Rassegna Stampa Vino – domenica 4° Maggio 2025
A cura di QUIDQUID
Notizie selezionate per appassionati, professionisti e curiosi del mondo del vino.
Tendenze e Storie di Vignaioli
Generazione Z e Tradizione: la svolta di Grégoire Desforges
Grégoire Desforges, nipote di Paolo Marzotto, ha scelto di tornare in Sicilia per guidare l’azienda vitivinicola Baglio di Pianetto con un approccio moderno e biologico. Dai grandi rossi del passato ai vini leggeri e freschi apprezzati oggi anche dai più giovani. Una storia di ritorno, passione e innovazione in quota.
Stefano Bariani: il sogno realizzato con Fondo San Giuseppe
Dopo anni da enologo in Piemonte e a San Patrignano, Bariani ha coronato il sogno di diventare vignaiolo a tempo pieno. Con una nuova cantina a Brisighella, esprime oggi la propria filosofia attraverso i vini prodotti nel suo amato Fondo San Giuseppe.
Il vino “di Annibale”: due amici riscoprono vitigni antichi in Val di Susa
Mattia Longoni ed Edoardo Marzorati ridanno vita a vigneti abbandonati da 40 anni a Mompantero. Con il progetto “Barone di Clivio” vogliono ricreare il vino che, forse, accompagnò Annibale nella sua epica traversata alpina.
Innovazione e Sperimentazione
Il vino senza alcol: tra diffidenza e nuove frontiere
Eric Asimov, celebre critico del New York Times, è scettico: la maggior parte dei vini dealcolati è “stucchevole o incompleta”. Ma il mercato cresce. Intanto, la cantina Pizzolato investe un milione di euro in una linea di produzione dedicata al vino dealcolato: è la prima in Italia a farlo.
Economia del Vino
Export da record: Italia secondo esportatore Ue per valore
Nel 2024, l’Italia ha esportato vino per 4,9 miliardi di euro, con USA e Regno Unito tra i principali mercati. Il Belpaese resta leader per volumi ma la Francia mantiene la vetta in valore, secondo i dati Eurostat.
Italia leader mondiale nella produzione di vino
Con 44 milioni di ettolitri prodotti e un giro d’affari da 14 miliardi di euro, l’Italia si conferma primo produttore mondiale. Oltre 241.000 aziende agricole attive e un export da quasi 22 milioni di ettolitri.
Sotheby’s: crollano le aste di vino pregiato (-30%)
Il mercato dei fine wines mostra segni di crisi. Le aste Sotheby’s nel 2024 scendono a 114 milioni di dollari. Gli acquirenti cercano sempre più il buon affare piuttosto che l’investimento a lungo termine.
Eventi e Manifestazioni
Villa Contarini in Vino (1–4 maggio)
Oltre 300 etichette da tutta Italia in mostra a “Città in Vino”: degustazioni, eccellenze gastronomiche e la bellezza senza tempo di Villa Contarini.
Vintage tra i filari: il festival “VIÑAGE” a Ramandolo
Un’esperienza unica nel vigneto Ca di Rajo con mercato vintage, street food, musica dal vivo e naturalmente… vino!
Bologna Wine Week (5–11 maggio)
La terza edizione dell’evento porta il vino nel cuore della città con talk, degustazioni e masterclass. “Il vino è cultura”, dichiara l’organizzatore Gian Marco Gabarello.
Carpe Wine Festival – Catanzaro, 17 maggio
Prima edizione dell’evento firmato Carpe Diem: Villa Margherita ospita stand, degustazioni, arte e musica per celebrare i vini calabresi.
Destination Lugana: roadshow USA–UK dal 5 maggio
Il Consorzio del Lugana vola a New York, Miami e San Francisco con eventi e masterclass guidati da celebri wine writer. Obiettivo: promuovere il vino sul mercato internazionale.
Cultura e Vino
Degustare la Storia: verticale di Amarone della Valpolicella
Dal 2015 al 2000, sei annate per raccontare l’evoluzione di un grande rosso italiano. A guidare la degustazione: Casa Cesari, Fondazione Sommelier Calabria e professionisti del settore.
Cantina & Cultura: tra libri e calici
Il 7 maggio si apre la rassegna letteraria “Cantina & Cultura” con la scrittrice Alessandra De Vita e il suo libro sui femminicidi irrisolti. Un incontro tra cronaca, storia e cultura del vino.
Focus Territori e Vitigni
Il bianco salvato dall’oblio: la Ribona dei Colli Maceratesi
Grazie al coraggio di alcuni produttori locali, la ribona – nota anche come maceratino o greco maceratese – torna protagonista nel panorama marchigiano. Una storia di biodiversità e resilienza.
Le sfide del nuovo presidente del Vermentino di Gallura
Marco Piro guiderà il Consorzio Docg con un nuovo direttivo e l’obiettivo di valorizzare le 6,9 milioni di bottiglie prodotte ogni anno nella regione.
Notizie Curiose e Cronaca
Anziano aggredito in cantina: lite per strada interpoderale
Un 90enne denuncia aggressione da parte del titolare di una nota cantina, a causa di un conflitto sull’uso di una strada agricola privata. Indagini in corso.
Conclave 2025: vietati i superalcolici, ma il vino resta
Durante la clausura per l’elezione del nuovo Papa, i cardinali potranno consumare solo acqua e vino. Banditi i superalcolici, su consiglio dei nutrizionisti.
Franciacorta: Silvano Brescianini lascia la presidenza del Consorzio
Dopo sei anni e mezzo, termina il mandato alla guida del Franciacorta. Tra i candidati alla successione, Emanuele Rabotti. Il bilancio? “Felice, ma con un solo rammarico: non è partita la cantina-laboratorio”.
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QUIDQUID vi dà appuntamento a domani con una nuova edizione della Rassegna Stampa del Vino.
Rassegna Stampa Vino – sabato 3° Maggio 2025
A cura di QUIDQUID
Notizie selezionate per appassionati, professionisti e curiosi del mondo del vino
In primo piano
Riccardo Cotarella confermato presidente di Assoenologi per il quinto mandato
L’orvietano Riccardo Cotarella è stato rieletto presidente di Assoenologi per il triennio 2025-2027. Con lui, confermati i vicepresidenti Massimo Tripaldi (Puglia-Basilicata-Calabria) e Pierluigi Zama (Romagna), ai quali si aggiunge Michele Zanardo (Veneto Orientale), alla sua prima nomina. Cotarella ha dichiarato: “Accetto con entusiasmo e responsabilità. Lavoreremo uniti per la crescita dell’Associazione.”
Economia e imprese
LVMH taglia il 10% della forza lavoro nella divisione Wines & Spirits
Il colosso francese del lusso ha annunciato il taglio di oltre 1.200 posti nella divisione che include marchi come Moët & Chandon e Hennessy. La decisione segue un calo dell’8% nel primo trimestre 2025. L’obiettivo è riportare l’organico ai livelli pre-pandemia del 2019.
Vinitaly USA rilancia il vino italiano negli States
Grande successo per il tour promozionale di Vinitaly negli USA, che ha toccato New York e Washington DC. Tra le novità della prossima edizione (5-6 ottobre 2025 a Chicago):
- Vinitaly Tourism, dedicato all’enoturismo
- Sol2Expo, rassegna sull’olio EVO
- Coinvolti oltre 300 produttori italiani
Zoppas (ICE): “Il vino è strategico per il raggiungimento degli obiettivi export del Governo.”
