Ecco le ultime notizie nel mondo del vino per oggi, sabato 6 aprile 2024:
Antinori e Gaja tra le migliori cantine al mondo: Antinori e Gaja si distinguono nella classifica delle cantine più apprezzate, con Antinori al quarto posto e Gaja al decimo secondo la rivista Drinks International. La lista include anche altre aziende italiane di spicco come Planeta, Ornellaia, Zonin, Frescobaldi e Tignanello.
Eccellenza dei Sauvignon del Friuli Venezia Giulia: Il Gambero Rosso conferisce i prestigiosi Tre Bicchieri ai migliori vini del Friuli Venezia Giulia, concentrandosi sui Sauvignon. Questi vini rappresentano l’eccellenza del territorio, ottenendo riconoscimenti importanti.
Focus sul Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG: Il VIA – Vinitaly International Academy approfondisce il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG durante un evento a Verona. Esperti del settore guidano degustazioni per un pubblico internazionale specializzato nel vino italiano.
Intervista all’enologo Riccardo Cotarella: Il presidente di Assoenologi, Riccardo Cotarella, discute del ruolo dell’enologo nella viticoltura moderna, sottolineando l’importanza di compiti e funzioni e sfatando il mito dell’enologo come mero chimico.
Studio conferma l’utilità delle capsule di protezione: Un dibattito sulle capsule sulle bottiglie di vino è sollevato, con uno studio che certifica la loro necessità per proteggere il vino da batteri e muffe, anche se l’Unione europea le rende non obbligatorie.
Successo per la Tenuta Genevrina e il Grignolino: La Tenuta Genevrina presenta un Grignolino apprezzato, evidenziando la forza delle nuove generazioni nel mondo del vino, con una menzione speciale per Vinitaly di Verona.
Riconoscimenti internazionali per la cantina Fiorano di Cossignano: La cantina marchigiana Fiorano di Cossignano ottiene tre medaglie d’oro all’Internationaler Bioweinpreis, dimostrando l’eccellenza dei suoi vini biologici a livello internazionale.
Suavia valorizza l’identità del Soave con tre nuovi vini: La cantina Suavia presenta tre nuove etichette per evidenziare le diversità del Soave, ribadendo il proprio impegno nella produzione di vini bianchi di qualità.
Masciarelli acquisisce la Cantina “Chiamami Quando Piove-Valori”: Masciarelli Tenute Agricole amplia il proprio portfolio con l’acquisizione di una cantina biologica nelle Colline Teramane, presentando nuove etichette al Vinitaly.
Gruppo Rillo acquisisce la Cantina del Taburno: La Cantina del Taburno entra a far parte del gruppo Rillo dopo una fase di controversie, portando avanti nuovi progetti e investimenti.
Storia e tradizione delle Tenute Chiaromonte in Puglia: Nicola Chiaromonte racconta la storia delle Tenute Chiaromonte, evidenziando l’importanza della terra e della tradizione familiare nel loro successo.
Incendio alla cantina Weger: Un incendio presso la cantina Weger a Cornaiano causa gravi danni, con interventi da parte dei vigili del fuoco per contenere le fiamme e limitare i danni.
Cantine emergenti della Campania: un’avventura enogastronomica da non perdere: Sette cantine emergenti della Campania offrono un tour unico nel suo genere, unendo esperienze enogastronomiche arricchite da musica e visite guidate gratuite, promuovendo così le eccellenze vinicole locali. L’evento, finanziato dalla Regione Campania, si svolgerà dal 5 al 28 aprile, distribuito nelle province di Avellino, Benevento, Caserta e Salerno.
L’enogastronomia traina il turismo: Le cantine e i vini attirano visitatori, con un focus su La Masera di Piverone e Crosio di Caluso che presentano non solo l’Erbaluce, ma anche vitigni meno noti a bacca rossa.
Università di Verona tra inaugurazione dell’anno accademico e le proteste degli studenti: L’Università di Verona inaugura il 41º anno accademico con sfide future e polemiche sulle borse di studio.
Bere meno ma meglio, giovani in fuga e ascesa del low alcol. Ecco 7 tendenze del mondo del vino: Gli analisti delineano sette tendenze che l’industria vinicola dovrà monitorare nel 2024, tra cui il consumo consapevole, l’interesse per il low alcol e il cambiamento delle abitudini dei consumatori più giovani.
Vinitaly 2024, il “day by day” by WineNews: Il vino italiano si racconta al mondo con Vinitaly, un evento che riflette l’importanza economica, occupazionale, turistica e culturale del settore.
Vino migliore in Piemonte, Toscana e Veneto: Un’indagine indica Piemonte, Toscana e Veneto come le regioni con il miglior vino, presentata in occasione del Vinitaly.
Le 6 migliori Nascetta delle Langhe scelte dal Gambero Rosso: Il Gambero Rosso seleziona le migliori Nascetta delle Langhe, un vitigno antico e prezioso del Piemonte.
Vino, Italia protagonista con la Conferenza Internazionale e Vinitaly: L’Italia ospita la Conferenza Internazionale sul Vino e il Vinitaly, celebrando il vino come gioiello nazionale da valorizzare.
Vino, Confagricoltura Toscana: “La Flavescenza dorata minaccia il nostro patrimonio viticolo”: Confagricoltura Toscana solleva l’allarme sulla Flavescenza dorata, una malattia che minaccia i vigneti toscani.
Falanghina: vino bianco fermo, secco ed equilibrato, tipico della Campania: Una breve descrizione della Falanghina, un vino bianco tipico della Campania.
ASTORIA appuntamenti a Vinitaly: Astoria presenta nuove iniziative a Vinitaly, tra cui l’apertura del Giro d’Italia e un connubio tra Prosecco e cucina africana.
Anteprima Grignolino & Co. a Casale Monferrato: Presentazione della seconda edizione dell’evento “Anteprima Grignolino & Co.” a Casale Monferrato, un tributo al vino autoctono del Monferrato casalese.
Trentino, a maggio sbocciano le Gemme di gusto: Il Trentino propone eventi e iniziative enogastronomiche all’aria aperta con Gemme di Gusto, per celebrare la primavera.
Queste notizie offrono un panorama delle tendenze, degli eventi e delle riflessioni nel mondo del vino, fornendo suggerimenti per gli abbinamenti culinari e presentando importanti manifestazioni enogastronomiche e partecipazioni aziendali.
Ecco le ultime notizie vitivinicole di oggi, venerdì 5 aprile 2024:
Francesco Moser e il vino: Francesco Moser, mito dello sport italiano, condivide la sua passione per le bollicine trentine, producendo spumanti metodo classico Trento DOC con la sua famiglia, unendo eleganza e tradizione ciclistica nella produzione di vini di qualità.
Vinitaly 2024: Il padiglione del Lazio al Vinitaly di Verona sarà il più grande di sempre, con uno stand di 2mila metri quadrati che esibirà le eccellenze vinicole della regione, simboleggiando il legame tra territorio e vino.
Barolo, anche Bruno Giacosa in ribasso: Nonostante il ribasso del valore medio delle bottiglie di Barolo all’asta, la Riserva Speciale del 1967 di Bruno Giacosa ha registrato un aumento del 50%, testimoniando la qualità e il prestigio delle sue produzioni.
Scoppia lo scandalo del vino contraffatto: La Cassazione conferma la condanna per la vendita di vino contraffatto come Chianti DOC, Brunello di Montalcino e Sassicaia, scatenando un’associazione a delinquere per frode in commercio e contraffazione di marchio e origine del vino.
Primo Wine Ministerial Meeting in Italia: Trenta paesi si riuniranno in Italia per difendere il settore del vino, affrontando temi cruciali come la sostenibilità e la difesa dell’immagine del vino durante il Wine Ministerial Meeting, evento che si terrà dall’11 al 13 aprile in Franciacorta e a Verona.
