Benvenuti nelle news vitivinicole di Wine Idea del 4 ottobre 2024!
- I migliori Verdicchio dei Castelli di Jesi premiati dal Gambero Rosso
Grande successo per le cantine marchigiane, con etichette come Vignamato, Tenuta di Frà, Poderi Mattioli e Pievalta che hanno ottenuto il massimo punteggio del Gambero Rosso. Coldiretti Marche esprime soddisfazione: “Questi riconoscimenti accendono i riflettori sui vini marchigiani, rafforzando il valore di 110 milioni di euro generato dalle produzioni Doc, Docg e Igp”. - Rauscedo lancia il Trenino delle Barbatelle
In occasione dell’ottava edizione de Le Radici del Vino a Rauscedo di San Giorgio della Richinvelda (11-13 ottobre), sarà possibile esplorare i Vivai Cooperativi con un trenino guidato che porterà i visitatori alla scoperta della produzione delle barbatelle, vitigni destinati a diventare i vini del futuro. - I migliori vini estremi d’Italia al “Mondial des Vins Extrêmes”
Il concorso Mondial des Vins Extrêmes ha premiato 34 etichette italiane prodotte in vigneti montani o impervi, dove il lavoro richiesto è dieci volte superiore rispetto alle zone pianeggianti. Questi vigneti, situati a più di 500 metri d’altitudine, producono vini unici, testimoni di una viticoltura coraggiosa e di una bellezza rara. - Serramanna: un tempo ospitava la più grande cantina vitivinicola d’Europa
Negli anni ‘80, la Cantina Sociale di Serramanna era un colosso del settore vinicolo europeo. Fondata nel 1954, la cantina sarda ha contribuito significativamente all’economia locale e rimane un simbolo della tradizione vitivinicola della regione, nonostante oggi non ricopra più quel ruolo di leadership. - Festa dell’Uva 2024: il gusto di fine estate
La tradizionale Sagra dell’Uva celebra i migliori produttori della zona con il concorso “Grappolo d’Oro”. L’evento culmina con premiazioni e una serie di intrattenimenti, giochi e spettacoli che animano la domenica, offrendo un’esperienza di festa e convivialità per gli amanti del vino. - Degustazione fuori dall’ordinario al (Re) Generation Festival a Cava Bomba
Sabato 5 ottobre, dalle 15 alle 19, il (Re) Generation Festival approda a Cava Bomba con una degustazione unica di vini e prodotti tipici dei Colli Euganei, organizzata all’interno del museo. Un’occasione imperdibile per scoprire i sapori locali, senza necessità di prenotazione. - 75 vini piemontesi premiati con Tre Bicchieri dal Gambero Rosso
Il Piemonte si conferma una delle regioni vinicole più prestigiose d’Italia con ben 75 etichette premiate dal Gambero Rosso. Barolo e Barbaresco dominano la scena, confermando il primato qualitativo delle Langhe e la fama mondiale del vino piemontese. - Visita del Ministro Lollobrigida alle Antiche Cantine Mastroberardino
Le storiche cantine irpine di Mastroberardino ad Atripalda hanno accolto il Ministro dell’Agricoltura, Francesco Lollobrigida, sottolineando il ruolo centrale della tradizione vitivinicola della Campania. La visita ha messo in luce la storia e l’eccellenza enologica della regione. - “Profumi di Mosto”: la grande vetrina del Garda festeggia il record di cantine
Il 6 ottobre, 27 cantine tra la Valtenesi e il lago di Garda apriranno le loro porte per la 23ª edizione di “Profumi di Mosto”. L’evento, che attira ogni anno migliaia di wine lovers, offrirà degustazioni tra colline e paesaggi lacustri in una giornata dedicata ai sapori autunnali del territorio. - Milano Wine Week al via: focus sui giovani
Dal 5 al 13 ottobre, la Milano Wine Week si prepara ad accogliere 50.000 visitatori, di cui oltre la metà under 35. L’obiettivo è avvicinare i giovani al mondo del vino attraverso eventi innovativi e format sperimentali che favoriscono una comunicazione più dinamica e moderna. - Il vino italiano in tour negli USA e in Messico
Il “Simply Italian Great Wines US Tour” farà tappa a New York, San Francisco e Città del Messico dal 7 al 10 ottobre. L’evento, organizzato da IEM, mira a consolidare il mercato statunitense e a espandere le vendite nei promettenti mercati del Messico, con focus sui vini di alta gamma. - Giovanni Rosso e Il Marroneto al top della Guida DoctorWine 2025
Il Barolo Ester Canale Vigna Rionda 2020 di Giovanni Rosso e il Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie 2019 de Il Marroneto hanno ottenuto il massimo punteggio nella Guida DoctorWine 2025, confermandosi tra i migliori vini rossi d’Italia. - Benvenuto Brunello: dal 14 al 18 novembre a Montalcino
La 33ª edizione di Benvenuto Brunello si terrà a Montalcino dal 14 al 18 novembre, con 126 cantine e oltre 500 etichette in degustazione. Quest’anno, il Consorzio introduce alcune novità, tra cui degustazioni aperte al pubblico e ai winelover, che potranno incontrare i produttori. - Il Pugnitello di Federico Fazzuoli vince l’oro al Concours Mondial de Bruxelles
Il Pugnitello 2012 di Federico Fazzuoli ha conquistato la medaglia d’oro al prestigioso Concours Mondial de Bruxelles. Questo riconoscimento internazionale è un segnale importante per la viticoltura italiana, che continua a distinguersi tra i migliori vini del mondo. - Coast to coast per il Consorzio Chianti negli USA
Il Consorzio Chianti torna negli Stati Uniti con il “Chianti Lovers US Tour 2024”, facendo tappa a New York e San Francisco. Dopo i successi in Canada, il Consorzio punta a rafforzare la sua presenza sul mercato americano attraverso workshop ed eventi mirati.
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Benvenuti nelle news vitivinicole di Wine Idea del 4 ottobre 2024!
