QUIDQUID – Rassegna Stampa Vitivinicola – venerdì 25 Aprile 2025
Nasce il Consorzio dei Vignaioli del Lazio: sfida all’agroindustria
Un nuovo capitolo per il vino laziale. Nasce il Consorzio dei Vignaioli del Lazio, che riunisce 29 aziende vitivinicole indipendenti della regione. L’obiettivo è chiaro: promuovere una viticoltura radicata nel territorio, sostenibile e collaborativa, lontana dai modelli intensivi dell’agroindustria.
A guidare il progetto è Stefano Matturro (L’Avventura di Piglio), affiancato da realtà come Merumalia e Tre Botti. Tra i protagonisti anche Ludovico Botti, eletto vicepresidente del CEVI, che rafforza il legame tra Lazio e le reti europee della viticoltura artigianale.
La fillossera: il flagello che cambiò per sempre la viticoltura europea
Fine ‘800, un minuscolo insetto, la fillossera, devastò i vigneti europei. Originaria del Nord America, questa parassita distrugge le radici delle viti europee, incapaci di difendersi. Le soluzioni dell’epoca (allagamenti, trattamenti chimici) furono vane. La salvezza arrivò solo con l’innesto su portainnesti americani, pratica oggi ancora alla base della viticoltura mondiale.
Allarme PFAS nel vino europeo: livelli fino a 100 volte oltre l’acqua potabile
Uno studio di Pan Europe lancia l’allarme: i residui di PFAS (i “contaminanti eterni”) sono presenti anche nei vini europei. In particolare, si registra un picco della molecola TFA, derivata dai processi industriali e dal rilascio di gas fluorurati. L’origine è legata a refrigeranti e agenti atmosferici industriali, che penetrano anche nei terreni viticoli.
“Vino naturale? Non basta”: Giovanni Aiello e la scienza in cantina
Giovanni Aiello, enologo pugliese e innovatore della verdeca e del primitivo, rompe gli schemi: «Il vino naturale non può essere un ghetto. Serve anche competenza». Aiello rivaluta il ruolo della scienza, elogiando chi, come Occhipinti e Barraco, ha portato i vini artigianali nelle grandi fiere, abbattendo muri e pregiudizi nel settore.
Signorvino: semplicità e convivialità alla base del successo
Con 42 enoteche in Italia, Signorvino (gruppo Oniverse) continua a innovare l’esperienza del vino. Il General Manager Luca Pizzighella e i fratelli Veronesi puntano su packaging moderno e storytelling accessibile, intercettando nuovi pubblici. Prossima mossa? Un’acquisizione nel Piemonte, con Barolo e Barbaresco al centro del rilancio.
Veneto capofila dei PIWI: la sfida green dei vitigni resistenti
Vitigni resistenti, meno pesticidi, stessa qualità: è la sfida dei vini PIWI. Secondo lo studio IM.VI.BIO.R., il Veneto rappresenta il 38% della produzione nazionale, con 630 ettari coltivati e 173 etichette in commercio. I produttori sono entusiasti: il 96% è pronto a continuare con queste varietà sostenibili.
Calo storico per vino globale: produzione e consumi ai minimi da 60 anni
Secondo l’OIV, il 2024 ha segnato il minimo storico di produzione di vino: 225,8 milioni di ettolitri, -4,8% rispetto al 2023. Anche i consumi crollano: 214,2 milioni di ettolitri. Il calo è dovuto a fattori climatici e a un cambiamento culturale nei consumi. Il mercato si muove verso un fragile equilibrio.
Benanti, pionieri dell’Etna su tutti i versanti della DOC
La famiglia Benanti, tra le più antiche della viticoltura etnea, è oggi l’unica presente su tutti i versanti della DOC Etna. Fondata ufficialmente nel 1988 da Antonino Benanti, oggi è guidata dai figli Salvino e Antonio, sotto l’egida di Brave Wine. Il loro progetto è un mix di storia, innovazione e terroir vulcanico.
Cantina Cavazza: 100 anni tra tradizione e innovazione
Verso il centenario, Cantina Cavazza si conferma simbolo della viticoltura veneta. Dalle radici a Gambellara, oggi si espande sui Colli Berici con la quarta generazione al timone. Un’azienda storica che guarda al futuro, mantenendo il legame con la terra e puntando su qualità e sostenibilità.
NAS, controlli nelle cantine: sanzioni e sequestri nel Nord Italia
Due interventi recenti dei NAS:
- Valtidone: irregolarità nei registri di cantina e contenitori non etichettati.
- Modena: sequestrati 6.000 litri di mosto parzialmente fermentato privo di tracciabilità per DOP/IGP.
Le operazioni testimoniano la crescente attenzione per la trasparenza e legalità nel settore vinicolo.
Cepparello 2022: il nuovo gioiello di Isole e Olena
Il Cepparello 2022 di Isole e Olena (Toscana IGT) si conferma tra i top wine italiani. Sangiovese in purezza, affinato 18 mesi in barrique, selezionato dalle migliori parcelle. La cantina, oggi parte del gruppo EPI, continua l’eredità di Paolo De Marchi, mantenendo lo stile elegante e territoriale.
Carte dei vini digitali: il sommelier è in pericolo?
Le nuove carte vini su tablet, lavagne o QR code rendono l’esperienza più interattiva e accessibile. Ma possono davvero sostituire il sommelier? L’esperimento di James Suckling su una compagnia di crociere suggerisce di no: l’interazione umana rimane fondamentale.
Primavera del Prosecco: minibus gratuito per scoprire le colline Unesco
Dal 25 aprile al 4 maggio, parte il servizio gratuito di minibus per esplorare le Colline del Prosecco, patrimonio Unesco. L’iniziativa rientra nel festival “Primavera del Conegliano Valdobbiadene Prosecco” e permette visite a tappe tra mostre, cantine e panorami mozzafiato.
Export italiano in crescita: gennaio 2025 parte col botto
L’export vinicolo italiano apre il 2025 con il segno più: +7,5% in valore e +1,9% in volume. Gli Stati Uniti guidano la domanda, spinti dall’anticipazione dei dazi. Protagonisti della crescita? Gli spumanti, che valgono da soli 150,4 milioni di euro.
Lucca da bere: vino eroico e biodinamico nei colli toscani
Lucca si conferma terra di biodiversità. Dai colli pisani alla Garfagnana, passando per i Vini delle Coste, l’enologia locale abbraccia pratiche eroiche e biodinamiche, in contesti geologici unici. Una produzione di nicchia che incarna l’identità dei terroir lucchesi.
Mandrarossa: il vino incontra la letteratura con un premio itinerante
Dal cuore della Sicilia nasce il Premio Letterario Mandrarossa, parte del programma di Agrigento Capitale Italiana della Cultura 2025. Un viaggio tra vino e narrazione, con tappe nelle librerie italiane e al Salone del Libro di Torino. Perché un buon libro, come un buon vino, va assaporato con lentezza.
“A Bordeaux ci siamo cascati”: il vino ridotto a prodotto finanziario
I négociant francesi denunciano la crisi di Bordeaux, dove anni di speculazione hanno trasformato i vini in strumenti di investimento. Il risultato? Prezzi gonfiati, cantine in crisi e consumatori disorientati. Oggi nei bistrot si beve Primitivo e si cerca freschezza, non etichette blasonate.
Strategie 2025 per il vino italiano: resilienza e nuove sfide globali
Dalla conferenza “L’Economia del Vino”, emerge una parola chiave: resilienza. Il 2025 sarà segnato dalle tensioni sui dazi, ma anche da nuove opportunità. Il settore guarda a digitalizzazione, sostenibilità e valorizzazione delle denominazioni locali per rilanciarsi sui mercati internazionali.
Sabato 26 aprile: torna “Ossola in Cantina”
Otto cantine ossolane aprono le porte per “Ossola in Cantina”. Degustazioni, prodotti tipici e un solo biglietto per vivere l’enoturismo tra le Alpi. L’evento, in collaborazione con Slow Food e AIS, permette un viaggio enogastronomico nella Val d’Ossola con un kit dedicato. Biglietti disponibili online o sul posto (30 euro).
Grazie per l’ascolto. La rassegna stampa di oggi è stata offerta da QUIDQUID. Ci sentiamo domani con tutte le novità dal mondo del vino!