Made in Italy in crescita negli USA (+41%) grazie a dazi e commesse
Secondo ISTAT, l’export italiano extra-UE cresce del 7,5% a marzo, spinto da un +41% verso gli Stati Uniti. Tra i protagonisti: vino e agroalimentare. Il balzo sarebbe favorito anche dall’effetto-dazi e dalle spedizioni anticipate in vista delle nuove tariffe imposte dagli USA.
Norme e controlli
Controlli nei campi pontini: sanzioni per carenze di sicurezza
Durante un’ispezione in un’azienda agricola a Fondi, i Carabinieri hanno riscontrato irregolarità sulla sicurezza dei lavoratori, tra cui assenza di segnaletica e spogliatoi inadeguati. Il responsabile è stato sanzionato con una multa di circa 1.700 euro.
Domanda Unificata PAC 2025: pubblicata la circolare AGEA
L’AGEA ha definito modalità e tempistiche per la presentazione della Domanda Unificata PAC. Il fascicolo aziendale resta requisito fondamentale per accedere ai contributi europei, nazionali e regionali.
Eventi e manifestazioni
“Vini Euganei in Villa” il 3-4 maggio a Villa dei Vescovi
Quarta edizione della manifestazione dedicata alle eccellenze dei Colli Euganei:
- 25 cantine partecipanti
- 75 etichette in degustazione
- Degustazioni cieche e libere
Focus sui vitigni Merlot, Cabernet, Carmenere, Moscato Giallo e Garganega.
“Prima Era”: la fiera dei giovani vignaioli a Costigliole d’Asti
Terza edizione per l’evento che dà voce ai giovani produttori italiani. Oltre 30 vignaioli under 30 raccontano il vino come espressione di resistenza territoriale, attraverso degustazioni e incontri.
“Cene in Vigna” e “Finestra sui Colli” tornano nei Colli Euganei
Due eventi enogastronomici immersivi da vivere sotto le stelle:
- Esperienze sensoriali tra i filari
- Cena panoramica alla Cantina Reassi
- Vini autoctoni, piatti del territorio e paesaggi mozzafiato
Sicilia en Primeur 2025: l’edizione XXI si svolge a Modica
L’anteprima dei vini siciliani dell’ultima annata si tiene nella città barocca di Modica. L’evento coinvolge la stampa internazionale per promuovere identità e biodiversità enologiche siciliane.
Il “Divin Mangiando” parte per un tour nazionale
La gara gastronomica itinerante promossa da Slow Food e AIFB coinvolgerà food blogger da tutta Italia. Obiettivo: valorizzare le eccellenze agroalimentari della Tuscia e raccontarle in ricette originali.
Il Chianti lancia la prima “Chianti Lovers Week” (5-11 maggio)
Una settimana di eventi tra degustazioni, arte, musica e cinema in tutta la Toscana. Oltre 40 realtà coinvolte per far conoscere il Chianti Docg a un pubblico più ampio.
Media e cultura
“Maestri di Cantina”: il vino italiano diventa serie TV
Debutta su Amazon Prime Video Italia e UK il format “Winery Masters”, un viaggio tra le cantine e i territori d’Italia, con attori e sportivi come ambasciatori. Degustazioni, soggiorni, itinerari e storytelling: l’enoturismo diventa intrattenimento.
Degustazioni e segnalazioni
Franciacorta Rosé: gli 8 migliori secondo Gambero Rosso
Una selezione delle migliori bollicine rosa della Franciacorta, territorio che brilla per progettualità e identità. Chardonnay e Pinot Nero i protagonisti, con una menzione speciale all’eterogeneità dei suoli morenici.
Barolo Bricco Luciani 2021 – Mauro Molino
Un Barolo ricco di frutti rossi, spezie e note mentolate. Tannini eleganti e un sorso persistente che conferma la reputazione del barolista Mauro Molino.
Langhe DOC Chardonnay Bricco Torta 2022 – Franco Conterno
Vino bianco elegante prodotto a Bussia (Monforte d’Alba). La cantina Conterno, attiva da generazioni, si distingue per la tradizione familiare e la valorizzazione dei cru di Barolo.
Dichiarazioni
Rebughini (Veronafiere): “Il vino è resiliente, supereremo anche i dazi”
Durante l’evento a Washington DC, il direttore generale Rebughini ha sottolineato la storica capacità del settore vinicolo di superare le sfide globali, compresa l’attuale incertezza commerciale.
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Rassegna Stampa Vino – venerdì 2° Maggio 2025
A cura di QUIDQUID
Notizie selezionate per appassionati, professionisti e curiosi del mondo del vino
EVENTI & INCONTRI
Vicenza – 8 Maggio 2025
Convegno “Alla ricerca dell’equilibrio: le sfide della viticoltura contemporanea”
Ore 17:30 – Biblioteca “La Vigna”
Un incontro tecnico e scientifico sul futuro della viticoltura. Interverranno esperti accademici e professionisti del settore come Giovanni-Battista Tornielli (Università di Padova), Ermanno Murari (Vivai Rauscedo) e Giovanni Ponchia (Consorzio Colli Berici). Modera Alessandra Biondi Bartolini. A seguire: degustazione vini Colli Berici.
Bra – 10 Maggio 2025
Il Sabato del Vignaiolo
50 cantine indipendenti in centro città con banchi d’assaggio, racconti di territori e un’atmosfera informale firmata FIVI.
Panzano in Chianti – 3/4 Maggio
Vino al Vino in Cantina
Weekend alla scoperta delle cantine dell’Unione Viticoltori di Panzano. Degustazioni, mappa, percorsi consigliati e calice personale con tracolla (€30).
Montello – 4 Maggio
I Cento Orizzonti del Vino
Open day alla cantina Loredan Gasparini: visite, degustazioni e racconti del terroir veneto con protagonista l’Asolo Prosecco DOCG.
Monferrato – da Maggio a Novembre
Giro di Doc: 7 mesi di eventi per i vini del Monferrato
Un’iniziativa itinerante firmata Consorzio Barbera d’Asti, tra enogastronomia, degustazioni e valorizzazione delle denominazioni piemontesi.
Modica – Porto Cervo – Toscana – Milano – Genova – Rimini – Veneto
I grandi eventi di Primavera nel segno del vino
Dalla Sicilia En Primeur al Chianti Lovers Week, passando per il Porto Cervo Wine & Food Festival, “Slow Fish”, “TuttoFood”, “Go to Veneto” e “Primavera del Prosecco”. Il calendario è ricchissimo di appuntamenti imperdibili per i winelovers.
STORIE & PERSONE
Verona
Nel cuore della città, un “santuario” del vino popolare ed elitario
Un calice a 1 euro e bottiglie rare come Latricieres-Chambertin 1976: una bottega dove la passione supera ogni formalismo.
Vite – Storie di Vino e di Donne
Un progetto nato durante la pandemia che racconta la forza femminile nel mondo del vino. Ideato da Vera Prada per dare voce a donne produttrici e artigiane del gusto.
Mauro Sebaste – Langhe
Trent’anni di vigneto, una cantina tecnologica e una “Casina” per l’ospitalità. Per Mauro, oggi la priorità è una sola: tornare alla vigna.
Odessa – Ucraina
Bottega apre un Prosecco Bar in zona di guerra
L’imprenditore Sandro Bottega annuncia l’apertura di un nuovo locale ad Odessa, per portare ottimismo e italianità anche nei momenti difficili.
Pomino – Toscana
Il cielo più blu del vino
Una zona vocata all’altitudine, dove il Pinot Nero e lo Chardonnay si esprimono con eleganza grazie alla luce e ai suoli sub-acidi. Parola di Nicolò D’Afflitto.