Lidl batte Lvmh sull’orange del Veuve Clicquot: Dopo contenziosi legali, il Tribunale UE ha sentenziato a favore di Lidl, consentendole di utilizzare il marchio arancione, simbolo distintivo di Veuve Clicquot, per le sue bottiglie di spumante, sfidando così il marchio del lusso LVMH.
I 12 migliori Raboso del Piave scelti dal Gambero Rosso: Il Raboso del Piave, vitigno antico dalla storia millenaria, viene celebrato dal Gambero Rosso che ha selezionato i migliori 12 esempi di questo vino, riscoprendone le caratteristiche uniche e la tradizione secolare.
Vigneti eroici e carne Piemontese al Vinitaly: Confagricoltura Cuneo presenta un evento al Vinitaly che celebra i pregiati prodotti enogastronomici cuneesi, bresciani e senesi, guidando il pubblico tra i sapori della regione con degustazioni e racconti direttamente dai produttori.
Il Piemonte primo nella percezione del consumatore: Secondo un’indagine, il Piemonte è considerato la regione con i vini di maggiore qualità dai consumatori italiani, seguito da Toscana e Veneto, evidenziando il prestigio e l’apprezzamento dei vini piemontesi.
Ale Vigil e la nuova viticultura argentina: Ale Vigil, enologo argentino di fama mondiale, con la sua visione innovativa sta contribuendo a ridefinire l’immagine del vino argentino, promuovendo pratiche sostenibili e valorizzando il terroir unico del paese.
L’arte del Ruchè: La Docg del Ruchè avvia un progetto che porta artisti tra vigneti e cantine, unendo vino e arte per celebrare la bellezza e la creatività della regione.
Pasqua Vini celebra Verona con arte in cantina: In occasione di Vinitaly, Pasqua Vini offre un percorso di degustazioni e arte, presentando un’installazione artistica intitolata “Sips of Art. When fine wine meets art”, che celebra i valori di innovazione e creatività dell’azienda.
Bianco top La Regola: L’azienda vinicola di Riparbella, tra la costa dei bolgheresi e la via degli Etruschi, presenta il nuovo grande bianco “La Regola” Costa Toscana Bianco IGT 2021, un blend di Chardonnay e Sauvignon Blanc che riflette le particolarità del territorio.
150 anni delle cantine dell’Hôtel de Paris Monte-Carlo: Le famose cantine dell’Hôtel de Paris Monte-Carlo, tra le più grandi al mondo, festeggiano il loro 150° anniversario con un rinnovamento e una trasformazione che renderanno l’esperienza ancora più memorabile per i visitatori.
Torna il Mercatino mensile dell’agricoltore in Cantina: Sabato 6 aprile 2024 si terrà il Mercatino mensile dell’agricoltore presso la Cantina Val San Martino a Pontida, un’opportunità per incontrare piccoli produttori ed artigiani locali e scoprire i loro squisiti prodotti, tra cui il vino della Cantina Val San Martino.
Enoturismo in crescita: Secondo il ‘Report Enoturismo e Vendite Direct-to-Consumer 2024’, l’enoturismo sta vivendo una crescita significativa, con un aumento dello scontrino medio e una maggiore offerta di esperienze enogastronomiche, riflettendo l’interesse crescente dei visitatori verso il settore vitivinicolo.
La Cantina I Parcellari premiata: La Cantina I Parcellari riceve il prestigioso premio Sole dalla Guida Veronelli 2024, riconoscimento riservato ai 10 vignaioli italiani che hanno saputo trasformare il vino in un’autentica esperienza culturale e creativa.
Progetto “Alba Vitae” by Ais: L’Associazione Italiana Sommelier (Ais) raccoglie 30.000 euro per finanziare progetti solidali in tutta Italia attraverso il progetto “Alba Vitae”, coinvolgendo tredici vini rappresentativi di varie regioni italiane.
Clima e crisi vitivinicola in Toscana: La Toscana dichiara lo stato di calamità per la diffusione della peronospora, una malattia fungina che sta minando la produzione di uva nella regione, mettendo a rischio un settore vitivinicolo di grande importanza economica e culturale.
Conferenza Internazionale sul Vino: Si svolgerà in Franciacorta e a Verona dall’11 al 13 aprile la Conferenza Internazionale sul Vino, un evento che riunirà rappresentanti di 31 paesi per discutere strategie e prospettive per il settore vinicolo a livello mondiale.
Vinitaly 2024: Il padiglione del Lazio sarà il più grande di sempre al Vinitaly di Verona, evidenziando l’orgoglio e l’eccellenza vinicola della regione.
Wine Ministerial Meeting: Si tiene per la prima volta in Italia il “wine ministerial meeting”, un incontro internazionale che riunirà rappresentanti di 30 paesi per discutere delle sfide e delle opportunità nel settore vitivinicolo.
Settimana del vino in Italia: Con la Wine Ministerial Meeting e il Vinitaly, l’Italia celebra la settimana del vino, offrendo un’opportunità unica di confronto e promozione del settore vinicolo a livello nazionale e internazionale.
Vinitaly e i rappresentanti dei paesi produttori di vino: Il governo italiano porterà i rappresentanti dei paesi produttori di vino di tutto il mondo a visitare Vinitaly, rendendo l’evento ancora più internazionale e offrendo un’occasione unica di confronto e promozione per il settore vinicolo italiano.
Grazie per averci seguito, vi aspettiamo domani con altre interessanti notizie dal mondo del vino!
Ecco le notizie giornaliere per gli amanti del vino web del 4 aprile 2024:
Vinitaly, Salone del Mobile e Biennale in contemporanea: In un’accoppiata insolita, il Vinitaly, la Biennale di Venezia e il Salone del Mobile di Milano si terranno contemporaneamente dal 14 al 20 aprile. Questo ha destato curiosità e stupore, poiché riunisce tre importanti eventi culturali in un’unica settimana.
Bionoc, birrificio trentino premiato: Il birrificio artigianale Bionoc di Mezzano ha ricevuto due medaglie d’oro ai Mondiali della Birra di Barcellona per la sua English IPA, dimostrando l’impegno nella tradizione e l’innovazione nel territorio trentino.
Sfida del vino trentino sui mercati: Nonostante il valore elevato dei vigneti in Trentino, i vini DOC finiscono spesso in vendita “sottocosto” nei supermercati, suscitando preoccupazione tra i vignaioli che vedono un declino della richiesta per i vini autoctoni.
50 anni del Primitivo di Manduria DOC: Il Primitivo di Manduria celebra il suo 50º anniversario in Doc con un’ampia presenza al Vinitaly, offrendo degustazioni e approfondimenti per gli appassionati di vino.
Vinitaly 2024: Piemonte in primo piano: Il Salone internazionale dei vini di Verona vedrà il Piemonte come protagonista, con oltre 4000 aziende vinicole italiane e internazionali pronte a presentare le loro etichette e a offrire esperienze uniche ai visitatori.
Polemica sui prezzi del Bordeaux in Francia: I viticoltori francesi protestano contro i prezzi irrisori proposti da Carrefour per il Bordeaux durante la campagna promozionale Foire aux Vins, sottolineando il momento delicato che sta attraversando la denominazione.
Brolo dei Giusti, eccellenza della Valpolicella: Le Cantine di Verona presentano il Brolo dei Giusti, un’alta espressione della Valpolicella Superiore DOC e dell’Amarone della Valpolicella DOCG, che rappresenta un connubio di gusto e cultura.
Kent’Annos Bio 2022 dalla Cantina del Mandrolisai: La Cantina del Mandrolisai presenta il Kent’Annos Bio 2022, il frutto della conversione al biologico di alcuni soci, rappresentando un passo avanti per l’azienda nel rispetto della terra.
