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rassegna stampa vino di lunedì 6 maggio 2024!

Ecco le ultime notizie vitivinicole per gli amanti del vino web:

Vigna queer a Strevi: Roberta Bruno, con radici familiari nelle colline di Strevi, porta avanti la tradizione vinicola della sua famiglia con un tocco di rivoluzione, impegnandosi per i diritti delle donne e della comunità LGBTQIA+.

Norme sul fotovoltaico in FVG: Una nuova norma transitoria mira a controllare la proliferazione degli impianti fotovoltaici nelle zone agricole della Regione, bilanciando la produzione di energia sostenibile con la tutela del territorio.

Vini di Vignaioli a Bari: Il 12 e 13 maggio si terrà il salone “Vini di Vignaioli” a Bari, con la partecipazione di oltre 50 aziende vinicole artigianali, offrendo un’opportunità unica di assaggiare prodotti provenienti da diverse regioni italiane.

Pio Cesare, storia e innovazione: L’azienda langarola Pio Cesare, fondata più di 140 anni fa, continua a innovare puntando sui cru e su un approccio multi-anima alla produzione vinicola.

Appello sulla denominazione Montepulciano: La produttrice abruzzese Valentina Di Camillo invita a porre fine alle dispute sulla denominazione Montepulciano, suggerendo un cambiamento di approccio per risolvere la questione.

Wine to Asia 2024: In Cina, il settore vinicolo italiano mostra segnali di ripresa, con iniziative come “Wine to Asia” 2024 che mirano a promuovere i vini italiani sul mercato asiatico.

Cantine Aperte 2024 a Palermo: Le Cantine di Casteldaccia aprono le porte per celebrare i 200 anni con un’esperienza enogastronomica dedicata al vino e alla cultura siciliana.

Cantina dei vini tipici dell’Aretino: A Ponte Chiani, la tradizione toscana del vino si perpetua grazie all’impegno quotidiano della Cantina dei vini tipici dell’Aretino.

Tour enogastronomico nella Cantina Vogadori: Un evento straordinario per esplorare i sapori autentici dell’Amarone nella Cantina Vogadori in Valpolicella.

Turismo in Franciacorta: Boom di turisti nelle cantine della Franciacorta, con un forte aumento delle visite nel 2023 rispetto agli anni precedenti.

Gemme di gusto tra le valli: Kermesse enogastronomica dalla Vallagarina alla Piana Rotaliana, offrendo più di trenta appuntamenti per scoprire i sapori del territorio.

Enoteca Shiua a Milano: Due appassionati aprono l’Enoteca Shiua a Milano, offrendo una selezione di vini naturali e artigianali.

Formazione nel settore vinicolo: L’importanza della formazione nel settore vitivinicolo per affrontare le sfide attuali e future, dall’ambiente all’innovazione.

Tasting dell’Amarone della Valpolicella al Vinitaly: Il Vinitaly ospita il tasting “Amarone, Fine and Contemporary Wine”, presentando le eccellenze di 13 cantine storiche della Valpolicella.

Agricoltura biologica rigenerativa: Gian Maria Cunial, titolare di Vigna Cunial, parla dell’importanza dell’agricoltura biologica rigenerativa, che va oltre la sostenibilità, ponendo attenzione alla salute del suolo e al benessere animale.

Diano Castello: gioia per palato e occhi: Il borgo medievale di Diano Castello, sul ponente ligure, offre non solo una vista mozzafiato sul mare, ma anche vini eccellenti, come il Vermentino, ideale per una visita enogastronomica.

Il fascino del Sangiovese: Il Sangiovese, vitigno italiano per eccellenza, è protagonista in molte regioni del centro Italia, regalando vini pregiati e dal carattere unico, come quelli della Toscana, Umbria e Romagna.

Esplorando il mondo del rosé: Il vino rosé, ideale per la primavera, offre una vasta gamma di profumi e sapori, dalle Provenza all’Etna, dalle bollicine della Franciacorta al Trento DOC.

Annata nera per il vino nel 2023: Il 2023 è stato un anno difficile per la produzione vitivinicola, con la produzione mondiale più bassa degli ultimi 60 anni, a causa di condizioni ambientali avverse e malattie fungine.

L’eredità di Piero Pittaro: L’imprenditore del vino Piero Pittaro ha lasciato la sua azienda in eredità ai suoi nove collaboratori più fedeli, un gesto che riflette il suo approccio altruista alla vita e al lavoro.

I vini della Corsica: La Corsica offre una ricca tradizione vinicola, influenzata dalle culture fenicie, liguri, romane, genovesi e francesi, con vitigni autoctoni e importati che contribuiscono alla diversità e alla qualità dei suoi vini.

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    Queste sono le principali notizie del giorno nel mondo del vino. Grazie per averci seguito, ci risentiamo domani con ulteriori aggiornamenti.

    Ecco le tue news giornaliere per gli amanti del vino del 5 maggio 2024!

    Biofortificazione del vigneto: Biolchim presenta una soluzione innovativa per favorire la crescita e la produzione sostenibile dei vigneti, riducendo l’uso di agrofarmaci.

    Il Barolo, re dei vini italiani: Il prestigioso Barolo Monfortino Riserva Conterno 2010 raggiunge cifre folli sul mercato, superando i 15.000 euro per una Jéroboam.

    Il Pinot Nero dell’Alto Adige: L’Alto Adige si conferma dominatore del Pinot Nero, con vini di alta qualità che ottengono riconoscimenti nelle competizioni vinicole.

    Salone ‘Vini di Vignaioli’ a Bari: Si terrà a Bari il salone dedicato alla promozione dei vini artigianali, con la partecipazione di oltre 50 aziende.

    Le migliori Passerina selezionate dal Gambero Rosso: Marche, Abruzzo e Lazio vantano eccellenze nella produzione di Passerina, vitigno autoctono riscoperto per la sua qualità.

    Alto Adige Doc Pinot Nero Marjun 2021 di Cantina Tramin: Una delle cantine più antiche dell’Alto Adige presenta il suo Pinot Nero, coltivato in vigneti distribuiti su diverse altitudini.

    Tenuta Iuzzolini, cantina leader in Calabria: Antonio Iuzzolini, alla guida di Tenuta Iuzzolini, presenta il sistema Grand Terroir® al Vinitaly edizione 2024, contribuendo al successo della vitivinicoltura calabrese.

    Invecchiare il vino in mare: Jamin Portofino UnderWaterWines propone un nuovo approccio all’invecchiamento del vino, affinandolo sui fondali marini.

    Confronto tra avvocati ed esperti alle Cantine Scacciadiavoli: A Spoleto, avrà luogo un evento che approfondisce il legame tra diritto e gusto nel mondo del vino.

    Eredità inaspettata per dipendenti di una cantina vinicola: Pietro Pittaro lascia in eredità la sua azienda ai suoi nove dipendenti, mantenendo viva la tradizione vinicola.

    La bellezza e l’impegno nel mondo del vino: Un articolo riflette sull’impegno necessario nel settore vinicolo, nonostante le sfide quotidiane.

    Il vino italiano conquista l’Asia: L’Italia si conferma leader nel mondo del vino, superando la Francia in una classifica internazionale.

    Ripresa delle vendite di vino: Il Chianti registra una crescita del 21% nelle vendite nell’ultimo anno, con prospettive di mercato positive.