QUIDQUID – Rassegna Stampa Vitivinicola – giovedì 24 Aprile 2025
Trionfo Italiano alla Sauvignon Selection by CMB
33 medaglie all’Italia, brillano Friuli e Trentino-Alto Adige
L’Italia conquista 33 medaglie, di cui 2 Gran Medaglie d’Oro, al prestigioso Sauvignon Selection by Concours Mondial de Bruxelles, tenutosi a Burgas (Bulgaria). Valutati oltre 1.000 vini da 26 Paesi da una giuria internazionale di 60 esperti. Podio dominato da Francia, Austria e Italia. Spiccano anche Nuova Zelanda, Cile (vincitore assoluto), Romania e Bulgaria.
Uve da vino: Amarone e Prosecco in calo
Scendono i prezzi di Amarone, Recioto e Valpolicella. Stabili le varietà del Friuli (Pinot Grigio, Friulano, Ribolla Gialla). Ribassi significativi anche per Brunello, Barolo e Chianti. In aumento Lugana, Franciacorta e Merlot Igt. Fonte: Bmti di Unioncamere.
Sostenibilità in Toscana: energia dagli ulivi
A Seggiano (GR), l’azienda Poderi Borselli diventa autosufficiente grazie al riutilizzo dei sottoprodotti agricoli. Un modello virtuoso di agricoltura circolare e sostenibile in un territorio vocato per olio e vino di eccellenza.
Allarme TFA nei vini europei
Il report “Messaggio dalla bottiglia” di Pan Europe denuncia la presenza massiccia di acido trifluoroacetico (TFA) nei vini di 10 paesi Ue. I livelli rilevati sono fino a 100 volte superiori a quelli dell’acqua potabile. Preoccupazione crescente per l’uso di PFAS nei fitosanitari.
Francia: calo dei consumi di vino e boom del Prosecco
I francesi bevono meno vino: nel 2024 si registra un calo del 4% a volume e valore. Peggio il vino rosso (-7%). Aumentano le preferenze per rosati e bianchi. In controtendenza il Prosecco, sempre più richiesto.
Famiglia Gregu: due secoli di enologia in Sardegna
Dalla Barbagia alla Gallura, la famiglia Gregu ha trasformato la viticoltura sarda. Dai vini sfusi al vino di qualità, con vigneti tra Fonni e Calangianus, su suoli granitici immersi nella macchia mediterranea.
Vitigni resistenti: Veneto leader nazionale
Secondo una ricerca di Università di Padova e Dimensione Agricoltura, il Veneto guida la produzione di vini PIWI, con 630 ettari coltivati, 94 produttori e 173 etichette. Seguono Alto Adige, Trentino, Lombardia e Friuli Venezia Giulia.
Dealcolati: l’Italia ancora indietro
Le aziende italiane non possono ancora produrre vini dealcolati in loco. Critiche da parte di Martin Foradori (J. Hofstätter): «Francia e Germania usano i nostri vitigni, noi siamo bloccati dalla burocrazia».
Esportazioni 2024: Italia al top per biodiversità
Con 635 varietà iscritte e 529 vini Dop/Igp, l’Italia guida l’enologia europea. Seconda per export in valore (22%) dietro alla Francia (34,5%), ma prima in biodiversità. Il fatturato del vino italiano raggiunge 14,5 miliardi di euro.
Viticoltura hi-tech contro la crisi climatica
Startup italiane come BeadRoots e Agreen Biosolutions stanno rivoluzionando la viticoltura per resistere a siccità e grandinate. Supportate dal programma FoodSeed di CDP Venture Capital.
Enoturismo in crescita
+22,6% di visitatori nel 2024, +41% di scontrino medio in due anni. L’enoturismo diventa centrale per le vendite dirette. Dati Wine Suite & Divinea.
Lake Como Wine Festival: 33 cantine e sapori d’Italia
Dal 24 al 28 aprile a Como, oltre 40 aziende tra vino e prodotti tipici. Un evento diffuso tra le vie della città con degustazioni, artigianato e musica.
Furto alla cantina Terre d’Oltrepò
A Broni (PV), ladri smurano la cassaforte della cantina sociale Terre d’Oltrepò. Preoccupazione tra i soci. Nessun danno alle bottiglie, solo contanti sottratti.
Ca’ del Bosco investe per affrontare il cambiamento climatico
L’obiettivo è arrivare a 2,4 milioni di bottiglie. Investimenti in nuovi vigneti per garantire qualità e continuità, puntando su biologico e sostenibilità.
Vernaccia di Oristano: 100 vendemmie leggendarie
La storica azienda Contini celebra il secolo di vendemmie con un’edizione speciale della Vernaccia di Oristano DOC Riserva 1998 e un restyling ispirato agli anni ’70.
SOStain Sicilia: la bottiglia green
Riduzione del peso della bottiglia da 410 a 360 grammi grazie al progetto “Bottiglia 100% Sicilia” in collaborazione con O-I. Meno CO₂, più sostenibilità.
Borgo diVino in Tour 2025: via da Egna
Dal 26 aprile al 2 novembre, torna il tour nazionale tra i borghi più belli d’Italia. Degustazioni, musica e gastronomia. Prima tappa: Egna (BZ), ultima: Venosa (PZ).
Vocazione? Una parola da rivedere
Una riflessione critica: la “vocazione” di un terreno è spesso una costruzione romantica e riduttiva. Serve un approccio più scientifico e storico alla relazione tra territorio e viticoltura.
Volta Mantovana ospita i vini passiti europei
La Mostra Nazionale dei Vini Passiti diventa internazionale. In scena 100 cantine italiane e 6 ungheresi grazie alla collaborazione con il Consolato di Ungheria.
Grazie per l’ascolto. La rassegna stampa di oggi è stata offerta da QUIDQUID. Ci sentiamo domani con tutte le novità dal mondo del vino!
QUIDQUID – Rassegna Stampa Vitivinicola – mercoledì 23 Aprile 2025
Protagonisti del Vino Italiano
40 anni di Duca Enrico: celebrazione in verticale
Bagheria (PA), Sicilia – A Identità Golose Milano si è celebrato il 40° anniversario del celebre Nero d’Avola Duca Enrico di Duca di Salaparuta. Una verticale emozionante condotta da Andrea Amadei e Roberto Magnisi, accompagnata dal docufilm La Teoria dei Contrasti, ha reso omaggio al terroir siciliano e alla profondità espressiva di un vino senza tempo.
Cantina Amalberga a Vinitaly: biodiversità e identità
Ostuni (BR), Puglia – Dario De Pascale racconta il progetto di Cantina Amalberga, che punta su vitigni autoctoni rari e sostenibilità. Focus sulla DOC Ostuni e sull’enoturismo esperienziale: “La cantina è al centro di un orto, per far percepire il nostro legame con la terra”.
Cantine Montresor: restyling e innovazione nel 2025
Verona – L’azienda lancia un nuovo look per i Capitel della Crosara. Introduzione della bottiglia borgognotta per i Valpolicella e Ripasso, che diventa ora “Superiore”. Giovani e trend globali al centro della nuova visione aziendale.
Tendenze e Mercati
Vino dealcolato: boom in arrivo
Il vino dealcolato cresce del 60% nel 2025, trainato dagli spumanti. Lo rivela l’Osservatorio Uiv-Vinitaly. Tuttavia, l’Italia resta indietro sulla produzione nazionale per cavilli normativi. Foradori (Tenuta J. Hofstätter): “Il vero nemico non è il vino senza alcol, ma l’immobilismo burocratico”.
Prezzi delle uve in calo: Amarone e Prosecco in difficoltà
La vendemmia 2024 segna un calo per Amarone (-13%) e Prosecco (-8%). Tengono i bianchi del Friuli, crescono Franciacorta e Lugana. Lo riporta la Borsa Merci Telematica Italiana (BMTI).
Giovani e consumo: più no-alcol, meno vino tradizionale
Dati Nomisma-Federvini indicano che i giovani (23–35 anni) preferiscono vini low o no-alcol. Crescono consumi negli USA (+54%) e Germania (+23%). Calano i vini fermi a favore di cocktail e bollicine.
Eventi & Cultura del Vino
CantinArte 2025: arte, musica e vino in Sardegna
Nurachi (OR) – La storica Cantina Caddeo apre le sue antiche mura alla 9ª edizione di CantinArte, con eventi culturali ogni sabato dal 3 al 31 maggio.
Vini Bagnanti: degustazioni in riva al mare
Riva degli Etruschi (LI), 21 giugno – 50 vignaioli, laboratori, tramonto sul mare e food d’autore: la II edizione di Vini Bagnanti è un’esperienza multisensoriale imperdibile per gli amanti del vino.
