rassegna stampa vitivinicola di venerdì 27 giugno 2025.
organizzata in modo chiaro e leggibile, suddivisa in Cantine italiane, Vino italiano ed Enologia italiana.
CANTINE ITALIANE
Tenuta Meraviglia: nuovo gioiello di Bolgheri
Alejandro Bulgheroni inaugura la nuova cantina Meraviglia nell’ex Cava di Cariola a Castagneto Carducci, in un progetto di recupero architettonico e ambientale da 23 milioni di euro.
Cantine d’autore in Italia
Un viaggio tra le architetture più iconiche: dal Carapace di Arnaldo Pomodoro alla Cantina Planeta sull’Etna, fino ad Antinori e Rocca di Frassinello in Toscana.
Le migliori cantine per enoturismo secondo Go Wine
Sono 24 le realtà premiate con le «Tre Impronte» per location, ospitalità e qualità produttiva, segnalate nella nuova guida Go Wine.
Cantina di Venosa e la linea Sentinel per l’estate
Tre etichette perfette per la stagione calda e una gestione agronomica all’avanguardia grazie al monitoraggio satellitare Sentinel 2.
Degustazioni d’eccellenza da Michele Chiarlo
A Castelnuovo Calcea, la Tenuta La Court propone un percorso Top Gourmet tra arte, vino e cucina di qualità.
Rocca in Cantina 2025 a Tolfa
Il Rione Rocca riapre le storiche fraschette per degustazioni ed eventi il 27-28 giugno.
Porte aperte nelle cantine dei grandi bianchi italiani
Dal Müller Thurgau in Trentino al Gavi piemontese, passando per i rosati di Bererosa a Roma e le bollicine venete: estate densa di eventi.
Cantina di Vicobarone lascia il Consorzio Colli Piacentini
Annunciata l’uscita a gennaio 2026: rischi sulla rappresentatività dell’ente di tutela.
VINO ITALIANO
Export in difficoltà negli USA
A maggio 2025 calano i consumi di vino italiano negli Stati Uniti: -10,6%, secondo l’Osservatorio UIV.
Mercato canadese in evoluzione
Dealcolati, rosati e cocktail a base vino sono i trend rilevati da Nomisma per Valoritalia.
Il vino italiano brilla a Bruxelles
15 Gran Medaglie d’Oro al Concours Mondial 2025, con Toscana, Sicilia e Puglia tra le regioni più premiate.
Federvini lancia l’allarme dazi e salute
Il 9 luglio scatta la decisione definitiva sui nuovi dazi USA, mentre il 25 settembre l’ONU discuterà il dossier alcol e salute.
Il commento di Valoritalia: 2024 anno di consolidamento
Francesco Liantonio sottolinea stabilità rispetto al periodo pre-Covid, nonostante un lieve calo dell’imbottigliato.
Federdoc: servono distillazione ed estirpi per uscire dalla crisi
Il presidente Giangiacomo Gallarati Scotti Bonaldi chiede misure coordinate per governare la sovrapproduzione.
Vini dealcolati: opportunità e sfida
Se ne è discusso ad Abruzzo in Bolla, con esperti e imprenditori a confronto su norme, mercato e prospettive.
Premi Wine Spectator 2025
6 ristoranti italiani conquistano il “Grand Award” per la loro carta vini d’eccellenza.
ENOLOGIA ITALIANA
78° Congresso Nazionale Assoenologi
Al via ad Agrigento, trasmesso in diretta su ANSA.it, con focus su mercati, salute e cultura del vino.
Piemonte verso i vitigni resistenti
Primi esperimenti su varietà aromatiche resistenti ad Alba, in collaborazione con il Consorzio Asti Docg.
Nutrizione della vite: biofortificanti per la resilienza
Sempre più aziende introducono innovativi prodotti nutrizionali per rafforzare le piante e migliorare la qualità dell’uva.
Il caso Nicola Biasi in Mosella
L’enologo friulano sperimenta in Germania, ribadendo che il territorio conta più del vitigno.
Siccità 2025: agricoltura europea in difficoltà
Il Joint Research Centre dell’UE denuncia gravi rischi per le colture, compresa la vite, con stress idrico diffuso nel Mediterraneo.
Grazie per l’ascolto!
La rassegna stampa vino di oggi è stata offerta da QUIDQUID.
A domani per nuovi aggiornamenti.
Rassegna stampa vitivinicola di giovedì 26 giugno 2025.
Organizzata in tre categorie tematiche: Cantine italiane, Vino italiano, Enologia italiana.
CANTINE ITALIANE
Esperienze sul territorio e nuovi progetti
- Nel blu più profondo del lago
Cantine di Verona presenta la nuova Summer Edition di Cantina Colli Morenici, ispirata alle profondità del Lago di Garda con un packaging immersivo e narrativo. - Una cantina per Appius
In Alto Adige nasce la nuova cantina di San Michele Appiano, un “tempio del vino” dedicato alla prestigiosa cuvée Appius. Unione di arte, tempo e paesaggio. - Rocca in Cantina: vino e tradizione a Tolfa
Il 27-28 giugno il Rione Rocca ospita un evento che celebra i vini della Maremma Laziale e la cultura del territorio, con visite straordinarie alle fraschette storiche. - Cantina in Festa a Castel San Pietro Terme
Il 9 luglio l’Azienda Agricola Agrivar di Palazzo di Varignana propone una serata di vino, musica e sapori del territorio. - Tutti giù in Cantina (Velletri)
Oltre 12.000 visitatori per l’edizione 2025. Grande affluenza e qualità per uno degli appuntamenti più significativi del Lazio vitivinicolo. - Picotendro e Prié Blanc: vini di montagna in Valle d’Aosta
Tour enoturistico tra i vigneti eroici della regione, con tappe nelle migliori cantine, tra cui Pianta Grossa a Donnas. - DOC Sicilia a Cefalù
Il Consorzio DOC Sicilia porta le sue etichette nel cuore della città normanna, il 27 giugno in Piazza Duomo, con degustazioni ed emozioni. - Bio Cantina Sociale Orsogna: vino e biodiversità
Presentato il progetto “Peschiere”, un’iniziativa di mappatura ecologica tra la Maiella e il mare. 300 soci per 1.500 ettari di vigneto biologico. - Belisario tra le eccellenze mondiali
Il Verdicchio di Matelica Cambrugiano 2021 ottiene 97/100 e la medaglia di Platino ai Decanter World Wine Awards. È l’unico vino marchigiano con questo riconoscimento.