Baglio di Pianetto – Sicilia
Il vino che piace alla Gen Z e (forse) ai nonni
Grégoire Desforges rilancia l’azienda di famiglia puntando su vini leggeri, biologici e identitari, a oltre 900 metri di altitudine.
Lorenzo Catasta – Toscana
Macondo: dalla città alla vigna
Una storia di ritorno alla terra, tra agricoltura poetica e scelte coraggiose. Raccontata da Niccolò Dondoni.
TENDENZE & INNOVAZIONE
Vino di Grifo
Sempre più diffuso tra giovani e locali informali, il vino alla spina conquista per sostenibilità, accessibilità e autenticità. Meno vetro, più esperienza.
Portatelo a casa!
Al ristorante e non solo: se non si finisce la bottiglia, la si può ritappare e portare via. Perché il vino buono si può gustare anche il giorno dopo.
Vino e salute: benefici anche per bianco e bollicine
Uno studio canadese conferma che un consumo moderato di vino – non solo rosso – può avere effetti positivi sulla salute cardiovascolare.
AMBIENTE & SOSTENIBILITÀ
Sardegna – Siddúra e il Vermentino fotovoltaico
La cantina diventa energeticamente autonoma e plastic free. Monitoraggio dei parassiti, addio fitofarmaci: così la Gallura guarda al futuro.
Investire in terreni agricoli
Un’opportunità concreta per chi vuole un rendimento stabile e sostenibile, legato al valore crescente della terra e dell’agricoltura di qualità.
PREMI & RICONOSCIMENTI
Premio Biol all’olio “Masoni Becciu Cuncordu”
Premiato dai “Biokids”, l’olio di Villacidro conquista i palati dei più giovani. Menzioni anche per “Donna Marisa” e “Ollù Monocultivar Semidana”.
Le Cattedrali Relais conquista la stella Michelin
Il ristorante di Gianluca Renzi celebra la stella 2025: tradizione e innovazione in un luogo d’eccellenza nel cuore del Monferrato.
FORMAZIONE & CULTURA
“Le parole del vino” – Sassari
Parte un corso di comunicazione del vino, patrocinato dall’Università di Sassari. Tra i docenti: Luca Gardini, Piero Marras e Mariano Murru.
FOCUS TERRITORIO
Etna – Tommasi presenta le etichette “Ammura”
Nasce una nuova tenuta alle pendici del vulcano: 15 ettari per produrre Etna Bianco e Rosso, in collaborazione con Chiuse del Signore.
Cuneo – Serata Roero al ristorante Lovera
Un evento istituzionale e conviviale per celebrare le eccellenze enologiche del Roero. Degustazioni, cucina piemontese e dialoghi tra territorio e politica.
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Rassegna Stampa Vino – Giovedì 1° Maggio 2025
A cura di QUIDQUID
Notizie selezionate per appassionati, professionisti e curiosi del mondo del vino
Eventi & Esperienze
Trekking & Amarone in Valpolicella con Cantina Vogadori
Un’escursione enologica tra natura e storia. Partenza alle ore 10 dalla Cantina Vogadori per un percorso ad anello tra i vigneti della Valpolicella, passando per Villa Rizzardi e la Villa Romana. Un’immersione completa nel paesaggio, nella cultura e nei sapori locali.
Maggio in Cantina – Vite in Riviera apre le porte
Fino al 1° giugno, 15 cantine del Ponente Ligure propongono weekend di visite e degustazioni. Tra costa ed entroterra, un’occasione per assaporare vini, oli e prodotti locali nei luoghi di produzione.
“Vino al Vino in Cantina” – Panzano in Chianti accoglie gli enoappassionati
Sabato 3 e domenica 4 maggio, le aziende dell’Unione Viticoltori di Panzano aprono le porte con degustazioni guidate e percorsi tra le cantine. Kit degustazione disponibile al costo di 30 euro.
La Morra – Tornano le Degustazioni di Primavera
Sabato 3 e 10 maggio, la Cantina Comunale ospita i produttori del Barolo per una doppia sessione di assaggi dell’annata 2021 e oltre. Due turni giornalieri, prenotazione obbligatoria.
“Vini Euganei” alla Villa dei Vescovi
Il 3 e 4 maggio torna l’evento principe dei Colli Euganei con 75 etichette di 25 cantine. Degustazioni guidate tra i vitigni del territorio nella splendida cornice FAI di Luvigliano (PD).
Mercati & Tendenze
Export USA: cresce il vino italiano, ma è l’effetto scorte
Nei primi mesi del 2025, le importazioni agroalimentari italiane (vino incluso) sono cresciute negli USA. Tuttavia, si teme uno stop improvviso legato all’incertezza dei dazi.
Vini dealcolati: nicchia in crescita
Crescono valore e volumi dei vini a bassa o zero gradazione. Secondo i produttori intervistati da WineNews, si tratta di una nuova frontiera, con target di consumatori in espansione.
Male il vino nel mondo, ma l’Italia resiste
Secondo l’OIV, nel 2024 la produzione mondiale è ai minimi storici (-5%), ma l’Italia cresce (+15%). Crollo per Francia (-23,5%) e Cina (-19,3%). Cala anche il consumo globale: -3,3%.
Prezzi e gusti riscrivono la geografia delle bollicine
Gabriele Gorelli, Master of Wine, analizza i nuovi trend: lo Champagne arretra per i prezzi, emergono crémant e nuovi formati come le lattine. Il Prosecco si muove verso segmenti premium.
Il Prosecco più caro del mondo: 250€
Sandro Bottega presenta a Vinitaly un Conegliano-Valdobbiadene DOCG da collezione, frutto di una vendemmia manuale in altura e di dieci anni di affinamento. Una vera “bolla di lusso”.
Consorzi & Aziende
Nuovo presidente per il Consorzio del Vermentino di Gallura
Marco Piro subentra a Daniela Pinna alla guida del Consorzio. Eletti anche i nuovi vicepresidenti. Obiettivo: rafforzare il ruolo della DOCG sarda, unica dell’isola.
Consorzio Orcia: Sangiovese in DOCG, ora il sogno del bianco
Sotto la guida di Giulitta Zamperini, l’Orcia Wine Festival è cresciuto e l’Orcia Sangiovese ha ottenuto la DOCG. Nuovi progetti in arrivo, tra cui l’inserimento del luogo di produzione in etichetta.
La famiglia Veronesi conquista il Caffè Contarena
Signorvino amplia la propria rete con uno spazio di prestigio nel cuore di Udine. Obiettivo 2025: 100 milioni di fatturato e 55 store.
Allarmi & Sostenibilità
“Vigne in malora”: l’allarme di Emilio Filippi
L’imprenditore denuncia i danni crescenti da fauna selvatica e l’abbandono della politica al mondo agricolo. “Senza tutela, il lavoro nei campi è impossibile”.
“Gradi”: il reportage FIVI sul clima che cambia il vino
Il cambiamento climatico è già realtà tra vigne allagate, ondate di calore e raccolti compromessi. I vignaioli indipendenti si reinventano con nuove tecniche e resilienza.
Agea liquida 90 milioni di arretrati PAC
Importanti erogazioni per la campagna 2024 e arretrati dal 2005 al 2022. La task force Agea accelera sui pagamenti per sostenere il settore agricolo.
Svizzera: il vino è “fuori moda”?
Preoccupa il calo costante dei consumi nel Paese alpino. Invecchiamento demografico e abitudini delle nuove generazioni stanno spostando il mercato verso birra e superalcolici.
