export verso i 70 miliardi
            Il Made in Italy agroalimentare continua a crescere, sostenuto da tradizioni antiche e da un’identità culturale riconosciuta nel mondo. Il vino resta tra i simboli trainanti.

            Vini italiani più celebri al mondo: le etichette che hanno fatto la storia
            Dai vini bianchi eleganti ai rossi rivoluzionari, dalle bollicine popolari ai vini “ribelli” del Chianti: un viaggio nelle bottiglie che hanno rebrandizzato l’enologia italiana dal dopoguerra.

            Barolo 2022: un’annata “sfidante” che racconta il clima
            Produttori ed esperti analizzano un millesimo che segna un punto di svolta: condizioni difficili, ma risultati che potrebbero sorprendere quando il vino entrerà sul mercato il 1° gennaio 2026.

            Guida AIS Vinetia 2026: i migliori vini del Veneto
            Premiato il Valdobbiadene Extra Brut di Bellenda (Charmat), il Monti Lessini Durello Riserva di Giannitessari (Metodo Classico), il Soave Classico de La Cappuccina (Bianco) e il Chiaretto di Albino Piona (Rosa).

            Costo della visita in cantina: il nuovo standard dell’enoturismo
            La Guida Cantine d’Italia 2026 analizza prezzi, modelli di accoglienza e servizi proposti. L’enoturismo evolve: accedere in cantina è ormai un’esperienza professionale, non più spontanea o gratuita.

            INTERNAZIONALE

            La Tour d’Argent apre per la prima volta le sue cantine al pubblico
            Una delle collezioni più prestigiose del mondo — 300.000 bottiglie sotto il V arrondissement — diventa visitabile tramite tour guidati. Un tempio dell’enologia mondiale che finalmente si rivela.

            Giovani e bollicine: IWSR fotografa un fenomeno globale
            Spumanti aromatizzati, crémant e spritz dominano i consumi dei nuovi drinkers in Francia, UK e USA. Si beve meno, ma si beve più spesso e in contesti informali.

            Vini italiani da regalare a Natale secondo il New York Times
            Eric Asimov seleziona etichette italiane tra le migliori per regali di fine anno: una vetrina preziosa nel cuore del mercato statunitense.

            Per il Guardian il regalo perfetto è l’olio extravergine (ma non italiano)
            Il quotidiano britannico elabora una lista dei migliori oli al mondo senza includere etichette italiane: una scelta che farà discutere.

            Chenin Blanc Trophy 2025: i migliori 29 vini secondo Falstaff
            Nuova valutazione internazionale che conferma la crescente attenzione sul vitigno francese, oggi al centro di un revival globale.

            EVENTI ENOLOGICI E ENOTURISMO

            Guida “Cantine d’Italia” 2026: un invito a camminare l’Italia del vino
            Musei del vino, premi speciali e un percorso che attraversa regioni, storie, territori. L’enoturismo italiano si presenta con forza e identità.

            Alto Adige: il maestro di sci diventa wine expert
            Nascono le wine ski guide e le wine bike guide: sport, natura e vino si fondono in un’esperienza immersiva. Un modello di enoturismo innovativo che parla alle nuove generazioni.

            Grazie per la lettura.
            La rassegna di oggi è offerta da WINEIDEA.IT.
            A domani, con un altro giro d’orizzonte nel mondo del vino.

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              CANTINE ITALIANE

              Ancora per il Collio: cinque aziende friulane unite per la solidarietà
              Borgo del Tiglio, Valentino Butussi, Casa Riz, Molino Tuzzi e Martissima mettono a disposizione vini e prodotti tipici per sostenere le vittime delle calamità del 17 novembre nel Collio. Un gesto concreto che trasforma i regali di Natale in aiuto alle comunità colpite.

              Cantina Frentana: numeri in crescita nonostante il mercato
              In un anno difficile per consumi interni, export e dinamiche dei prezzi, Cantina Frentana traccia un bilancio positivo e conferma il presidente Carlo Romanelli per il trentesimo anno alla guida della cooperativa.