VINO ITALIANO
Mercati, trend e sfide istituzionali
- Crisi, dazi e resilienza: il 2025 del vino italiano
Il comparto vitivinicolo resiste nonostante sfide geopolitiche, dazi imminenti e consumi in calo. Con oltre 8,1 miliardi € di export nel 2024, resta un pilastro economico. - Export Usa in picchiata
A maggio 2025 i consumi di vino italiano negli Stati Uniti calano del 10,6%. Uiv: “Rischio colpo fatale con i dazi”. - Il vino italiano tiene: i numeri di Valoritalia
2,019 miliardi di bottiglie certificate nel 2024. Lieve flessione (-0,46%), ma il settore si mostra solido con 219 denominazioni certificate. - Canada, nuova frontiera dell’export
I consumatori canadesi prediligono vini italiani, sostenibili e leggeri. Opportunità concreta dopo il calo dei vini USA. - Turismo Dop: Veneto, Toscana ed Emilia Romagna sul podio
Dal Prosecco alla burrata, il 1° Rapporto sul Turismo Dop premia le regioni italiane che trainano la Dop Economy. - Audizioni parlamentari sul pacchetto vino europeo
La Federazione del settore è stata ascoltata sul testo COM(2025) 137 riguardante gli aiuti UE al comparto vitivinicolo. - Federvini: dazi e salute, 3 mesi decisivi
Il 9 luglio gli USA decideranno sui dazi (+20% possibili). Il 25 settembre l’ONU discuterà la revisione della strategia sulle malattie non trasmissibili legate all’alcol. - Vino e politica europea: riforma Pac e allarmi OMS
In arrivo potenziali tagli ai fondi agricoli. Preoccupazione per il futuro del vino come parte della cultura e dell’economia agroalimentare europea. - Fondo Ismea per l’Innovazione: +47 milioni €
Nuove risorse per supportare la digitalizzazione e la sostenibilità nel settore agricolo e vitivinicolo.
ENOLOGIA ITALIANA
Tecnologie, formazione, ricerca, cultura
- “Radici”, l’Umbria riscopre la sua storia del vino
Umbria Top Wines lancia un progetto di ricerca multidisciplinare per ricostruire l’origine storica della vitivinicoltura nella regione. - Vecchi vigneti, nuovi frutteti
L’agronomo Vito Vitelli propone il riuso a basso costo delle strutture viticole dismesse per l’impianto di frutteti ad alta densità. - Zucchero d’uva cristallizzato: l’innovazione di Naturalia Ingredients
Da Mazara del Vallo arriva un mosto concentrato in forma solida, unico al mondo, ottenuto da uva (ma anche banana e dattero). - Italia, terra sempre più rosata
In occasione dell’International Rosé Day, l’Italia avanza nella produzione di qualità di rosati, tra tradizione e tendenza globale. - Siciliani “spiano” il segreto del Porto
Una missione tecnica in Portogallo mette in luce il ruolo chiave del sughero e il legame tra due culture vitivinicole mediterranee. - Croazia tra le grandi potenze vinicole
Ai DWWA 2025, la Croazia conquista 386 medaglie. Anche l’Istria celebra i suoi successi con l’evento “Salvore”.
La rassegna è stata realizzata da QUIDQUID, giovedì 26 giugno 2025. A domani per una nuova selezione di notizie dal mondo del vino.
rassegna stampa vitivinicola del 25 giugno 2025.
strutturata e suddivisa in tre macro-categorie tematiche: Cantine italiane, Vino italiano ed Enologia italiana.
CANTINE ITALIANE
Sicilia — Oro d’Etna: una cantina da scoprire ai piedi del vulcano
Un viaggio tra vigne laviche, profumi intensi e una degustazione memorabile: la cantina Oro d’Etna ha incantato un gruppo di amici in visita. Un’esperienza autentica per chi cerca emozioni vere tra i vigneti dell’isola.
Grumello del Monte (BG) — La Collina Wine: cinque generazioni di passione
La famiglia Invernici porta avanti la tradizione vinicola bergamasca con approccio artigianale e visione moderna. 90mila bottiglie l’anno, una filiera chiusa e un forte legame col territorio.
Trentino — Ritratti: la nuova anima dei vini La-Vis
La storica cooperativa rilancia la linea “Ritratti” con un progetto che dà personalità ai suoi vini: il Pinot Nero è elegante, lo Chardonnay romantico, il Sauvignon eclettico. Un racconto enologico e sensoriale che unisce passato e presente.
Alto Adige — Appius ha una casa: inaugurata la nuova cantina San Michele Appiano
Un luogo dedicato al tempo, all’arte e al vino d’autore. Nasce un “tempio” per la cuvée più prestigiosa della storica cantina altoatesina, all’insegna della contemplazione e della qualità.
Sorrento — Il Grand Hotel La Favorita apre la sua cantina da 500 etichette
Un nuovo spazio per degustazioni con vista mare: la proposta di Zest, ristorante stellato guidato da Domenico Iavarone, si arricchisce di una selezione internazionale e di appuntamenti enogastronomici esclusivi.
Piemonte — “Il Risveglio del Ceppo” alla Cantina Barbera dei Sei Castelli
Vini da cloni antichi, coltivati con viticoltura rigenerativa e un progetto che fonde arte e terroir. Un ritorno alle origini per affrontare il futuro.
Sicilia — Baglio di Pianetto presenta Fushà Extra Brut
Lo Charmat d’altura firmato da Graziana Grassini rappresenta il nuovo volto delle bollicine siciliane: eleganza, permanenza sui lieviti e valorizzazione del terroir.