Innovazione & Giovani
Vini Piwi: Veneto capofila con Ca’ Da Roman
I vitigni resistenti alle malattie fungine crescono in Italia. Il Veneto guida la classifica con 630 ettari coltivati. I produttori confermano soddisfazione e voglia di espansione.
Campionato europeo della vite e del vino: bronzo per FEM
Ottimo risultato per il team della Fondazione Edmund Mach: terzo posto generale e primo nella viticoltura. Il talento enologico italiano si fa strada in Europa.
Vino & Storia
Cantina Contini: Vernaccia e archeologia nel Sinis
La Vernaccia di Oristano raccontata dalla Cantina Contini: 27 anni di invecchiamento e una storia che parte dall’età del Bronzo. A pochi passi, l’area archeologica di Mont’e Prama rafforza il legame tra passato e vino.
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Mercoledì 30 aprile 2025 – a cura di QUIDQUID
Benvenuti all’appuntamento quotidiano con le notizie più rilevanti dal mondo vitivinicolo italiano e internazionale. Ecco i principali aggiornamenti per i nostri lettori amanti del vino.
Politiche Agricole & Attualità
Vendemmia verde attivata in Puglia e Campania
Le due regioni hanno ufficializzato l’attivazione della misura straordinaria di vendemmia verde per l’annata 2025. Le domande devono essere presentate entro il 14 maggio, mentre l’eliminazione fisica dei grappoli dovrà avvenire entro il 14 giugno. I contributi per ettaro e le modalità di richiesta sono stati pubblicati nei rispettivi bollettini regionali.
Produzione & Primati
Italia leader mondiale del vino nel 2024
Con 44,1 milioni di ettolitri prodotti, l’Italia guida la classifica globale, superando Francia (36,1 mln hl) e Spagna (31 mln hl). I dati dell’OIV mostrano una resilienza italiana notevole, con un aumento del 15% rispetto al 2023, in netta controtendenza rispetto al calo globale del 5%. L’Italia è anche l’unico grande produttore ad aver incrementato la superficie vitata.
Mercati & Export
L’export Ue di vino e alcolici vola: Italia seconda solo alla Francia
Nel 2024 l’UE ha esportato bevande alcoliche per 29,8 miliardi di euro. L’Italia ha venduto 6 miliardi, di cui 4,9 miliardi solo di vino, coprendo il 20% delle esportazioni UE extraeuropee. La Francia resta al primo posto con 12,1 miliardi. Il vino rappresenta il 56,2% del totale esportato.
Eventi & Territorio
Volta Mantovana: 13mila visitatori per i vini passiti
Grande successo per la 21ª Mostra Nazionale dei Vini Passiti e da Meditazione. Più di 100 etichette da 40 cantine italiane, in un evento che ha saputo rinnovarsi grazie a nuove collaborazioni con ONAV, La Strada dei Vini e Amici del Sigaro Toscano.
Sangiovese della Val d’Orcia verso la DOCG
Il Consorzio del vino Orcia, guidato da Giulitta Zamperini, punta al riconoscimento DOCG per l’Orcia Sangiovese, a 25 anni dalla nascita della denominazione. Obiettivi: inserire “Toscana” in etichetta, valorizzare l’origine geografica e intercettare le nuove tendenze di consumo.
Crisi a Bordeaux: estirpati 18.000 ettari di vigneti
In risposta alla crisi di sovrapproduzione e prezzi bassi, la regione francese di Bordeaux ha estirpato il 15% della superficie vitata. Si valuta un’ulteriore riduzione, mentre la produzione 2024 scende del 14% rispetto all’anno precedente.
Prospettive & Sostenibilità
Il futuro del vino? L’Ue consulta produttori e commercianti
La Commissione Europea ha lanciato un sondaggio per delineare le tendenze del vino tra 2025 e 2035. Sostenibilità, export, prezzi e stili di consumo saranno discussi al workshop di Bruxelles del 13-14 maggio.
Il vino “muore”? Il grido di allarme tra giovani, dazi e cambiamenti demografici
Tra consumi in calo, generazioni astemie, dazi USA e clima impazzito, il settore vitivinicolo riflette sul proprio destino. Un’analisi tra ironia e amarezza mette in dubbio il futuro stesso del vino come simbolo culturale europeo.
Consumi & Mercati Locali
Svizzera: crolla il consumo di vino, soprattutto locale
Nel 2024 il consumo è sceso del 7,9%. Particolarmente penalizzati i vini svizzeri: -20,7% per i rossi e -11% per i bianchi. La quota di mercato dei vini locali scende al 35,5%, superata dalle importazioni.
Internazionalizzazione
America Latina: il nuovo orizzonte del vino europeo
Il commissario europeo all’Agricoltura Christophe Hansen indica l’America Latina come area chiave per la crescita futura dell’export, grazie agli accordi Mercosur. L’Europa, alle prese con calo demografico e consumi stagnanti, guarda a nuovi mercati emergenti.
Clima & Produzione
Eventi estremi abbattono la vendemmia italiana (-20%)
Nonostante la qualità, la vendemmia 2024 ha perso un quinto della produzione rispetto al 2023, secondo Coldiretti. I cambiamenti climatici si confermano la principale minaccia per il settore vitivinicolo europeo.
Enoturismo & Cultura
Enoturismo in crescita: valore d’acquisto in cantina +28%
Secondo il report 2025 di Divinea, i turisti spendono di più per esperienze e acquisti in cantina. Il trend evidenzia una trasformazione dell’offerta enoturistica, sempre più immersiva e personalizzata.
La cantina diventa atelier creativo: nasce “The M Movement”
In Franciacorta, Montina lancia un progetto che fonde vino e arte contemporanea, con performance, narrazione digitale e contenuti su TikTok. Il vino diventa protagonista dell’“ottava arte”.
Lungarotti presenta “1962”: tradizione umbra e visione futura
Un progetto simbolico che racconta l’Umbria e i suoi valori con i vini Rubesco 62 e Torre di Giano 62, in un triplice racconto gustativo, visivo e comunicativo.
Vite in Riviera lancia “Maggio in Cantina”
Ogni weekend fino al 1° giugno, le aziende del Ponente Ligure aprono le porte ai visitatori per degustazioni a km0, incontri con i produttori e esperienze enogastronomiche complete.
Freixenet taglia il 25% del personale per crisi climatica
La storica azienda di Cava annuncia 180 esuberi per fronteggiare le difficoltà causate da cinque anni di siccità nel Penedès. È il primo caso di licenziamenti di massa nel settore per cause climatiche.
Eventi & Beneficenza
“Il Bel Viaggio”: all’asta bottiglie e experience in cantina
Il 6 maggio a Milano, all’asta Finarte andranno bottiglie di pregio abbinate a soggiorni esclusivi in cantina. L’evento benefico è promosso da Progetto Itaca con il supporto dell’Istituto Grandi Marchi.
Vino & Sport
Asti DOCG brinda con il tennis mondiale
Il Consorzio Asti DOCG è di nuovo partner ufficiale degli Internazionali BNL d’Italia e delle Nitto ATP Finals. Le bollicine piemontesi accompagnano le grandi vittorie del tennis mondiale, portando il made in Italy sui campi di tutto il mondo.
Piccole produzioni, grandi storie
Successo per “Ossola in Cantina”: la montagna che sa di vino
La terza edizione dell’evento ha visto l’apertura di 8 cantine con degustazioni e prodotti locali, celebrando la qualità dei piccoli produttori ossolani e la bellezza del territorio piemontese.
Grazie per l’ascolto. La rassegna stampa di oggi è stata offerta da QUIDQUID. Ci sentiamo domani con tutte le novità dal mondo del vino!