    Il “re” dei vini toscani e la situazione del mercato globale: Mentre i consumi di vino a livello mondiale calano e l’export italiano negli Stati Uniti rallenta, esce una nuova classifica dei migliori SuperTuscans. Inoltre, per proteggere i vigneti, si discute dell’utilizzo di candele come misura preventiva.

    Promozione del vino fuori dall’UE: La semplificazione e i tempi del bando Ocm ricevono plauso dall’Unione Italiana Vini (Uiv), che apprezza il lavoro svolto dal ministero dell’Agricoltura in merito alla promozione del vino nei paesi terzi.

    Nuovo bando per la promozione del vino sui mercati esteri: Il ministero dell’Agricoltura presenta un nuovo avviso per la promozione del vino nei paesi terzi, anticipando i tempi rispetto agli anni precedenti e mettendo a disposizione un considerevole finanziamento per supportare gli operatori del settore.

    Stevie Kim e il linguaggio del vino: Stevie Kim, managing partner della Vinitaly International Academy, esprime la necessità di un nuovo linguaggio nel mondo del vino per coinvolgere i giovani, evidenziando la distanza tra il settore e questa fascia di pubblico.

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      Queste sono le principali notizie del giorno nel mondo del vino. Grazie per averci seguito, ci risentiamo domani con ulteriori aggiornamenti.

      Ecco le tue news giornaliere per gli amanti del vino del 4 maggio 2024!

      Giù i prezzi di Prosecco Doc e Conegliano Valdobbiadene: Dopo il Vinitaly, il settore vinicolo si confronta con le sfide attuali, come i cambiamenti climatici e i cambiamenti nei paradigmi di consumo. I dati dell’Oiv confermano una fase non particolarmente brillante per il vino, con una flessione dei consumi. Tuttavia, la vendemmia 2023 potrebbe contribuire a riequilibrare il mercato.

      Dl agricoltura 2024: Il settore agricolo riceverà un sostegno significativo con oltre 32 milioni di euro previsti nel 2024. Il decreto include misure per sostenere la sovranità alimentare e la competitività delle produzioni agricole.

      Vini artigianali a La Maddalena: Si terrà un evento dedicato al mondo del vino a La Maddalena, con un focus sulla biodiversità e il consumo responsabile, organizzato da Slow Food Gallura.

      Ca’ dei Boz: Una nuova cantina vitivinicola, Ca’ dei Boz, è nata nelle campagne di Colle Umberto grazie all’iniziativa dei giovani fratelli De Luca.

      Picnic tra le colline del Prosecco: Un’esperienza unica per vivere un picnic tra le bellissime colline di Valdobbiadene, patrimonio dell’Unesco, con degustazione di vino Canevel e prodotti locali freschi.

      Pac, saldo della domanda unica 2023: Sono stati calcolati gli importi unitari per le domande uniche 2023, con valori erogabili per il sostegno al reddito agricolo.

      La fine del sogno californiano: I costi elevati stanno scoraggiando i giovani viticoltori in California, portando a un declino nell’entusiasmo per il settore vitivinicolo.

      Dal governo un doppio regalo agli agricoltori: Il governo propone misure a favore degli imprenditori agricoli, inclusi sgravi fiscali e altre agevolazioni.

      Marca Trevigiana, in marcia contro l’uso dei pesticidi: Associazioni cittadine manifestano contro l’espansione dell’uso di pesticidi nelle Colline del Prosecco.

      Sorpresa all’apertura del testamento: Piero Pittaro dona la sua azienda vinicola ai suoi dipendenti, dimostrando un gesto di generosità e fiducia.

      Vittorio Feltri e il vino: Il giornalista Vittorio Feltri viene paragonato a un vino robusto e intenso, come lo Sforsato, per la sua franchezza e intensità nelle opinioni.

      Nino Negri e il legame con la montagna: La cantina Nino Negri in Valtellina punta a valorizzare il legame unico tra la montagna e la produzione di vino.

      Funaro, la cantina bio piccola e resiliente: L’azienda vinicola Funaro in Sicilia continua a prosperare nonostante le sfide ambientali, mantenendo un impegno verso la produzione biologica.

      Chi è Teo KayKay: Matteo Mengacci, conosciuto come Teo KayKay, è un artista che valorizza le bottiglie di Champagne e vino con opere d’arte uniche e certificate Blockchain.

      ‘Vino al Vino in Cantina’: L’Unione Viticoltori di Panzano organizza un evento enologico chiamato “Vino al Vino in Cantina”, che si terrà oggi e domani. Questo evento offre l’opportunità di scoprire le cantine bio e le nuove etichette del territorio, con un tema centrale incentrato sull’autenticità.

      Antinori e Vinattieri 1385: Il gruppo Antinori guiderà la sua espansione negli Stati Uniti tramite Vinattieri 1385, sostituendo la Ste. Michelle Wine Estates come importatore. Questa mossa segue l’acquisizione della cantina californiana Stag’s Leap Wine Cellars da parte di Antinori.

      Trentodoc e Cavit: Enrico Zanoni della Cavit parla dell’importanza della responsabilità verso il territorio e i produttori nell’area delle bollicine di montagna, evidenziando il crescente turismo enogastronomico guidato dalle montagne.

      Cantine Toso: Le Cantine Toso di Cossano Belbo registrano un aumento del 25% nel fatturato del 2023, con un notevole contributo dall’export e dalla ripresa dei consumi fuoricasa.

      Muratori Franciacorta vince il Vinitaly Design Award 2024: L’azienda Muratori vince il premio per il suo elegante packaging, confermando l’attenzione al design nel settore vinicolo.

      Château Margaux il migliore del 2023: Château Margaux è stato votato come il miglior vino di Bordeaux per il 2023, con altri noti vini come Cheval Blanc e Lafite Rothschild che seguono da vicino.

      Crollo della produzione di vino in Italia: La produzione di vino in Italia è diminuita del 23% a causa delle condizioni meteorologiche avverse, con un impatto significativo anche sulla produzione di Spagna e Unione Europea.

      Promozione del vino all’estero: Il Ministero dell’Agricoltura ha presentato un bando da 93 milioni di euro per promuovere il vino italiano all’estero, in particolare sui mercati extra-UE, per affrontare le difficoltà riscontrate nel 2023.

      Calo dei consumi di vino in USA: Nonostante un aumento dell’1,1% nell’export di vino italiano negli Stati Uniti, i consumi globali di vino sono diminuiti del 9,5%, con una tendenza negativa che persiste dallo scorso maggio.

      Ocm Vino promozione paesi terzi: È stato presentato un decreto Ocm Vino per la promozione del vino italiano nei paesi terzi, con un investimento complessivo di oltre 90 milioni di euro.

      ‘Vino al Vino in Cantina’ (ripetizione): L’evento “Vino al Vino in Cantina” offre un viaggio alla scoperta delle cantine bio e delle nuove etichette del territorio, con un focus sull’autenticità.

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        Ecco le ultime notizie del mondo vitivinicolo per oggi:

        Vendite di Vino in GDO: Nonostante l’arrivo della Pasqua, le vendite di vino nei supermercati continuano a calare nel primo trimestre del 2024, segnalando un ulteriore declino. La Pasqua stessa ha registrato una performance sottotono, con un calo volumico rispetto agli anni precedenti.

