Buongiorno,
Le principali notizie di oggi dal mondo del vino: cantine italiane, mercato, enologia, export, tendenze internazionali, enoturismo ed eventi.
CANTINE ITALIANE
Terre Moretti: operazioni sugli asset per riequilibrare la struttura finanziaria
Il gruppo Terre Moretti, attivo nel vino e nell’hospitality con realtà come Bellavista, Contadi Castaldi, Sella & Mosca e L’Andana, sarebbe impegnato in un processo di riequilibrio finanziario.
Secondo le informazioni riportate nel materiale raccolto, l’esposizione complessiva del gruppo sarebbe significativa e sarebbe in corso la cessione della Tenuta La Badiola con il resort L’Andana, a Castiglione della Pescaia, per un valore indicativo superiore a 30 milioni di euro. Viene inoltre riportata l’ipotesi di una trattativa relativa a Contadi Castaldi.
Una vicenda interessante anche sotto il profilo M&A, perché mostra come asset vitivinicoli, immobiliari e hospitality possano diventare strumenti di riorganizzazione finanziaria dei grandi gruppi.
Cantina Terlano tra le protagoniste di Bibenda 2027
Cantina Terlano conquista tre “Cinque Grappoli” nella guida Bibenda 2027, insieme a nomi di primo piano come Giacomo Conterno, Gaja, La Spinetta, Ca’ del Bosco e Fontodi.
La guida assegna complessivamente 780 “Cinque Grappoli” a 701 cantine. Numerose aziende italiane ottengono inoltre due riconoscimenti, confermando la grande articolazione qualitativa della produzione nazionale.
Ripatransone: quattro Tre Bicchieri 2027
Ripatransone, nelle Marche, emerge come uno dei territori protagonisti della Guida Vini d’Italia 2027 del Gambero Rosso.
Quattro delle 24 eccellenze marchigiane premiate con i Tre Bicchieri provengono dal Comune: Offida Pecorino 2025 di Tenuta Santori, Offida Pecorino 2025 di Numa, Offida Pecorino Mercantino 2025 della Cantina dei Colli Ripani e Piceno Superiore Nero di Vite 2018 de Le Caniette.
Conegliano Valdobbiadene: la vendemmia anticipa sempre di più
La storia de La Vigna di Sarah, sulle colline di Vittorio Veneto, racconta concretamente gli effetti del cambiamento climatico sulla viticoltura.
Dove un tempo la vendemmia arrivava tra fine settembre e ottobre, nel 2026 la raccolta della Glera è iniziata già il 17 agosto, anche nelle ore notturne. L’azienda è cresciuta dagli iniziali otto ettari a circa venti ettari dedicati al Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG.
VINO ITALIANO ED ENOLOGIA
Export del vino italiano: +169% in vent’anni
L’export rappresenta una delle trasformazioni più importanti del vino italiano degli ultimi decenni.
Secondo i dati riportati, elaborati da WineNews su base Istat, il valore delle esportazioni è passato da circa 3 miliardi di euro nel 2005 a 8,07 miliardi nel 2024, con una crescita del 169%.
Nel 2025 l’export è sceso a circa 7,7 miliardi, mentre il primo semestre 2026 registra un calo del 6,2% rispetto allo stesso periodo del 2025.
Il settore affronta oggi dazi USA, inflazione, tensioni internazionali, cambiamenti demografici e nuovi comportamenti di consumo. La crescita di lungo periodo dimostra però il peso assunto dalla promozione internazionale e dalla collaborazione tra imprese e istituzioni.
Veneto: i Tre Bicchieri raccontano un territorio che va oltre il Prosecco
Quasi 50 etichette venete entrano tra i Tre Bicchieri 2027 del Gambero Rosso.
Tra i protagonisti figurano 13 Amarone, 7 Soave e numerose Rive del Conegliano Valdobbiadene, restituendo l’immagine di una regione vitivinicola molto più diversificata rispetto alla sola notorietà internazionale del Prosecco.
Emilia-Romagna: 15 vini ai vertici
Quindici vini dell’Emilia-Romagna figurano tra le eccellenze selezionate dalla Guida Vini d’Italia 2027.
Particolare attenzione al Lambrusco, che sta trasformando caratteristiche un tempo considerate semplici – freschezza, bollicina e gradazione contenuta – in elementi coerenti con le nuove preferenze dei consumatori.
Per la Romagna emerge invece la necessità di valorizzare maggiormente territori, sottozone e identità del Sangiovese.
Vesuvio: qualità, identità ed enoturismo per crescere sui mercati
Il territorio vitivinicolo del Vesuvio punta a rafforzare il proprio posizionamento attraverso qualità, riconoscibilità e apertura internazionale.
Il Consorzio Tutela Vini del Vesuvio vuole evitare che i vini dell’area vengano percepiti semplicemente come prodotti turistici, valorizzandone invece origine vulcanica, identità e capacità di competere sui mercati.
Ricerca: preservare la diversità del vino italiano
A Milano sono stati premiati i cosiddetti “vini del futuro”. Al centro dell’iniziativa il ruolo della ricerca sperimentale nella tutela della biodiversità e nella conservazione delle caratteristiche distintive dei vini italiani.
Cabernet Sauvignon: cambia il concetto di grande vino?
Il Cabernet Sauvignon rimane uno dei vitigni internazionali più riconoscibili, ma lo stile tradizionalmente associato a potenza, legno, concentrazione e bottiglie importanti appare meno allineato con una parte delle nuove tendenze.
Sta emergendo un concetto di lusso più discreto, territoriale e meno ostentato, che potrebbe influenzare anche gli stili enologici e il posizionamento commerciale dei grandi rossi.
Lavoro nei vigneti: nuova vicenda di caporalato
Nel materiale raccolto viene segnalato un caso riguardante lavoratori agricoli impiegati nei vigneti con compensi estremamente bassi e sistemazioni abusive. I Carabinieri avrebbero denunciato due presunti caporali e un imprenditore agricolo.
Un tema che richiama l’attenzione sulla sostenibilità sociale della filiera vitivinicola oltre che su quella ambientale ed economica.
INTERNAZIONALE
Il vino si spinge sempre più a Nord: cresce l’interesse per la Finlandia
Il cambiamento climatico e lo sviluppo di varietà resistenti stanno modificando la geografia della viticoltura europea.
Vitigni come Solaris e Cabernet Cortis, sviluppati per resistere meglio a condizioni climatiche difficili e alle malattie fungine, hanno favorito la viticoltura nei Paesi nordici. Il Solaris rappresenterebbe circa l’80% dei vigneti svedesi e il 50% di quelli danesi, mentre cresce ora l’interesse verso la Finlandia.
Nordics Pinot Noir Trophy International 2026
Il Nordics Pinot Noir Trophy International 2026 di Falstaff ha valutato i Pinot Nero provenienti dalla Thermenregion austriaca, selezionando 11 vini tra le migliori espressioni del territorio.
Italia-USA: commercio e investimenti resistono alle tensioni tariffarie
Nonostante l’aumento dei dazi e l’incertezza commerciale, le relazioni economiche tra Italia e Stati Uniti rimangono intense.
Il confronto tra American Chamber of Commerce in Italy e Italy-America Chamber of Commerce ha evidenziato la possibilità di rafforzare ulteriormente la cooperazione, anche attraverso una futura struttura camerale transatlantica.
Per il vino italiano, gli Stati Uniti rimangono un mercato strategico e particolarmente sensibile all’evoluzione delle politiche tariffarie.
ENOTURISMO E NUOVE TENDENZE
Il nuovo lusso del vino è vivere la cantina mentre il vino nasce
Nel turismo del vino sta emergendo una nuova forma di esperienza premium.
Non conta soltanto degustare bottiglie prestigiose: cresce l’interesse per vendemmia, vigneti, barricaie, assaggi dalla botte, fermentazioni e vita quotidiana della cantina.
A Montalcino, ad esempio, Rosewood Castiglion del Bosco propone una Harvest Experience che permette agli ospiti di partecipare alla raccolta del Sangiovese e seguirne le prime fasi di trasformazione.
Wine resort: dormire dove nasce il vino
La vendemmia sta diventando un elemento centrale dell’offerta dei wine resort italiani ed europei.
Tenute agricole, cantine con ospitalità, borghi recuperati e resort integrati nelle aziende vitivinicole consentono al visitatore di vivere direttamente vigneto, raccolta, vinificazione e territorio.