              Villa Bucci al Picciolo Golf Resort: vent’anni di Verdicchio dei Castelli di Jesi
              Una masterclass dedicata a Villa Bucci celebra il legame tra territorio marchigiano e Verdicchio. Un omaggio alla visione di Ampelio Bucci, oggi raccolta dalla famiglia Veronesi.

              Gianluca Tait nuovo presidente di Cantina Rotaliana
              Eletto dai soci con 155 preferenze. Raccoglie il testimone da Luigi Roncador dopo cinque mandati. La base sociale coltiva 480 ettari per oltre 67.000 quintali di uve.

              Natale Buglioni: storia di ribellione e identità in Valpolicella
              La famiglia Buglioni continua a interpretare la Valpolicella in stile rock: dalla visione del fondatore Alfredo alla spinta internazionale di Mariano, fino al nuovo Bacaro del Mona guidato da Cristiano.

              Una giornata tra le colline del Prosecco di Valdobbiadene e Conegliano
              AIS Padova visita la Cantina Marchiori di Farra di Soligo. Tra storia, vigneti delle Rive Alte e la chiesetta romanica di San Lorenzo, il territorio Patrimonio Unesco racconta la sua identità.

              Vini Statti: nuove annate dalla Calabria
              Degustazione di cinque etichette tra bianchi e rossi dei fratelli Statti, conferma della crescita qualitativa della regione. In evidenza il Greco Calabria Igt 2024.

              Villa San Sebastiano: ritorna “Papate in Cantina”
              Il borgo abruzzese celebra le sue tradizioni agricole con percorsi enogastronomici e visite alle cantine storiche nel weekend del 6-7 dicembre.

              VINO ITALIANO ED ENOLOGIA ITALIANA

              Carlo Ferrini: “Il vino è eleganza. Siamo in crisi, ma serve ottimismo”
              Il celebre enologo individua le cause della complessità attuale: sovrapproduzione, prezzi elevati, nuovi consumi, tensioni internazionali. Nessun territorio è immune, ma il settore saprà trasformarsi.

              Benvenuto Brunello 2025: sei etichette tradizionali da non perdere
              Il presidente del Consorzio, Giacomo Bartolommei, segnala la ripresa delle esportazioni dopo i dazi USA e la forte crescita del Rosso di Montalcino (+29%).

              Italia del vino tra euforia e allarme: la vendemmia 2025 insegna
              Produzione stimata a 47,4 milioni di ettolitri (+8%): l’Italia resta primo produttore mondiale. Qualità eccellente, equilibrio zuccheri-acidità ottimale. Il “momento magico” della vendemmia lascia però spazio a dinamiche di preoccupazione strutturale.

              Bollicine e HoReCa: il Prosecco resta una locomotiva
              Il vino rallenta nei consumi, ma nel canale HoReCa resta una categoria decisiva (17% del fatturato dei distributori). Le bollicine pesano per il 33% delle vendite: il Prosecco da solo per il 47%.

              INTERNAZIONALE

              Viña Tondonia: la verticale anni ’90 di un classico senza tempo
              López de Heredia rimane l’ultimo custode della Rioja pre-moderna, fedele alle sue pratiche lente, artigiane, immutate da 148 anni. Una lezione sulla forza della coerenza stilistica.

              Il Pinot Nero di Vistarino tra i Top 100 di Wine Spectator
              Il “Costa del Nero” 2022 entra al 78° posto della classifica mondiale. È l’unico vino lombardo selezionato e il primo dell’Oltrepò Pavese: 90 punti e giudizio «outstanding».

              La Guida Michelin introduce il “Grappolo MICHELIN” per le cantine
              Nuova distinzione dedicata alle aziende vinicole a livello globale. Valutazione basata su cinque criteri universali, evoluzione naturale dopo anni di premi a sommelier e carte dei vini.