        Eventi Enogastronomici nel Weekend: Questo fine settimana offre un’ampia varietà di eventi enogastronomici in tutta Italia, promettendo esperienze culinarie e vinicole indimenticabili. Dall’alto delle montagne alle coste, c’è qualcosa per tutti gli appassionati di cibo e vino.

        Emergenze Fitosanitarie: Emergenze fitosanitarie sono state dichiarate in tutte le regioni e province italiane, con particolare attenzione ai trattamenti aerei per contrastare i lepidotteri defogliatori che danneggiano le querce da sughero in Sardegna.

        Crescita di Antinori: Antinori ha registrato un aumento dei ricavi nel 2023, raggiungendo i 245 milioni di euro, nonostante le sfide e le preoccupazioni generali. L’azienda ha mantenuto una crescita sostenibile, con buoni risultati sia in Italia che all’estero.

        Dibattito sull’Estirpazione dei Vigneti: Il dibattito sull’estirpazione dei vigneti per affrontare la sovrapproduzione divide l’Italia, con proposte contrastanti che coinvolgono sindacati, associazioni e il governo.

        Addio alle Fiere di Vino Naturale per Nino Barraco: Nino Barraco ha annunciato che non parteciperà più alle fiere di vino naturale, optando per una partecipazione al Vinitaly insieme ad altri produttori siciliani.

        Nuova Cantina Alabastra: La Cantina Alabastra a Cesinali, guidata da Lucia Pintore e Angelo Valentino, si distingue per un progetto incentrato sulla coerenza e la qualità dei vini, producendo vini quando sono pronti e non solo quando è richiesto dal mercato.

        Sostenibilità nella Cantina Caruso e Minini: La cantina siciliana Caruso e Minini si impegna per l’integrazione e la sostenibilità, producendo vini di alta qualità nel rispetto del territorio.

        Enoturismo in Italia: Le cantine italiane stanno diventando sempre più attrattive per i visitatori, offrendo esperienze uniche che vanno oltre la semplice degustazione di vini.

        Evento Vino al Vino in Cantina 2024: Panzano in Chianti si prepara ad accogliere uno degli eventi più attesi nel mondo del vino, che porterà gli amanti del buon vino a scoprire le cantine dell’Unione Viticoltori di Panzano in Chianti.

        Riconoscimenti per la Malvasia della Cantina Valtidone: La Cantina Valtidone ha ricevuto importanti riconoscimenti al concorso internazionale “Il Mondo delle Malvasie”, confermando la qualità della loro Malvasia aromatica di Candia.

        Cantina Sociale di Calamandrana in Liquidazione: Contrariamente a quanto riportato, la Cantina Sociale di Calamandrana non ha chiuso a causa di debiti importanti, ma è stata messa in liquidazione volontaria con tutti i creditori saldati.

        Araldica: 70 Anni di Crescita a Castel Boglione: Araldica Castelvero, una delle principali realtà della cooperazione vitivinicola italiana, celebra 70 anni di attività, combinando tradizione e innovazione per valorizzare il patrimonio vitivinicolo piemontese.

        Nuovi Consumatori, Nuove Tendenze: Le nuove generazioni di consumatori di vino cercano un approccio più ricreativo rispetto a quello culturale. Le cantine dovranno adattarsi a queste tendenze per conquistare i nuovi wine lovers.

        Situazione del Vino Italiano negli Stati Uniti: Nonostante le importazioni di vino italiano siano stabili, i consumi negli Stati Uniti sono in calo, con una contrazione del mercato che riguarda tutte le tipologie di vino italiano.

        Fine del Sogno Californiano per i Giovani Viticoltori: I costi elevati stanno scoraggiando i giovani viticoltori in California, mettendo in discussione il futuro della produzione vinicola nello stato.

        Sicilia en Primeur: La Sicilia si conferma una regione vitivinicola strategica, con un aumento delle esportazioni di vini bianchi e rossi Dop in diversi mercati internazionali.

        Scoperta della Valtellina: Lungo la Strada del Vino e dei Sapori della Valtellina, si può scoprire il ricco patrimonio enogastronomico della provincia di Sondrio, tra cantine e borghi antichi.

        50 Anni di Civiltà del Bere: La rivista ‘Civiltà del bere’ compie cinquant’anni, raccontando e promuovendo il vino italiano in tutto il mondo, con un approccio professionale e accessibile.

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          Queste sono le principali notizie del giorno nel mondo del vino. Grazie per averci seguito, ci risentiamo domani con ulteriori aggiornamenti.

          Ecco la selezione delle notizie vitivinicole per gli amanti del vino:

          Prezzi del terreno agricolo in evoluzione: I prezzi del terreno agricolo sono influenzati da molteplici fattori, compresa la politica e gli eventi nazionali e internazionali.

          La Sicilia secondo vigneto d’Italia: Con oltre 95mila ettari dedicati alla vite, la Sicilia si conferma come il secondo vigneto più grande d’Italia, con un aumento dell’export di vini bianchi.

          Chiara Lucangeli e la sua dedizione alla vigna: Chiara Lucangeli, membro dell’associazione “Donne del vino”, condivide il legame profondo con la terra e il vino, gestendo l’azienda agricola di famiglia con passione e dedizione.

          Evento sui vini Piwi in Carnia: Si tiene il primo evento dedicato ai vini Piwi in Friuli Venezia Giulia, evidenziando l’importanza dell’innovazione e dell’ecologia nella produzione vitivinicola.

          Il sentiero degli aromi sulla Langa del Barolo: Un’esperienza sensoriale attraverso i vigneti della Langa del Barolo, celebrando i profumi e i sapori primaverili dei grandi vini della regione.

          Gelo e danni alle coltivazioni di frutta in Europa: Le basse temperature hanno causato danni significativi alle coltivazioni di frutta in diverse regioni europee, con ripercussioni economiche per gli agricoltori.

          Nuove agevolazioni fiscali per i giovani agricoltori: La legge n. 36/2024 offre incentivi fiscali alle imprese agricole guidate da giovani imprenditori, promuovendo il rinnovamento generazionale nel settore.

          Ferrari e l’evoluzione dello spumante Metodo Classico: La casa vinicola Ferrari sta introducendo cambiamenti stilistici nel suo Metodo Classico, mantenendo l’eccellenza enologica e guardando al futuro dell’enologia italiana.

          La produzione mondiale di vino raggiunge minimi storici: Un rapporto dell’OIV rivela che la produzione mondiale di vino ha raggiunto il suo livello più basso dal 1962, principalmente a causa delle condizioni climatiche avverse.

          Il Barolo Monfortino Riserva Conterno 2010: Un’analisi su uno dei vini italiani più pregiati, il Barolo Monfortino Riserva Conterno 2010, che brilla nel panorama dell’enologia con il suo prestigio e il suo prezzo elevato.

          Il vino come ponte di unione tra Gorizia e Nova Gorica: La designazione di Gorizia e Nova Gorica come prima “Capitale Europea della Cultura Transfrontaliera” nel 2025 celebra l’unità attraverso la viticoltura e la gastronomia condivisa.

          Errore domestico: vino invece di acqua nel biberon: Un incidente domestico porta un bambino di 4 mesi in coma etilico dopo che la nonna ha confuso una bottiglia di vino con l’acqua per preparare il latte in polvere.