Alcesti, connubio tra famiglia e cantina: L’azienda Alcesti di Marsala offre una vasta gamma di prodotti provenienti dai suoi vigneti, evidenziando il legame indissolubile tra famiglia e cantina.
Cantine d’autore in Toscana: Il progetto “Toscana Wine Architecture” unisce creatività architettonica e tradizione vinicola in 14 cantine, includendo nomi illustri come Antinori nel Chianti Classico.
Cantine emergenti in Campania: Il tour enogastronomico “Cantine emergenti” nelle province campane si è rivelato un successo, con tutte le tappe già sold out, offrendo degustazioni e visite guidate gratuite in sette cantine.
La Grande Bellezza Tour a Zurigo: L’evento organizzato da Raffaele Vecchione, “La Grande Bellezza Tour”, arriva a Zurigo il 10 aprile, presentando 17 delle migliori cantine italiane presso il Ristorante Frascati e raccontandone la storia e la filosofia.
Successo record per Mionetto nel 2023: La cantina di Valdobbiadene, Mionetto, ha festeggiato un anno da record nel 2023, con un fatturato di 153,4 milioni di euro e un incremento delle vendite globali che ha raggiunto 42,7 milioni di bottiglie. L’export, che rappresenta il 78% del fatturato, ha visto una crescita dell’11,45%, grazie anche alla forza del Gruppo Henkell-Freixenet.
Le Rose a Genzano: vino, olio e cucina biologica: L’azienda agricola biologica Le Rose a Genzano, nei Castelli Romani, offre non solo vino e olio, ma anche una cucina basata sui prodotti del territorio, guidata dallo chef Simone Marotti, promuovendo così un’offerta enogastronomica autentica e di qualità.
Il vino si adatta al cambiamento climatico: Gli effetti del cambiamento climatico stanno influenzando la produzione vinicola, con una significativa riduzione della produzione in Italia meridionale a favore delle regioni settentrionali. Gli enologi stanno cercando di adattare le pratiche vinicole, ma ciò comporterà comunque nuove sfide e costi.
I vini italiani più popolari del 2023: Dai dati della Grande Distribuzione emerge che nel 2023 i vini preferiti dagli italiani includono Prosecco, Chianti, Lambrusco, Montepulciano d’Abruzzo e Vermentino, mentre le varietà in crescita sono il rosato Cerasuolo dell’Abruzzo, il Grillo siciliano, il Pecorino marchigiano e il Lugana lombardo-veneto.
Nasce Vinra.it per la sostenibilità nel settore vinicolo: Vinra.it è stato lanciato con l’obiettivo di sensibilizzare sull’importanza della sostenibilità nel settore vitivinicolo, offrendo un punto d’incontro virtuale per i produttori certificati e i consumatori consapevoli.
Roberta Corrà confermata presidente di ‘Italia del vino’: Roberta Corrà è stata confermata presidente del Consorzio ‘Italia del vino’, con l’obiettivo di promuovere il mercato, la formazione e la sostenibilità nel settore vitivinicolo italiano.
Addio a Marco Felluga, figura importante del Friuli Venezia Giulia: Il Friuli Venezia Giulia piange la scomparsa di Marco Felluga, una figura di spicco nel mondo del vino, che ha contribuito significativamente allo sviluppo qualitativo del Collio.
Peronospora: danni ingenti in Toscana: La peronospora ha causato danni stimati a 260 milioni di euro alla viticoltura toscana nel 2023, portando alla pubblicazione di un decreto per fornire aiuti alle imprese colpite.
Gaja tra i marchi più ammirati al mondo: Gaja, rinomato produttore di Barbaresco, si conferma tra i marchi di vino più ammirati al mondo, secondo la rivista “Drinks International”.
Vinitaly and the City: appuntamenti nel centro di Verona: Durante Vinitaly and the City a Verona, i visitatori potranno partecipare a diverse masterclass e degustazioni presso la Sala Consiliare del Palazzo Scaligero, con focus su vini italiani e internazionali.
Vérmut!: festival dedicato al vermouth: Si tiene il festival Vérmut!, dedicato al vermouth, con eventi che si svolgeranno in diverse città italiane, promuovendo la rinascita e la tendenza di questa bevanda.
Progetto per la valorizzazione dell’asprinio: Si presenta un progetto per la valorizzazione dell’asprinio a Villa Ferretti di Bacoli, con l’obiettivo di promuovere il vino e la sua evoluzione.
Queste notizie offrono un panorama delle tendenze, degli eventi e delle riflessioni nel mondo del vino, fornendo suggerimenti per gli abbinamenti culinari e presentando importanti manifestazioni enogastronomiche e partecipazioni aziendali.
Ecco le ultime notizie dal mondo del vino per oggi:
Investimenti in Lombardia per Aziende Agricole: Regione Lombardia destina 175 milioni di euro per investimenti produttivi agricoli, con fasi di presentazione delle domande e scadenze specifiche. La piattaforma regionale SisCo sarà utilizzata per la presentazione delle domande. L’intervento “Srd01” della Pac 2023-2027 mira a potenziare la competitività delle aziende agricole.
Nuove Doc per i Vini di Terre di Pisa: I vini pisani si preparano ad accogliere nuove Doc, ampliando le tipologie con l’aggiunta di varietà come il rosso riserva, il bianco, il Vermentino e il rosato. Questo potrebbe offrire nuove opportunità di mercato per i produttori locali.
Tendenza dei Pensionati che Aprono Aziende Agricole in Toscana: Un numero significativo di pensionati in Toscana ha scelto di aprire aziende agricole dopo il pensionamento, indicando un interesse crescente nel settore. Questo fenomeno evidenzia la passione per la terra e la possibilità di una seconda carriera nel settore agricolo.
Prosecco Superiore di Bisol1542: Bisol1542, parte del Gruppo Lunelli, continua a promuovere il Prosecco Superiore con il lancio di nuove iniziative, inclusa la prima live webcam dedicata all’enoturismo. Il brand si distingue per la sua qualità e il legame con il territorio di Valdobbiadene.
Riconoscimento per Planeta tra le Aziende Vinicole Italiane più Ammirate: Planeta si posiziona al terzo posto tra le aziende vinicole italiane più ammirate nel 2024, secondo la classifica “The World’s Most Admired Wine Brands” di Drinks International. Questo riconoscimento evidenzia il successo della Sicilia vinicola a livello internazionale.
Eventi e Iniziative nel Mondo del Vino: Diverse iniziative nel mondo del vino sono in programma, tra cui un Portfolio Tasting a Verona e la presentazione di nuovi prodotti, come un aperitivo analcolico da parte della cantina Mionetto al Vinitaly.
Sviluppo del Canale Moderno nel Settore Vitivinicolo: Il settore vitivinicolo italiano sta affrontando sfide nel canale moderno, con la necessità di adattarsi alle esigenze dei rivenditori e ai cambiamenti nel comportamento dei consumatori. Modelli innovativi come Pergola sono proposti per stimolare lo sviluppo del settore.
Cantine del Südtirol tra Architettura e Sostenibilità: Le cantine dell’Alto Adige stanno investendo nella modernizzazione e nell’espansione, con un’attenzione particolare alla sostenibilità ambientale. Questo riflette l’impegno del settore verso pratiche più ecologiche.
La Storia della Cantina Pala in Sardegna: La cantina Pala, situata nel comune di Serdiana in Sardegna, rappresenta un’eccellenza enologica con i suoi vigneti e la bellezza naturale circostante. Il vigneto “Costa is Arangius” offre uno scenario mozzafiato, evidenziando il legame tra territorio e produzione vinicola.
Crescita dell’Enoturismo in Italia: Il 2023 ha segnato un aumento dell’enoturismo in Italia, con un incremento delle visite nelle cantine e dei ricavi derivati dai servizi enoturistici. Questo trend offre opportunità di crescita per le aziende vinicole italiane, specialmente nell’offerta di esperienze uniche ai visitatori.