VINO ITALIANO
Il mercato tiene, ma occhio ai dazi
Il 2025 ha visto le aziende italiane spostare l’export verso Canada, UK e Giappone, evitando il rischio dei dazi USA. In calo gli imbottigliamenti (-3,3%) ma il settore ha risposto con strategia e resilienza.
Il mercato premia le bollicine e la “pronta beva”
Secondo l’Annual Report 2025 di Valoritalia, cresce la richiesta di spumanti (+5%) e vini facili da bere. Male i rossi (-6,8%) e le Igt (-6,3%). Il sistema regge, ma la selettività aumenta.
Valoritalia: un 2024 di consolidamento
2,019 miliardi di bottiglie Dop e Igp immesse sul mercato. Male i bianchi (-5%) e le Igt, ma tengono Pinot Grigio, Prosecco e alcune Docg come Barolo, Brunello, Bolgheri. Il valore totale supera i 9 miliardi.
Focus su export e promozione Ue
Italia, Francia e Spagna chiedono maggiore sostegno alla Commissione europea per affrontare crisi dei consumi e concorrenza internazionale. Il “pacchetto vino” è una prima risposta, ma non basta.
“Piemonte” in etichetta: ok dei consorzi alla modifica
Si va verso la possibilità di inserire la menzione “Piemonte” su tutte le denominazioni regionali. Una strategia per rafforzare il brand territoriale.
“Come sta il vino italiano?”
Un comparto in equilibrio instabile tra dazi, guerre e calo dei consumi. Ma il sistema mostra solidità: +1,4% rispetto alla media quinquennale, segnale di adattabilità e competitività.
10 rossi da bere anche in estate
Abbattiamo il pregiudizio della stagionalità: anche in estate i vini rossi sanno dire la loro. L’articolo propone una selezione ironica e appassionata per chi non vuole rinunciare ai tannini sotto il sole.
ENOLOGIA ITALIANA
Nicola Biasi: dall’Italia alla Mosella, con un Riesling tutto suo
L’enologo friulano approda in Germania con il Progetto Mosella: un Riesling secco, “fuori dogma”, che sfida le convenzioni della tradizione enologica tedesca.
Tutti giù in cantina: tra innovazione e ricerca accademica
Evento di alta formazione enologica organizzato da Università della Tuscia e CREA: focus su sostenibilità, tecnologia e connessione tra mondo produttivo e giovani.
Cantina Bottenago ospita l’evento su formazione e transizione ESG
Durante il ciclo “L’ecosistema ESG” si è discusso del ruolo chiave della formazione per affrontare transizione digitale e green. Protagonista il vino anche come luogo di dialogo tra imprese, scuola e innovazione.
Microplastiche nel vino? Più nelle bottiglie di vetro che in quelle di plastica
Secondo un nuovo studio, i tappi sarebbero la fonte principale di contaminazione. Il vetro, considerato più sostenibile, può rilasciare da 5 a 50 volte più microplastiche rispetto a plastica e metallo.
Terroir, mito e marketing
Un’analisi critica sulla retorica del “vino di territorio”. Tra sacralizzazione del terroir e narrazione a uso commerciale, si riflette sulla complessità di un concetto spesso idealizzato.
QUIDQUID vi ringrazia per l’ascolto e vi dà appuntamento a domani per una nuova edizione della rassegna stampa del vino italiano.
rassegna stampa vitivinicola per il martedì 24 giugno 2025.
la strutturata suddivisa in tre macro-categorie tematiche: Cantine italiane, Vino italiano ed Enologia italiana.
CANTINE ITALIANE
Dieci anni di Tenimenti Leone: la rinascita nei Castelli Romani
La cantina della famiglia Veronesi celebra un decennio di lavoro e territorio, restituendo anima e vino a un angolo autentico del Lazio.
Musica in Cantina: jazz e vino a Noventa con Francesco Bearzatti
A SuttoWine, una serata tra note e calici, parte del progetto europeo BEroots. Enoturismo, arte e musica nel cuore del Veneto.
Weekend in Valpolicella con i Fratelli Vogadori
Esperienza tra vigneti, cantina e olio extravergine a Negrar, per scoprire i segreti del territorio della Valpolicella Classica.
San Giovanni: viticoltura storica a Calamandrana
Tre generazioni e 15 ettari per un progetto famigliare che racconta l’identità vitivinicola del Monferrato astigiano.
Noelia Ricci: un nome femminile per una visione maschile
A Predappio, Marco Cirese rinnova la memoria familiare e interpreta in chiave moderna il Sangiovese dell’Appennino.
Salerno, l’Embarcadero celebra vini e territorio
Ivan Guzzo racconta la filosofia dietro la selezione enologica del ristorante affacciato sul mare.
VINO ITALIANO
Il Verdicchio di Matelica vola alto: Platino per Belisario
Cambrugiano 2021 premiato ai Decanter Awards con 97/100: tra i migliori bianchi italiani a livello mondiale.
Rosambra: il primo rosato da Sangiovese
Un debutto che rompe cliché e pregiudizi di genere nel mondo del vino rosa, ancora poco valorizzato in Italia.
Vini di Romagna: Cesena protagonista al “Vino del Tribuno”
Undici etichette del Cesenate premiate su 31, tra cui I Filarini, Tenuta Colombarda, Domini Glicine e Zavalloni.
Sicilia identitaria: i 10 vini che raccontano l’isola
Piccole realtà, grandi sfide: Sicily on Wine dà voce ai produttori che puntano su autoctoni e autenticità.
Biodivino 2025: i migliori vini biologici premiati ad Agrigento
Oro per sei cantine siciliane tra le quali Gurrieri, Colomba Bianca e Bagliesi. Focus su sostenibilità e qualità.
“Numero Chiuso”: il Vermentino da invecchiamento di Cantina Lunae
Tredici annate per raccontare un vino bianco capace di affrontare il tempo e affermare l’identità ligure.
ENOLOGIA ITALIANA
Vino, vendemmia Sud positiva ma il mercato è fermo
Global Market Report: qualità alta in emisfero sud, ma domanda mondiale debole, Italia compresa.
Vino, De Carlo (FdI): “Stop all’ideologia, ora norme per le imprese”
Modifiche UE presentate a Susegana: più attenzione a realtà produttive e territori.