              REGOLAMENTAZIONE E POLITICHE DEL SETTORE

              Nuovo Pacchetto Vino europeo: le regole, i termini e le novità
              Il trilogo UE introduce chiarezza sui prodotti no/low alcol.
              • “Alcohol-free” solo per ≤0.05% vol.
              • “Alcohol reduced” per vini ≥0.5% vol., almeno 30% sotto il livello alcolico della categoria.
              Novità su promozione, estirpi, controlli, enoturismo.

              Reazioni in Italia al Pacchetto Vino
              – Organizzazioni nazionali: favore generale, ma servono ulteriori interventi strutturali.
              – Uiv: soddisfazione per il rafforzamento della Promozione Paesi terzi, ma necessario un piano strategico nazionale.
              – Confcooperative – Luca Rigotti: accordo utile ma incompleto, mancano punti chiave per la competitività del settore.

              EVENTI ENOLOGICI

              Bollicine Wine Fest 2025 – Roma
              Oltre 70 cantine, dai Franciacorta ai vitigni autoctoni del Sud, fino ai consorzi del Nord-Est. Sicilia in Bolle in trasferta. Una festa dedicata alla diversità produttiva italiana.

              Cantine Aperte a Natale 2025
              Per tutto dicembre aziende italiane aprono le porte tra degustazioni, laboratori green, visite ai vigneti, pranzi con il vignaiolo e artigianato natalizio.

              Evo-Wine Day in Monferrato
              A Olivola si discute di produzione contemporanea del vino e valorizzazione dell’olio Evo con docenti e tecnici dell’Università di Torino.

              ECONOMIA E IMPRESE DEL VINO

              Nosio (Gruppo Mezzacorona): fatturato e utile in crescita
              Bilancio 2025 positivo: 134,9 milioni di euro (+0,4%), utile a 2,34 milioni (+1,8%), patrimonio netto stabile. Approvato un dividendo di 7,50 euro per azione. Risultati rilevanti in un contesto internazionale complesso.

              Grazie per l’ascolto: la rassegna stampa vitivinicola di oggi è stata offerta da WINEIDEA.IT.
              La giornata prosegue sempre ricca di spunti, proprio come la filiera che ci accompagna.

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                Cantine italiane

                Arte e vino: nasce “MetodoContemporaneo”
                Le cantine diventano spazi culturali: installazioni tra i filari, collezioni private, residenze d’artista. L’Università di Verona lancia il primo osservatorio italiano sul rapporto tra arte contemporanea e paesaggio vitivinicolo, sostenuto dal PNRR.

                Diecimila bottiglie distrutte da una frana nel Collio
                Grave danno per l’azienda “Borgo del Tiglio” a Brazzano: l’archivio storico—circa 10.000 bottiglie—è stato travolto dalla frana nella zona rossa. La perdita stimata supera i 300 mila euro.

                Cantina di Venosa punta la Cina
                La cooperativa lucana apre al mercato cinese con i primi accordi commerciali per il 2026. Presenti con il Carato Venusio Aglianico del Vulture Docg ai roadshow di Qingtian, Shenzhen e Chengdu.

                Tommasi Family Estate continua la crescita
                Il gruppo veneto rafforza la propria espansione: due acquisizioni in Puglia (Tenuta Eméra e Cantina Moros) e il 40% della Agricola Leonardo Specogna in Friuli. Il portafoglio sale a sette cantine.

                Cantine d’Italia 2026: pubblicata la nuova guida Go Wine
                Presentate 911 cantine, 5.180 vini e 270 “Impronte d’eccellenza”. Otto interviste regionali raccontano l’identità produttiva italiana attraverso i volti dei vignaioli.

                Vino italiano ed enologia italiana

                Natale da bere: vini e digestivi per le feste
                Suggeriti tre protagonisti della tavola natalizia:
                – Roccalini Barbaresco 2021
                – Movia Veliko 2022 (Italia-Slovenia)
                – Terre Nere Etna Rosso Calderara Sottana 2022

                “Grappa, vino e donne”: Silvio festeggia 100 anni
                Racconto leggero e popolare che testimonia il legame culturale fra vino e territorio: Silvio Pietro Crespi compie un secolo di vita e attribuisce la sua longevità al più classico dei “metodi”.