- I brand di vino che valgono di più al mondo: la classifica completa
Moët & Chandon domina la classifica, ma al secondo posto troviamo Chandon, brand statunitense con sede in California. Fondato nel 1959 come estensione della maison francese, Chandon oggi vale un miliardo di dollari, con centri di produzione in Argentina, Brasile, Australia, Cina e India. - Le cantine di Ripi
Torna l’atteso evento “Le Cantine di Ripi”, organizzato dall’APS Contrade Ripane e dal Comune di Ripi. I partecipanti potranno godere di un’esperienza enogastronomica con vino novello locale e piatti tipici ciociari, il tutto accompagnato da musica folk itinerante tra i vicoli del suggestivo centro storico. - Brunello di Montalcino: vendemmia in ottobre, un ritorno al passato
La vendemmia del Brunello di Montalcino torna a ottobre, un evento raro negli ultimi anni. Fabrizio Bindocci, presidente del Consorzio del vino Brunello di Montalcino, descrive la raccolta di quest’anno come ideale sia per la qualità che per la quantità delle uve, un sogno per ogni produttore. - Tutti i Premi speciali della Guida DoctorWine 2025
La nuova edizione della Guida Essenziale ai Vini d’Italia, curata da Daniele Cernilli alias DoctorWine, presenta 17 Premi Speciali, che vanno oltre i vini e includono aziende, persone e progetti innovativi nel panorama vitivinicolo nazionale. Un riconoscimento agli esempi di eccellenza del settore. - Dormire tra i vigneti: i wine resort più esclusivi d’Italia
Un viaggio tra i wine resort più esclusivi d’Italia inizia a Serralunga d’Alba, dove Cascina Galarej offre una vista sui 120 ettari di vigneti coltivati a biologico e sul pittoresco castello di Grinzane Cavour. Un’esperienza di lusso immersa nella tradizione vinicola piemontese. - La prima vite TEA resistente alla peronospora piantata in Valpolicella
In Valpolicella è stata piantata la prima vite resistente alla peronospora grazie alle Tecniche di Evoluzione Assistita (TEA), che permettono di modificare geneticamente la pianta senza introdurre elementi esterni. Un passo avanti nella viticoltura sostenibile. - Reginella: l’Amarone del Sud?
La Reginella, un vitigno quasi dimenticato del Cilento, sta tornando sotto i riflettori grazie all’impegno di viticoltori locali. Il sapore ricco e profondo di quest’uva ha portato alcuni a definirla “l’Amarone del Sud”, e si sta lavorando per valorizzarne il potenziale. - Ribolla Gialla friulana sfida il Prosecco: “Ora puntare all’estero”
In Friuli Venezia Giulia, la Ribolla Gialla ha visto una crescita straordinaria negli ultimi dieci anni, tanto da sfidare il dominio del Prosecco. Gambero Rosso ha premiato 25 etichette regionali, con Ribolla Gialla che si è imposta come simbolo di eccellenza. - Ladri nelle cantine del Prosecco: venti colpi in un mese
Nelle colline del Prosecco, durante la vendemmia, oltre venti cantine sono state assaltate dai ladri nell’ultimo mese. Anche aziende di prestigio come la cantina di Franco Adami sono state colpite. I malviventi sembrano essere ben organizzati, prendendo di mira contanti ma lasciando il vino intatto. - Pioggia di milioni per promuovere il vino italiano all’estero
Il Ministero dell’Agricoltura ha assegnato 28,5 milioni di euro per la promozione dei vini italiani nei Paesi extra UE per il 2024/2025. Questo finanziamento mira a supportare le imprese vitivinicole nella promozione di Dop, Igp e spumanti nei mercati esteri strategici. - Tre aziende vitivinicole assaltate nelle colline Unesco
Nelle colline Unesco del coneglianese, tre cantine sono state derubate in due notti consecutive. Le cantine isolate e prive di sistemi di sicurezza avanzati sono bersagli facili per bande organizzate, scatenando l’allarme tra i produttori della zona. - “Vino sotto attacco”: la campagna Vitaevino contro il neo-proibizionismo
Il CEEV lancia la campagna Vitaevino per difendere il vino dall’ondata neo-proibizionista. La campagna, presentata il 1° ottobre in Italia e in Europa, mira a coinvolgere professionisti e appassionati di vino nella difesa del consumo responsabile e moderato di questo prodotto culturale. - La Cantina La Cura trionfa al Concorso Città del Vino
La Cantina La Cura ha ottenuto quattro premi al XXII Concorso Enologico Città del Vino, vincendo due medaglie d’oro con il Predicatore e il Vedetta e due medaglie d’argento con il Breccerosse e il Merlot, confermando il suo posto tra le eccellenze vitivinicole italiane. - Export vino italiano: Coldiretti richiede semplificazioni e fondi per la promozione estera
Coldiretti sottolinea l’importanza di semplificare e ampliare i fondi per promuovere il vino italiano nei mercati extra UE, dove nel 2023 le esportazioni hanno raggiunto i 4,6 miliardi di euro. I fondi OCM Vino sono cruciali per mantenere l’Italia competitiva a livello globale. - Autunno: la stagione dei vini corposi e profumati
Con l’arrivo dell’autunno, le temperature più fresche invitano a riscoprire vini più corposi e strutturati, perfetti per accompagnare piatti stagionali come zucca, funghi e selvaggina. È il momento di apprezzare i profumi intensi e i sapori ricchi del vino.
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Benvenuti nelle news vitivinicole di Wine Idea del 3 ottobre 2024!