L’enoturismo evolve così da semplice degustazione a esperienza immersiva della filiera produttiva.
Lago di Garda: autunno tra Lugana, Valtènesi e Bardolino
Con la fine della vendemmia riprendono visite e degustazioni nelle cantine del Lago di Garda.
Lugana, Valtènesi e Bardolino offrono tre identità territoriali differenti. Particolare rilievo per il Lugana DOC, basato sulla Turbiana e articolato nelle tipologie Lugana, Superiore, Riserva, Vendemmia Tardiva e Spumante.
EVENTI ENOLOGICI
Libri in Cantina 2026 a Susegana
Al Castello di San Salvatore di Susegana oltre 60 editori partecipano alla 22ª edizione di “Libri in Cantina”.
Tema dell’anno: “IN – Intelligenza Naturale”, dedicato al rapporto tra pensiero umano, senso critico e crescente presenza dell’intelligenza artificiale.
Le Radici del Vino a Rauscedo
Dal 9 all’11 ottobre Rauscedo ospita la nona edizione de Le Radici del Vino, con oltre 40 appuntamenti e circa 300 volontari.
Tra gli eventi: Fiera della Viticoltura d’Eccellenza, Festival della Ribolla Gialla e il nuovo progetto multimediale dedicato al rapporto tra vino, storia, paesaggio e cultura del Friuli Venezia Giulia.
Sagra dell’Uva e del Vino di Donnici
Dal 6 all’11 ottobre torna la 44ª edizione della Sagra dell’Uva e del Vino di Donnici.
Il programma collega Cosenza al borgo di Donnici e accompagna anche l’ingresso di Cosenza nella rete nazionale delle Città del Vino.
Vigneti Aperti in Friuli Venezia Giulia
Nel weekend del 3 e 4 ottobre Vigneti Aperti FVG propone esperienze tra Colli Orientali, Udinese, Isontino e Carso, con visite, degustazioni e formule differenti nelle singole aziende.
LuinoDiVino 2026
Il 10 e 11 ottobre torna LuinoDiVino con degustazioni e masterclass. Il pubblico potrà utilizzare il calice ufficiale e una tessera ad “acini”, ciascuno valido per un assaggio presso i produttori presenti.
La Vendemmia di MonteNapoleone: vino e solidarietà
Il 6 ottobre, a Palazzo Bovara a Milano, il Comitato Grandi Cru d’Italia torna protagonista con l’asta benefica Italian Masters, organizzata con Christie’s Italia.
Trenta lotti provenienti da prestigiose cantine italiane saranno battuti a favore di Dynamo Camp.
COMUNICAZIONE DEL VINO
Daniele Cernilli premiato dall’Istituto Grandi Marchi
L’Istituto del Vino Italiano Grandi Marchi ha assegnato il proprio riconoscimento annuale a Daniele Cernilli, fondatore di DoctorWine e storico cofondatore del Gambero Rosso.
Il messaggio che emerge è chiaro: il vino italiano deve imparare a raccontarsi con un linguaggio più accessibile, comprensibile e vicino al consumatore, riducendo tecnicismi e autoreferenzialità.
IL QUADRO DEL GIORNO
La rassegna del 4 ottobre 2026 mette in evidenza alcuni segnali che meritano attenzione: il vino italiano conserva una forte capacità internazionale, ma affronta una fase di maggiore selezione economica e finanziaria; qualità e reputazione territoriale diventano sempre più importanti; clima e vendemmie anticipate stanno modificando la viticoltura; l’enoturismo evolve verso esperienze immersive; mentre anche i grandi gruppi devono prestare crescente attenzione a indebitamento, redditività e valorizzazione degli asset.
Parallelamente cambia il consumatore: meno attratto dall’ostentazione e sempre più interessato a territorio, autenticità, esperienza, sostenibilità e storia del prodotto.
Wine Idea – Informazione, vino, territori e imprese.
A risentirci a domani.
Buongiorno,
QUIDQUID presenta le principali notizie dal mondo del vino, selezionate e organizzate per offrire una lettura rapida e completa a produttori, cantine, operatori e professionisti della filiera.
CANTINE ITALIANE
Cantine Giorgi: nell’Oltrepò l’enoturismo diventa “su misura”
A Canneto Pavese, Cantine Giorgi punta su un modello di accoglienza personalizzato, senza pacchetti rigidi. Visite ed esperienze vengono costruite sulle caratteristiche dell’ospite. Fabiano Giorgi è inoltre impegnato nel rilancio del Classese, storico marchio del Metodo Classico da Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese.
Wine club: le cantine italiane cercano clienti, non semplici visitatori
Sempre più produttori stanno introducendo i wine club, modello già consolidato negli Stati Uniti. Vecchie annate, degustazioni riservate, eventi privati e vantaggi esclusivi servono a trasformare l’acquirente in membro di una community. In un mercato con consumi interni più deboli, la fidelizzazione diventa una leva commerciale sempre più importante.
Pietroso: la storia familiare del Brunello di Montalcino
A Montalcino, Pietroso rappresenta una storia vitivinicola familiare iniziata nel 1970 con Domenico Berni. Dal 1992 l’azienda è condotta da Gianni Pignattai insieme alla famiglia, proseguendo un percorso iniziato con la prima bottiglia di Brunello di Montalcino nel 1978.
Monviert conquista il premio per il miglior bianco d’Italia
Il Tricûr Bianco Riserva 2020 di Monviert, nei Colli Orientali del Friuli, è stato riconosciuto come miglior vino bianco d’Italia dalla Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2027 di DoctorWine. Un risultato che rafforza ulteriormente il posizionamento del Friuli Venezia Giulia nella produzione italiana di vini bianchi di qualità.
Cantine Birgi: vino, territorio e turismo nella Riserva dello Stagnone
A Marsala, Cantine Birgi, attraverso il marchio Feudo Stagnone, propone esperienze che uniscono vigneto, cantina, degustazioni, prodotti locali, laguna e tour in barca. Un esempio di come l’enoturismo possa trasformare il territorio in parte integrante dell’offerta della cantina.
Ampeleia: biodinamica e Cabernet Franc nella Maremma
A Roccatederighi, nelle Colline Metallifere, Ampeleia porta avanti dal 2002 un progetto basato su territorio, biodiversità e approccio biodinamico. Tra gli elementi distintivi figura la lavorazione del grappolo intero per la produzione di Cabernet Franc.
Famiglia Cotarella: nell’enoturismo servono più emozioni
Per Enrica Cotarella, responsabile immagine e comunicazione di Famiglia Cotarella, il visitatore contemporaneo non cerca soltanto spiegazioni tecniche e degustazioni: vuole sentirsi parte della storia, della famiglia e del progetto della cantina. L’enoturismo si sposta quindi sempre più dal prodotto alla relazione.
Bottega: solidarietà dopo l’attacco al partner ucraino
Un bombardamento russo ha colpito nella notte del 20 agosto un sito logistico di Fozzy Group, gruppo ucraino che attraverso Silpo importa e distribuisce anche vini e Prosecco della veneta Bottega. L’attacco, secondo quanto riportato nella notizia, ha provocato 15 vittime tra i dipendenti. Bottega ha espresso vicinanza alle vittime e al proprio partner commerciale.
Bottega e il Prosecco Superiore DOCG
Bottega produce complessivamente circa 28 milioni di bottiglie tra vini, distillati e liquori, di cui poco meno di 14,5 milioni dedicate al vino. Accanto ai grandi volumi degli spumanti, l’azienda mantiene produzioni più selettive come il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG e le etichette millesimate dedicate a Stefano Bottega.
VINO ITALIANO ED ENOLOGIA
Innovazione del vino: Europa e Nuovo Mondo prendono strade diverse
Uno studio pubblicato nel 2026 sul Journal of Wine Economics, basato sull’analisi di 9.439 brevetti depositati tra il 1970 e il 2023 in 53 Paesi, evidenzia due modelli di innovazione: l’Europa tende verso tecnologie e standard più condivisi, mentre Stati Uniti, Australia, Nuova Zelanda e altri Paesi del Nuovo Mondo mostrano maggiore diversificazione tecnologica.
Low alcohol: Orvieto guarda ai vini a bassa gradazione
Il rallentamento dei consumi tradizionali apre nuovi spazi per i prodotti low alcohol. Riccardo Cotarella indica per il territorio di Orvieto la possibilità di sviluppare vini con gradazione contenuta, fino a circa 7 gradi, intercettando nuovi stili di consumo.