          Le donne e la degustazione del vino: Secondo una produttrice di vino intervistata durante Vinitaly, le donne avrebbero una sensibilità maggiore nella descrizione del vino, aggiungendo emozione e bellezza alla loro esperienza di degustazione.

          Le radici della Cantina Cavazza tra Gambellara e Colli Berici: Stefano Cavazza condivide la storia familiare di impegno e dedizione alla terra, portando avanti l’azienda vinicola fondata nel 1928 e puntando sulla qualità del vino.

          Contrade dell’Etna: XV edizione della rassegna vinicola: La più importante rassegna di vini sull’Etna si terrà dall’11 al 13 maggio a Rovittello, Castiglione di Sicilia, offrendo un’esperienza culturale e gustativa dedicata agli appassionati del vino.

          Donne produttrici: il vino italiano al femminile: Una storia di passione e impegno di una donna nel mondo vinicolo italiano, raccontando il percorso di trasformazione di una vita dedicata alla produzione di vino di qualità.

          Cantina Cianciulli ad Andretta: vini di alta quota: Pino e Michele Cianciulli producono vini di alta quota nel comune di Andretta, sfruttando le condizioni climatiche favorevoli e offrendo vini che raccontano del territorio e della sua bellezza.

          Castello Monte Vibiano: innovazione e tradizione nel cuore dell’Umbria: Un’azienda vinicola che unisce tradizione e innovazione nel cuore verde dell’Italia, l’Umbria, offrendo vini di alta qualità e promuovendo una filosofia etica e sostenibile.

          Cantine Amato: progetto Nocera Rosato Pét Nat: Una storia di famiglia che abbraccia tre generazioni di produzione vinicola in Sicilia, con un nuovo progetto che porta alla realizzazione del sogno di avere un proprio vigneto e completare la filiera produttiva.

          Operazioni di sicurezza a Catania per il Primo Maggio: Le forze dell’ordine a Catania intensificano le operazioni di sicurezza per il Primo Maggio, impiegando unità specializzate e un elicottero per monitorare la città e garantire un evento sicuro.

          Proroga del bando OCM vino in Liguria: La Regione Liguria concede una proroga straordinaria per le operazioni ammesse a finanziamento nell’ambito del bando OCM vino, supportando le aziende vitivinicole negli investimenti in cantina.

          “Cene in Vigna” sui Colli Euganei: Torna per l’ottavo anno consecutivo l’evento che celebra l’atmosfera unica dei vigneti dei Colli Euganei, offrendo cene tematiche e social eating tra le vigne, con menù che esaltano le eccellenze eno-gastronomiche del territorio.

          Successo per “Sersale in cantina 2024”: La manifestazione promossa dalla Proloco registra un crescente entusiasmo, con la partecipazione di 28 concorrenti e una giuria composta da esperti del settore. L’evento è stato arricchito dalla presenza della ALT band e ha ricevuto il sostegno di numerosi sponsor e dell’amministrazione comunale.

          “Go Wine day” a Carmignano il 4 e 5 maggio: Un’opportunità per vivere esperienze enogastronomiche uniche in Toscana, con visite a cantine, musei e degustazioni organizzate dal “Go Wine Club Prato”. Tra le proposte, la visita alla tenuta di Fabrizio Pratesi e alle cantine storiche di Capezzana, seguite da un pranzo con degustazione di vini, oppure una cena alla tenuta La Borriana con la partecipazione di tre produttori di vino.

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            Ecco le notizie del mondo del vino per oggi!

            Verdiso a Combai: Si avvicina l’apertura della 33ª edizione di Verdiso a Combai, una rassegna dedicata al vino Verdiso che offre degustazioni, intrattenimento e attività interessanti per valorizzare il vitigno autoctono e il territorio di produzione.

            Campione di potatura a Custoza: Matteo Finezzo è stato incoronato miglior potatore di viti d’Italia al 2° Festival italiano del Potatore. Un riconoscimento importante per il suo lavoro presso l’azienda Gorgo di Custoza.

            Cene in Vigna sui Colli Euganei: Le “Cene in Vigna” tornano per l’ottavo anno consecutivo, offrendo serate enogastronomiche immerse nei vigneti dei Colli Euganei, con menù che esaltano le eccellenze del territorio.

            Il Molise di Claudio Cipressi: Claudio Cipressi valorizza le uve autoctone in regime biologico nella sua tenuta a San Felice del Molise, contribuendo al prestigio del comparto vitivinicolo regionale.

            Il re dei vini italiani: Il Barolo, prodotto nelle Langhe, è celebrato come il “re dei vini” per la sua complessità, struttura e longevità, offrendo un’esperienza sensoriale unica.

            Vino al Vino in Cantina a Panzano in Chianti: Gli amanti del vino avranno l’opportunità di scoprire le cantine di Panzano in Chianti durante l’evento “Vino al Vino in Cantina”, che permette di incontrare direttamente i produttori e assaporare i loro vini.

            Il Rossese di Dolceacqua: Il Rossese, vino del Ponente ligure, è descritto come un rosso cangiante, espressione del territorio e della sua storia, che offre un’esperienza sensoriale unica.

            Bollicine del Mondo: Undici etichette consigliate dagli esperti, tra cui spicca il Valdobbiadene DOCG Aldaina Al Mas Rive Di Guia Extra Brut di Andreola, Veneto.

            Esplora la Valpolicella con Cantina Vogadori: Cantina Vogadori offre un tour esclusivo attraverso i suoi vigneti e le sue cantine, permettendo agli appassionati di scoprire i segreti della produzione vinicola.

            Bilancio di Vinitaly 2024 per la cantina Tinazzi: La partecipazione alla 56ª edizione di Vinitaly è stata molto positiva per il gruppo vitivinicolo Tinazzi, evidenziando un grande interesse per i vini veneti, pugliesi e toscani.

            65 anni di attività per la Cantina Produttori in Clavesana: La cantina festeggia un importante traguardo, riflettendo sull’importanza del suo ruolo nel territorio e ringraziando i soci per il loro sostegno.

            Cantine Aperte – Sessantacampi: Un’opportunità per scoprire la cantina e i vini più iconici di Sessantacampi attraverso visite guidate, degustazioni e intrattenimento musicale.

            Errore con il biberon: Un neonato finisce in rianimazione dopo aver ingerito vino bianco al posto dell’acqua nel latte in polvere preparato dalla nonna. Le sue condizioni sono in miglioramento.

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              Queste sono le principali notizie del giorno nel mondo del vino. Grazie per averci seguito, ci risentiamo domani con ulteriori aggiornamenti.

              Ecco un riepilogo delle notizie vitivinicole del 30 aprile 2024:

              Tendenza del “Vino rosso da bere ghiacciato”: Il cambiamento nei gusti dei consumatori è evidente, con l’emergere di nuove tendenze come il servire vino rosso alla temperatura di uno spumante.

              Selezione dei migliori Pinot Bianco dell’Alto Adige e del Friuli Venezia Giulia: Il Gambero Rosso ha scelto i migliori Pinot Bianco sotto i 20 euro, continuando a esplorare la diversità di questo vitigno.