- Poggio al Tesoro di Marilisa Allegrini celebra 23 anni con Solosole
Era il 2001 quando Marilisa e Walter Allegrini scelsero Bolgheri per fondare Poggio al Tesoro. Oggi, la cantina toscana celebra 23 anni di attività con la produzione del Solosole, un Vermentino che nasce da una vendemmia notturna e un processo di fermentazione in acciaio, affinato sui lieviti per cinque mesi. - Specializzati BCS Vithar 85: versatilità tra i filari
I trattori specializzati del Gruppo BCS, come il Vithar 85, offrono grande versatilità, con optional personalizzabili per adattarsi a diverse operazioni: dai vigneti alle municipalità. Questi mezzi si distinguono per la loro capacità di affrontare anche pendenze elevate, facilitando il lavoro nei terreni più impegnativi. - Qualcuno salvi i viticoltori del Tarantino
Il Primitivo, simbolo del Tarantino, è stato messo a dura prova dalla siccità estiva del 2024. Questo vitigno millenario, conosciuto per i suoi grappoli dolci e scuri, ha sofferto le condizioni climatiche estreme, riducendo la produzione e mettendo in difficoltà i viticoltori locali. - Quando si faceva il vino nell’antica Spina
Le recenti scoperte archeologiche a Spina, presso Comacchio, rivelano che 1700 anni fa si coltivava la vite in questa città etrusca. Gli scavi hanno portato alla luce vinaccioli che indicano una probabile produzione locale di vino, testimoniando l’antica tradizione vinicola della zona. - Inerbimento in vigneto: una strategia resiliente
Con il cambiamento climatico, l’inerbimento in vigneto sta emergendo come una soluzione per migliorare la gestione dell’acqua e rendere la viticoltura più resiliente. La pratica consiste nel mantenere una copertura vegetale tra i filari, riducendo l’erosione e migliorando l’efficienza idrica. - Vino, pubblicata la graduatoria dei progetti di promozione per la campagna 2024-2025
Il Ministero dell’Agricoltura ha pubblicato la graduatoria provvisoria dei progetti di promozione per il settore vitivinicolo. I progetti ammessi riceveranno contributi per supportare la promozione del vino italiano nei mercati esteri, una misura che ha dimostrato la sua efficacia nell’aumentare la domanda globale. - Ocm vino: pubblicata la graduatoria 2024-2025
La misura OCM “Promozione nei mercati dei Paesi terzi” offre finanziamenti fino al 50% per le imprese vitivinicole. Il Ministero dell’Agricoltura ha pubblicato la graduatoria provvisoria dei progetti approvati, un passo importante per rafforzare l’export dei vini italiani DOP, IGP e spumanti nei mercati extra UE. - Boom del vino senza alcol: come viene prodotto e che sapore ha
Il vino senza alcol sta vivendo un momento di forte crescita, grazie alla domanda di bevande più salutari. Il processo di dealcolizzazione rimuove l’alcol dal vino tradizionale, mantenendo intatti i suoi aromi e sapori, rendendolo un’opzione sempre più popolare per i consumatori attenti al benessere. - I “Tre Bicchieri” del Friuli Venezia Giulia: dominano i bianchi
Tra i 25 vini premiati dal Gambero Rosso con i Tre Bicchieri 2025 nel Friuli Venezia Giulia, solo uno è un rosso: lo Schioppettino 2021 di Teresa Raiz. I vini bianchi continuano a dominare la scena, con il Friulano e la Ribolla Gialla tra i protagonisti della produzione regionale. - Alla Milano Wine Week brindisi inaugurale con Asti Docg
La Milano Wine Week, che si terrà dal 5 al 13 ottobre, sarà inaugurata con un brindisi di Asti Docg. L’evento, aperto al pubblico, si svolgerà sabato 5 ottobre in piazza Tre Torri e vedrà la partecipazione del Consorzio Asti Docg, main sponsor della cerimonia di apertura. - Vendemmia 2024 a Tenuta di Castellaro: qualità eccellente dalle Eolie
La vendemmia 2024 a Tenuta di Castellaro, sull’isola di Lipari, ha prodotto uve di alta qualità, nonostante la siccità estiva. I vini, sia bianchi che rossi, promettono una struttura importante e una concentrazione aromatica spiccata, grazie al clima caldo e asciutto. - Tre Bicchieri 2025, le eccellenze del Friuli Venezia Giulia
La Cantina Produttori Cormòns ha conquistato i Tre Bicchieri del Gambero Rosso per il 2025, affermandosi come una delle eccellenze del Friuli Venezia Giulia. Questa regione è famosa per i suoi vini bianchi di qualità, con vigneti che si estendono fino al confine orientale, protetti dalle Alpi Giulie. - Siddùra: vini sardi premiati a livello mondiale
La cantina Siddùra porta la Sardegna sul podio internazionale, con il Cannonau di Sardegna Doc Rosato Nudo 2023, premiato come miglior rosé al mondo, e il Tìros (Cabernet Sauvignon e Sangiovese), inserito tra le migliori cento etichette del mondo nella World Rankings of Wines & Spirits report. - Profumi di Mosto in Valtenesi: il 6 ottobre la 23esima edizione
Domenica 6 ottobre si terrà la 23esima edizione di Profumi di Mosto in Valtenesi. Le colline del Garda ospiteranno 27 cantine aperte per una giornata di degustazioni alla scoperta dei sapori, dei profumi e dei colori del territorio durante la vendemmia.
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Benvenuti nelle news vitivinicole di Wine Idea del 2 ottobre 2024!
- Weekend romantici o enogastronomici per gli amanti del vino
Se siete alla ricerca di esperienze enogastronomiche indimenticabili, questo è il periodo perfetto. Dalle cantine storiche ai trattamenti benessere a base di uva, ci sono numerose proposte per combinare il piacere del vino con attività romantiche e culturali in tutta Italia, da Milano alle principali regioni vinicole. - Rocco, 23 anni, e la vendemmia in Francia
Rocco, 23 anni, studente di Antropologia, racconta la sua esperienza nei vigneti della Borgogna. Come tanti altri giovani italiani, è andato in Francia per dieci giorni di vendemmia, per poi tornare in Puglia e richiedere l’indennità di disoccupazione da rimpatrio, un fenomeno sempre più diffuso tra i giovani stagionali. - Filiera vitivinicola italiana: al via la Dichiarazione VITÆVINO
Oggi prende il via in Italia la campagna europea per la Dichiarazione VITÆVINO, che promuove il consumo responsabile di vino come parte di uno stile di vita sano ed equilibrato. L’iniziativa mira a difendere la cultura millenaria del vino, sottolineando il suo ruolo nella convivialità e nella sostenibilità. - Quando piantare la vite? Ecco i consigli dell’esperto
La scelta del periodo ideale per piantare la vite dipende dalle condizioni climatiche e dalla tipologia di terreno. In generale, l’autunno è il momento migliore, ma in zone con climi più miti si può procedere anche durante l’inverno, purché il terreno sia asciutto e non gelato. - Chiude l’azienda vitivinicola Perrone Vini di Boves dopo 110 anni
Dopo oltre un secolo di attività, la storica azienda Perrone Vini chiude le sue porte. La decisione è legata al cambio generazionale, con i figli dei titolari che hanno scelto strade diverse. Perrone Vini era un punto di riferimento per la comunità di Boves e dintorni. - Furto nella cantina BiancaVigna di Conegliano
Ladri in azione nella notte alla cantina BiancaVigna di Ogliano, frazione di Conegliano. I malviventi si sono introdotti nei locali, rubando blocchetti di assegni e il cassetto del registratore di cassa. Il furto è stato scoperto nella mattinata successiva. - Wine and Sardinia 2024 a Sorgono: protagonisti i vini sardi
La nona edizione del Wine and Sardinia, il concorso enologico e salone espositivo dei vini sardi, celebra i vitigni autoctoni dell’isola. In evidenza il Mandrolisai DOC e le denominazioni Cannonau, Vermentino, Carignano e Moscato di Sardegna, che rappresentano il meglio della produzione regionale. - Servizio civile in agricoltura: bando aperto dal 2 ottobre