Alto Adige: la vendemmia più precoce di sempre
Il caldo eccezionale della primavera e dell’estate 2026 ha accelerato la maturazione delle uve. Secondo il Consorzio Vini Alto Adige, si tratta dell’inizio di vendemmia più precoce nella storia della regione. Le prime uve destinate alle basi spumante sono già arrivate in cantina.
Vendemmia 2026: la precisione vale più del calendario
Temperature elevate, maturazioni anticipate e finestre di raccolta più strette rendono sempre più importante la gestione puntuale delle singole parcelle. Cinque cantine, dall’Alto Adige all’Albania passando per il Chianti Classico, raccontano strategie diverse per proteggere le uve, conservare acqua e mantenere l’equilibrio tra zuccheri e acidità.
Colli Bolognesi: vendemmia anticipata, ma aspettative positive
Anche in Emilia-Romagna il caldo ha anticipato la raccolta. Nei Colli Bolognesi le prime indicazioni sono tuttavia positive: secondo Walter Iannini della società agricola Caccianemici, le campionature mostrano prospettive favorevoli sia per quantità sia per qualità, con una crescita della produzione aziendale stimata tra il 10% e il 20%.
Enoturismo: le famiglie con bambini sono ancora poco considerate
Molte cantine continuano a progettare l’offerta enoturistica pensando soprattutto alla coppia adulta. Le famiglie con bambini potrebbero invece rappresentare un segmento interessante ancora poco studiato e scarsamente servito. Mancano tuttavia dati statistici sufficienti per quantificare il fenomeno.
Vino e sostenibilità: il dibattito sul riuso degli imballaggi
Il vino è stato escluso dagli obiettivi obbligatori di riuso previsti dal nuovo Regolamento europeo sugli imballaggi per altre categorie di bevande. La decisione riapre il confronto sulla capacità della filiera vitivinicola di affrontare l’impatto ambientale del packaging e i cambiamenti richiesti dalla transizione climatica.
Lollobrigida difende il ruolo culturale e sociale del vino
Il ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida torna a sottolineare il ruolo del vino nella cultura italiana, contestando quella che definisce una “criminalizzazione” della bevanda. Al centro del suo intervento il valore della convivialità e dei consumi fuori casa come componenti dello stile di vita italiano.
INTERNAZIONALE
Ticino: vendemmia potenzialmente eccellente, ma il clima preoccupa
Secondo Davide Cadenazzi, presidente di Federviti, il 2026 potrebbe essere una delle migliori annate degli ultimi vent’anni dal punto di vista qualitativo. Il quadro resta però complesso per siccità, grandine, parassiti, aumento dei costi e difficoltà del mercato.
Sette nuovi Masters of Wine
L’Institute of Masters of Wine annuncia sette nuovi professionisti che hanno completato il percorso per ottenere il prestigioso titolo. Con questi ingressi salgono a 11 i nuovi Master of Wine del 2026, il numero più elevato dal 2021. Per Portogallo e Ungheria arriva inoltre il primo MW residente nel Paese.
Vino e conoscenza: uno studio collega competenza e capacità cognitive
Una ricerca pubblicata su Intelligence & Cognitive Abilities rileva una correlazione tra maggiore quoziente intellettivo e conoscenza del vino. Il tema rafforza il dibattito sul vino non soltanto come prodotto di consumo, ma come fenomeno culturale legato a territorio, storia e conoscenza.
Ristorazione: cresce lo spazio per chi non beve alcol
Il mondo della ristorazione continua spesso a offrire poche alternative strutturate a chi non consuma alcol. Secondo il Food & Beverage Consultant Domenico Carella, proprio questa carenza può trasformarsi in un’opportunità di business per ristoranti e hotel capaci di costruire una proposta analcolica di qualità.
EVENTI, ENOTURISMO E CULTURA DEL VINO
Il calcio incontra il vino con “The Wines of The Champions”
Ex campioni come Amauri, Marek Jankulovsky, Sebastian Frey e Julio Cesar partecipano al progetto imprenditoriale “The Wines of The Champions”, ideato da Fabio Cordella. Il progetto, che unisce sport, personaggi internazionali e vino, è destinato a diventare anche una serie televisiva.
L’esperienza diventa il nuovo terreno competitivo dell’enoturismo
Dall’Oltrepò Pavese alla Sicilia, passando per Umbria, Lazio e Toscana, emerge un filo comune: la visita tradizionale con degustazione non basta più. Personalizzazione, territorio, emozioni, community, gastronomia e attività complementari stanno diventando elementi centrali per trasformare il visitatore in cliente e ambasciatore della cantina.
IL QUADRO DEL GIORNO
La rassegna del 21 agosto 2026 racconta un settore vitivinicolo che sta cambiando contemporaneamente su più fronti.
La vendemmia anticipata conferma quanto il clima stia modificando concretamente tempi e tecniche di produzione. Allo stesso tempo, innovazione tecnologica, low alcohol e sostenibilità stanno ridisegnando il prodotto.
Sul fronte commerciale emerge però un’indicazione ancora più interessante: le cantine stanno cercando nuove forme di relazione diretta con il consumatore.
Wine club, enoturismo personalizzato, esperienze dedicate alle famiglie, territorio, hospitality e community mostrano che il valore non nasce più soltanto dalla bottiglia.
La cantina del futuro dovrà quindi essere contemporaneamente produttore, marchio, luogo da vivere e comunità di clienti.
E mentre il mercato tradizionale diventa più selettivo, proprio questa capacità di costruire relazioni può diventare una delle leve più importanti per difendere margini, reputazione e valore dell’azienda vitivinicola.
Le principali notizie italiane e internazionali dedicate a vino, cantine, viticoltura, enologia, mercato, investimenti, vendemmia ed enoturismo.
Cantine Italiane
BiancaVigna nella Top 100 di Wine Spectator
Il Brut Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore 2023 entra al 61° posto della prestigiosa classifica americana. Per Elena Moschetta è «come ricevere un Oscar». Un risultato raro per un Prosecco e unico per il Veneto quest’anno.
Conte Collalto: mille anni di storia e un futuro ancora attuale
Dalla pergamena del 958 ai moderni processi enologici introdotti nel 1904 dal conte Ottaviano Antonio. Una continuità familiare che ha fatto scuola nell’evoluzione del Prosecco.
Cantina Valpolicella Negrar: alle radici dell’Amarone
Dalla leggenda del Recioto dimenticato alle evidenze archivistiche: la prima bottiglia di “Amarone Extra” compare nel 1939, custodita oggi nel caveau della cantina.
Famiglia Tedeschi: la Valpolicella raccontata a Firenze
Una storia che risale al 1630, e un percorso enologico che punta sulla vinificazione separata e sulla lettura rigorosa dei vigneti di collina.
Cantine Brugnano entra in Assovini Sicilia
La realtà di Partinico si unisce all’associazione che riunisce oltre cento cantine dell’isola. Priorità condivise: sostenibilità, biodiversità, passaggi generazionali, export e cultura del vino.
Siddùra premiata Ecofriendly 2026
La cantina gallurese riceve il prestigioso riconoscimento di Vinibuoni d’Italia: solo sei aziende italiane selezionate per il forte impegno ambientale.
Cantina Villa Gianna: Wine & Gospel per celebrare il fondatore
Un evento emozionale, tra musica, arte e vini premiati, nella grande sala “La Tinaia” in occasione del compleanno di Giovanni Giannini.
Terre del Barolo: una rotonda dedicata “alle mani che lavorano le vigne”
Un’opera simbolica raffigura mani di colori diversi: un messaggio di integrazione e riconoscenza verso la manodopera internazionale che sostiene la viticoltura langarola.
Cantina Falluto lancia il Contest Natalizio
Un’iniziativa social con premi dedicati all’esperienza enogastronomica del territorio: cena, degustazione e selezioni di vini.
Vino Italiano & Enologia
Arneis in crescita: la riscossa del Roero
A Bra cresce la domanda e i viticoltori avviano una mappatura dei suoli per valorizzare ancora meglio identità e qualità dei vini autoctoni.
Collio: resilienza dopo dazi e alluvione
Nonostante i dazi USA al 15% e i danni dell’alluvione del 17 novembre, le vendite dei bianchi del Collio restano stabili. Un segnale di forza del territorio.
Progetto “Microbes to the Rescue”: viti più forti e meno malattie
Il team dell’Università di Udine vince il Premio Nazionale Innovazione con una soluzione microbiologica che riduce mortalità e patologie nelle giovani viti.