Bologna Wine Week 2025: un’intera città per il vino
Dal centro storico al cuore della cultura enologica: torna la Bologna Wine Week con eventi diffusi e oltre 10.000 partecipanti attesi.
Festa dell’Olio a Torri del Benaco (VR) – 17-18 maggio
Mostra mercato, visite guidate e cucina d’autore per celebrare l’oro del Garda. Iniziativa in collaborazione con Slow Food e il Museo del Castello Scaligero.
Premi e Riconoscimenti
Spumanti da tutto il mondo alla “Sentenza di Verona”
Durante Vinitaly, al Gambero Rosso è andata in scena una blind tasting di eccellenze internazionali: Champagne, Trentodoc, Franciacorta, Alta Langa, Cava e bollicine inglesi, giudicate da un panel di esperti.
Sauvignon Selection: 33 medaglie all’Italia
Friuli e Trentino-Alto Adige brillano al Concours Mondial de Bruxelles a Burgas. Due le Gran Medaglie d’Oro, tra oltre 1.000 campioni da 26 Paesi.
Tastevin AIS al Montepulciano Escol Riserva 2019
San Lorenzo (Abruzzo) – Riconoscimento alla cantina abruzzese per il suo contributo alla valorizzazione del territorio e dei vitigni storici.
Dal territorio alla storia
Il lungo viaggio del Vino Maturano: da Picinisco al Brasile
Un racconto di migrazioni e memorie familiari che legano il vino alle radici culturali: protagonista, il Maturano, vitigno della Valle di Comino, oggi riscoperto anche a Teresópolis, in Brasile.
Serve un Museo Nazionale del Vino?
In Italia manca ancora un Museo Nazionale del Vino, nonostante il nostro retaggio enologico. Intanto, a Castelvetro di Modena nasce la Galleria Chiarli, museo del Lambrusco presso la storica azienda Chiarli.
In memoria
Il saluto di FederBio a Papa Francesco
FederBio ricorda Papa Francesco, recentemente scomparso, per il suo impegno per l’ambiente e l’agricoltura sostenibile. La sua enciclica Laudato Si’ resta un faro per la comunità vitivinicola.
Citazione del giorno
“Per fare un vino di qualità, dovete rispettare il Creato.”
— Papa Francesco al Convegno Vinitaly sull’Economia di Francesco
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QUIDQUID – Rassegna Stampa Vitivinicola – martedì 22 Aprile 2025
Tendenze & Mercato
Enoturismo in crescita: tra cantine, paesaggi e nuove normative
La primavera segna il ritorno dell’enoturismo in Italia, tra flussi di visitatori e nuove sfide. Secondo un’indagine presentata a Vinitaly dal Movimento Turismo del Vino e CESEO – Università Lumsa, il 95% delle cantine propone visite guidate, l’87% abbina degustazioni a prodotti tipici. Occhi puntati su come le aziende si adatteranno alle nuove regole del codice della strada.
Mahou San Miguel: il colosso della birra spagnola scommette sul vino alla spina
Mahou entra nel mondo del vino con una linea innovativa di prodotti a bassa gradazione, serviti alla spina. Dopo 135 anni di birra, il gruppo madrileno abbraccia il vino in versione “light & fun”, tra mixer e aromi.
Il vino Maturano conquista il Brasile
Grazie all’accordo tra la cantina “I Ciacca” di Picinisco e la famiglia Maturano a Teresópolis (Rio), il Maturano laziale debutta nel mercato brasiliano, con un legame che attraversa generazioni e continenti.
Cultura & Abbinamenti
Vino e pizza: guida agli abbinamenti perfetti
Addio birra e cola: il vino si rivela compagno ideale della pizza. Scopri gli abbinamenti che valorizzano entrambi, dal bianco fresco per la margherita ai rossi leggeri per la diavola.
Calici su misura: parola di Maximilian Riedel
Il CEO dell’azienda Riedel sostiene che non esiste un calice universale. A Roma ha mostrato come lo stesso vino cambi completamente in bicchieri diversi. Il messaggio? Il calice giusto fa la differenza.
Eventi e Manifestazioni
Vinicoli 2025: Genova celebra il vino naturale
Sette tappe nel centro storico e sette locali per l’evento dedicato ai vini naturali. Da Piazza San Lorenzo fino a Vico dietro il Coro di San Cosimo, tra nuove aperture e fermentazioni spontanee.
Palio del Recioto e dell’Amarone: vince una cantina esordiente
Sartori Rino di San Pietro in Cariano trionfa al 71° Palio. Giovani produttori, nuovi ingressi e un pubblico folto rendono l’edizione 2025 una festa dell’enologia veronese.
Vite e Vite: 150 vini da scoprire alla Maddalena
Dal 24 al 26 maggio torna l’evento firmato Slow Food Gallura: degustazioni, masterclass e sostenibilità in un contesto naturalistico d’eccezione.
La Vetrina del Gusto a Fossacesia
Torna lo spazio dedicato ai prodotti tipici nella Costa dei Trabocchi Experience Week. Tra degustazioni, passeggiate e incontri, la cultura locale si sposa con la gastronomia.
Territori & Eccellenze
Crete Senesi: trekking tra i paesaggi più autentici della Toscana
Un viaggio tra calanchi e biancane, colori che cambiano con le stagioni e percorsi lontani dal turismo di massa. Per chi cerca silenzio, natura e vino.
Il vino eroico della Valle d’Aosta: un’eccellenza che resiste
Viticoltura di montagna e fatica eroica: in Valle d’Aosta servono fino a 1.500 ore di lavoro per ettaro. Ma i vini resistono anche ai dazi e alle difficoltà.
Il vigneto più caro al mondo? È in Italia
Il Barolo si conferma icona del lusso enologico. Secondo il Wealth Report 2025, il vigneto più prezioso al mondo è nel cuore delle Langhe, simbolo di qualità e valore immobiliare.
Vermentino superstar a Vinitaly
La Cantina del Vermentino, insieme a Tani e Pedra Majore, porta a casa premi e riconoscimenti, confermando il valore della vitivinicoltura montina.
I Piwi della famiglia Breitschmid-Heiniger: resistenza e innovazione
Da Meggen (Svizzera) ad Avola, passando per la Spagna: la viticoltura resistente prende piede anche in zone climaticamente estreme grazie alle viti Piwi.
Cantine & Progetti
Cantina Banfi: 10 anni di sostenibilità
Con il decimo Bilancio di Sostenibilità, Banfi ribadisce il suo impegno verso ambiente e comunità, unendo tradizione e visione etica.
Suavia e il rinascimento del Trebbiano di Soave
Guidata dalle sorelle Tessari, la cantina rilancia un vitigno storico con una produzione artigianale e contemporanea che rompe gli stereotipi.
Cantina I Vini di Maremma: nasce la linea mixology
Vermouth, bitter, amari e cocktail a base vinicola: la cantina grossetana lancia una nuova gamma in collaborazione con The Spiritual Machine.
Cantina Monban: il fascino di Conegliano tra cemento e storia
Recupero architettonico e materiali continui per una cantina immersa nel paesaggio UNESCO, che racconta la storia contadina con eleganza minimalista.
Ventiventi: esperienza sensoriale in Emilia
Un progetto giovane e dinamico, nato nel 2020. Produzione biologica, Metodo Classico e accoglienza immersiva nel cuore verde emiliano.
Vini da Provare
Dieci Greco di Tufo imperdibili nel 2025
Tra questi, spicca la Riserva 2019: note fumé, frutta gialla, acidità agrumata e un affinamento di oltre tre anni per un bianco straordinario.
Komb(w)ine: mosto e kombucha per un’ibrida rivoluzione
Fermentazione spontanea, meno dell’1,5% di alcol e un’anima doppia tra tè e vino: la bevanda creata da Andrea Moser ed Ettore Ravizza promette un futuro sorprendente.
Grazie per l’ascolto!
Questa rassegna è offerta da QUIDQUID. Restate con noi anche domani per scoprire tutte le novità dal mondo del vino. Alla prossima!
Grazie per l’ascolto. La rassegna stampa di oggi è stata offerta da QUIDQUID. Ci sentiamo domani con tutte le novità dal mondo del vino!