Dal 2 ottobre al 28 novembre sarà possibile presentare domanda per il Servizio Civile in agricoltura, un’opportunità per mille giovani di partecipare a progetti che promuovono la sostenibilità ambientale e l’agricoltura biologica. Il programma prevede un investimento di 7 milioni di euro. - Cantine di design: cinque luoghi da visitare in Italia
L’Italia è patria non solo di grandi vini, ma anche di cantine dall’architettura unica. Tra queste spicca l’Astemia Pentita a Barolo, con il suo design iconico: due casse di legno sovrapposte in modo obliquo. Ogni visita è un’esperienza che unisce arte e vino. - Canelli avvia il censimento delle cantine storiche con il progetto Canelli Ipogea
Canelli, famosa per le sue storiche cantine sotterranee, avvia il progetto Canelli Ipogea per mappare e valorizzare questi tesori enologici. Il censimento punta a riscoprire le cantine, comprese quelle abbandonate, e promuovere la storia e la tradizione vinicola della città. - Cavicchioli investe su heritage e Horeca per crescere all’estero
Cantine Riunite & Civ rilancia il marchio Cavicchioli, simbolo del Lambrusco, puntando su etichette storiche come il Vigna del Cristo e il Metodo Classico Rosé del Cristo. L’azienda punta a espandersi nei canali Horeca e nei mercati internazionali. - Ripi celebra il vino con la tradizionale festa delle cantine
Ripi torna a festeggiare con l’evento enogastronomico “Le Cantine di Ripi”. Tra tradizioni ciociare, piatti tipici e vino novello, la manifestazione coinvolge i visitatori in un viaggio tra le antiche cantine del borgo, accompagnato da musica folk e spettacoli. - Franciacorta in Cantina festeggia i suoi 25 anni
Il Festival Franciacorta in Cantina celebra i suoi primi venticinque anni. Questo evento, che attira visitatori da tutto il mondo, è un punto di riferimento per scoprire le bollicine più pregiate d’Italia, in un territorio ricco di storia e bellezze naturali. - Vendemmia di Brunello al via in ottobre, non accadeva da anni
Il Consorzio del Brunello annuncia l’inizio della vendemmia 2024 a ottobre, evento che non accadeva da molti anni. Le condizioni climatiche favorevoli hanno permesso una maturazione ottimale, con un equilibrio fenolico eccellente e grappoli sani e di peso superiore rispetto allo scorso anno. - Lugo ospita 80 produttori per la seconda edizione di Vèn
Dal 4 al 6 ottobre, il Pavaglione di Lugo accoglierà la seconda edizione di “Vèn”, la rassegna enologica che vedrà la partecipazione di oltre 80 produttori provenienti da tutta Italia. I visitatori potranno degustare e acquistare vini, direttamente dai produttori.
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Benvenuti nelle news vitivinicole di Wine Idea del 1 ottobre 2024!
- La prima vite resistente alla peronospora in Valpolicella
Il 30 settembre, in Valpolicella, è stata piantata la prima vite resistente alla peronospora, creata con le nuove Tecniche di evoluzione assistita (TEA). Questo traguardo è frutto della ricerca dell’Università di Verona e del progetto Edivite, un’iniziativa che segna un passo avanti per la viticoltura europea nella lotta contro i patogeni. - Nasce il distretto delle bollicine dell’Appennino in Umbria
Il progetto Spum.e inaugura il distretto delle “bollicine dell’Appennino” in Umbria. Coinvolgendo vigneti situati a 850-1000 metri di altitudine, questa iniziativa mira a rilanciare la viticoltura montana nella regione, famosa per i suoi rossi e bianchi, come il Sagrantino di Montefalco e l’Orvieto. - Vini veneti: 46 etichette premiate dal Gambero Rosso
Il Veneto continua a primeggiare, con ben 46 etichette premiate con i Tre Bicchieri dal Gambero Rosso nella guida Vini d’Italia 2025. Dai grandi rossi della Valpolicella agli spumanti del Prosecco Superiore, il Veneto si conferma una delle regioni vinicole più importanti d’Italia. - Bisol1542 raggiunge i 22 milioni di euro di fatturato nel 2023
Bisol1542 ha chiuso il 2023 con 22 milioni di euro di fatturato, grazie alla vendita di 4,3 milioni di bottiglie. I mercati esteri, tra cui Stati Uniti e Regno Unito, rappresentano i due terzi delle vendite, confermando l’azienda come leader nella produzione di prosecco. - Bonus agricoltura: fino a 100mila euro a fondo perduto
Giovani agricoltori possono richiedere finanziamenti a fondo perduto fino a 100.000 euro attraverso il bando “Generazione Terra” di Ismea. Questo programma offre incentivi per l’acquisto di terreni agricoli, facilitando l’ingresso delle nuove generazioni nel settore. - Visita alla Garbellotto e alla Tenuta Vistorta
La Delegazione AIS di Padova organizza una visita alla Garbellotto legnami, storica azienda produttrice di botti, seguita da un tour alla Tenuta Vistorta per degustare vini maturati in legni diversi. Un’opportunità per scoprire l’arte della bottaia e l’evoluzione del vino attraverso il legno. - Migliorano le condizioni degli operai della Cantina sociale di Limidi
Le condizioni dei due operai intossicati durante un incidente alla Cantina sociale di Limidi stanno migliorando. Il 26enne è uscito dalla terapia intensiva, mentre il 44enne è stato trasferito in medicina d’urgenza dopo l’iniziale ricovero a Ravenna. - Vino italiano in calo negli Stati Uniti, ma meglio della media
Nonostante un generale calo dei consumi di vino negli Stati Uniti, il vino italiano ha registrato una performance migliore rispetto alla media, con una flessione del -5,7% a volume e -4,4% a valore. Gli spumanti, con un calo limitato dell’1,5%, hanno mantenuto un trend positivo. - Vino rosso: consumo moderato riduce il rischio di demenza
Un nuovo studio pubblicato su JAMA Network Open ha evidenziato che un consumo moderato di vino rosso, ricco di flavonoidi, potrebbe ridurre il rischio di demenza grazie alle sue proprietà antiossidanti e antinfiammatorie. - La distillazione del vino come risposta al surplus produttivo
La distillazione del vino, storicamente utilizzata per produrre brandy, rappresenta una possibile soluzione al surplus produttivo di vino in Italia. Questo processo, pur meno popolare, può offrire opportunità economiche per ridurre l’eccedenza di produzione vinicola. - Tre Bicchieri del Gambero Rosso: i premiati della Romagna
Tra i premiati con i Tre Bicchieri per il 2025 in Romagna spiccano il Romagna Albana Secco Codronchio 2022 di Fattoria Monticino Rosso e il Romagna Sangiovese Modigliana Vigna Probi Riserva 2020 di Villa Papiano, dimostrando l’eccellenza dei vini a base Sangiovese e Albana della regione. - Campagna “VITÆVINO”: difendere la cultura del vino
La campagna “VITÆVINO” promuove la difesa del vino come patrimonio culturale, sociale e sostenibile. L’iniziativa sottolinea l’importanza del consumo moderato e consapevole, sostenendo il valore culturale del vino nelle tradizioni locali. - Vino senza alcol: una tendenza in crescita
Con 500.000 bottiglie già prodotte e un fatturato di 1,6 milioni di euro, il vino senza alcol sta guadagnando popolarità in Italia. Michele Tait, fondatore di Princess di Lavis, è stato un precursore di questa tendenza, che continua a espandersi. - I 24 migliori vini delle Marche premiati con i Tre Bicchieri
Nonostante le difficoltà legate alla peronospora nel 2023, le Marche continuano a produrre eccellenze vinicole. Nella guida Vini d’Italia 2025 del Gambero Rosso, 24 etichette marchigiane hanno ricevuto i Tre Bicchieri, premiando la qualità dei vini della regione. - I vini dell’Etna in controtendenza nel mercato globale
In un momento difficile per il settore vinicolo, l’Etna DOC si conferma in crescita, soprattutto nel mercato statunitense. I vini dell’Etna continuano a guadagnare riconoscimenti grazie alla loro unicità e al posizionamento di alto livello.