Concours Mondial Bruxelles: le critiche di Centinaio
Il vicepresidente del Senato denuncia l’uso «illogico» dei fondi pubblici regionali destinati all’organizzazione di tappe locali del concorso enologico.
Pacchetto Vino UE: accordo provvisorio
Parlamento e Consiglio europeo definiscono misure per rafforzare competitività, resilienza climatica, innovazione, enoturismo e semplificazione delle etichette.
Internazionale
World Bulk Wine Exhibition 2025
Il segmento del vino sfuso mostra stabilità nei valori e aumento dei prezzi medi, pur a fronte di volumi in calo. Resta uno dei termometri più sensibili dei movimenti globali.
Bag-in-box artigianale: il caso Sfusobuono
Il progetto piemontese ridefinisce il vino sfuso di qualità: identità, artigianalità e un modello nato durante la pandemia che oggi conquista nuovi consumatori.
Il vino e il grande schermo: Brunello protagonista su Netflix
Nel film Jay Kelly con George Clooney, una festa in Toscana diventa scena iconica dell’immaginario americano sul vino italiano.
8 domande – 8 risposte sul vino (Germania)
Una finestra sui gusti dei consumatori tedeschi: Riesling maturi, bianchi aromatici estivi e locali enoteche di produttori che si trasformano in luoghi di cultura e convivialità.
Eventi Enologici & Enoturismo
Italia al primo posto nel turismo di lusso
La presidente ENIT Alessandra Priante racconta perché il nostro Paese è leader mondiale nell’high-end travel: autenticità, cura artigianale, esperienze irripetibili.
Ajò a Ippuntare – Usini
Il 13 dicembre parte la 24ª edizione della manifestazione itinerante che celebra vini locali, accoglienza autentica e tradizioni del nord Sardegna.
Strada del Vino dell’Alto Adige: nuovo direttivo
Christian Gschnell presidente, Stephan Konder e Stephan Calliari vicepresidenti. L’associazione rafforza il proprio ruolo guida nell’enoturismo regionale.
Presentazione del libro “La Molecola della Civiltà” – Francesco Sorelli
Il 12 dicembre a Pontassieve l’autore ripercorre il vino come simbolo di otto millenni di cultura, mito e bellezza.
In Memoriam
Addio a Luigi Cataldi Madonna
Una figura unica, professore di filosofia prestato alla viticoltura, voce libera e lucida sulle trasformazioni dell’Abruzzo e dell’agricoltura italiana.
Grazie per la lettura.
La rassegna stampa vino di oggi è offerta da WINEIDEA.IT.
A domani per un nuovo viaggio nel mondo del vino.
CANTINE ITALIANE
Calzedonia entra nel mondo delle bollicine: nasce Ert1050 nel territorio del Trento Doc
Il gruppo Oniverse della famiglia Veronesi inaugura Ert1050 a Brentonico. Una nuova cantina in quota (600–1.000 m) pensata per produrre Trento Doc di livello, integrando considerazioni climatiche e una visione espansiva che porta il gruppo a presidiare ormai diverse regioni italiane.
Tedeschi Wines: la dinastia dell’Amarone e l’arte del Cru
Dalla Valpolicella arriva un racconto di tradizione e innovazione: un secolo di storia, l’intuizione del “Cru” nel 1964 e un mosaico di varietà autoctone interpretate con profonda identità territoriale.
Antica Bottega del Vino apre a Cortina
Lo storico locale veronese inaugura il 30 dicembre una seconda sede nella regina delle Dolomiti. Una nuova cantina con migliaia di etichette, guidata dal direttore Luca Nicolis, dallo chef Debeni e dall’head sommelier Campara.
Cantina Frentana chiude un 2025 solido
Nonostante consumi in calo e tensioni internazionali, la cooperativa abruzzese celebra un anno positivo e riconferma il presidente Carlo Romanelli. Cooperazione, sostenibilità e radicamento territoriale restano il cuore del progetto.
Santa Sofia Valpolicella: tradizione palladiana e modernità
La villa palladiana e la tenuta rinata negli anni ’60 sotto la famiglia Begnoni raccontano oggi una struttura viticola di 75 ettari, tra Valpolicella, Valpantena e Lugana. La continuità aziendale passa a Luciano Begnoni.
Cantine d’Italia 2026 – Le scelte di Go Wine
Pubblicato l’elenco delle 911 cantine selezionate: 270 “Impronte d’eccellenza”, oltre 5.180 vini segnalati, i 17 Musei del Vino e 9 premi speciali, distribuiti lungo la penisola.
Pisaurum: ritorno alle origini per i viticoltori pesaresi
Dopo la messa in liquidazione della cooperativa regionale, 60 produttori tornano autonomi e riprendono a vinificare alla Morciola, riportando la filiera in casa.
Perla del Garda premiata a Bilbao per sicurezza e innovazione
La cantina bresciana di Giovanna Prandini riceve un importante riconoscimento EU-OSHA per le pratiche avanzate applicate ai processi digitalizzati della filiera vitivinicola.
VINO ITALIANO ED ENOLOGIA ITALIANA
Campus enologico a Conegliano: il territorio investe sui giovani
L’iniziativa della Fondazione Valdobbiadene Spumante, con Università di Padova e Confraternita, premia la ricerca sulla flavescenza dorata e annuncia la nascita di un Campus viticolo–enologico destinato a diventare polo d’eccellenza.
Vendemmia 2025: Sicilia e Valtellina confermano qualità e quantità
Annata equilibrata, grazie a clima favorevole e gestione meticolosa dei vigneti. In Sicilia, la vendemmia più lunga d’Italia chiude con una previsione di vini armonici e territoriali.
Giovani e agricoltura: Coldiretti Veneto premia l’innovazione
Il 22enne Enrico Turetta conquista l’Oscar Green con un progetto che unisce viticoltura e il primo noccioleto strutturato dei Colli Euganei.
Brunello di Montalcino: fiducia per il futuro
Il presidente del Consorzio, Giacomo Bartolommei, riconosce la complessità dei mercati, soprattutto per i rossi importanti, ma ribadisce solidità della denominazione e strategie per i prossimi anni.
Prosecco e nuove abitudini dei consumatori: crescono le bollicine tra Gen Z e Millennials
Lo “Sparkling Wine Landscape Report” IWSR certifica l’ascesa del Prosecco nei mercati di USA, Francia e UK, con giovani consumatori sempre più attratti da vini freschi e meno alcolici, consumati anche fuori dalle “occasioni speciali”.
Italia del Vino: nel 2026 atteso un rimbalzo moderato della domanda
I vertici delle 24 cantine del Consorzio vedono nel futuro un anno di stabilizzazione e crescita trainata da bianchi e bollicine, con un 2025 chiuso in progressione e oltre 15.000 ettari vitati rappresentati.
INTERNAZIONALE
Pacchetto Vino UE: sentiment positivo e primi distinguo
L’accordo provvisorio tra Parlamento, Consiglio e Commissione introduce misure su produzione, etichettatura, enoturismo, export e resilienza climatica. Il settore apprezza, pur con qualche divergenza su sradicamenti e diciture “NoLo”.
Federvini: “Bene il Pacchetto Vino, ora attuazione rapida”
Il nuovo quadro regolatorio viene accolto con favore: più semplificazione amministrativa, maggiore chiarezza normativa e una visione competitiva a supporto delle imprese.
Confagricoltura: promozione e fondi UE più flessibili
Un giudizio positivo sulle misure che favoriscono l’accesso ai fondi e la pianificazione di investimenti di lungo periodo.
Allarme Frescobaldi: USA –110 milioni di euro in tre mesi
Il presidente di UIV avverte: export in calo del 23% nell’ultimo trimestre negli Stati Uniti, prezzi in aumento e ordini rallentati per il Thanksgiving. Serve una gestione realistica della crisi.
La guida Michelin introduce i “Grappoli” anche nel vino
Nel 2026 arriverà la prima selezione dedicata alle cantine, con criteri che valutano agronomia, tecnica, identità, equilibrio e costanza. Gli ispettori non saranno anonimi e visiteranno le tenute.
Andreas Kofler (Cortaccia): “Meglio investire nel succo d’uva che nei dealcolati”
Uno sguardo storico e identitario sull’Alto Adige e sulla direzione produttiva del territorio, che punta più su qualità e autenticità che sulle mode del momento.
