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QUIDQUID presenta una nuova sintesi delle principali notizie dal settore vitivinicolo italiano e internazionale.
Cantine Italiane
- Zonin 1821: prosegue il piano di risanamento. Ricevute manifestazioni d’interesse per alcune delle principali tenute italiane, mentre il quartier generale di Gambellara resta escluso dalla vendita.
- Mionetto: firmato il primo premio di risultato aziendale. Fino a 1.000 euro per circa 170 dipendenti.
- Diesel Farm (Renzo Rosso): continua il progetto che unisce agricoltura sostenibile, tutela del paesaggio e viticoltura sulle colline vicentine.
- Casa Pisoni (Trentino): prosegue lo sviluppo delle bollicine Trentodoc valorizzando una tradizione familiare iniziata nel 1852.
- Tenuta La Massa (Toscana): esempio di interpretazione moderna del territorio con un approccio ispirato ai grandi vini di Bordeaux.
- Cantina Torre Varano (Taburno): oltre un secolo di storia dedicata ad Aglianico e Falanghina.
- Machiarano 1899: valorizza la lunga tradizione vitivinicola campana nel territorio del Taburno.
- Montefiascone: chiusura temporanea della Cantina Sociale dopo controlli dei NAS che hanno evidenziato gravi carenze igienico-sanitarie.
Vino Italiano ed Enologia
- Rete delle Bollicine Siciliane: nasce un nuovo progetto che collega produttori, territori ed enoturismo attraverso gli spumanti siciliani.
- Vendemmia Veneto 2026: raccolta anticipata a Ferragosto. Il Prosecco conferma una buona tenuta dei mercati nonostante il rallentamento generale dei consumi.
- Scorte di vino: nei depositi italiani sono presenti oltre 46 milioni di ettolitri. Il Veneto concentra circa un quarto delle giacenze nazionali.
- Crisi del vino: Unione Italiana Vini ribadisce la necessità di ridurre la produzione e gestire gli stock per salvaguardare redditività e valore del settore.
- Piemonte: CIA Agricoltori Italiani avverte che la crisi del comparto è ancora aperta e richiede interventi strutturali.
- ICQRF: nel 2025 sequestri nel comparto vitivinicolo superiori a 22,6 milioni di euro per contrastare frodi e irregolarità.
- Università di Trento: dal prossimo autunno partirà un corso di alta formazione dedicato alla produzione di spumanti Metodo Classico.
- Groppello di Revò: cresce l’interesse per questo raro vitigno autoctono della Val di Non simbolo della viticoltura eroica.
- Arianna Occhipinti: il Nero d’Avola Siccagno 2023 conferma il valore della viticoltura naturale nel territorio di Vittoria.
- Orvieto DOC: la denominazione riflette sul proprio futuro puntando su innovazione, vini a basso tenore alcolico e valorizzazione dell’identità.
- Il futuro del vino: secondo numerosi produttori e studiosi il settore dovrà puntare su identità, qualità, giovani consumatori, sostenibilità e adattamento climatico.
- Syrah di Cortona: il territorio promuove le proprie etichette coinvolgendo l’intero centro storico in un percorso dedicato al vino.
- Premi biologici: le cantine Fioralba e Vedrine di Polpenazze conquistano importanti riconoscimenti internazionali ad Amphore 2026.
- Consumi: cresce il peso della qualità percepita. Ingredienti, origine e trasparenza contano oggi più del prezzo per molti consumatori.
Scenario Internazionale
- Champagne Louis Roederer Vintage 2018: presentata una delle più importanti interpretazioni della Montagne de Reims ottenuta attraverso circa trenta microvinificazioni.
- Guida Michelin delle cantine: il debutto della Michelin Grape Selection in Borgogna genera le prime polemiche con aziende che rifiutano la classificazione ricevuta.
Eventi Enologici
- Drinks Natural – Ancestrale (Madonna di Campiglio, 24-25 luglio): vini naturali, cucina al fuoco vivo, degustazioni e masterclass.
- Le Notti del Vino (Valdobbiadene, 3 agosto): cena all’aperto, degustazioni e valorizzazione del territorio recentemente nominato Città Italiana del Vino 2026-2027.
- VinoVip Cortina 2026: confronto tra i protagonisti del vino italiano su consumi, cambiamento climatico e prospettive del settore.
- Jazz in Cantina (Marsala, 22-26 luglio): debutta il nuovo format che unisce grandi cantine e musica jazz.
- Donnafugata: le storiche cantine di Marsala ospitano due serate del Marsala Jazz Festival.
- Calici di Stelle Abruzzo (24 luglio – 16 agosto): 25 cantine e oltre 60 eventi tra degustazioni, visite, musica e osservazione delle stelle.
In evidenza oggi
- Il Prosecco continua a dimostrarsi una delle denominazioni più solide sui mercati internazionali.
- La crisi del vino italiano resta legata soprattutto all’eccesso di produzione e all’aumento delle giacenze.
- Cresce il ruolo dell’enoturismo come leva strategica per valorizzare territori e denominazioni.
- Il futuro del settore passa attraverso qualità, identità territoriale, innovazione, sostenibilità e formazione.
La rassegna stampa vitivinicola di oggi è offerta da WINEIDEA.IT.
A risentirci a domani.