Crescita dell’Enoturismo: Nonostante una leggera diminuzione nel numero medio di visitatori in cantina, l’enoturismo registra una crescita dell’11% nel fatturato. Le esperienze enologiche nei weekend diventano sempre più popolari, evidenziando un trend verso esperienze ricorrenti e visite in cantina.
Tour enologico nella Valpolicella: Sabato 6 e domenica 7 aprile, la Cantina Vogadori offre un’esclusiva esperienza di tour e degustazione nella pittoresca regione della Valpolicella. I partecipanti avranno l’opportunità di esplorare i vigneti e le cantine, immergendosi nella cultura e nelle tradizioni vinicole locali.
Eccellenze del Trentino secondo il Gambero Rosso: La Guida Vini d’Italia del Gambero Rosso 2024 evidenzia il progresso dei vini fermi del Trentino, con sette Nosiola tra i migliori valutati. Questo riconoscimento sottolinea l’impegno dei viticoltori nella valorizzazione delle varietà autoctone e nell’espressione del territorio.
Masterclass di Nicola Biasi al Vinitaly: Nicola Biasi, enologo di Cantina Colonnella, condurrà una masterclass al Vinitaly il 15 aprile, presentando le nuove annate dell’azienda abruzzese. Questo evento offre l’opportunità di degustare i vini e scoprire le strategie innovative della cantina.
Dibattito sui ricarichi del vino al ristorante: Il dibattito sull’aumento dei prezzi del vino nei ristoranti continua, con alcuni casi di ricarichi fino al 500%. Questa tendenza ha sollevato preoccupazioni tra i consumatori, evidenziando la necessità di trasparenza e ragionevolezza nei prezzi del vino.
Guida alle Dimensioni delle Bottiglie di Vino: Una guida completa alle dimensioni delle bottiglie di vino, fornendo informazioni utili per comprendere i diversi formati disponibili sul mercato.
Progetto della Nino Negri per le Olimpiadi Milano-Cortina 2026: La cantina Nino Negri porta il vino a 3.000 metri di altitudine in vista delle Olimpiadi invernali del 2026. Questo progetto unisce vino, alta montagna, musica e sport, offrendo un’esperienza unica agli appassionati.
Consumo Mondiale di Vino: Nonostante una lieve diminuzione nel consumo internazionale di vino, il settore continua a muovere un giro d’affari significativo, con un valore stimato di 353 miliardi di dollari all’anno.
Preparativi per il Vinitaly 2024: Si avvicina la 56ª edizione del Vinitaly a Verona, con investimenti significativi dedicati agli operatori internazionali e una vasta gamma di eventi, masterclass e opportunità di degustazione.
Italia del Vino conferma la presidenza di Roberta Corrà: Italia del Vino riconferma Roberta Corrà come presidente fino al 2027, con un focus strategico su mercato, formazione e sostenibilità.
Degustazione Verticale di Magliocco a Cosenza: A Cosenza, un evento speciale dedicato al Magliocco offre l’opportunità di degustare diverse annate di questo vitigno autoctono calabrese, evidenziandone le caratteristiche uniche e la longevità.
Florida permetterà la vendita di bottiglie di vino di grandi dimensioni: Dal 1 luglio 2024, la Florida amplierà le dimensioni delle bottiglie di vino che possono essere vendute nello stato, offrendo ai consumatori una maggiore varietà di opzioni.
Queste notizie offrono un panorama delle tendenze, degli eventi e delle riflessioni nel mondo del vino, fornendo suggerimenti per gli abbinamenti culinari e presentando importanti manifestazioni enogastronomiche e partecipazioni aziendali.
Ecco le news giornaliere per gli amanti del vino web del 2 aprile 2024:
La crisi del vino è anche crisi della cultura: Si riflette sulla crisi del vino in Italia e nel mondo, associandola alla crisi culturale attuale, sottolineando l’importanza del vino come parte della cultura classica.
I 5 migliori Chianti Rufina al di sotto di 20 euro: Una lista dei migliori Chianti Rufina selezionati dal Gambero Rosso, evidenziando la crescente identità di questa sottozona del Chianti.
La nuova primavera del Clinto: Il rinascimento del “Clinto” bistrot a Vicenza, simbolo di tradizione premiata dalla Regione Veneto, con la neo titolare Sonia Parebon.
L’azienda Livon festeggia 60 anni di storia: Celebrazione dell’azienda vitivinicola Livon per i suoi sessant’anni di passione nel promuovere il territorio e il patrimonio vitivinicolo del Friuli Venezia Giulia.
Proposta di Assoenologi per contrastare la siccità: Assoenologi propone soluzioni moderne e scientifiche, come l’irrigazione di precisione e la gestione delle risorse idriche, per affrontare la crisi climatica e garantire la qualità delle produzioni vinicole.
Numeri da record e speculazione dei prezzi del vino in Borgogna: La Borgogna registra numeri da record durante l’evento Les Grands Jours de Bourgogne, evidenziando l’interesse crescente per i suoi vini e il fenomeno della speculazione dei prezzi.
I 4 migliori Rosso di Valtellina al di sotto di 20 euro: Selezione dei migliori Rosso di Valtellina, sottolineando le caratteristiche uniche di questa zona montuosa.
Cormons, una nuova locanda dedicata alle vigne del Collio: Iniziativa per promuovere il territorio del Collio attraverso una nuova locanda a Subida, avviata dai proprietari della Biofarma di Mereto di Tomba.
Magici Intrecci Primaverili al Castello di Strassoldo: Descrizione dell’evento che accoglie artigiani e produttori agricoli nel suggestivo Castello di Strassoldo di Sopra, con una speciale attenzione ai giardini primaverili.
L’incontro con The Queen of Timorasso: Presentazione di Elisa Semino, conosciuta come The Queen of Timorasso, e della sua passione per questo vino, simbolo di natura, tecnologia e tenacia.
Manodopera e prezzi delle uve negli Usa: Problemi e preoccupazioni delle cantine negli Stati Uniti, inclusi cambiamenti climatici e disponibilità di manodopera.
Duca di Salaparuta festeggia 200 vendemmie: Celebrazione dei 200 anni di storia della cantina siciliana Duca di Salaparuta, con iniziative culturali che valorizzano il legame con la Sicilia e il suo patrimonio artistico.
Cantina Vini di Maremma apre le porte per i 70 anni: Sabato la cantina “I vini di Maremma” festeggerà i suoi primi settant’anni di attività con una giornata dedicata alla scoperta del mondo della viticoltura e dell’enologia, offrendo un viaggio tra aromi e profumi nel cuore della Maremma a Marina di Grosseto.
Degustazione di Primavera alla Cantina Azzoni: Sabato 6 Aprile la Cantina Azzoni celebra l’arrivo della primavera con una degustazione aperta al pubblico, offrendo un’esperienza unica di degustazione dei propri vini in un’atmosfera festosa e musicale, senza necessità di prenotazione.
Consorzio Vini Alto Adige a Vinitaly con le nuove annate: Il Consorzio Vini dell’Alto Adige sarà presente alla 56esima edizione di Vinitaly, presentando le nuove annate dei suoi vini e offrendo degustazioni tematiche per guidare gli operatori alla scoperta della diversità enologica dell’Alto Adige.
Il miglior rosato al mondo è italiano: Il Bardolino Chiaretto Villa Cordevigo «Gaudenzia» 2019 della cantina Vigneti Villabella di Calmasino è stato premiato come miglior rosato al mondo al Concours Mondial de Bruxelles, confermando l’eccellenza dei vini italiani.
Vino, primo consumatore gli Usa: bianchi davanti ai rossi. E le bollicine… Analisi dei cambiamenti nel panorama vitivinicolo mondiale negli ultimi 20 anni, con un’inversione di tendenza nella produzione tra vini rossi e bianchi e un crescente interesse per le bollicine.