QUIDQUID – Rassegna Stampa Vitivinicola – lunedì 21 Aprile 2025
EVENTI & TERRITORIO
Orcia Wine Festival: 25 anni di storia in 4 giorni di assaggi
24–27 Aprile | 📍 San Quirico d’Orcia (SI)
Torna per la 14ª edizione l’Orcia Wine Festival, con 20 cantine protagoniste e degustazioni tecniche tra le splendide sale di Palazzo Chigi. La presidente del Consorzio, Giulitta Zamperini, celebra anche il 25° anniversario dell’ente, chiudendo un triennio di grandi successi.
Vinum 2025 ad Alba: il calendario ufficiale
25 Aprile – 4 Maggio | 📍 Alba (CN)
L’evento imperdibile delle Langhe torna con focus su Barolo, Barbaresco e Alta Langa. Degustazioni, lounge tematiche AIS, area street food, spazi family e tanto altro. Un appuntamento per tutti i gusti.
Cammino delle Colline del Prosecco: 51 km tra vigneti e borghi
Veneto | 4 tappe, 2265 m di dislivello
Un percorso panoramico e culturale nel cuore dell’area UNESCO. Un viaggio escursionistico tra Conegliano e Valdobbiadene per scoprire dove nascono le bollicine italiane.
AV afterVinitaly: Alessandria accende la sala Belle Époque
28 Aprile | 📍 Hotel Alli Due Buoi Rossi
AIS Piemonte presenta una serata elegante tra vini selezionati e memorie storiche, nella suggestiva cornice della sala un tempo frequentata da Orson Welles, Tyron Power e Pelé.
Trentodoc in Città: 160 etichette a Padova
18 Maggio | 📍 Villa Selvatico, Padova
53 cantine, 3 masterclass condotte da Migliori Sommelier d’Italia e un’intera giornata dedicata alle bollicine di montagna. L’eccellenza del Trentodoc a portata di calice.
“Due passi in vigna” al Mercato Centrale di Firenze
10 Maggio | 🕔 17–22
Degustazioni, artigianato e storytelling del vino per un’esperienza multisensoriale tra le botteghe. Protagonisti: i produttori, i visitatori e la magia del buon bere.
CLASSIFICHE & PREMI
I 14 migliori Rosso di Montalcino sotto i 20€ secondo Gambero Rosso
Il Rosso di Montalcino non è più solo il “fratello minore” del Brunello. Freschezza, prontezza e territorialità rendono questi sangiovese una scelta intelligente e appagante.
Top 15 Ribolla Gialla sotto i 20€ selezionate da Gambero Rosso
Un vitigno di confine, nobile e antico. Scopri le etichette più convincenti, che raccontano il Friuli e l’identità della Ribolla Gialla.
Vermentino Challenge: Maìa di Siddùra domina con 95 punti
Luogosanto (SS)
Tra 83 etichette in gara da Sardegna e Toscana, Maìa svetta. Per Siddùra, è l’ennesima conferma di un percorso votato a eccellenza e visione internazionale.
Una carta vini tutta italiana conquista la Michelin in Florida
Jacqueline Pirolo, sommelier del ristorante Macchialina a Miami, vince il Sommelier Award 2025. In lista solo vini italiani naturali e autoctoni, tranne un eccezionale Champagne.
Tenuta Luce celebra 30 vendemmie con una verticale storica
Dalla vendemmia 1993 al 2022, 30 anni di Luce degustati da Tim Triptree (MW) e Lamberto Frescobaldi. Una storia di successo che ha ridefinito il vino toscano contemporaneo.
APPROFONDIMENTI & TENDENZE
Andreola dice addio al “Prosecco”: in etichetta solo Valdobbiadene
«Valdobbiadene non è Prosecco». Con questa dichiarazione Andreola e altre cantine Docg rivendicano l’identità del territorio, tra strategie di marketing e ricerca di autenticità.
Vino e global warming: cambiano le latitudini, non le passioni
Il riscaldamento globale spinge la viticoltura sempre più a nord. La Svezia oggi è un player emergente. Dalla provocazione di Tozzi alla realtà nei vigneti scandinavi.
Pasquetta in Umbria: i vini giusti per celebrare la tradizione
Colazioni rustiche, arrosti conviviali e bollicine del territorio. La Cantina La Palazzola brilla con i suoi Metodo Classico da abbinare alla tavola pasquale.
Boom di agriturismi in Veneto per Pasqua e ponti primaverili
Nonostante l’incognita meteo, Coldiretti conferma il sold-out per le strutture di Terranostra. Il turismo rurale veneto si conferma autentico, sostenibile e vincente.
“Smaltire Hitler”: riflessione museale tra storia e memoria
Una mostra in Alto Adige con oggetti del nazionalsocialismo. Vini e cantine diventano anche custodi del tempo e della cultura, nel dialogo tra passato e presente.
ECONOMIA & MERCATO
Ismea: calano i costi di produzione agricola (-3,7%)
Un 2024 positivo per l’agroalimentare italiano. Cresce l’export, migliorano i rapporti tra prezzi e costi. L’Italia torna al vertice europeo davanti a Spagna e Francia.
Dazi USA: nuova imposta del 10% sui vini italiani
La mossa di Trump colpisce l’export vinicolo. Italia al 24% di esposizione nel mercato USA. L’invito? Diversificare mercati e rafforzare il Made in Italy altrove.
VINO & CUCINA
Ca’ del Moro: in Valpantena, vino e ospitalità d’autore
Da borgo di ciliegi a wine resort. La Collina dei Ciliegi racconta una storia di ritorno, famiglia e passione. Il retreat è oggi punto di riferimento per l’enoturismo elegante.
“Opera” a Torino: un ristorante che invecchia come un grande vino
Stefano Sforza e la famiglia Cometto consolidano un’identità gastronomica matura, profonda e gentile. La carta vini cresce in prestigio, la cucina in emozione.
Etichette di vino e olio: quella piccola lettera che fa la differenza
Attenzione ai dettagli in etichetta: una congiunzione mancante può cambiare origine e veridicità del prodotto. Trasparenza e tracciabilità sono chiavi di fiducia per il consumatore.
Tommaso Cerno: “Il vino è cultura, dai Vangeli a Dante”
Il direttore de Il Tempo racconta il suo amore per il vino friulano, rivendicando l’importanza mediatica del comparto vinicolo: un patrimonio da valorizzare, non da marginalizzare.
Grazie per l’ascolto. La rassegna stampa di oggi è stata offerta da QUIDQUID. Ci sentiamo domani con tutte le novità dal mondo del vino!
QUIDQUID – Rassegna Stampa Vitivinicola – domenica 20 Aprile 2025
1. Zibibbo e Magliocco Canino: la nuova Doc “Costa degli Dei” incanta il Vinitaly
Al Vinitaly 2025, riflettori puntati sulla nascente Doc Costa degli Dei: protagonisti assoluti Zibibbo e Magliocco Canino, due varietà che raccontano la mediterraneità calabrese con vini dal profilo sapido e marino.
Promossa dal Gal Terre Vibonesi e dai produttori locali, la trasferta veronese ha consolidato l’interesse per questa nuova denominazione in via di riconoscimento ufficiale.
2. Tenuta Rabaiona: tra i colli di Mozzo nasce una nuova realtà bio
Sotto l’ombra di Villa Bagnada, tra i colli di Mozzo, prende vita Tenuta Rabaiona: 23.000 mq di vigneti rinati da un antico brolo abbandonato.
Un progetto biologico, locale, culturale: la passione per il territorio si trasforma in vino. Inaugurazione ufficiale prevista per l’estate.
3. Valpolicella: “La Grola” torna nella DOC
Rientro trionfale per La Grola, storica etichetta di Franco Allegrini, che nel 1997 aveva abbandonato la DOC Valpolicella.
Ora, con la rinnovata attenzione alla territorialità, questo vino iconico ritorna sotto il disciplinare, simbolo di un equilibrio tra ribellione e fedeltà.
4. Bonus Agricoltura: fino a 900 €/ha per pratiche sostenibili
Fino al 15 maggio 2025, aziende agricole e allevamenti potranno richiedere il nuovo incentivo per la sostenibilità ambientale: 900 €/ha per chi aderisce ai disciplinari ecologici previsti.
Accesso riservato ad aziende costituite entro il 1° gennaio 2025, con obbligo di mantenimento per 5 anni.
5. Vini Piwi: la rivoluzione dei vitigni resistenti
I cosiddetti Piwi, varietà resistenti e naturali, sorprendono al Gambero Rosso con 15 etichette degne di nota.