QUIDQUID – Rassegna Stampa Vitivinicola – martedì 29 Aprile 2025
Storie di Cantine
Cantine Spinelli: “Le Stagioni del Vino” e la Tradizione Abruzzese
A Atessa, nella Val di Sangro, la famiglia Spinelli ha saputo trasformare la propria storia agricola in un’eccellenza vitivinicola. Carlo e Adriano Spinelli raccontano l’evoluzione dell’azienda e i vini della linea “Le Stagioni del Vino”, emblema di un Abruzzo in continuo fermento.
Tendenze e Mercato
Bevande No/Low Alcol: la Crescita Continua nel 2025
Secondo l’IWSR, il mercato delle bevande no/low alcol si espanderà del +4% annuo fino al 2028. Il segmento no-alcol, in particolare, guiderà un giro d’affari da oltre 4 miliardi di dollari.
DOC Sicilia: la Rivoluzione della Viticoltura
Dal 2012, la DOC Sicilia ha riunito 11mila ettari e oltre 3mila produttori, cambiando radicalmente il volto della viticoltura isolana.
Export 2024: Francia Prima per Fatturato, Italia per Quantità
Nel “derby” enologico tra Italia e Francia, la Francia primeggia per valore (10,9 miliardi di euro) mentre l’Italia è leader per numero di bottiglie esportate.
Il Vino Traina l’Export Alcolico Europeo
Nel 2024, il vino ha rappresentato il 56,2% dell’export europeo di alcolici, con un valore di 16,8 miliardi di euro, in crescita del 10,9% rispetto al 2019.
Vino Italiano: Stato del Settore nel 2024
Con 44 milioni di ettolitri prodotti e quasi 22 milioni esportati, l’Italia conferma la propria leadership mondiale in volume.
Economia e Agricoltura
Bonus 2025 per Agricoltori e Giovani Imprenditori
Contributi PAC, eco-schemi e incentivi fiscali: una guida aggiornata per accedere ai bonus agricoli attivi fino al 2025.
Eventi ed Esperienze
Degustazione sull’Etna: 1° Maggio al Feudo 5 Querce
Visita alle vigne Etna DOC, degustazioni gourmet e area bambini: un evento imperdibile per famiglie e winelovers.
Filodivino e Cantine Aperte 2025: Weekend tra Vino e Convivialità
Dal brindisi del mattino con il Perturbato fino agli abbinamenti gourmet, due giornate di scoperta nel cuore delle Marche.
Enoturismo a Ischia: il Vino si Vive
Soggiorni nei vigneti, spa vinoterapiche e degustazioni immersive: l’enoturismo cambia pelle a Ischia.
Arte, Cultura e Vino
Mostra “Il Tempo delle Ombre e della Luce” alle Cantine Garofoli
Fino al 28 giugno 2025, la Casa Vinicola Gioacchino Garofoli ospita la personale di Oliviero Gessaroli, tra arte e vino.
Mercato, Distribuzione e Polemiche
Il Caso Riccardo Lepri: “Non Vendo al Supermercato”
Il produttore di Tenuta Montauto ricompra 5mila euro di bottiglie per difendere la sua filosofia anti-GDO.
Premi e Riconoscimenti
Only Wine 2025: Premio “Tralci di Vita” alla Beykush Winery
La cantina ucraina Beykush Winery, rappresentata dall’enologo Bisso Atanassov, premiata a Città di Castello per il coraggio e la qualità in tempi di guerra.
Jacqueline Pirolo, Sommelier dell’Anno in Florida
Con la sua selezione interamente italiana (eccetto Champagne), Jacqueline conquista il titolo Michelin 2025 a Miami, da Macchialina.
Ambiente e Sicurezza
Un “Contaminante Eterno” nei Vini Europei: il TFA
Il rapporto “Message from the Bottle” denuncia la presenza di acido trifluoroacetico (TFA) in vini europei: un campanello d’allarme per la qualità ambientale.
Fiere e Business
Le Fiere del Vino: Sinergie, Razionalizzazione e Cibo
Vinitaly, Wine Paris e ProWein si confermano strategiche per il business delle cantine italiane, tra collettive, esperienze gourmet e gestione smart.
Speciali
50 Anni del Malbech “Gli Aceri” Paladin
La famiglia Paladin celebra il cinquantesimo anniversario del loro Malbech con una degustazione verticale il 9 maggio.
“Rare and Special Wine Auction” di Finarte: Il Podio dei Grandi
Romanée-Conti Grand Cru 1965, Barolo Monfortino Riserva 2015 e Barolo Ester Canale: i protagonisti di una delle aste più attese dell’anno.
Percorsi di Vino e Cultura
Appia Antica: un Itinerario tra Pane, Vino e Storia
Dalla nuova guida di Repubblica: un viaggio da Roma a Brindisi, tra patrimonio UNESCO, enogastronomia e storia millenaria.
Grazie per l’ascolto. La rassegna stampa di oggi è stata offerta da QUIDQUID. Ci sentiamo domani con tutte le novità dal mondo del vino!
QUIDQUID – Rassegna Stampa Vitivinicola – lunedì 28 Aprile 2025
Vino e Territorio
New York: il Cabernet Franc diventa il nuovo simbolo di Long Island
Addio modello Bordeaux: a Long Island, il movimento “Cab Franc Forward” lancia il Cabernet Franc come bandiera vinicola. Tra le eccellenze, spicca il “Lifeforce” di Macari Vineyards, rossi croccanti e pieni di carattere che raccontano una nuova identità enologica.
Da Monaco ai Colli Albani: l’enoarcheologia di Katharina Börner
La CEO di Omina Romana, Katharina Börner, segue le orme degli antichi Romani producendo vino sui Colli Albani. Una storia di passione che unisce tradizione, innovazione e sfide internazionali come l’ingresso nel mercato USA.
Sicilia: nasce il Museo del Vino a Pachino
Nel Palmento ottocentesco di Pachino nascerà un museo dedicato alla storia vitivinicola siciliana. Un progetto di riqualificazione che mira a preservare e valorizzare un importante patrimonio culturale.
Eventi & Premi
Casarsa della Delizia: la 77ª Sagra del Vino è ufficialmente iniziata
Oltre 110 eventi, 8 chioschi enogastronomici, luna park e spettacoli per tutte le età. La Sagra si conferma come uno dei momenti più attesi dell’anno.
Filari di Bolle: premiati i migliori spumanti del Friuli Venezia Giulia
Le cantine vincitrici hanno inaugurato ufficialmente la 77ª edizione della Sagra di Casarsa. Flavio Bellomo lancia l’allarme: “Attenzione a dazi e oscillazioni dollaro/euro”.
Città di Castello: Only Wine Festival celebra i giovani vignaioli
La 12ª edizione di Only Wine ospita oltre 100 vignaioli under 40 da tutto il mondo, incluse nuove realtà urbane presentate dalla Urban Vineyards Association.
San Gimignano: torna il Vernaccia Wine Fest “Regina Ribelle”
Il 17-18 maggio degustazioni itineranti, masterclass e laboratori animeranno il centro storico di San Gimignano, celebrando il grande bianco toscano.
Innovazione & Sostenibilità
Agrivoltaico avanzato: energia pulita dai campi italiani
Il progetto di Angelo Amato propone pannelli solari semitrasparenti sopra colture tradizionali. Una svolta green che unisce produzione agricola ed energia rinnovabile.
Chestwine: dal castagno il vino senza solfiti
In Portogallo nasce Chestwine, innovativo conservante naturale a base di castagno che preserva i vini senza l’uso di solfiti, esaltandone aromi e qualità.
