CANTINE ITALIANE
Schiopetto trionfa da James Suckling
Il Pinot Grigio Collio 2024 di Schiopetto è il n.1 nella “Top 100 Value Wines 2025 – Everyday Gems”. Miglior vino per rapporto qualità/prezzo sotto i 40 dollari, con riconoscimento internazionale su eleganza, equilibrio e disponibilità sui mercati.
Cantina di Lisandro (Campania), tra recupero storico e vitigni identitari
A Castel Campagnano nasce una nuova cantina focalizzata su Pallagrello Bianco, Pallagrello Nero e Casavecchia, con progetto biologico, consulenza tecnica di alto livello ed enoturismo mirato.
Conoscere i Colli Euganei: La Costa
Visita in una delle aziende storiche del territorio, con selezione clonale e microvinificazioni sperimentali per valorizzare i vitigni locali.
Conti Zecca: radici, identità e nuova generazione
Un racconto di famiglia e visione futura dal Salento, tra fedeltà al territorio e adattamento ai nuovi consumi.
Cantina Valtidone lancia “Grinta”
Nuova etichetta artistica firmata dallo street artist Luca Font per celebrare sport, Olimpiadi e leadership femminile.
VINO ITALIANO ED ENOLOGIA ITALIANA
Le due strade del vino: crisi come occasione di ripensamento
Scorte elevate e consumi in evoluzione: il settore riflette su modelli produttivi, mercato e governance delle giacenze.
Scorte record: oltre 60 milioni di ettolitri fermi in cantina
I dati ICQRF fotografano un sistema sotto pressione: domanda selettiva, Horeca prudente e necessità di nuove strategie industriali.
Dieci milioni di ettolitri fermi: da problema a piattaforma industriale
Il vino come biomassa nobile: ingredientistica, basso grado, prodotti funzionali. Una visione industriale per trasformare stock in valore.
I vini da bere nel 2026: sei denominazioni su cui scommettere (+ due da riscoprire)
Focus su trend emergenti e vini identitari che tornano protagonisti.
I migliori vini italiani 2026 secondo Gambero Rosso
Tra nuove certezze e grandi ritorni, spicca l’Oltrepò Pavese Metodo Classico Classese.
Vino bresciano: stabilità produttiva e qualità in crescita
Produzione +4%, prezzi stabili, tenuta del comparto nonostante il calo dei volumi.
Agroalimentare italiano verso nuovo record export
Ismea: 73 miliardi di euro attesi nel 2025. Il vino resta pilastro del Made in Italy sui mercati globali.
INTERNAZIONALE
Accordo UE–India: possibili tagli ai dazi su vino e olio
Dopo vent’anni di negoziati, svolta storica per l’export europeo. Annuncio atteso al vertice di Nuova Delhi.
Enoturismo europeo: i giovani protagonisti
TUI Musement lancia il primo European Wine Tourism Index. Il 91% dei 18–44enni cerca esperienze wine immersive.
EVENTI ENOLOGICI E CULTURA DEL VINO
Fieragricola 2026: energia e innovazione al centro
Dal 4 al 7 febbraio a Verona, focus su tecnologia agricola, sostenibilità ed evoluzione del settore primario.
Grandi Langhe 2026: 3.000 etichette e 515 cantine a Torino
Una delle vetrine più strategiche del vino piemontese, tra territori Unesco e apertura al pubblico.
Vino in anfora a Firenze con Cantina Ottomani
Serata speciale il 5 febbraio all’Osteria Pratellino, tra tradizione georgiana e biodinamica toscana.
“Vino in Circolo”: il vino come convivialità
Nasce un progetto associativo per riportare il vino al centro dell’incontro e della cultura lenta.
AIS presenta “Vitae”
Nuova edizione della guida con 36 aziende lucane selezionate.
Agraria al Valzani: borsa di studio per futuri enologi
Patto generazionale tra scuola e cantina nella cooperativa Due Palme.
SOCIETÀ, CONSUMI E CURIOSITÀ
Il menu delle mense vaticane
Dieta mediterranea, formaggi Dop e – con moderazione – vino e birra per preti e suore nelle strutture di Propaganda Fide.
OPPORTUNITÀ & ASSET STRATEGICI (QUIDQUID)
Castelli Romani – Ariccia
Piattaforma agro-vitivinicola e hospitality già strutturata nel bacino romano, con DOC Roma e forte potenziale di scala.
Friuli Venezia Giulia – Asset export-oriented lungo asse Venezia–Trieste
74 ettari, cantina da 9.650 hl, 70% export, fatturato ~4 M€, autonomia energetica e sistema immobiliare completo.
Chianti Classico – Tenuta storica a 18 km da Firenze
120 ettari, diritti DOCG storici, marchio con 60 anni di storia e posizione iconica nel Gallo Nero.
Grazie per l’ascolto.
La rassegna stampa vino di oggi è stata offerta da WINEIDEA.IT.
A risentirci a domani.