Quando la versatilità dell’Aceto Balsamico di Modena incontra la tradizione locale. Al via il “Giro d’Italia” firmato Acetaia Giusti
Prima tappa: l’Osteria “da Burde” di Firenze. Seguiranno Roma e Milano.
“Fermento in Val Tidone” porta a Borgonovo Val Tidone (PC) le eccellenze enogastronomiche piacentine, domenica 4 giugno 2023
A MESTRE LA GIORNATA NAZIONALE DELLA BIODIVERSITÀ AGROALIMENTARE
MESTRE GIORNATA NAZIONALE BIODIVERSITÀ AGROALIMENTARE
Sabato 27 maggio (ore 10:30 – 23:00) il Forte Cosenz, storica struttura immersa nel grande Bosco di Mestre, ospiterà l’edizione veneta 2023 della Giornata Nazionale della Biodiversità agroalimentare. Per l’occasione, Regione del Veneto e Veneto Agricoltura propongono una serie di interessanti iniziative aperte al pubblico incentrate sulle varietà vegetali e le razze animali autoctone venete a rischio di estinzione. Alle 12:30 un focus di approfondimento con esperti regionali e del Ministero dell’Agricoltura.
Friuli Venezia Giulia Meets Milano – Tutto esaurito a Palazzo Castiglioni, Milano per celebrare le eccellenze del Friuli Venezia Giulia.
Friuli Venezia Giulia Meets Milano
Tutto esaurito a Palazzo Castiglioni, Milano
per celebrare le eccellenze del Friuli Venezia Giulia.
Oltre 300 partecipanti tra giornalisti, buyers e operatori del settore
presenti alla serata di tasting e di scoperta culturale
che ha coinvolto ben 38 maestri del gusto del Friuli Venezia Giulia
8 ristoranti, 19 vignaioli e distillatori e 11 artigiani del gusto
Bassignana (Conf. Piemonte) e Gancia (Comm. Ambiente e tutela dei consumatori): due parole sul #Madeinitaly
Bassignana (Conf. Piemonte) e Gancia (Comm. Ambiente e tutela dei consumatori): due parole sul #Madeinitaly
Nei giorni scorsi, il direttore di Confagricoltura Piemonte, Lella Bassignana ha incontrato l’europarlamentare della Commissione ambiente e tutela dei consumatori, Gianna Gancia che si è recentemente espressa sul percorso di riforma del regolamento a tutela del lavoro, delle imprese e dell’immagine del Made in Italy e del DOP – IGP europeo, portato avanti dal Parlamento europeo in Commissione Agricoltura.
ACETAIA GIUSTI, TUTTO FOOD AFTER PARTY
Confagricoltura Piemonte: il futuro dell’agricoltura grazie alla scienza
AGROFORESTAZIONE: UN’OPPORTUNITA’ PER L’AGRICOLTURA ALLE PRESE CON I CAMBIAMENTI CLIMATICI
AGROFORESTAZIONE: UN’OPPORTUNITA’ PER L’AGRICOLTURA ALLE PRESE CON I CAMBIAMENTI CLIMATICI
Domani e sabato, Veneto Agricoltura e Università di Padova propongono per la prima volta a livello nazionale un confronto sui sistemi agrosilvopastorali. Un focus tecnico è in programma venerdì pomeriggio a Legnaro (Pd) presso la Corte Benedettina, mentre sabato a Ceregnano (Ro) si terrà una visita guidata agli impianti sperimentali dell’aziende pilota dimostrativa “Sasse Rami” di Veneto Agricoltura.
CIBUS: I PRODOTTI INNOVATIVI ESPOSTI IN FIERA
Cilento Tastes: gastronomia e non solo, gli appuntamenti previsti per l’evento
Cilento Tastes: gastronomia e non solo, gli appuntamenti previsti per l’evento.
Tante le adesioni tra artigiani del gusto, istituzioni e partnership che fanno bene al territorio. Prende forma Cilento Tastes, l’evento nato per dar voce al “brand Cilento” con i suoi piccoli artigiani del gusto e non solo.