The Circle: nuovi talenti per la prima azienda acquaponica italiana
L’azienda romana cerca figure professionali per espandere l’agricoltura acquaponica, che abbina risparmio idrico e riduzione delle emissioni di CO₂.
Degustazioni & Racconti
Un viaggio sensoriale nella cantina “Enozioni” di Sant’Agata sui Due Golfi
L’osteria “Lo Stuzzichino” regala emozioni autentiche grazie a una selezione vinicola che unisce tradizione e innovazione nel cuore della Costiera Sorrentina.
Spoleto: Trebbiano Spoletino Campo de Pico 2023 Valdangius
Un bianco intenso e profumato con note floreali e tropicali, perfetto per accompagnare piatti freschi e leggeri. Freschezza, equilibrio e sapidità al palato.
Conquista i tuoi ospiti con 5 vini bianchi fruttati e profumati
Ideali per una tavolata a base di pesce: la selezione di vini bianchi perfetti per esaltare i sapori delicati e per creare un’atmosfera conviviale.
Notizie dal Mondo del Vino
Bhutan: all’asta i primi vini della storia del Paese
La Bhutan Wine Company debutta con un’asta record: una bottiglia “The Himalayan” venduta a 18.750 dollari. Un evento storico per il piccolo regno himalayano.
Vino e Dieta Mediterranea: i benefici secondo il professor Estruch
Il vino, se consumato moderatamente, è responsabile del 20% dei benefici della Dieta Mediterranea. “Non demonizzate il vino”, l’appello dell’esperto di Barcellona.
La sfida mondiale delle bollicine: Prosecco sugli scudi
Mentre Champagne e Crémant francesi combattono una battaglia di valore, il Prosecco continua la sua ascesa: +11% di crescita in valore nel 2024.
AIVV: 75 anni di storia in un volume
L’Accademia Italiana della Vite e del Vino celebra tre quarti di secolo di impegno per la promozione della cultura vitivinicola italiana.
Storie di Donne e Vino
La Mesma: tre sorelle, il vitigno Cortese e un progetto di accoglienza
Le sorelle Rosina gestiscono una delle migliori cantine di Gavi e collaborano con l’associazione Eva Wine per diffondere cultura vinicola e integrazione sociale.
Macchialina: la sommelier dell’anno in Florida serve solo vini italiani
Jacqueline Pirolo, premiata dalla Guida MICHELIN, celebra l’Italia con una carta dei vini tutta “made in Italy”, a eccezione di qualche bollicina francese.
Tradizioni & Comunità
Livorno, Ardenza: un Primo Maggio di festa e solidarietà
Cibo toscano e curdo, musica e beneficenza per il rilancio del parco Frida Kahlo grazie all’iniziativa “Ardenza Insieme”.
Oira: la Festa di San Marco tra tradizione e arte
Nel borgo di Crevoladossola, bancarelle, mostre artistiche e la benedizione di pane e vino hanno animato la festa patronale.
Grazie per l’ascolto. La rassegna stampa di oggi è stata offerta da QUIDQUID. Ci sentiamo domani con tutte le novità dal mondo del vino!
QUIDQUID – Rassegna Stampa Vitivinicola – domenica 27 Aprile 2025
Eventi e Manifestazioni
Crema si prepara al Wine Festival
Il 14 giugno 2025, Crema ospiterà il primo Wine Festival, evento dedicato alla cultura del vino italiano. Organizzato da Simone Tosi e numerosi partner locali, l’evento prevede 125 etichette in degustazione e 29 stand (25 di cantine e 4 di food) presso il cortile della Libera Artigiani. Degustazioni illimitate fino alle 19:00.
Frascati: Vinalia Priora conquista oltre 700 ingressi
Grande successo per la quarta edizione di Vinalia Priora, la manifestazione regionale che celebra il vino Frascati, tenutasi presso il Museo Tuscolano Scuderie Aldobrandini. Oltre 60 aziende vitivinicole presenti e masterclass a cura del ricercatore Jacopo Manni.
Only Wine 2025: focus internazionale e vini giapponesi
Dal 26 al 28 aprile, Città di Castello ospita la 12ª edizione di Only Wine, il salone dedicato ai giovani produttori e alle piccole cantine, quest’anno arricchito dalla presenza di vini giapponesi e collaborazioni internazionali.
Le “Degustazioni di Primavera” a La Morra
Appuntamento il 3 e il 10 maggio presso la Cantina Comunale di La Morra con le degustazioni dei Barolo 2021 e di altre annate. Due turni giornalieri per scoprire le eccellenze locali.
Nasce il Nose Art Festival in Umbria
Il 21-22 giugno 2025 presso la tenuta Scacciadiavoli di Montefalco (PG), si terrà la prima edizione del Nose Art Festival, evento che unisce neuroscienze, arte ed enogastronomia con protagonista il senso dell’olfatto.
Mostra dei Vini di Refrontolo: inaugurata la 54ª edizione
Fino all’11 maggio 2025, a Refrontolo (TV), torna la storica manifestazione dedicata ai vini locali. Tra le novità: la Marcia del Refrontolo Passito e il Trattoraduno.
Premi e Riconoscimenti
Beykush Winery: la cantina ucraina premiata a Only Wine
La cantina Beykush Winery, resistendo alla guerra, ha ricevuto il premio “Tralci di Vita” durante Only Wine a Città di Castello, per il coraggio e la resilienza nella produzione vinicola.
Innovazione e Sostenibilità
Ca’ Rugate: bottiglie più leggere per un vino più green
Dal secondo semestre 2025, la cantina biologica Ca’ Rugate ridurrà del 25% il peso delle bottiglie, diminuendo le emissioni di CO2 di oltre 100 tonnellate l’anno.
Chestwine: vino senza solfiti grazie al castagno
Il progetto Chestwine del Centro de Investigação de Montanha (Portogallo) introduce una tecnica innovativa e sostenibile per conservare il vino senza l’uso di solfiti, esaltando profumi e sapore.
Vini PIWI: il Veneto guida la svolta green
Con il 38% della produzione nazionale, il Veneto è leader nei vini PIWI. Crescono ettari coltivati, produttori ed etichette disponibili, in un’ottica di viticoltura sostenibile.
“Irresistibile PIWI” alla Dogana Veneta di Lazise
Domenica 27 e lunedì 28 aprile, Lazise ospita una nuova edizione dell’evento dedicato ai vitigni resistenti, tra degustazioni, dibattiti e focus su innovazione e sostenibilità.
Focus Vitigni e Vini
Il Cesanese sfida i grandi: confronto al Vinitaly
Alla 57ª edizione del Vinitaly, una degustazione ha messo a confronto il Cesanese con il celebre Barbaresco 2021 di Gaja, riscuotendo grande successo e rafforzando l’identità enologica del Lazio.
Pinot Grigio delle Venezie: meno gradi e meno chimica
Al Consorzio delle Venezie è in corso una rivoluzione per un Pinot Grigio più naturale e di qualità, in vista dell’elezione del nuovo presidente il 12 maggio.
Vinalia Priora: successo oltre ogni previsione
Nel cuore del Lazio, oltre 700 ingressi certificano il boom dell’edizione 2025, confermando Frascati come capitale regionale del vino.
Lamole di Lamole: Chianti Classico Lareale Riserva 2021
La tenuta Lamole di Lamole, punta di diamante del Chianti Classico, presenta una nuova etichetta dalla forte impronta territoriale, frutto di una viticoltura biologica iniziata nel 2005.