I vini del Domaine Romanée-Conti protagonisti in The Gentlemen: I vini del Domaine de la Romanée-Conti diventano simboli di status e intrighi nella serie Netflix The Gentlemen, contribuendo a creare atmosfere suggestive e intriganti.
La “Locanda del Borgo” a Farfa offre eccellenze enogastronomiche del centro Italia: La Locanda del Borgo a Farfa propone autentiche esperienze sensoriali con prodotti enogastronomici made in Italy, valorizzando le eccellenze delle produzioni locali e offrendo ai visitatori un viaggio nel gusto e nella bellezza dei territori italiani.
Only Wine Festival: l’eccellenza del vino a Città di Castello: Only Wine Festival a Città di Castello è una manifestazione talent scout e mostra-mercato che promuove l’eccellenza del vino italiano, offrendo un’esperienza unica agli operatori del settore e al pubblico interessato.
Righini sul vino: “Governo riconosce l’eccezionalità degli eventi causati dalla peronospora”: Il Ministro dell’Agricoltura, Francesco Lollobrigida, ha riconosciuto l’eccezionalità degli eventi avversi causati dalla peronospora, attivando interventi compensativi per i danni alla produzione di uva nel periodo aprile-agosto 2023, rispondendo così alle richieste degli imprenditori del settore vitivinicolo.
Queste notizie offrono un panorama delle tendenze, degli eventi e delle riflessioni nel mondo del vino, fornendo suggerimenti per gli abbinamenti culinari e presentando importanti manifestazioni enogastronomiche e partecipazioni aziendali.
Ecco le ultime notizie del mondo del vino per gli amanti del nettare degli dei:
Classifica dei vini più venduti nell’Emilia Romagna: I rosati superano i bianchi nelle vendite della Grande Distribuzione dell’Emilia Romagna nel 2023. Lambrusco, Pignoletto e Trebbiano sono tra i primi cinque vini più venduti, insieme a Prosecco e Sangiovese. Nonostante una flessione del 9,5%, il Lambrusco rimane il terzo vino più venduto a livello nazionale.
Vendemmia 2024 e siccità: Il Governo affronta ancora problemi nella gestione della siccità, con l’attuazione dei piani che procede lentamente.
Abbinamenti per la grigliata di Pasqua e Pasquetta: I migliori vini da abbinare alla grigliata pasquale variano a seconda dei piatti, offrendo una vasta scelta per soddisfare ogni palato.
Riflessioni sulle fiere del vino: Le fiere del vino, tra cui Vinitaly, stanno lottando per mantenere il passo con l’innovazione e le esigenze dei consumatori moderni, sollevando interrogativi sulla loro rilevanza e adattabilità ai tempi attuali.
I migliori vini bianchi della Costa d’Amalfi: Il Gambero Rosso seleziona i quattro migliori vini bianchi della Costa d’Amalfi, apprezzati per le loro fragranze mediterranee e suggestioni iodate.
Alta Langa e il Teatro Regio di Torino: Il consorzio di tutela Alta Langa collabora con il Teatro Regio di Torino per garantire la qualità dei loro vini spumanti.
Giardini di Castel Trauttmansdorff: Un paradiso enoico e un modello di giardinaggio ecologico situato nei giardini di Castel Trauttmansdorff.
Il “vino santo” del Trentino: Il vino Nosiola, vinificato tra le montagne del Trentino, offre un’esperienza sensoriale unica e esclusiva.
Ca’ Romanino e l’architettura italiana del Novecento: Una casa che racconta l’utopia diventa oggi una fondazione che celebra la storia dell’architettura italiana del XX secolo.
Il futuro dei produttori in Basilicata: La Basilicata mostra un grande potenziale nel settore vinicolo, contribuendo alla sua rinascita economica e culturale.
Ulteriori riflessioni sulla classifica dei vini più venduti: Ulteriori dettagli sulla classifica dei vini più venduti nella Grande Distribuzione, con particolare enfasi sul Piedirosso 2019 Taburno Sannio doc della Fattoria La Rivolta, apprezzato per il suo costo accessibile e la versatilità nell’abbinamento con i piatti tradizionali.
Gli Svitati al Vinitaly: Degustazione a confronto tra tappo a vite e tappo di sughero: Un gruppo di produttori di vino, noto come Gli Svitati, promuove il tappo a vite come chiusura innovativa e rispettosa dell’ambiente. Cronache di Gusto organizzerà una degustazione al prossimo Vinitaly, confrontando vini con diverse chiusure per dimostrare l’efficacia del tappo a vite.
Report Nomisma: Esportazioni di vini DOP italiani nel 2023: Nonostante una contrazione nei volumi, le esportazioni di vini DOP italiani nel 2023 hanno superato i 5,1 miliardi di euro, confermando l’Italia come secondo esportatore europeo di vini DOP, dopo la Francia e prima della Spagna.
Anteprima Timorasso “Derthona Due.Zero”: A Tortona, il 6 e 7 aprile si terrà l’evento “Derthona Due.Zero”, dedicato alla valorizzazione del vino bianco Timorasso. Oltre 50 produttori saranno presenti per far degustare i vini dell’annata 2022 e bottiglie più datate, mostrando il potenziale evolutivo del Timorasso.
Vinitaly, edizione 56: Novità e Eventi: Vinitaly festeggia la sua 56ª edizione insieme a Sol, Xcellent Beers e Enolitech. Con quasi 4.300 aziende da 30 paesi, la fiera offre una vasta gamma di prodotti e tecnologie per il settore vinicolo, dell’olio e della birra. Vinitaly and the city, il fuori salone, si terrà a Verona dal 12 al 15 aprile 2024, offrendo un’esperienza degustativa per gli appassionati.
Queste notizie offrono un panorama delle tendenze, degli eventi e delle riflessioni nel mondo del vino, fornendo suggerimenti per gli abbinamenti culinari e presentando importanti manifestazioni enogastronomiche e partecipazioni aziendali.
Ecco le ultime notizie del mondo del vino per gli amanti del nettare degli dei:
Cambiamenti climatici minacciano la produzione vinicola: Secondo uno studio pubblicato su Nature Reviews Earth and Environment, l’aumento delle temperature globali e la diminuzione della disponibilità di acqua stanno mettendo a rischio fino al 70% delle regioni vinicole esistenti nel mondo.
Al-Cantàra si aggiudica il titolo di “Cantina dell’anno” al Vinitaly: Situata tra i vigneti dell’Etna, la Cantina Al-Cantàra ha conquistato il prestigioso riconoscimento al 5StarWines del Vinitaly, grazie alla sua dedizione alla produzione di vini di eccellenza.
Enoturismo in crescita: Il turismo nelle cantine rappresenta una leva di sviluppo importante, soprattutto per le piccole aziende, contribuendo fino al 20% del loro fatturato, secondo le analisi di Nomisma Wine Monitor.
Incontro culinario tra Italia e Brasile: Nel 2024 si celebra il 150° anniversario dell’emigrazione italiana in Brasile, un evento che ha influenzato la cucina brasiliana, portando a una fusione di tradizioni culinarie.
Progetti solidali nel mondo del vino: La Cantina del Morellino ha concluso con successo un progetto di edizione limitata del suo vino, devolvendo parte dei proventi all’Orto Giusto di Orbetello.
Vini naturali della cantina agricola Belei: Nicola produce vini che riflettono il territorio e l’attenzione alla terra, mantenendo l’azienda a conduzione familiare.
Storia del Castello di Cacchiano nel Chianti Classico: Il castello, risalente al X secolo, ha una lunga tradizione nella produzione di vini di qualità nel cuore del Chianti Classico.