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Benvenuti nelle news vitivinicole di Wine Idea del 30 settembre 2024!
- Il Monferrato cambia: il primo vino dealcolato
Nel Monferrato, Pietro Botto e la sua azienda Winot hanno avviato la produzione del primo vino dealcolato della regione, con le prime tremila bottiglie pronte per il mercato. Un’innovazione che porta una nuova dimensione nel settore vinicolo italiano. - Pratiche sleali in Capitanata: denuncia di Coldiretti
Coldiretti Puglia ha denunciato le pratiche sleali che stanno emergendo nell’area di San Severo e dintorni, dove i viticoltori stanno consegnando le uve alle cantine senza un prezzo chiaro per il pagamento, un fenomeno che desta preoccupazione tra i produttori locali. - Due vini della provincia di Latina premiati con i “Tre Bicchieri”
Tra i migliori vini del Lazio premiati dalla guida Vini d’Italia 2025 del Gambero Rosso, figurano il Radix Bellone 2019 di Casale del Giglio e il Biancolella di Ponza 2022 delle Antiche Cantine Migliaccio. Due etichette di prestigio che rappresentano la qualità della produzione pontina. - Il vino del sindaco Giordani tra l’élite del Gambero Rosso
Il Colli Euganei Borgo delle Casette Riserva 2020 di Sergio Giordani e il Colli Euganei Rosso Gemola 2019 di Vignalta sono stati premiati con i Tre Bicchieri dalla Guida Vini d’Italia 2025, confermando l’eccellenza dei Colli Euganei. - Il fascino del Törggelen in Alto Adige
Il rito del Törggelen attira ogni anno centinaia di migliaia di tedeschi in Alto Adige. Una tradizione che mescola vino, cibo e convivialità, rendendo l’autunno altoatesino un appuntamento imperdibile per i turisti, soprattutto tedeschi. - Frodi nell’olio extravergine di oliva: un mercato in crescita
Con la crescita del prezzo dell’olio extravergine, le truffe aumentano. Bottiglie vendute a 6 euro al litro, spesso senza etichetta, indicano l’infiltrazione di organizzazioni criminali che miscelano oli tunisini e turchi con olio di semi, spacciandoli per extravergine. - Lambrusco Piria di Paltrinieri: secondo miglior vino sotto i 20 dollari
Il Lambrusco di Sorbara Piria di Paltrinieri è stato premiato da Wine Enthusiast come secondo miglior vino nella classifica “The Top-Rated Wines Under $20 for 2024”, confermando l’eccellenza dei vini italiani accessibili a tutti. - Prezzi dei terreni agricoli alle stelle, ma compravendite in frenata
Nonostante i prezzi dei terreni agricoli siano in aumento, le compravendite sono in frenata a causa delle incertezze geopolitiche e dell’inflazione. Il prezzo medio si attesta intorno ai 22.800 euro per ettaro, con una crescita sotto l’1%. - “Cantine Aperte in Vendemmia” alla Tenuta di Frassineto
Domenica 29 settembre, la Tenuta di Frassineto aprirà le sue porte per “Cantine Aperte in Vendemmia”. I partecipanti potranno godere di un tour nei vigneti e nella cantina, oltre a un pittoresco picnic per assaporare i sapori della Valdichiana. - Grave infortunio alla Cantina Sociale di Limidi
Restano gravi le condizioni dei due operai intossicati dai gas tossici mentre pulivano una cisterna alla Cantina Sociale di Limidi. Entrambi sono ricoverati in terapia intensiva, con prognosi riservata. - Trekking e degustazioni in Valpolicella con la Cantina Vogadori
Domenica 6 ottobre, la Cantina Vogadori organizza una giornata di trekking tra i vigneti della Valpolicella, seguita da una degustazione dei vini tipici della regione. Un evento per immergersi nella natura e nei sapori del territorio. - I vigneti eroici di Campo Soriano a Terracina
A pochi passi da Roma, i vigneti eroici di Campo Soriano offrono un paesaggio mozzafiato tra colline carsiche e vigne di Moscato di Terracina DOC, Aleatico e Cesanese. Un’esperienza unica per gli amanti del vino e della natura. - Abruzzo: nuove linee guida per la gestione delle vendemmie
La Regione Abruzzo ha approvato nuove linee guida per la vendemmia 2024 del Montepulciano d’Abruzzo e delle sottozone provinciali. Le aziende potranno anticipare i tempi di stoccaggio per migliorare la gestione delle produzioni. - Scoperto nuovo lievito per il vino Sangiovese
Un nuovo ceppo di lievito, selezionato dagli studenti del CRISBA di Grosseto, è stato scoperto nei vigneti di Sangiovese a Scansano. Questo lievito ecotipico potrebbe rivoluzionare la produzione del Morellino di Scansano. - Vino Chianti: debutto in Canada
Il Consorzio Vino Chianti debutta in Canada con il Chianti Lovers Canadian Tour 2024. Due masterclass si terranno a Montréal e Toronto, con l’obiettivo di promuovere il Chianti tra gli operatori locali e il pubblico internazionale.