EVENTI ENOLOGICI
Cantine Aperte a Natale – Toscana
Dal weekend dell’8 dicembre, degustazioni, visite e pacchetti regalo sostenibili con il tema “Natale Green in Cantina”, in collaborazione con Earth Day Italia.
Guida “Cantine d’Italia” 2026 – Un invito a camminare l’Italia del vino
La nuova edizione di Go Wine celebra luoghi culturali, musei del vino, cantine d’eccellenza e indirizzi enoturistici in tutta la penisola.
Vino della Solidarietà 2025 – Collio e inclusione sociale
L’iniziativa del Friuli Venezia Giulia unisce eccellenza vitivinicola e impegno verso la disabilità, con la partecipazione delle istituzioni regionali.
Grazie per l’ascolto.
La rassegna stampa di oggi è offerta da WINEIDEA.IT.
Per continuare a esplorare il mondo del vino, niente è più utile che osservare come ogni notizia disegni un frammento del grande mosaico che lega vigneto, mercato e cultura.
CANTINE ITALIANE
Alcaraz incantato dal Monferrato
Il campione di tennis Carlos Alcaraz visita il Monferrato, pranza alla Trattoria Sarroc e si sposta alla cantina Ferraris Agricola di Castagnole Monferrato, firmando una bottiglia di Ruchè Vigna del Parroco.
Weekend speciale di degustazione in Valpolicella – Cantina Vogadori
Tour tra vigneti, cantina e fruttaio, con degustazione di cinque etichette e olio EVO, per un fine settimana dedicato ai sapori autentici della Valpolicella.
Cantine Aperte a San Martino – Friuli Venezia Giulia
Quaranta cantine della regione aprono le porte l’8 e 9 novembre per celebrare la chiusura dell’anno della vendemmia tra vini nuovi, mosto e accoglienza autunnale.
VINO ITALIANO ED ENOLOGIA ITALIANA
Italia leader in agricoltura con 44 miliardi di valore aggiunto
Record nazionale negli investimenti agricoli: oltre 44 miliardi di valore aggiunto. AGEA e INPS sottolineano l’efficacia delle politiche di rilancio e la centralità del settore.
I Sentieri del Carignano arrivano al Merano Wine Festival
Il progetto del Sulcis diventa ambasciatore della viticoltura eroica sarda: un percorso tra storia, sabbia e vigneti lungo il Cammino Minerario di Santa Barbara.
Agricoltura rigenerativa: oltre le pratiche, un nuovo paradigma
Nel Cilento il progetto europeo EIT Food sperimenta approcci sistemici alla gestione agricola, con il suolo al centro come ecosistema complesso.
BereBene 2026 diventa digitale
La guida del Gambero Rosso dedicata ai migliori vini italiani sotto i 20 euro debutta in versione digitale, con ricerca per filtri e consigli di abbinamento.
Nuovo contrassegno di Stato per i vini DOC – il Prosecco DOC inaugura la trasformazione
Debutto della nuova fascetta tricolore che rafforza tracciabilità e tutela della qualità per il vino italiano più esportato nel mondo.
Brunello di Montalcino: imbottigliamenti in crescita
Nel bimestre conclusivo la denominazione recupera volumi, trainata dall’attesa per l’annata 2021. Imbottigliati 7,63 milioni di pezzi nei primi dieci mesi.
Ocm Vino: boom di investimenti in Sicilia
La Regione supera i 75 milioni di euro di spesa: aziende orientate a qualità, mercati internazionali e progettualità competitiva.
Trent’anni di Toscana IGT: un valore da 470 milioni di euro
La denominazione celebra tre decenni di storia con un ruolo chiave nell’export (69% della produzione) e una forte identità regionale.
Irvas apre il canale LinkedIn
L’Istituto per la Ricerca su Vino, Alimentazione e Salute lancia uno spazio digitale per una comunicazione rigorosa su vino e salute.
I vini del Natale secondo Affinamenti
Una selezione di etichette italiane che puntano su precisione tecnica, sostenibilità e valorizzazione del territorio, dal Glera al Semidano.
INTERNAZIONALE
La migliore cantina al mondo è Vik, in Cile
Il vigneto della Valle di Millahue conquista il titolo “World’s Best Vineyard 2025”, premiato per architettura, sostenibilità e qualità dei vini.
Italia, Francia e Spagna unite per difendere la filiera del vino
Incontro trilaterale a Roma tra i tre principali produttori europei per coordinare strategie e affrontare le sfide del mercato globale.
EVENTI ENOLOGICI
Pescara Wine Festival 2025
Premiate 51 aziende abruzzesi. L’evento punta sul legame con il territorio e coinvolge produttori, sommelier ed enologi da tutta la regione.
Laghidivini torna in Sardegna
Grande successo per la quindicesima edizione del festival itinerante dedicato ai vini dei territori lacustri italiani.
Dai mercatini di Natale di Bressanone ai sapori di Ortigia
Il mese di novembre si chiude con un mix di eventi, tra enogastronomia, tradizioni alpine e festività in arrivo.
RICERCA E TECNOLOGIA
Analisi automatizzata della spuma per i vini spumanti
L’Università di Milano presenta un prototipo che standardizza la valutazione della schiuma, riducendo la variabilità umana e ambientale.
Festival del Biologico e della Sostenibilità – Bologna
Confronto tra accademia, imprese e istituzioni sul futuro dell’agroalimentare, con un focus sul valore strategico del biologico.
CONTESTO DI MERCATO
Black Friday: consumi orientati alla qualità e al Made in Italy
Secondo l’Osservatorio Ri Generazione, gli italiani scelgono prodotti di valore e filiere sostenibili, lasciandosi alle spalle la logica della rinuncia.
Grazie per la lettura.
La rassegna stampa vino di oggi è offerta da WINEIDEA.IT.
A domani per un nuovo aggiornamento dedicato al mondo del vino.
Cantine italiane
La nuova grammatica del vino, cantine di lusso tra architettura e natura
Le aziende vitivinicole italiane stanno cambiando pelle: il nuovo lusso è sotterraneo. Le cantine ipogee, oltre a fascino e silenzio, offrono risparmio energetico e un’esperienza immersiva per l’enoturista. Secondo Nomisma Wine Monitor, oltre il 75% delle aziende ha investito in enoturismo e infrastrutture negli ultimi tre anni, con una spesa media di 100 euro a visitatore. Le cantine del futuro saranno scavate nella terra, non solo per estetica, ma per strategia.
Ferrari Brut campione del mondo delle bolle Blanc de Blancs
Ancora un trionfo per il Gruppo Lunelli: al The Champagne & Sparkling Wine World Championships di Tom Stevenson, il Ferrari Brut Magnum è stato incoronato “Campione del Mondo dei Blanc de Blancs”. Premiato anche il Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2004 con il “Library Vintage Trophy”. Ferrari Trento si conferma così produttore di riferimento globale per le bollicine di montagna.
Vino italiano ed enologia italiana
Si apre la stagione dei grandi vini italiani, dai rossi agli spumanti
Autunno, tempo di rossi corposi e bollicine eleganti. Il Barolo Docg, il Nebbiolo delle Langhe e l’Albarossa piemontese raccontano la tradizione e la contemporaneità del vino italiano in un viaggio che unisce paesaggio, gusto e cultura.
Il Collio si racconta nel bicchiere: le 10 bottiglie di Friulano che conquistano
A Cormons debutta Collio Evolution, evento dedicato al vitigno simbolo del territorio. Un racconto corale di produttori e degustatori, tra oltre duecento vini assaggiati, per riscoprire la memoria e l’identità del Friulano.
L’Italia del vino tra ricarichi esagerati, enoturismo da sviluppare e Sud da valorizzare
Helmuth Köcher, presidente del Merano Wine Festival, rilancia: “Abbiamo biodiversità e prodotti straordinari, ma siamo indietro su turismo e valorizzazione. Il Sud e i piccoli formati possono essere la chiave”.
Il vino in 300 battute: Lanario Sangiovese 2021 Poggio alle Monache
Un Sangiovese delle Crete Senesi che sa di casa: elegante, coerente e potente, perfetto con le lasagne domenicali.
Zucchero nel vino e obbligo in etichetta
Celso Vassalini lancia una riflessione: serve più attenzione per chi deve limitare zuccheri e glutine. Educare a una cucina inclusiva e consapevole passa anche dalla scelta di vini e spumanti meno zuccherini.