              Approvato il bando per migliorare il rendimento delle aziende agricole in Campania: La regione investirà 70 milioni di euro per modernizzare le aziende agricole e introdurre tecnologie per aumentare la competitività.

              I vini più desiderati sono di Bordeaux e in Italia il Sassicaia: Nonostante la crisi nel settore, i vini di Bordeaux mantengono il loro fascino, mentre il Sassicaia è il più ricercato in Italia.

              Incentivi per l’installazione di fotovoltaico nelle aziende agricole: È disponibile un bonus per l’installazione di impianti fotovoltaici sulle coperture degli edifici agricoli, contribuendo così a ridurre i costi energetici.

              Scadenza imminente per il Bando Terreni Agricoli Biologici: Ultimi giorni per presentare domande per ottenere terreni agricoli biologici a San Marino.

              Presentata la 19a edizione di “Bio Divino” al Vinitaly 2024: La rassegna internazionale dei vini biologici e biodinamici sarà organizzata da Italia Bio.

              Scoperta storica sul vino dei romani: Un nuovo studio suggerisce che il vino dei romani potrebbe essere simile agli attuali “orange wines”.

              Esplorazione della Valpolicella e degustazione dell’Amarone: Un’esperienza enogastronomica indimenticabile nel cuore della Valpolicella.

              Incidente grave a Milano: servito detergente al posto del vino: Una donna è ricoverata in gravi condizioni dopo aver bevuto accidentalmente detergente per lavastoviglie al posto del vino in un ristorante.

              Crescita dell’export del vino nei primi mesi del 2024: Segnali positivi per il mercato del vino, con l’export in crescita nei primi due mesi dell’anno.

              Riflessioni sulle migrazioni dei vitigni e la cultura del vino: Il professor Attilio Scienza riflette sull’importanza della ricerca, dell’integrazione e della cultura del vino nell’affrontare le sfide attuali del settore vitivinicolo.

              Tendenza del mercato GDO: Dopo un periodo di calo dei volumi, sembra che il settore del vino nella Grande Distribuzione Organizzata stia rallentando l’emorragia dei volumi, con alcune aziende che registrano anche un trend positivo. Le considerazioni dei partecipanti alla tavola rotonda al Vinitaly delineano uno scenario complesso.

              Investire nel vino a lungo termine: Accumulare bottiglie di vino nel tempo può essere una strategia di investimento interessante per il futuro, ma è necessario considerare attentamente diversi fattori.

              Impatto dei cambiamenti climatici sulla produzione di vino: Il caldo anomalo sta influenzando la produzione di vino, rendendo i vini meno aromatici e più alcolici. Sono necessarie strategie come l’anticipazione della vendemmia e l’utilizzo di tecnologie come l’editing genomico.

              Nuovo direttore generale alla Cantina di Soave: Dopo un cambio alla guida, la Cantina di Soave accoglie Alberto Marchisio come nuovo direttore generale, portando avanti la visione e la strategia dell’azienda.

              Presentazione della Riserva Palazzo Lana Extreme 2013 di Berlucchi: Berlucchi svela la sua nuova Riserva, un vino che sfida il tempo e rappresenta l’eccellenza della Franciacorta.

              Celebrando i 25 anni di Cantine Astroni: Un importante traguardo per Cantine Astroni, che porta avanti una lunga storia familiare nel mondo del vino. La quarta generazione continua la tradizione con passione e dedizione.

              Enoturismo: esperienze in cantina per gli amanti del vino: L’enoturismo è sempre più popolare, offrendo esperienze uniche come visite in cantina, degustazioni guidate e passeggiate tra i vigneti.

              Piceni Gusto DiVino: eventi enogastronomici nel Fermano e nel Piceno: In arrivo sei appuntamenti nel mese di maggio con degustazioni, cene in cantina e passeggiate tra i vigneti nell’ambito del progetto “Piceni Gusto DiVino”, promuovendo i vini della regione.

              “Chianti Origo”: un nuovo museo nel cuore del Chianti: Le ex Cantine Ricasoli di Gaiole in Chianti si trasformano in un museo dedicato alle origini del Chianti, offrendo un viaggio nella storia e nella cultura del vino.

              Collis prospetta stabilità nei ricavi per il 2024: Dopo un anno di crescita nel 2023, il Collis Veneto Wine Group mira a mantenere stabili i ricavi nell’anno in corso, con un’attenzione particolare ai diversi segmenti del mercato.

              Asta delle bottiglie presso l’ex Cantina sociale di Canneto: 170mila bottiglie vanno all’asta come parte della procedura per cancellare i debiti, offrendo un’opportunità per gli acquirenti interessati.

              Debutto del “Custoza Riserva”: Presentato il nuovo “Custoza Riserva”, un vino che rappresenta la maturità della denominazione e la costante crescita qualitativa, frutto di un lungo lavoro di ricerca tecnica e approfondimento del terroir.

              Restyling delle etichette per Tenute Tomasella: Tenute Tomasella presenta le nuove etichette per la sua linea di vini “Bastìe”, celebrando l’unicità e le peculiarità dei vini del Veneto e del Friuli.

              Gin Tabar Bergamotto Casoni: l’essenza dell’Emilia in un gin: La distilleria Casoni presenta il Gin Tabar Bergamotto, un gin fresco e agrumato che rappresenta l’autenticità del territorio emiliano.

              Journey in Italy: un evento dedicato al gusto del benessere sostenibile: Una giornata unica che unisce l’arte della cucina italiana alla sensibilità per l’etica, l’inclusione e la sostenibilità, attraverso un dialogo tra diversi chef e professionisti del settore.

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                Rassegna stampa offerta da QUIDQUID: Grazie per averci seguito, vi invitiamo a rimanere sintonizzati per ulteriori aggiornamenti sulla rassegna stampa vino di domani, offerta da QUIDQUID. A presto!

                Ecco le news vitivinicole di oggi:

                Bressan, la poesia dello Schioppettino: Fulvio Bressan, produttore friulano, sfida le mode e le convenzioni con la sua produzione vinicola unica, emarginato dalle guide ma riconosciuto per la singolarità dei suoi vini, in particolare lo Schioppettino e il Pignol.

                Il vigneto-labirinto più grande al mondo in Italia: Nelle campagne tra Bassiano, Sezze e Sermoneta è nato il labirinto di vigna, un’opera monumentale di land art che celebra la storia e l’unicità del vitigno, grazie all’Azienda Agricola Biologica Marco Carpineti.

                Nuova fase per Montina in Franciacorta: L’azienda vitivinicola Montina annuncia un nuovo posizionamento del brand, mantenendo i valori familiari e tradizionali ma abbracciando le sfide dei tempi moderni, rappresentando così un tributo alla continuità e all’innovazione.

                Le 8 migliori Vitovska del Friuli Venezia Giulia scelte dal Gambero Rosso: Il Gambero Rosso presenta le migliori Vitovska della regione, evidenziando l’eccezionalità di questo territorio per la produzione di grandi vini bianchi.

                Pietra Majella, il rosato di Cantina Miglianico è di stile provenzale: Cantina Miglianico presenta Pietra Majella, un rosato di stile provenzale che sta diventando un fiore all’occhiello dell’azienda, riflettendo l’impegno nella produzione di vini di qualità.