Vini ticinesi pronti per il mercato: I vini bianchi, rosati e spumanti del Ticino si distinguono per freschezza e qualità, pronti per conquistare i consumatori.
Eccellenza e popolarità dei vini italiani: I vini italiani sono tra i più venduti al mondo, grazie alla loro varietà e alla qualità riconosciuta a livello globale.
Riflessioni sulla trasformazione del settore vinicolo: Il settore vinicolo sta vivendo una trasformazione, con un aumento del consumo di vini bianchi e delle bollicine, e una riflessione sulla qualità come elemento chiave per il successo.
Scopri il Vino Perfetto per la Tua Tavola Pasquale: Con Pasqua alle porte, è tempo di selezionare il vino perfetto per ogni piatto. Dalle bollicine fresche per l’antipasto ai robusti rossi per i piatti principali, un abbinamento accurato può trasformare il pasto in un’esperienza indimenticabile. Scopri la guida agli abbinamenti ideali con i pregiati vini della provincia di Treviso per una Pasqua all’insegna della tradizione e del gusto. Antipasto: Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene DOCG.
La Cina Abolisce i Dazi sul Vino Australiano: La Cina ha annunciato venerdì 29 marzo l’abolizione dei dazi punitivi sul vino australiano, riaprendo così il mercato cinese ai produttori australiani dopo tre anni di blocco degli scambi. Questa decisione è giunta in un momento critico per l’industria vinicola australiana e si prevede che beneficerà sia dei produttori australiani che dei consumatori cinesi.
Queste notizie offrono un panorama delle tendenze, degli eventi e delle riflessioni nel mondo del vino, fornendo suggerimenti per gli abbinamenti culinari e presentando importanti manifestazioni enogastronomiche e partecipazioni aziendali.
Ecco le news vitivinicole di oggi, 30 marzo 2024.
Champagne: un viaggio nel tempo con capolavori enologici: Le grandi maison dello champagne abbracciano la lentezza, dedicando tempo alla permanenza sui lieviti, collaborazioni artistiche e assemblaggi sapienti, rendendo unici gli champagne che adornano le feste.
Scontro su vini dealcolizzati in Italia: La riforma dell’OCM vino ha introdotto la produzione e commercializzazione di vini ‘dealcolizzati’ in Italia, ma Coldiretti si oppone, creando contrasti con gli agricoltori e i viticoltori italiani.
Vinitaly 2024: verità sul Taurasi e novità enologiche: Mentre si avvicina Vinitaly, le prime stime segnalano una frenata nei grandi rossi ma promettenti novità tra bianchi, rosati e bollicine. Antonio Capaldo riflette sulla situazione del settore.
Incentivi per macchine agricole in Italia: Il mercato delle macchine agricole è in calo, ma gli incentivi per supportare le vendite non decollano. Gli agricoltori devono sfruttare al meglio le opportunità per affrontare sfide come cali di resa e politiche ambientali più stringenti.
Cinque vini rossi europei da non perdere: Cinque vini rossi europei di grande classe, tra cui il Jaspis Hermann ’21 dalla Germania, sono da mettere in cantina in attesa della giusta occasione.
Processo sul caporalato nelle vigne del Collio: Il processo rivela dettagli sui contratti d’appalto della Agri Start nelle aziende Venica&Venica, Zorzettig e Valpanera.
Ristori per danni ai vigneti a causa della peronospora: Agea pubblica istruzioni per richiedere i ristori per i danni causati dalla peronospora alle colture vitivinicole nel 2023.
Miglior Pinot nero d’Italia da Codenzano: Il miglior Pinot nero d’Italia per il 2020 è prodotto dall’azienda agricola Val de Pol a Codenzano, frazione di Chies d’Alpago.
Cantina Podere La Regola: vino, arte e storia Etrusca: Una storia che si intreccia con l’arte, la storia etrusca e la passione per il vino nel borgo di Riparbella, dove si trova la cantina Podere La Regola.
Nuova cantina Folonari nelle Tenute del Cabreo: Si sta costruendo una nuova cantina nel Chianti per ampliare il polo enogastronomico di lusso nelle Tenute del Cabreo, un investimento importante per l’azienda Folonari Tenute.
Cantina Pomario: amore per il territorio e il vino: La cantina Pomario organizza un incontro di degustazione a Villa Spalletti Trivelli a Roma, mostrando la passione per la vinificazione e il territorio umbro.
Masterclass Vernaccia e cioccolato alla Cantina Contini: Una masterclass organizzata dalla Cantina Contini di Cabras rivela l’abbinamento vincente tra vernaccia e cioccolato fondente invecchiato, guidata da Andrea Balleri, brand ambassador della cantina.
Il Bardolino Chiaretto Classico Villa Cordevigo Gaudenzio 2019 è il miglior rosato al mondo: L’Italia si conferma ai vertici del mondo del vino al Concurs Mondial de Bruxelles, con il Bardolino Chiaretto Classico Villa Cordevigo Gaudenzio 2019 dell’azienda Vigneti Villabella che si aggiudica il prestigioso riconoscimento come miglior vino rosato, primeggiando su oltre mille vini degustati da tutto il mondo.
Biondi-Santi presenta il nuovo Brunello 2018: La storica casa vinicola Biondi-Santi presenta il nuovo Brunello 2018 insieme a un racconto originale, sottolineando il rispetto per l’annata e per la tradizione enologica.
La carta dei vini di Intravino – Marzo 2024: Intravino offre dieci consigli enologici al mese, fornendo informazioni dettagliate su diverse etichette di vino, birra e distillati, per guidare gli appassionati nella scelta dei migliori prodotti da degustare.
Importanza di una proposta enologica flessibile nei ristoranti: Un articolo che sottolinea l’importanza per i ristoranti di avere una proposta enologica diversificata e di qualità, con un’attenzione particolare alle cantine italiane e alle piccole produzioni.
Abbinamenti di vino per Pasqua: Consigli su abbinamenti di vino per le celebrazioni pasquali, con suggerimenti su quali vini rosso abbiano la giusta versatilità per accompagnare piatti di pesce e altre pietanze tradizionali.
Il mercato mondiale del vino nel 2024: Statistiche sul fatturato del settore vinicolo a livello mondiale per il 2024, con una previsione di superare i 353 miliardi di dollari al consumo, nonostante una flessione delle esportazioni in alcuni Paesi produttori.
Esperienze outdoor e di degustazione tra i vigneti: Descrizione dell’agriturismo Cucina Diesel Farm, situato in un’oasi verde tra vigneti e ulivi, che offre esperienze di degustazione e percorsi outdoor per esplorare il territorio.
Crisi delle esportazioni di vino francese nel 2023: Analisi dei dati sulle esportazioni di vino francese nel 2023, evidenziando una flessione del 9% nel volume e del 3% nel valore, con una situazione economica influenzata dalla produzione del 2022.
Salone del vino di Torino 2024: Riassunto della seconda edizione del Salone del Vino di Torino, con la partecipazione di 500 cantine e una vasta offerta di eventi culturali, innovativi e legati all’ambiente, con l’attenzione rivolta anche ai giovani e alla viticoltura eroica.
Queste notizie offrono un panorama delle tendenze, degli eventi e delle riflessioni nel mondo del vino, fornendo suggerimenti per gli abbinamenti culinari e presentando importanti manifestazioni enogastronomiche e partecipazioni aziendali.
Ecco le notizie giornaliere per gli amanti del vino del 29 marzo 2024:
Vini del Tavoliere conquistano il mondo: Il territorio del Gargano e del Tavoliere continua a impressionare gli intenditori di vino globali, con una cantina particolarmente impegnata nella valorizzazione di questa ricca tradizione enologica.
Giuseppe Sedilesu, il re del Mamuthones, guida la potatura: Nella storica vigna di Giuseppe Sedilesu a Mamoiada, la potatura di primavera è un momento cruciale, testimoniato dalle foto pubblicate sulla pagina Facebook della Cantina fondata da lui stesso.