Vino e abbinamenti: via i cliché
Basta dogmi gastronomici: ostriche e champagne non sono un matrimonio obbligato. La nuova libertà del gusto passa dal piacere personale, non dalle convenzioni.
Internazionale
Dazi, Ue al lavoro per esenzioni su vino e alcolici
Il commissario europeo Maroš Šefčovič conferma l’impegno dell’Unione europea per esentare vino e alcolici dai dazi con gli Usa. L’obiettivo è proteggere l’export europeo, in linea con il piano Tajani per i 700 miliardi di export al 2027.
UIV: “Serve alleanza con il trade americano contro i dazi”
Il presidente dell’Unione italiana vini, Lamberto Frescobaldi, dopo l’incontro con Šefčovič e i ministri Lollobrigida e Tajani, auspica una diplomazia economica più incisiva. “Ogni dollaro investito in vino europeo genera 4,5 dollari per l’economia Usa”.
Vini pregiati: gusti che cambiano e sfide per il futuro del mercato
Il London Fine Wine Trends Report del club londinese 67 Pall Mall fotografa un consumatore evoluto: meno quantità, più autenticità. Crescono l’English sparkling wine e il Sudafrica, mentre Italia e Sicilia restano protagoniste. Si riduce la fiducia nel sistema “en primeur” e cresce l’interesse per vini più leggeri, autentici e sostenibili.
Eventi enologici
Back to the Wine 2025: a Venezia il vino come valore culturale e relazionale
Il 9 e 10 novembre il Terminal 103 di Venezia ospita Back to the Wine, fiera dedicata al vino naturale e indipendente. Cento produttori da tutta Italia racconteranno il vino come linguaggio di relazione e identità. Un evento per professionisti e appassionati, tra degustazioni e incontri.
I migliori wine bar d’Italia secondo il Gambero Rosso
Nella guida Ristoranti d’Italia 2025, 14 locali ottengono le “Tre Bottiglie”. Tra i nuovi ingressi: I Cugini di Torino a Nizza Monferrato, Garofalo Wine 1876 ad Avellino e Vinoveritas a Palermo. L’Antica Bottega del Vino di Verona conferma il suo status di monumento del vino.
Rassegna offerta da WINEIDEA.IT
QUIDQUID – dove il vino è cultura, economia e visione.
Rassegna stampa vitivinicola di giovedì 30 ottobre 2025
CANTINE ITALIANE
Cantina Kaltern: un secolo di vino e di legami
La storica cooperativa altoatesina si racconta a Roma attraverso la linea “Selezioni”. Un viaggio tra dieci sfumature del territorio di Caldaro, nel segno della qualità e della memoria condivisa.
Cantina di Venosa Verbo Rosato Igp Basilicata 2024
Un Aglianico in purezza che sorprende: fresco, elegante, minerale. Il rosato del Vulture conquista con la sua personalità e un ottimo punteggio nella guida Il Vino per Tutti.
Cantina Tramin presenta Epokale 2017
La nuova annata del Gewürztraminer Spätlese, vertice qualitativo del vitigno, raccontata da Willi Stürz: un vino dalla straordinaria capacità d’invecchiamento, frutto di ricerca e pazienza.
Il vino come linguaggio architettonico: la cantina Antinori nel Chianti Classico
L’architettura si fonde con il paesaggio nel capolavoro di San Casciano in Val di Pesa. Alessia Antinori racconta una visione che unisce arte, terra e tempo.
Santalucia 2024 – Maculan rinnova la partnership con Fondazione Banca degli Occhi
La sedicesima edizione del progetto solidale sceglie un Cabernet Sauvignon da singolo vigneto come vino simbolo della solidarietà veneta.
Ex maresciallo Esercito, presidente Cantina sociale: la tragica fine di Clemente Colella
Lutto a Solopaca per la scomparsa del presidente della Cantina Sociale, figura molto stimata nel mondo agricolo beneventano.
VINO ITALIANO ED ENOLOGIA
CONSORZIO GARDA DOC – Approvate le modifiche al disciplinare di produzione
Nuove regole per vini più competitivi, identitari e contemporanei. Il presidente Fiorini: “Passaggio strategico per rispondere ai consumatori e al mercato”.
Chianti Rosé: Cotarella tra critica e mercato
Il presidente di Assoenologi analizza il fenomeno del rosato toscano: “Ha poco carattere, ma vince sul mercato”. La riflessione apre un dibattito sulla nuova estetica del bere leggero.
Il Brunello contro la violenza sulle donne
Il Consorzio del Vino Brunello di Montalcino affida la piastrella 2025 alla Fondazione Una Nessuna Centomila. Arte e vino come strumenti di impegno sociale.
“Lo Zibibbo di Calabria” conquista “50 Sfumature di vino”
Il libro di Saveria Sesto premiato come opera che più contribuisce alla diffusione della cultura vinicola italiana. Tradizione e riscoperta nel vitigno mediterraneo per eccellenza.
Il Muvit di Torgiano racconta il vino come dono degli dèi
In mostra 60 reperti archeologici inediti dalla Necropoli di Vulci. Una narrazione che intreccia arte, storia e viticoltura, nel museo del vino più importante d’Italia.
In 10 anni il prezzo del vino in Italia cresce solo del 7,4%
Tra gli aumenti più bassi in Europa. In Croazia +92%, in Bulgaria +67%. Il vino italiano resta competitivo, ma la tenuta dei margini preoccupa i produttori.
SCENA INTERNAZIONALE
Le viti di Santorini minacciate dal clima e dal turismo
Produzione di uva dimezzata in vent’anni sull’isola greca. “Senza interventi, scomparirà entro il 2040”, avverte l’Unione dei produttori. Il clima, ancora una volta, mette alle corde la tradizione.
Ferrari n. 1 nella “Top 100 Cellar Selection” di Wine Enthusiast
Il Trentodoc Riserva Lunelli 2015 incoronato miglior vino al mondo nella classifica delle etichette da invecchiamento. L’Italia piazza 20 vini su 100 e consolida la leadership nella spumantistica mondiale.
Corre l’export made in Italy
Settembre da record per l’export extra-Ue: +9,9% medio e +34,4% verso gli USA, spinti anche dalle commesse navali. Senza l’effetto una tantum, la crescita reale resta comunque significativa (+12%).
La grappa italiana, tra retorica e rinascita
Un’analisi ironica e amara sulla comunicazione della grappa: settore vivo e creativo, ma ancora prigioniero di narrazioni polverose che ne frenano il potenziale internazionale.
EVENTI ENOLOGICI
RossoBarbera 2025 – La Sardegna protagonista a Costigliole d’Asti
Dal 31 ottobre al 3 novembre, oltre 200 cantine e 400 etichette per celebrare il vitigno simbolo del Piemonte. Novità 2025: dialogo con i grandi rossi sardi.
Lombardia, terra DiVino – Il vino in TV
Otto puntate, ogni venerdì su Teletutto, per raccontare le aree vitivinicole lombarde da Garda a Valtellina. Un viaggio enoturistico firmato da Francesca Roman e Ascovilo.
Piemonte – Cantine Aperte a San Martino
Dall’1 all’11 novembre torna l’appuntamento autunnale con le cantine del Movimento Turismo del Vino. Degustazioni, abbinamenti e cultura della vendemmia post raccolto.
L’enoturismo del futuro: il territorio prima del vino (e con l’Ai)
Dal salone “Fine – #WineTourism Marketplace Italy” di Riva del Garda, emerge un nuovo paradigma: il vino come ambasciatore del paesaggio. Il futuro è esperienziale e digitale.
Camera con cantina – l’Italia che viaggia tra le vigne
Boom dell’enoturismo: 14 milioni di italiani scelgono vacanze in cantina, soprattutto under 35. L’esperienza agricola diventa stile di vita e leva economica per i territori.
Caltanissetta – “One Love” tra reggae e vino
Musica, inclusione e convivialità in un evento che trasforma la città siciliana in un simbolo di libertà e unione.
Rassegna a cura di QUIDQUID – 30 ottobre 2025
In collaborazione con WINEIDEA.IT – dove l’informazione incontra il gusto del sapere.
CANTINE ITALIANE
Le Cantine Leonardo si rilanciano a Vinci
Riaperto lo storico punto vendita con una veste rinnovata che unisce vendita tradizionale e turismo enogastronomico. Collaborazione con la “Vecchia Cantina di Montepulciano” e supporto di Confcooperative e Caviro per un modello cooperativo che guarda al futuro.