                Crollo dei prezzi delle uve 2025
                L’analisi Bmti fotografa un mercato produttivo in forte sofferenza: cali diffusi, Dop penalizzate, differenziale tra uve comuni e uve a denominazione sempre più assottigliato.

                Brunello: classico o moderno? Il dibattito continua
                Produttori e critici discutono l’evoluzione stilistica dell’annata 2021. Tra tradizionalisti e modernisti, il presidente Bartolommei ribadisce: «Il Brunello resta un vino austero».

                Agricoltura in difficoltà tra Alessandrino e Astigiano
                Calano aziende piccole e redditività di uva e grano; migliore invece la performance della frutta. La Cia parla di “annata con luci e ombre”.

                Contratto nazionale operai agricoli 2026–2029: avviata la trattativa
                Al tavolo di Roma sindacati e organizzazioni datoriali per un rinnovo che coinvolge un milione di lavoratori e 170.000 imprese.

                Vino, salute e competitività: serve rigore scientifico
                Nel dibattito pubblico cresce il peso delle narrazioni sul rischio alcol-correlato. Il contributo di Giulio Divo invita a ricostruire una comunicazione basata sui dati e sul modello mediterraneo.

                Internazionale

                Occhio ai dazi USA: pericolo Australia e Nuova Zelanda
                Le simulazioni Ismea indicano che, nonostante i dazi voluti dall’amministrazione Trump, la competitività dei vini italiani e francesi negli Stati Uniti non dovrebbe cedere terreno… ma l’attenzione resta altissima.

                NYT: le migliori bottiglie da regalare a Natale
                Eric Asimov seleziona vini, Champagne e distillati “per tutte le tasche”, confermando quanto la cultura del regalo enologico sia in crescita.

                Export USA: produttori schiacciati dai dazi, ma prezzi al consumo in aumento
                Denuncia UIV: mentre produttori italiani e francesi riducono i listini per compensare i dazi, importatori e distributori americani aumentano i margini. La perdita stimata è di 110 milioni di euro.

                Eventi enologici

                Conegliano-Valdobbiadene e Vulture: Città del Vino 2026–2027
                Due territori, 28 Comuni, un progetto condiviso che unisce Nord e Sud attraverso enoturismo e promozione culturale.

                Cantine aperte a Natale: degustazioni, visite e workshop
                Da nord a sud, dicembre si riempie di appuntamenti nelle cantine: percorsi guidati, brunch, cene, mercatini e passeggiate tra i filari. In Veneto, Caorle ospita il “Christmas Time”; a Grezzana arriva “ReWine Winter Edition”.

                Bottega sostiene la candidatura UNESCO della Cucina Italiana
                La distilleria e cantina trevigiana promuove la campagna “Speriamo che sia UNESCO” nei suoi 20 Prosecco Bar nel mondo.

                Conclusione

                Grazie per aver seguito la rassegna stampa di oggi, offerta da WINEIDEA.IT.
                Ci ritroviamo domani con le nuove notizie dal mondo del vino, in un settore che continua a muoversi tra cambiamenti profondi e nuove opportunità.

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                  La selezione abbraccia l’intero ecosistema del vino: cantine italiane, trend enologici, mercato internazionale ed eventi.

                  CANTINE ITALIANE

                  Cantina Colli Euganei – La rivoluzione nei vigneti
                  Produzione di rossi ai minimi storici: i viticoltori estirpano le uve a bacca nera, mentre i bianchi – fermi e spumanti – conquistano la domanda. L’ultima vendemmia segna una svolta definitiva.

                  Bibenda 2026 – Tre cantine pontine premiate con i Cinque Grappoli
                  Casale del Giglio, Marco Carpineti e Colle di Maggio tra le eccellenze laziali. Un gala che celebra 764 vini italiani davanti a 1.250 ospiti.

                  Guida Cantine d’Italia 2026 – Sicilia protagonista
                  Murgo conquista il Premio Speciale “Cantine Golose”: l’Etna conferma il suo ruolo di meta d’élite dell’enoturismo italiano.