“Il vino dealcolato non è vino”
Riflessione critica sul rischio di demonizzazione del vino, in un contesto culturale che allontana i giovani dalla tradizione.
Stati Generali del Vino: il vero tema è la criminalizzazione culturale
Una voce fuori dal coro: il problema non è solo economico, ma sociale e politico.
Alba: Vinum 2025, una fiera sempre più internazionale
100.000 degustazioni, 25 Paesi coinvolti e un pubblico giovane e consapevole. Cresce l’enoturismo culturale.
Müller Thurgau: la Valle di Cembra celebra il vino di montagna
Degustazioni, masterclass e panorami mozzafiato: dal 4 al 6 luglio, l’eccellenza del bianco alpino protagonista.
Ontario: 24 nuove varietà approvate per i vini VQA
Più sostenibilità e resilienza climatica per la viticoltura canadese: un esempio anche per l’Europa.
Addio ad Arnaldo Pomodoro, scultore del vino
Dalla cantina Carapace ai monumenti per Ferrari e Ca’ del Bosco: il Maestro ha lasciato un’impronta anche tra i filari.
Grazie per aver seguito la rassegna vitivinicola del giorno su QUIDQUID. A domani, con nuove notizie dal mondo del vino!
Organizzata in tre sezioni tematiche: Cantine italiane, Vino italiano, Enologia italiana.
Cantine italiane
Telti diventa Città del Vino
Il Comune sardo, celebre per la Sagra del Mirto, punta ora sul vino con quattro nuove cantine: Demontis, La Neula, Saraja e Tercis. L’amministrazione ha avviato l’iter per l’adesione all’associazione nazionale Città del Vino.
Monteverro: vent’anni di sogno in Maremma
La cantina toscana festeggia i risultati raggiunti tra Capalbio e il mare. La visione di Georg Weber, unita all’expertise di Matthieu Taunay e Simone Salamone, ha dato vita a una delle realtà più ambiziose della costa tirrenica.
San Michele Appiano: nasce il tempio del vino Appius
In Alto Adige la celebre cantina inaugura una struttura all’avanguardia per valorizzare la cuvée Appius, simbolo di eleganza e longevità.
Cantine Florio: arte e accoglienza a Marsala
Maria Elena Bello racconta l’Hospitality della storica cantina siciliana come una “galleria d’arte liquida”. Un progetto che fonde cultura, vino e territorio.
Ventiventi: cene in vigna tra Lambrusco e luce dorata
A Modena si rinnova l’appuntamento con le cene estive tra i filari: cucina stagionale, accoglienza e bollicine Metodo Classico.
Vino italiano
Quattro medaglie di Platino italiane al Decanter 2025
Riconoscimenti per:
- Cartizze Brut Ruggeri (Veneto)
- Friulano Muzic (Collio)
- Amarone Sabaini (Illasi)
- Amarone La Collina dei Ciliegi (Valpantena)
I migliori Vermentino di Gallura sotto i 20 euro
Gambero Rosso seleziona le etichette più rappresentative della DOCG sarda, tra tipicità e qualità accessibile.
Biodivino 2025 premia l’eccellenza biologica
Ad Agrigento 11 medaglie d’oro e 11 d’argento per i migliori vini bio e biodinamici italiani. Riconoscimenti per CVA Canicattì, Colomba Bianca, Gurrieri, Vigne di Pettineo e altri.
Sicily on Wine 2025: identità e resilienza
A Chiusa Sclafani, l’evento B2B ha valorizzato piccoli produttori siciliani e i loro vini identitari, spesso prodotti sotto le 100.000 bottiglie annue.
I 10 vini bianchi italiani da scoprire
Dal Trebbiano di Valentini all’eleganza del Tramin Troy 2021, un viaggio tra le etichette bianche italiane capaci di evoluzione e carattere territoriale.
Le notti del Vino 2025 partono da Nimis
In Friuli la rassegna estiva si apre con 17 produttori di Ramandolo, street food e musica. Un’occasione per scoprire il bianco passito friulano.
“Fuori Cantina” accende le sere FAI in Sicilia
Al Giardino della Kolymbethra, degustazioni di vini siciliani ogni venerdì fino a fine agosto. Esperienze sensoriali in un contesto archeologico unico.
Enologia italiana
Crisi del settore: vino invenduto e strategie urgenti
- In Piemonte milioni di litri invenduti tra Barbera, Moscato, Dolcetto e altri.
- Il Lazio perde 1,3 milioni di bottiglie, colpito dai dazi e dal calo dell’export.
- Cia Piemonte invoca una unità operativa regionale per superare l’emergenza e pianificare il futuro.
Clima e altitudine: la viticoltura sale a 1200 metri
A Brentonico (Trentino) cresce la viticoltura in alta quota. Il sindaco avvia un tavolo tecnico con cantine, ambientalisti e agronomi per affrontare le sfide della monocultura.
Trend: calano i consumi di alcol tra i giovani
L’OIV registra un -3,3% di consumo globale di vino. La Gen Z guida il cambiamento. Gastronomika indaga le nuove preferenze e la trasformazione dell’offerta.
Bonus agricoltura: 500 euro per ettaro “amico delle api”
Fino al 15 luglio si può richiedere l’incentivo per chi coltiva specie vegetali attrattive per gli impollinatori. Misura cumulabile, senza limiti di estensione.
La Strada del Vino dei Colli di Luni prende forma
In Liguria nasce un nuovo itinerario di prodotto tra cantine, esperienze e mercati locali, grazie a un progetto di cooperazione inserito nel PSR 2014-2020.
Come riconoscere un buon vino: guida ai sensi
Colori, profumi, equilibrio e persistenza: una mini guida per affinare l’arte della degustazione e orientarsi tra le bottiglie di qualità.
Focus internazionale
Il paese con i migliori vini del mondo nel 2025? La Francia
Ai Decanter World Wine Awards la Francia si conferma leader, con 14 medaglie “Best in Show”, trainata dall’intramontabile Champagne. L’Italia resta tra i grandi protagonisti con 30 Platini.