Ammano 2023: il vino naturale secondo Cantine Barbera
Prodotto con uve zibibbo da Marilena Barbera a Menfi, Ammano 2023 rappresenta una delle eccellenze del movimento dei vini naturali, oggi sempre più apprezzati in Italia.
I migliori vini dei Colli Euganei sotto i 20 euro
Il Gambero Rosso seleziona i vini top dei Colli Euganei: terroir vulcanici unici, minerali e suoli ricchi danno origine a vini di straordinario rapporto qualità-prezzo.
Mercato e Attualità
Vini senza alcol: la critica del New York Times
Eric Asimov del New York Times boccia gran parte dei vini dealcolati: troppo dolci o squilibrati, con poche eccezioni degne di nota.
Dazi USA: incognita per il vino italiano
Torna la minaccia dei dazi americani. Gli imprenditori vitivinicoli, soprattutto in Toscana e Siena, attendono sviluppi mentre il settore cerca strategie alternative.
Sequestrati 6mila litri di mosto nella Bassa Modenese
Durante controlli dei NAS e dell’ICQRF, sono stati sequestrati 6.000 litri di mosto non conforme agli standard Dop/Igp e comminate sanzioni per 5.400 euro.
Il vino di Papa Francesco: Grignolino d’Asti “Laudato”
In memoria di Papa Francesco, ricordiamo il suo vino del cuore: il Grignolino d’Asti “Laudato”, prodotto nell’astigiano da fratelli Scassa per la Bottega del Grignolino.
Grazie per l’ascolto. La rassegna stampa di oggi è stata offerta da QUIDQUID. Ci sentiamo domani con tutte le novità dal mondo del vino!
QUIDQUID – Rassegna Stampa Vitivinicola – sabato 26 Aprile 2025
Eventi & Iniziative
L’aperitivo in vigna: un nuovo trend di accoglienza
Sempre più cantine investono nell’accoglienza, offrendo aperitivi e cene all’aperto tra i vigneti. Un’idea perfetta per chi desidera fuggire dal caos cittadino e vivere esperienze autentiche a contatto con la natura.
Festa dei Vini Classici della Valpolicella e del Recioto
Dal 25 aprile al 1° maggio 2025 a Pedemonte (San Pietro in Cariano), torna l’attesissima Festa dei Vini: degustazioni di Valpolicella Classico e Recioto, street food, musica e sport.
“Calici Vicini” in Umbria: 5 cantine in 5 km
Sabato 26 aprile 2025, a Monte Vibiano, RPMN celebra il vino umbro con banchi d’assaggio, food trucks locali e dj set. Un evento imperdibile all’insegna della qualità e del territorio.
Vinum di Alba: street food e vini di Langa
La prestigiosa rassegna diventa fiera internazionale. Oltre ai banchi d’assaggio, spazio allo “Street food ëd Langa”, preparato dai borghi locali e dagli studenti di Alba Accademia Alberghiera.
Minibus della Primavera del Prosecco
Nonostante il maltempo, successo per il tour tra le colline UNESCO con partenza da Valdobbiadene e Conegliano. Tra le sorprese anche… pecore al pascolo!
Attualità & Sicurezza
Svizzera: proposta di riserva climatica per i vini DOC
La CET-N suggerisce ai viticoltori di costituire scorte di vino DOC per gestire meglio le fluttuazioni climatiche. Una misura volta a tutelare la produzione nazionale.
Controlli dei NAS sui vini: sequestri e sanzioni
In Emilia-Romagna sequestrati 6.000 litri di mosto non conforme alle DOC/IGP. Multe per oltre 5.400 euro. Si intensificano i controlli per garantire qualità e tracciabilità.
Innovazione & Tecnologia
Droni, satelliti e AI: il futuro dei vigneti a Villa Sandi
Villa Sandi applica il sistema NDVI per monitorare la vigoria vegetativa dei vigneti. Un connubio perfetto tra tecnologia, sostenibilità e tradizione per il Prosecco DOCG.
Musica e vino: l’esperimento di Peppe Vessicchio
Il Maestro fa ascoltare Mozart ai suoi vini con il metodo FreMAN: musica e frequenze armoniche per migliorare struttura ed equilibrio del vino.
Storie & Protagonisti
Tullio De Piscopo: il Cannonau e i ricordi di tournée
Il celebre batterista racconta la sua passione per il Cannonau di Sardegna: un vino forte, vibrante e pieno di personalità, proprio come la sua musica.
Isole e Olena: innovare rispettando la tradizione
Il futuro dell’azienda del Chianti Classico passa dal Sangiovese in purezza, eredità del grande Paolo De Marchi.
Centenario della Cantina Bertolani
Domani 27 aprile 2025, la storica cantina di Scandiano celebra 100 anni di attività. Una storia che parte nel 1925 dal cuore dell’Emilia.
Tenuta Casenuove e la Gran Selezione 2021
A Panzano in Chianti, una realtà che unisce tradizione agricola e vitivinicola biologica, con etichette di altissimo livello come il Chianti Classico Gran Selezione.
Salute & Ambiente
PFAS nei vini: scatta l’allarme
Uno studio rivela la presenza massiccia di sostanze inquinanti nei vini europei, incluso Chianti e Prosecco. Preoccupazione per la salute dei consumatori.
Vino e sostenibilità: il monito dell’Accademia Italiana della Vite e del Vino
In occasione del 75° anniversario, l’Accademia sottolinea l’importanza di tramandare alle future generazioni i valori culturali e la felicità legata al mondo del vino.
Cultura & Eccellenze
Cantina La-Vis rilancia la linea “Ritratti”
Sei nuove etichette ispirate all’arte contemporanea arricchiscono la storica collezione della cooperativa trentina, destinate al canale Horeca.
Etna Bianco DOC Tenuta della Dainara 2021
Cantina Cantoneri rilancia il valore del territorio etneo con vini d’altura, nel cuore di Castiglione di Sicilia.
Fojaneghe, il Bordeaux trentino
Conti Bossi Fedrigotti celebra la storia del Fojaneghe, il primo uvaggio bordolese italiano, nato nel 1961 in Vallagarina.
Madame Martis 2013: tra i migliori spumanti del mondo
La boutique winery Maso Martis di Trento conquista la quarta posizione mondiale, davanti a nomi leggendari come Dom Pérignon.
Mercato & Business
Vini di pregio: crescita costante fino al 2030
Secondo Altagamma-Bain, il mercato dei fine wines crescerà del 4-6% annuo. I vini pregiati rappresentano l’11% del fatturato vinicolo, ma solo l’1,5% in volume.
Rosati pugliesi in ascesa
Gambero Rosso celebra i migliori 11 rosati della Puglia: identità varietale, qualità enologica e forte legame territoriale fanno di questo stile un nuovo punto di riferimento internazionale.
Grazie per l’ascolto. La rassegna stampa di oggi è stata offerta da QUIDQUID. Ci sentiamo domani con tutte le novità dal mondo del vino!
QUIDQUID – Rassegna Stampa Vitivinicola – venerdì 25 Aprile 2025
Nasce il Consorzio dei Vignaioli del Lazio: sfida all’agroindustria
Un nuovo capitolo per il vino laziale. Nasce il Consorzio dei Vignaioli del Lazio, che riunisce 29 aziende vitivinicole indipendenti della regione. L’obiettivo è chiaro: promuovere una viticoltura radicata nel territorio, sostenibile e collaborativa, lontana dai modelli intensivi dell’agroindustria.
A guidare il progetto è Stefano Matturro (L’Avventura di Piglio), affiancato da realtà come Merumalia e Tre Botti. Tra i protagonisti anche Ludovico Botti, eletto vicepresidente del CEVI, che rafforza il legame tra Lazio e le reti europee della viticoltura artigianale.