Nicola Biasi: «I Piwi oggi esprimono finezza, struttura e rispetto per il territorio. Non è più solo un vino “tecnico”, ma di qualità.»
6. Campania fuori rotta: 7 vini sorprendenti al Vinitaly
Dal Padiglione Campania, 7 etichette sorprendono esperti e appassionati con l’incredibile varietà autoctona della regione.
Jacopo Cossater: «Una riflessione sulla rilevanza di vitigni e territori in una regione dove la noia è bandita.»
7. Champagne tranquillo? I Coteaux Champenois tornano protagonisti
Clima più caldo e nuove tendenze riportano in auge i vini fermi della Champagne. I Coteaux Champenois, storici e aristocratici, tornano a brillare accanto agli spumanti più famosi del mondo.
8. Vinitaly 2025: focus sui rosati
Terza tappa della nostra esplorazione veronese dedicata ai rosé. Spicca il Bardolino Chiaretto di Matilde Poggi: elegante rosa tenue, sentori di frutta candita e zafferano, freschezza vibrante e bocca pulita.
9. Cantina di Quistello: tecnologia e tradizione per un Lambrusco nobile
Nel mantovano, la Cantina di Quistello innova nel rispetto di una storia millenaria. Solo uve dei soci, attenzione artigianale in vinificazione e un Lambrusco sano, digeribile e di gran beva.
10. Camaldoli apre le cantine dei monaci
Tornano accessibili le cantine secolari dei monaci camaldolesi con l’evento “Vinum Aureum”. Un’occasione rara per scoprire il vino sacro dell’eremo: storia, tradizione e silenzio in ogni sorso.
11. Amalberga rilancia la DOC Ostuni
Una DOC poco conosciuta ma con grande potenziale: Ostuni. Il progetto Amalberga valorizza persone, territorio, vini e spiritualità con un’identità ispirata alla santa agricola Amalberga di Temse.
12. Benazzoli: Amarone della Valpolicella Classico 2018
La famiglia Benazzoli firma un Amarone 2018 profondo, nato tra le vigne di Monte Pastello e le colline moreniche. Storia familiare, terroir e passione in ogni bottiglia.
13. Campania in 48 etichette
La Campania vitivinicola raccontata in 16 tipologie e 48 vini: da Napoli ai Campi Flegrei, passando per Irpinia e Vesuvio. Biodiversità e profondità culturale per una delle regioni più dinamiche.
14. Antonucci premiato (anche col vino senza alcol!)
Stefano Antonucci (Santa Barbara) premiato per il miglior rosato d’Italia con Sensuade 2024. Presentate al Vinitaly anche novità a basso tenore alcolico e analcoliche, in linea con le nuove tendenze.
15. Sfida Vermentino: Maìa di Siddùra domina con 95 punti
Nel panel di Decanter sui Vermentini di Toscana e Sardegna, trionfa Maìa (Siddùra) con 95 punti. Un bianco di Gallura definito “impressionante” dai giudici. Eccellenza sarda in vetta.
16. Startup e sostenibilità: meno pesticidi, più risparmio idrico
BeadRoots e Agreen Biosolutions offrono soluzioni contro siccità e fitofarmaci. Rispettivamente con tecnologie per l’irrigazione intelligente e oli ozonizzati per una viticoltura sostenibile.
17. Vini passiti per la Pasqua: Veronelli docet
Ritorno ai “vini da meditazione”: passiti che celebrano la festa con dolcezza e profondità. Dal Picolit di Rocca Bernarda a nobili Porto d’annata, nel solco di Veronelli.
18. VitignoItalia 2025: a Napoli torna il grande salone del vino
Torna a Napoli (11-13 maggio) il VitignoItalia, con oltre 2000 etichette in degustazione da tutta Italia. Appuntamento alla Stazione Marittima per celebrare le eccellenze enoiche.
19. Bibbiano: omologati due cloni di Sangiovese
La Tenuta di Bibbiano (Chianti Classico) ottiene l’omologa ufficiale per due nuovi cloni: VdC2 e VdM1. Un traguardo scientifico e culturale per l’eredità del Sangiovese Grosso e di Giulio Gambelli.
20. Carmona, Spagna: scoperto il vino liquido romano più antico
Durante un restauro domestico, trovata una tomba romana intatta con un’anfora contenente vino liquido vecchio di 2000 anni. Analisi del 2024 confermano: è il vino più antico mai rinvenuto.
21. Prosecco e intelligenza artificiale: il futuro è Villa Sandi
Droni, sensori, satellite e IA entrano nelle vigne di Villa Sandi (Colline del Prosecco). L’innovazione guida la quarta generazione della famiglia Moretti Polegato verso un futuro sostenibile e smart.
Grazie per l’ascolto. La rassegna stampa di oggi è stata offerta da QUIDQUID. Ci sentiamo domani con tutte le novità dal mondo del vino!
QUIDQUID – Rassegna Stampa Vitivinicola – sabato19 Aprile 2025
Franciacorta conquista il Texas: masterclass ad Austin
Il Consorzio Franciacorta approda negli Stati Uniti con una masterclass esclusiva ad Austin (Texas) presso la Soho House, coinvolgendo 17 tra i migliori sommelier dello Stato. Obiettivo: promuovere l’eccellenza delle bollicine italiane in un mercato in forte ascesa, in particolare ora che il Texas entra ufficialmente nel circuito Michelin. Presente all’evento il presidente del Consorzio, Silvano Brescianini, che ha guidato una degustazione immersiva nel territorio e nella filosofia produttiva della Franciacorta.
Vinum Alba 2025: torna la più grande enoteca a cielo aperto d’Italia
Torna dal 25 aprile al 4 maggio 2025 l’appuntamento con Vinum Alba, la celebre fiera del vino nelle Langhe. Degustazioni, incontri, masterclass e appuntamenti con grandi ospiti internazionali animeranno le strade di Alba nei giorni:
25–27 aprile | 1–4 maggio
Orari: 10:30 – 20:00
Un’occasione unica per scoprire i migliori vini del mondo nella cornice storica di uno dei territori più vocati d’Italia.
Feudi del Pisciotto: Sicilia autentica tra vino, natura e ospitalità
A Niscemi, nel cuore della Val di Noto, nasce l’esperienza di Feudi del Pisciotto, wine relais immerso in 49 ettari di vigneti. Creato dal visionario giornalista ed editore Paolo Panerai, è oggi un punto di riferimento per l’enoturismo siciliano e la produzione di vini autoctoni di altissima qualità.
Boom del vino No-Low: giovani consumatori scelgono meno alcol
Secondo i dati Nomisma-Wine Monitor per Federvini, i vini a basso o nullo contenuto alcolico conquistano sempre più giovani (23-35 anni), soprattutto in USA, Germania e Regno Unito, principali mercati per l’export vinicolo italiano. Il trend, presentato a Vinitaly 2025, riflette una crescente attenzione a salute, sostenibilità e stile di vita.
Casarsa: al via la 77ª Sagra del Vino con oltre 110 eventi
Dal 24 aprile al 5 maggio 2025, Casarsa della Delizia festeggia la 77ª edizione della tradizionale Sagra del Vino. In programma: degustazioni, mercatini, mostre, eventi sportivi e spettacoli. Un momento di forte coesione territoriale promosso da istituzioni locali, cantine e partner regionali.
Damjan Podversic si racconta: “Mai pensato che il vino fosse naturale”
Il celebre produttore friulano Damjan Podversic, prossimo alla sua ultima vendemmia, racconta la sua filosofia: solo vitigni autoctoni e produzione fedele al territorio. Con il passaggio generazionale ormai alle porte, la figlia Tanita è pronta a raccogliere l’eredità di un’azienda diventata simbolo di integrità produttiva.
Giulio Gambelli: il maestro del Sangiovese
Figura leggendaria del vino italiano, Giulio Gambelli ha influenzato intere generazioni di produttori. Il suo approccio sensoriale al vino, la valorizzazione del Sangiovese e il legame con i territori toscani lo rendono una delle personalità più rispettate dell’enologia italiana.
Due ori per la Cantina Produttori Cormons a Vinistra 2025
Alla Vinistra Wine and Spirits Awards e al concorso The World of Malvasia, la Cantina di Cormons ha conquistato due medaglie d’oro per le Malvasie “Harmo” 2023 (93 punti) e 2024 (90 punti). Un successo europeo per il Collio Friulano.