Grazie per l’ascolto. La rassegna stampa vino di oggi è stata offerta da QUIDQUID.
Ci risentiamo domani per nuove notizie dal mondo del vino!
rassegna stampa vitivinicola di domenica 22 giugno 2025.
Le notizie sono raggruppate per categoria tematica: Cantine italiane, Vino italiano ed Enologia italiana.
CANTINE ITALIANE
Storie di successo e di passione
- I Barisèi, Franciacorta contadina che guarda lontano
A Nigoline, la famiglia Bariselli continua una tradizione secolare puntando su biodinamica e lunghi affinamenti. - Monteverro: sogno toscano realizzato
A Capalbio, Georg Weber crea una cantina d’eccellenza guidata da visione, passione e rigore. - Buglioni, dalla moda al vino
La cantina veronese nata da un sogno: Amarone protagonista, ma anche etichette quotidiane di qualità. - Terrenostre celebra 63 anni di viticoltura cooperativa
A Cossano Belbo, 450 ettari di vigne e il Moscato d’Asti al centro di una comunità di oltre 200 soci.
Cronaca dalle cantine
- Addio a Marco Bernardi
Il presidente della Cantina Sociale Bergamasca e storico vignaiolo, figura chiave del settore orobico, è scomparso. - Frascati: la cantina-Spa abusiva che divide il Comune
Vicenda paradossale tra vinificazione e edilizia abusiva a due passi da Roma.
VINO ITALIANO
Crisi del settore
- Crollo dell’export e vino invenduto: Piemonte in ginocchio
Oltre 190.000 ettolitri fermi in cantina. Le DOC Barbera, Dolcetto, Cortese e Moscato le più colpite. - Consorzi in allarme: “Servono subito gli Stati generali del vino”
I 15 Consorzi piemontesi chiedono alla Regione un tavolo d’intervento urgente. - Distillazione straordinaria come soluzione d’emergenza?
Confagricoltura chiede misure strutturali e immediate per il comparto. - Enoturismo salva i piccoli produttori
In un contesto drammatico, le aziende familiari resistono grazie al turismo esperienziale.
Festival, cultura e territorio
- Heritage Wine Fest tra Puglia e Molise
Nove appuntamenti estivi tra castelli e borghi con vino, cultura e tradizioni. - Pordenonelegge in cantina 2025
Tre serate nelle cantine del Prosecco DOC con grandi autori come Chiara Valerio e Antonio Manzini. - Vignaioli in piazza: successo a Chieti
Degustazioni, territorio e condivisione nel centro storico della città abruzzese. - Tutti giù in Cantina a Velletri
Torna il festival che fonde vino, scienza e cultura. Al centro: l’Italia del vino. - Enorme 2025: artigianalità e borghi del Sannio
Terza edizione nel Castello dell’Ettore di Apice con oltre 50 vignaioli da tutto il mondo.
ENOLOGIA ITALIANA
Approfondimenti, cambiamento climatico e nuove sfide
- Vigneti in quota: il caso Brentonico
Il clima spinge la viticoltura sempre più in alto. Si studiano criteri per guidare l’espansione. - Il futuro del vino secondo Pietrangelo Buttafuoco
“Il vino è un’intuizione industriale e culturale: eccellenza e mito si fondono nel calice.” - Il mercato globale del vino tra sfide climatiche e geopolitiche
Analisi parallela della situazione italiana e francese: cambiamenti strutturali e abitudini in evoluzione.
Innovazione e salute
- Vini dealcolati: primi spiragli normativi
Con il nuovo decreto fiscale, il quadro si sblocca. Presto possibile produrre vini a bassa gradazione. - Vino senza alcol: dilemma salutistico e nuove tendenze di consumo
Tra proprietà benefiche del resveratrolo e tossicità dell’alcol, si aprono scenari per prodotti alternativi.
Grazie per l’ascolto.
Questa rassegna è stata offerta da QUIDQUID – il vino delle notizie.
A risentirci domani!
rassegna stampa vitivinicola di sabato 21 giugno 2025, curata da QUIDQUID e organizzata in tre categorie tematiche per facilitare la lettura e la consultazione:
Cantine Italiane
▪ Pietracupa (Irpinia): Sabino Loffredo controcorrente
Il produttore irpino critica la moda dei vini dealcolati: “Non possono essere chiamati vino”. Per lui, la crisi è economica, non culturale. “Tengo le bottiglie in cantina. Qui si vive così”.
▪ Collio protagonista a Londra con il “Valeris” di Muzic
Il Friulano DOC Collio “Valeris” 2023 conquista la Platinum Medal al Decanter World Wine Awards: un trionfo internazionale per la cantina Muzic di San Floriano.
▪ Casorzo e la Malvasia Rock
La Cantina Sociale di Casorzo rilancia la Malvasia DOC con una veste contemporanea e grintosa, pur conservando l’identità storica del vitigno.
▪ Tenute Maestrale: architettura e paesaggio a Donori (Sardegna)
Il nuovo progetto enologico di Spaziozero unisce funzionalità e paesaggio nella nuova cantina tra ulivi e vigneti.
▪ Cantina Valtidone premiata con due ori
Due spumanti Arvange vincono al Concorso Città del Vino, testimonianza di una linea che punta su metodo classico e qualità.
▪ Di Gavi in Gavi: il festival delle cantine piemontesi
Dal 28 giugno al 27 luglio torna il festival diffuso nelle cantine del Gavi DOCG, tra degustazioni, musica e cultura.
Vino Italiano
▪ Gambero Rosso celebra i rosati di Puglia
Premiate etichette di Susumaniello e Primitivo, in particolare quelle delle aziende Apollonio e Menhir Salento, esempi di qualità e tipicità del territorio.
▪ Crisi in Piemonte: 10 milioni di litri in esubero
Dolcetto, Barbera, Cortese e Moscato in difficoltà. I consorzi chiedono una task force regionale per affrontare la crisi.
▪ “Manifesto di Noto”: un patto per il vino contemporaneo
Un gruppo di vignaioli italiani firma un documento culturale che ridisegna il futuro del vino: inclusivo, sostenibile, polifonico.