“Mormora” di Cantine Paololeo all’evento Vinitaly 2024: Un vino sottomarino, maturato nelle profondità marine, verrà presentato al pubblico durante il Vinitaly 2024, rappresentando il frutto di un lungo anno di studio e scoperta.
Indebitamento per le vacanze pasquali: Circa un terzo delle famiglie italiane si è indebitato per una media di 700 euro per le vacanze pasquali, secondo le stime di Susini Group S.t.P., riflettendo un desiderio diffuso di viaggi durante questo periodo.
Contrasto allo sfruttamento dei lavoratori nelle vigne: Le organizzazioni del settore ribadiscono il loro impegno contro lo sfruttamento dei lavoratori nelle vigne, difendendo la buona fede degli associati.
Vino rosato italiano trionfa a livello mondiale: Il “Villa Cordevigo Gaudenzia” 2019 della cantina veneta Vigneti Villabella si aggiudica il “Trofeo Vinolok” come miglior vino rosato al mondo, confermando l’eccellenza italiana nel settore.
Vino biologico: crescita della produzione, ma bassi consumi: Nonostante il crescente numero di vigneti italiani coltivati con metodo biologico, la produzione e i consumi di vino biologico rimangono relativamente bassi, evidenziando una discrepanza significativa.
Preoccupazione per il Prosecco Docg scontato: Il presidente del Consorzio esprime preoccupazione per le promozioni pasquali che vedono il Prosecco Docg venduto a prezzi scontati, evidenziando la necessità di approcci di marketing responsabili.
Risposta alle accuse di sfruttamento nei vigneti: Le aziende del settore rispondono alle accuse di sfruttamento dei lavoratori nelle vigne, sottolineando che pagano fino a 17 euro all’ora, con azioni mirate al Vinitaly e alla sensibilizzazione.
52^ Mostra del Cartizze e Valdobbiadene DOCG: Si avvicina la Mostra del Cartizze e Valdobbiadene DOCG di San Pietro di Barbozza, un evento che anima le colline del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg.
Montepulciano d’Abruzzo e le sue declinazioni territoriali: L’Abruzzo incanta con i suoi vini, tra cui il Montepulciano d’Abruzzo, che rappresenta un’autentica espressione del territorio abruzzese.
I migliori Timorasso sotto i 20 euro scelti dal Gambero Rosso: Il Timorasso, un vino particolare dalle terre piemontesi, viene celebrato con una selezione dei migliori sotto i 20 euro, evidenziando le sue caratteristiche uniche e territoriali.
Cantina Santa Maria La Palma: vino sostenibile sott’acqua: La cantina Santa Maria La Palma racconta una storia di sostenibilità ambientale e ritorno alle tradizioni locali attraverso il vino. Simone Bussu ci porta in un viaggio tra le terre e i mari della Sardegna, evidenziando il legame profondo tra il vino, l’isola e i suoi abitanti.
Chianti da record: “I Sodi di San Niccolò”: L’etichetta “I Sodi di San Niccolò” della cantina Castellare di Castellina, con il suo 85% di Sangiovese e il 15% di malvasia nera, è diventata un’icona del Chianti. Super-premiato dalle guide, questo vino testimonia l’impegno dell’azienda verso la sostenibilità ambientale.
Primo wine bar con vini affinati in mare: In Giappone, nasce il primo wine bar con vini affinati in fondo al mare, sfruttando le potenzialità di affinamento offerte dall’ambiente marino. Questa innovativa pratica sembra dare risultati sorprendenti, aprendo nuove prospettive nel mondo del vino.
Difficoltà dell’export del vino francese: L’export del vino francese registra una performance negativa, con numeri che non si vedevano dal 2009. Questa tendenza negativa coinvolge anche altri grandi Paesi produttori ed esportatori, evidenziando una sfida diffusa nel settore vinicolo a livello internazionale.
Investimenti nel settore vitivinicolo in Calabria: La Regione Calabria mette a disposizione oltre 875mila euro per migliorare la competitività delle imprese vitivinicole regionali e incentivare attività legate alla degustazione e vendita dei vini, compreso l’e-commerce e l’enoturismo.
Terre di Pisa Doc cambia disciplinare: Il disciplinare di produzione dei vini Terre di Pisa Doc viene modificato per consentire la produzione di vini bianchi, Vermentino e rosati. Questa modifica, accolta dal Ministero dell’agricoltura, potrebbe entrare in vigore già dalla prossima vendemmia.
Scoperta dei vini tipici della Svizzera a Dardagny: Dardagny, nella Svizzera occidentale vicino al Lago di Ginevra, è un borgo ricco di vigneti e vini di ottima qualità. Nonostante l’export limitato, questa regione offre un’esperienza unica per conoscere le specialità enologiche svizzere direttamente sul luogo.
Impatto del cambiamento climatico sulla produzione del vino: Uno studio condotto dall’Université di Bordeaux, insieme ad altre istituzioni, evidenzia che oltre il 70% delle zone di produzione del vino potrebbe essere a rischio entro la fine del secolo a causa del cambiamento climatico. Questo fenomeno sta già influenzando la viticoltura e porterà a cambiamenti significativi nei vitigni e nei metodi di coltivazione.
Confronto tra giovani e generazioni esperte nel mondo del vino: Un evento innovativo presso le Cantine Briziarelli di Bevagna ha messo a confronto i gusti dei giovani della GenZ con quelli delle generazioni più anziane riguardo al consumo di vino. Questo esperimento, che ha coinvolto oltre 70 partecipanti, ha analizzato le preferenze attraverso una degustazione alla cieca, evidenziando possibili cambiamenti nel mondo del vino.
Tendenze del mercato del vino negli Stati Uniti nel 2024: Secondo le previsioni dell’IWSR, il mercato del vino negli Stati Uniti sta affrontando una fase difficile, con una diminuzione dei consumatori e dei volumi, soprattutto nel segmento dei vini enologici. Tuttavia, si prevede una crescita nei segmenti degli spumanti, dei vini fortificati e degli aperitivi leggeri.
Premio per Il Borro per la sostenibilità: Salvatore Ferragamo, responsabile dell’attività vitivinicola del Borro, è stato premiato come Wine Gentleman dell’anno durante i Wine Awards 2024 Food and Travel Italia. Questo riconoscimento sottolinea l’impegno e la passione dell’azienda per la produzione sostenibile di vino biologico.
Queste notizie offrono un panorama delle tendenze, degli eventi e delle riflessioni nel mondo del vino, fornendo suggerimenti per gli abbinamenti culinari e presentando importanti manifestazioni enogastronomiche e partecipazioni aziendali.
Ecco le news giornaliere per gli amanti del vino del 28 marzo 2024:
Neve nelle Langhe: Le Langhe sono nuovamente imbiancate a causa della neve, portando preoccupazioni nel settore agricolo per il possibile gelo e i danni alle coltivazioni. La neve ha interessato anche altre aree, con accumuli significativi registrati.
Valutazione del terreno agricolo: Un articolo fornisce informazioni utili su come valutare il terreno agricolo, considerando diversi parametri e il tipo di coltura che si produce.
Cammini Aperti: Si annuncia il più grande evento nazionale dedicato ai cammini, coinvolgendo 42 cammini in tutta Italia, tra cui il Cammino delle Colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene.
Schiavi nelle vigne delle Langhe: Un’inchiesta rivela la presenza di lavoratori sfruttati nelle vigne delle Langhe, con retribuzioni in nero e assenza di tutela.
La Genisia, casa del Pinot Nero: Si parla del rinascimento dell’Oltrepò Pavese come patria del Pinot Nero, con particolare menzione della cantina Genisia e del suo impegno nella produzione di vini di eccellenza.