                Cantine Aperte 2024 in Sicilia: Si avvicina l’edizione di Cantine Aperte in Sicilia, un evento che celebra la ricchezza enologica e culinaria dell’isola, invitando gli appassionati di vino a scoprire le cantine siciliane il 25 e 26 Maggio.

                Un trentino alla guida della cantina Conte Vistarino nell’Oltrepò pavese: Lino Scaravonati diventa il nuovo direttore generale di Conte Vistarino, portando la sua esperienza nella gestione di una delle tenute più grandi d’Italia, fondata nel 1674.

                Cantina 2 Vite a Taurasi di Vincenzo Mercurio e Giancarlo Moschetti: Nasce il progetto Metodo Me.Mo a Taurasi, grazie all’incontro del professore Giancarlo Moschetti e dell’enologo Vincenzo Mercurio, che reimpiantano la vigna di aglianico utilizzando un innovativo protocollo di micorrizazione.

                65 anni della Cantina Clavesana: La Cantina Clavesana festeggia 65 anni di storia, diventando un punto di riferimento per la valorizzazione dell’eccellenza enologica del Piemonte nel mondo.

                Vino al Vino in Cantina 2024 a Panzano in Chianti: Panzano in Chianti si prepara ad accogliere gli amanti del vino durante l’evento “Vino al Vino in cantina” il 4 e 5 maggio, permettendo loro di scoprire le cantine dell’Unione Viticoltori di Panzano.

                L’interessante trend dell’enoturismo in Toscana: L’enoturismo è in crescita in Italia, con la Toscana che si conferma come una delle destinazioni preferite, offrendo non solo ottimi vini ma anche esperienze legate alla tradizione e alla natura.

                I migliori spumanti intonati secondo la guida “Bollizine”: La guida “Bollizine” introduce un criterio innovativo per valutare gli spumanti, basato sull’analisi acustica del perlage, promuovendo così la ricerca di uno spumante “intonato”.

                Tragica morte di Erhart Tutzer, titolare della cantina Plonerhof: Erhart Tutzer, titolare della tenuta vinicola Plonerhof, muore in un incidente sul lavoro a Marlengo, schiacciato dal suo trattore mentre concimava il terreno.

                La geografia del vino si riduce: OIV stima una diminuzione dello 0,5% delle vigne nel mondo: Nel 2023, il settore vitivinicolo globale ha affrontato sfide significative, con una produzione in ribasso e prezzi in aumento. Secondo l’Organizzazione Internazionale della Vigna e del Vino (OIV), la superficie vitata mondiale è diminuita dello 0,5% rispetto al 2022, raggiungendo 7,2 milioni di ettari.

                Il settore vitivinicolo mondiale affronta difficoltà: produzione ai minimi dal 1961 e aumento dei prezzi: Nel 2023, la produzione vitivinicola globale ha registrato livelli storicamente bassi e un aumento dei prezzi a causa delle pressioni inflazionistiche. L’OIV riporta che la superficie coltivata a vigneto è diminuita dello 0,5% rispetto all’anno precedente.

                Masterclass al Vinitaly: la sfida degli “svitati” nel mondo del vino: Gli “svitati” sono produttori che promuovono l’uso del tappo a vite anziché del tappo tradizionale. Questa iniziativa è stata al centro di una masterclass al Vinitaly, promossa da Cronache di Gusto e Guala Closurers.

                La rinascita del vino in Sardegna: un nuovo slancio verso l’innovazione e la collaborazione: La Sardegna sta riscoprendo il suo potenziale nel settore vitivinicolo, abbracciando l’innovazione e aprendosi alla collaborazione. Questo cambiamento rappresenta una nuova era per l’industria vinicola dell’isola.

                Timori nel settore vitivinicolo italiano: diminuiscono consumi ed export, continua la diminuzione dei vigneti: Il 2023 ha segnato una flessione dei consumi e delle esportazioni nel settore vitivinicolo italiano, accompagnata da una costante diminuzione della superficie vitata, secondo l’analisi dell’OIV.

                Il Buttafuoco Storico trova una nuova casa: Il Buttafuoco Storico, un vino che racconta la storia contadina dell’Oltrepò Pavese, ha una nuova dimora. Questo vino è il risultato di un antico metodo di coltivazione dei vigneti multi-varietali, che conferiva al vino una complessità unica.

                L’ascesa dei vini liguri trainata dall’enoturismo: La Liguria sta vivendo un momento di rinascita nel settore vinicolo, grazie alla varietà dei suoi terreni e alla crescita dell’enoturismo. I vini liguri stanno guadagnando sempre più apprezzamento a livello nazionale e internazionale.

                Visita di James Suckling ad Arezzo: La celebre critica del vino James Suckling ha visitato Arezzo, portando la sua esperienza nel mondo del vino. Suckling, noto per i suoi giudizi influenti sul mercato vinicolo, ha contribuito a promuovere la cultura del vino in tutto il mondo.

                Chiara Lucangeli, donna del vino: un legame profondo con la terra e la tradizione: Chiara Lucangeli, membro dell’associazione “Donne del vino”, ha riscoperto le sue radici nell’azienda vitivinicola di famiglia a Villa Forano. Dopo aver vissuto a Roma, è tornata alle sue origini ad Appignano, dove gestisce la Fattoria Forano insieme alla sorella e al fratello.

                WINE-NIC IN VIGNA tra le Colline del Conegliano Valdobbiadene DOCG: Tornano i pic-nic gourmet tra i vigneti della cantina Le Manzane, un’esperienza all’aria aperta tra le colline del Conegliano Valdobbiadene DOCG. Un’occasione per gustare il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG e i piatti di Berti Food Truck.

                Sicilia en Primeur 2024 presentato da Assovini Sicilia: La Sicilia, seconda regione vitivinicola d’Italia per estensione, presenta l’edizione 2024 di Sicilia en Primeur. L’evento offre un’anteprima delle novità del settore vitivinicolo siciliano e riflette sulle sfide e le opportunità del mercato globale.

                Piacere Modena al Motor Valley Fest: talk show e attività di gusto in piazza: A Modena, durante il Motor Valley Fest, si terrà il talk show “A casa di Enzo Ferrari, tra bulloni e tortellini”, che esplorerà il legame tra Enzo Ferrari e la città. L’evento offre anche attività di piazza per celebrare l’eccellenza di Modena nell’automotive e nell’agroalimentare.

                Giancarlo De Venuto, nuovo presidente di Confesercenti Puglia, promuove la concertazione nel turismo: Il nuovo presidente di Assoturismo Assohotel Confesercenti Puglia, Giancarlo De Venuto, promuove la concertazione tra le varie anime associative per sviluppare un Piano di sviluppo turistico che tenga conto delle esigenze specifiche del settore.

                Alberto Marchisio nominato nuovo Direttore Generale di Cadis 1898: Alberto Marchisio diventa il nuovo Direttore Generale di Cadis 1898, portando con sé l’esperienza enologica e una visione di continuità nel percorso intrapreso. Il Cda di Vitevis, azienda di provenienza di Marchisio, distribuirà deleghe per valorizzare le competenze interne.

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                  Queste sono le principali notizie del giorno nel mondo del vino. Grazie per averci seguito, ci risentiamo domani con ulteriori aggiornamenti.