La fillossera: il flagello che cambiò per sempre la viticoltura europea
Fine ‘800, un minuscolo insetto, la fillossera, devastò i vigneti europei. Originaria del Nord America, questa parassita distrugge le radici delle viti europee, incapaci di difendersi. Le soluzioni dell’epoca (allagamenti, trattamenti chimici) furono vane. La salvezza arrivò solo con l’innesto su portainnesti americani, pratica oggi ancora alla base della viticoltura mondiale.
Allarme PFAS nel vino europeo: livelli fino a 100 volte oltre l’acqua potabile
Uno studio di Pan Europe lancia l’allarme: i residui di PFAS (i “contaminanti eterni”) sono presenti anche nei vini europei. In particolare, si registra un picco della molecola TFA, derivata dai processi industriali e dal rilascio di gas fluorurati. L’origine è legata a refrigeranti e agenti atmosferici industriali, che penetrano anche nei terreni viticoli.
“Vino naturale? Non basta”: Giovanni Aiello e la scienza in cantina
Giovanni Aiello, enologo pugliese e innovatore della verdeca e del primitivo, rompe gli schemi: «Il vino naturale non può essere un ghetto. Serve anche competenza». Aiello rivaluta il ruolo della scienza, elogiando chi, come Occhipinti e Barraco, ha portato i vini artigianali nelle grandi fiere, abbattendo muri e pregiudizi nel settore.
Signorvino: semplicità e convivialità alla base del successo
Con 42 enoteche in Italia, Signorvino (gruppo Oniverse) continua a innovare l’esperienza del vino. Il General Manager Luca Pizzighella e i fratelli Veronesi puntano su packaging moderno e storytelling accessibile, intercettando nuovi pubblici. Prossima mossa? Un’acquisizione nel Piemonte, con Barolo e Barbaresco al centro del rilancio.
Veneto capofila dei PIWI: la sfida green dei vitigni resistenti
Vitigni resistenti, meno pesticidi, stessa qualità: è la sfida dei vini PIWI. Secondo lo studio IM.VI.BIO.R., il Veneto rappresenta il 38% della produzione nazionale, con 630 ettari coltivati e 173 etichette in commercio. I produttori sono entusiasti: il 96% è pronto a continuare con queste varietà sostenibili.
Calo storico per vino globale: produzione e consumi ai minimi da 60 anni
Secondo l’OIV, il 2024 ha segnato il minimo storico di produzione di vino: 225,8 milioni di ettolitri, -4,8% rispetto al 2023. Anche i consumi crollano: 214,2 milioni di ettolitri. Il calo è dovuto a fattori climatici e a un cambiamento culturale nei consumi. Il mercato si muove verso un fragile equilibrio.
Benanti, pionieri dell’Etna su tutti i versanti della DOC
La famiglia Benanti, tra le più antiche della viticoltura etnea, è oggi l’unica presente su tutti i versanti della DOC Etna. Fondata ufficialmente nel 1988 da Antonino Benanti, oggi è guidata dai figli Salvino e Antonio, sotto l’egida di Brave Wine. Il loro progetto è un mix di storia, innovazione e terroir vulcanico.
Cantina Cavazza: 100 anni tra tradizione e innovazione
Verso il centenario, Cantina Cavazza si conferma simbolo della viticoltura veneta. Dalle radici a Gambellara, oggi si espande sui Colli Berici con la quarta generazione al timone. Un’azienda storica che guarda al futuro, mantenendo il legame con la terra e puntando su qualità e sostenibilità.
NAS, controlli nelle cantine: sanzioni e sequestri nel Nord Italia
Due interventi recenti dei NAS:
- Valtidone: irregolarità nei registri di cantina e contenitori non etichettati.
- Modena: sequestrati 6.000 litri di mosto parzialmente fermentato privo di tracciabilità per DOP/IGP.
Le operazioni testimoniano la crescente attenzione per la trasparenza e legalità nel settore vinicolo.
Cepparello 2022: il nuovo gioiello di Isole e Olena
Il Cepparello 2022 di Isole e Olena (Toscana IGT) si conferma tra i top wine italiani. Sangiovese in purezza, affinato 18 mesi in barrique, selezionato dalle migliori parcelle. La cantina, oggi parte del gruppo EPI, continua l’eredità di Paolo De Marchi, mantenendo lo stile elegante e territoriale.
Carte dei vini digitali: il sommelier è in pericolo?
Le nuove carte vini su tablet, lavagne o QR code rendono l’esperienza più interattiva e accessibile. Ma possono davvero sostituire il sommelier? L’esperimento di James Suckling su una compagnia di crociere suggerisce di no: l’interazione umana rimane fondamentale.
Primavera del Prosecco: minibus gratuito per scoprire le colline Unesco
Dal 25 aprile al 4 maggio, parte il servizio gratuito di minibus per esplorare le Colline del Prosecco, patrimonio Unesco. L’iniziativa rientra nel festival “Primavera del Conegliano Valdobbiadene Prosecco” e permette visite a tappe tra mostre, cantine e panorami mozzafiato.
Export italiano in crescita: gennaio 2025 parte col botto
L’export vinicolo italiano apre il 2025 con il segno più: +7,5% in valore e +1,9% in volume. Gli Stati Uniti guidano la domanda, spinti dall’anticipazione dei dazi. Protagonisti della crescita? Gli spumanti, che valgono da soli 150,4 milioni di euro.
Lucca da bere: vino eroico e biodinamico nei colli toscani
Lucca si conferma terra di biodiversità. Dai colli pisani alla Garfagnana, passando per i Vini delle Coste, l’enologia locale abbraccia pratiche eroiche e biodinamiche, in contesti geologici unici. Una produzione di nicchia che incarna l’identità dei terroir lucchesi.
Mandrarossa: il vino incontra la letteratura con un premio itinerante
Dal cuore della Sicilia nasce il Premio Letterario Mandrarossa, parte del programma di Agrigento Capitale Italiana della Cultura 2025. Un viaggio tra vino e narrazione, con tappe nelle librerie italiane e al Salone del Libro di Torino. Perché un buon libro, come un buon vino, va assaporato con lentezza.
“A Bordeaux ci siamo cascati”: il vino ridotto a prodotto finanziario
I négociant francesi denunciano la crisi di Bordeaux, dove anni di speculazione hanno trasformato i vini in strumenti di investimento. Il risultato? Prezzi gonfiati, cantine in crisi e consumatori disorientati. Oggi nei bistrot si beve Primitivo e si cerca freschezza, non etichette blasonate.
Strategie 2025 per il vino italiano: resilienza e nuove sfide globali
Dalla conferenza “L’Economia del Vino”, emerge una parola chiave: resilienza. Il 2025 sarà segnato dalle tensioni sui dazi, ma anche da nuove opportunità. Il settore guarda a digitalizzazione, sostenibilità e valorizzazione delle denominazioni locali per rilanciarsi sui mercati internazionali.
Sabato 26 aprile: torna “Ossola in Cantina”
Otto cantine ossolane aprono le porte per “Ossola in Cantina”. Degustazioni, prodotti tipici e un solo biglietto per vivere l’enoturismo tra le Alpi. L’evento, in collaborazione con Slow Food e AIS, permette un viaggio enogastronomico nella Val d’Ossola con un kit dedicato. Biglietti disponibili online o sul posto (30 euro).
Grazie per l’ascolto. La rassegna stampa di oggi è stata offerta da QUIDQUID. Ci sentiamo domani con tutte le novità dal mondo del vino!