                  Affinamento subacqueo – Cantine Carputo presenta i nuovi “vini del mare”
                  Falanghina Metodo Classico affinata per 12 mesi sott’acqua: perlage più calmo e una finezza minerale riconosciuta dai degustatori AIS.

                  Tenuta Il Plino – Due etichette tra le eccellenze AIS
                  Quattro Viti per il Romagna Albana Passito Docg 2021 e il Sangiovese Riserva 2020: conferma della crescita qualitativa romagnola.

                  Cantina Borgo del Tiglio – L’alluvione spazza via l’annata
                  Eventi climatici estremi devastano il Collio: rimasta solo la produzione 2025.

                  Masseria Celentano – Premio “Alto Confort”
                  La cantina Alberto Longo (Puglia) premiata da Go Wine per l’eccellenza nell’ospitalità.

                  Cantine Vitevis – Fatturato a 69,6 milioni (-5%)
                  Cresce l’export (+13%), cala il mercato interno (-8%). Buona la performance dei vini confezionati.

                  Terre d’Aglianico – Oro al Concorso Città del Vino
                  EBE 2024, Falanghina del Sannio, conquista il primo premio: una vittoria di stile e rigore produttivo.

                  Bottega del Vino apre a Cortina
                  Prima sede fuori Verona per un’icona nazionale: 4.100 etichette a Verona, 1.500 nella nuova apertura in quota.

                  VINO ITALIANO ED ENOLOGIA

                  Piwi – Il futuro resistente del vino europeo
                  Vitigni resistenti a oidio e peronospora: un nuovo paradigma sostenibile, figlio di una lunga storia scientifica dai primi del Novecento alle frontiere attuali.

                  Amarone della Valpolicella – I 13 migliori secondo Gambero Rosso
                  Eleganza più che potenza: le corvine mostrano uno stile sempre più contemporaneo.

                  Digitalizzazione delle cantine – Il Gusto Digitale 2025
                  LinkedIn domina, TikTok fatica. Tenute Piccini al primo posto per digitalizzazione; Antinori premiata per la strategia social; Herita Marzotto prima “Carbon Neutral”.

                  Anteprime – Come funziona un’anteprima vino
                  Dinamiche, ritualità e retroscena di eventi come Benvenuto Brunello: un esercito di degustatori alla prova della maratona sensoriale.

                  Federvini – La filiera resiste
                  Il 2025 regge nonostante i dazi USA: l’Italia performa meglio dei concorrenti globali, con un export più elastico della media internazionale.

                  MERCATI INTERNAZIONALI E SCENARI GLOBALI

                  Dazi USA – 110 milioni bruciati in tre mesi
                  I produttori italiani e francesi tagliano i prezzi del 15–26% per restare competitivi, ma i distributori americani alzano i prezzi finali. Margini compressi e ordini deboli: la UIV lancia l’allarme.

                  Incontro del Comitato Leonardo – Il vino come asse strategico del Made in Italy
                  Il comparto vale 16 miliardi, con 8 miliardi di export. Dompé: decisivi IA e ricerca per affrontare clima, globalizzazione e nuove filiere.

                  EVENTI ENOLOGICI

                  Ponte dell’Immacolata – Weekend di sagre, mercatini e festival enogastronomici
                  Da nord a sud, l’Italia accende l’inverno con degustazioni, artigianato, tradizioni natalizie e nuove esperienze del gusto.

                  Svitati 2025 a Saluzzo – Il festival dell’imprevisto
                  Un evento che mescola vino, musica e cultura: un libro aperto per chi ama esplorare il nuovo senza perdere il legame con la tradizione.

                  Nebbiolo Prima – Trentennale ad Alba
                  250 etichette, 170 cantine, 40 giornalisti da tutto il mondo: le nuove annate del Nebbiolo conquistano la scena internazionale.

                  Mercato dei Vignaioli Indipendenti FIVI – Successo a Bologna
                  28.000 visitatori in tre giorni: un viaggio nell’Italia del vino artigianale, coerente ed espressivo come mai.