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Benvenuti nelle news vitivinicole di Wine Idea del 29 settembre 2024!
- ‘Degustando – Foggia Wine Fest’: un evento da non perdere
Sabato 5 e domenica 6 ottobre a Palazzo Dogana si terrà il Foggia Wine Fest, un evento imperdibile per gli amanti del vino e della gastronomia pugliese. Organizzato dalla pro loco di Foggia, l’evento offrirà una selezione pregiata di vini locali e delizie gastronomiche a km 0, rappresentative della cucina pugliese. - Aperitivo in cantina alla 47 Anno Domini
Unitevi a noi per festeggiare la fine dell’estate con un aperitivo nella suggestiva location della 47 Anno Domini. L’evento prevede un ricco buffet accompagnato da musica e degustazioni di vini, per un’esperienza sensoriale unica. - Bonus agricoltura per prodotti DOP e IGP: ultimi giorni per richiederlo
Fino al 3 ottobre è possibile richiedere i contributi per i consorzi di tutela che promuovono prodotti DOP e IGP. Questi contributi finanziano attività come fiere, concorsi e pubblicazioni per la promozione di prodotti agricoli di qualità. - Festa dell’Uva di Impruneta: una tradizione che continua
Dal 1926, la Festa dell’Uva di Impruneta celebra le eccellenze agricole locali. L’evento, caratterizzato da carri agricoli trainati da buoi, tornerà quest’anno con gare, mostre e tornei, mantenendo viva una tradizione storica. - I vini italiani più costosi: dominio di Piemonte e Toscana
Le classifiche dei vini più costosi confermano il predominio di Piemonte e Toscana. In testa, secondo Wine Searcher, c’è il Barbaresco Crichët Pajé di Roagna, che supera i 1.000 euro a bottiglia. - In Cina il vino è una questione femminile
Nel Ningxia, regione vinicola emergente in Cina, le donne rappresentano oltre il 60% della forza lavoro nel settore vinicolo. Aziende come Helan Qingxue e Silver Heights sono esempi di successo, dimostrando come il ruolo femminile sia fondamentale nella crescita dell’industria vinicola cinese. - Un agosto da dimenticare per i consumi di vino negli USA
Ad agosto 2024, i consumi di vino negli Stati Uniti sono calati dell’8,8%. Tuttavia, gli spumanti italiani hanno resistito, con un leggero calo dell’1,5%, riuscendo a mantenere le vendite in territorio positivo per l’anno (+1,5%). - L’Italia torna primo produttore di vino al mondo
Con una produzione di 41 milioni di ettolitri, l’Italia si riconferma primo produttore mondiale di vino nel 2024. Questo primato è il risultato della qualità del prodotto e della capacità di affrontare le sfide climatiche, superando la Francia. - Perché i giovani hanno smesso di bere vino?
Nate Westfall, blogger statunitense, spiega su Medium perché i giovani si allontanano dal mondo del vino. Tra i motivi principali ci sono i prezzi elevati, il marketing poco accogliente per i neofiti e un’industria che fatica a innovarsi. - La classifica dei vini italiani più costosi
Wine Searcher ha stilato la classifica dei vini italiani più costosi, dominata dai rossi di Piemonte e Toscana. Al primo posto, con un prezzo di 1.053 euro, si trova il Barbaresco Crichët Pajé di Roagna. - Milano: torna “La Vendemmia di MonteNapoleone”
Dal 7 al 13 ottobre, Milano ospiterà La Vendemmia di MonteNapoleone, un evento che unisce i grandi marchi del lusso con le migliori cantine italiane e internazionali, trasformando il Quadrilatero della Moda in una vetrina esclusiva per il mondo del vino. - Monferrato: nasce il primo vino dealcolato
Nel Monferrato, Pietro Botto ha lanciato la produzione del primo vino dealcolato della regione. L’azienda Winot ha in programma di produrre le prime 3.000 bottiglie, aprendo un nuovo mercato. - Grave incidente alla Cantina di Limidi
Due operai sono rimasti gravemente intossicati dopo essere caduti in una cisterna nella Cantina di Limidi, a Soliera. L’incidente è avvenuto a causa di una fuga di gas sprigionata dalla fermentazione del mosto. Entrambi i lavoratori sono stati trasportati in ospedale in condizioni critiche. - Ladri nella cantina di Franco Adami
La cantina di Franco Adami, presidente del Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Docg, è stata colpita da un furto nella notte tra il 26 e il 27 settembre. I ladri hanno causato danni significativi, rubando denaro destinato ai viaggi all’estero. - Vendemmia 2024 in Italia: produzione in calo ma qualità elevata
La vendemmia 2024 si chiude con una produzione in calo a causa delle condizioni climatiche estreme, ma la qualità delle uve si conferma eccellente. Con 41 milioni di ettolitri prodotti, l’Italia mantiene il primato mondiale, con un focus sempre più sulla qualità.
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Benvenuti nelle news vitivinicole di Wine Idea del 28 settembre 2024!