▪ Rimini DOC al centro della scena con P.Assaggi di Vino
Masterclass su Rebola e Sangiovese di Rimini: 15 produttori lavorano per definire uno stile identitario per i rossi della zona.
▪ Unesco e l’effetto Langhe: 209 milioni di euro di impatto
Un’analisi decennale rivela il valore generato dal riconoscimento: economia, turismo e immagine del territorio in crescita esponenziale.
▪ “Il vino è intuizione e industria”: parola di Buttafuoco
Il presidente della Biennale di Venezia riflette sul ruolo culturale e simbolico del vino come prodotto e come mito.
▪ “Tutti giù in Cantina” a Velletri: cultura e innovazione
Dal 20 al 22 giugno, il CREA celebra il vino con un festival tra scienza, degustazioni e master universitari per la nuova generazione del settore.
▪ Tarquinia Lido brinda con “Fermento” e “Bolle d’AMare”
Birra e vino protagonisti sul litorale laziale: due eventi tra sapori locali, musica e convivialità.
Enologia Italiana
▪ CREA di Velletri: ricerca e formazione al centro
Il Festival “Tutti giù in Cantina” promuove la convergenza tra scienza e territorio. Presentato anche il Master Food, Wine & Beverage.
▪ UC Davis: il vino degli studenti ora si vende
In California, gli studenti dell’Uc Davis diventano vignaioli e possono finalmente commercializzare i vini prodotti nel campus.
▪ Distillazione e vini dealcolati: tra rischi e opportunità
AssoDistil rilancia l’uso sostenibile dell’alcol etilico da dealcolizzazione per produrre bioetanolo. In arrivo nuove sfide normative.
▪ Lotta alla flavescenza dorata: l’Italia in prima linea
Grazie alla delegazione italiana, l’OIV approva una risoluzione strategica per contrastare la malattia della vite con azioni integrate.
▪ La nuova onda enologica tedesca
Le regioni del Rheingau, Rheinhessen e Pfalz guidano la rinascita del vino tedesco con una visione sostenibile e giovane.
Questa è la rassegna stampa di oggi, sabato 21 giugno 2025, offerta da QUIDQUID. Grazie per essere stati con noi, appuntamento a domani per una nuova selezione di notizie dal mondo del vino.
Rassegna stampa vitivinicola – Venerdì 20 giugno 2025, riorganizzata per categorie tematiche e ottimizzata per la pubblicazione web. Le sezioni principali sono: Cantine italiane, Vino italiano, ed Enologia italiana.
CANTINE ITALIANE
🔸 Siddùra trionfa al Decanter 2025: tre medaglie di platino per il vino sardo
La cantina gallurese conquista tre prestigiosi riconoscimenti al Decanter World Wine Awards. Maìa, Èrema e Nùali si impongono tra oltre 18.000 vini da tutto il mondo. Un primato assoluto per l’Italia.
🔸 Ruffino, ambasciatrice toscana nel mondo tra storia, tenute e sostenibilità
Dal Chianti Classico a Bolgheri, la storica cantina toscana conferma la sua centralità nell’enologia italiana e globale. Sei tenute, ospitalità raffinata e attenzione al territorio.
🔸 Cantina del Taburno guarda al futuro con un polo spumantistico
Ristrutturazioni, innovazioni tecnologiche e un obiettivo ambizioso: diventare un punto di riferimento per la spumantistica del Sud. La Falanghina sarà protagonista della nuova sfida.
🔸 Cantina Marilina, devastazione a Siracusa: incendio distrugge 2 ettari di Tannat
Tragedia in Sicilia. Le fiamme hanno colpito i vigneti ventennali della cantina Marilina. «In pochi minuti è bruciato tutto», racconta la titolare.
🔸 Cantina Orsogna: 130 peschiere da tutelare per la biodiversità
La Bio Cantina abruzzese avvia un progetto di ricerca e conservazione per antiche peschiere agricole, preziosi bacini d’acqua nel paesaggio tra Maiella e Adriatico.
🔸 Cantina Lunae: il Vermentino di Liguria si racconta a Milano
Diego Bosoni presenta a Portrait Milano il Vermentino dei Colli di Luni. Una storia di famiglia, passione e radici.
🔸 Il Porcellino di Cusciano, una trattoria abruzzese con una sorprendente selezione di vini
Nel borgo di Montorio al Vomano, Simone Saraceni valorizza la cucina locale e una cantina di spessore, conquistando palati e attenzione.
VINO ITALIANO
🔸 Montefalco presenta le nuove annate: focus sul Sagrantino 2021
Il 17 e 18 giugno, il Consorzio Tutela Vini Montefalco accoglie stampa e operatori per scoprire i vini delle denominazioni di Montefalco e Spoleto.
🔸 “Abruzzo in Bolla”: 50 cantine da tutta Italia all’Aquila
Dal 21 al 23 giugno a Palazzo dell’Emiciclo, oltre 200 etichette e masterclass celebrano la spumantistica italiana, tra Langhe, Etna e Salento.
🔸 Toscana leader per qualità-prezzo: le cantine più amate del 2025
Secondo uno studio su social e recensioni online, le cantine toscane dominano le classifiche per esperienze enologiche accessibili e apprezzate.
🔸 Montefalco, un’annata positiva ma i rossi soffrono: “Anche il codice della strada pesa”
Il Consorzio segnala il calo del prezzo medio a bottiglia e le difficoltà legate ai cambiamenti nei consumi, soprattutto per i vini rossi.
🔸 Giacenze record nelle cantine italiane: 46,6 milioni di ettolitri
I dati ICQRF aggiornati a maggio 2025 segnalano rischi di sovrapproduzione in vista della vendemmia imminente. Il 55% del vino stoccato è a DOP.
🔸 Piemonte in difficoltà: “Serve distillazione straordinaria per DOC e DOCG”
Confagricoltura Cuneo lancia l’allarme: oltre 19 milioni di litri invenduti. I vini a base Barbera e Dolcetto i più colpiti.