                  Cantine Aperte a Natale 2025 – Veneto in festa
                  Degustazioni, atmosfere calde, visite guidate, mercatini ed esperienze su misura per famiglie e appassionati.

                  Corso sul vino per ciechi e ipovedenti – ONAV e UICI
                  Formazione, inclusione e partecipazione: un progetto pionieristico che apre nuove vie professionali e culturali.

                  CANTINE DIGITALI – LE MIGLIORI 10 DEL 2025

                  Piccini, Mezzacorona, Frescobaldi, Villa Sandi, Antinori, Cavit, Zonin1821, La Marca, GIV e Terre Cevico compongono la top ten della comunicazione digitale, tra social, e-commerce e linguaggi multicanale.

                  Grazie per la lettura.
                  La rassegna stampa di oggi è offerta da WINEIDEA.IT.

                  Il mondo del vino è un organismo vivace: ciò che accade nelle vigne riecheggia nei mercati, negli stili di consumo e nelle forme di narrazione. Domani scopriremo nuove traiettorie.

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                    CANTINE ITALIANE

                    Cantina Conte Collalto – Il Natale come rito di identità
                    La storica realtà del Conegliano-Valdobbiadene propone per le festività Manzoni Bianco e Vinciguerra, vini che diventano racconto di radici millenarie e convivialità. Le colline coltivate per oltre mille anni dalla famiglia Collalto tornano protagoniste.

                    Cantine Ermes – Investimenti in Oltrepò e nuova linea “Oltrepo”
                    Otto nuovi serbatoi (+40% capacità), prima linea di sette vini dedicata al territorio e un percorso di crescita confermato. Il presidente Rosario Di Maria parla di sinergie forti con produttori e istituzioni dopo l’acquisizione della Cantina di Canneto Pavese.

                    Cantina Belpoggio – Vent’anni celebrati a Montalcino
                    A Benvenuto Brunello, la cantina ha narrato due decenni di storia con “Decanting2Decades”. Una celebrazione immersiva tra Castelnovo dell’Abate e l’Abbazia di Sant’Antimo, nella culla ideale del Sangiovese.

                    ERT1050 – Il Metodo Classico di montagna secondo Oniwines
                    Nasce a Brentonico (Trentino) un progetto di viticoltura verticale e sostenibile per Trentodoc Metodo Classico. La cantina si presenta come un “fortino” incastonato nel Monte Baldo.

                    Palazzo Lodron – Il giorno 2 del Calendario dell’Avvento
                    Tra Trento e il Garda prende forma una produzione elegante e manuale, con vini pluripremiati e una cantina sotterranea che valorizza un’eredità di quattro secoli.

                    La Sabbiona – Premio speciale Go Wine per il Famoso
                    La cantina di Faenza ottiene il premio “Buono… non lo conoscevo!” per il “VIP” Ravenna IGP Famoso, frutto di un percorso iniziato 18 anni fa per rilanciare l’antico vitigno.

                    VINO ITALIANO ED ENOLOGIA ITALIANA

                    40 anni dallo scandalo del metanolo
                    La ferita che cambiò per sempre il vino italiano. Dalla fine del 1985 emersero oltre 2,5 tonnellate di metanolo usate illegalmente da più cantine: 23 morti, 150 intossicati e un punto di svolta per la normativa e la percezione di qualità.

                    Il vino italiano tra nuove frontiere e boom dello spumante
                    La ricerca Nomisma descrive un settore con 30mila imprese di trasformazione, 16 miliardi di fatturato e un ruolo chiave negli sparkling. Centralità crescente per export e qualità percepita.

                    L’Italia vende più vino in Cina
                    Secondo l’Osservatorio Federvini, nonostante dazi e incertezze globali, l’Italia tiene meglio dei concorrenti. Cresce la capacità di adattarsi a nuovi mercati, mentre Francia e Cile segnano contrazioni più pesanti.

                    Caporalato in agricoltura – 2.500 lavoratori “nell’ombra” in FVG
                    Il fenomeno delle “partite IVA senza terra” di origine pakistana genera concorrenza sleale e sfruttamento. L’osservatorio regionale denuncia un +68% in due anni.