Casa Flora, la cantina nata in un ristorante affacciato sul mare
A Marina di Ragusa, Mario Di Pasquale e Maribé Ferreyra trasformano il loro ristorante in una micro-cantina artigianale. Una storia di passione e autenticità tra Sicilia e Argentina.
Le novità di Cantina di Quistello
Un’annata 2025 complessa ma promettente: vendemmia anticipata, uve sane e un Lambrusco Metodo Classico che punta sulla versatilità e sull’unione con lo Chardonnay locale.
Il futuro del vino è cultura: Guido Martinetti (Mura Mura)
A Le Marne Relais nel Monferrato, Martinetti racconta un progetto che intreccia arte, accoglienza e viticoltura. Una visione poetica e concreta di territorio e ospitalità.
Un vino bianco la nuova sfida di Gianfranco Fino
Nasce “Sedicimila”, un Fiano in purezza dalla terra del Primitivo. Un omaggio alla storia delle barbatelle introdotte in Puglia nel XIII secolo e un nuovo orizzonte per Manduria.
“Per ottenere un vino di altri tempi serve una tecnologia moderna”
Roberto Giacobbo racconta la filosofia di Terre di Maria: vendemmia chicco a chicco e tecnologie avanzate al servizio di un vino che custodisce la memoria del passato.
La Vernaccia di Oristano Antico Gregori 1991 (Cantina Contini) conquista i 100/100
Premio straordinario nella Guida “I 1000 Vini d’Italia” de L’Espresso. Meno di 15 vini italiani ottengono ogni anno il punteggio massimo. Riconoscimento celebrato a Milano.
VINO ITALIANO ED ENOLOGIA ITALIANA
Le 30 “Stelle Polari” de “I Vini di Veronelli” 2026
Dai grandi nomi del Brunello ai gioielli del Bolgheri, dalle eccellenze dell’Alto Adige ai miti di Toscana e Sardegna: i 30 vini simbolo della qualità italiana nella nuova Guida Oro.
I 10 Migliori Vini d’Italia secondo Bibenda 2026
Dal Barbera d’Asti Bricco dell’Uccellone di Braida al Redigaffi di Tua Rita, ecco la top ten delle etichette più emozionanti selezionate dalla celebre guida alla sua 28ª edizione.
Il vino italiano tra storia e “new generation”
La guida “I Migliori 100 Vini e Vignaioli d’Italia 2026” (Luciano Ferraro e James Suckling) celebra le cantine storiche e i nuovi protagonisti del settore. Premiati i giovani vignaioli, i progetti innovativi e le nuove forme di comunicazione sociale.
La disaffezione dal vino? Prezzi troppo alti
Il presidente di Piemonte Land, Francesco Monchiero, invita produttori e ristoratori alla moderazione nei ricarichi. Il rischio: allontanare il pubblico dai vini di fascia media, pilastro della reputazione italiana.
Tutti i colori del vino
Dalla chimica alla psicologia del colore: il marketing moderno si affida alle sfumature cromatiche come prima leva emotiva e commerciale. Il colore, prima del profumo e del gusto, conquista il consumatore.
Le manutenzioni strutturali in vigneto
Consigli per la fase di riposo vegetativo: pali, fili e ancoraggi al centro delle operazioni per garantire efficienza e longevità agli impianti viticoli.
Montecucco contro il parco eolico
Il Consorzio Vini Montecucco si oppone al progetto da 42 MW previsto in Maremma: “una minaccia al paesaggio e all’economia rurale”. Il dibattito tra sostenibilità energetica e tutela del territorio si accende.
Campi Flegrei Piedirosso Colle Rotondella 2022 (Cantine Astroni)
Un rosso partenopeo che esprime oggi la sua piena maturità: eleganza, freschezza e un carattere vulcanico unico, ideale con uno spaghetto al pomodoro.
INTERNAZIONALE
Vino e prodotti ticinesi alla conquista di New York
Un viaggio coast to coast negli Stati Uniti per promuovere vino, formaggi, miele e spezie del Ticino. Iniziativa dell’Associazione Prodotti Ticinesi nel Mondo, che ora guarda al Giappone.
EVENTI ENOLOGICI
Barolo en primeur 2025: un’asta solidale da record
Oltre 1,1 milioni di euro raccolti per la 5ª edizione dell’asta benefica al Castello di Grinzane Cavour. Una barrique verrà battuta il 9 novembre a Hong Kong durante l’Asta mondiale del Tartufo.
Collio Evolution 2025: fiducia e prospettive
A Gorizia e Cormons, la ricerca Nomisma “Collio Experience” fotografa notorietà e potenziale enoturistico della denominazione. L’evento segna il futuro del Collio tra innovazione e identità.
Museo del vino a Verona: obiettivo 350mila visitatori l’anno
Nell’ex ghiacciaia dei Magazzini Generali nascerà il nuovo hub esperienziale del vino. Investimento da 25 milioni di euro per un polo culturale partecipativo.
Brindisi alla cultura del vino con Icec a Castiglion Fiorentino
Il convegno “In Vino Veritas” esplora il vino come espressione identitaria, tra tradizione e innovazione. Interventi di studiosi e produttori per un dialogo tra vitigni, territorio e cultura.
Festa del Vino a Montevago
Due giornate dedicate ai vini della Valle del Belìce, tra degustazioni, spettacoli e itinerari nei luoghi del sisma del 1968. Il territorio si racconta con gusto e memoria.
Autunno in Cantina a Oliveri (ME)
Domenica 25 ottobre, cucina, teatro e vino si incontrano alle Cantine Gaglio. Show cooking, degustazioni e lo spettacolo “Cuntu Siciliano” di Paride Benassai per celebrare la vendemmia d’autunno.
Un autunno da vivere in vigna con La Genisia
Tre proposte enoturistiche nell’Oltrepò Pavese: tour a cavallo, trekking tra i filari e degustazioni per scoprire la magia autunnale delle vigne.
Il top nel calice e nel piatto: “I 1000 Vini” e “I 1000 Ristoranti d’Italia” de L’Espresso
Ferrari Trento, Castello di Ama, Podere Forte e Alta Mora tra i “110 cum laude” del vino italiano. Premiati anche i grandi della ristorazione come Bottura, Cracco e Cannavacciuolo.
Rassegna curata da QUIDQUID – in collaborazione con WINEIDEA.IT
Domenica 26 ottobre 2025 – La voce del vino italiano, ogni giorno.
Cantine italiane
Feudi di San Gregorio: bond da 5 milioni per il wine resort e l’espansione internazionale
La cantina irpina ottiene un finanziamento di 5 milioni da Cdp e Finint Investments per sviluppare Borgo di San Gregorio e consolidare la presenza sui mercati globali. Innovativa la formula: garanzia su vini in magazzino con pegno non possessorio rotativo.
Paternoster festeggia 100 anni con la nuova Cantina del Barone Rotondo
A Barile, in Basilicata, la storica azienda celebra il secolo di attività inaugurando una cantina scavata nella roccia vulcanica e un nuovo Aglianico del Vulture Superiore Docg: Barone Rotondo.
Castello di Meleto, la fortezza del Chianti diventa cantina ultrasostenibile
Da maniero medievale a laboratorio di sostenibilità: la cantina toscana, simbolo della denominazione, rinnova la propria identità tra storia, innovazione e tutela ambientale.
Villa Franciacorta: “Non sentirsi mai arrivati”
Roberta Bianchi racconta la filosofia della storica azienda bresciana, dove ricerca e tradizione convivono nel segno della qualità.
Caparra & Siciliani, Cantina dell’Anno Sud Italia 2026
Riconoscimento per l’azienda di Cirò Marina (Crotone), simbolo della rinascita calabrese e dell’evoluzione del Gaglioppo. Il Cirò Doc Rosato 2024 Le Formelle eletto Miglior vino rosato italiano.
Podere La Regola, Cantina dell’Anno Centro Italia 2026
I fratelli Nuti portano in alto Riparbella e la Val di Cecina: la cantina toscana si aggiudica anche il Miglior vino rosso italiano con il Costa Toscana Rosso Igt Strido.
Viandante del Cielo, Cantina Rivelazione Centro Italia 2026
Premiata la realtà umbra di Passignano sul Trasimeno per l’eleganza e la coerenza stilistica dei suoi vini, guidata dagli enologi Maurizio Castelli e Mery Ferrara.
A Salina, il vino come accoglienza
Il vignaiolo Nino Caravaglio apre la sua azienda ai migranti, ricevendo il Premio Progetto Solidale della Guida Vini d’Italia 2026 del Gambero Rosso.