🔸 Il Pacchetto Vino Ue ottiene il via libera dal Consiglio Europeo
Le nuove misure mirano a rafforzare la competitività del settore, ridurre l’eccesso di offerta e stimolare l’enoturismo rurale.
🔸 Vino italiano al rallentatore: allarme vendite e sovrapproduzione
Confronto tra le giacenze 2024 e 2025 evidenzia un rallentamento della domanda. Situazione sotto osservazione da parte dell’Uiv.
🔸 “Tutti giù in Cantina” torna a Velletri: cultura e vino protagonisti dal 20 al 22 giugno
Decima edizione del Festival della Cultura del Vino organizzato dal CREA: tre giorni di degustazioni, convegni e spettacoli.
ENOLOGIA ITALIANA
🔸 È legge il titolo di Enotecnico: riconoscimento ufficiale della specializzazione post-diploma
La legge 79/2025 sancisce il valore formativo e professionale dell’enotecnico. Fondazione Edmund Mach e Assoenologi: “Un traguardo atteso da anni”.
🔸 FIS e Vinitaly celebrano 45 anni di “Forum della Cultura del Vino”
Il 5 luglio al Rome Cavalieri, degustazioni, ospiti d’eccezione e un messaggio forte: il vino come strumento di condivisione e patrimonio culturale.
🔸 “Champagne E-Learning”: in Italia il corso gratuito del Comité Champagne
Disponibile anche in italiano, il programma offre tre livelli formativi certificati per conoscere meglio lo Champagne.
🔸 Health warning in etichetta: i Paesi che già li adottano
Francia, Lituania, Irlanda e Germania hanno già introdotto avvertenze sanitarie sulle bottiglie. Il dibattito è aperto anche in Italia e Ue.
🔸 USA, dietrofront sui limiti al consumo di vino
Le nuove linee guida potrebbero non includere le restrizioni annunciate. Pressioni dall’industria e rischi economici favoriscono un approccio più cauto.
🔸 “Basta draghi sulle etichette”: il monito del Master of Wine cinese Xing Wei
Durante ProWine Hong Kong, l’esperto invita i produttori a superare gli stereotipi visivi per conquistare davvero il mercato asiatico.
🔸 Crisi del vino in Francia e Spagna: consumi in calo e vigne spiantate
Mentre in Francia si spiantano ettari su ettari, la Spagna registra un -2,4% nei volumi consumati nel 2024. Il mercato globale continua a soffrire.
Grazie per l’ascolto!
La rassegna stampa di oggi è stata offerta da QUIDQUID. Vi aspettiamo domani con nuove notizie dal mondo del vino!
Rassegna Stampa Vitivinicola | Giovedì 19 giugno 2025
CANTINE ITALIANE
Mister Amarone: “Il vino è un patrimonio da trasmettere”
Sandro Boscaini, presidente di Masi Agricola, simbolo dell’eccellenza enologica italiana, racconta l’eredità di 250 anni della sua famiglia nel vino, esportando da Valpolicella in 140 Paesi.
Sempre più Francia nelle cantine italiane: Duclos coach del vino per San Felice
Continua la “colonizzazione enoica” francese: dopo Geoffroy (Bellavista) e Brun (Ferrari), arriva Thomas Duclos a guidare la qualità di San Felice, nel Chianti Classico.
“Di-vino e Di-verso”: l’Asprinio del riscatto sociale
Vitematta produce 500 bottiglie dai terreni confiscati alla camorra. Etichette disegnate da bambini autistici, vigne coltivate da adulti con fragilità: l’Asprinio di Aversa diventa simbolo di rinascita.
Ferraris Agricola adotta il primo atomizzatore intelligente
La cantina piemontese è la prima a testare una tecnologia innovativa che riduce del 73% l’uso di fitofarmaci: viticoltura di precisione all’avanguardia.
VINO ITALIANO
Il vino italiano fa sistema negli USA: a Chicago il Vinitaly.Usa n.2
Dazi, cali di crescita e strategie promozionali. L’Italia cerca di tenere il passo negli USA con una nuova edizione di wine2wine e iniziative mirate.
Export aprile 2025: Italia in difficoltà negli Stati Uniti
I dati dell’Osservatorio UIV segnalano un calo del 7,5% a volume e del 9,2% a valore. Il post-dazi si fa sentire: l’export USA rallenta bruscamente.
Bottega (Prosecco): “Accordo Ue-Usa al 10% o sarà catastrofe”
L’azienda veneta lancia l’allarme: “Se si superano i dazi al 10%, il mercato Usa diventa insostenibile”. A rischio i rapporti con la GDO americana.
Toscana: bollicine e nuovi prodotti, Cecchi rieletto al Consorzio Igt
Focus sull’innovazione e l’espansione del segmento spumantizzato: bollicine protagoniste del nuovo corso triennale guidato da Cesare Cecchi.
Tramonto DiVino riparte da Correggio
Al via l’edizione 2025 del roadshow del gusto dell’Emilia-Romagna, con oltre 200 etichette e prodotti Dop e Igp in degustazione.
“Tutti giù in Cantina”: cultura e calici a Velletri
Il Festival della Cultura del Vino torna con la sua decima edizione: degustazioni, talk, reading e spettacoli nella storica Cantina Sperimentale.
Valle Isarco, regno del Kerner
Vitigno aromatico e fresco, il Kerner trova la sua massima espressione nei 300 ettari della Valle Isarco, seconda solo al Giappone per produzione.
Il vino d’estate? Con ghiaccio (e peperoni)
Sui social impazza la moda del vino bianco ghiacciato con cubetti al peperone. Provocazione virale o svolta gustativa? I puristi inorridiscono.
Lombardia: 2,5 milioni di euro per promuovere il vino fuori dalla UE
La Regione lancia il bando OCM Promozione. Beduschi: “Un’opportunità concreta per le aziende lombarde sui mercati terzi”.
ENOLOGIA ITALIANA
Professioni del vino 2025: si investe sull’uomo
Export manager, trade marketing, enologi direttori tecnici e responsabili acquisti: queste le figure più ricercate dalle cantine italiane secondo Michael Page.