                    INTERNAZIONALE

                    Libby Brodie – La consulente astemia che riscrive le regole del vino
                    Figura influente del settore Drinks, degustatrice tecnica e “Wine Translator”, punta a democratizzare il vino eliminando lo snobismo. Paradosso apparente: è astemia.

                    La Francia guarda all’Italia per la promozione
                    Jérôme Bauer (Cnaoc) indica il modello italiano come riferimento: l’Italia investe 100 milioni/anno in promozione, la Francia solo 40. Invocato un progetto unitario “Vino di Francia”.

                    La crisi del vino in Francia
                    Dazi, clima, raccolti minimi in 70 anni, guerra in Ucraina e crollo delle vendite in Cina. Migliaia di viticoltori scendono in piazza chiedendo un piano di salvataggio.

                    Il rinascimento dei vini naturali in Turchia
                    Grazie al lavoro di Sabiha Apaydin, la Turchia (quinto produttore mondiale di uva) sta riscrivendo la propria identità con vitigni autoctoni e vini naturali. Il simposio “Kök, Köken, Toprak” diventa riferimento internazionale.

                    EVENTI ENOLOGICI

                    Cantine Aperte a Natale 2025 – L’enoturismo celebra dicembre
                    Evento nazionale del Movimento Turismo del Vino: degustazioni, borghi illuminati, approccio green grazie alla collaborazione con Earth Day Italia.

                    Go Wine – Presentazione “Cantine d’Italia 2026”
                    Selezionate 911 cantine, 270 Impronte d’Eccellenza, 5.180 vini segnalati. Focus su accoglienza, cultura del vino, musei aziendali e storytelling.

                    Cantine d’Italia premia l’enoturismo bresciano
                    Franciacorta e Garda si confermano poli d’avanguardia. Bellavista tra le 25 cantine premiate con le Tre Impronte.

                    Michelin – Nasce la “Wine Selection” e il sistema dei “Grappoli”
                    Arrivano i “Michelin Grapes”, votazioni da 1 a 3 secondo qualità agronomica, tecnica, identità, equilibrio e costanza. Francia apripista (Borgogna e Bordeaux), Italia attesa dal 2026.

                    Civitas Vini – Cori celebra storia e cantine
                    Il 7 e 8 dicembre nasce un nuovo evento diffuso: musei, cantine e arte dialogano in un percorso esperienziale dedicato alla DOC Cori.

                    The Wine & Spirits Vintage Auction – 11 dicembre a Milano
                    Wannenes porta all’asta 585 lotti da tre collezioni prestigiose, tra cui la cantina storica di Giorgio Manenti. In programma anche una degustazione di etichette rare.

                    La Sicilia del vino – Presentata la Guida 2026
                    Il Giornale di Sicilia e Slow Wine raccontano un mosaico di eccellenze tra grandi cantine e piccole realtà familiari.

                    Città Italiana del Vino 2026–27: raddoppio Vulture + Conegliano-Valdobbiadene
                    Per la prima volta due territori condividono il titolo, unendo Basilicata e Veneto in un programma biennale di iniziative enoturistiche e culturali.

                    Premio Roma Vino 2025 – Calabria sul podio
                    Il Terre di Gerace Bianco 2024 (Barone Macrì) ottiene il secondo posto tra i bianchi da vitigni autoctoni nella selezione nazionale.

                    EXTRA / SOCIETÀ

                    Nduja, vino e lobby alla Camera – La “cerimonia calabrese”
                    Degustazione politica a base di pecorino reggino e greco nero organizzata dal deputato Domenico Furgiuele. Tra ospiti parlamentari, manager e l’immancabile presenza del Presidente della Repubblica.

                    Grazie per l’ascolto: la rassegna stampa di oggi è offerta da WINEIDEA.IT.
                    Domani un nuovo sguardo sul panorama del vino, sempre con la bussola puntata sull’essenziale: leggere i segnali prima che diventino evidenti.

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