Rassegna Stampa del Vino – Martedì 3 Giugno 2025
Benvenuti all’appuntamento quotidiano con le news vitivinicole selezionate da QUIDQUID. Ecco tutto quello che gli amanti del vino devono sapere oggi.
Sostenibilità & Innovazione
– Bottiglie più leggere per un vino più verde: l’impegno di Elena Walch
La cantina altoatesina Elena Walch lancia una nuova bottiglia “light” per la sua Linea Selezione. Il nuovo formato “borgognotta” pesa 395 grammi (21% in meno rispetto ai 500g originari), riducendo l’impatto ambientale di 64 tonnellate di CO₂ all’anno. Un passo concreto verso un packaging sempre più sostenibile.
– Dealcolati sì, ma con chiarezza: il decreto che cambia tutto
Il Ministero dell’Agricoltura semplifica la produzione di vini dealcolati e parzialmente dealcolati, accogliendo le istanze di imprese e consumatori. Federvini applaude al provvedimento che valorizza la produzione e risponde ai nuovi trend di consumo consapevole.
– PFAS nel vino: l’inquietante scoperta
Uno studio di PAN Europe rivela la presenza di TFA (acido trifluoroacetico) in 45 su 49 bottiglie analizzate, tra cui Chianti (120 µg/l) e Prosecco (69 µg/l). Nessuna traccia invece nei vini imbottigliati prima del 1988. Un segnale d’allarme sull’uso crescente dei PFAS nella filiera.
Promozione & Territorio
– Emilia-Romagna investe 7 milioni per l’export vinicolo
Un nuovo bando regionale sostiene la promozione nei Paesi extra-UE dei vini Docg, Doc, Igp e Igt. A disposizione: 7,1 milioni di euro, cui si aggiungono 25,7 milioni del bando nazionale. Scadenze: 11 luglio (regionale), 14 luglio (nazionale).
– Vino italiano e USA: dialogo a Roma
La Segretaria americana Brooke Rollins incontra il ministro Lollobrigida per rafforzare la cooperazione agricola tra Italia e USA e promuovere il ruolo delle Nazioni Unite nel settore.
Verso l’IGT: il progetto Coldiretti Cuneo
Coldiretti Piemonte annuncia la nascita di un comitato promotore per ottenere l’IGT e sottolinea l’importanza di distinguere i vini dealcolati dalle denominazioni tradizionali, per tutelare identità e qualità.
Eventi & Premi
– Oscar del Vino 2025: l’Italia del vino sul red carpet
Alla cerimonia romana firmata Fondazione Italiana Sommelier, premiate le migliori etichette italiane nelle categorie rossi, bianchi, rosati, spumanti, dolci e champagne, oltre alla grappa dell’anno. Oltre 15.000 sommelier coinvolti.
– Chianti d’autore: “Molino degli Innocenti” è Rosso dell’anno
L’etichetta Molino degli Innocenti di Torre a Cona vince il Premio Speciale della Guida Vini d’Italia 2025. Un trionfo che celebra la rinascita di un terroir alle porte di Firenze, guidata dai fratelli Rossi di Montelera.
– Il rosato regna a Vieste e Valtènesi
Due eventi celebrano la freschezza dei vini rosa:
- Vieste en Rose: 20.000 presenze e 200 cantine.
- Valtènesi in Rosa al Castello di Moniga: 5.000 visitatori, 100 etichette in degustazione.
Appuntamenti sul territorio
Amarcord a Castel Guelfo: la Sagra del Vino e della Ciambella
Dal 27 al 29 giugno torna la storica sagra, che celebra le tradizioni con il tema “Amarcord”. Il comune cerca fotografie d’epoca per un tuffo nei ricordi.
Vini d’Abbazia a Fossanova: vino, cultura e spiritualità
Dal 6 all’8 giugno, oltre 30 cantine ospiti all’Abbazia di Fossanova per l’evento che unisce tradizione monastica e degustazioni. Parte del progetto “Le Vie del Giubileo”.
Wine Dinner con Quintodecimo a Milano
Mercoledì 11 giugno, il ristorante Isola ospita una cena gourmet con i vini della cantina irpina Quintodecimo. Una serata stellata firmata dallo chef Andrea Nani.
Carmine Divino a Medicina: vino, musica e friggione
Il 7 giugno la Chiesa del Carmine ospita “Carmine Divino”: evento enogastronomico tra degustazioni, musica e visite gratuite alle chiese barocche del centro.
Cantine all’Aperto a Cesena: giovani, vino e inclusione
Il 7 giugno torna l’evento “Cantine all’Aperto” con un focus speciale sui Sommelier Astemi: otto giovani con bisogni educativi speciali protagonisti del servizio in sala.
Wine Not? 2025: il vino fa tappa a Rometta
Presentata al Senato la 5ª edizione dell’evento Wine Not?, in programma il 3 agosto a Sant’Andrea di Rometta. Una rassegna tra promozione territoriale e cultura enologica.
Storie di vino & inclusione
Il vino che fa bene: premi ai vini solidali
Dal progetto etico della cantina Arnaldo Caprai con oltre 200 rifugiati coinvolti al concorso “Vini Solidali” promosso dal Consorzio Il Mosaico, il mondo del vino si conferma motore di integrazione e solidarietà.
Ricerca & Riconoscimenti
Mariangela Hungria vince il World Food Prize 2025
La microbiologa brasiliana vince il “Nobel dell’Agricoltura” per i suoi studi sull’azoto biologico. Le sue scoperte hanno rivoluzionato la coltivazione di soia, mais, grano e fagioli, con 40 milioni di ettari coinvolti in Brasile.
Renza Veglio, cittadina onoraria di Castiglione Falletto
La “mamma delle Langhe”, custode della cucina langarola con la sua Terrazza da Renza, riceve la cittadinanza onoraria per una vita dedicata alla tradizione, all’accoglienza e alla memoria.
Grazie per essere stati con noi!
Appuntamento a domani con le nuove notizie dal mondo del vino, sempre su QUIDQUID.
Salute!