                  Ecco le tue news giornaliere per gli amanti del vino del 28 aprile 2024:

                  Vinitaly: Piero Antinori premiato dai Grandi Cru: Piero Antinori, icona della famiglia Antinori, è stato premiato dai Grandi Cru, un riconoscimento alla sua carriera nel mondo del vino. Tra i successi recenti della famiglia Antinori, spiccano l’acquisto della cantina Stag’s Leap in Napa Valley e il premio come Miglior Cantina al mondo nel 2022.

                  Vigneti illuminati di candele contro il gelo in Alto Adige: A causa delle basse temperature, le vigne dell’Abbazia di Novacella in Alto Adige sono state illuminate con candele per proteggere le piante in fase di germogliamento dal freddo.

                  Sistema europeo ECO-2 per l’inerbimento dei frutteti e vigneti: Il regime ECO-2 promuove pratiche agricole sostenibili concentrandosi sull’inerbimento delle colture permanenti arboree, contribuendo così alla mitigazione dei cambiamenti climatici e alla riduzione delle emissioni di gas serra.

                  Evento “Maso in Maso-di Vino in Vino” in Trentino: Tra le colline avisiane si tiene l’evento “Maso in Maso-di Vino in Vino”, con degustazioni e percorsi tra i vigneti, che ha registrato 4mila prenotazioni, includendo un trenino per i partecipanti.

                  Boom di Asolo Prosecco e utilizzo della riserva vendemmiale: L’Asolo Prosecco Docg ha registrato un aumento delle vendite nel primo trimestre del 2024 e si sta considerando l’utilizzo della riserva vendemmiale per soddisfare la domanda crescente.

                  Consigli sul servire il vino rosso freddo: Viene sottolineata l’importanza di servire il vino rosso alla temperatura corretta per evitare la percezione eccessiva dei tannini, enfatizzando la differenza tra morbidezza e durezza nelle componenti gustative del vino.

                  Autorizzazioni per l’impianto di nuovi vigneti: Sono state presentate 40 richieste di autorizzazione per l’impianto di nuovi vigneti, per un totale di circa 20 ettari di superficie, seguendo le disposizioni del decreto del 12 dicembre 2023.

                  Riorganizzazione di Italian Wine Brands e chiusura della sede Giordano vini: Italian Wine Brands ha annunciato la riorganizzazione delle attività, incluso il trasferimento della produzione dalla sede di Valle Talloria a Bardolino, a causa del cambiamento delle modalità di acquisto dei clienti.

                  Cantine sociali in via d’estinzione ad Asti: Il numero di cantine sociali ad Asti è drasticamente diminuito dagli anni Sessanta, con solo 16 rimaste attive e una riduzione dei consumi di vino.

                  Produzione di vino sulle isole dell’Arcipelago Toscano: Sulle isole dell’Arcipelago Toscano, come Elba e Giglio, sono presenti 10 cantine che producono vini di qualità, sfruttando il clima mediterraneo e i terreni ricchi di minerali.

                  Storia di successo di Polina Bosca nel settore dello spumante: Polina Bosca, erede dell’azienda fondata nel 1831 a Canelli, ha trasformato la sua passione per lo spumante in un successo commerciale, producendo migliaia di bottiglie sistemate in gallerie sotterranee.

                  Falò tra le vigne in Trentino Alto Adige per proteggere dal gelo: Immagini spettacolari di falò tra le vigne in Trentino Alto Adige circolano, evidenziando la pratica di proteggere le piante dalle gelate notturne.

                  Cantina San Donaci coniuga vino e turismo con “Santu Misirinu”: Cantina San Donaci ha lanciato una nuova linea di vino, “Santu Misirinu”, ispirata a un tempietto del IV secolo D.C. nel territorio di San Donaci, con l’obiettivo di integrare il vino nel turismo locale.

                  Arte in Cantina a Nurachi: CantinArte tra musica e aperitivi letterari: La storica Cantina Caddeo a Nurachi apre le sue porte alla cultura con l’ottava edizione di CantinArte. L’evento, che si svolgerà per cinque sabati dal 4 maggio al 2 giugno, offrirà musica, cabaret, arte, aperitivi letterari, e dj set. La Cantina Caddeo, risalente alla fine dell’800, sarà il palcoscenico di un’esperienza culturale unica, immergendo il pubblico in un’atmosfera ricca di storia e tradizione.

                  La Voce di Biondi-Santi celebra il valore del rispetto: La storica azienda Biondi-Santi di Montalcino porta avanti il suo impegno nel valorizzare la terra e il rispetto per il passato, il tempo e le persone. La Voce di Biondi-Santi, che racconta le nuove annate di Brunello di Montalcino, è un’espressione dei valori e della filosofia dell’azienda, che quest’anno si focalizza sul concetto di Rispetto.

                  Dalla Vigna alla Tavola: Evento nella Cantina Eroe dei “Vigneti Vallorani”: La Cantina Eroe “Vigneti Vallorani” ospita il primo evento del ciclo “Dalla Vigna alla Tavola – UnMarediMarche”. L’evento, organizzato dalla Partners in Service srl, offre ai partecipanti l’opportunità di scoprire i vini e le birre delle Marche, dalla costa ai borghi. Un’esperienza di degustazione immersa nelle verdi colline di Colli del Tronto.

                  Enoturismo in Toscana: Viaggiare tra vigneti e cantine: L’enoturismo in Toscana è in forte crescita, con sempre più persone che scelgono di viaggiare per scoprire le bellezze del territorio e gustare i vini locali. Il rapporto del 2024 evidenzia un aumento delle esperienze offerte dalle aziende vinicole, con un incremento del fatturato derivante dai servizi enoturistici.

                  Parodia di Maurizio Crozza alla Cantina Bedin durante il 75° anniversario: Maurizio Crozza, ispirato da un video con Mauro Corona in occasione del 75° anniversario della Cantina Bedin, ha realizzato una parodia durante la sua trasmissione “Fratelli di Crozza”. Crozza ha scherzato sul tema del vino, parodiando le preferenze di Corona e mettendo in luce il legame tra vino e sentimenti umani.

                  Effetti del cambiamento climatico sulla produzione di vino: La produzione mondiale di vino nel 2023 ha raggiunto il minimo storico dal 1961, con una diminuzione del 25 milioni di ettolitri rispetto all’anno precedente. L’Italia è uno dei Paesi più colpiti, con il cambiamento climatico che ha causato condizioni meteorologiche estreme e una tendenza al ribasso della produzione.

                  Festa dei 50 anni per il museo del vino di Torgiano: Il museo del vino di Torgiano, fondato nel 1974 da Giorgio e Maria Grazia Lungarotti, celebra il suo 50° anniversario. Il museo, che accoglie oltre 3mila reperti legati alla viticoltura e alla cultura del vino, rappresenta un importante punto di riferimento per la comunità locale e per gli appassionati di vino.

                  Escursione enologica a Monferrato: Monferrato è la meta perfetta per un’escursione fuori porta durante le giornate invernali e piovose di fine aprile e inizio maggio. A soli 90 minuti di auto da Malpensa, si possono esplorare le colline del Monferrato, rinomate per i loro vini di qualità e la gastronomia eccellente. Un viaggio che offre paesaggi mozzafiato, vigneti e antichi borghi, perfetto per trascorrere una giornata festiva o un ponte con le persone care.