- Vendemmia nel Forlivese: ripresa dopo l’alluvione
Dopo l’alluvione della scorsa settimana, la vendemmia è ripartita nel Forlivese. Carlo Alberto Favoni Miccoli di Confagricoltura Forlì-Cesena e Rimini conferma che, non appena il terreno si è asciugato, i viticoltori sono tornati in campo per salvare gli ultimi grappoli, soprattutto di uve Sangiovese. - Moncaro contro Moderna: accordo in crisi
Il rapporto tra l’azienda vitivinicola Moncaro e Moderna è sempre più in bilico, con il rischio che questo comprometta l’operatività della cooperativa e danneggi i soci coinvolti. - Vigneto devastato dai cinghiali a Castel San Pietro
Un vigneto dell’azienda viticola il Caraccio di Castel San Pietro è stato gravemente danneggiato dai cinghiali. Aline e Andre Prada raccontano di un raccolto ormai compromesso, a un solo giorno dalla vendemmia, con gli acini attaccati anche da vespe e moscerini. - Bottura e il Verdicchio delle Marche al G7 Agricoltura
Lo chef Massimo Bottura e il Verdicchio dei Castelli di Jesi di Stefano Antonucci saranno protagonisti alla cena di gala del G7 Agricoltura a Siracusa. Il Verdicchio sarà abbinato a uno dei piatti dello chef tre stelle Michelin, celebrando l’eccellenza marchigiana. - In vigna con Alberto Tanda: Malvasia di Bosa, un vino senza età
Alberto Tanda, dell’azienda Coronedu, celebra la Malvasia di Bosa, un vino unico e raro. Tanda non la lascia assaggiare prima di sette anni di invecchiamento, sottolineando il valore del tempo in questo vino straordinario. - Gavi tra i paesi più amati d’Italia
Gavi si posiziona tra i dieci paesi sotto i 5.000 abitanti più amati d’Italia, secondo il sito Holidu. Con una crescita significativa nel turismo, la capitale della Val Lemme è stata anche premiata con la Spiga Verde per il suo sviluppo sostenibile. Link a tutti i dati - Il cibo spinge il turismo in Italia
Secondo un recente sondaggio, per 9 italiani su 10, le esperienze enogastronomiche sono fondamentali nella scelta della meta turistica. Il cibo locale e i prodotti agroalimentari rappresentano un driver primario per lo sviluppo del turismo, con una crescente richiesta di certificazioni “made in Italy”. - Festa dell’Uva 2024 a Torino
Domenica 29 settembre, Torino ospiterà la 37esima edizione della Festa dell’Uva nel quartiere Campidoglio, con eventi di pigiatura, artigianato ed editoria indipendente. Negozi locali aperti e mostre d’arte arricchiranno l’evento. - Carlo Petrini contro il caporalato nel vino
Carlo Petrini, fondatore di Slow Food, denuncia l’uso del caporalato nella vendemmia e critica la vendita di bottiglie di vino a 50-60 euro se dietro ci sono pratiche di sfruttamento. L’appello è stato lanciato durante l’evento Terra Madre. - Giansanti eletto presidente del Copa
Massimiliano Giansanti, presidente di Confagricoltura, è stato eletto presidente del Copa (Comitato delle organizzazioni professionali agricole europee). Giansanti è il primo italiano a ricoprire questo ruolo dopo 30 anni. - In Villa Veritas: vini e prodotti gastronomici in mostra a Piazzola sul Brenta
Villa Contarini ospiterà l’evento “In Villa Veritas”, una mostra di vini, distillati e prodotti gastronomici con 96 espositori italiani e internazionali. Un’occasione per conoscere le eccellenze enogastronomiche del territorio. - Calo dei consumi di vino negli USA, spumanti resistono
Ad agosto 2024, i consumi di vino negli Stati Uniti hanno registrato un calo del 13%. Tuttavia, gli spumanti italiani continuano a tenere, salvando le vendite del settore. - Barbaresco Crichët Pajé: il vino italiano più costoso al mondo
Il Barbaresco Crichët Pajé di Roagna è stato confermato come il vino italiano più caro al mondo, con un prezzo che tocca i 1.053 euro a bottiglia, secondo Wine Searcher. - Doc Bianchello del Metauro Gazza 2023 premiato come miglior vino d’Italia
Il Bianchello del Metauro Gazza 2023 della Cantina Di Sante ha vinto il premio come Miglior vino d’Italia per il Rapporto Qualità/Prezzo 2025, con un punteggio di 93/100, nella Guida Essenziale ai Vini d’Italia di DoctorWine. - “Un vino che vale la pena”: il progetto sociale di Alba
Nel carcere di Alba si produce un vino speciale, coltivato dagli internati e lavorato dagli studenti dell’istituto enologico Umberto I. Un progetto di riscatto che unisce viticoltura e inclusione sociale.
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Benvenuti nelle news vitivinicole di Wine Idea del 27 settembre 2024!
- Crisi vitivinicola: l’appello dei Guardiani del Territorio
L’Associazione I Guardiani del Territorio lancia un allarme per il settore vitivinicolo siciliano, colpito duramente da una crisi che rischia di compromettere l’economia locale. Dopo una massiccia infezione di peronospora nel 2023, che ha ridotto del 50% la produzione, la siccità del 2024 ha abbassato ulteriormente le rese del 25%. - Vincenzo Venuto: l’agricoltura di montagna e la biodiversità
In un’intervista esclusiva, Vincenzo Venuto, biologo e divulgatore scientifico, racconta come l’agricoltura di montagna favorisca la biodiversità. Prossimamente ospite di Superpark al Parco Naturale Adamello Brenta, Venuto condivide la sua passione per la natura e il territorio. - Lunelli e la sfida nel Prosecco: eccellenza e territorio
Matteo Lunelli celebra i 10 anni di Bisol1542 all’interno del Gruppo Lunelli, con il Molera Extra Dry 2023 premiato con i Tre Bicchieri del Gambero Rosso. Lunelli sottolinea l’importanza di valorizzare il Prosecco Superiore e la diversità delle bollicine italiane. - Eventi enogastronomici dal 27 al 29 settembre 2024
Il primo weekend d’autunno si apre con una vasta gamma di eventi enogastronomici in tutta Italia, tra cui festival dedicati alla gastronomia regionale, aperture speciali di acetaie e rassegne sui prodotti tipici. - Agricoltura sostenibile: Il Gallese apre le porte al pubblico
L’azienda agricola Il Gallese di Scorzè, guidata da Fabio e Cristina Michielan, aprirà al pubblico sabato 28 settembre. Oltre alla vendita di prodotti locali, come uova e carne di pollo, i visitatori potranno godere dell’ampio giardino aziendale. - Il boom delle bollicine made in UK
Le grandi maison francesi di Champagne, come Taittinger e Vranken-Pommery, stanno investendo in Inghilterra per produrre spumanti a base di chardonnay, pinot noir e pinot meunier, segnando un cambiamento significativo nel panorama delle bollicine mondiali. - Vendemmia 2024: leadership italiana, ma preoccupano i costi
Nonostante l’Italia si confermi leader nella produzione di vino con 41 milioni di ettolitri, Luca Rigotti di Fedagripesca/Confcooperative evidenzia le preoccupazioni legate ai costi di produzione, al cambiamento climatico e al ricambio generazionale. - Nasce il servizio civile agricolo per mille giovani
Il Ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida ha annunciato l’avvio del servizio civile agricolo, che vedrà mille giovani coinvolti in progetti per sostenere il settore. Un’opportunità importante per le nuove generazioni. - Veneto: vendemmia alle battute finali
La vendemmia in Veneto si avvia alla conclusione, con stime di produzione leggermente in calo rispetto agli anni precedenti. Nicola Zaggia, presidente dello Stradone del Friularo, traccia un primo bilancio positivo, nonostante le sfide climatiche. - Luca D’Attoma difende il biologico
L’enologo Luca D’Attoma critica le recenti affermazioni del professor Moio contro la viticoltura biologica, sostenendo che il biologico non è una trappola, ma un approccio valido per la produzione di vini di qualità. - Bollicine e Prosecco salvano le vendite italiane negli USA
Nonostante il calo generale dei consumi di vino negli Stati Uniti, il Prosecco e gli spumanti italiani continuano a trainare le vendite, registrando buoni risultati e contrastando il declino dello champagne. - Il boom del vino senza alcol: non piace a Lollobrigida
Mentre si diffonde il trend del vino senza alcol, che conquista locali dagli USA al Piemonte, il ministro Lollobrigida esprime perplessità su questo cambiamento, in contrasto con la tradizione vinicola. - I vini italiani più costosi al mondo
Secondo Wine Searcher, il Barbaresco Crichët Pajé di Roagna è il vino italiano più costoso al mondo, con un prezzo medio di 1.053 euro a bottiglia. Un riconoscimento che celebra l’eccellenza del vino italiano a livello internazionale. - “Best Buys” 2024: 17 vini italiani nella Top 100
La rivista Wine Enthusiast ha inserito 17 vini italiani nella sua classifica “Best Buys” 2024. Tra questi, spicca Paltrinieri, che si posiziona al secondo posto, dimostrando l’eccellenza e la competitività dei vini italiani. - La Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2025: presentazione a Milano e Roma
DoctorWine presenta l’edizione 2025 della sua Guida Essenziale ai Vini d’Italia con due eventi a Milano e Roma. La guida continua a essere un punto di riferimento per gli appassionati e i professionisti del settore.