Vino italiano: export +60% in dieci anni, superata la Francia
L’Italia conquista il primato mondiale dell’export vinicolo, con un aumento del 60% in dieci anni, superando Francia (+51%) e Nuova Zelanda (+33%). Il report di Nomisma – UniCredit, presentato a Vinitaly 2025, evidenzia però una forte concentrazione in pochi mercati: USA (24%), Germania, Regno Unito.
Sprint dell’export vino 2025: +19% dagli USA
A gennaio 2025 l’export di vino italiano ha registrato un +7,5% in valore e +1,9% in volume, spinto dal +19% del mercato USA. Dato influenzato dal timore di futuri dazi, ma comunque indicativo della vitalità del comparto, con gli spumanti a +5,7%.
Cantina del Rimedio è Cantina dell’Anno a Vinitaly 2025
Grande orgoglio per Oristano: la Cantina del Rimedio è stata premiata come Miglior Cantina dell’Anno. L’Aristanis Brut ha vinto il premio come Miglior Vino Spumante d’Italia da 5StarWines – the Book, accompagnato da altri cinque vini premiati. Il plauso delle istituzioni locali rafforza il prestigio raggiunto.
Piandimare: Montepulciano d’Abruzzo da collezione
A Villamagna (CH), la piccola cantina cooperativa Piandimare è diventata un punto di riferimento per la selezione clonale del Montepulciano, grazie alla collaborazione con i Vivai Rauscedo. Una storia di cooperazione e innovazione che valorizza una delle DOC più piccole d’Italia.
Lvnae lancia “Etichetta Nera 2024” nei mercati internazionali
La Cantina spezzina Lvnae presenta la nuova annata 2024 del suo iconico Vermentino Etichetta Nera, espressione autentica dei Colli di Luni. Nato su terrazze impervie e antichi suoli drenanti, il vino racconta il profondo legame con il territorio ligure-toscano.
Boom enoturismo: visita in cantina e prodotti locali le esperienze più richieste
L’indagine di Movimento Turismo del Vino e Università Lumsa rivela che il 95% delle aziende propone visite guidate in cantina e l’87% offre degustazioni con prodotti tipici. L’enoturismo italiano è in piena espansione, nonostante dazi e vincoli stradali.
I vini sotto i 20 euro per la Pasqua secondo Cook
Tra le etichette scelte per accompagnare il pranzo pasquale:
- Verdicchio dei Castelli di Jesi La Staffa – Ancona
- Fresco, sapido e floreale, perfetto per piatti di pesce e formaggi freschi.
I 10 vini per Pasqua 2025 secondo Avvinando
La redazione seleziona le migliori bottiglie per brindare:
- Prosecco Millesimato Val d’Oca
- Nebbiolo d’Alba DOC Rosé Cuvage 2019
- Bollicine e rosati ideali per salumi, pesce e primi pasquali.
Champagne: ritorno ai vini fermi grazie al cambiamento climatico
La regione della Champagne riscopre i suoi Coteaux Champenois, vini fermi di tradizione medievale, oggi valorizzati da un clima più caldo e da nuovi investimenti in qualità. Una piccola rivoluzione in una terra sinonimo di spumante.
La Cantina Giacobazzi trionfa a Vinitaly 2025
Il Lambrusco Grasparossa Giacobazzi 2 vince nella categoria Frizzanti. Un riconoscimento importante per un’azienda con 70 anni di storia e 120 ettari di vigneti nel cuore di Modena, oggi esportati in oltre 60 Paesi.
Le congratulazioni di Oristano alla Cantina del Rimedio
Il Sindaco Massimiliano Sanna e l’Assessore Valentina de Seneen celebrano i traguardi della Cantina oristanese, simbolo della Sardegna vinicola, dopo i successi ottenuti a Vinitaly 2025.
Grazie per l’ascolto. La rassegna stampa di oggi è stata offerta da QUIDQUID. Ci sentiamo domani con tutte le novità dal mondo del vino!
QUIDQUID – Rassegna Stampa Vitivinicola – venerdì 18 Aprile 2025
Rassegna Stampa Vino | 18 aprile 2025
A cura di QUIDQUID — Il gusto della notizia, ogni giorno.
Salute e Consumo Consapevole
Allarme alcol: 8 milioni di italiani a rischio, boom di binge drinking
In occasione dell’Alcohol Prevention Day 2025, l’Osservatorio Nazionale Alcol (ISS) lancia un monito: in Italia, ben 8 milioni di persone (a partire dagli 11 anni) consumano alcol in modo rischioso per la salute. Di questi, 4,13 milioni praticano binge drinking, mentre 780.000 risultano “consumatori dannosi”, ma solo l’8% riceve cure. Le fasce più vulnerabili: minori, adolescenti, donne e anziani.
Trend di Mercato e Consumo Globale
Il consumo globale di vino ai minimi dal 1961
Secondo l’OIV, nel 2024 il consumo mondiale di vino è sceso a 214,2 milioni di ettolitri, -3,3% rispetto al 2023. A pesare: inflazione, aumento dei prezzi e calo della domanda nei principali mercati (USA in primis).
Nasce il contrassegno tricolore per i vini DOC e DOCG italiani
L’Istituto Poligrafico e Zecca dello Stato ha introdotto una nuova fascetta con tecnologie anticontraffazione e QR Code, per rafforzare l’identità e la tutela dei vini italiani.
Vino Naturale: Scontro o Rinascita?
Occhipinti e Barraco dicono basta alle divisioni
I due noti vignaioli siciliani abbandonano i circuiti del vino naturale per partecipare a Vinitaly. «Serve dialogo, non chiusura» – il loro messaggio al settore.
Gabriele Da Prato: “Un evento unico per il vino naturale”
Il fondatore di Vi.Te. propone di riunificare il comparto dei vini naturali sotto un’unica grande fiera. «Oggi troppe divisioni, Vinitaly non è il nemico».
Eventi e Fiere
Only Wine 2025: il salone dei giovani produttori
Dal 26 al 28 aprile a Città di Castello: oltre 150 cantine selezionate, masterclass, degustazioni ed eventi per celebrare l’eccellenza emergente del vino italiano.
Il vino in TV: questa sera su Telelibertà, “Nel mirino”
Alle 21.00 si parla di enologia e territorio con Nicoletta Bracchi, Giorgio Lambri, Massimo Perini, Patrizio Campana e Massimo Rebecchi.
Territorio, Turismo ed Esperienze
Südtiroler Weinstrasse: la più antica strada del vino d’Italia
70 km tra i vigneti dell’Alto Adige: 15 comuni, tradizione, sostenibilità e accoglienza per ogni tipo di enoturista.
Colline del Prosecco: 5 osterie da non perdere
Tra primavera e sapori veneti: scopri Antica Osteria Al Forno, Enoteca Corte del Medà, Osteria senz’Oste, Alle Marcandole, Osteria La Muda.
Alghero: il temporary point di Podere Guardia Grande
Un punto di partenza nella piazza principale della città per far scoprire la cantina ai turisti. Un nuovo modello di enoturismo esperienziale in Sardegna.
Primavera del Prosecco & Pasqua nelle cantine MTV Umbria
Eventi, picnic, brunch e degustazioni dal 19 al 21 aprile: da Montefalco a Todi, un weekend immersivo tra vino e natura.
Riconoscimenti & Premi
Giacobazzi trionfa a Vinitaly 2025
Premiato il Lambrusco Grasparossa DOC secco “Giacobazzi 2” nella categoria Frizzanti. Riconoscimento al lavoro della storica azienda modenese.
Cantina Valtidone premiata in Germania
Al “Mundus Vini” vincono Arvange Brut (oro), Inedita, 50 Vendemmie 2023 e Julius Gutturnio 2022 (argenti). Prossima tappa: ProWein Düsseldorf.
Cosimo Capasso premiato al Vinitaly Design Award
Il giovane viticoltore irpino ottiene il bronzo per la nuova cantina sul Monte Taburno, ancora prima della prima vendemmia commerciale.
Focus Aziende: Identità, Qualità e Sostenibilità
Tenuta Maryamado: eccellenza in Colli Fiorentini
30 ettari vitati su suoli variegati, progetto di mecenatismo agricolo guidato da Maryam ed Emad Khashoggi, tra tradizione e innovazione.
🏔Petra: visione e design per la Costa Toscana
Fondata da Vittorio Moretti, la cantina toscana punta a un modello “château” con forte identità e sostenibilità.