                  Perché il vino rosso non va servito freddo?: Gambero Rosso affronta la questione del servire il vino rosso freddo, sottolineando che questo compromette la qualità della bevanda. Servire il vino rosso troppo freddo amplifica la percezione delle parti dure, come i tannini, rendendo difficile apprezzare il vino nella sua completezza.

                  La Confraternita della Vite e del Vino critica il costo del vino nei ristoranti: Il Gran Maestro della Confraternita, Mauro Leveghi, critica i prezzi eccessivi del vino nei ristoranti trentini e si oppone al vino senza alcol, definendolo “succo di frutta”. Si prepara a un confronto con i ristoratori per promuovere una riduzione dei prezzi e mantenere la tradizione del vero vino trentino.

                  Festa del Vino dedicata ai Vitigni Autoctoni del Piemonte: Go Wine presenta la sesta edizione della Festa del Vino, dedicata ai vitigni autoctoni del Piemonte. L’evento, che si terrà domenica 26 maggio nel centro storico di Alba, offre ai partecipanti l’opportunità di degustare oltre 40 vitigni piemontesi rappresentati direttamente dai loro produttori.

                  Progetto di riciclo dei tappi di sughero: Winelivery e Amorim Cork Italia lanciano il progetto “Tappi x Tappi”, che promuove il riciclo dei tappi di sughero al 100%. I clienti di Winelivery possono consegnare i tappi usati al rider durante la consegna delle bottiglie e ricevere in cambio tappi virtuali nel loro programma fedeltà.

                  Giornata sui vini del territorio con il Consorzio Il Bagnacavallo: Sabato 4 maggio, Palazzo Vecchio ospiterà l’iniziativa “Il Consorzio Il Bagnacavallo si presenta”, dove sarà possibile degustare i vini dei produttori associati e partecipare a un seminario sul famoso vitigno Rambëla.

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                    Queste sono le principali notizie del giorno nel mondo del vino. Grazie per averci seguito, ci risentiamo domani con ulteriori aggiornamenti.

                    Eccoti un riassunto delle notizie vitivinicole di oggi:

                    Cantina & Bottega a Gravedona: Una vecchia cantina sul Lago di Como, restaurata dai suoi proprietari, rivive il suo splendore antico, offrendo un’esperienza autentica e storica.

                    Asta Christie’s dei tesori della famiglia Avery: Le preziose bottiglie di vino della famiglia Avery, tra cui un raro Château d’Yquem 1921, saranno messe all’asta da Christie’s, testimoniando una collezione iconica nel mondo del vino.

                    Esperimento di affinamento dello spumante sotto il mare: La cantina salentina Paololeo ha affinato uno spumante Metodo Classico Pas Dosè sotto le acque del mare, promettendo risultati inediti e interessanti per questa tipologia di vino.

                    Cucina innovativa alla Cantina Nicola: Nel Monferrato, la Cantina Nicola unisce la tradizione contadina con la contemporaneità, offrendo una cucina innovativa che celebra il territorio e l’agricoltura locale.

                    Cantine Montresor puntano sul mercato del Far East: Dopo il successo al Vinitaly, le Cantine Montresor concentrano la loro attenzione sul consolidamento del mercato italiano e su nuove aperture strategiche nel Far East, con una visione globale ambiziosa.

                    Parola piemontese della settimana: Cȓòta (cantina): Una riflessione sulla parola “Cȓòta” nel contesto piemontese, che evoca l’immagine della cantina come luogo di freschezza, tradizione e spiritualità.

                    Cantine Toso: crescita del fatturato ed export: Le Cantine Toso registrano un aumento significativo del fatturato e dell’export nel 2023, puntando anche sulla ripresa dei consumi fuoricasa.

                    Festival Echos nel Monferrato: Torna il festival musicale itinerante “Echos”, che celebra la musica in luoghi suggestivi della provincia di Alessandria, includendo concerti legati alla cultura vitivinicola.

                    Brunello Biondi Santi: un mito enologico italiano: Il Brunello di Montalcino, prodotto dalla famiglia Biondi Santi, è un’icona dell’enologia italiana, con una storia leggendaria che ne ha contribuito alla fama.

                    Produzione mondiale di vino in calo: Nel 2023, la produzione mondiale di vino è crollata al livello più basso dal 1961 a causa di siccità, gelo e piogge estreme, con conseguenti ripercussioni sui consumi globali.

                    Ripresa dei consumi di vino in Italia: Nonostante la diminuzione delle giacenze nazionali, si registra una ripresa dei consumi di vino, con una diminuzione delle quantità immagazzinate nei magazzini italiani.

                    Sfide nel coinvolgimento dei giovani nel mondo del vino: I giovani preferiscono sempre meno il vino, optando invece per bevande con meno alcol, rappresentando una sfida per il settore vinicolo nel riconquistare questa fetta di mercato.

                    50 anni del Museo del Vino di Torgiano: Il Museo del Vino di Torgiano festeggia il suo cinquantesimo anniversario con una serie di eventi celebrativi, ripercorrendo mezzo secolo di divulgazione della cultura vitivinicola.

                    Vini all’insù a Perosa Argentina: Sabato 4 e domenica 5 maggio si terrà l’evento “Vini all’insù 2024” a Perosa Argentina, dedicato ai vini eroici prodotti tra i 400 e gli 800 metri di quota, celebrando le aziende che coltivano terreni impervi e recuperano antiche varietà autoctone.

                    Premi Forbes all’Eccellenza Italiana a Vinitaly: Il ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida ha premiato donne eccellenti nel settore vitivinicolo durante gli eventi legati a Vinitaly, riconoscendo il valore e il contributo delle aziende italiane guidate da donne.

                    Walter Massa e il Timorasso: Il vignaiolo Walter Massa, simbolo dei Colli Tortonesi, parla dell’importanza del tappo a vite nella conservazione della qualità del vino e esprime preoccupazione per le gelate tardive che minacciano le vigne nel 2024.

                    Generazione Nativi Naturali: Si discute della “Generazione Nativi Naturali”, giovani consumatori di vino che mostrano una sensibilità verso tematiche ambientali e sostenibilità, nonché un interesse per bevande fermentate e “nuovi vini”.

                    Tensioni commerciali tra Russia e Italia: Il possibile aumento del dazio sul vino importato dalla Russia preoccupa i viticoltori toscani, che temono ripercussioni sul mercato strategico russo per il vino italiano.

                    Caneve punta a un vigneto resistente: Il musicista e viticoltore Walter Massa, dopo aver suonato in tutto il mondo, si dedica ora alla viticoltura, puntando su un vigneto resistente nelle campagne di Feltre.

                    Renzo Rosso e la passione per il vino: L’imprenditore Renzo Rosso, fondatore di Diesel, parla della sua nuova avventura nel mondo del vino con la holding Brave Wine, evidenziando l’importanza della passione e dell’identità nel settore.

                    Intervista a Cyril Brun, enologo di Ferrari: Cyril Brun, nuovo enologo della Ferrari di Trento, parla dell’importanza di sviluppare un’identità unica per il vino italiano anziché imitare lo Champagne, evidenziando l’obiettivo di Ferrari di consolidare la sua cifra distintiva.

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                      Queste sono le principali notizie del giorno nel mondo del vino. Grazie per averci seguito, ci risentiamo domani con ulteriori aggiornamenti.

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