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Benvenuti nelle news vitivinicole di Wine Idea del 24 settembre 2024!
- Fratini torna a Bolgheri per una nuova avventura enologica
La famiglia Fratini, attiva nel settore immobiliare, ritorna al vino con la Tenuta Fratini a Bolgheri, pronta a lanciare tre nuovi rossi sul mercato dal 1° ottobre: Clinio, Harte e Hortense. - I diplomati del ’74 che hanno cambiato il vino trentino
Una classe di enotecnici del 1974 ha rivoluzionato il settore vitivinicolo trentino, provenendo da famiglie non legate al vino. Un anniversario significativo per la Fondazione Mach. - Polemica sul biologico: Mammuccini risponde a Moio
Federbio difende il vino biologico dalle critiche del professor Luigi Moio, presidente dell’Oiv, che ha espresso dubbi sul comparto e la sua capacità di affrontare la crisi climatica. - Torna “Castelli Aperti FVG”
Il 5-6 ottobre sarà possibile visitare 21 castelli in Friuli Venezia Giulia, solitamente chiusi al pubblico, in un viaggio tra colline e mare. - Etichette e territorio: un legame sempre più forte
Cresce l’attenzione alle etichette che indicano specifiche aree all’interno di una denominazione, come il Cannonau di Barbagia o di Ogliastra in Sardegna. - Piero Antinori: “L’estirpazione dei vigneti sia l’ultima spiaggia”
Dall’Expo di Siracusa, Piero Antinori si pronuncia contro l’estirpazione dei vigneti proposta dalla Francia, definendola una misura estrema da evitare. - Langhe: 17 resort per un weekend da favola
Le Langhe sono il rifugio perfetto per gli amanti del buon vino e del tartufo, con resort e ristoranti d’eccellenza che offrono un’esperienza indimenticabile. - Vini rari di Calabria: passione e autenticità
Un viaggio alla scoperta dei vini rari della Presila, dove piccoli borghi e cantine artigianali offrono prodotti unici, come la Tenuta del Travale. - La classifica dei brand di vino più preziosi al mondo
Brand Finance ha pubblicato la classifica delle aziende vinicole più importanti a livello globale, con un’analisi del loro valore di mercato. - La Cantina Antonio Molettieri: un sogno irpino
Tra le colline dell’Irpinia, la Cantina Antonio Molettieri, fondata dai fratelli Sibaldo e Gerardo, celebra la storia vitivinicola della famiglia e la passione per la terra. - Torna “Profumi di Mosto” in Valtènesi
Domenica 6 ottobre si terrà la 23esima edizione di “Profumi di Mosto”, un tour enogastronomico tra 27 cantine della Valtènesi, per vivere il periodo della vendemmia. - Cantina di Solopaca: vendemmia sospesa
Una bomba d’acqua ha colpito la Cantina Sociale di Solopaca, costringendo a sospendere la vendemmia. Il presidente Carmine Coletta rassicura sulla protezione delle bottiglie di vino. - “Safinos 2020” di Torrecuso premiato con i 5 Grappoli
L’Aglianico Safinos 2020 della Cantina “Il Poggio” di Torrecuso ottiene il prestigioso riconoscimento dei 5 Grappoli nella Guida Bibenda 2025. - Wine Next: successo per l’evento a Padova
Wine Next ha chiuso con oltre 3.500 operatori e 150 cantine partecipanti, confermandosi un punto di riferimento per il settore Horeca. - Vino e GDO: prezzi in crescita del 2,2%
Nielsen registra una crescita del 2,2% dei prezzi del vino nella grande distribuzione, mentre le vendite a volume restano stabili nei primi 8 mesi dell’anno. - Le migliori destinazioni per gli amanti del vino
Portogallo, Moldavia e Italia si posizionano tra le migliori mete per gli enoturisti, secondo il “Wine Lover’s Index” di Bounce. - Vendemmia 2024: l’Italia torna primo produttore mondiale
L’Italia riconquista il primato mondiale della produzione di vino con 41 milioni di ettolitri stimati per il 2024, grazie anche al calo della produzione francese. - Biocarburanti dalle vinacce: una nuova frontiera
Le vinacce e altri scarti della vite trovano una nuova vita nella produzione di biocarburanti, come dimostrato dalle distillerie Bonollo. - Ridurre la taglia dei bicchieri per moderare il consumo
Uno studio dell’Università di Cambridge mostra che bicchieri più piccoli possono ridurre il consumo di vino, aiutando a moderare l’eccesso di alcol. - Viaggio alle radici delle bollicine
Ad Asti, il 26 ottobre si terrà il seminario “Un Mondo di Bollicine”, con il fisico Gérard Liger-Belair, per scoprire le meraviglie scientifiche dietro lo Champagne.
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