I vini di Filippo Antonelli: una cantina “evergreen” tra passato e presente
Dalla degustazione di un Metodo Classico da Trebbiano Spoletino alle etichette storiche, Antonelli conferma la sua vocazione alla continuità e all’innovazione.
Otto cantine tra arte e paesaggio
Dal progetto Metodo Contemporaneo emerge una mappa di otto aziende italiane che uniscono viticoltura e arte contemporanea, trasformando i vigneti in parchi culturali.
Vino italiano ed enologia italiana
Maìa di Siddùra: trionfo del Vermentino sardo
Il Maìa Vermentino di Gallura DOCG Superiore conquista Cinque Grappoli Bibenda, Tre Bicchieri Gambero Rosso e il titolo di Miglior Vermentino d’Italia.
Le 49 nuove Tre Bicchieri del Gambero Rosso
Dalla Valle d’Aosta alla Sicilia, l’Italia mostra vitalità e qualità diffusa. Piemonte e Toscana guidano la classifica con dieci nuove cantine premiate ciascuna.
Guida Vitae 2026 AIS: l’eccellenza italiana in numeri
Quattro selezioni speciali (Grandi Vini, Territorio, Innovativi, Valore/Prezzo) e punteggi in centesimi per una lettura più analitica della qualità.
Ismea: 100 milioni per l’innovazione in agricoltura
Il Ministero dell’Agricoltura rafforza il Fondo Innovazione, portando a 100 milioni le risorse 2025 per sostenere imprese agricole e vitivinicole.
Il sale e il vino: viaggio nel gusto sapido d’Italia
Il progetto “Salt West” dei tre Masters of Wine italiani valorizza il Grillo dello Stagnone di Marsala, vino simbolo di luce e salsedine.
Il Sulcis e la rinascita del Carignano
Da Santadi a Mesa, il sud-ovest sardo racconta un territorio che ha trasformato la sua storia mineraria in un nuovo modello di cultura vitivinicola.
Vino internazionale
Riesportazioni globali: il 13% del mercato mondiale del vino
Paesi senza vigne ma con grande capacità logistica contribuiscono a oltre 4,6 miliardi di euro di export mondiale. Il vino viaggia in modo sempre meno lineare.
Il vino italiano simbolo dei legami Usa–Italia
A Washington D.C. il vino tricolore celebra i 50 anni della National Italian American Foundation, con Vinitaly, Ita e le principali associazioni del settore.
Vinitaly consolida la presenza negli Stati Uniti
Dopo il successo di Vinitaly.USA a Chicago, Veronafiere partecipa alla serata celebrativa della NIAF con Frescobaldi, Soldati, Lunelli, Tuzzi e Allegrini.
Champagne | Forum: Milano celebra il re delle bollicine
Il 24 ottobre all’Auditorium Iulm di Milano, l’evento educational ideato da Chiara Giovoni esplora lo champagne come brand globale e fenomeno culturale.
Eventi enologici
Mostra Assaggio di Udine: il Fvg in vetrina
Settantina di aziende presentano le migliori etichette regionali in via Mercatovecchio, nel cuore di Udine.
Festa dell’Uva di Merano: tradizione e spettacolo
Bande, carri storici e prodotti locali animano la città altoatesina, rinnovando una tradizione di successo.
Rassegna dei Vini di Sardegna 2025 – Milis
L’8 e 9 novembre torna l’evento dedicato ai vini novelli, biologici e Vernaccia, punto di riferimento del panorama sardo.
“Vino e acqua…rello!” a Savona
La Diocesi celebra la vendemmia con un laboratorio artistico nel Complesso della Cattedrale, unendo arte sacra e simbologia del vino.
In Irpinia con Linea Verde
La trasmissione Rai racconta la vendemmia campana tra Taurasi, Fiano e Greco di Tufo, intrecciando vino, mito e paesaggio.
Autunno sul Garda: terme, storia e Lugana
Un itinerario tra acque termali, borghi liberty e vini del Garda, tra relax e cultura vitivinicola.
Chiusura
Grazie per l’ascolto!
La Rassegna stampa vitivinicola di oggi, martedì 21 ottobre 2025, è stata offerta da WINEIDEA.IT.
A risentirci domani per nuove notizie dal mondo del vino.
Cantine Italiane
- Le cantine di Paolo Leo, quando tutto nasce da un regalo di nozze
Nuovi progetti in Puglia: bottiglie affinate a 30 metri di profondità nell’area marina protetta di Porto Cesareo. - Cantina San Michele Arcangelo: nuova linea dedicata ai cetacei
“Sette dee per sette capodogli”, vini certificati Biodiversity Friend a sostegno del Centro studi cetacei. - Tradizione, identità e passione ai Castelli Romani
Il viticoltore Dino Limiti racconta la sua azienda, erede della tradizione familiare a Marino. - A zonzo tra le cantine italiane
Dal Monferrato al Salento, dall’Umbria alla Liguria: degustazioni autentiche e un nuovo lusso fatto di esperienze. - Passano al Consorzio i marchi dei Vini Valpolicella
Storico passaggio di testimone: “Amarone” e gli altri marchi collettivi diventano responsabilità del Consorzio. - “Per l’Oltrepò sette denominazioni sono troppe”
Il direttore Riccardo Binda annuncia semplificazione e rilancio con l’adesione di 11 nuove cantine.
Vino Italiano ed Enologia
- Tre Bicchieri 2026 – Trentino
Otto Metodo Classico e tredici etichette premiate: lo Chardonnay e il Pinot Nero dei suoli dolomitici si confermano eccellenze. - Tre Bicchieri 2026 – Molise
Storico debutto: il Biferno Rosso Ramitello ’21 di Di Majo Norante conquista per la prima volta il premio. - Compie 10 anni “Fico”, il vino di Filippo Corsini
Un progetto biodinamico nato nel segno della sostenibilità, portato avanti dalla famiglia Corsini. - Vino in ristorante troppo caro? Nasce il patto anti-speculazione
Il dibattito tra Assoenologi e Fipe riaccende la questione dei ricarichi. - Dietro il finto vino di Pantelleria, una frode internazionale
Denunciato imprenditore tedesco per falso “Zibibbo di Pantelleria”.
Vino Internazionale
- I segreti di Memoro, il vino italiano più venduto nel Regno Unito
Il progetto di Piccini 1882 racconta l’Italia intera in bottiglia. - Il Vermentino della Corsica in otto etichette
La varietà corso-provenzale, diversa da quella italiana, occupa 1.400 ettari vitati sull’isola. - Il vino USA vale 277 miliardi di euro
Studio di WineAmerica: un’industria nazionale forte, oltre che primo importatore mondiale.
Innovazione e Tecnologie
- Intelligenza artificiale nella vendemmia
Alla Fattoria del Cerro di Montepulciano, macchine AI selezionano acini con precisione del 90%.
Eventi Enologici
- Etna Days 2025
Oltre 90 cantine e 500 etichette raccontano la biodiversità del vulcano. - Argea Day 2025 a Milano
Degustazioni e strategie di un gruppo vitivinicolo da 465 milioni di ricavi annui. - Val Tidone Wine Fest
Gran finale tra fanfare, sbandieratori e sapori piacentini. - Milano Wine Week 2025
Dal 4 al 12 ottobre: tra gli appuntamenti il Tavolo del Vignaiolo con Cantina Cellagrande. - Reggia Terra di Lavoro Wines (Caserta)
Il Falerno del Massico e i vitigni campani al centro della scena. - Calendario Eventi 2025-2026
Da Merano WineFestival a Champagne Experience Bologna fino al wine2wine Chicago.
Opportunità e Investimenti
- Cantina di spumantizzazione e stoccaggio – Prosecco DOC Treviso
Struttura produttiva avanzata con imbottigliamento ad alta capacità. - Cantina in vendita a Valdobbiadene – Prosecco DOCG
000 bottiglie/anno, EBITDA al 18%. - Tenuta storica nella Riviera Friulana
74 ettari (52 vitati) con cantina, ristorante e ospitalità: fatturato 4 milioni, utile 800mila. - Naturalmente Birrificio
Unico birrificio agricolo italiano in vendita, filiera completa e produzione gluten-free.
Questo è quanto per la rassegna odierna.
Il mondo del vino italiano e internazionale continua a sorprenderci tra tradizione, innovazione e opportunità di crescita.