La Farra: paesaggio, comunità, vino
Nata nel 1997, oggi esporta in 21 Paesi: un modello di artigianalità e rispetto nel cuore del Conegliano Valdobbiadene.
Tenuta Solar: apericena tra le vigne del Soave
Evento esclusivo tra enogastronomia e narrazione del territorio, con la guida della sommelier Carol Agostini.
Cantina Monban: rinascita e memoria a Conegliano
Recuperata da un antico nucleo rurale del Cinquecento, oggi simbolo di equilibrio tra passato e futuro nel Prosecco Superiore UNESCO.
Libri & Cultura
“Villa Bucci”: il libro sul leggendario Verdicchio
Un racconto a tutto tondo sulla storica cantina marchigiana, dalla visione di Ampelio Bucci all’entrata nel gruppo Oniwines.
Storie di Vino e Famiglia
Elio e i fratelli Belisari: il ritorno alle radici
Nasce Agri Cossignano, azienda agricola nel borgo medievale di Cossignano (AP), tra vino e grano, con amore e autenticità.
Innovazione e Nuove Prospettive
“Komb(w)ine”: il futuro del vino è fermentato
Nasce da un’idea di Andrea Moser ed Ettore Ravizza: mosto d’uva + kombucha, per una bevanda analcolica con anima enologica.
Vino & Cultura Pop
E tu che vino sei? Alfonso Iaccarino è Pinot Nero
Lo chef racconta l’eleganza del Pinot Nero. Da provare la magnum riserva Franz Haas, per intenditori e sognatori del calice.
Filiera e Investimenti
Calabria: via agli anticipi per ristrutturare i vigneti
Il nuovo bando OCM Vino (campagna 2025/2026) alza il contributo massimo a 80.000 euro e amplia gli interventi ammissibili.
Cinque cantine calabresi da conoscere
Nel progetto “Taste and Talk”, la Regione presenta cinque realtà simbolo della nuova viticoltura calabrese. Prossimo evento: Vinitaly in the City – Sibari, 19-21 luglio.
Curiosità Storiche
Annacquare il vino? Oggi è un’eresia
Dagli antichi Greci ai Romani, l’usanza di diluire il vino aveva senso storico. Ma oggi, con l’enologia moderna, è considerata una pratica da evitare.
Grazie per l’ascolto. La rassegna stampa di oggi è stata offerta da QUIDQUID. Ci sentiamo domani con tutte le novità dal mondo del vino!
QUIDQUID – Rassegna Stampa Vitivinicola – giovedì 17 Aprile 2025
Eventi e Degustazioni
Il Sabato del Vignaiolo approda a Palermo
– Villa Filippina – 10 maggio 2025
La FIVI (Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti) celebra il suo evento diffuso “Il Sabato del Vignaiolo” in tutta Italia. In Sicilia, l’appuntamento è a Palermo, al Parco di Villa Filippina, dove dalle 10:00 alle 19:00 andrà in scena un villaggio del vino con degustazioni, incontri con i produttori e vendita diretta. Protagoniste le cantine siciliane aderenti alla FIVI, ambasciatrici di una viticoltura autentica e sostenibile.
Ossola in Cantina: torna la biennale del Prünent
– Crevoladossola – 26 aprile 2025
Otto cantine aprono le porte ai visitatori per un viaggio nel cuore del Nebbiolo di montagna, tra terrazzamenti eroici e sapori della Val d’Ossola. Con un unico voucher si potrà accedere a tutte le cantine e vivere un percorso enoturistico dedicato al vitigno autoctono Prünent.
Tenuta Solar: apericena sensoriale fuori Vinitaly
– Soave Classico – 7 aprile 2025
Nella cornice vulcanica di Monteforte d’Alpone, Tenuta Solar ha ospitato un evento esclusivo firmato Carol Agostini. Una serata tra stampa, professionisti e appassionati per esplorare il potenziale del terroir del Soave.
Premi e Riconoscimenti
Vinitaly: due donne bergamasche premiate
Francesca Pagnoncelli (Moscato di Scanzo) ha ricevuto la Medaglia di Cangrande “Angelo Betti”. La Tenuta degli Angeli entra ancora una volta nella Guida 5StarWines – The Book 2026 con il suo Extrabrut.
Vini abruzzesi conquistano il Canada
Al “Selections Mondiales des Vins” di Quebec City, sei cantine abruzzesi hanno ottenuto 6 medaglie d’oro e 5 d’argento. Spiccano Marramiero, Cantina Tollo, Orsogna, Feudo Antico e Citra.
Economia e Mercato
Barolo: il vigneto più caro al mondo
Secondo il “Wealth Report 2025” di Knight Frank, un ettaro a Barolo supera i 2 milioni di dollari, battendo le aree di Bordeaux-Margaux e Napa Valley.
Prezzi delle uve in calo: Barolo e Brunello in difficoltà
Dati BMTI mostrano cali fino al -13% per Amarone e -9% per Prosecco Conegliano. La vendemmia 2024 ha riportato volumi in crescita (+12,7%), ma i prezzi non tengono il passo.
Giacenze al 31 marzo 2025: in calo vino e mosti
ICQRF segnala 52,8 milioni di ettolitri di vino in cantina, -0,7% rispetto all’anno scorso. Il 58,6% è stoccato al Nord, con Veneto protagonista.
Trend Globali e Consumi
Il mercato del vino ai minimi storici dal 1961
OIV conferma una produzione mondiale in calo a 225,8 milioni di ettolitri (-4,8%). I consumi globali crollano del -3,3%. Tra i fattori: cambiamenti climatici, inflazione e nuove abitudini salutistiche.
Il problema dell’alcolismo non scompare
L’ISS segnala 8 milioni di italiani a rischio per consumo di alcol, 780 mila con danni fisici/mentali, ma solo l’8,1% riceve assistenza. Il vino perde quota nelle abitudini degli italiani.
Il 73% degli italiani vuole vino sostenibile
Secondo Nomisma Wine Monitor, sostenibilità e certificazioni influenzano l’acquisto più del prezzo o della notorietà del marchio. Cresce l’interesse per vini biologici, DOP e a basso impatto ambientale.
Innovazione e Prospettive
Il boom del vino dealcolato: Cotarella e Pizzolato aprono la strada
Settimo Pizzolato investe 1 milione in un polo di dealcolazione con lanci previsti per il 2025. Anche Riccardo Cotarella annuncia la sua prima etichetta no-alcol per ottobre.
Etichettatura: UIV favorevole al Pacchetto Vino UE
Il Consiglio nazionale UIV approva le novità digitali (QR code) per informare i consumatori, ma avverte: l’autoregolamentazione resta l’unica arma contro le etichette sanitarie obbligatorie.
Prodotti di Tendenza
Il Prosecco più costoso del mondo: 250 euro
Firmato Sandro Bottega, questo spumante premium viene prodotto con uve selezionate, lunga fermentazione e bottiglia decorata a mano con 5.000 cristalli. Un’icona di lusso.
5 vini per una Pasqua sostenibile
Le tendenze si spostano verso vini più leggeri e rispettosi dell’ambiente. Tra i consigliati, l’Alma Assemblage di Richard Geoffroy, perfetto con piatti vegetali contemporanei.
Colle Moro punta sul Cerasuolo per i mercati esteri
Restyling della linea Club per attirare un pubblico giovane. Il Cerasuolo d’Abruzzo diventa ambasciatore dell’identità abruzzese nel mondo.
Vita di Vigna
Cantina del Barone: verticale di Fiano a Cesinali
Luigi Sarno racconta la sua filosofia di vinificazione integrale. Le vigne Paone e Particella 928 custodiscono storia, vento e passione, con un Fiano che guarda al Monte Terminio.
Devastato vigneto a Camastra: danni per 5.000 euro
Colpito un vigneto appena innestato in contrada Pantano. Si tratta del secondo episodio in poche settimane in provincia di Agrigento.
Politica e Geopolitica del Vino
Cina contro i vini americani: dazi al 219%
La guerra commerciale con gli USA tocca il vino: dazi complessivi al 219% bloccano di fatto il mercato cinese per le etichette statunitensi.
Persone e Aziende
Intervista a Rossella Macchia – Cantina Poggio le Volpi
Dalla collina dei Castelli Romani, una storia di famiglia lunga tre generazioni. “Siamo felici di essere tornati a Vinitaly con i nostri bianchi laziali,” racconta Rossella, portavoce di una realtà in forte crescita.