DWWA 2025: Italia sul podio, più medaglie del 2024
L’Italia conquista 6 “Best in Show” e 138 medaglie di alto livello, superando i risultati del 2024. Primo “Best in Show” per un Taurasi DOCG.
Il 55,6% del vino italiano è DOP: Veneto in testa
Il report ICQRF mostra che oltre l’80% del vino italiano è certificato. Il Veneto detiene oltre un quarto delle giacenze nazionali.
Piemonte: in campo le prime aromatiche Piwi
Partita la sperimentazione su varietà resistenti. Il progetto punta a coniugare qualità, tipicità e sostenibilità con il supporto del Consorzio Asti Docg.
Tra crisi climatica e nuovi trend: il futuro è dei vini dealcolati?
Un’inchiesta sul cambiamento del gusto e sulla crescente attenzione verso i vini leggeri e sostenibili. Dai tempi di Parker al vino del futuro.
Bhutan e la vite che sale: la nuova geografia del vino
AIS Lazio segnala la sfida himalayana del vino. Il Regno del Bhutan potrebbe diventare la nuova frontiera della viticoltura d’alta quota.
EVENTO IN EVIDENZA | GORIZIA, 21 GIUGNO
Le Grandi Verticali delle Città del Vino: omaggio al Friulano
Gran finale del progetto itinerante enologico: 8 cantine friulane celebrano l’evoluzione del Tocai/Friulano. In degustazione guidata anche Montasio Dop.
A cura di QUIDQUID | La rassegna stampa del vino – 19 giugno 2025
Torniamo domani con le notizie più fresche dal mondo del vino italiano.
rassegna stampa vitivinicola di mercoledì 18 giugno 2025, presentata da QUIDQUID. Le notizie sono state suddivise in tre categorie tematiche: Cantine italiane, Vino italiano ed Enologia italiana.
CANTINE ITALIANE
Eccellenza, territorio e identità familiare
- Ferrari Trento lancia l’“Archivio di Famiglia”, un progetto che celebra l’eccellenza del Trentodoc attraverso due nuove linee: Edizioni Originali e Sboccature Recenti. Tra le novità, le versioni verticali di Ferrari Perlé e Riserva Lunelli sboccate nel 2025.
- A Neive, la Cantina del Rondò porta avanti la tradizione langarola con passione familiare e un forte legame con il territorio.
- La Cantina Le Pignole, ai Colli Berici, rinnova la viticoltura veneta con una gestione familiare giovane e appassionata, focalizzata sui vitigni autoctoni e internazionali.
Visione culturale e recupero del territorio
- Le Cantine Fontezoppa coniugano il mare e la montagna nelle Marche, tra viticoltura eroica e identità culturale, con varietà autoctone come il Pecorino e la Ribona.
- A Seui, nel cuore della Barbagia, nasce il progetto della Cantina Podes di Andrea Desogus: riscoperta e rinascita della tradizione vinicola sarda.
- Il ceo di Expedia Group, Peter Kern, amplia la sua presenza a Montalcino, acquisendo la tenuta Lo Scalone dopo Il Palazzone e Albatreti, nel cuore del Brunello.
Emergenze e curiosità
- A Nocera Terinese, un vasto incendio ha distrutto l’ex cantina Odoardi, oggi non operativa ma storicamente rilevante per la Calabria.
- Tra le Colline del Prosecco, i cannoni anti-grandine diventano attrazione turistica, con cartelli esplicativi per i visitatori, tra scienza e folklore.
VINO ITALIANO
Mercati internazionali e sfide globali
- Frenata dell’export negli USA: ad aprile, le esportazioni di vino italiano registrano un calo del 7,5% a volume e del 9,2% a valore. L’effetto dazi colpisce duramente il settore, evidenziando squilibri nei mercati e rallentamenti nelle performance complessive nei Paesi extra-UE.
- Vietnam: nuove accise fino al 90% entro il 2031 su alcolici, vino incluso. Una misura che penalizza il mercato asiatico e preoccupa i produttori.
Tutela e politica del vino
- In IX Commissione Senato, si discute il “Pacchetto vino” Il senatore De Carlo (FdI) annuncia il voto sulla proposta di risoluzione.
- Coldiretti chiede più fondi UE per sostenere le imprese vitivinicole, apprezzando la flessibilità normativa ma sottolineando la necessità di risorse.
- Cia Piemonte chiede gli Stati generali del vino, denunciando una crisi crescente nel comparto: calo consumi, cambiamento climatico e informazione distorta.
Turismo e sostenibilità
- In occasione della Giornata Mondiale della Gastronomia Sostenibile, tra le vigne di Roma, i colli del Prosecco e gli agriturismi del Salento e Piemonte, l’Italia celebra il vino come espressione territoriale, culturale e sostenibile, anche grazie alla CarTes e all’iniziativa “La Strada verso la Sostenibilità”.
ENOLOGIA ITALIANA
Formazione e ricerca
- Ad Alba, si celebrano 35 anni di Viticoltura ed Enologia e 25 anni del corso di laurea triennale. Un traguardo fondamentale per la formazione enologica italiana e la crescita di un polo universitario di eccellenza.
Eccellenze italiane
- Il Gambero Rosso premia i 9 migliori Pinot Bianco del Collio: tra nuove cantine insignite con i Tre Bicchieri e un Bianco dell’anno, il Collio si conferma roccaforte dei bianchi italiani.
- Ferraris Agricola rilancia il Ruchè, vitigno piemontese da vitigno dimenticato a DOCG internazionale, raccontando la propria storia attraverso un museo e nuove sperimentazioni varietali.
Vino e arte, un dialogo profondo
- Il vino è sempre più vissuto come opera d’arte. La degustazione diventa esperienza partecipata: non conta solo il profumo, ma il coinvolgimento emotivo, tra creatività del produttore e sensibilità del consumatore.
Dal mondo
- A Barcellona, Toni Falgueras, 80 anni, racconta la sua visita a oltre 2000 cantine in 70 Paesi. La sua lezione? Un vino eccellente non deve per forza essere costoso.
Grazie per l’ascolto!
La rassegna stampa di QUIDQUID torna domani con le principali novità dal mondo del vino.
A risentirci e… cin cin!