Xylella e morìa degli ulivi: Si discute della diffusione della Xylella in diverse regioni italiane e nel mondo, con segnalazioni di sintomi simili anche al di fuori della Puglia.
Vini più venduti in Abruzzo: Montepulciano e Cerasuolo d’Abruzzo si confermano tra i vini più venduti nella grande distribuzione dell’Abruzzo nel 2023.
Castelli Aperti in Friuli-Venezia Giulia: Si invita a scoprire i castelli del Friuli-Venezia Giulia durante l’evento “Castelli Aperti”, che offre l’opportunità di visitare queste testimonianze storiche normalmente chiuse al pubblico.
Tavola rotonda su Ville Venete a Vinitaly: Si annuncia la venticinquesima edizione di Sorsi d’Autore a Vinitaly, focalizzata sulle Ville Venete e le eccellenze enogastronomiche regionali.
Contromanifestazione a Vinitaly: Alessandria organizza una contromanifestazione a Verona contro i costi elevati del Vinitaly.
Affinamento del vino in montagna: La Nino Negri annuncia un nuovo progetto di affinamento del vino a 3.000 metri di altitudine in Valtellina, sottolineando il legame profondo tra montagna e produzione vinicola.
Fontanafredda risponde allo spostamento dei vigneti di Barolo: Fontanafredda si esprime contro lo spostamento dei vigneti di Barolo verso nord, promuovendo invece la piantumazione di un bosco come soluzione alternativa.
Legge per l’impresa giovanile agricola: Entra in vigore la legge n. 36 del 15 marzo 2024, mirata a favorire il ricambio generazionale nelle aziende agricole e a incentivare l’avvio di nuove attività nel settore, riconoscendo il ruolo chiave dei giovani nell’innovazione e nello sviluppo del settore.
Rischio per la viticoltura italiana a causa della crisi climatica: Uno studio pubblicato su Nature Reviews Earth & Environment mette in guardia sul rischio che il 90% delle attuali zone produttrici di vino in pianura e lungo le coste italiane possano scomparire entro la fine del secolo a causa del cambiamento climatico.
Festa per i 90 anni del patriarca della Cantina di Santadi: La Cantina Santadi celebra il 90° compleanno del suo fondatore, Antonello Pilloni, artefice del rinomato vino Terre Brune, simbolo dell’enologia isolana e risultato di una collaborazione con il rinomato enologo Giacomo Tachis.
Cantina Cortenera premiata come la migliore di Vicenza: La giovane e dinamica Cantina Cortenera di Gambellara viene riconosciuta come la migliore cantina di Vicenza del 2024 dalla “Guida al Mangiare e Bere Bene a Vicenza e in Veneto”, per la sua qualità e la sua attenzione al benessere fisico dei consumatori.
Pasqua in Umbria: 5 cantine da visitare: Il Movimento Turismo del Vino dell’Umbria apre le porte delle cantine umbre durante le festività pasquali, offrendo l’opportunità di scoprire i territori del vino dell’Umbria attraverso visite e degustazioni in 5 cantine selezionate.
Presentazione del Trentodoc Brezza Riva Riserva Pas Dosé Biologico 2019: La Cantina di Riva del Garda presenta il Trentodoc Brezza Riva Riserva Pas Dosé Biologico 2019, uno spumante ottenuto da uve chardonnay coltivate in zone vocate con ridotti interventi agronomici.
Evento a Mercato Saraceno: degustazioni e trekking nella natura: A Mercato Saraceno si terrà un evento originale che unisce degustazioni, trekking, masterclass e altre attività all’aria aperta, offrendo ai partecipanti un’esperienza unica tra vigne, cantine e natura.
Palio del Recioto a Pasqua: Si avvicina la 70ª edizione del Palio del Recioto, un evento tradizionale dedicato agli amanti del vino Recioto e dell’Amarone che si terrà dal 30 marzo al 1 aprile 2024 a Negrar, in Valpolicella. L’evento include degustazioni, eventi culturali e musica per celebrare il territorio e i suoi vini.
Il vino preferito dai francesi torna ad essere il vino: In Francia, il vino fermo riconquista il primo posto come bevanda alcolica preferita, superando la birra secondo un sondaggio dell’agenzia SoWine. Questo dato riflette un ritorno al vino come parte integrante della cultura e dello stile di vita francesi.
Il cambiamento climatico minaccia la produzione vinicola: Uno studio pubblicato su Nature Reviews Earth & Environment avverte che il cambiamento climatico mette a rischio fino al 90% delle zone produttrici di vino in pianura e lungo le coste in Italia. Le temperature globali in aumento e la siccità minacciano la viticoltura in molte regioni del mondo.
Calo delle vendite di vino nella grande distribuzione organizzata (Gdo): Nel 2023, le vendite di vino nella Gdo hanno registrato un calo del 3,3% in volume rispetto all’anno precedente, sebbene sia aumentato il prezzo medio per bottiglia. Anche i vini a denominazione d’origine hanno subito un calo nelle vendite.
Duca di Salaparuta: 200 anni di storia e investimenti futuri: Duca di Salaparuta, un’azienda vinicola con due secoli di storia in Sicilia, celebra il suo anniversario portando avanti la tradizione di innovazione e ricerca scientifica nel settore vinicolo. L’azienda presenta un nuovo Nero d’Avola Tenuta Suor Marchesa 2021 in occasione di questo importante anniversario.
Abbinamenti per la grigliata di Pasqua e Pasquetta: In vista delle festività pasquali, si suggeriscono i migliori vini da abbinare alla grigliata, un piatto trasversale che caratterizza le tavole durante il periodo festivo. A seconda degli alimenti grigliati, si consigliano abbinamenti specifici per valorizzare i sapori.
Riflessioni sulla crisi del vino come crisi della cultura: Un articolo riflette sulla crisi del vino, evidenziando il legame tra questa bevanda e la cultura. Si sottolinea come il vino rappresenti un simbolo di tradizione e storia, ma si evidenzia anche una crisi culturale più ampia, riflettendo sul declino dell’interesse verso la cultura classica.
Taste Alto Piemonte 2024: Si annuncia la prossima edizione di Taste Alto Piemonte, la più grande manifestazione dedicata ai vini dell’Alto Piemonte, organizzata dal Consorzio Tutela Nebbioli Alto Piemonte. L’evento offre un’occasione per degustare i Nebbioli dell’Alto Piemonte e incontrare le aziende vitivinicole della regione.
Bottega Gold è il Prosecco più ricercato al mondo: Il Prosecco “Bottega Gold” ottiene il primato come il Prosecco più ricercato dai winelovers in tutto il mondo, secondo un’analisi condotta da Wine-Searcher. Questo Prosecco DOC Spumante Brut della cantina Bottega SpA è apprezzato per il suo gusto morbido ed elegante.
Partecipazione di Vecchie Terre di Montefili a Opera Wine 2024: L’azienda vitivinicola toscana Vecchie Terre di Montefili annuncia la sua partecipazione a Opera Wine 2024, evento esclusivo che precede Vinitaly e che seleziona le migliori cantine italiane. L’azienda presenterà il suo Chianti Classico “Vigna Vecchia” Gran Selezione DOCG 2015.
Sorsi d’Autore: Ville Venete: La Fondazione AIDA presenta la venticinquesima edizione di Sorsi d’Autore, una rassegna che unisce il fascino delle Ville Venete con degustazioni guidate dei migliori vini e delle eccellenze gastronomiche regionali. L’evento offre un’esperienza culturale e gastronomica immersa nell’atmosfera delle dimore storiche venete.
Queste notizie offrono un panorama delle tendenze, degli eventi e delle riflessioni nel mondo del vino, fornendo suggerimenti per gli abbinamenti culinari e presentando importanti manifestazioni enogastronomiche e partecipazioni aziendali.