Campari: dividendi, bilancio 2024 e nuovo CDA
Approvato un dividendo di 0,065 euro per azione. Entra Emma Marcegaglia nel board, insieme a nuovi amministratori esecutivi Marchesini e Di Fede. Garavoglia resta presidente.
Inchieste e Opinioni
Lettera al mondo del vino naturale: basta polemiche
Serve autocritica per non restare ghettizzati. Il dibattito interno tra produttori naturali (Occhipinti e Barraco in prima linea) riporta l’attenzione su divisioni che penalizzano la credibilità del movimento.
Grazie per l’ascolto! La rassegna stampa di oggi è stata offerta da QUIDQUID.
Ci risentiamo domani con le novità dal mondo del vino!
Grazie per l’ascolto. La rassegna stampa di oggi è stata offerta da QUIDQUID. Ci sentiamo domani con tutte le novità dal mondo del vino!
QUIDQUID – Rassegna Stampa Vitivinicola – giovedì 16 Aprile 2025
1. Vino e Dazi: Coldiretti lancia l’allarme sul mercato USA
Coldiretti definisce “insostituibile” il mercato statunitense per l’export agroalimentare italiano, cresciuto del 17% e arrivato a 8 miliardi di euro. Il presidente Ettore Prandini chiede al governo il 13% dei 25 miliardi annunciati per il comparto, dopo la sospensione temporanea dei dazi USA da parte di Trump. Intanto, si punta a riaprire un tavolo transatlantico. Preoccupazioni anche per il mercato cinese, dove un prodotto su due risulta contraffatto.
2. Vinitaly and the City torna a Sibari: cultura e vino in sinergia
Dal 18 al 20 luglio 2025, i parchi archeologici di Crotone e Sibari ospiteranno la seconda edizione calabrese del “Vinitaly and the City”. L’evento, promosso da Regione Calabria e VeronaFiere, punta a valorizzare le aziende vinicole locali e l’attrattiva turistica della Sibaritide. Una vetrina culturale e commerciale sempre più strategica.
3. Vino senza frontiere: conclusa la 3ª edizione internazionale in Calabria
Nove Paesi coinvolti nel percorso formativo sul vino promosso dalla Fondazione Italiana Sommelier, all’interno del Master dell’Italian Culinary Institute dello chef John Nocita. Il corso, in lingua inglese, ha formato nuovi “wine lovers” da USA, Australia, Inghilterra, Germania e altri Paesi.
4. Roberta Ceretto nel CDA della Fondazione CRT
La produttrice della cantina “Monsignore” entra nel consiglio della Fondazione CRT. Attiva tra le Langhe e Mondovì, Ceretto è anche promotrice di un progetto di “vigna urbana” e simbolo dell’imprenditoria femminile nel mondo del vino.
5. Vinicoli 2025: vino naturale tra i caruggi di Genova
Sette tappe, sette locali e un percorso nel cuore storico di Genova: dal 18 aprile torna “Vinicoli”, manifestazione dedicata al vino naturale. Degustazioni itineranti, bicchiere ufficiale e atmosfera vivace per scoprire il meglio della viticoltura “naturale”.
6. Cotarella produrrà vino dealcolato: svolta epocale
Riccardo Cotarella, presidente di Assoenologi, annuncia il suo primo vino dealcolato in uscita a ottobre. Un cambiamento di rotta che segue la linea di apertura già intrapresa da Angelo Gaja. “Abbiamo ragionato col cuore, ora lo facciamo anche con lo stomaco per i produttori”, ha dichiarato.
7. Le cantine top per fatturato: il Nord-Est guida il mercato
Secondo WineNews, 27 cantine italiane superano i 100 milioni di euro. Di queste, 14 superano i 200 milioni e molte si trovano nel Nord-Est (Veneto, Trentino, Friuli). Il gruppo leader è Cantine Riunite & CIV, con oltre 676 milioni. Protagonisti Prosecco e Pinot Grigio.
8. Premio MAV 2025: Graci vince con la cantina ipogea sull’Etna
Il riconoscimento dell’architettura del vino va alla Cantina Ipogea Graci di Castiglione di Sicilia. Il progetto coniuga elementi arcaici e contemporanei in un’armonia perfetta con il paesaggio etneo. Due menzioni speciali anche per progetti di paesaggio a Latina e Treviso.
9. Dolcetto delle Langhe sotto i 20 euro: i migliori 11
Messo in ombra dal nebbiolo, il Dolcetto merita una riscoperta. Vino dalla beva facile, profumato e gastronomico, si dimostra perfetto per l’era contemporanea. Selezionati gli 11 migliori sotto i 20 euro: ottimo rapporto qualità/prezzo.
10. Mirabella scommette sul Pinot Bianco nella Franciacorta
Cantina Mirabella porta avanti da 40 anni un progetto innovativo sul Pinot Bianco. Una scelta controcorrente che oggi si rivela vincente anche in chiave climatica. Il vitigno si conferma resistente e sostenibile.
11. Vignamadre Di Carlo: vini chakra tra tradizione e bio-architettura
A Villa Caldari (CH), l’azienda Vignamadre lavora su vini “energetici” ispirati ai colori dei chakra. Vinificazioni in anfora, sostenibilità e tradizione biologica dal 1830: un esempio di armonia tra filosofia, natura e innovazione.
12. Valle d’Itria Susumaniello 2022 di Paololeo: rosso autoctono pugliese
Ultimo nato della linea Altura, questo Susumaniello IGP (350 m s.l.m.) si distingue per autenticità e legame con il territorio. Autoctono della provincia di Brindisi, il vitigno ha origini antiche e oggi è in grande rilancio.
13. Trentodoc: raddoppio del fatturato in 10 anni
Le bollicine di montagna crescono: 180 milioni di euro nel 2024 (+100% in 10 anni), 12,3 milioni di bottiglie. L’export (15%) è in forte espansione, soprattutto negli USA e Svizzera.
14. UIV: bene i QR Code, ma restano dubbi sugli health warning
Il Consiglio Nazionale dell’Unione Italiana Vini approva il pacchetto etichettatura UE, soprattutto per la digitalizzazione tramite QR code. Tuttavia, resta la preoccupazione per l’introduzione di avvisi sanitari obbligatori, come quelli già previsti in Irlanda.
15. 2024: produzione e consumi mondiali ai minimi storici
Secondo l’OIV, nel 2024 si è registrato il livello più basso di consumo (214 milioni hl) e produzione (226 milioni hl) dal 1961. Cause: clima estremo, inflazione, calo dei consumi in Cina e cambi generazionali nelle abitudini.
16. Vitigni Piwi: il Veneto domina con 630 ettari
Vitigni resistenti alla ribalta. Il Veneto è la regione n.1 con 94 produttori e 173 etichette Piwi. Seguono Alto Adige e Trentino. Cresce la curiosità del mercato per questi vini innovativi, sostenibili e adattabili ai cambiamenti climatici.
17. Il Barolo è il vigneto più caro al mondo
Oltre 2 milioni di dollari per ettaro: Barolo supera Bordeaux e Napa Valley. Lo rivela il Wealth Report 2025 di Knight Frank. Prezzi in crescita (+5%) per i vigneti piemontesi, da sempre sinonimo di prestigio.
18. Il tricolore sulle fascette Docg e Doc per il Made in Italy
Debuttano oggi le nuove fascette con la bandiera italiana. Il QR code garantirà tracciabilità e autenticità, con un sistema sviluppato dall’Istituto Poligrafico e Zecca dello Stato. Una misura per combattere la contraffazione senza costi aggiuntivi per i produttori.
19. Al Bano contro i dazi: “Convincerò Trump con una canzone”
Il cantante-vignaiolo Al Bano lancia un appello ironico ma deciso: “Un bicchiere di vino e un panino” per salvare l’export italiano. Ma dietro lo scherzo, la preoccupazione per dazi fino al 200% resta seria: a rischio un settore da 14,5 miliardi di euro.
20. Vino 2024: un anno difficile ma non privo di segnali positivi
Il report OIV “State of the World Vine & Wine Sector” descrive un anno nero per la vitivinicoltura mondiale, ma sottolinea segnali incoraggianti per l’Italia: export in crescita sia in volume che in valore.
Grazie per l’ascolto! La rassegna stampa vino di oggi è offerta da QUIDQUID.
A risentirci domani con le nuove notizie dal mondo del vino.
Grazie per l’ascolto. La rassegna stampa di oggi è stata offerta da QUIDQUID. Ci sentiamo domani con tutte le novità dal mondo del vino!
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